توت العليق البرتقالي المعجزة دائم الإثمار، ما يعني أنه قادر على إنتاج ثمار متكررة طوال موسم النمو. يتميز هذا الصنف أيضًا بلونه الفريد - أصفر فاقع مع لمسات برتقالية. يتميز بخصائص ممتازة، ولكنه يتحمل الجفاف بشكل معتدل. كما أنه سهل الزراعة.
تاريخ تطور الصنف
أثمرت عملية التربية الناجحة التي أجراها آي. في. كازاكوف في معهد أبحاث التوت والمحاصيل لعموم روسيا بمنطقة بريانسك (VSTISP) عن صنف "أورانج ميراكل"، الذي، كغيره من أصناف التوت، بفضل جهوده الدؤوبة. هذا الصنف حديث العهد نسبيًا، والذي سُجِّل في سجل الدولة عام ٢٠٠٩ فقط، مناسب للزراعة في جميع أنحاء روسيا.
مقدمة عن الصنف
لفهم ما إذا كان من المفيد زراعة هذا الصنف في قطعة أرضك الخاصة أو على نطاق صناعي، تأكد من التعرف على جميع خصائصه.
مظهر الشجيرة
تُعتبر الشجيرة طويلة، لكن تاجها متوسط الامتداد. كما تتميز شجيرة "أورانج ميراكل" بخصائص متنوعة أخرى:
- ارتفاع - 180-200 سم؛
- نوع من البراعم – مستقيمة، بطيئة النمو، مما يلغي الحاجة إلى التقليم المتكرر من قبل البستاني؛
- عدد الفروع البديلة لكل موسم - 5-7 قطع؛
- تاج - مضغوط؛
- الروعة – أشواك متعددة، ولكنها متوسطة الحجم، خضراء ناعمة في البداية، ثم تتحول إلى اللون البني الصلب لاحقًا؛
- شفرات الأوراق – لونها أخضر غامق، مع سطح متجعد وأسنان صغيرة على الحواف؛
- الفروع – سميكة، مع طبقة شمعية خفيفة وزغب خفيف.
التوت وخصائصه الطعمية
تتميز الثمار الكبيرة بسطح لامع ومظهر مخملي. ينبهر المستهلكون أكثر بلونها البرتقالي المصفر الغني، الذي يُذكرنا بأشعة الشمس. كما يمكن تمييز هذا الصنف بخصائص مميزة أخرى:
- المعلمات: طولها حوالي 3-4 سم، وزنها 5-8 جرام، ولكن في ظل ظروف النمو الأكثر ملاءمة تتشكل التوت حتى 12 جرامًا؛
- إذا كان الموقع يقع في المناطق الأكثر تعرضًا لأشعة الشمس، فقد يكتسب اللون صبغة وردية، وفي الطقس الصيفي الغائم - أصفر فاتح؛
- اللب كثيف، مما يجعل الثمار لا تتفتت أثناء الحصاد والتخزين، حتى عندما تنضج أكثر من اللازم؛
- الشكل مستطيل-مخروطي مع طرف مستدير؛
- الرائحة - ليست قوية جدًا؛
- العظام صغيرة وغير محسوسة تقريبًا.
تستحق صفات الطعم اهتمامًا خاصًا، لأنها تعتمد على الظروف الجوية الحالية:
- إذا كان الصيف حارًا ومشمسًا، فإن التوت يمتص كل الحلاوة؛
- إذا كان الموسم باردًا وممطرًا، تصبح الثمار أكثر حمضية.
خصائص الثمار ووقت الحصاد والعائد
أورانج ميراكل صنفٌ يُزرع في منتصف الموسم، لكن فترة إثماره طويلة. ولعل هذه الخصائص تُفسر استخدامه المحدود في البستنة التجارية.
دقائق الثمار:
- يبدأ نضج ثمار هذا الصنف في نهاية شهر يوليو ويستمر حتى الصقيع الأول في الخريف.
- يصبح المحصول الأول من Orange Miracle جاهزًا للحصاد من 8 إلى 10 يوليو، في حين يمكن حصاد المحصول الثاني من 18 إلى 20 أغسطس حتى بداية الطقس البارد.
- تتميز بإنتاجيتها حيث يمكن جمع ما يصل إلى 2.2-2.6 كجم من التوت من كل شجيرة في الموسم الواحد.
مميزات الزراعة
يفضل نبات Orange Miracle النمو في منطقة مرتفعة ومضاءة بشكل جيد، حيث سيتم وضعه على مسافة كبيرة من المياه الجوفية (عمق 150-200 سم على الأقل).
يتميز هذا الصنف بقدرته المتوسطة على تحمل الجفاف ولا يحتاج إلى ملقحات خارجية خلال فترة الإزهار.
هناك طريقتان للزراعة: بنظام جذر مفتوح أو مغلق:
- شتلات التوت بنظام الجذر المفتوح – هذه نباتات تُزرع في الهواء الطلق وتُغطى مؤقتًا بغشاء بلاستيكي. عند اختيارها، ابحث عن وجود جذور بيضاء. هذا يدل على حفر حديث. هذه الشتلات أقل تكلفة، لكن معدل بقائها أقل من المتوسط.
- الشتلات ذات نظام الجذر المغلق - تُكاثَر هذه الشتلات في أوعية وتُباع مع قطعة تربة كبيرة. إذا لم تتفتت التربة أو تتفتت عند اقتلاعها، وبقيت الجذور سليمة، فإن مادة الزراعة تكون ذات جودة عالية. هذه الشتلات أغلى ثمنًا، لكنها تتجذر بسرعة.
طرق الزراعة
لا ينبغي للبستاني أن يفهم خصائص صنف التوت البرتقالي المعجزة فحسب، بل يجب عليه أيضًا إتقان الطرق المختلفة لزراعته في أرض مفتوحة، ولكل منها ميزاتها الخاصة.
- صفوف. تُنصح هذه الطريقة، المعروفة أيضًا بزراعة الشريط أو الخندق، بالزراعة في مساحات واسعة. غرس الشجيرات في الخنادق يُسهّل صيانتها اللاحقة. مع التوزيع السليم للأسمدة، تزداد الغلة بشكل ملحوظ.
تتضمن عملية النزول المراحل التالية:- اختر منطقة مناسبة وحدد حدودها. يجب ألا تتجاوز المسافة بين صفوف الشتلات 1.5 متر.
- ضع طبقة تصريف في قاع الخندق وأضف الأسمدة اللازمة، باستثناء المواد الكيميائية. يُنصح بتغذية الشتلات بالمواد العضوية، مثل السماد العضوي.
- بعد زراعة النباتات، قم بضغط سطح التربة وسقيها بعناية.
- نظام بوش. يستخدم العديد من البستانيين هذه الطريقة لبساطتها وفعاليتها. يجب أن تكون المسافة بين حُفر الزراعة 70-80 سم على الأقل لضمان مساحة كافية لسهولة المرور بين الصفوف.
يُضاف السماد إلى كل حفرة وتُضاف طبقة من التربة الخصبة. يُنصح بتركيب أعمدة بارتفاع 40-50 سم بجوار صفوف الزراعة، ثم تُربط الشتلات بها. - طرق بديلة. يُزرع توت العليق في إطارات أو أوعية أخرى تمنع نموه السريع في الحديقة. وهناك أيضًا طريقة فريدة لزراعة توت العليق على جذوع الأشجار، حيث يُستبدل دوريًا بأخرى جديدة عندما تبدأ القديمة بالتعفن.
عملية زراعة الشتلات
لا يعتبر Orange Miracle انتقائيًا بشأن التربة، ولكن للحصول على أفضل النتائج، اختر تربة طينية بدرجة حموضة لا تزيد عن 6. إذا تجاوز الرقم الهيدروجيني هذا المستوى، فقد تكون التوت صغيرًا ويفتقر إلى النكهة الكاملة.
يبدأ تحضير التربة لزراعة التوت قبل شهر من الزراعة. تُضاف الأسمدة التالية إلى التربة:
- كبريتات البوتاسيوم – 50 جم؛
- سوبر فوسفات – 20 جم؛
- السماد أو الدبال – ما يصل إلى 10 كجم.
مميزات زراعة الشتلات:
- عند زراعة التوت البرتقالي ذو الجذور العارية، قم أولاً بتقصير الجذور ثم قلل البراعم بمقدار الثلث.
- الحفر أو الخنادق – بحجم 40-50 × 50-60 سم.
- ضع الشتلة في الحفرة المحفورة، وامسكها بشكل مستقيم، ووزّع الجذور داخلها بعناية. عند ملء الحفرة بالتربة، يجب تغطية كتلة الجذر بالكامل، بما في ذلك البراعم، ولكن لا تدفن طوق الجذر، بل يجب أن يبقى عند مستوى سطح الأرض.
- بعد الزراعة، تحتاج كل شتلة إلى 20-30 لترًا من الماء.
- للحفاظ على الرطوبة ومنع التكتلات التي قد تعيق تدفق الهواء، ضع طبقة من الدبال أو السماد العضوي. في الخريف، يمكنك استخدام نشارة الخشب أو الأوراق المجففة.
تعليمات العناية
لا تستغرق إجراءات الرعاية الكثير من الوقت والجهد - يكفي اتباع المخططات القياسية، ولكن أيضًا الالتزام بخصائص الصنف.
التشذيب
يمكن تقليم التوت باستخدام طريقتين:
- لحصاد محصولين أو ثلاثة، يُنصح بتقليم جميع البراعم عند قاعدة الشجيرة في الخريف. هذا يضمن نموًا جديدًا في العام التالي، مما يُنتج ثمارًا.
- إذا كنت راضيًا عن حصاد واحد، فقم بتقصير جميع البراعم التي يبلغ عمرها عامين في الخريف أو الربيع، ولم يتبق سوى تلك الفروع التي نبتت في الموسم الحالي.
من المهم تذكّر إجراء التقليم الصحي. يُنفّذ هذا من أوائل الربيع إلى الخريف. يشمل ذلك إزالة الأغصان الميتة أو الذابلة، بالإضافة إلى البراعم الجانبية الزائدة التي تُعيق نموّ الشجيرة.
الري والتسميد
لا تتحمل زهرة البرتقال المعجزة الجفاف، لذا يُعد الري المنتظم ضروريًا، مع مراعاة رطوبة التربة. لضمان نمو صحي للأغصان الصغيرة وتكوين عناقيد الزهور، ابدأ الري فور ذوبان الجليد الربيعي أو تبخر مياه الأمطار.
مميزات التسميد العلوي:
- في الربيع، تحتاج النباتات إلى مركبات عضوية غنية بالنيتروجين، مثل روث الدجاج أو الخطمية، مما يساعد على تحسين جودة الأدغال.
- قبل براعم الزهور، أضف المركبات المعدنية وكبريتات البوتاسيوم والسماد وغبار الخشب، مما سيكون له تأثير إيجابي على جودة الثمار.
الرباط الإلزامي
لأن براعم هذا الصنف ضعيفة وعرضة للانحناء تحت وطأة ثمارها، فإنها تحتاج إلى دعم إضافي. أسهل طريقة لتوفير ذلك هي تركيب تعريشة. ثبّت دعامات خشبية أو معدنية في التربة على فترات منتظمة، ثم اربط سلكًا بينها على طبقتين أو ثلاث طبقات.
مع نمو الشجيرات، تُربط. هذه الطريقة لا توفر الدعم فحسب، بل تُبسط أيضًا عملية حصاد التوت بشكل كبير.
التجميع والتخزين
يُفضّل قطف الثمار في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. إذا هطل المطر قبل قطفها، فأجّل العملية حتى يجفّ الثمار، لأن الثمار الرطبة تفسد بسرعة كبيرة. للتخزين أو إعادة البيع، قطف الثمار مع سيقانها. بعد قطفها مباشرةً، ضعها في حاويات للتخزين أو النقل.
في درجة حرارة الغرفة، يمكن تخزين التوت طوال الليل؛ وفي الثلاجة، يحتفظ بجودته لمدة تصل إلى 5 أيام، وعند تجميده، لفترة أطول.
مقاومة الصقيع والاستعداد لفصل الشتاء
عند إزالة السيقان في الخريف، يبقى نظام الجذور سليمًا، ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية. لحمايته خلال الشتاء، ضع طبقة سميكة من النشارة، المصنوعة من الخث أو الأوراق المجففة من الشجيرات والأشجار. عند دمجها مع غطاء ثلجي، توفر هذه الطبقة حماية موثوقة حتى للجذور الصغيرة. بعد ذوبان الثلج، أزل النشارة بحرص.
اثنِ البراعم غير المقلمة بعناية على الأرض، وثبتها بدبابيس معدنية، وغطِّها بألواح. ثم ضع فوقها أوراقًا أو أغصانًا من شجر التنوب أو مادة تغطية.
الأمراض والآفات
يتميز صنف "أورانج ميراكل" بمقاومته العالية للأمراض والآفات، وهي سمة مميزة لأصناف توت العليق القياسية. كما أن مقاومته العالية للأمراض الفطرية تجعله قيّمًا للغاية في ظروف الرطوبة العالية. ومع ذلك، قد يكون النبات عرضة لهجمات المن، وحمى العفص الساقي، وخنفساء التوت.
للوقاية من الآفات، اتّخذ إجراءات وقائية، بما في ذلك المعالجة بخليط بوردو أو كبريتات النحاس. وتشمل الوقاية أيضًا ما يلي:
- إزالة الأعشاب الضارة والأوراق المتساقطة بشكل منتظم؛
- حفر التربة؛
- إزالة البراعم الزائدة.
ازرع فراشًا من الثوم بجوار توت العليق الخاص بك؛ فرائحته لن تساعد فقط في السيطرة على انتشار براعم التوت الصغيرة، بل ستقلل أيضًا من احتمالية الإصابة بالأمراض أو الآفات.
التكاثر
يتم إكثار Orange Miracle عن طريق تقسيم الشجيرة أو عن طريق البراعم التي تظهر من نظام الجذر.
إيجابيات وسلبيات التنوع
اكتسبت شجرة التوت البرتقالية المعجزة شهرة واسعة في حدائق البستانيين المحليين بفضل مزاياها التي لا يمكن إنكارها:
عيوب توت العليق الدائم الإثمار
مراجعة المراجعات
يشتهر توت العليق البرتقالي المعجزة بغلته الممتازة، وتكرار ثماره، ولونه الفريد، وسهولة زراعته. يكمن السر في مراقبة مستوى الرطوبة حول الجذع بدقة لمنع جفاف الجذور بسبب نقص الماء أو تعفنها بسبب زيادة الماء.