خصائص توت العليق البولندي Laczka، ميزات الزراعة والتكاثر

توت لياتشكا شجيرة فرعية من الفصيلة الوردية وجنس الروبوس. يتميز بمقاومته للصقيع والجفاف، وتقلبات درجات الحرارة، وثماره الممتازة. وهو مناسب للزراعة في الحدائق المنزلية والمجمعات الزراعية الكبيرة، فهو سهل النقل وطويل العمر.

تاريخ الاختيار

طُوِّر صنف لازكا في بولندا. وقد هجَّنه عالم النبات البولندي يانوش دانيك، الذي أدخل هذا الصنف الجديد عام ٢٠٠٦، مُسمِّيًا إياه باسم مدينة لازكا. يمكن العثور على تهجئات مختلفة لهذا الصنف في مصادر مُختلفة:

• لياشكا؛
• لاشا؛
• لياشكو؛
• ليابشكو؛
• لاشكا.

منذ طرحه في بولندا، اكتسب صنف لياتشكا شعبية واسعة في جميع أنحاء أوروبا. في عام ٢٠٠٩، سُجِّل في كتالوج الأصناف الأوكرانية. ومنذ ذلك الحين، أصبح هذا الصنف من توت العليق متاحًا للزراعة في بيلاروسيا ومولدوفا وروسيا.

وصف الشجيرة

تتميز هذه الشجيرة الفرعية بنموها الطويل الشبيه بالأشجار، حيث يصل ارتفاعها إلى 250 سم. كما تتميز بخصائص متنوعة أخرى:

• براعم من النوع المنتصب ذات بنية قوية ومرنة للغاية؛
• يوجد عدد كبير من الأشواك على الأغصان، ولكنها صغيرة؛
• حواف شفرات الأوراق مشعرة ومسننة، والشكل بيضاوي كلاسيكي؛
• الأوراق خضراء زاهية؛
• يقع نظام الجذر في الطبقات السطحية من التربة، وهو ليفي، ولكن مع عدد قليل من البراعم؛
• يصل عمق الجذر المركزي إلى 50-60 سم، ولا تنتشر البراعم على مسافات طويلة، حيث تتشابك في كرة واحدة؛
• اللحاء أخضر عندما يكون صغيرًا، لكنه يتحول إلى اللون البني في السنة الثانية من عمر البراعم؛
• الزهور بيضاء اللون وصغيرة الحجم، وتقع في نورة عنقودية مكونة من 8-12 قطعة.

التوت وطعمه

الثمار كبيرة جدًا - يتراوح طولها من 3 إلى 5-6 سم، ووزنها 6-8 جرام، وأحيانًا أكثر.

خصائص أخرى:

• قشرة الثمار برتقالية حمراء اللون، غنية بالعصارة واللحمية؛
• سطح الثمرة مشعر قليلا؛
• الشكل بيضاوي، لكن بعض العينات تنمو على شكل مثلث مع نهاية ممدودة؛
• اللون الرئيسي للتوت هو اللون الأحمر الداكن؛
• اللب له ملمس لطيف ومضغوط وعصير.

تتميز ثمارها الناضجة تمامًا بطعم حلو مع قليل من اللاذعة. وبفضل كثافة لبها، تحافظ الثمار على شكلها جيدًا، مما يجعلها مثالية ليس فقط للأكل طازجًا، بل أيضًا للتجميد وتحضير المربيات والكومبوت.

وقت النضج

يتميز توت لياشكو باستمرارية إنتاجه، مما يسمح له بإنتاج محصول ليس مرة واحدة فقط، بل عدة مرات طوال الموسم. تظهر أولى الثمار الناضجة على الشجيرات بسرعة كبيرة. يبدأ موسم الحصاد في يونيو/حزيران ويوليو/تموز (يعتمد الوقت المحدد على حالة الطقس والمناخ السائدة) ويستمر حتى أول صقيع خريفي.

إنتاجية

شجيرة توت العليق مثمرة للغاية. يبدأ هذا الصنف بالإثمار في الموسم التالي للزراعة. يتميز بفترة إثمار طويلة، حيث يكون الحصاد تدريجيًا طوال الصيف. حتى مع بداية الخريف، لا يزال من الممكن العثور على ثمار ناضجة على الشجيرات.

يتراوح متوسط ​​إنتاج الشجيرة الواحدة بين 3 و5-6 كجم، ويمكن أن يصل إلى 20 طنًا للهكتار على نطاق صناعي. ويمكن تحقيق هذا الإنتاج باتباع الممارسات الزراعية السليمة والعناية بالنباتات.

المناطق المناسبة للزراعة

يُفضّل لاشكا المناخات القارية المعتدلة، وهي سمة مميزة لوسط روسيا. يتطلب هذا الصنف هطول أمطار غزيرة، خاصةً على شكل ثلوج في الشتاء، ودرجات حرارة تتراوح بين -8 و-12 درجة مئوية، ورطوبة أعلى في الصيف.

التلقيح

توت العليق قادر على إنتاج الثمار دون أي تداخل مع عملية التلقيح، فهو ذاتي التلقيح تمامًا. ومع ذلك، لزيادة المحصول، يُعدّ التلقيح بواسطة النحل أمرًا أساسيًا، إذ ينقل النحل حبوب اللقاح من زهرة إلى أخرى، مما يُعزز كفاءة الإثمار.

مميزات الزراعة

لنجاح زراعة توت ليابشكو، من المهم توفير ضوء شمس كافٍ، وإلا سيصبح التوت حامضًا جدًا. كما يجب مراعاة متطلبات الصنف الأخرى:

• عند زراعة التوت، يجب مراعاة المسافة المطلوبة بين الصفوف - يجب أن تكون 150 سم على الأقل، وفي الصف الواحد يتم الحفاظ على مسافة 50 سم.
• لا تتطلب زراعة صنف التوت البولندي تقنيات خاصة مقارنةً بالأصناف الأخرى. تفضل الشجيرات التربة الرخوة الرطبة التي تسمح للجذور بتلقي كمية كافية من الأكسجين.
• تجنب المياه الراكدة، لأن الرطوبة الزائدة تؤثر سلباً على صحة النبات وثماره، لذلك يجب عدم اختيار مكان الزراعة في الأراضي المنخفضة.
• تتطلب اللياتشكا بشكل خاص التركيب الكيميائي للتربة وتحتاج إلى كمية كبيرة من العناصر الغذائية، لذلك يتم تغذية الشجيرات، وغالبًا ما يتم استخدام الأسمدة ذات المحتوى العالي من النيتروجين عند الزراعة.

اختيار الموقع وتحضير التربة

يتطلب اختيار موقع لزراعة التوت عناية خاصة. يُفضّل أن يكون واسعًا ومشمسًا، مع حماية طبيعية من الرياح العاتية والتيارات الهوائية الباردة.

مميزات أخرى:

• قم بإعداد الهياكل المعدنية لدعم النباتات مسبقًا.
• ضع الشتلات في صفوف مزدوجة، موجهة من الشمال إلى الجنوب.
• لزراعة شتلات التوت، احفر حفرًا بأبعاد 40-50 × 40-50 سم. شكّل كومة صغيرة في قاعدة الحفرة، ثم ضع الشجيرة الصغيرة عليها. انشر نظام الجذر برفق، مع التأكد من أن مستوى نمو النبات يبلغ 4 سم فوق سطح التربة.
• بعد الزراعة، قم بضغط التربة بعناية وسقي الشتلات جيدًا.

بعد ذلك، ضع نشارة حول النباتات باستخدام السماد المُجهز، أو نشارة الخشب، أو القش. يساعد ذلك على الحفاظ على مستويات الرطوبة المثلى، ويحمي النباتات من التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة والجفاف، ويوفر مصدرًا إضافيًا للمغذيات للتربة.

التشذيب

عند الزراعة، يُنصح بإجراء تقليم أولي، مع تقصير الفروع من القاعدة مباشرةً. يُعزز هذا تقوية الجذور وتثبيتها بسرعة، ويحمي الجزء العلوي من الأمراض الفطرية.

ويتم تنفيذ الإجراءات الإضافية وفقًا للمخطط التالي:

• خلال السنة الأولى، في أبريل/نيسان ومايو/أيار، أزل الفروع الضعيفة. هذا يسمح لك بتحسين كثافة الزراعة في المنطقة، وتحديد عددها إلى ١٠-١٣ فرعًا لكل متر مربع.
• يُجرى التقليم التالي مباشرةً بعد الحصاد (عادةً في أغسطس/آب وسبتمبر/أيلول). خلال هذه الفترة، يُزال الأغصان التي يبلغ عمرها عامين، مع ترك البراعم الصغيرة فقط حتى عمر ١٢ شهرًا. بالإضافة إلى ذلك، يُخفف البراعم الخضراء، مع الحفاظ على مسافة ١٥-١٨ سم بينها.
• في السنة الثانية، لتحفيز النبتة على الاستيقاظ بشكل أسرع بعد فصل الشتاء، ارفع وتقليم قممها بمقدار 15 سم. بعد ذلك، اربط البراعم بالدعامة بسلك أو حبل.

الري والتسميد

تشمل رعاية توت العليق الري المعتدل، والذي يجب ضبطه وفقًا لدرجة الحرارة الحالية. كثرة الماء قد تكون ضارة، وقلة الرطوبة تُضعف جودة المحصول. مع هطول الأمطار الطبيعي، لا حاجة للري. خلال فترة التبرعم والنضج، تحتاج الشجيرة إلى الماء بشكل خاص. يُعد نظام الري بالتنقيط هو الأمثل.

غالبًا ما يُدمج الري بالرش مع التسميد. في أوائل الربيع، تُستخدم الأسمدة العضوية وغير العضوية الغنية بالنيتروجين لتحفيز نمو الأجزاء الخضراء. للقيام بذلك، تُذاب ملعقة ونصف إلى ملعقتان كبيرتان من اليوريا في 10 لترات من الماء. يحتاج توت العليق أيضًا إلى مُركّبات معدنية قياسية.

مقاومة الصقيع والاستعداد لفصل الشتاء

يزدهر صنف لياتشكا في المناخات الباردة بفضل مقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة. تتحمل هذه الشجيرات بسهولة درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية (-22 درجة فهرنهايت)، ولكن لتجنب المشاكل المحتملة، يُنصح باتخاذ تدابير وقائية إضافية.

لضمان نجاح الشتاء، قم بما يلي:

1. قم بفك التربة حول البراعم.
2. استخدم الأسمدة اللازمة للحفاظ على صحة الشجيرة.
3. قم بقطع البراعم القديمة والمريضة وحرقها لمنع انتشار الأمراض.
4. أكمل عملية تغطية التربة حول الشجيرة للاحتفاظ بالرطوبة والحرارة.

في حالات الصقيع الشديد، اجمع البراعم واضغطها في التربة. غطِّها بقماش غير منسوج أو انثر عليها طبقة سميكة من الثلج.

الأمراض والآفات

يتميز نبات لياشكا بمقاومة عالية للأمراض، فبفضل تركيبه الجيني الطبيعي، فهو مقاوم للعديد من أنواع العدوى الفطرية. يكفي اتخاذ خطوات وقائية بسيطة للحفاظ على الصحة والمناعة:

• اختيار الشتلات بعناية خاصة عند زراعتها؛
• تقليم وتخفيف الشجيرات من وقت لآخر؛
• تجنب الرطوبة الزائدة للتربة؛
• معالجة النباتات بالمواد الكيميائية في الوقت المناسب: في الربيع قبل الإزهار وفي الخريف بعد الحصاد؛
• إذا ظهرت علامات المرض، قم بإزالة الأجزاء المصابة من النبات على الفور.

من بين الآفات التي تصيب لياشكا، الحشرات الأكثر خطورة هي:

• خنفساء التوت، مما يُلحق الضرر بالأوراق الصغيرة والبراعم والأزهار. تشمل الإجراءات الوقائية التسميد بالمواد العضوية ورماد الخشب، وتخفيف الشجيرات، وإزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة.
  في حال وجود خنفساء على نبات، تشمل العلاجات الفعّالة: ألاتار، وكينميكس، وفوفانون، وكاربوفوس، وإيسكرا. كما يمكن استخدام العلاجات الشعبية، بما في ذلك مشروبات حشيشة الدود، وبرمنجنات البوتاسيوم، والتبغ، وصودا الخبز.
• ذبابة التوت تُلحق هذه الآفة الضرر بسيقان النباتات. لمكافحتها، تُستخدم المبيدات الحشرية الكيميائية والبيولوجية، بالإضافة إلى الطرق التقليدية. بالإضافة إلى المبيدات الحشرية المستخدمة ضد الخنفساء، يُمكن شراء فيتوفيرم وأجرافيرتين. من المهم إزالة البراعم المصابة والتخلص منها فورًا.
• سوسة التوت والفراولة. يمكن ليرقاتها أن تُقلل بشكل كبير من إنتاجية المحاصيل وتُلحق الضرر بأوراق النباتات المزروعة. تشمل خيارات مكافحة الآفات Entonem-F وNemabact، بالإضافة إلى العلاجات الشعبية الفعّالة مثل مغلي الفلفل الحار، وعصير الخردل، وصبغة الأمونيا وزهرة التانسي.
• ذبابة العفص – آفة تُلحق الضرر بالبراعم الصغيرة. يُعدّ منقوع الهندباء، ومغلي قشر البصل، ورشّ الشيح والطحالب فعالاً في مكافحتها. كما يُمكن استخدام الخردل الجاف الممزوج بالماء. تشمل خيارات المكافحة الكيميائية: أريفو، وإسكرا إم، وكاليبسو، وكونفيدور، وكاراتيه.

التكاثر

تتميز شجيرات لياتشكا بإنتاجية عالية من الفسائل الجذرية، مما يسمح بإنتاج نباتات صغيرة سليمة بسرعة. ولتحقيق ذلك، تُزرع الفسائل عند وصول ارتفاعها إلى 20-25 سم.

يستخدم بعض أصحاب الحدائق تجذير العقل الخضراء أو تقسيم الشجيرات. هذه الطرق نادرة الاستخدام، لكنها فعّالة جدًا عند محدودية مواد الزراعة. كما تُشترى الشتلات المُجهزة مسبقًا من مشاتل متخصصة، حيث تُزرع للبيع.

تخزين الحصاد

لمنع ذبول التوت، يُحفظ في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تزيد عن 8 ساعات. وللحفاظ على المحصول لمدة 7-9 أيام، يُفضل وضعه في مكان بارد، ويفضل الثلاجة.

المزايا

يتمتع هذا الصنف من التوت بخصائص فريدة حقًا، بفضلها تمكن البستانيون ذوو الخبرة من تحديد عدد من الجوانب الإيجابية:

عيوب

يتميز توت لياتشكا بخصائص ممتازة، إلا أن البستانيين ذوي الخبرة لاحظوا أيضًا بعض العيوب في هذا الصنف. وحسب تقييمهم:

المراجعات

يتميز توت العليق "لاشكا"، المعروف أيضًا باسمه، بجودة ثمار ممتازة، وقوة تحمل، ومناعة قوية. ينصح البستانيون بإعادة زراعة شجيرات التوت كل 5-6 سنوات، إذ يبدأ إنتاجها بالانخفاض الحاد بعد هذه الفترة.

الأسئلة الشائعة