كيفية نشر وزراعة الكشمش روفادا بشكل صحيح؟

يُعدّ كشمش روفادا خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن صنف موثوق ومنتج للزراعة المنزلية والتجارية. إنتاجيته العالية، ومقاومته للأمراض والصقيع، وتنوع ثماره، تجعله لا غنى عنه للبستانيين. باتباع أساليب زراعة بسيطة، يمكن تحقيق حصاد وفير.

تاريخ الاختيار

طُوِّر هذا الصنف الهولندي في معهد تربية المحاصيل عام ١٩٨٠ تحت إشراف ل. م. فاسينار. واستُخدم في إنتاجه صنفا هاينمان روت سباتليز وفات بروليفيك.

مناطق النمو

هذا الصنف من الكشمش غير مناسب للزراعة في المناطق ذات المناخ القاري القاسي، حيث يمتزج الصيف الحار مع الشتاء القارس. لذلك، لا يُنصح بزراعة هذا النبات في جبال الأورال، وشمال شرق أوكرانيا، وشمال غرب روسيا.

وصف المظهر

يعد الكشمش أحد المحاصيل البستانية الأكثر شعبية، ويكتسب صنف روفادا، على الرغم من أنه تم جلبه من هولندا مؤخرًا نسبيًا، شعبية كبيرة بسرعة.

يقدرها البستانيون لمذاقها الممتاز وبساطتها وقدرتها على إنتاج محاصيل سخية بأقل جهد.

شجيرة

النباتات متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 1.5-1.7 متر. لها تاج عريض وكثيف. يمكن أن تنمو الفروع حتى متر واحد، وتحتاج إلى دعم خلال فترة الإثمار. البراعم البديلة، التي تنشأ من البراعم عند عنق الجذر، قوية ونشطة، وتنمو بسرعة.

تُعتبر الشجيرة ناضجة في عمر 4-5 سنوات، عندما تبدأ البراعم القاعدية بالتشكل. مع العناية المناسبة، يمكن لهذا الصنف أن يُثمر لمدة تصل إلى 20 عامًا. ويحدث النمو الأكثر كثافة في أول عامين. يُساعد التقليم المنتظم وتخفيف التاج على الحفاظ على محصول عالي الجودة.

أوراق

أوراقها كبيرة، من ثلاثة إلى خمسة فصوص، مركزها مستطيل ومدبب وحوافها مسننة بشكل واضح. نصلها كثيف، مجعد، لامع، وخضراء، مع زغب خفيف على الجانب السفلي. مع حلول الخريف، تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر.

الزهور

يزهر نبات الروفادا متأخرًا، في مايو ويونيو. خلال هذه الفترة، تُغطى النباتات بأزهار عديدة، تُشكل عناقيد طويلة. يتكون كل عنقود من ٢٠-٢٥ زهرة صغيرة جرسية الشكل، تتفتح بالتتابع، بدءًا من قاعدة العنقود وتتجه نحو قمته.

الفواكه وطعمها

ثمارها كبيرة، يتراوح وزنها بين ٠.٨ و١.٦ غرام. شكلها دائري ولونها أحمر داكن. لحمها كثير العصارة ومتماسك، بنكهة حلوة لاذعة قليلاً وحموضة مميزة. رائحتها رقيقة ولطيفة.

خصائص الصنف

لزراعة الكشمش الأحمر بنجاح، من المهم مراعاة نقاط قوته وضعفه. يتميز هذا المحصول بالعديد من الصفات والخصائص الإيجابية.

مقاومة الجفاف، مقاومة الصقيع

منطقة صلابة ٤. تتحمل الشجيرات درجات حرارة منخفضة قصيرة الأجل تصل إلى -٣٤ درجة مئوية دون أضرار تُذكر. كما أنها مقاومة للجفاف.

التلقيح والإزهار والنضج

من أهم مزايا هذا الصنف عدم وجود أزهار عقيمة. تُلقّح جميع الأزهار تقريبًا وتُشكّل مبيضًا كاملًا. ولأن الأزهار أحادية الفلقة، فإن النبات يُلقّح نفسه بنفسه ولا يحتاج إلى مُلقّح خارجي.

تبدأ الثمار الأولى بالنضج في الأيام العشرة الأخيرة من يونيو/حزيران حتى أوائل يوليو/تموز، حسب المنطقة. ويستمر الإثمار لمدة 5-6 أسابيع.

خصائص مفيدة للكشمش الأحمر

تتمتع الفاكهة بطعم حلو وحامض ولها تأثير علاجي على الجسم.

يؤدي الاستهلاك المنتظم للتوت إلى النتائج التالية:

إنتاجية

تستمر فترة الإثمار من ٤٥ إلى ٥٠ يومًا. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة أكثر من ١٠ كجم من الثمار. تبلغ إنتاجية زراعتها في المزارع الكبيرة حوالي ٣٥ طنًا للهكتار.

الصنف ليس عرضة للتساقط بعد النضج، ويمكن أن تبقى التوت على البراعم لفترة طويلة دون أن تعاني من ارتفاع درجة الحرارة في الشمس أو التعفن في الطقس الممطر.

المناعة

يتمتع المحصول بجهاز مناعي قوي ومقاوم للعفن البودري والصدأ. ومع ذلك، نظرًا لاحتمالية الإصابة، تبقى الصيانة الوقائية الدورية ضرورية.

الهبوط

من الأفضل زراعة الشتلات في أواخر الصيف أو أوائل الخريف، على الرغم من أن العديد من البستانيين يفضلون الزراعة في النصف الأول من الربيع.

يحتاج النبات إلى تربة سوداء خصبة أو تربة رملية طينية أو تربة طينية ذات حموضة محايدة.

اختيار وتجهيز موقع الزراعة

التربة السوداء والطينية خصبةٌ بشكلٍ خاص لنجاح الزراعة. إذا كانت التربة ثقيلة، يُفضّل حفرها وإضافة الرمل لتحسين نفاذية الماء.

يُفضّل الكشمش الأماكن المشمسة، مما يُسهم في الحصول على محصول غنيّ وعالي الجودة. أفضل مكان لزراعته هو حديقة جنوبية، محمية من الرياح. ينمو الكشمش جيدًا في الظل الجزئي أو بالقرب من أشجار الفاكهة، باستثناء الجوز.

يجب أن تكون التربة متعادلة أو حمضية قليلاً. لتليينها، استخدم رماد الخشب أو الجير. احفر التربة حتى تصبح رخوة، ثم طهّرها بمبيد فطريات (مثل محلول برمنجنات البوتاسيوم بتركيز 4% أو أكسيد كلوريد النحاس). بعد 3-4 أيام، احفرها مرة أخرى، مع إضافة الدبال أو السماد العضوي.

قواعد الهبوط

احفر حفرًا بعمق وقطر يصل إلى 70 سم. عند الزراعة في مجموعات، حافظ على مسافة متر إلى متر ونصف بين الشتلات. قبل الزراعة، افحص الشتلات بحثًا عن العفن والأمراض والأغصان الميتة. ثم انقع الجذور في الماء لمدة 5-6 ساعات.

اتبع التوصيات:

• ضع الحصى أو مادة الصرف وقليل من التربة المخلوطة بالسماد في أسفل حفرة الزراعة.
• قم بتوزيع الجذور بالتساوي على التربة، ثم قم بتغطيتها بالتربة.
• ازرع الشتلات والعقل بزاوية 45-50 درجة بحيث يبدأ الجزء فوق الأرض على بُعد 5-7 سم فوق طوق الجذر. شكّل دائرة من الجذور حول الجذع، وأضف التربة إذا لزم الأمر لإبعاد الجذور عن السطح.

يُغطي بعض المهندسين الزراعيين العقل المزروعة بغطاء على شكل قبة لتهيئة مناخ محلي مناسب، مما يُعزز سرعة تجذيرها ونمو البراعم. بغض النظر عن الموسم، يُنصح بتغطية الشجيرات بنشارة الخشب أو الألياف الزراعية، مما يُساعد على تقليل وتيرة الري.

طرق التكاثر

يزيد البستانيون عدد الشتلات بطرق متعددة. من المهم اختيار الخيار الأنسب لك.

قصاصات

نفّذ هذه العملية في الخريف، باستخدام شجيرات عمرها ثلاث سنوات. اتبع التعليمات التالية:

1. من البراعم الصحية القوية، يتم قطع العقل بطول 30-40 سم، مع ترك 4 براعم على كل منها.
2. ضع القطع في محلول محفز للتجذير حتى تظهر الجذور، ثم قم بزراعتها في خليط مخصب وقم بتغطيتها بغشاء، مما يخلق ظروف دفيئة.
3. في الربيع، عندما تتجذر القطع، قم بزرعها في أرض مفتوحة.
4. اقطع قصاصات خضراء في شهري يونيو ويوليو خلال فترة النمو النشط. اقطعها بقطعة طولها 5 سم من الفرع الأم، مع ترك طول يصل إلى 4 سم.

ازرعها فورًا في الأرض، مع وضع الفرع الأم أفقيًا والعقل عموديًا.

الحفر في العقل

جهّز المادة في أوائل الربيع. اختر غصنًا جانبيًا ينمو عند قاعدة الشجيرة، ثم اثنِه نحو الأرض، وغطّيه بالتربة بعمق ١٠-١٥ سم، ثم ثبّته في مكانه.

بعد تجذير النبات في الخريف، قم بقطع القطع من النبات الأم وزرعه في مكان دائم.

عن طريق تقسيم الشجيرة

هذه الطريقة الأكثر إيلامًا، لكنها أقل استخدامًا. اتبع هذه القواعد:

1. احفر شجيرة الأم، وقم بقطع الفروع القديمة عند الجذر، واترك البراعم الصغيرة فقط.
2. فحص نظام الجذر وإزالة أي جذور تالفة أو فاسدة.
3. قسّم النبات إلى قسمين أو أربعة أقسام بحيث يحتوي كل قسم على براعم نامية. بعد ذلك، طهّر الجذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، ثم انقعها في مُحفّز تجذير لمدة ٢٤ ساعة.
4. قم بزراعة الأقسام المُجهزة في الأرض في مكان دائم.

النمو والعناية

على الرغم من سهولة زراعة كشمش روفادا عمومًا، إلا أن بعض إرشادات العناية ضرورية لضمان إنتاجية عالية. هذه الإرشادات تُحدد المحصول.

الري والتسميد

استخدم عدة طرق لذلك: ري الجذور، والري بالرش، والأنظمة الآلية. يجب أن تحصل كل شجيرة على ما لا يقل عن 7-10 لترات من الماء. بعد الري، قم بفك التربة لمنع تكوّن قشرة على سطحها.

يعتمد على الوقت من السنة:

• في الربيع قم بري النباتات كل 5-7 أيام، مما يساعدها على الاستعداد للإزهار النشط والإثمار.
• في الصيف في الطقس الممطر، يكفي ريّ المحصول مرة أو مرتين شهريًا. في حالة الجفاف، يُزاد عدد مرات الري حسب حالة التربة.
• في الخريف قم بإجراء عملية ري لتزويد الشجيرات بالرطوبة لتحضيرها لفصل الشتاء.

سمّد الكشمش طوال موسم النمو (عادةً من 4 إلى 7 مرات). استخدم الأسمدة النيتروجينية في الربيع، والمكملات العضوية في الخريف. الأسمدة المعدنية المعقدة مفيدة خلال فترة الإزهار.

الاستعداد لفصل الشتاء

ابدأ بالتقليم الصحي. أزل البراعم المريضة والضعيفة والتالفة، وأوراق الشجر والفروع القديمة. ثم اتبع التعليمات التالية:

1. قم بحفر دائرة جذع الشجرة وأضف إليها السماد، ويفضل أن يكون سمادًا عضويًا ممزوجًا بالفوسفور والبوتاسيوم.
2. قم بتغطية النباتات بمواد طبيعية – نشارة الخشب أو أغصان التنوب.
3. بعد الري، ضع طبقة جديدة من النشارة بسمك حوالي 10 سم على الأرض لحماية نظام الجذر من التجمد.

للحصول على حماية إضافية، قم بتغطية الكشمش بالألياف الزراعية أو الورق المقوى أو لباد التسقيف، بعد ربط السيقان.

التقليم التكويني

يُساعد التقليم على منح الشجيرة مظهرًا جذابًا ويعزز استمرارية الإثمار. في السنة الأولى بعد الزراعة، اترك 5-6 براعم قوية. في السنة الثانية والسنوات التالية، أضف فرعين آخرين قابلين للحياة. في عمر أربع سنوات، يصل النبات إلى مرحلة النضج، مع 7-9 براعم بأعمار مختلفة.

الأمراض والآفات

يتميز صنف روفادا من الكشمش الأحمر بمقاومة عالية للأمراض والآفات. ومع ذلك، في حالات نادرة، قد تظهر المشاكل التالية:

• أنثراكنوز. لا يقتصر تأثير هذا المرض على تعفن الجزء العلوي من الشجيرة فحسب، بل يشمل أيضًا الجذور والثمار. ويشمل العلاج استخدام منتجات تحتوي على تركيزات عالية من الكبريت، وإزالة الأوراق المصابة.
• العفن البودري. ينمو هذا المرض في ظروف الرطوبة العالية، مسببًا ظهور طبقة رمادية على الأوراق والبراعم الصغيرة. لمكافحة هذا المرض، استخدم مبيدات الفطريات مثل توباز.
• سيبتوريا. يظهر على شكل بقع صدئة على الأوراق. العلاج: خليط بوردو. لتجنب هذا المرض، يُنصح باتباع الممارسات الزراعية السليمة وإجراء علاجات وقائية في الخريف والربيع.

يمكن أن تتعرض أشجار الكشمش للهجوم من قبل الآفات مثل:

• صندوق زجاجي. تضع الآفة بيضها في البراعم، التي تفقس لتنتج يرقات تُلحق الضرر بالبراعم والبراعم. للوقاية، استخدم الملاثيون في الخريف.
• المن. ولمنع ظهور الحشرات، يتم معالجة المحصول بالمبيدات الحشرية قبل وبعد الإزهار، والرش بمحلول الصابون والصودا.

إن العناية بالنبات ليست صعبة إذا اتبعت الممارسات الزراعية الصحيحة.

حصاد

احصد التوت بمجموعاته سليمة للحفاظ على مظهره وإطالة مدة صلاحيته. اغسله وخزّنه في وعاء. جفّفه، جمّده، أو تناوله طازجًا.

كشمش روفادا مناسب للنقل لمسافات قصيرة. يُحفظ الكشمش الطازج في الثلاجة في درجة حرارة تتراوح بين ١٠ و٠ درجة مئوية، بينما يحتفظ الكشمش المجمد بجودته لمدة ٣ أشهر.

الصفات الإيجابية والسلبية

قبل زراعة أي محصول، ادرس مزاياه وعيوبه بعناية لتجنب أي صعوبات محتملة. يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا:

ومن بين العيوب، يلاحظ بعض البستانيين الحساسية العالية للتغيرات المناخية المفاجئة، وانخفاض معدل تجذير العقل الصغيرة، وانتشار مواد الزراعة ذات الجودة الرديئة، والشجيرات الكثيفة التي تقلل من المحصول.

المراجعات

يُعدّ كشمش روفادا من أكثر الأصناف شيوعًا ووفرةً، وهو معروفٌ لدى البستانيين في جميع أنحاء روسيا. يُنتج غلةً وفيرةً من التوت الحلو والحامض، وهو مقاومٌ للغاية للأمراض والظروف الجوية السيئة. من المهم فهم خصائص هذا المحصول والعناية به جيدًا لضمان حصادٍ وفير.

الأسئلة الشائعة