يتوفر توت العليق بمئات الأصناف والهجينات، تختلف ليس فقط في وقت النضج ومنطقة النمو، بل أيضًا في الطعم واللون وحجم الثمار. وتُعد الأصناف الجديدة دائمة الإثمار ذات أهمية خاصة، حيث تُثمر على دفعات وتُنتج موسمين في الصيف.
الأصناف المبكرة
غالبًا ما تكون غلة الأصناف المبكرة منخفضة، لكنها تتيح حصادًا مبكرًا قدر الإمكان - يمكن أن يبدأ الحصاد في النصف الثاني من يونيو. تتميز الأصناف المبكرة النضج بمرونتها في مواجهة الظروف الجوية القاسية - فهي قوية ومتينة.
| اسم | فترة النضج | العائد (كجم لكل شجيرة) | وزن الثمرة (جم) |
|---|---|---|---|
| نيزك | مبكر | 2 | 2.8-3 |
| نوفوكيتايفسكايا | منتصف أوائل | 4 | 2.8-3 |
| شلال بريانسك | مبكر | 3.6 | 3-3.5 |
| باتريشيا | مبكر | 6-9 | 8-12 |
| محتشم | منتصف الموسم | 2.2-3 | 3-4 |
| بلسم | منتصف الموسم | 2-3 | 3 |
| جائزة | منتصف الموسم | 2.5-3 | 2-3 |
| تاروسا | منتصف إلى أواخر | 4 | 7-10 |
| بريجانتين | متأخر | 2-3 | 3 |
| فخر روسيا | بقايا منتصف إلى أوائل | 5 | 10-20 |
| العملاق الأصفر | بقايا منتصف إلى أوائل | 4 | 8-13 |
| الفحم | منتصف الموسم | 6 | 4 |
نيزك
هذا من أقدم الأصناف. إذا أردنا تصنيف الأصناف الأقدم نضجًا، فسيكون "ميتيور" هو الرائد. يمكن الاستمتاع بثماره الأولى في أواخر يونيو. طُوّر هذا الصنف المُجرّب عام ١٩٨٧.
وصف. الشجيرات منتصبة ومنتشرة برفق، ويصل ارتفاعها إلى 1.8-2 متر. تُنتج كل شجيرة كيلوغرامين من الثمار في الموسم، أي ما يعادل حوالي 80 سنتًا من الثمار للهكتار الواحد. نضجها منتظم. الثمار متوسطة الحجم، تزن 2.8-3 غرامات. لونها ياقوتي، وشكلها مخروطي دائري. طعمها لذيذ، وثمارها ذات رائحة توت العليق اللطيفة. الثمار مغطاة بطبقة شمعية. نسبة السكر فيها تتراوح بين 6-9%. فيتامين ج - يصل إلى 30 ملغ لكل 100 غرام.
الايجابيات:
- التوت مقاوم للإجهاد، ويحتفظ بمظهره التسويقي لفترة طويلة ويتحمل النقل جيدًا - لا يتم سحقه أو إطلاق العصير؛
- ينمو النبات بدون تعريشات؛
- مقاومة لمعظم الفطريات؛
- فهي مقاومة للصقيع وسهلة العناية بها؛
- مستوى عال من التلقيح الذاتي؛
- يتحمل الطقس الجاف جيدًا؛
- يتم تكاثرها بسهولة بالعقل.
السلبيات:
- إذا كان ارتفاع الشجيرة يزيد عن 2 متر، فيجب ربطها بتعريشة؛
- "النيزك" أقل إنتاجية من الأصناف الجديدة؛
- يمكن أن تتسبب سوس العنكبوت في إتلاف المحصول؛ ولا يوجد لدى ميتيور أي مقاومة ضدها؛
- تعتبر الفاكهة أقل حلاوة من العديد من الأصناف.
نوفوكيتايفسكايا
وهو من أقدم الأصناف المثبتة، وهو مسجل في سجل الدولة منذ عام 1974. يتميز هذا الصنف المبكر بتحمله لفصل الشتاء، ولكنه يزرع بشكل خاص بنشاط في القوقاز وأوكرانيا والمناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي.
وصف. شجيرات شبه منتشرة، يصل ارتفاعها إلى مترين. قائمة، ذات قمم متدلية. يبلغ متوسط إنتاجها 110 سنتات للهكتار. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 4 كجم من الثمار. الثمار متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 3 غرامات. شكل الثمار مخاريط قصيرة. لونها أحمر غامق. لحمها حلو، كثير العصارة، وعطري. نسبة السكر فيها 9.8%، وفيتامين ج 31%. هذا الصنف مثمر للغاية؛ فعند زراعته على نطاق صناعي، باتباع تقنيات الزراعة المناسبة، يمكن أن يصل إنتاجه إلى 200 سنتات للهكتار.
الايجابيات:
- الصنف مقاوم للآفات والعفن البودري والفطريات؛
- صنف مقاوم للجفاف ويمكنه تحمل أضرار الساق؛
- جودة استهلاكية عالية.
السلبيات:
- هناك مقاومة غير كافية للأمراض الفيروسية؛
- لا تلتصق الثمار ببعضها البعض بشكل وثيق، لذا فإن هذا الصنف غير قابل للنقل.
شلال بريانسك
صنف مبكر متعدد الاستخدامات. مُدرج في سجل الولاية منذ عام ١٩٩٢.
وصف. شجيرات متوسطة الحجم، خالية من الأشواك، لا يتجاوز ارتفاعها مترين. غلة جيدة - تصل إلى 3.5 كجم من الثمار الحمراء الكبيرة للشجيرة الواحدة. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 3.5 غرام. الثمار مخروطية الشكل. الثمار غير منتظمة وملتصقة ببعضها البعض بإحكام. ثمارها حلوة وحامضة عطرية. غنية بالسكريات وفيتامين ج. صنف متعدد الاستخدامات.
الايجابيات:
- صفات الذوق الرفيع؛
- يتحمل درجات الحرارة الشتوية القاسية؛
- سهلة النقل؛
- مقاومة الأمراض الفطرية.
السلبيات:
- يتطلب ترطيب التربة بشكل متكرر؛
- لا يتحمل الجفاف جيدًا؛
- قد تتأثر بالبقع الفسيفسائية.
باتريشيا
صنف مبكر ذو ثمار كبيرة، طُوّر في ثمانينيات القرن العشرين. أما الصنف المحلي "باتريشيا"، فقد طُوّر من نظيره الإنجليزي الذي يحمل الاسم نفسه.
وصف. يتميز النبات بنمو متوسط. الارتفاع: 1.6-1.8 متر. وزن الثمرة: 8-12 غرامًا. ثماره مخروطية الشكل، ذات نتوءات، ذات طعم حلو وحامض، ورائحة توت خفيفة. تنتج الشجيرة الواحدة 6-9 كيلوغرامات من الثمار. تصل الشجيرات إلى أقصى إنتاج لها في السنة الثالثة أو الرابعة من النمو.
الايجابيات:
- كمية معتدلة من البراعم القاعدية؛
- لا شوك؛
- دون أن تسقط، تبقى معلقة على الفروع الناضجة لمدة 5-6 أيام؛
- مثالية للتعليب.
السلبيات:
- تنحني البراعم تحت وطأة الفاكهة، وتنحني في الريح - يجب ربطها؛
- غير مناسب للتجميد؛
- لا يتحمل الصقيع جيدًا بعد ذوبان الجليد في الربيع؛
- إذا لم يتم اتباع الممارسات الزراعية وكانت الظروف غير مواتية، فقد تصبح التوت مشوهة وقد تصبح مزدوجة.
شمس
توت العليق مبكر النضج، لا يُثمر أبدًا. مُدرج في سجل الدولة منذ عام ١٩٩٢.
وصف. نبات منخفض النمو، يبلغ ارتفاعه حوالي مترين. تنتج كل شجيرة 1.4 كجم. يزن ثمرها 5 غرامات. ثمارها أرجوانية اللون، ذات لب طري ورائحة زكية.
الايجابيات:
- قليل من الأشواك؛
- تنوع الحلوى – مناسب لأي معالجة؛
- يتم نقله بشكل جيد، ولا يتسرب؛
- مقاومة لعث العنكبوت.
السلبيات:
- مع نقص الرطوبة، تنخفض غلة المحاصيل؛
- لا يحب المناطق المفتوحة والرياح.
أصناف منتصف الموسم
تنضج أصناف منتصف الموسم في النصف الثاني من الصيف. تُستخدم عادةً للمعالجة بالجملة والتخزين الشتوي. تُعد هذه الأصناف الأكثر رواجًا بين البستانيين، وتتميز بنكهة ممتازة، وإنتاجية عالية، وجهاز مناعة قوي.
محتشم
صنف محلي يُزرع في منتصف الموسم، طُوّر في سبعينيات القرن الماضي. يُحصد في الأيام العشرة الثانية من شهر يوليو. سعى المربون إلى ابتكار صنف مقاوم للصقيع الروسي وأمراض التوت. لم يُدرج "سكرومنيتسا" في سجل الدولة إلا عام ١٩٩٠.
وصف. يصل ارتفاع النبات إلى مترين. شجيرات فرعية منتشرة بشكل خفيف، متفرعة بكثرة، وشبه خالية من الأشواك. الأشواك خضراء وغير شائكة، وتقتصر على القاعدة. ثماره متوسطة الحجم، تزن 3-4 غرامات. ثماره كروية الشكل، لكن أكبرها يمكن أن تكون مستطيلة. لون الثمار قرمزي فاقع، وتنمو في عناقيد. طعمه حلو، ذو مذاق حلو، مع حموضة خفيفة. نسبة السكر فيه حوالي 9%. تنتج الشجيرة الواحدة 2.2-3 كجم من الثمار. في الزراعة التجارية، يتراوح العائد بين 90 و1290 سنتًا للهكتار.
الايجابيات:
- سهولة الحصاد – بسبب نضوج الثمار في عناقيد؛
- الثمار كثيفة ولا تطلق العصير أثناء النقل؛
- مقاومة لجميع أمراض التوت تقريبًا، بما في ذلك الفطريات والأنثراكنوز؛
- مقاومة الآفات؛
- تنوع الفواكه - فهي مناسبة للمربى، والكومبوت، والمعلبات، والتجميد؛
- يمكنه تحمل الصقيع والجفاف.
السلبيات:
- يتعرض للهجوم من قبل سوس العنكبوت؛
- قد تتأثر بالعفن الرمادي.
بلسم
هذا الصنف الموثوق والمستقر معروف جيدًا لدى البستانيين الروس، وقد طُوّر قبل أكثر من 30 عامًا على يد مُربّين محليين. يُثمر هذا الصنف في منتصف الموسم في أواخر يونيو/حزيران أو يوليو/تموز، مع أن موعد النضج الدقيق يختلف باختلاف المنطقة.
وصف. يصل ارتفاع النبات إلى 1.8 متر. ثماره متوسطة الحجم، تزن 3 غرامات. عند النضج، يتحول لونها إلى الأحمر الياقوتي. نكهته كلاسيكية، حلوة مع لمسة لاذعة. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة 2-3 كجم أو أكثر. عند زراعته تجاريًا، يصل إنتاجه إلى 60-80 سنتًا للهكتار. براعمه شوكية.
الايجابيات:
- الثمار كثيفة، لا تتجعد أو تطلق العصير أثناء النقل؛
- يتم فصل التوت بسهولة عن الوعاء؛
- البراعم القوية لا تحتاج إلى ربط؛
- لا يوجد أي أشواك تقريبًا؛
- الثمار الناضجة لا تتساقط لفترة طويلة؛
- هناك نمو جذري قليل - فهو لا ينتشر في جميع أنحاء المنطقة؛
- التوت لذيذ جدًا - يذكرنا بالتوت البري؛
- نسبة عالية من فيتامين سي؛
- مقاومة الأمراض الفيروسية والفطرية؛
- صلابة الشتاء - الصنف يقضي الشتاء دون مأوى.
السلبيات:
- ليس أعلى عائد؛
- يعتمد طعم الفاكهة إلى حد كبير على الطقس والتربة وخصائص الرعاية؛
- التوت له طعم حامض.
جائزة
صمد هذا الصنف أمام اختبار الزمن، إذ زُرع لنحو خمسين عامًا. ظهر في سبعينيات القرن الماضي، ولا يزال يحظى بشعبية حتى يومنا هذا. إنه من ألذّ الأصناف، حيث تتصدر ثماره قائمة أفضل أنواع التوت من حيث المذاق. تظهر الثمار في السنة الثانية من النمو، وينضج من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو.
وصف. يصل ارتفاع النبات شبه المنتشر إلى مترين. تنتج الشجيرة الواحدة ما بين 2.5 و3 كجم من الثمار. يزن الثمرة 2-3 غرامات. شكلها بيضاوي مخروطي. لونها أحمر، بدون طبقة شمعية. رائحتها خافتة.
الميزة الخاصة لصنف "ناجرادا" هي أن السيقان تكتسب لونًا أحمر في الخريف.
الايجابيات:
- غير عرضة للتكاثف؛
- عدد قليل جدًا من الأشواك؛
- نضوج ودي؛
- التوت له طعم الحلوى.
- مناعة عالية ضد العديد من الأمراض الفيروسية؛
السلبيات:
- غير مناسب لسيبيريا ومنطقة الشرق الأقصى؛
- الثمار لها قوام رقيق للغاية ويتم سحقها أثناء النقل؛
- لا يتحمل الجفاف جيدًا؛
- استجابة ضعيفة للتكنولوجيا الزراعية المكثفة - الصنف غير مربح للنمو على نطاق واسع.
شولاميث
صنف جديد منتصف الموسم. أُدرج في سجل الدولة عام ٢٠١٧.
وصف. نبات منتشر يصل ارتفاعه إلى ٢.٢ متر. ثماره مخروطية حمراء زاهية، يصل وزنها إلى ٤ غرامات. طعمها حلو وحامض، طرية، ورائحتها مميزة. تنتج الشجيرة الواحدة ما بين ٣.٥ و٤ كيلوغرامات من الثمار.
الايجابيات:الصنف مقاوم للأمراض والآفات.
السلبيات:
- يُشترط ربط التعريشات؛
- في الجزء الأوسط من السيقان يوجد أشواك.
الأصناف المتأخرة
تُعدّ الأصناف المتأخرة النضج خيارًا ممتازًا للبستانيين الذين لم يحصلوا بعد على توت العليق دائم الإثمار. ينضج هذا النوع في نهاية الصيف ويستمر في الإثمار حتى الصقيع.
تاروسا
هذه أول شجرة توت تُنتقى محليًا. طُوِّر هذا الصنف عام ١٩٨٧. يتميز هذا النبات القياسي بجذع سميك، مما يُعطيه مظهرًا يشبه الشجرة. يُفضِّل المناخ الجاف.
وصف. النبات منتصب، ذو براعم كثيفة تشبه الخشب. خالٍ من الأشواك. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 4 كجم من الثمار. كما يمكن الحصول على ثمار أكبر، حيث يصل وزنها إلى 200 سنت من الهكتار الواحد. يتراوح وزن الثمرة بين 7 و10 غرامات، ويبلغ أقصى إنتاج لها 16 غرامًا. لونها أحمر فاقع، وشكلها مخروطي غير حاد.
الايجابيات:
- مقاوم للصقيع – يتحمل درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر؛
- بسبب التصاق الفروع، يتم تقليل نمو البراعم أثناء فترة النمو؛
- دروب صغيرة؛
- يتحمل النقل بشكل جيد، مما يحافظ على جاذبية التوت.
السلبيات:
- لا يتحمل الرطوبة جيدًا - هطول الأمطار لفترات طويلة يمكن أن يدمر المحصول بأكمله؛
- طعم متوسط - لهذا السبب، يتم استخدام التوت بشكل أساسي في الاستعدادات؛
- العائد مرتفع للغاية لدرجة أنه على الرغم من قوتها، فإن براعم "الشجرة" تنحني نحو الأرض؛
- خلال فترات الرياح، يتم ملاحظة خسائر في المحاصيل؛ ولزيادة استقرار النباتات، يجب ربطها بالدعامات.
روبي
صنف متوسط إلى متأخر بفترة ثمار ممتدة.
وصف. النبات متوسط الحجم ومنتشر. يصل ارتفاعه إلى مترين. خالٍ تقريبًا من الأشواك. ثماره حمراء اللون، مخروطية الشكل. وزنه من 3 إلى 4 غرامات، بحد أقصى 5.5 غرامات. ثماره صلبة، متماسكة، ذات ثمار متماسكة. تنتج الشجيرة الواحدة من 3 إلى 4 كيلوغرامات من الثمار. 80 سنتًا للهكتار.
الايجابيات:
- موقف مرضي للصقيع؛
- مقاومة سوس العنكبوت؛
- مناسبة للتجميد؛
- لا يتساقط لفترة طويلة عند النضج؛
- فترة نضج ممتدة؛
- يتحمل النقل بشكل جيد.
السلبيات: هذا الصنف يحتاج إلى الإضاءة ونوعية التربة.
بريجانتين
صنفٌ متوسطٌ إلى متأخر، طُوِّر في سبعينيات القرن العشرين، ويحظى بشعبيةٍ واسعةٍ في جميع المناطق. يبدأ إزهاره في أواخر يوليو فقط، وتظهر أولى ثماره في أغسطس.
وصف. يصل ارتفاع النبات إلى مترين. شجيراته منتشرة بشكل فضفاض، ببراعم قوية ومنتصبة. شوكه متوسط. وزن الثمرة 3 غرامات. طعمه حلو وحامض. العائد 2-3 كجم.
الايجابيات:
- يتحمل نقص الرطوبة بشكل جيد؛
- غير متطلب للتربة؛
- لا يحتاج إلى غطاء شتوي.
السلبيات:
- درجة تذوق منخفضة - التوت حامض وليس له رائحة عمليًا؛
- يجب ربطها بتعريشة.
أصناف دائمة الثمار
الأصناف دائمة الإثمار هي حلم كل بستاني هاوٍ. تتيح هذه الأصناف حصادين: الأول في أوائل الصيف والثاني في أواخر الخريف. ينمو الثمار الأول على براعم مزروعة العام الماضي، بينما يُحصد الثمار الثاني من براعم مزروعة هذا العام. بزراعة الأصناف دائمة الإثمار، ستحصل على ضعف كمية الثمار، مما يضمن لك إمدادًا طويل الأمد من الثمار الطازجة، ويُكوّن مخزونًا وافرًا لفصل الشتاء.
زيوجانا
صنف جديد مُهجّن في سويسرا (من قِبل لوبيرا). صنف متعدد الاستخدامات وموثوق، دائم الإثمار، يسمح بحصاد كامل مرتين في الموسم. هذا الصنف، الذي يتحمل الشتاء وعالي الغلة، يُعدّ من أنجح الأصناف، فهو لا يُسبب أي مشاكل، ويُزوّد البستانيين بالثمار طوال الصيف.
وصف. النباتات قوية ومتماسكة، بأغصان عمودية. يصل ارتفاعها إلى 1.7 متر. ثمارها كبيرة ولامعة، مخروطية الشكل، ويزن كل منها 8 غرامات. مع العناية المناسبة، يمكن أن يصل وزن الثمار إلى 10-12 غرامًا. يتراوح متوسط إنتاج الشجيرة الواحدة بين 7 و12 كجم. ثمارها حلوة جدًا، وتحتوي على نسبة عالية من السكر.
الايجابيات:
- يتم نقلها بسهولة؛
- خصائص الذوق الرفيع؛
- يمكنها تحمل الظروف الصيفية القاسية - فترات الجفاف، ودرجات الحرارة المرتفعة؛
- مناعة ضد الأمراض الرئيسية للتوت، مقاومة جيدة لذبابة التوت، من التوت وسرطان الجذور؛
- الفروع قوية جدًا لدرجة أنها لا تحتاج إلى ربطها بتعريشة؛
- يمكن تخزين التوت لمدة 5 أيام دون أن يفقد مظهره التسويقي.
السلبيات: لا توجد عيوب تُذكر لهذا الصنف، ولكن بشرط واحد: لتحقيق إنتاجية عالية، يجب توفير ظروف نمو مناسبة للنباتات. ويتطلب هذا الصنف تحديدًا ريًا جيدًا، وتغذية تكميلية بأسمدة مركبة، وتقليمًا للأجزاء العلوية.
فخر روسيا
اسم آخر هو "إيسبولين". هذا الصنف، الذي يُثمر مبكرًا، ودائم الإثمار، وذاتي التلقيح، طُوّر عام ١٩٩٢ من قِبل مُربّين روس.
وصف. النبات متوسط الحجم، يصل ارتفاعه إلى 1.8 متر. يحمل كل غصن من 20 إلى 30 ثمرة كبيرة. وزن الثمرة من 10 إلى 20 غرامًا. لونها بني، وشكلها مخروطي الشكل. طعمها حلو مع لاذع خفيف، ورائحتها خفيفة. يمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الشجيرة الواحدة.
الايجابيات:
- مناعة عالية ضد معظم الأمراض؛
- لا شوك؛
- سهلة النقل والتخزين لفترة طويلة؛
- يتحمل الظروف القاسية - الصقيع حتى 30 درجة تحت الصفر؛
- نادرًا ما يعاني من الفسيفساء والاصفرار والأمراض الفطرية والعفن؛
- سهولة العناية والتكاثر.
السلبيات:
- التعرض لهبات الرياح والجفاف المفرط؛
- في ظل الظروف الجوية غير المواتية، تظهر ثمار مزدوجة؛
- انخفاض نسبة السكر، وتدهور خصائص الطعم في المناخات الممطرة؛
- للحصول على حصاد جيد، هناك حاجة إلى تغذية إضافية.
بولانا
صنف متوسط الموسم من مُربين بولنديين. طُوّر عام ١٩٩١، ويُنتج ثمارًا جيدة في روسيا. يُنتج في الجنوب في نهاية يوليو، وفي الشمال في أغسطس. يُنصح بزراعة هذا الصنف دائم الإثمار في الجنوب لضمان موسمي حصاد. ينتهي موسم الإثمار في أكتوبر.
وصف. النبات قوي، يصل ارتفاعه إلى 1.6-1.8 متر. البراعم خالية من الأشواك. يمكن أن تُثمر الثمار دون دعم. الثمار بنفسجية اللون، متوسطة الحجم، ويزن كل منها 3-5 غرامات. طعمها لاذع. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الثمار.
الايجابيات:
- الثمار كثيفة - لا تتجعد ويمكنها تحمل النقل؛
- العناية السهلة - هذا الصنف غير متطلب للغاية لدرجة أن الخبراء يطلقون عليه غالبًا اسم "التوت للكسالى"؛
- يمكن لنظام الجذر أن يتحمل الصقيع الشديد؛
- الثمار، عندما تنضج، لا تسقط على الأرض لفترة طويلة؛
- التكاثر البسيط؛
- نادرًا ما يصاب بالمرض ويكون مقاومًا للآفات.
السلبيات:
- يعتمد الطعم على الطقس؛ ففي فترات الأمطار تكون الثمار أكثر حمضية من الفترات المشمسة؛
- غير مناسب للمناطق الشمالية؛
- لا تتحمل البراعم الصقيع جيدًا؛
- تنمو البراعم الجذرية بشكل نشط.
هرقل
هذا الصنف المحلي المُعاد تدويره لا يُناسب المناطق الشمالية فقط، حيث ينخفض إنتاجه بشكل ملحوظ. في المناخات المُواتية، يُنتج "هيركوليس" عدة مواسم حصاد، ويؤتي ثماره من يونيو إلى منتصف سبتمبر.
إذا كان هناك ثمار غير ناضجة على الفرع وبدأ الطقس البارد بالفعل، قم بقطع الفرع ووضعه في الماء - في غضون أيام قليلة سوف تنضج الثمار.
وصف. النبات قوي، يصل ارتفاعه إلى مترين. يُسهّل التقليم الجيد تكوين فروع جانبية، مما يُسهّل عملية الحصاد. ثماره مخروطية الشكل، لونها أحمر فاقع أو أحمر ياقوتي، ويزن 5-6 غرامات. يتميز بنكهة لاذعة، مما يجعله مثاليًا للتعليب. يصل إنتاجه إلى 5 كجم.
الايجابيات:
- الفروع القوية لا تنحني تحت وطأة التوت - لا تحتاج إلى ربطها بتعريشة؛
- لا يحتاج إلى الري المتكرر - مرة واحدة في الأسبوع تكفي؛
- نظام الجذر مقاوم للتعفن.
السلبيات:
- السيقان مغطاة بأشواك كبيرة؛
- إنه يتحمل الصقيع جيدًا، ولكن إذا كانت فصول الشتاء قاسية للغاية، فمن الأفضل تغطية الشجيرات بالألياف الزراعية - من المهم عدم المبالغة في ذلك، حتى لا يؤدي ذلك إلى تعفن نظام الجذر.
أطلس
هجين دائم الإثمار في منتصف الموسم. توت العليق كبير الثمار، ذو إنتاجية وفيرة.
وصف. شجيرات قوية ذات براعم كثيفة وثمار كبيرة. انتشارها ضعيف. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين. أشواك قصيرة متفرقة عند قاعدة البراعم. يتراوح وزن الثمرة بين 6 و8 غرامات، بحد أقصى 10-11 غرامًا. الثمار حمراء، حلوة، كثيفة، مخروطية الشكل. لبها طري وعصيري، ذو طعم حلو وحامض. يتراوح إنتاج الشجيرة الواحدة بين 2 و2.5 كيلوغرام.
الايجابيات:
- لا يتجعد، يتحمل النقل جيدًا؛
- البراعم القوية لا تحتاج إلى الرباط؛
- يتحمل الشتاء القارس جيدًا؛
- فترة إثمار طويلة - حتى الصقيع؛
- الثمار الناضجة لا تتعفن أو تتساقط لفترة طويلة؛
- يحتفظ بطعمه في الطقس البارد والممطر؛
- تحتفظ الثمار بمظهرها التسويقي لفترة طويلة في أي ظروف - على الأدغال، أثناء النقل، بعد قطفها.
السلبيات:
- عندما يكون هناك نقص في الرطوبة، تصبح التوت أصغر حجمًا وتفقد عصارتها؛
- في الطقس الحار ومع الري الجيد تصبح الثمار طرية ولا يمكن قطفها؛
- تستقر الآفات في الثمار الناضجة التي لم يتم إزالتها من الفروع في الوقت المناسب؛
- كما أن هذا الهجين غير مناسب للمناطق التي يبدأ فيها الصقيع في شهري أغسطس وسبتمبر - حيث لا يملك "أتلانت" الوقت الكافي لإنتاج حصادين.
البطريق
صنف مُعاد تدويره في منتصف الموسم. مُدرج في سجل الدولة منذ عام ٢٠٠٦.
وصف. نبات قياسي. ارتفاعه: 1.2-1.4 متر. براعمه قوية ومتماسكة، لا تحتاج إلى تدعيم. أشواكه داكنة وكبيرة. يتناقص عدد الأشواك في السنة الثانية. تحمل العناقيد 8-10 حبات. نصف البرعم تقريبًا مخصص لمنطقة الإثمار. يزن التوت 6-8 غرامات. تنتج الشجيرة الواحدة حوالي 3.5 كجم من التوت. الثمار مخروطية الشكل عريضة. لونها قرمزي داكن، ولبّها كثيف، وثمارها ملتصقة بإحكام. طعمها حلو ولاذع. يُحصد أول محصول في أوائل يوليو، والثاني في أوائل سبتمبر.
الايجابيات:
- يتحمل الصقيع حتى 25 درجة مئوية تحت الصفر؛
- مدة صلاحية جيدة وقابلية للنقل؛
- لا تتساقط التوت حتى عندما تنضج وتجف؛
- المظهر الزخرفي؛
- مناعة عالية ضد أمراض التوت.
السلبيات:
- لا يتحمل الجفاف جيدًا؛
- هناك أشواك على البراعم؛
- يعتمد طعم ورائحة الفاكهة على خصائص الطقس والتربة؛
- لا يمكن جمع الحصاد المتأخر إلا في المناطق الجنوبية.
تاجانكا
صنف مُعاد إنتاجه من مُربّي موسكو. تظهر الثمار على براعم العام الجديد والعام السابق. هذا الصنف مُتأخر النمو، لذا في المناطق الباردة، يتأخر عقد الثمار على البراعم الجديدة، مما يمنع نضج المحصول.
وصف. النبات كبير وطويل - يصل طوله إلى مترين - وذو طبيعة مترامية الأطراف. تحمل الأغصان المثمرة من ٢٠ إلى ٣٠ ثمرة في المرة الواحدة. الثمار كبيرة جدًا، يصل وزنها إلى ١٧ غرامًا. الثمرة مخروطية الشكل، ذات طرف مستدير قوي. لون الثمار قرمزي داكن، ورائحتها نفاذة. لحمها كثير العصارة، حلو المذاق، وغني بالنكهة. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى ٥ كيلوغرامات من الثمار.
الايجابيات:
- ينتج ما يصل إلى 5 براعم في الصيف - الصنف سهل التكاثر؛
- بفضل القشرة الكثيفة، يمكن نقل التوت بأمان؛
- طعم رائع؛
- مقاومة الآفات؛
- ذات ثمار كبيرة؛
- مقاومة الصقيع – ما يصل إلى 20 درجة مئوية تحت الصفر.
السلبيات:
- لمنع كسر الفروع بسبب مجموعات التوت الكبيرة، يتم ربطها بالتعريشات؛
- لا يتحمل نقص المياه بشكل جيد؛
- بعد قطفها، لا تبقى التوت لفترة طويلة.
الماس
يتميز هذا التوت الدائم الإثمار بمظهر جذاب. وقد أُدرج في سجل الدولة منذ عام ٢٠٠٦. ينضج الحصاد في أواخر يوليو ويستمر حتى أول صقيع.
وصف. تنمو الشجيرات حتى ارتفاع متر ونصف. يختلف لون براعم السنة الأولى والثانية، إذ يكون أحمر وبنيًا على التوالي. يصل وزن الثمار إلى 4 غرامات، ولونها أحمر داكن، وأرجواني تقريبًا، ولامع. طعمها الحلو والحامض يجعلها مثالية للتعليب. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الثمار.
الايجابيات:
- الثمار غنية بالعصارة، ولكنها ليست رطبة؛
- رائحة الفواكه اللطيفة غير المشبعة؛
- "الثمار كثيفة ويتم نقلها بشكل جيد."
- ثمار طويلة؛
- مقاومة للحرارة؛
- يتحمل الجفاف قصير الأمد بشكل جيد.
السلبيات:
- الثمار حامضة؛
- مقاومة الصقيع غير كافية للمناطق الشمالية - تتجمد الشجيرة عند 24 درجة مئوية تحت الصفر.
- يحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس؛
- الحد الأدنى من نمو الجذور - مما يجعل الانتشار صعبًا.
إرث
صنف "هيريتاج" الأمريكي العريق والمُجرّب، الذي طُوّر عام ١٩٦٢، أثمر عن العديد من أصناف توت العليق الجديدة التي طورها مُربّون أمريكيون وأوروبيون. يُحصد أول حصاد في منتصف يوليو، والثاني في منتصف سبتمبر.
وصف. النبات ليس منتشرًا بكثرة. يتراوح ارتفاعه بين 1.8 و2 متر. فروعه قوية ومنتصبة. أشواكه منتشرة بشكل معتدل. تتحول البراعم إلى اللون الأحمر في أواخر الصيف. ينمو التوت في عناقيد متراصة. جذوره قليلة، لكنها كافية للتكاثر. ثماره قصيرة ومخروطية الشكل. حجم التوت موحد، ويزن 3-3.5 غرام. عند النضج، يتحول لونه إلى اللون العنابي الداكن. لبه كثير العصارة، ذو رائحة توت العليق القوية. يبلغ متوسط إنتاج الشجيرة الواحدة 3-3.5 كيلوغرام، بحد أقصى 6 كيلوغرامات.
الايجابيات:
- لا تسقط - عندما تنضج، تبقى معلقة على الفروع لمدة خمسة أيام تقريبًا؛
- غرض عام؛
- درجة عالية على مقياس التذوق؛
- يتحمل الصقيع الشديد بشكل جيد.
السلبيات:
- الجزء الأكبر من الحصاد الثاني ليس لديه الوقت لينضج - إذا تم زراعة الصنف في مناخ شمالي؛
- لا يتحمل الجفاف جيدًا؛
- يجب ربطها بتعريشة؛
- إذا تم اختلال نظام الرطوبة - وجود فائض أو نقص في الرطوبة - تصبح التوت حامضة.
قبعة مونوماخ
صنفٌ محليٌّ مُهجَّنٌ لوسط روسيا. يتميز بنظامٍ جذريٍّ ضحلٍ لا يُنتجُ مُصاصاتٍ جذرية.
وصف. نبات قوي، براعمه تشبه جذوع الأشجار الصغيرة. ثماره كبيرة جدًا، يتراوح وزنها بين 6 و9 غرامات؛ ومع اتباع أساليب زراعة جيدة، يمكن أن يصل وزن التوت إلى 18 غرامًا. بذوره صغيرة، ولحمه كثيف وعصير. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 6 كيلوغرامات من التوت. يُنصح بتقليم الشجيرة من القاعدة في الخريف.
الايجابيات:
- التلقيح الذاتي، ولكن عندما تزرع بدون ملقحات، تكون الغلات أصغر؛
- الثمار سهلة التجميع - فهي تسقط من الفروع دون أي صعوبة، دون أن تُسحق أو تتفكك؛
- يمكن تخزينها لمدة تصل إلى 5 أيام دون أن تفقد مظهرها التسويقي؛
- ينقل بشكل جيد.
السلبيات:
- في المنطقة الوسطى، غالبًا ما لا يتوفر للحصاد الوقت الكافي للنضج؛
- متأثرة بالأمراض والآفات؛
- تحتاج إلى تربة ذات حموضة ضعيفة أو محايدة.
الصيف الهندي
أول صنف دائم الإثمار يُهجَّن محليًا. وهناك أيضًا صنف مُحسَّن، بيبي ليتو-2، يتميز بصلابة شتوية أكبر وإنتاجية أعلى.
وصف. الشجيرات صغيرة، يصل ارتفاعها إلى متر ونصف. انتشارها معتدل. النبات قائم. يتراوح وزن ثماره بين 2 و4 غرامات، ورائحة كريهة جدًا. يمكن حصاد ما يصل إلى كيلوغرام واحد من الثمار لكل شجيرة.
الايجابيات:
- التوت لذيذ جدًا - يظل حلوًا حتى في الطقس الممطر؛
- كمية صغيرة من النباتات الصغيرة؛
- مقاومة تجعد الأوراق، والعفن الرمادي، وأمراض التوت الأخرى؛
- قدرة عالية على تحمل الشتاء.
السلبيات:
- عائد منخفض؛
- التعرض للعفن البودري؛
- لا يتم نقلها بشكل جيد - من الأفضل تناول التوت طازجًا وعدم نقله.
التثاؤب
صنف ريمونتانت سويسري الأصل. يُنتج محصولين. تُقطع الأجزاء فوق الأرض من النبات قبل الشتاء. ينضج المحصول الثاني في النصف الثاني من أغسطس. يستمر الإثمار حتى الصقيع.
وصف. نبات متوسط الحجم، ثماره مستديرة مخروطية، حمراء داكنة. ثماره كبيرة ولامعة، يتراوح وزنها بين 2.5 و3 غرامات. أقصى وزن للثمرة 5 غرامات. المحصول: 50 سنتًا للهكتار. ثماره حلوة وحامضة، ومناسبة للاستخدامات المتعددة.
الايجابيات: لا تتعرض الثمار للسحق أثناء النقل.
السلبيات: البراعم مغطاة بشكل معتدل بالأشواك.
بروسفيانا
صنف جديد مُهجّن في أوكرانيا. طُوّر عام ٢٠٠٨، ويُثمر أول ثمر في يونيو، والثاني من أغسطس حتى الصقيع. الحصاد الأول أوفر من الثاني. يبدأ الإثمار في السنة الثانية من الزراعة.
وصف. شجيرة طويلة تشبه الأشجار، يصل ارتفاعها إلى ٢.٢ متر، ذات فروع وفيرة. ثمارها حمراء زاهية وطويلة قليلاً. ثمارها كبيرة جدًا، يصل وزنها إلى ١٥ غرامًا، ولها نكهة غنية. تنتج الشجيرة ما يصل إلى ٨ كيلوغرامات من الثمار في الموسم الواحد.
الايجابيات:
- الفواكه الكثيفة سهلة النقل؛
- في المناطق الجنوبية يمكنك الحصول على ليس 2، بل حتى 3 حصادات؛
- عرض ممتاز؛
- طعم حلوى ممتاز؛
- رعاية سهلة.
السلبيات:
- براعم الجذور الضعيفة - تتطلب الحذر عند إعادة الزراعة؛
- تحتاج إلى الكثير من الشمس - بدونها تصبح التوت حامضة؛
- الشجيرات تصدر رائحة حادة وغير سارة؛
- حموضة الفاكهة - على الرغم من أن العديد من الناس يحبون الحموضة الموجودة في التوت.
الأصناف الصفراء
لا يقتصر لون توت العليق على الأحمر فحسب. فقد طور المربون عدة أصناف ذات ثمار صفراء وبرتقالية وكهرمانية. ورغم أنها ليست شائعة أو متفوقة على الأصناف الحمراء من حيث القيمة الغذائية، إلا أن العديد من البستانيين الهواة يستمتعون بإضافة نبتة ذات ثمار بلون غير مألوف إلى مجموعاتهم.
معجزة البرتقال
توت العليق ذو ثمار بألوان غريبة. هذا الصنف دائم الإثمار، مُهجّن محليًا، مُسجّل منذ عام ٢٠٠٩. يُمكن حصاد أولى ثماره في منتصف يوليو. مع ذلك، تُعتبر الزراعة السنوية أكثر إنتاجية، حيث تنضج الثمار من النصف الثاني من أغسطس حتى الصقيع.
وصف. النبات ضخم، منتشر بشكل معتدل، ذو براعم شوكية. يصل ارتفاعه إلى 1.8 متر. ثماره صفراء برتقالية، مستطيلة، مستدقة ومستديرة عند الأطراف. يصل طول كل حبة إلى 4.5 سم، ووزنها 8-12 غرامًا. مع نضج الثمار، يتغير لونها - برتقالي فاتح أولًا، ثم كهرماني. قد تكتسب لونًا ورديًا بسبب أشعة الشمس القوية. يمكن حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الثمار لكل شجيرة.
الايجابيات:
- مضاد للحساسية؛
- ثمار كبيرة؛
- تحتفظ التوت المجمع بخصائصها الاستهلاكية لمدة تصل إلى 5 أيام؛
- الثمار تحتوي على دروب كبيرة وبذور صغيرة.
السلبيات:
- يؤثر الطقس والممارسات الزراعية على طعم وكمية التوت المحصودة؛
- بسبب الآفات، قد يكون الحصاد الأول متواضعا، وقد لا يكون للحصاد الثاني الوقت الكافي للنضج؛
- الأشواك على البراعم؛
- لا يتحمل الجفاف جيدًا؛
- متأثر بالعفن الرمادي؛
- في الطقس الممطر تصبح التوت حامضة ومائية؛
- رائحة خفيفة؛
- تنحني البراعم تحت وطأة الفاكهة وتتأرجح في الريح - لذا فإن الربط ضروري.
العملاق الأصفر
طُوِّر هذا الصنف الدائم الإثمار منذ أكثر من نصف قرن. ينمو حتى في أقسى الظروف، في سيبيريا وجبال الأورال.
وصف. يصل ارتفاع النبات إلى مترين. شجيراته قوية. ثماره كبيرة مخروطية الشكل، صفراء زاهية، تزن من 8 إلى 13 غرامًا. تنتج كل شجيرة ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الثمار.
الايجابيات:
- لا يتساقط تقريبا أي ثمار ناضجة؛
- يتحمل الشتاء القارس دون مشاكل؛
- المناعة ضد معظم الأمراض؛
- تعتبر التوت حلوة ومناسبة للمربيات والحلويات والهلام.
السلبيات:
- النمو الوفير؛
- نقل سيئ؛
- الأشواك الشائكة.
الخريف الذهبي
صنفٌ دائم الإثمار، أصفر الثمار. ينضج من أغسطس إلى سبتمبر.
وصف. الثمار كبيرة، صفراء زاهية، تزن من ٥ إلى ٧ غرامات. يصل ارتفاع النبات إلى مترين. العائد ٢.٥ كجم للشجيرة.
الايجابيات:
- تحتوي على فيتامين سي أكثر من الأصناف الحمراء؛
- صالحة للمعالجة والاستهلاك الطازج؛
- مقاومة الصقيع - ما يصل إلى 30 درجة تحت الصفر؛
السلبيات: طعم متوسط.
أصناف سوداء
لا يُزرع توت العليق الأسود تجاريًا. يُنتج المُربّون أصنافًا سوداء لإرضاء هواة البستنة ممن يُحبّون الفواكه الغريبة. يُشبه توت العليق الأسود في مظهره توت العليق الأسود، لكن غالبًا ما يكون له نكهةٌ أفضل.
الفحم
صنف منتصف الموسم، ذو ثمار سوداء اللون، حلوة جدًا.
وصف. مع اتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يكون المحصول وفيرًا، إذ يمكن أن تنتج الشجيرة ما يصل إلى 6 كجم في الموسم. وزن الثمرة 4 غرامات. يصل ارتفاع النبات إلى 2.5 متر. البراعم مقوسة.
الايجابيات:
- بمجرد نضج التوت، فإنه لا يتساقط لفترة طويلة؛
- درجة تذوق عالية؛
- المناعة ضد العديد من الأمراض؛
- الثمار كثيفة - يتم نقلها بشكل جيد، ولا تتجعد، ولا تطلق العصير؛
- مقاومة الصقيع.
السلبيات:
- جميع البراعم مغطاة بالأشواك؛
- يجب دعمها.
كمبرلاند
هجين أسود الثمار من توت العليق والتوت الأسود. طُوّر قبل نحو قرن من الزمان على يد مُربّين أمريكيين، وهو غير معروف في روسيا، ولكنه يحظى بتقييمات إيجابية من مُزارعيه في حدائقهم. وهو صنف مُبكر متوسط النمو، غير دائم الإثمار.
وصف. تنمو البراعم المتدلية حتى ارتفاع 3.5 متر دون تقليم. تزن الثمرة غرامين. يتغير لون الثمار مع نضجها: في البداية بنفسجي، ثم بلون الكرز، وعند النضج، أسود مع زهرة مزرقة. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 10 كجم من الثمار.
الايجابيات:
- لا ينتج براعم - لا "يزحف" النبات عبر المنطقة؛
- التوت مضاد للأكسدة، ويعزز المناعة، وله خصائص خافضة للحرارة.
السلبيات:
- هناك أشواك على البراعم؛
- بذور كبيرة؛
- لا تزرعها بجوار التوت الأسود أو أنواع التوت الأخرى لتجنب اختلاط الأصناف.
- ✓ يجب أن تكون حموضة التربة (درجة الحموضة) بين 5.5-6.5 لمعظم أصناف التوت.
- ✓ يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 0.5 متر على الأقل للأصناف المبكرة وحتى 1 متر للأصناف المتأخرة والمتجددة.
أصناف أخرى
بالإضافة إلى الأصناف المذكورة أعلاه، هناك أصناف أخرى لا تقل شعبية:
- ماروسيكا. صنف غير دائم الإثمار، ثماره كبيرة خالية من الأشواك. طُوّر في سبعينيات القرن الماضي، ويزن ثماره الحمراء الفاتحة من 10 إلى 15 غرامًا، ويبقى بدون ثمار لفترة طويلة. غلته: يصل إلى 6 كجم. يُزرع في منتصف أوائل الخريف. مجموعته الجذرية مقاومة للصقيع والجفاف. في الزراعة التجارية، يتحلل بعد 12-15 عامًا.
- أربات. صنف متأخر، كبير الثمار. ثماره مستطيلة الشكل، حمراء داكنة، تزن من 15 إلى 18 غرامًا. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 9 كيلوغرامات من الثمار. ثماره حلوة جدًا وعطرة. هذا الصنف لا يُثمر أبدًا.
- "السكان الأصليين". توت بري مبكر مناسب للمناطق غير ذات التربة السوداء. يصل إنتاجه إلى 5 كجم. ثماره تزن من 4 إلى 8 جرامات، لونها أحمر زاهٍ، مخروطية الشكل. يتميز بتسويق جيد وسهولة نقل ممتازة.
- "لياشكا". الاسم متنوع - لياتشكا، لاسكا، لاتشكا. هذا توت بري مبكر غير دائم الإثمار من صنف بولندي. العائد: 6 كجم. ثمار حمراء كبيرة، طولها 3-4 سم، ووزنها 6-10 غرامات.
- "مشمش". صنفٌ دائم الإثمار، ينمو في منتصف الموسم. لون ثماره كهرماني. يُثمر من أغسطس حتى الصقيع. العائد: ٤ كجم. توجد أشواك في قاعدة البراعم. وزن الثمار ٣-٤ جم. من مميزاته: مضاد للحساسية.
- "أوراسيا". صنف توت كبير الثمار، دائم الإثمار، مقاوم للجفاف. عيبه الوحيد هو طعمه المتواضع. ثماره حلوة وحامضة، ذات رائحة خفيفة. يبلغ إنتاج الشجيرة الواحدة 2.6 كجم. لون التوت أحمر-بورجوندي، ويزن 6.5 جرام. يحتفظ بنكهته وشكله حتى عند التجميد العميق.
- "رافعة". صنف مُعاد تدويره للمناطق الجنوبية. ثماره متعددة الاستخدامات. الوزن: ٣.٥ غرام. يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى ٢ كجم. ثماره بلون ياقوتيّ، ذات حموضة لاذعة مميزة. بذوره صغيرة. سهل النقل. أعلى تقييم على مقياس تذوق من ٥ نقاط: ٤.٧. خالٍ من الأشواك.
- "ابنة هرقل". صنف من صنف "هرقل". يُنتج موسمين. ينضج على دفعات من أغسطس إلى أكتوبر. ثماره كثيفة، حمراء داكنة، تزن من 10 إلى 20 غرامًا. إنتاجية عالية - تصل إلى 10 كجم للشجيرة. يحافظ على شكله جيدًا بعد إذابة الجليد. من عيوبه، بالنسبة لبعض البستانيين، طعمه الحامض قليلاً.
- "كلاشينك". صنف متأخر الإثمار. يُثمر بعد انتهاء جميع الأصناف الأخرى من الإثمار. لون الثمرة أحمر داكن. ثمارها لامعة، ويصل وزنها إلى 3 غرامات. تنتج كل شجيرة حوالي 3 كيلوغرامات من الثمار. يبدأ النضج في أغسطس. البراعم شائكة، وتتطلب تقليمًا سنويًا لمنع صغر حجم الثمار.
- "معجزة أغسطس". صنف مبكر الإثمار، دائم الإثمار. يستمر الإثمار من أغسطس حتى الصقيع. تنتج الشجيرات المنخفضة 6 كجم من الثمار. لون الثمار قرمزي فاتح، ويزن 6-7 جم. يتميز هذا الصنف بسهولة نقله ومقاومته للصقيع.
- طائر النار. صنف مُعاد تدويره في أواخر الموسم. في المناطق الشمالية، لا ينضج الحصاد الثاني. ثماره حمراء زاهية تزن 5-6 غرامات. يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للأمراض وسهولة نقله. يصل إنتاجه إلى 3 كجم.
- "ستوليتشنايا". توت أحمر كبير الثمار، ينمو في منتصف الموسم. يُنتج ما يصل إلى 5 كجم من التوت للشجيرة الواحدة. ثماره حلوة المذاق وسكرية المذاق، وتحتوي على نسبة عالية من النحاس، ولذلك يُنصح باستخدام "ستوليشنايا" كعلاج شعبي للمهدئات. يتميز هذا الصنف بسهولة العناية، وخالي من الأشواك، ومقاومته للأمراض. كما أن ثماره لا تتساقط.
جدول أصناف التوت حسب المعايير
عند اختيار صنف توت العليق لحديقتك، ينبغي مراعاة عدة معايير، منها الذوق الشخصي، ونوع تربة حديقتك، والظروف الجوية، وارتفاع الشجيرة، وعوامل أخرى كثيرة.
| متنوع | مقاومة الأمراض الفطرية | مقاومة الأمراض الفيروسية |
|---|---|---|
| نيزك | عالي | متوسط |
| نوفوكيتايفسكايا | متوسط | قليل |
| فخر روسيا | عالي | عالي |
يوضح الجدول 1 أصناف التوت مع أوقات النضج والخصائص الأخرى.
الجدول 1
| متنوع | معايير | ||||
| فترات النضج | لون | العائد، كجم لكل شجيرة | وزن الثمرة، جرام | المناطق الملائمة للزراعة | |
| نيزك | مبكر | أحمر، ياقوت | 2 | 2.8-3 | المنطقة الوسطى وخطوط العرض الشمالية |
| نوفوكيتايفسكايا | منتصف أوائل | أحمر غامق | 4 | 2.8-3 | القوقاز، المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي |
| شلال بريانسك | مبكر | أحمر | 3.6 | 3-3.5 | المنطقة الوسطى وخطوط العرض الشمالية |
| باتريشيا | مبكر | أحمر | 6-9 | 8-12 | المنطقة الوسطى |
| محتشم | منتصف الموسم | قرمزي لامع | 2.2-3 | 3-4 | خطوط العرض الوسطى والشمالية، سيبيريا |
| بلسم | منتصف الموسم | ياقوت | 2-3 | 3 | خطوط العرض الوسطى والشمالية، جبال الأورال، سيبيريا |
| جائزة | منتصف الموسم | أحمر | 2.5-3 | 2-3 | المنطقة الوسطى وخطوط العرض الشمالية |
| تاروسا | منتصف إلى أواخر | أحمر فاتح | 4 | 7-10 | المنطقة الوسطى وخطوط العرض الشمالية |
| بريجانتين | متأخر | أحمر | 2-3 | 3 | مناسب لجميع المناطق |
| فخر روسيا | بقايا منتصف إلى أوائل | بني | 5 | 10-20 | المنطقة الوسطى وخطوط العرض الشمالية |
| العملاق الأصفر | بقايا منتصف إلى أوائل | أصفر لامع | 4 | 8-13 | جميع المناطق، بما في ذلك سيبيريا وجبال الأورال |
| الفحم | منتصف الموسم | أسود | 6 | 4 | المنطقة الوسطى |
ويبين الجدول 2 الأصناف الموصى بها لمناطق مختلفة من روسيا.
الجدول 2
| منطقة | الأصناف الموصى بها |
| منطقة موسكو |
|
| المنطقة الوسطى |
|
| سيبيريا |
|
| المناطق الجنوبية |
|
اللون، والنكهة، وحجم الثمرة وشكلها، وحتى المحصول، كلها عوامل ثانوية. لتحقيق محصول عالي ومستمر من التوت، يجب مراعاة وقت النضج، ومقاومة الصقيع، والمناخ الإقليمي أولاً وقبل كل شيء.





























