كيفية زراعة ونمو النبق البحري: تعليمات خطوة بخطوة

يُعدّ النبق البحري من أكثر محاصيل الفاكهة سهولةً وتحملاً، لذا فإن زراعته وتنميته أمرٌ سهل. حتى البستاني المبتدئ والهاوٍ يستطيع زراعته وإكثاره. لنتعلم كيفية زراعة النبق البحري والعناية به لضمان حصادٍ وفير.

مبادئ زراعة ورعاية نبق البحر

مميزات الزراعة والعناية:

• هبوط مزدوج. السمة الرئيسية لنبق البحر هي كونه ثنائي المسكن. لا يُزرع منفردًا إذا رغبت في الحصول على ثماره. يُعدّ نبق البحر المثمر منظرًا خلابًا وزينةً رائعةً للحديقة.
• مزيد من النباتات الأنثوية. ليس من الضروري زراعة نبتة مذكر مقابل كل نبتة مؤنثة. كل شجيرة ذات أزهار مذكر يمكنها تلقيح ما يصل إلى خمس نبتات مؤنثة. تموت النباتات المذكرة أكثر من الإناث، لذا يُفضل زراعة المزيد لضمان السلامة.
• اتجاه التلقيح. يعتبر النبق البحري من المحاصيل التي يتم تلقيحها عن طريق الرياح، لذلك من الضروري أن نأخذ اتجاهه في الاعتبار.
• تخفيف حذر. يقع نظام جذر نبق البحر بالقرب من سطح التربة. يجب مراعاة ذلك عند حفر التربة وتخفيفها.
• بعد كل ري – تخفيف. نظرًا لخصائص نظام جذر نبق البحر، يجب دائمًا تخفيف التربة حول جذع الشجرة.

كيفية التمييز بين ذكر وأنثى النبق البحري؟

لا يُمكن تحديد جنس شجيرات/أشجار النبق البحري المزروعة في الحديقة إلا بعد ظهور براعم الزهور الأولى. ولا يُمكن تحديد ذلك إلا بعد مرور 4-5 سنوات من النمو.

العلامات التي يمكنك من خلالها التمييز بين النبات الأنثوي والنبات الذكري:

• تحتوي النباتات الأنثوية على براعم أصغر حجمًا، ويقل عددها عن تلك الموجودة في الشجيرات الذكرية.
• يتم جمع البراعم الذكرية في النورات ذات الشكل السنبلي.
• في النباتات الذكرية تكون شفرات الأوراق مسطحة، بينما في النباتات الأنثوية تكون منحنية وكأسية الشكل.
• الأزهار الأنثوية صفراء اللون، مُجمّعة في أزهار. أما الأزهار المذكرة، فهي فضية مخضرّة.
• يكون تاج النباتات الذكرية أخضرًا في نهاية الربيع، بينما يكون تاج النباتات الأنثوية أخضرًا لامعًا.

في مرحلة الشتلات، من الصعب جدًا التمييز بين النباتات الذكرية والأنثوية، ولكن من الممكن ذلك من خلال حجم البراعم (الذكورية أكبر حجمًا) ولون الأوراق.

الأصناف الموصى بها

ومن بين نبق البحر هناك أصناف:

• حلو. كان التوت النبق البحري دائمًا حامضًا بعض الشيء، ولكن اليوم تم تطوير أصناف ذات حلاوة متزايدة - Lyubimaya، Ruet، Tenga، Moskvichka، Nizhegorodskaya Sladkaya، Moskovskaya Pineapple، Klavdiya.
• بدون مسامير. الأصناف عديمة الأشواك تجعل الحصاد أسهل بكثير. تشمل الأصناف الشائعة عديمة الأشواك Solnechnaya، وZhivko، وSokratovskaya، وVelikan، وPodruga، وAltayskaya، وPrevoskhodnaya، وChechek.
• ذات ثمار كبيرة. يُغطى نبق البحر بثمار صغيرة. إذا كنتَ تُزرع للحصول على ثمار، فمن الأفضل اختيار أصناف كبيرة الثمار مثل إليزافيتا، وناران، وإيسل، وأزهورنايا، وزلاتا، وأفجوستينا، وليكورا.
• عالية الغلةالنبق البحري ليس نباتًا زينةً فحسب، بل له أيضًا فوائد اقتصادية. بعض أصنافه تنتج 5-6 كجم للنبات الواحد، بينما تنتج أصناف أخرى 20-25 كجم. من الأصناف عالية الغلة: أوبيلنايا، وتشويسكايا، وبوتانيتشيسكايا أروماتنايا، وبانتيليفسكايا، وبوداراك ساد، ودار إم جي يو (هبة من جامعة موسكو الحكومية).
• منخفضة النمو. يتطلب حصاد نبق البحر يدويًا جهدًا كبيرًا. إذا كان النبات طويلًا، فإن قطف ثماره يكون أكثر صعوبة. أسهل أنواع النبق في الحصاد هي الشجيرات التي لا يزيد ارتفاعها عن مترين ونصف. من بين الأنواع منخفضة النمو: يانتارنايا، وثومبيلينا، وإينيا، ودروزينا، وموسكوفسكايا كراسافيتسا، وبايكالسكي روبين، وتشوليشمانكا، وبايان جول.
• مورومقاوم. يُفضّل النبق البحري بطبيعته في الشمال، بينما يُفضّل في الجنوب ثماره. لكي يُثمر في الظروف الشمالية، يجب أن يكون النبات شديد المقاومة للصقيع. من أصناف النبق البحري الأكثر مقاومةً للصقيع في الشتاء: دزيموفايا، وزولوتوي بوتشاتوك، وتروفيموفسكايا، وبيرشيك، وأيولا، ودار كاتوني، وأوترادنايا.
• مِلك الرجال. تُنتج هذه الأصناف حبوب اللقاح، التي تُستخدم لتلقيح النباتات المؤنثة. وقد طوّر المربون أصنافًا ذكورية خاصة ذات قدرات تلقيح مُحسّنة، حيث يُمكن لنبتة واحدة تلقيح ما يصل إلى 20 شجيرة من نبق البحر. تشمل هذه الأصناف: غنوم، وآلي، وأوغني ينيسي، وسايان، وأياغانغا.
• ثمارها حمراء. تُعدّ الثمار الحمراء نادرة بين نبق البحر. لم ينجح المربون إلا في استنباط أصناف قليلة منها ذات ثمار حمراء: ريابينوفايا، وسيبيرسكي روميانتس، وكراسنوبلودنايا، وكراسني فاكل، ويولوشكا.

اقرأ المزيد عن مقالتنا حول أفضل أنواع النبق البحري.

يوضح الجدول 1 الأصناف الشائعة من نبق البحر ومعايير المقارنة الخاصة بها.

الجدول 1

متنوع	العائد لكل شجيرة، كجم	وزن الثمرة، جرام	محتوى الزيت، %	ارتفاع الشجيرة، م	تاج	وقت النضج
هدية للحديقة	10-15	0.8	4	3	متوسطة الحجم	متوسط
سيبيريا الذهبية	12-22	0.8	4-6	3	متوسطة الحجم	متأخر
كتلة صلبة	14-20	0.7	7	3	متوسط ​​الانتشار	متوسط
البرتقالي	6-8	0.6	4-6	3	انتشار	متأخر
تشويسكايا	10-17	0.6	4-6	3	مضغوط نسبيًا	مبكر
وفير	12-15	0.5	5	3	متوسط ​​الانتشار	متوسط
هدية كاتون	10-12	0.4	3.5-7	3-3.5	مضغوط	متوسط

متى وكيف من الأفضل زراعة النبق البحري: في الربيع أم الخريف؟

يمكن زراعة النبق البحري في أي وقت - الربيع، الخريف، وحتى الصيف. يختلف البستانيون حول أفضل وقت، ولكن لا يوجد إجابة قاطعة. مع ذلك، هناك حالات يكون فيها الزراعة في الربيع الخيار الوحيد المُجدي، فهو أكثر أمانًا وأقل خطرًا على الشتلات.

زراعة النبق البحري في الخريف

يُفضّل اختيار زراعة الخريف إذا كنت متأكدًا من نمو الشتلة في نفس المنطقة. إذا جُلبت مادة الزراعة من مناطق أكثر دفئًا، فقد تستيقظ الشجرة في الشتاء - في يناير أو فبراير - ويؤدي الصقيع إلى تدميرها حتمًا.

إذا تم إجراء الزراعة في الخريف، فيجب القيام بذلك قبل النصف الثاني من شهر أكتوبر، حيث لن يكون لدى الشتلات الوقت الكافي لتتجذر قبل بدء الصقيع. ينصح بالزراعة في الخريف إذا كان الخريف طويلاً، وكانت الشتلات قوية وصحية وتلبي جميع متطلبات مادة الزراعة.

لزراعة النبات في الخريف، حضّر حفرة واملأها بتربة الأصيص. المكونات:

• أرض خصبة؛
• حفنة من السوبر فوسفات المزدوج؛
• دلو من الدبال؛
• كأس من رماد الخشب.

تتبع عملية الزراعة اللاحقة الإجراءات القياسية. يُعد تحضير خليط التربة في الخريف وملؤه في الحفرة إحدى خطوات الزراعة الربيعية. في الربيع، يمكن زراعة الشتلات في تربة جيدة التهوية ورطبة.

إذا لم تتمكن من زراعة الشتلات في الخريف - على سبيل المثال، لأن الوقت قصير جدًا - فيمكنك حفرها للحفاظ عليها حتى الربيع:

• حفر خندق بعمق 0.5 متر؛
• ضع الشتلات في الخندق بحيث تكون التيجان متجهة نحو الجنوب؛
• دفن الشتلات في التربة بحيث تبقى قممها فقط مرئية؛
• اسقِ الشتلات جيدًا؛
• قم بتغطية الجزء العلوي بأغصان شجرة التنوب؛
• عندما يظهر الثلج، قم بتغطية الملجأ به.

كيفية زراعة النبق البحري في الربيع؟

يعتقد معظم البستانيين أن زراعة النبق البحري في الربيع، قبل تفتح البراعم، هي الأفضل. في الواقع، يُحدد موعد الزراعة حسب المناخ وملاءمة الصنف لظروفه.

الزراعة الربيعية أكثر أمانًا للنباتات الصغيرة. لدى الشتلات الوقت الكافي لترسيخ جذورها ونموها بقوة قبل الشتاء. تُجرى الزراعة الربيعية في أواخر مارس أو أوائل أبريل، بينما لا تزال النباتات في طور الخمول.

تُجهّز منطقة الزراعة في الخريف. تُحفَر التربة بعمق المجرفة، مع إضافة ما يلي لكل متر مربع:

• كبريتات البوتاسيوم – 20 جم؛
• سوبر فوسفات – 200 غرام؛
• الدبال – 4-5 دلاء.

في الربيع، احفر حفرًا بعمق وعرض ٦٥ سم. تبدأ الزراعة بعد أسبوع ونصف إلى أسبوعين.

أين نزرع النبق البحري في الحديقة؟

يتميز نبق البحر بخصائص فريدة لنظامه الجذري، والتي يجب مراعاتها عند اختيار موقع الزراعة. تمتد جذوره إلى الخارج، حتى مسافة 5 أمتار من الشجرة. ومع ذلك، فهي ليست عميقة جدًا، ويمكن أن تتضرر بسهولة عند حفر التربة.

النبق البحري حساسٌ لتلف جذوره. لذلك، لا يُنصح بزراعته بالقرب من أحواض الحدائق، لأن حفر التربة قد يُلحق الضرر بالجذور. يُفضّل زراعة النبق البحري على حواف قطعة الأرض، مع زراعته على طول محيطها، حيث لا يُخطط للحفر.

ما نوع التربة التي يحبها النبق البحري؟

يزدهر نبق البحر بالرطوبة، فلا عجب أنه يفضل النمو قرب المسطحات المائية. يتطلب تربةً تحتفظ بالرطوبة جيدًا. أفضل الخيارات هي التربة السوداء، والطميية، والرملية الطميية. هذه الترب تحتفظ بالرطوبة لفترة أطول من غيرها.

لكن لا تخلط بين الرطوبة والتشبع بالمياه، فنبات النبق البحري لا يتحمل المياه الراكدة. كما أنه من غير المقبول زراعة هذا النبات في مناطق ذات منسوب مياه جوفية مرتفع، أي أقل من متر واحد من سطح التربة.

في الطبيعة، يفضل النبق البحري النمو على التربة الرملية والحصوية، ولهذا السبب يكثر في المنطقة الساحلية للأنهار.

سوف يشرح أحد البستانيين ذوي الخبرة الشروط الستة اللازمة لنمو النبق البحري في الفيديو التالي:

كيفية اختيار النبق البحري للزراعة؟

إذا كنت ترغب في زراعة نبق البحر للحصول على ثمار، فمن الضروري استخدام مواد زراعة عالية الجودة. يُنصح بشراء النباتات المؤنثة من المشتل. أما النباتات المذكرة، فهي أسهل نموًا لأنها قد تكون برية. العمر الأمثل للشتلات هو سنتان.

علامات الشتلة الصحية:

• هناك 3 جذور هيكلية يبلغ طولها حوالي 20 سم، ونظام جذر ليفي متطور بشكل جيد؛
• ارتفاع الشتلة – 30-50 سم، القطر – لا يقل عن 6 مم؛
• يجب أن يحتوي الجذع على عدة براعم؛
• اللحاء مرن ويلتصق بالخشب بإحكام ويكون لونه فاتحًا وليس بنيًا.

يشير اللون البني لحاء شتلة النبق البحري إلى تعرضها للتلف بسبب درجات الحرارة المنخفضة.

تُختار الشتلات من أصناف مُخصصة للمناطق، مما يحميها من الاستيقاظ المبكر الذي قد يكون خطيرًا. تُختار الشتلات المُطعّمة ذات الجذور والتاج المتطور للزراعة.

تعرّف على كيفية الحصول على مادة الزراعة. إذا تم الحصول عليها من البذور أو الأصل، فقد لا تنتقل صفات الصنف. تحتفظ الشتلات المزروعة من العقل دائمًا بجنس النبات الأم.

متطلبات الهبوط

ميزات اختيار موقع زراعة النبق البحري:

• ينمو نبق البحر جيدًا تحت أشعة الشمس المباشرة، لذا يُنصح بزراعته في مناطق مشمسة. يُنصح بتجنّب الظل. أحيانًا، تموت الشتلات في السنوات الأولى من عمرها بسبب تظليل الأعشاب الضارة.
• يُزرع نبق البحر على بُعد أمتار قليلة من الأسوار والمباني، كما أنه لا يحب القرب من الأشجار.
• أفضل مكان لزراعة نبق البحر هو الجانب الجنوبي من الأرض. يُزرع على حافته تمامًا ليلتقط أشعة الشمس دون أن يعيقه شيء.

قبل زراعة نبق البحر، يجب تحضير التربة. أولاً، تحقق من حموضتها. إذا كانت التربة حمضية، أضف الجير المطفأ. ضع 300-400 غرام من الجير لكل متر مربع من التربة. بعد نثر الجير، احفر التربة بعمق يصل إلى عمق المجرفة. يمكن تخفيف التربة الطينية الثقيلة بإضافة الرمل - دلوان لكل متر مربع.

بعد أسبوعين من وضع الجير، يُمكنك تسميد المنطقة. أولًا، أضف المواد العضوية - الدبال والروث والسماد العضوي. ثم أضف الأسمدة المعدنية - السوبر فوسفات أو الأسمدة المعقدة.

يمكن رشّ الأسمدة على كامل قطعة الأرض أو على حُفر الزراعة الفردية. المسافة بين حُفر الزراعة متران.

تحضير الشتلات للزراعة

طريقة تحضير شتلات النبق البحري للزراعة:

• إذا كان هناك أوراق على الشتلات، قم بإزالتها.
• ضع جذور الشتلة في الماء لمدة 2-3 ساعات.
• قبل الزراعة مباشرة، قم بغمس الجذور في خليط من الطين.

كيفية زراعة النبق البحري في الربيع: تعليمات خطوة بخطوة

بحلول موعد الزراعة الربيعية، يجب أن تكون حُفر الزراعة جاهزة، محفورة ومخصبة. خلال الشتاء، ستستقر التربة وتمتص الرطوبة والأكسجين، مما يوفر بيئة مناسبة لجذور الشتلة.

في الربيع، كل ما تبقى هو زراعة الشتلات المُجهّزة. إذا كنت تخطط لزراعة عدة شتلات، فاحرص على ترك مسافة مترين بينها.

طريقة زراعة الشتلة في الربيع:

• اغرس وتدًا في وسط الحفرة لدعم الشتلة. اغرس الوتد عميقًا في التربة الصلبة لضمان مقاومتها للرياح.
• وزّع خليط التربة على شكل كومة لتلائم جذور الشتلة بشكل مريح. عند وضع الشتلة في الحفرة، ضعها بحيث يكون عنق جذرها على ارتفاع 5-6 سم عن سطح التربة - دون دفنها في التربة أبدًا.
• انشرها وابدأ بملء الحفرة بتربة خصبة ممزوجة بالدبال أو الخث أو الرمل الخشن بنسبة 1:1. أثناء الملء، رجّ الشتلة ودكّ التربة بيديك لضمان عدم وجود فجوات هوائية بين الجذور. بعد تغطية الجذور، دكّ التربة حول الشتلة بعناية.
• اربط الشتلة بالدعامة. استخدم مادة ناعمة لا تُلحق الضرر بلحاء الشجرة الرقيق، مثل الخيوط.
• سقي الشتلات – 2 دلو لكل شتلة.
• رش دائرة جذع الشجرة بالغطاء النباتي – العشب الجاف أو نشارة الخشب أو القش.

يوفر هذا الفيديو تعليمات خطوة بخطوة لزراعة نبق البحر، بالإضافة إلى كيفية التمييز بين نبق البحر الذكر والأنثى:

تُزرع الشتلة المذكرة في بداية الصف، على الجانب المواجه للريح، أو في المنتصف، محاطة بالشتلات المؤنثة.

متى وكيف يتم زرع شجيرة النبق البحري البالغة؟

إعادة زراعة نبق البحر عملية شاقة ومحفوفة بالمخاطر. حتى مع اتباع تقنية النقل بدقة، غالبًا ما يفشل البستانيون، فتموت الشجيرة. إعادة الزراعة إجراء غير مرغوب فيه، لذا حاول زراعة الشتلة في المكان المطلوب فورًا.

يمكن زراعة الشتلات التي يقل عمرها عن ثلاث سنوات دون ألم وبنجاح. نصائح لزراعة نبق البحر:

• قم بحفر النبات بعناية، مع جميع الجذور وكتلة الأرض.
• انقل نبق البحر إلى مكانه الجديد، إلى حفرة مُجهزة مسبقًا. يجب أن تكون واسعة بما يكفي لاستيعاب كتلة الجذر والجذور بشكل مريح. والأهم من ذلك، لا تدفن طوق الجذر عميقًا في التربة.
• اسقِ النبات المزروع بسخاء نشارة التربةلمساعدة نبق البحر على ترسيخ جذوره بشكل أفضل، أضف محفز التجذير إلى الماء.
• قم بإزالة جزء من التاج حتى لا يهدر النبات الطاقة في تغذية البراعم؛ فمهمته هي ترسيخ جذوره بشكل أسرع.
• رش التاج بالزيركون أو الإبين (محفزات النمو).

ماذا يمكن زراعته بجانب نبق البحر؟

لا يُزرع سوى عشب المروج مباشرةً تحت نبق البحر. لا يُنصح بزراعة النباتات ذات الجذور السطحية، مثل الفراولة والتوت والكشمش، بالقرب من نبق البحر. سيتنافس نبق البحر على العناصر الغذائية ويدمرها.

أفضل جار لنبات النبق البحري هو النبق البحري نفسه. يُنصح بزراعة الأشجار أو الشجيرات على مسافة مترين إلى مترين ونصف.

العناية بالنبق البحري بعد الزراعة

نبق البحر نباتٌ مفيدٌ وجميلٌ يُضفي جمالًا على أي حديقة. لا يتطلب عنايةً كبيرةً من مُربيه، فتقنيات زراعته بسيطةٌ وعادية.

النبات مقاوم للآفات والأمراض، وأهم نشاط في حياة النبق البحري هو التقليم - بمساعدته، يقوم البستانيون بإنشاء نبات صحي وجميل، وإزالة الفروع الزائدة والتالفة.

ننصح بقراءة المقال حول كيفية العناية بالنبق البحري بشكل صحيح في الخريف.

قواعد الري السليم

ينمو نبق البحر في الرطوبة ويحتاج إلى ري منتظم. خلال موسم النمو، وخاصةً في السنة الأولى بعد الزراعة، يُنصح بالري بانتظام، مع مراعاة رطوبة التربة والظروف الجوية. يُنصح بالري بمعدل 3 دلاء للنبات الصغير، وخلال فترة الإثمار من 5 إلى 6 دلاء. تحتاج الأشجار الناضجة إلى كمية أكبر من الماء، أي 7 إلى 8 دلاء.

عند الري، من المهم الحفاظ على المعدل الطبيعي؛ فالتربة المروية بشكل زائد تمنع الهواء من الوصول إلى الجذور.

عند سقي النبق البحري، تأكد من تشبع دائرة الجذع بالرطوبة. مع اقتراب الخريف، زد كمية الماء بمقدار مرة ونصف. لا تنسَ السقاية مرة واحدة قبل الشتاء، فهذا ضروري لتحمل النبات للبرد.

التخفيف، إزالة الأعشاب الضارة، التغطية

بعد كل هطول مطر أو ري، تُرخى التربة وتُزال الأعشاب الضارة. تُغطى جذور نبق البحر بعقد صغيرة، تُؤوي بكتيريا تمتص النيتروجين من الهواء، مما يُثري التربة بمركبات النيتروجين. هذه المركبات حيوية للنبات. إذا أصبحت التربة خشنة، فلن يصل الهواء إلى الجذور، مما يؤدي إلى نقص التغذية.

عند تفكيك التربة، يجب مراعاة خصائص نظام جذر النبق البحري. لتجنب إتلاف الجذور القريبة من سطح التربة، لا تُفكّ التربة بعمق يزيد عن 6-7 سم. لا يُنصح بحفر التربة حول جذع الشجرة.

لتقليل كمية التفكك وخطر إتلاف الجذور، ضع نشارة حول جذوع الأشجار. السماد العضوي أو الدبال مناسبان لهذا الغرض؛ على سبيل المثال، يمكن صنعهما من قمم البطاطس أو أوراق البتولا.

كيفية التقليم بشكل صحيح؟

يمكن تقليم نبق البحر في أي وقت باستثناء الشتاء. مع ذلك، يُعتبر أوائل الربيع الوقت الأمثل للتقليم. يجب إجراء التقليم قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق.

التقليم الربيعي

في الربيع، يحتاج النبات إلى تقليم صحي، بإزالة جميع الأغصان الميتة والتالفة والمريضة. كما تخضع أشجار النبق البحري الصغيرة لتقليم تكويني، حيث يقرر البستاني كيفية نمو النبات - كشجرة أو شجيرة.

مبادئ وخصائص تقليم النبق البحري في الربيع:

• تُقلَّم الشتلة الصغيرة فورًا حتى يصل ارتفاعها إلى ١٠-٢٠ سم. ستنبت فروع من الجذع، وستنمو براعم أيضًا من الجذر. في العام التالي، يختار البستاني أربعة من أقوى البراعم، ويُقلَّم البراعم المتبقية. لا تُترك براعم الجذور إلا على الشتلات ذاتية الجذور.
• عند تقليم شجرة، اصنع جذعًا بطول 30 سم للشتلة، مع ترك 2-4 فروع هيكلية. إذا كانت فروع الشتلة مكتملة النمو، فلا داعي لتقليمها. أما إذا لم يكن لها فروع، فينبغي تقصيرها إلى 30 سم.
• في السنة الثانية، يتم تشكيل 3-4 فروع هيكلية وموصل من البراعم النامية - ثم يتم قطعها على نفس المستوى.
• إذا نمت البراعم بقوة بعد مرور عام، يتم تقصيرها بمقدار الثلث أو الربع.
• عندما يبدأ النبات بإثمار الثمار، يتم التوقف عن تقليم الأجزاء العلوية من البراعم - تتشكل براعم الزهور عليها.

بمجرد تشكيل الشجرة، كل ما تبقى هو تقليم البراعم الزائدة بانتظام:

• تنمو داخل الشجرة/الشجيرة؛
• تكثيف النبات؛
• البراعم - يتم قطعها عن طريق حفر البراعم وقطعها بعناية إلى حلقة.

عندما يبلغ النبق البحري ست سنوات من العمر، سيحتاج إلى تقليم مُجدِّد. يُفضَّل القيام بذلك أيضًا في الربيع. تُزال الفروع التي توقفت عن الإثمار وتُستبدل ببراعم صغيرة وقوية. يُستبدل من فرع إلى ثلاثة فروع سنويًا، وليس أكثر.

شاهد فيديو حول الطريقة الصحيحة لتقليم نبق البحر:

تُقطع النباتات المتضررة من الصقيع حتى عنق الجذر. إذا بقيت الجذور حية، يمكن تكوين شجيرة أو شجرة جديدة.

التقليم في الخريف

في أواخر الخريف، عندما يبدأ نبق البحر فترة خموله، يُجرى تقليم صحي. تُزال جميع الفروع القديمة، والسميكة، والضعيفة النمو، والمريضة، والجافة، وغيرها. يُجرى التقليم بأداة حادة ومعقمة.

كيفية تسميد نبق البحر؟

يبدأ التسميد في السنة الثانية بعد الزراعة. يُضاف السماد العضوي سنويًا، بمعدل دلو واحد من الدبال أو السماد العضوي لكل متر مربع. تُوفر جذور النباتات الناضجة النيتروجين بنفسها، لذا فهي لا تحتاج إلا إلى أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم، والتي تُضاف إلى التربة. ومع ذلك، يُغذّى النبق البحري بالنيتروجين حتى يبلغ عمره خمس سنوات عن طريق نثر نترات الأمونيوم حول الجذع بمعدل 20 غرامًا لكل متر مربع.

يُسمّد نبق البحر المثمر ورقيًا بعد الإزهار برشّه بمحلول هيومات البوتاسيوم (ملعقة كبيرة لكل ١٠ لترات من الماء). يُعاد التسميد بعد ٢٠ يومًا.

مع بدء عقد الثمار، يُنصح بتغذية النبات بمزيج من العناصر الغذائية. التركيب والجرعة لكل ١٠ لترات من الماء:

• رماد الخشب – 100 غرام؛
• سوبر فوسفات – 30 جم؛
• ملح البوتاسيوم – 25 جرام.

هذه الكمية تكفي لمتر مربع واحد من التربة. تُخصّب التربة الحمضية بمزيج يُستبدل فيه السوبر فوسفات بالفوسفات الصخري - ٥٠ غرامًا لكل متر مربع.

يوصى بتغذية نبق البحر 4 مرات خلال الموسم:

• في أوائل الربيع؛
• خلال فترة الإزهار (يسقى بمحلول هومات البوتاسيوم);
• بعد الإزهار؛
• 20 يومًا بعد الرضاعة الأخيرة.

تحضير المحاصيل لفصل الشتاء

النبق البحري نباتٌ مقاومٌ للصقيع، لذا يتجنب البستانيون عادةً عزله. مع ذلك، هناك تدابيرٌ تساعده على تحمّل الصقيع الشديد.

أنشطة الاستعداد لفصل الشتاء:

• عزل منطقة الجذر بفروع التنوب والعشب؛
• تبييض الجذع؛
• حماية الجذع بشبكة معدنية – للحماية من القوارض.

الرعاية حسب المنطقة

ينمو نبق البحر في جميع مناطق روسيا - جنوبًا، ووسطًا، وشمالًا، وسيبيريا. تختلف مواعيد الزراعة ومتطلبات الرعاية باختلاف الظروف المناخية.

زراعة ورعاية النبق البحري في منطقة موسكو

في منطقة موسكو، يُزرع نبق البحر في أواخر مارس أو أوائل أبريل، حسب حالة الطقس. يُنصح بزراعة النبق قبل أن يبدأ بتدفق النسغ، ولكن يجب أن تكون درجات الحرارة أعلى من الصفر. لتقليل المتاعب والمخاطر، يُنصح بزراعة الأصناف المخصصة للمناطق فقط.

مناخ منطقة موسكو مثالي لزراعة النبق البحري. يوجد حوالي 60 نوعًا من النبق البحري في هذه المنطقة، مما يوفر خيارات واسعة. لا يتطلب النبق البحري عزلًا حراريًا. ترد الأنواع الموصى بها لمنطقة موسكو في الجدول 2.

الجدول 2

متنوع	الشكل النباتي (شجيرة/شجرة)	عدد المسامير	فاكهة	العائد لكل نبات، كجم
أناناس موسكو	شجيرة مدمجة	غير مهم	برتقالي غامق، مع بقعة حمراء على الطرف	حتى 14
لومونوسوفسكايا	شجرة متوسطة الحجم	غير مهم	كبير، برتقالي-أحمر	14-16
هواية نباتية	شجرة متوسطة الحجم	غير مهم	كبير، أصفر برتقالي	حتى 20
عطرية نباتية	شجرة متوسطة الحجم، مترامية الأطراف	غير مهم	برتقالي-بني	12-14
عبق	شجرة متوسطة الحجم	متوسط	كبير، أحمر برتقالي	حتى 16

زراعة ورعاية النبق البحري في منطقة سيبيريا

في سيبيريا، يُزرع النبق البحري في أواخر أبريل أو أوائل مايو، ريثما يستقر الطقس. وقد استُولدت أنواع عديدة من النبق البحري لسيبيريا، تتميز بتحملها الجيد للمناخ القاسي. ولا تختلف تقنيات زراعة هذا المحصول في سيبيريا عن تلك المستخدمة في المناخات المعتدلة. يُدرج الجدول 3 أنواع النبق البحري الشائعة لسيبيريا.

الجدول 3

متنوع	الشكل النباتي (شجيرة/شجرة)	عدد المسامير	فاكهة	العائد لكل نبات، كجم
سيبيريا الذهبية	شجيرة متوسطة الحجم	قليل جدًا	البرتقالي	12-14
جيفكو	شجيرة متوسطة الحجم متعددة السيقان	عدد قليل	برتقالي-أصفر	حتى 10
إليزابيث	شجيرة متوسطة الحجم	قليل جدًا	البرتقالي	حتى 12
مربى	شجيرة قزمة	لا	برتقالي-أحمر	12-15
عملاق	شجيرة متوسطة الحجم	لا	البرتقالي	13-20
ألتاي	شجيرة مدمجة متوسطة الحجم	لا	برتقالي لامع	12-14

إكثار نبق البحر

يتكاثر نبق البحر بسهولة باستخدام طرق مختلفة: البذور، والعقل، والترقيد، والفسائل، والتطعيم، والتقسيم. ويقرر كل بستاني بنفسه أفضل طريقة لإكثار النبات.

عن طريق التطعيم

هذه هي أكثر طرق التكاثر تعقيدًا وتطلبًا للجهد، ولا يستخدمها إلا البستانيون ذوو الخبرة. أهداف التطعيم هي:

• يتم تطعيم العقل الذكري على شجيرة أنثوية لتجنب زراعة شتلة جديدة.
• لزراعة النباتات المتنوعة على أصول قابلة للحياة.

مميزات وطريقة تطعيم النبق البحري:

• ابدأ عملية التطعيم في أواخر أبريل أو أوائل مايو.
• بالنسبة للأصل، استخدم شتلة عمرها عامين مزروعة من البذور.
• اقطع جذع الجذر على بُعد ١٥ سم من عنق الجذر. اترك فرعًا قويًا واحدًا بارتفاع ١٠ سم على الجذر، واقطع جميع الفروع الأخرى.
• خلال الصيف، يُفترض أن يتعزز الفرع المتبقي. اضغط عليه لتحفيز سماكته ومنع نموه لأعلى. أزل أي فروع سفلية يصل طولها إلى 15 سم.
• بحلول الربيع التالي يتحول البرعم إلى معيار.
• بحلول الربيع الثالث، يصل ارتفاع النبات إلى 50-60 سم وقطره 5-9 مم. يُزرع على ارتفاع 10 سم من طوق الجذر.

لاحظ البستانيون أن العقل المأخوذة من النباتات الذكورية والمطعّمة على الجذر تتجذر بشكل أسوأ من العقل المأخوذة من النباتات الأنثوية.

إكثار البذور

إذا كنت مهتمًا بزراعة صنف جديد، فإن إكثار البذور ليس الطريقة الأنسب لك. فالنبات المزروع من البذور لا يحمل خصائص النبات الأم (الشجرة). تُستخدم الشتلات عادةً كأصل للتطعيم.

مميزات التكاثر بالبذور:

• تظل إنبات البذور قابلة للحياة لمدة لا تقل عن سنتين.
• قبل الزراعة، يتم حفظ البذور في الثلاجة لمدة 1.5 شهرًا - على رف الخضروات.
• تبدأ عملية البذر في أواخر أبريل. لا تزرع البذور بعمق كبير. غطِّ الوعاء بغلاف بلاستيكي أو زجاجي، وضعه في مكان دافئ ومشرق. ستظهر الشتلات خلال أسبوع إلى أسبوعين.
• في منتصف يوليو، تُنقل الشتلات إلى مكانها الدائم. قبل الزراعة، تُقلّم جذورها الرئيسية.

قصاصات

تُحصد العُقل في الخريف - من أواخر نوفمبر إلى أوائل ديسمبر - أو في الربيع - من أواخر مارس إلى أوائل أبريل. تُستخدم براعم عمرها سنتان، بسمك لا يقل عن 6 مم. يتراوح طول العُقل بين 15 و20 سم. تُربط عُقل الخريف في حزمة، وتُلف بقطعة قماش وبلاستيك، وتُخزن مغطاة بالتربة وأغصان التنوب والثلج.

طريقة زراعة العقل في الربيع:

• تُوضع القصاصات في الماء لمدة ثلاثة أيام، مع تغيير الماء بانتظام. ويضيف العديد من البستانيين مُحفِّزًا لنمو الجذور إلى الماء.
• تُزرع العُقل في الأرض بزاوية طفيفة. يجب أن يبقى ما لا يقل عن 2-3 براعم فوق سطح الأرض. ينتهي معظم البراعم في التربة. بحلول الخريف، يصل طول العُقل إلى 60 سم. في السنة الثالثة، تُثمر النبتة أولى ثمارها.

العقل الخضراء أصعب في التجذير من العقل الصلبة. لذلك، يجب تهيئة ظروف خاصة، بما في ذلك خليط تربة رخو، ورمل، ومحفزات نمو، ورشّ بالرذاذ، وما إلى ذلك.

الطبقات

تتطلب هذه الطريقة شجرة نبق بحري صغيرة ذات أغصان مرنة. فيما يلي خطوات التكاثر بالترقيد:

• في الربيع، قم باختيار الفروع ذات النمو الجيد.
• قم بثني الفرع المحدد ووضعه في أخدود ضحل.
• ثبّت الفرع. املأ الخندق بالتربة.
• خلال الموسم، قم بسقي التربة وتخصيبها وتخفيفها.

بحلول الربيع القادم، ستكون العقلة قد استقرت. احفرها، وافصلها عن النبتة الأم، ثم انقلها إلى مكانها الدائم.

النمو الشجيري

مميزات التكاثر بالبراعم:

• للتكاثر، قم باختيار البراعم التي تبعد 1.5 متر أو أكثر عن النبات الأم - حيث يكون نظام الجذر الخاص بها قد تشكل بالفعل.
• خلال الموسم، قم برفع البراعم، وقم بتسميدها وسقيها بالماء.
• في الربيع، قم بقطع البراعم المختارة للتكاثر وزرعها في مكان دائم.

عن طريق تقسيم الشجيرة

طريقة إكثار النبق البحري عن طريق تقسيم الشجيرة:

• احفر الشجيرة وقطع الفروع القديمة.
• استخدم مقص التقليم لتقسيم الشجيرة إلى أقسام. يجب أن يكون لكل قسم نظام جذر متطور.
• رش المنطقة المقطوعة بالفحم.
• ازرع أجزاء الشجيرة في حُفر الزراعة. ثم اعتنِ بها كما تفعل مع الشتلات العادية.

الإزهار والإثمار

تُنتج النباتات المذكرة أزهارًا مذكرةً (سداة)، بينما تُنتج النباتات المؤنثة أزهارًا مؤنثة (مؤنثة). تُعدّ الأزهار المذكرة مصدرًا لحبوب اللقاح، الضرورية للإثمار. تصل حبوب اللقاح إلى النبات المؤنث عبر الهواء، حيث تنمو الثمار. أما النباتات المذكرة فلا تُثمر.

زهرة النبق البحري

ينبغي أن تزهر نباتات من جنسين مختلفين في آنٍ واحد، وإلا فلا جدوى من زراعتها معًا. تؤثر الظروف الجوية والمناخية على مواعيد الإزهار. في المناخات المعتدلة، يزهر النبات في النصف الثاني من شهر مايو ويستمر لمدة أسبوعين. في سيبيريا، يزهر النبق البحري في أواخر مايو.

أزهار نبق البحر لا تحتوي على رحيق. تعتمد النباتات بشكل أساسي على الرياح. إذا كان الجو هادئًا، يجب على البستانيين القيام بدور الملقحات. لنقل حبوب اللقاح إلى الأزهار المؤنثة، يقطعون الأغصان ويهزون بها النبات المؤنث.

في أي سنة بعد الزراعة يأتي النبق البحري بالثمار؟

عادةً ما تُنتج أشجار النبق البحري ثمارها الأولى في السنة الرابعة. إلا أن الحصاد الكامل لا يُحصد إلا في السنة السادسة. في هذا العمر، يكون النبات (سواءً شجرةً أو شجيرةً) قد أكمل نموه، ويُكرّس كل طاقته لإنتاج الثمار.

أعمال زراعة نبق البحر

يُعد زيت نبق البحر المنتج الأكثر قيمةً المُستخلص من نبق البحر. يُحضّر من ثمار صفراء (برتقالية) تنمو بكثرة على النباتات المؤنثة. يُستخدم زيت نبق البحر للأغراض الطبية والتجميلية، فهو منتج ذو قيمة عالية وخصائص مُجدِّدة.

يُزرع نبق البحر تجاريًا لإنتاج الزيت في المقام الأول. تُزرع أصناف صناعية خاصة لهذا الغرض؛ ثمارها ليست ذات نكهة مميزة، لكنها تحتوي على نسبة عالية من الزيت تتراوح بين 6.2% و6.8%. تحتوي أصناف الحلوى على نسبة زيت تتراوح بين 2% و6%.

اليوم، تشهد المحاصيل الطبية طلبًا كبيرًا في السوق. وتُستبدل الأصناف الغريبة بمنتجات محلية الصنع مجربة. يتميز نبق البحر بسهولة زراعته ومتانته وتوفيره للجهد، مما يجعله فرصة استثمارية واعدة. تبلغ تكلفة زراعة هكتار واحد من نبق البحر حوالي 2000 يورو. ويغطي هذا الاستثمار تكاليفه خلال ثلاث سنوات. ويمكن حصاد ما لا يقل عن 15 طنًا للهكتار الواحد، ويبلغ سعر الكيلوغرام 150 روبلًا.

ليس زيت نبق البحر المنتج الوحيد المُستخلص من ثمار نبق البحر. يُقدم السوق أيضًا:

• نبق البحر الطازج؛
• الفواكه المجففة؛
• الفواكه المجمدة؛
• شراب؛
• صبغات؛
• مربى؛
• عصير.

أوراق نبق البحر مفيدة أيضًا، إذ يمكن تجفيفها وتحضيرها كشاي. كما يمكن تجفيف الأوراق وتعبئتها وبيعها. ومن الأفكار المثيرة للاهتمام أيضًا إنشاء منحل بجوار مزرعة نبق البحر، ما يُنتج عسل نبق البحر القيّم.

الأمراض والآفات

بالمقارنة مع محاصيل الفاكهة الأخرى، نادرًا ما يُصاب نبق البحر بالأمراض. ومع ذلك، هناك العديد من الأمراض التي قد تكون خطيرة للغاية. يسرد الجدول 4 الأمراض والآفات الشائعة لنبق البحر، بالإضافة إلى إجراءات مكافحتها.

الجدول 4

الأمراض/الآفات	الأعراض/الأضرار الناجمة	كيفية القتال؟
ذبول الفيراسيليوم	مرض فطري يسبب ذبول سريع للأوراق والثمار، ثم الشجرة بأكملها.	لا يوجد علاج. تُقتلع الشجرة المصابة من جذورها، ويُعزل موقع الزراعة لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات.
داء الفطريات الداخلية	مرض فطري يصيب ثمار النبات قبل وقت قصير من نضجها الفني.	رشّ بأوكسي كلوريد النحاس خلال موسم النمو. تكرار الرش ضروري بعد عقد الثمار.
الساق السوداء	مرض فطري يؤدي إلى ترقق سيقان الشتلات.	يتم ري الشتلات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم مرة واحدة في الأسبوع، وإذا لزم الأمر، إذا بدأ المرض في الظهور، يوميا.
عثة نبق البحر	تأكل اليرقات البراعم والأوراق.	الرش بالكلوروفوس 0.5% أثناء تفتح البراعم.
ذبابة نبق البحر	يؤثر على الثمار فيجعلها تتجعد وتذبل.	المعالجة في شهر يوليو بمحلول الكلوروفوس 0.2%.
من النبق البحري	يمتصّ عصارة الأوراق، فيضعف النبات، وقد يؤدي إلى موته.	رش مرتين بـ 10% كاربوفوس - أثناء تفتح البراعم ومرة ​​أخرى بعد أسبوعين.

حصاد نبق البحر

يتطلب حصاد النبق البحري جهدًا كبيرًا، خاصةً عند حصاد ثمار الأنواع الشائكة. لذلك، طوّر البستانيون مجموعة واسعة من الأدوات لتسهيل عملية الحصاد.

قطف التوت يدويًا

قطف الثمار يدويًا من الشجرة مهمة شاقة، ولا تُناسب إلا الحصادات الصغيرة. إليك طريقة أبسط:

• قطع الفروع التي تحتوي على التوت؛
• وضع الفروع في الفريزر؛
• بعد مرور 24 ساعة، قم بإزالة الفروع لجمع التوت؛ فقط قم بتمرير يدك عليها.

قلّم الأغصان بعناية باستخدام مقص التقليم، فكسرها غير مقبول. يجب تقليم البراعم المثمرة فقط، ويجب معالجتها بتعقيم في الخريف. يمكنك الانتظار حتى حلول الصقيع ثم هزّ الأغصان. ستتساقط الثمار والأوراق، وكل ما تبقى هو فرزها.

في أكتوبر، يُحصد نبق البحر لاستخراج الزيت والعصير، مع ارتداء قفازات مطاطية. تُسحق الثمار مباشرة على الغصن، ويُسقط اللب والعصير في وعاء. قبل الحصاد، يُروى النبات بخرطوم لإزالة الغبار من الثمار.

قطف التوت الميكانيكي

يتطلب حصاد النبق البحري من بعض الأشجار أو من مزرعة بأكملها أدوات ميكانيكية. وقد صُممت وصُنعت مجموعة متنوعة منها:

• ملقط. تُباع هذه الثمار في المتاجر. قطفها أسرع، لكنها تستغرق وقتًا طويلاً. ميزتها أنها لا تُلحق الضرر بالشجرة. يُمكنك استخدام ملقط لقطف كل حبة على حدة. هذه الطريقة مناسبة لشجرة أو شجرتين فقط، لا أكثر.
• مقلاع. يُقطف التوت من الأغصان. الأداة مصنوعة من سلك مشدود على أداة مناسبة، مثل مقشرة خضراوات. يسقط التوت المقطوع مباشرة في وعاء التجميع. الجانب السلبي هو خطر قطع براعم الثمار.
• مكشطة. يُزيل التوت من الأغصان بسرعة. يشبه مقلاعًا بملقط. بإمساكك بالغصن، تسحب الأداة نحوك، فتسقط التوت المقطوعة في وعاء.
• حصادة مشتركة. هذه أداة صناعية مصنوعة من البلاستيك، تُمكّنك من قطف الثمار دون الإضرار بالنبات. تتوفر الحصادات بأشكال مختلفة، لكنها جميعًا تعمل وفق المبدأ نفسه. تتكون الحصادة من ملحق يدوي مع وعاء لحفظ الثمار. تُقطّع الثمار باستخدام سطح عمل يشبه المشط.

يُعدّ النبق البحري من أكثر محاصيل الفاكهة تواضعًا وتحملًا. فهو لا يحتاج إلى عناية كبيرة، ويتكاثر بسهولة، ويكاد يكون خاليًا من الأمراض. أما أصعب جزء في زراعته فهو الحصاد. يُعدّ النبق البحري نباتًا مثاليًا للحدائق، ويمكنه تحقيق أرباح تجارية حقيقية.

الأسئلة الشائعة