لماذا اكتسب توت ساموخفال شعبية؟

ساموخفال هو اسم صنف توت العليق المحلي دائم الإثمار. يُقدّره البستانيون لخصوبته الذاتية، وغلته الممتازة، ومقاومته للصقيع والأمراض. وهو مناسب للزراعة الخاصة والتجارية على حد سواء، نظرًا لإنتاجية شجيراته، ومدة صلاحيته، وسهولة نقل ثماره.

تاريخ تطور الصنف

Samokhval عبارة عن مجموعة متنوعة تم تطويرها في مشتل نيجني نوفغورود من قبل المربين فلاديمير وإيليا شيبليف. إنها نتيجة لعبور Nizhegorodets مع Karamelka. اسمها الآخر هو Nizhegorodets-2.

أُضيف هذا الصنف من التوت إلى السجل الحكومي الروسي في عام 2018. وهو مناسب للزراعة في العديد من مناطق البلاد:

• في المناطق الجنوبية؛
• في الحزام المركزي؛
• في جبال الأورال؛
• في سيبيريا.

مقدمة عن الصنف

قبل شراء شتلات ساموخفالا للنمو في منزلك الريفي، تعرف على الوصف النباتي للشجيرات والتوت، بالإضافة إلى الخصائص التقنية للصنف.

الخصائص الخارجية للشجيرة والتوت وطعمها والغرض منها

تتميز نباتات هذا الصنف بجذور قوية وواسعة، تُنتج براعم وفيرة. وتتميز بعدد كبير من البراعم، وتتميز بالصفات التالية:

• هيكل قوي ومستقيم؛
• انتشار معتدل؛
• "الارتفاع" - 1.5 متر؛
• سيقان مستقيمة ذات سماكة متفاوتة (من متوسط ​​إلى 2 سم في القطر) مع جزء علوي متدلي؛
• عدد كبير من الأشواك متوسطة الحجم، منحنية إلى الأسفل؛
• الأوراق: كبيرة، بيضاوية الشكل، ذات طرف مدبب وحافة مسننة، مموجة، خضراء غنية ومتغيرة اللون قليلاً في الأسفل؛
• العديد من الزهور البيضاء متوسطة الحجم والتي تم جمعها في النورات على شكل مجموعات.

يُنتج هذا الصنف من توت العليق ثمارًا عالية الجودة. ومن خصائصه:

• أحجام كبيرة (القطر - ما يصل إلى 3 سم، الطول - 5 سم)؛
• الوزن - 8-10 جرام (الوزن الأقصى - 15-18 جرام، تم الحصول عليه باستخدام التكنولوجيا الزراعية المحسنة)؛
• شكل مخروطي مستطيل الشكل؛
• القشرة ذات لون أحمر غني، محتلم قليلاً، لامعة (التوت الناضج يكون مغطى بطبقة خفيفة)؛
• اللب كثيف وعصير وعطري.

توت ساموخفال لذيذ وحلو المذاق. لبه سكري بعض الشيء وله نكهة لاذعة خفيفة. حصل على تقييم تذوق ٤.٥ من ٥.

إن حصاد المحاصيل البستانية له غرض عالمي:

• تؤكل التوت طازجة؛
• أضفها إلى الحلويات؛
• تم معالجتها للحصول على المهروس والعصير؛
• ويصنعون منها الكومبوت والشراب والمربى؛
• إنهم يصنعون الخمور؛
• معلب؛
• جاف؛
• تجميد.

عندما تنضج، العائد

ساموخفال صنف توت مُعاد تدويره. زراعته تُتيح حصاده مرتين في الموسم: في الصيف والخريف.

التوت ينضج متأخرا:

• منتصف أغسطس - عند زراعة الصنف في الجنوب؛
• 20 أغسطس - في الحزام المركزي؛
• أوائل سبتمبر - في المناطق ذات المناخ البارد؛
• منتصف الخريف – الموجة الثانية من الإثمار.

ستحصل على أولى ثمارك في السنة التي تزرع فيها الشجيرة. تُثمر بشكل متساوٍ وغزير. ينضج توت العليق على براعم العام الحالي والعام السابق. مع التسميد المنتظم، لن يخيب ظنك طعمه وحجمه. تكون الثمار جافة عند إزالتها من الفرع.

مؤشرات إنتاجية الصنف هي كما يلي:

• شجيرة واحدة تنتج ما يصل إلى 8 كجم إذا لم تهمل التسميد وتوفر لها رعاية عالية الجودة؛
• يقوم المزارعون الذين يزرعون هذا الصنف على نطاق صناعي بحصاد ما يصل إلى 18000 كجم للهكتار الواحد من زراعة التوت.

يتميز محصول ساموخفال بفترة صلاحيته وسهولة نقله. يُفضل تخزين توت العليق في الثلاجة، إذا وُضع في وعاء ضحل. فهو لا يتفتت أو يتسرب.

زراعة ورعاية توت ساموخفال

لا تختلف قواعد زراعة هذا النوع من التوت عن قواعد زراعة أنواع التوت الأخرى. يعتمد النجاح على اختيار موقع مناسب ذي تربة خصبة، والري والتسميد المنتظمين، والتقليم السنوي.

اختيار وتجهيز موقع الزراعة

لضمان حصولك على حصاد وافر من التوت الحلو والعصير، اختر المكان المناسب في حديقتك. يجب أن يفي الموقع بالمتطلبات التالية:

• كن مشمسًا ومتساويًا؛
• تتمتع بتبادل جيد للهواء، ولكنها محمية من التيارات الهوائية والرياح العاصفة؛
• لا ينبغي أن يتم وضعه في الأراضي المنخفضة، حيث يكون الجو رطبًا وباردًا، ولا على تلة، حيث تعاني الشجيرات من نقص الرطوبة؛
• أن تكون واسعة النطاق إلى حد ما، حيث ينمو توت ساموخفال بسرعة ويتجاوز الصف؛
• الابتعاد عن زراعة أنواع أخرى من التوت، مثل النبق البحري، والبلسان، والفراولة؛
• لا تكون في مكان رقعة التوت القديمة أو حيث كنت تزرع الفلفل والباذنجان والطماطم سابقًا؛
• تتميز بالتربة الرخوة، الخفيفة، الخصبة، المحايدة أو الحمضية قليلاً، الطميية، الطميية الرملية أو السوداء، مع مستوى المياه الجوفية 1.5 متر.

قواعد الهبوط

قم بزراعة شجيرات التوت ساموخفال وفقًا للإطارات الزمنية التالية:

• في الربيع (في مارس، أبريل)؛
• في الخريف (في سبتمبر، أكتوبر).

إذا أجريتَ العملية في أوائل الربيع، فستحصد أول محصول في وقت لاحق من ذلك العام، في الخريف. عند الزراعة، اتبع هذا النمط:

• المسافة بين النباتات هي 0.5-0.7 متر (عند زراعتها في خندق) أو 0.7-1 متر (إذا قمت بزراعة الشجيرات في الحفر)؛
• بين الصفوف - 1.5 م.

زراعة محاصيل التوت خطوة بخطوة:

1. احفر خندقًا أو حفرة للزراعة. العمق: ٠.٥ متر. قطر الحفرة (عرض الخندق): ٠.٤-٠.٥ متر.
2. قم بتبطين الجزء السفلي بالدبال المخلوط بالسماد، والجفت، ورماد الخشب، والأسمدة المعدنية.
3. ضع الشتلات في الحفر (أو الخندق)، بعد نقع جذورها لعدة ساعات في الماء مع إضافة محفز النمو إليه.
4. غطِّها بتربة خصبة. ادكّها تحت الشجيرات. تأكد من أن أطواق الجذور تقع على بُعد ٢-٣ سم تحت مستوى سطح الأرض.
5. اسقِ النباتات. غطِّها بالقش أو نشارة الخشب أو الخث.
6. قم بقص الشتلات إلى ارتفاع 0.4 متر.

الري والتسميد

للحصول على حصاد وفير، قم بتوفير رعاية عالية الجودة لنباتاتك، والتي تتضمن الإجراءات التالية:

• الريلري الجذور، احفر خندقًا بالقرب من خندق الزراعة. املأه بالماء بانتظام. في حال هطول أمطار كافية، استخدم ٢٠ لترًا لكل شجيرة. معدل الري: مرة كل ٧ أيام.
• الطبقة العلويةسمّد توت العليق لأول مرة في الربيع بعد ذوبان الثلوج. استخدم محلولًا من روث الدجاج (1:15)، ونترات الصوديوم، واليوريا. سمّد شجيرات التوت مرة أخرى عند بدء إزهارها. استخدم سمادًا يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور (20 غرامًا لكل 10 لترات من الماء). سمّدها مرة أخرى عند بدء إثمار الشجيرات. أضف سمادًا عضويًا.

التشذيب

قم بتقليم نباتات التوت في الخريف، قبل ١٤-٢٠ يومًا من بداية الصقيع. اختصر البراعم قدر الإمكان، مع ترك جذوع صغيرة. سيؤدي ذلك إلى النتائج التالية:

• زيادة إنتاج المحاصيل في العام المقبل؛
• حماية النباتات من التعفن والأمراض وهجمات الحشرات.

يقوم بعض البستانيين بتقليم الفروع القديمة فقط، ويتركون البراعم الصغيرة للعام المقبل. هذه التقنية تسمح لهم بإنتاج المزيد من الثمار.

في الربيع (في أبريل، بعد ذوبان الثلوج، قبل أن تنتفخ البراعم)، قم بإجراء التقليم الصحي لشجيرة التوت، والذي يتكون من إزالة البراعم غير المنتجة:

• جاف؛
• مجمدة؛
• مريض.

الاستعداد لفصل الشتاء

ساموخفال صنف مقاوم للبرد. تتحمل نباتاته درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. في المناخات الباردة، يُنصح بتغطية التربة المحيطة بجذع الشجرة بطبقة من المهاد لمنع تجمد الجذور. إذا لم يكن هناك غطاء ثلجي، يُغطى الشجيرات بألياف زراعية. إذا كان هناك ما يكفي من الثلج، يُغطى رقعة التوت به.

حصاد

قطف التوت يدويًا عملية شاقة، لكن العوامل التالية تُسهّلها:

• نضج موحد للتوت، وهو سمة مميزة لهذا الصنف؛
• كثافتهم؛
• من السهل فصلها عن الأدغال؛
• استراحة جافة.

قطف الثمار الناضجة كل يومين، أو مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أيام. اجمع المحصول في سلال صغيرة. كما يُمكنك الحصاد الآلي.

التكاثر

يُنتج ساموخفال الكثير من البراعم الصغيرة. استخدمها للتكاثر. افصل البراعم عن النبات الأم وأعد زراعتها مع كتلة الجذر طوال الموسم، وليس فقط في الربيع أو الخريف. تتميز هذه البراعم بمعدل بقاء مرتفع.

يمكن أيضًا إكثار هذا الصنف بتقسيم الشجيرة. اتبع الخطوات التالية:

1. اختار نباتًا قويًا.
2. احفره.
3. قم بتقسيمها إلى عدة أجزاء بحيث يحتوي كل جزء على 3-4 جذوع ذات براعم حية وجذور قوية.
4. زرع الأقسام في الحديقة.

الأمراض والآفات

ساموخفال مقاوم للأمراض والآفات. في ظل ظروف نمو غير مواتية، تكون شجيراته عرضة للعدوى:

• العفن البودري؛
• الصدأ؛
• أنثراكنوز.

للوقاية من هذه المشكلة، يُعالَج الغرس بخليط بوردو (1%). إذا كانت الشجيرة مصابة بالفعل، يُقصّ الأغصان المصابة ويُرشّ بمبيد فطريات (حورس، توبسين-إم، توباز).

إذا لم تتم العناية بها بشكل صحيح، فإن التوت يكون عرضة لهجمات الآفات:

• سوسة التوت والفراولة؛
• سوس العنكبوت؛
• من حشرة المن التوتية؛
• ذبابة العفص الجذعي.

للتخلص من الآفات، استخدم مبيدات حشرية مثل إيسكرا، وأكتيليك، وألاتار. ولمنع هجمات الآفات، قلّم شجيرات التوت قبل الشتاء.

الإيجابيات والسلبيات

يستمتع البستانيون المنزليون بزراعة هذا الصنف في حدائقهم بفضل خصائصه الإيجابية:

كل نوع من الثقافة له عيوبه الخاصة:

مراجعات صنف توت العليق ساموخفال

ساموخفال صنف جديد دائم الإثمار، نال إعجاب البستانيين الروس بعمره القصير. يتميز بجودته التسويقية ونكهته الحلوة، وموسم ثماره الطويل الذي يأتي على دفعتين، وقدرته على تحمل الشتاء.