كشمش دانا صنف شائع يجمع بين النكهة الممتازة ومقاومة الأمراض والصقيع وسهولة العناية. وهو مثالي للزراعة في الحدائق والبيوت الصيفية، حيث يُضفي ثمارًا عالية الجودة. باتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يمكنك جني محاصيل عالية الجودة عامًا بعد عام.
أصل
طُوِّر كشمش دانا من قِبَل مُربِّين روس في معهد أبحاث عموم روسيا لاختيار محاصيل الفاكهة، بقيادة أو. دي. جولييفا، ول. ف. بايانوفا، وم. أ. ماكاركينا، وقد تم الحصول عليه عن طريق تهجين صنفي روت سباتليز ويونكر فان تيتس. وبعد اجتيازه التجارب بنجاح، تمت الموافقة على استخدامه تجاريًا في عام ٢٠٠٧.
مظهر الشجيرة
هذا النبات قوي، متوسط الانتشار، وكثيف، ويصل ارتفاعه إلى 140-170 سم. خصائصه المميزة:
- الهروب – مستقيمة وقوية، ذات لون أخضر مع لون أنثوسيانين فاتح، وهي سمة مميزة لهذا الصنف.
- أوراق - صغيرة، كثيفة، غير لامعة، خضراء داكنة اللون.
- فرش – مستطيلة ومغطاة بكثافة بالتوت (حتى 20 قطعة)، ويبلغ طول أعناقها 8-11 سم.
التوت وخصائصه الطعمية
الثمار حمراء فاتحة اللون. مع العناية المناسبة، يتراوح وزنها بين ٠٫٦ و٠٫٩ غرام، ويتراوح حجمها بين المتوسط والكبير. شكلها دائري-بيضاوي، وقشرتها رقيقة ورقيقة.
يتميز بطعم حلو مع لمسة لاذعة خفيفة، وحصل على تقييم تذوق 4.2 نقطة. ثماره متعددة الاستخدامات، وتحتوي على 2.5% حمض، و7.5% سكر، و46.8% فيتامين سي.
فترة النضج والعائد
يتميز زبيب دانا بثماره المتأخرة النضج. مع العناية المناسبة، يمكن أن يحقق المحصول غلة عالية تصل إلى ٢٢٧.٥ سنتًا للهكتار.
ينمو النبات بشكل أفضل في المناطق المضاءة جيدًا والمشمسة، ذات التربة الرملية أو الطينية. تجنب زراعته بالقرب من الأشجار الكثيفة الظل.
خصائص أخرى لزبيب دانا
يتميز بمقاومته العالية للجفاف والصقيع، وقدرته على التلقيح الذاتي. يتمتع النبات بجهاز مناعي قوي، ونادرًا ما يتأثر بالأمراض والحشرات، شريطة اتباع جميع الممارسات الزراعية.
الزراعة الصحيحة لشجيرات الكشمش الدانماركي
ازرع الشتلات في تربة خصبة جيدة التصريف، بدرجة حموضة تتراوح بين 5 و6. اختر مكانًا مشمسًا لضمان حصول النبات على ضوء كافٍ وازدهاره.
- ✓ يجب أن يكون للشتلات نظام جذر صحي بدون علامات تعفن أو تلف.
- ✓ العمر الأمثل لزراعة الشتلة هو 1-2 سنة.
- ✓ وجود 3-5 براعم متطورة.
اتبع التوصيات:
- احفر حفرةً بقياس 40 × 40 سم وعمق حوالي 40 سم. اخلط التربة السطحية مع 10-20 كجم من الدبال، وأضف 100 غرام من السوبر فوسفات و50 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم (أو سمادًا مشابهًا). انثر بعضًا من الخليط الناتج في قاع الحفرة.
- قبل الزراعة، افحص جذور الشتلة، واقطع أي أجزاء تالفة أو جافة. انقع نظام الجذور في الماء لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات لترطيبه.
- ضع النبات في المنتصف بزاوية 45 درجة تقريبًا لتحفيز نمو جذور وبراعم إضافية. ثبّت جذور الشتلة واملأها بالتربة المتبقية، مع ضغط كل طبقة تدريجيًا للتخلص من أي جيوب هوائية. يجب دفن طوق الجذر على عمق 5-7 سم تحت مستوى سطح الأرض.
- اسقِ الشتلة بغزارة (حوالي ١٠ لترات من الماء). سيساعد ذلك الجذور على الترسيخ في التربة وبدء عملية التجذير.
- غطِّ التربة بالقش أو نشارة الخشب أو الخث بعمق 5-7 سم. سيحافظ النشارة على الرطوبة، ويمنع نمو الأعشاب الضارة، ويحمي الجذور من تقلبات درجات الحرارة.
خلال السنة الأولى، حافظ على رطوبة التربة بشكل معتدل، وسقي الشجيرة بانتظام وقم بفك التربة حولها.
مزيد من الزراعة
لتحقيق نمو مثالي، يتطلب زبيب دانا عناية وعناية مستمرة. اتبع الممارسات الزراعية القياسية:
- الري. اسقِ الشجيرات باعتدال، مع تجنب الجفاف والإفراط في الري. خلال فترات الجفاف، اسقِها مرة واحدة أسبوعيًا، بكمية تتراوح بين ٢٠ و٣٠ لترًا تقريبًا، خاصةً أثناء الإزهار وتكوين الثمار والنضج. كما يُعد الري قبل الشتاء أمرًا مهمًا.
- طبقة علوية. في الربيع، استخدم سمادًا نيتروجينيًا لتحفيز النمو. في الصيف، استخدم أسمدة البوتاسيوم والفوسفور لتحسين الإثمار. رماد الخشب فعال أيضًا. في الخريف، سمّد النبات بالمواد العضوية (الدبال أو السماد العضوي) لتزويده بالعناصر الغذائية اللازمة لفصل الشتاء.
- التشذيب. قم بالتقليم في الربيع قبل تفتح البراعم أو في الخريف بعد سقوط الأوراق. أزل الفروع التالفة والضعيفة والقديمة التي يزيد عمرها عن 5-6 سنوات، مع ترك براعم صغيرة قوية. يُعزز التقليم السنوي تجديد الشجرة ويزيد من إنتاجيتها.
- تخفيف. يُحسّن تهوية الجذور، ويُعزز تغلغل الماء والمغذيات في التربة. خفّف التربة بانتظام، خاصةً بعد الري أو المطر، لمنع تكوّن القشور السطحية.
يساعد هذا على التخلص من الأعشاب الضارة التي قد تنافس النبات على العناصر الغذائية والماء. حرِّك التربة بعناية، بعمق لا يتجاوز 5-7 سم، لتجنب إتلاف الجذور.
- × لا تقم بالتقليم أثناء فترة تدفق النسغ النشط، حتى لا تضعف النبات.
- × تجنب التقليم المفرط، والذي قد يؤدي إلى انخفاض الغلة.
التغطية بالغطاء العضوي تقنية بستنة مهمة أخرى تساعد على الحفاظ على رطوبة التربة، ومنع نمو الأعشاب الضارة، والحفاظ على درجة حرارة مثالية للجذور. استخدم مواد عضوية مثل السماد العضوي، والقش، ونشارة الخشب، أو الخث.
الأمراض والآفات
على الرغم من قوة جهاز المناعة، قد يكون المحصول عرضة لمشاكل مختلفة. من المهم معالجة هذه التحديات مبكرًا:
| الأمراض/الآفات | العلامات | علاج |
| العفن البودري | طبقة بيضاء مغبرة على الأوراق والبراعم والتوت. | استخدام مبيدات الفطريات ( توباز، فوندازول )، إزالة الأجزاء المصابة من النبات. |
| سبتوريا (البقعة البيضاء) | بقع فاتحة ذات حدود داكنة على الأوراق، تتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط. | العلاج باستخدام المستحضرات المحتوية على النحاس (على سبيل المثال، خليط بوردو)، وإزالة الأوراق التالفة بشكل منتظم. |
| المن | ظهور حشرات صغيرة على الجانب السفلي من النباتات، وتشوه شكل الأوراق والبراعم. | استخدام المبيدات الحشرية (أكتارا، كاربوفوس)، والعلاجات الشعبية (مغلي الثوم أو غبار التبغ). |
| سوس العنكبوت | نقاط صغيرة حمراء أو خضراء على الأوراق، تبدو وكأنها شبكة رقيقة. | العلاج بالمبيدات الحشرية (فيتوفيرم)، الرش بالماء والصابون. |
| ذبابة الكشمش | وهو حامل للأمراض الفيروسية ويضر بالثمار فيتحول لونها إلى الأسود ولا تنمو. | إعداد المصائد، والعلاج بالمبيدات الحشرية أثناء فترة التزهير. |
| يرقات النوكتويد | أضرار في الأوراق، ثقوب، وسقوط أجزاء من النبات. | استخدام المبيدات الحشرية (ديسيس، كاراتيه)، وجمع اليرقات يدويا. |
الصفات الإيجابية والسلبية
قبل زراعة أي شتلة في حديقتك، من المهم دراسة مزاياها وعيوبها بعناية. سيساعدك هذا على الاستعداد للتحديات المحتملة مستقبلًا.
على الرغم من التقييمات الإيجابية العديدة، إلا أن زبيب دانا له بعض العيوب. يلاحظ البستانيون متوسط الغلة، وصغر حجم الثمار، وظروف النمو الصعبة، والحاجة إلى إجراءات وقائية.
المراجعات
يُعدّ كشمش دانا خيارًا ممتازًا للبستانيين المبتدئين والمحترفين على حدٍ سواء. فمقاومته العالية للصقيع، وثماره العصيريّة، ومقاومته للأمراض تجعل هذا الصنف أكثر رواجًا. مع العناية المناسبة والزرع المناسب، ستستمتع بحصاد وفير طوال الموسم.
هذا الموسم، قررتُ تحديث اختياري من الكشمش قليلاً، ولم أستطع اختيار صنف واحد. شكرًا لك على الوصف المُفصّل، فقد غطيتَ جميع الجوانب الضرورية (الطعم، الغلة، مناطق الزراعة، متطلبات الصنف، إلخ). هذا ساعدني في اختيار كشمش دانا الأحمر!