الصفات المتنوعة لشجرة النبق البحري المشمسة وخصائص زراعتها

النبق البحري المشمس ليس نباتًا قيّمًا للبستانيين فحسب، بل هو أيضًا هبة من الطبيعة، يتميز بخصائص فريدة عديدة. يتميز هذا النبات الهجين بإنتاجية عالية وقدرة على التكيف مع مختلف المناخات. مع العناية المناسبة، يمكنك زراعة نبات يتمتع بجهاز مناعي قوي، وينتج ثمارًا نابضة بالحياة وصحية.

تاريخ الاختيار والخصائص

هذا هو صنف أنثوي معقم ذاتيًا تم تطويره من قبل متخصصين من المركز العلمي الفيدرالي ألتاي للتكنولوجيا الحيوية الزراعية ومركز كراسنويارسك العلمي للفرع السيبيري للأكاديمية الروسية للعلوم في عام 2003.

تنتج شجيرة ناضجة حوالي 9 كجم من الثمار متعددة الاستخدامات. تُستخدم هذه الثمار في صنع المشروبات والمربى والمارشميلو. كما يُطلب نبق البحر لأغراض طبية.

مقدمة عن الصنف

إنه من أكثر المحاصيل جاذبيةً وواعدةً، ويعود تاريخه إلى اليونان القديمة. ثماره الذهبية تتمتع بقدرات شفائية عالية، استخدمها الأطباء اليونانيون لاستعادة صحة المحاربين.

مظهر

شجيرة متوسطة الحجم، ذات تاج منتشر، يصل ارتفاعها إلى مترين و2.8 متر. براعمها مغطاة بأوراق خضراء كبيرة، وأغصانها قليلة الأشواك أو خالية منها تمامًا.

الفواكه وطعمها

ثمار كبيرة، بيضاوية الشكل، تزن حوالي 0.7 غرام، ولونها أصفر برتقالي. لحمها كثير العصارة، ونكهتها حلوة وحامضة. وفقًا لتقييم التذوق، حصل هذا الصنف على 4.7 من 5 نقاط. تحتوي على حوالي 8.2% سكريات، و11.5% كاروتينات، و86 ملغ/% فيتامين ج، و6.2% زيت.

الإثمار

نبق البحر "سولنيشنايا" صنف مبكر الإثمار، مما يسمح بجمع أول محصول من شجيرات عمرها ثلاث سنوات. يبدأ الحصاد عادةً في النصف الثاني من أغسطس.

الخصائص المفيدة

تتميز هذه الثقافة بخصائص مفيدة عديدة، ويعود ذلك إلى محتواها العالي من المواد الفعالة بيولوجيًا:

1. الفيتامينات ومضادات الأكسدة. يعتبر النبات غنيًا بفيتامينات C و E ومجموعة فيتامينات B والكاروتينات (بروفيتامين A)، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة وحماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
2. المعادن. تحتوي التوت على كمية كبيرة من المعادن: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والزنك، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة العظام والقلب والأعضاء الأخرى.
3. الأحماض الدهنية المفيدة. يحتوي نبق البحر على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أوميجا 3 وأوميجا 6 وأوميجا 9، والتي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة البشرة والشعر.
4. خصائص مضادة للالتهابات. بفضل محتوى الفلافونويد والمواد النشطة بيولوجيًا الأخرى، تتمتع الثقافة بخصائص مضادة للالتهابات.
5. دعم الجهاز الهضمي. تساعد الألياف الموجودة في التركيبة على تحسين الهضم وتحفيز التمعج المعوي، مما يحسن حالة الغشاء المخاطي في المعدة.

كيفية الزراعة؟

عند البستنة، من المهم مراعاة بعض الجوانب. اتبع إرشادات الزراعة لضمان ترسيخ النبات وازدهاره.

مواعيد الزراعة

نفّذ العملية في الخريف أو الربيع. الوقت الأمثل لزراعة الربيع هو من أوائل مارس إلى النصف الأول من أبريل، عندما يكون النبات في حالة خمول وتكون التربة رطبة بما يكفي، مما يُسهّل نموه.

اختيار وتخزين مواد الزراعة

العمر الأمثل لشراء الشتلة هو سنتين إلى ثلاث سنوات. يجب أن يكون لها نظام جذر متطور، بطول ٢٠ سم على الأقل، وارتفاع يتراوح بين ٣٥ و٥٠ سم. من المهم أن يكون اللحاء خاليًا من التشققات أو التقشر.

إذا لم تتجذر الشتلة المشتراة خلال الموسم، فادفنها في أرض مفتوحة في الخريف وازرعها في المكان المحدد بعد الشتاء. للقيام بذلك، احفر خندقًا بعمق يصل إلى 50 سم في المنطقة، مع توجيه التاج نحو الجنوب. ضع الشتلة بزاوية 45 درجة وغطها بأغصان التنوب. في الشتاء، أنشئ كومة ثلج.

اختيار موقع الزراعة والتربة

لا يُزرع هذا النبات الهجين بسهولة في مكانه الدائم بالحديقة، لذا يُنصح بزراعته مباشرةً في مكانه الدائم. الشرط الرئيسي للموقع هو توفر وصول جيد لأشعة الشمس. لتجنب الظل غير الضروري، تجنب المناطق القريبة من الأسوار أو المباني.

الخيار الأمثل هو حديقة جنوبية، بعيدًا عن الأشجار الكبيرة. ازرع عشبًا مرجيًا تحت نبق البحر. تجنب زراعته بالقرب من أحواض الخضراوات نظرًا لسطحية نظامه الجذري، مما قد يُسبب ضررًا عند الحفر. عند الزراعة في مجموعات، اترك مسافة مترين على الأقل بين الشجيرات.

اختر تربة خصبة وجيدة التصريف، مثل الطميية والطميية الرملية والتشيرنوزم. الرقم الهيدروجيني الأمثل للتربة هو محايد، ويجب ألا يزيد مستوى المياه الجوفية عن متر واحد تحت السطح. لتحسين تركيب التربة وإثرائها بالعناصر الغذائية، أضف الدبال والرماد والسوبر فوسفات في الخريف.

تكنولوجيا الزراعة

لزراعة نبق البحر بنجاح، جهّز حفرة مسبقًا، مع مراعاة حجم جذر الشتلة - ٥٠ × ٥٠ سم. ثبّت دعامة خشبية في الحفرة المجاورة لتثبيت النبات لاحقًا.

خوارزمية الهبوط:

• ضع النبات في وسط الحفرة، وقم بنشر الجذور بعناية.
• قم بتغطيتها بالتربة، مع التأكد من أن طوق جذر الشتلة يقع على ارتفاع 5-6 سم فوق مستوى سطح الأرض.
• قم بضغط التربة جيدًا لمنع تكوّن جيوب الهواء.
• قم بربط الشتلة بالدعامة التي تم غرسها مسبقًا.

اسقِ النبات وقم بتغطية المنطقة حول الجذع بالقش أو نشارة الخشب.

مزيد من الرعاية

بعد أن يستقر النبات، من المهم توفير الرعاية المناسبة له. اتبع الممارسات الزراعية البسيطة.

الري

يحتاج النبات الناضج إلى كمية كافية من الأمطار الطبيعية للحفاظ على رطوبته. مع ذلك، قد يحدث نقص في الرطوبة خلال فترات الجفاف الطويلة، لذا يُنصح بالريّ الإضافي.

اسقِ الشتلات الصغيرة بالماء عندما تجف التربة، مع تجنب المياه الراكدة والتركيز على الظروف الجوية الحالية.

إزالة الأعشاب الضارة والتغطية بالغطاء النباتي

أزل الأعشاب الضارة وفكّ التربة لتجنب إتلاف نظام الجذور بالأدوات. بدلًا من ذلك، اقطع الأعشاب الضارة وغطِّ المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بالغطاء العضوي. هذا يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ويمنع نمو الأعشاب الضارة.

الطبقة العلوية

في الربيع، غذِّ المحصول بالعناصر الغذائية الدقيقة. استخدم السماد بعد ثلاث سنوات من الزراعة. خلال هذه الفترة، أضف مركبات تحتوي على النيتروجين إلى منطقة الجذور. كل 3-4 سنوات، استخدم السماد العضوي الممزوج بالسوبر فوسفات لتحسين خصوبة التربة.

لزيادة المحصول خلال مرحلة الإزهار، يُسمّد النبات ورقيًا باستخدام إفيكتون أو هيومات البوتاسيوم. خلال عقد الثمار، يُضاف سماد يحتوي على سوبر فوسفات مزدوج وكبريتات البوتاسيوم وخليط من المركبات الدقيقة العالمية.

التشذيب

خلال أول سنتين أو ثلاث سنوات، من المهم تشكيل التاج بشكل صحيح لتسهيل الحصاد ومنع ازدحام النبات. أزل بعناية أي براعم تنمو بشكل غير صحيح من الشجيرة. قم بالتقليم الصحي سنويًا - في الربيع والخريف - لإزالة الأجزاء الميتة أو التالفة.

حصاد

يُحصد في أغسطس/آب وسبتمبر/أيلول. لتحديد نضج الثمرة، انتبه إلى لونها: عند نضجها، يتحول لونها إلى الأصفر البرتقالي.

الاستعداد لفصل الشتاء

لضمان مقاومة أفضل لبرد الشتاء، اعزل منطقة الجذور بطبقة من أغصان التنوب أو العشب. احمِ الأشجار من القوارض بتبييض جذوعها وتغطيتها بشبكة سلكية.

التكاثر

يمكن للبستانيين زراعة نباتات نبق البحر سولنيتشنايا الجديدة بأنفسهم باستخدام عدة طرق. التطعيم، والترقيد، والعقل، والتقسيم، كلها طرق تساعد على زيادة عدد الشتلات في الحديقة.

قصاصات

تُنفَّذ هذه الطريقة باستخدام عقل خشبية أو خضراء. للإكثار بالعقل الخشبية، تُجهَّز مادة الزراعة في نوفمبر-ديسمبر أو أواخر مارس-أوائل أبريل. تُعَدّ البراعم التي يبلغ عمرها عامين، بطول 15-20 سم، مثالية للزراعة.

لفّ القصاصات المُجمّعة في الخريف بقطعة قماش، وضعها في كيس بلاستيكي، وخزّنها في الأرض حتى الربيع. قبل التجذير، انقع القصاصات في الماء مع مُحفّز نمو لمدة ثلاثة أيام، ثم ازرعها في التربة، مع ترك برعمين أو ثلاثة براعم فوق السطح.

ازرع قصاصات خضراء في تربة معقمة في الربيع، ثم رشّها بالرمل. لضمان تأقلم النباتات جيدًا، رشّها بانتظام.

طريقة الطبقات

في الربيع، اختر غصنًا جانبيًا ذا نمو جيد من الشجيرة الأم. اثنِه نحو الأرض وضعه في أخدود مُجهز خصيصًا، وغطِّه بالتربة. رطب التربة المحيطة بعقلة التجذير بانتظام طوال الموسم. بعد عام، افصله عن الشجيرة الأم وازرعه في مكانه الدائم في الحديقة.

تقسيم الشجيرة

اتبع الخطوات التالية: احفر الشجيرة من الأرض، وقلّم جميع الأغصان القديمة. باستخدام مقص التقليم، قسّم النبات إلى عدة أقسام، لكل قسم جذور وفروع. عالج المنطقة المقطوعة بالفحم. انقل جذور الشجيرات الناتجة إلى أرض مفتوحة على الفور.

الطعم

لتطعيم شجيرة ذكر بأخرى أنثى، اتبع الطريقة التالية: في أبريل، جهّز شجيرة عمرها سنتان لتكون بمثابة أصل. قلّم الجذع لترك فرع سليم واحد، ينمو لموسمين، مع الضغط عليه بانتظام لزيادة سمكه.

الأمراض والآفات

يتميز صنف سولنيشنايا بمقاومته لمعظم الأمراض. ومع ذلك، إذا لم يُعتنى به جيدًا، فقد يكون عرضة لأمراض وآفات مختلفة:

• جراد البحر الأسود. يظهر على شكل بقع داكنة على البراعم، تُتلف اللحاء مع مرور الوقت وتُغير لون الخشب. يشمل العلاج إزالة المناطق المصابة ومعالجتها بكبريتات النحاس.
• داء الفطريات. فطر يصيب التوت ويُسبب مخاطًا رماديًا. يشمل العلاج استخدام أكسيد كلوريد النحاس أو خليط بوردو.
• العفن الرمادي والبني. تشمل الأعراض تجعد التوت وبقعًا داكنة. دمّر النباتات المصابة.
• عثة النبق البحري. تتغذى اليرقات داخل البراعم ولب التوت. لمكافحتها، يُعالج النبات بمبيد كاربوفوس.
• ذبابة النبق البحري. تتغذى اليرقات على الثمار، وقد تُسبب خسارة المحصول بأكمله. ومن طرق المكافحة الفعالة استخدام مبيد كلوروفوس.
• سوس العفص في نبق البحر. تتغذى هذه الآفة على عصارة الأوراق، مسببةً نموًا فطريًا يهدد صحة النبات. تشمل المكافحة العلاج بالملاثيون أو العلاجات الشعبية، مثل الثوم أو منقوع التبغ.

افحص شجيراتك بانتظام لمنع تطور الأمراض أو ابدأ في مكافحة الحشرات في الوقت المناسب.

المراجعات

يُعدّ نبق البحر "صني" خيارًا ممتازًا لمن يُقدّرون الجمال والإنتاجية، بالإضافة إلى سهولة زراعته. خصوبته الذاتية، ومذاقه الرائع، ومقاومته للأمراض تجعله مثاليًا للزراعة. العناية المُنتظمة ضرورية للحصول على حصاد وفير.

الأسئلة الشائعة