السمات الرئيسية لكشمش دار سموليانينوفا وتفاصيل التكنولوجيا الزراعية

دار سموليانينوفا هو صنف من الكشمش الأسود مبكر النضج، يتميز بثماره الكبيرة الحلوة ذات النكهة والرائحة الرائعة. تتميز هذه الشجيرة بغلة وفيرة، ومقاومة جيدة للصقيع، ومقاومة جيدة للأمراض. لا تتطلب عناية كبيرة، وهي مثالية للحدائق المنزلية والإنتاج التجاري.

تاريخ الاختيار

تم إنشاء هذا الصنف من قبل المربين الروسيين A. I. Astakhov و L. I. Zuev. تم إجراء التطوير في المركز الفيدرالي للأبحاث الزراعية والتلقيح V. R. Williams، حيث تم استخدام الأصناف الهجينة 4-15-90 و 42-7 كأشكال أبوية.

أُدرج هذا الصنف في سجل الدولة عام ٢٠٠٧، وأُوصي بزراعته في المنطقة الوسطى. ويُعتبر اليوم واعدًا لمزيد من أبحاث التربية.

وصف صنف الكشمش دار سموليانينوفا

يحظى هذا الصنف بشعبية كبيرة بين البستانيين بفضل شجيراته المدمجة التي لا تشغل مساحة كبيرة، وإنتاجيته الثابتة. يتميز ثماره بجودة عالية ونكهة ممتازة، وهو مناسب للاستخدامات المتعددة.

الشجيرة ونظام الجذر

النبات متوسط ​​الحجم، يصل ارتفاعه إلى متر ونصف. عريض نوعًا ما ومتفرّع قليلاً. من مميزاته الأخرى:

• الهروب – مستقيمة، متوسطة السماكة. أغصانها الصغيرة خضراء باهتة، تتحول مع الوقت إلى خشبية، وتكتسب لونًا رماديًا بنيًا.
• أوراق الشجر- متوسطة الحجم، مجعدة، ذات نصل محدب. أوراقها ثلاثية الفصوص، ذات تشريح متوسط ​​العمق وحواف مسننة دقيقة.
• الإزهار- وفيرة، مع فرش قصيرة ذات محور متعرج.
• براعم- بنفسجي باهت، بسبلات حمراء. يُنتج كل عنقود ما يصل إلى عشرة براعم.

نظام الجذر ليفي، بدون جذر مركزي واضح، ولكنه ذو فروع جانبية عديدة. تخترق الجذور التربة حتى عمق يصل إلى 40 سم.

التوت وخصائصه المفيدة

يُنتج كل عنقود ما يصل إلى ثماني ثمار مرتبة بشكل غير منتظم. وهي كبيرة الحجم، تزن حوالي 4 غرامات في المتوسط، ذات شكل دائري منتظم وقشرة جافة. لونها أزرق مائل للسواد، وقشرتها رقيقة وغير لامعة، وتحتوي على لحم متماسك وعصير.

الثمار متصلة بساق خضراء رفيعة متوسطة الطول. عندما تنضج أكثر من اللازم، تصبح طرية جدًا وقد تتساقط.

خصائص الصنف

الصنف الأسود هو الأكثر شيوعًا بين جميع أصناف هذا المحصول. يتميز برائحته الزكية ونكهته المعتدلة والأقل حموضة من الكشمش الأحمر والأبيض. يتميز بسهولة العناية به، مما يجعله شائعًا بين البستانيين.

صفات الطعم ونطاق التطبيق

يتمتع التوت بتقييم عالٍ للتذوق يبلغ 4.9. يتميز بطعم حلو مع نكهة لاذعة خفيفة. ورغم انخفاض حموضته، فهو غني بفيتامين ج، متجاوزًا بشكل ملحوظ المستويات المعتادة في الحمضيات.

ثمار الكشمش متعددة الاستخدامات: لذيذة طازجة، ومناسبة للتجميد والحفظ، وتُستخدم في تحضير الكومبوت والعصائر والمربيات والمعلبات. تُستخدم أوراق الكشمش في الطب الشعبي، وفي التخليل، وتُضاف إلى الشاي لإضفاء نكهة مميزة.

وقت النضج والإنتاجية

كشمش دار سموليانينوفا هو هجين مبكر النضج. ينضج ثماره تقريبًا في نفس الوقت، ويبدأ حصاده في النصف الأول من يوليو.

يتميز هذا الصنف بغلة عالية، إذ يصل متوسط ​​إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 2 كجم، ويصل العائد إلى 133 سنتًا للهكتار. ويبلغ أقصى إنتاج مسجل 2.6 كجم للنبات، أي 17.2 طنًا للهكتار.

الإزهار والخصوبة الذاتية لكشمش دار سموليانينوفا

تُزهر الشجيرة في مايو، وبعدها تبدأ الثمار بالتكون. مع ذلك، عادةً ما يكون عدد الثمار أقل من عدد الأزهار، وذلك بسبب قلة التلقيح. يُمكن تقدير المحصول المتوقع بعد الإزهار.

هذا الصنف قادر على التلقيح الذاتي ولا يحتاج إلى الملقحات، على الرغم من أن وجودها له تأثير إيجابي على حجم وكمية المحصول.

مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر والجفاف

يتميز النبات بمقاومته العالية للصقيع والجفاف، ولا يحتاج إلى غطاء شتوي، ويتحمل صقيع الربيع جيدًا، ويتعافى سريعًا من فترة الشتاء.

في ظروف الطقس الجاف، يحتاج الهجين إلى الري المنتظم، وللحفاظ على الرطوبة، يوصى بتغطية التربة تحت الشجيرات.

القابلية للإصابة بالأمراض والطفيليات

يتمتع الكشمش بمقاومة قوية لأمراض مثل البياض الدقيقي، والأنثراكنوز، والتعفن الرمادي. ونادرًا ما يُصاب المحصول بسوس البراعم.

حصاد ونقل المحصول ومدة صلاحية التوت

يتميز صنف كشمش دار سموليانينوفا بسهولة حصاده: تنفصل الثمار بسهولة عن الساق، ويُنظف العنقود بأكمله دون عناء. وبفضل قشرته السميكة، يُعدّ الثمار مناسبًا للنقل والتخزين طويل الأمد.

في ظل الظروف المناسبة، مثل التخزين في سلال خوص، يمكن تخزين الكشمش في مكان بارد، مثل القبو أو الطابق السفلي، لمدة تصل إلى شهرين إلى ثلاثة أشهر. تصل درجة الحرارة المثالية إلى +١٠ درجات مئوية. يحتفظ الكشمش المجمد بجودته حتى الصيف التالي، خاصةً عند تجميده.

مناطق الزراعة

يتكيف صنف سموليانينوفا مع منطقة الأرض السوداء الوسطى ومنطقة فولغا-فياتكا. ومع ذلك، لا يمنع هذا البستانيين التجريبيين، الذين يسعون دائمًا لتحقيق إنجازات جديدة، من زراعته في مناطق أخرى من الحزام الروسي المركزي.

يُزرع هذا المحصول بنجاح في جميع أنحاء البلاد. وهذا مهمٌّ بشكل خاص للمبتدئين الذين لم يكتسبوا بعد الخبرة والمهارات اللازمة للعناية بالشجيرة.

كيفية زراعة صنف في قطعة أرض؟

لنجاح زراعة هذا الهجين في حديقتك، من المهم اتباع عدة قواعد أساسية، مع مراعاة خصائص واحتياجات الكشمش الأسود. ويعتمد نموه وتطوره على الإدارة السليمة.

أفضل وقت للقيام بالعمل

الوقت الأمثل لزراعة الشتلات هو أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر. خلال هذه الفترة، تتاح للجذور فرصةٌ للاستقرار في التربة، مما يسمح للنباتات بالازدهار في الربيع.

اختيار الشتلة ومكان الزراعة

اختر مكانًا مشمسًا، ويفضل أن يكون محميًا من الرياح الشمالية. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بالزراعة على طول الأسوار أو الممرات.

نصائح مفيدة:

• ينمو الكشمش جيدًا في أي تربة، باستثناء التربة المالحة والمستنقعية وقليلة النفاذية المعرضة للفيضانات. في هذه الحالات، يُنصح بزراعة الشجيرات في مواقع مرتفعة أو إنشاء تلال اصطناعية.
• إذا كانت التربة خفيفة جدًا (رملية) أو ثقيلة جدًا (طينية)، فسمّدها مسبقًا بالسماد العضوي أو الدبال. تُعدّ التربة الحمضية قليلاً مثاليةً لزراعة الكشمش.

للزراعة، اختر شتلات عمرها سنتان، خضعت للتقليم الأول لتشكيل الشجيرة. يجب أن تكون جذور هذه النباتات متطورة، وأن تكون أوراقها وبراعمها نظيفة وصحية وخالية من الأمراض.

تحضير الأسرة

عند الزراعة في الخريف، جهّز الأرض مسبقًا، وللزراعة في الربيع، حرث التربة في الخريف. للقيام بذلك، أضف العناصر الغذائية إلى التربة لكل متر مربع:

• الدبال – 10 كجم؛
• رماد الخشب – 1 كجم؛
• سوبر فوسفات – 100-200 جرام.

قم بخلط جميع المكونات جيدًا وتناولها.

تكنولوجيا زراعة الكشمش

زراعة المحصول سهلة باتباع بعض القواعد الأساسية. اتبع الخطوات التالية:

1. صب 5 لترات من الماء في الحفرة.
2. ضع الشتلة في الحفرة بزاوية 45 درجة، ثم قم بتقويم الجذور، ورشها بالتربة واضغط عليها قليلاً.
3. قم بترطيب النبات مرة أخرى بـ 5 لترات من الماء.
4. قم بقص البراعم، مع ترك 2-3 براعم على كل براعم.

بعد الزراعة، قم بتوفير الرعاية المناسبة للشتلة.

كيفية العناية بالمحصول بشكل صحيح؟

يتطلب هجين دار سموليانينوفا عناية شاملة لتحقيق إنتاجية عالية. وتُعدّ الممارسات الزراعية القياسية أساسية للحفاظ على صحة النبات، إذ تعتمد مناعته عليها.

ماذا ومتى نطعم؟

وزّع السماد بالتساوي على مساحة مساوية لقطر تاج الشجيرة. يمكنك رشّه على السطح قبل الري، أو فركه برفق في التربة بعمق حوالي 5 سم.

في الربيع، قم بتسميد الكشمش مرتين:

• في بداية الإزهار؛
• خلال فترة تكوين التوت.

إذا تم إضافة جميع المواد اللازمة قبل الزراعة، فإن النبات لا يحتاج إلى أسمدة إضافية في السنوات الثلاث الأولى.

تتضمن التغذية الربيعية الأولى ما يلي:

• محلول ذو تركيبة عضوية (على سبيل المثال، فضلات الدجاج أو السماد المتعفن)؛
• سماد معدني كامل؛
• خليط من المواد العضوية والمعدنية.

لتحضير سماد عضوي، أضف جزءًا واحدًا من روث البقر و25 غرامًا من اليوريا أو نترات الصوديوم إلى 10 لترات من الماء. في حال استخدام روث الدجاج، أضف 13-15 لترًا من الماء. يمكنك استبدال السماد العضوي بالنيتروأموفوسكا، بإضافة 40 غرامًا لكل نبتة.

تُزوّد ​​التغذية الربيعية الثانية النبات بالعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية. للقيام بذلك، استخدم:

• رماد الخشب (200 غرام لكل شجيرة، تليها التخفيف والري)؛
• خليط من الدبال وكبريتات البوتاسيوم؛
• الأسمدة المعدنية التي تحتوي على العناصر الدقيقة (على سبيل المثال، Kemira أو Yagodka).

رشّها على التربة أو استخدمها للرشّ الورقي. للمعالجة، حضّر محلولًا: ١٠ غرامات من السماد لكل ١٠ لترات من الماء. بعد أسبوع من أول تغذية للجذور، استخدم أول تغذية ورقية باستخدام رماد الخشب أو منقوع حمض البوريك.

في الخريف، استخدم سماد الفوسفور والبوتاسيوم. ابدأ بالتسميد الأول فور الحصاد، ثم الثاني بعد شهر، والثالث في نوفمبر مع إضافة المادة العضوية. يُطبق التسميد الأخير في الموسم التالي.

كم مرة يجب أن أسقي شجرتي؟

يحتاج الكشمش إلى ري منتظم لأنه من النباتات التي تحب الرطوبة. اسقِه مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. قد يؤدي نقص الرطوبة إلى انخفاض المحصول وصغر حجم الثمار. استخدم 30-40 لترًا من الماء لكل شجيرة في كل ري.

تجنب الإفراط في الري لتجنب تعفن الجذور. حاول حماية الأوراق من التنقيط لتجنب حروق الشمس.

التقليم التكويني والتجديدي

قم بالتقليم في أوائل الربيع، قبل ظهور البراعم: أزل الفروع المتضررة من الأمراض والعث، وكذلك البراعم المكسورة والجافة. يُعد التقليم التجديدي ضروريًا لمنع نمو الشجيرة بشكل مفرط.

يتضمن التقليم التكويني إزالة البراعم التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. هذا مهم لأنها تُنتج ثمارًا أقل: يُمثل الحصاد الأول 27% من إجمالي الثمار على مدار عمرها، والثاني 50%، وفي السنوات اللاحقة 13% فقط. لا تتردد في إزالة الفروع القديمة، لأنها لن تُنتج ثمارًا بعد الآن. يُساعد التقليم السليم على تكوين شجيرة ذات 12 فرعًا قائمًا.

تخفيف التربة وتغطيتها

احفر التربة بانتظام، ثم ضع طبقة من النشارة باستخدام نشارة الخشب أو السماد العضوي. يجب أن يكون سمك الطبقة حوالي 5-10 سم. هذا يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ويحميها من ارتفاع درجة حرارتها.

بعد كل ري، خفّف التربة ورشّها بالتبن أو نشارة الخشب. أزل الأعشاب الضارة فورًا، فقد تُصبح مصدرًا للأمراض أو تجذب الآفات، مما يؤثر سلبًا على صحة النبات.

العلاجات الوقائية

للوقاية من أمراض الكشمش وآفاته، اتبع بعض الإرشادات. اتبع هذه التوصيات:

• قم بشراء الشتلات الصحية والقوية فقط.
• افحص الشجيرات بانتظام بحثًا عن علامات المرض.
• استخدم المكافحة الكيميائية أو البيولوجية لقتل نواقل الأمراض مثل المن والعث.
• في نهاية فصل الشتاء، قم بمعالجة المزروعات بالماء المغلي لتدمير الآفات ويرقاتها.

حافظ على الجرعة الصحيحة من الأسمدة لتجنب زيادة النيتروجين، الذي يمكن أن يؤدي إلى إثارة الأمراض الفيروسية.

الحماية من الصقيع

يتحمل هذا الصنف برد الشتاء جيدًا، لكن الصقيع المبكر قد يُلحق الضرر بالنبات. لحماية الشجيرات، يُنصح بتغطيتها بقماش غير منسوج أو استخدام أكياس ورقية كبيرة.

لحماية أكثر أمانًا، اربط الأغصان في حزم واضغطها على الأرض لمنع تلفها بفعل الرياح القوية. غطِّها بأغصان التنوب، أو الألياف الزراعية، أو النشارة بطبقة من الأوراق الجافة والجفت. انزع الغطاء في أوائل الربيع لمنع تلف البراعم.

طرق إكثار الكشمش دار سموليانينوفا

يمكنك زيادة عدد الشتلات في حديقتك بنفسك. هناك ثلاث طرق للتكاثر المنزلي:

• قصاصات. اختر براعم عمرها عام واحد، واقطعها إلى عُقل بطول ١٠-١٥ سم. ازرع جذورها في تربة رملية أو رخوة. اصنع دفيئة (غطها بالبلاستيك أو الزجاج).
  خزّن القصاصات في مكان دافئ، مع ترطيب التربة بانتظام. بعد شهر، ستتجذّر، ثم يُمكنك نقلها إلى مكانها الدائم.
• عن طريق الطبقات. تتضمن هذه الطريقة دفن الفروع السفلية. للقيام بذلك، اختر فرعًا مرنًا وصحيًا، ثم ادفن جزءًا منه في الأرض، مع ترك طرفه فوق سطح الأرض.
  ثبّت موقع الزراعة دون فصل الفسائل عن النبات الأم. من المهم الحفاظ على رطوبة التربة. عادةً ما تستغرق الشتلات المتدرجة شهرًا إلى شهرين لتتجذّر، وبعد ذلك يُمكن نقلها إلى موقع جديد.
• عن طريق تقسيم الجذمور. تُستخدم هذه الطريقة عادةً للشجيرات القديمة التي تحتاج إلى تجديد. احفر النبتة بعناية وقسمها إلى عدة أجزاء، بما في ذلك الجذور والبراعم. ازرع كل جزء في تربة مُجهزة، مع العناية بها وسقيها.

كل هذه الطرق تسمح بإكثار هجين دار سموليانينوفا بشكل فعال وإنتاج نباتات صحية.

التجميع والتخزين

اقطف الثمار في الطقس الجاف عندما تنضج تمامًا. يجب أن تكون داكنة اللون وسهلة الانفصال عن العنقود. اقطفها يدويًا أو بأدوات خفيفة لتجنب إتلاف الشجيرة.

للحفاظ على نضارة الفاكهة، خزّنها في الثلاجة في حاويات بلاستيكية أو كرتونية مزودة بفتحات لتهوية الهواء. يمكنك تجميد التوت لاستخدامه في الشتاء. عند التجميد، يُفضّل تقسيمه إلى أجزاء لاستخدامه حسب الحاجة.

الإيجابيات والسلبيات

لتجنب أي صعوبات محتملة في المستقبل، من المهم دراسة مزايا وعيوب هذا الصنف الهجين بعناية. يتميز هذا الصنف بمزايا عديدة:

يلاحظ البستانيون العديد من العيوب:

يحتاج النبات إلى تجديد منتظم، وهو ما يشكل عيبًا بالنسبة للبعض.

أصناف متطابقة

من بين أصناف الكشمش المبكرة الأخرى، هناك عدة أصناف مشابهة. وتشمل هذه:

• عقيق بريانسكيتميز التوت بنكهة لاذعة خفيفة. عناقيد الثمار طويلة، ويصل وزنها إلى ١٫٨ غرام.
• سليشينسكايا 2يعتبر هذا الصنف مناسبًا للزراعة الصناعية، ولكن قد يتأثر بالمن في فصل الصيف الجاف.
• الكشمش سيفتشانكا. الخصائص مشابهة لتلك الموجودة في هجين دار سموليانينوفا: تحتوي المجموعة على 8-12 حبة، ولكن بعد هطول الأمطار، قد تتشقق بعض العينات.

المراجعات

كشمش دار سموليانينوفا صنف متعدد الاستخدامات، سيُسعدك ليس فقط بثماره اللذيذة، بل أيضًا بإنتاجيته الجيدة. تحتفظ ثماره بنضارتها لفترة طويلة وجودتها التسويقية. لتحقيق أفضل النتائج، من المهم العناية بالنبات بانتظام والوقاية من الأمراض.

الأسئلة الشائعة