لا يزال توت كمبرلاند الأسود نباتًا نادرًا في بلادنا حتى يومنا هذا. تتميز هذه الشجيرة بمظهرها الغريب، ويخلطها الكثيرون مع التوت الأسود. إلى جانب جمالها الأخّاذ، تُقدّر هذه التوتة بنكهتها وخصائصها الطبية. ورغم انتشارها المحدود في روسيا، إلا أن توت كمبرلاند يحظى بشعبية واسعة بين البستانيين بفضل سهولة زراعته، ويستحق مكانة مرموقة في كل حديقة.
توت العليق كمبرلاند
يتميز توت العليق كمبرلاند بطعم حلو وحامض.
يصل ارتفاع شجيرة التوت إلى حوالي 2.5 متر
تاريخ نشأة الصنف وظهوره في حدائقنا
يشبه توت كمبرلاند في مظهره توت العليق الأسود. موطنه الأصلي أمريكا الشمالية، ولا يُعتبر هذا الصنف غريبًا؛ إذ يزرعه الأمريكيون منذ سنوات عديدة.
أُنتج هذا النبات عام ١٨٨٨، وجُلب إلى روسيا بعد ٩٠ عامًا. ومع ذلك، ورغم وجود هذا الصنف لفترة طويلة نسبيًا في منطقتنا، فإن البستانيين لا يتعجلون زراعته على نطاق صناعي.
تدعي آراء البستانيين أن هذا يرجع إلى حبهم لأصناف التوت الخاصة بهم، ويعتبر كمبرلاند نباتًا أجنبيًا يستحق مكانًا خاصًا في الحديقة، ولكن ليس أكثر من ذلك.
ما هي خصائص توت كمبرلاند؟
يُعد توت كمبرلاند الأسود من أبرز ما يميز أي حديقة، وغالبًا ما يُزرع ليس لحصاده الوفير، بل لقيمته الجمالية. تتميز هذه الشجيرة بقوة تحملها وطولها. تُنتج محصولًا وافرًا من التوت، جميعها صغيرة الحجم وذات نكهة ممتازة.
الخصائص الخارجية الرئيسية للصنف:
- ارتفاعه حوالي 2.5 متر، وأحيانا 3 متر؛
- ليست شجيرة ممتدة، تنمو البراعم الصغيرة بشكل مستقيم، ولكن مع التقدم في السن تنحني وتشكل قوسًا؛
- سمك الساق 3 سم، والمسافة بين العقد على الساق ضئيلة، والساق بها أشواك؛
- في سن مبكرة، تكون البراعم خضراء لامعة اللون، مع وجود طبقة أرجوانية مرئية قليلاً تغطيها؛ ومع تقدم العمر، تتحول الفروع إلى اللون البني؛
- الأوراق مركبة، كبيرة الحجم، تتجمع على فرع واحد خمس شفرات ورقية، مسننة على الجانبين، ناعمة الملمس؛
- يعتبر نظام الجذر ليفيًا، على الرغم من أنه يحتوي على العديد من الجذور المحورية التي تساعد في تنفيذ عملية الإثمار أثناء الجفاف؛
- يبلغ وزن التوت الواحد حوالي 2 جرام، وهو صغير الحجم، وعندما يكون غير ناضج يكون لون التوت الصغير ورديًا فاتحًا، ويتحول تدريجيًا إلى اللون الأحمر ثم الأسود؛
- الثمار لها طعم حلو مع قليل من الحموضة، وتحتوي على عدد كبير من البذور؛
- بناءً على خصائص الطعم، تستحق التوت تقييمًا يتراوح بين 4 إلى 5 نقاط.
من السهل جدًا تمييز توت كمبرلاند عن التوت الأسود: أثناء الحصاد، ينفصل التوت بسهولة عن الساق، بينما يصعب على التوت الأسود ذلك. لا يمكن حصاد التوت الأسود إلا مع السيقان المتصلة.
لماذا يحب البستانيون التوت الأسود؟
يتميز توت كمبرلاند الأسود بفترة نضج منتصف الموسم وغلة وفيرة. تُنتج كل شجيرة حوالي 10 عناقيد، تحتوي كل منها على 10-15 حبة سنويًا، ما ينتج غلة 1 كجم لكل شجيرة. يستمر الإثمار لمدة 12-15 عامًا.
الخصائص الرئيسية التي تجعل البستانيين يحبون توت العليق كمبرلاند:
- هذا الصنف المقاوم للبرد يتحمل الصقيع الشديد. يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية، مع أن بعض المصادر تشير إلى درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية.
- يتمتع توت كمبرلاند بمناعة قوية. يتميز بمقاومته للأمراض تقريبًا. كما أن الآفات لا تتقبل هذا الصنف.
- لا تنتشر جذورها على نطاق واسع، مما يسمح لتوت كمبرلاند بتوفير مساحة كبيرة للنباتات والمحاصيل الأخرى.
- يتم تقدير التوت لمذاقه وخصائصه الطبية.
- ينمو النبات جيدًا في أي مناخ وفي ظروف جوية مختلفة.
- يمكن الحصول على الحصاد الأول في السنة الثانية بعد الزراعة، ويبلغ الحد الأقصى للعائد في السنة الثالثة.
- تتميز شجيرة التوت بفترة نضج متوسطة، حيث تبدأ في التزهير في أوائل الصيف، مما يجعلها مقاومة للصقيع. يستمر الإزهار حوالي 30 يومًا، ويُحصد ثماره في منتصف الصيف.
- لا تنتج شجرة التوت حصادًا عدة مرات خلال الموسم؛ بل تحمل الثمار مرة واحدة، ولكن الثمار لا تنضج في نفس الوقت، لذلك يتأخر الحصاد.
- التوت الناضج لا يسقط على الأرض.
- بفضل قشرتها القوية، من السهل نقل وتخزين التوت.
- لا يتطلب النبات الكثير من التربة، لذا يمكنه أن يتجذر في أي تربة.
- تعتبر التوت مناسبة للاستهلاك ليس فقط طازجة، ولكن أيضًا للتحضيرات الشتوية.
- يعتبر هذا الصنف من التوت نبات عسل ممتاز، فهو يجذب الحشرات إلى الحديقة، مما يحسن التلقيح بشكل كبير.
- لا تهتم الطيور بالتوت، لذا لا داعي للقلق بشأن سلامتها.
بالإضافة إلى المزايا الواضحة لصنف توت كمبرلاند، فإن النبات لديه عدد من العيوب:
- ساق شائكة تشبه الوردة.
- الشجيرة كثيفة جدًا ولها فروع متفرعة عديدة، والمسافة بين العقد صغيرة.
- هناك الكثير من البذور في التوت.
الاستعداد للهبوط
أول ما يجب مراعاته هو اختيار موقع الزراعة. يجب أن تكون المنطقة مفتوحة ومشمسة وخالية من الرياح. تجنب زراعة الكمبرلاند بعد توت العليق الأحمر والبطاطس والطماطم. يجب تحضير التربة للزراعة مسبقًا؛ يجب أن تكون رطبة ومغذية.
- ✓ يجب أن تكون حموضة التربة المثالية لتوت كمبرلاند ضمن نطاق الرقم الهيدروجيني 5.5-6.5.
- ✓ المسافة بين الشجيرات عند الزراعة يجب أن تكون 0.7 متر على الأقل، وبين الصفوف - 1.5 متر لضمان التهوية والإضاءة الكافية.
موسم الزراعة
توت العليق كمبرلاند متوفر نبات في الربيع يمكنك زراعة توت العليق في الخريف، ولكن يُفضل القيام بذلك في الربيع. السر يكمن في القيام بذلك قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق، والتأكد من أن التربة دافئة بما يكفي. تتراوح درجات الحرارة المناسبة بين 10 و12 درجة مئوية. ازرع شتلات توت العليق في أبريل؛ فهذا سيسمح لك بمراقبة نضج البذور ونمو النبات.
إذا قررت زرع التوت في الخريفإذا كنت تخطط لزراعة شجيرة، فافعل ذلك في سبتمبر. تتجذر الشجيرات جيدًا في التربة، مع أن بعض الصعوبات ليست نادرة. هذا الموسم مناسب للمناطق ذات المناخ المعتدل والدافئ. في الربيع، يذوب الثلج، ويستمر النبات في النمو دون أي عائق.
مكان لرقعة التوت
المعايير التالية مناسبة لزراعة توت كمبرلاند:
- يجب أن تكون المنطقة الأكثر سطوعًا وتعرضًا لأشعة الشمس؛ حيث لن ينمو النبات ويتطور في منطقة مظللة؛
- يجب أن تكون صفوف الزراعة متجهة نحو الجنوب، ثم سيحصل النبات على المزيد من ضوء الشمس؛
- اختر أنواع التربة الأكثر خصوبة، ولكن لا تنس أن هذا الصنف قادر على التكيف مع الحياة في أي تربة؛
- وفر الحماية من الرياح، لأنها قد تُجفف التربة بسهولة وتُكسر الشجيرات. يُفضل زراعة النبات بجوار سياج؛ إذ يستحيل عزل الشجيرة تمامًا عن الرياح، وإلا سيبدأ التوت بالتعفن.
- اتبع قواعد تناوب المحاصيل، وحاول ألا تزرع التوت بجانب العليق، حيث أنهما مصابان بنفس الأمراض التي تنتشر من شجيرة إلى أخرى؛
- يجب أن تكون التربة حمضية بشكل معتدل، ابحث عن وجود نبات البرسيم أو نبات الحوذان، المكان الذي تنمو فيه هذه النباتات مخصص أيضًا للتوت؛
- عدم وجود المياه الجوفية أمر إلزامي؛
- اختر منطقة مشمسة، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر، وإلا ستحترق الشجيرات؛
- قبل الزراعة، قم بتنظيف المنطقة من العشب الزائد، وإلا فلن يكون من الممكن تجنب تكوين الجراثيم الفطرية على الأدغال.
إذا تم اختيار الموقع الخاطئ لزراعة توت كمبرلاند، فلن تساعد أي كمية من الأسمدة أو الإضاءة الإضافية أو تخفيف التربة النبات، وسيكون المحصول منخفضًا أو غير موجود.
شاهد الفيديو التالي للتعرف على إنتاجية توت العليق كمبرلاند وتقنيات الزراعة:
تسميد المنطقة
مع العناية المناسبة، يُثمر توت العليق لمدة 14 عامًا تقريبًا. لضمان حصاد منتظم، يجب تجهيز موقع الزراعة بعناية. للقيام بذلك، اتبع إرشادات دورة المحاصيل:
- السنة الأولى زرع السماد الأخضر.
- السنة الثانية - الثوم والجزر والخس والقطيفة أو الآذريون.
- السنة الثالثة - تسميد التربة وزراعة شتلة التوت.
عند الزراعة في الخريف، جهّز التربة في الربيع: أزل جذور النباتات المعمرة وسمّد التربة بالمواد العضوية. ضع 3 دلاء من السماد لكل متر مربع. تُزرع شجيرات التوت حصريًا في تربة رخوة ومغذية.
إذا قررت زراعة الشتلة في الربيع، أضف كمية كافية من المادة العضوية في الخريف. استخدم الدبال، أو السماد المتحلل، أو السماد العضوي كسماد. حافظ على معدل 15 كجم للمتر المربع.
شراء الشتلات
من الصعب جدًا العثور على شتلة توت كمبرلاند سليمة وكاملة في السوق، خاصةً وأن هذا النبات نادرٌ في منطقتنا. غالبًا ما تظهر على الشتلات علامات المرض.
انتبه لما إذا كان نظام الجذر مفتوحًا أم مغلقًا: فالجذور المفتوحة تُنبت بشكل أفضل أثناء الزراعة، بينما نادرًا ما تنبت الجذور المغلقة بسرعة. إذا كان نظام الجذر مفتوحًا، يُمكن الزراعة في الصيف.
تعليمات زراعة التوت
بدون زراعة سليمة، يستحيل زراعة توت كمبرلاند. عليك اتباع خوارزمية واضحة وقواعد بسيطة.
خوارزمية زراعة توت كمبرلاند:
- نظام جذر هذا الصنف ليفي، لذا يتطلب مساحة واسعة للزراعة، وإلا سينكسر. احفر حفرًا بقياس ٠.٥ × ٠.٥ متر.
- إذا كان نظام جذر الشتلة مكشوفًا، فافحصه بعناية أكبر. اقطع أي أجزاء غير سليمة أو تالفة أو ضعيفة. اترك الشتلة السليمة غير المجففة.
- اغمس الجذر في خليط طيني مع منقوع الخطمية.
- سمّد التربة في الحفرة المُجهّزة. يُمكنك إضافة رماد (٤ أكواب) ودلو واحد من السماد المتعفّن.
- املأ الحفرة بالماء - هذه عملية مهمة قبل الزراعة.
- رش التربة الخصبة في الأعلى، ثم قم بفك المحتويات بالكامل بعناية.
- قم بزراعة الشتلات على الكومة الناتجة بعد وضع السماد.
- انشر نظام الجذر. غطِّ الشجيرات بالتربة ودكّها جيدًا حول الشتلة.
- اسقِ الشجيرة بدلاء أو ثلاثة من الماء والغطاء العضوي. يمكن استخدام القش أو الخث كغطاء عضوي.
كيفية زراعة توت كمبرلاند؟
أي شجيرة توت لا تُنتج محصولًا وفيرًا إلا مع رعاية عالية الجودة ومنتظمة. فبدون رعاية مناسبة، يستحيل الحصول على نتائج جيدة.
تردد الري
يعتمد تواتر الري أيضًا على عوامل طبيعية عديدة، منها:
- خصائص التربة؛
- رقعة التوت؛
- طقس.
تحتاج التربة الرملية في المناطق المشمسة المفتوحة إلى الري بشكل متكرر أكثر من المناطق المظللة.
- • بالنسبة للشجيرات الصغيرة في أول عامين من عمرها، يوصى بالري بالتنقيط للحفاظ على رطوبة التربة باستمرار دون الإفراط في الري.
- • تحتاج الشجيرات الناضجة إلى الري فقط خلال فترات الجفاف الطويلة، أي ما يعادل 10-15 لترًا من الماء لكل شجيرة مرة كل أسبوعين.
في أول عامين، يُنصح بري النبات، مع تجنب الجفاف أو الإفراط في الري. سيبدأ النبات بالاحتفاظ بالرطوبة. خلال السنوات الأولى من عمره، وحتى ثلاث سنوات، يُعد الري المنتظم ضروريًا. أما في بقية العام، فيُنصح بالري حسب الحاجة فقط.
التشذيب
لا يحتاج توت العليق إلى أي تشكيل خلال الأيام القليلة الأولى بعد الزراعة. اتركه ينمو قبل التقليم. يُجرى التقليم الأول في الصيف، عندما يصل ارتفاع النبات إلى مترين. تُقلم الفروع الجانبية للسماح للبراعم الإبطية بالنمو. يجب ترك الفروع المقلمة تنمو وتقوى قبل حلول الصقيع.
- × لا ينصح بالتقليم أثناء فترة تدفق النسغ النشط لتجنب إضعاف الشجيرة.
- × تجنب التقليم الجذري للغاية، واترك ما لا يقل عن 5-7 براعم صحية لضمان الحصاد في المستقبل.
هذه هي المرة الثانية التي يعقدونها فيها تقليم التوت في الخريفيتم تقصير البراعم الجانبية الجديدة إلى 0.5 متر. وفي الخريف، يُزال أي فرع ضعيف أو مكسور تمامًا. في المواسم التالية، يُترك 5-7 فروع سميكة وكبيرة فقط.
للحصول على معلومات حول تقليم توت كمبرلاند، شاهد الفيديو التالي:
ربط البراعم
ينمو توت كمبرلاند بسرعة كبيرة، ويصل ارتفاعه إلى مترين أو ثلاثة أمتار. بعد الزراعة مباشرةً، يُنصح بتدعيم الشتلة؛ فهذا يُسهّل عملية الحصاد بشكل كبير، ويجعل من رقعة التوت ركنًا زخرفيًا في أي حديقة.
الطريقة الأكثر فعالية وكفاءة للتثبيت هي التعريشة. تُركّب بعد عام من زراعة توت كمبرلاند الأسود. إليك طريقة التثبيت:
- قم بإدخال الأعمدة كل 8 أمتار على طول موقع الزراعة.
- اربط الأعمدة معًا بسلك في ثلاثة أو أربعة صفوف. يكون الصف الأول على ارتفاع ٠.٥ متر، والثاني على نفس المسافة من الأول، وهكذا.
- قم أيضًا بربط البراعم المختصرة بالأسلاك.
ليس عليك تقليم الشجيرة؛ فمع مرور الوقت، ستنمو شجيرة التوت حتى يصل طولها إلى 3 أمتار وتنحني بشكل طبيعي. ستحتاج إلى إدخال بعض القضبان لدعم الشجيرة، مما سيُشكّل قوسًا جميلًا من التوت والنباتات.
تسميد التربة
يحتاج توت كمبرلاند إلى التسميد. يُضاف السماد ثلاث مرات في الموسم (ويُتبع التسميد بالري لضمان امتصاص أفضل للعناصر الغذائية في التربة).
- قبل الإزهار (نادرًا قبل الزراعة).
- أثناء بداية تكوين المبيض.
- بعد أن تنضج المحاصيل ويتم جمعها.
يمكن استخدام الأسمدة العضوية بالتناوب مع المغذيات المعدنية، وهي مهمة بنفس القدر لتوت كمبرلاند. ستؤثر هذه الطريقة إيجابًا على نمو النبات ونضجه وإثماره. خيارات التسميد:
- ١٥ غ يوريا + ٣٠ غ سوبر فوسفات. اخلط هذه المكونات وأضف الماء الدافئ، وحركها، واتركها تنقع. هذا المحلول مناسب فقط للنباتات الناضجة.
- محلول الخطمية. يتكون من سماد مخلوط بالماء بنسبة ١:١٢.
- حمض البوريك: ١٠ غرامات لكل لتر ماء. يُسكب الخليط الناتج على التربة، مع الحرص على عدم إتلاف الأوراق والسيقان. يُستخدم قبل شهر تقريبًا من حصاد التوت.
لا يوجد حظر على استخدام صلصة التوت الجاهزة؛ يمكن شراؤها من السوق أو المتجر. فقط توخَّ الحذر الشديد، لأن عدم اتباع التعليمات المتعلقة بالقوام قد يُسبب حروقًا أو تلفًا لشجيرات التوت.
التغطية
النشارة طبقة خاصة تؤدي وظائف متعددة: الحماية من الأعشاب الضارة، وعزل أحواض الحديقة، والحفاظ على رطوبة التربة. للحصول على أفضل النتائج، يمكن صنع هذه الطبقة من مزيج من عدة مواد:
- الأوراق والعشب الجاف؛
- الخث؛
- القش؛
- الدبال.
تُعزز مواد النشارة المجففة تهوية الجذور، مما يسمح لها بالتنفس بشكل أفضل. أما النشارة الأثقل فتوفر حماية من هطول الأمطار وانخفاض درجات الحرارة.
الاستعداد لفصل الشتاء
يُعتبر هذا النوع من توت العليق مقاومًا للبرد، إذ يتحمل درجات حرارة تتراوح بين -30 و-40 درجة مئوية. في الجنوب، حيث تكون ظروف الشتاء دافئة وملائمة للغاية، يُزرع توت العليق كمبرلاند دون غطاء خاص. مع ذلك، يُفضل في هذه الحالة استخدام طبقة سميكة من النشارة. إذا تدهورت سيقان النبات وبراعمه خلال الشتاء، فسيصمد الجذر بالتأكيد، وستُنبت الشجيرة مجددًا بحلول الربيع.
عند الزراعة في مناخات أكثر برودة، انزع توت العليق الأسود من أوتاده وثبّته جيدًا في الأرض، مثبتًا إياه بسلك. براعم هذا العام الجديدة تنحني بسهولة أكبر من سيقان السنة الثانية.
إذا كان الشتاء في منطقتك ثلجيًا، فستغطي الثلوج المتراكمة النبات بكثافة وتعزله. أما إذا لم يكن هناك ثلوج، فستحتاج إلى تغطية الشجيرات بقماش غير منسوج. والمفتاح هو ضمان عزلها جيدًا. يمكن استخدام الألياف الزراعية؛ فقد أثبتت هذه المادة فعاليتها في هذا الغرض.
الحصاد والتجميد
توت كمبرلاند كثير العصارة ولذيذ، ولا يتساقط عن الأغصان فور نضجه. يتميز بسيقان قوية تُثبّته، لكنه ينفصل بسهولة.
خلال الموسم، يُمكن حصاد حوالي 10 كجم من التوت، وأحيانًا أكثر، حسب ظروف النمو. كما يُحفظ المحصول جيدًا عند تجميده، ليصبح أكثر تغذيةً، إذ تمتصّ جميع العناصر الغذائية القيّمة في لبّه. كما يُحفظ لفترة طويلة جدًا عند تجميده.
عند تجميد التوت، حاول الحفاظ على درجة حرارة -18 درجة مئوية. تُحفظ هذه الدرجة في حجرة التجميد في الثلاجة العادية.
إكثار توت كمبرلاند
يمكن إكثار توت كمبرلاند بأربع طرق. أشهرها البذور، ولكن هناك طرق أخرى فعّالة أيضًا: الترقيد (أفقيًا)، وتجذير الأجزاء العلوية، والعقل الخضراء. لنتناول كل طريقة على حدة.
تجذير الجزء العلوي
يُعد إكثار الصنف بتجذير قممه من أندر العمليات وأكثرها تطلبًا للجهد. لا يستطيع استخدام هذه الطريقة إلا البستاني المتمرس؛ أما فهم جميع الفروق الدقيقة فسيكون صعبًا للغاية على البستاني المبتدئ. تُعد العناية الفائقة أمرًا بالغ الأهمية، لأن هذه الطريقة غالبًا ما تُلحق الضرر بالنباتات، كما أن عملية التجذير صعبة.
خوارزمية الانتشار عن طريق تجذير الجزء العلوي:
- اثنِ ساق النبات برفق، واضغطه نحو الأرض. المهم هو التأكد من أنه في وضع محكم ومستوٍ.
- غطِّها بالتربة وثبتها في مكانها. يجب أن يبرز طرف الساق بضعة سنتيمترات (حوالي 15 سم) من الأرض. لمزيد من الأمان، يمكنك تثبيتها بمسامير.
- لتعزيز تكوين الجذور بشكل أسرع، قم بقطع النبات أسفل البرعم.
- في الربيع، قم بفصل البراعم الناشئة بعناية عن النبات الأم وانقلها إلى مكان جديد.
يعد التكاثر عن طريق تجذير الجزء العلوي أحد أقل الطرق أهمية، ولكنه يستحق النظر إليه كأحد الخيارات لتكاثر التوت.
الطبقات الأفقية
إن التكاثر بالطبقات الأفقية ليس الطريقة الأسهل، ولكنها فعالة.
خوارزمية إكثار التوت عن طريق الطبقات الأفقية:
- في الربيع، قصّ جميع فروع النبات بطول 15 سم. ستنمو وتتطور طوال الصيف، وبحلول الخريف - منتصف سبتمبر - ستكون الشجيرة قد اكتسبت براعم قوية ومتينة.
- ضعهم في أماكن معدة خصيصًا، في الأخاديد، وهناك سوف ينمون.
- قم بتثبيتها في ثلاثة أماكن؛ عندما ينمو للنبات جذور عرضية وجانبية، قم بتغطيتها بالتربة بحيث تبقى الأوراق والبراعم فقط مكشوفة.
- التغطية في الخريف.
- في الربيع، ستصبح الفروع شجيرات مستقلة. قم بتقليم الفرع الذي يربط النبتة الجديدة بالنبتة الأم.
ستساعد هذه الطريقة في التكاثر على إنتاج عدد كبير من شتلات التوت الجديدة، ولكن استخدامها لأكثر من عامين متتاليين أمر غير مرغوب فيه - حيث يضعف النبات الأم تدريجيًا ويموت.
قصاصات خضراء
يُجرى إكثار النباتات بالعقل فقط في دفيئة مُجهزة جيدًا وفعّالة. يجب تجنّب تقلبات درجات الحرارة والضوء والرطوبة، وإلا فلن يُعطي الإكثار النتائج المرجوة. من أهم عوامل النجاح اختيار الوقت المناسب للعملية. أفضل وقت للإكثار هو ظهور البراعم القاعدية.
خوارزمية إكثار التوت باستخدام العقل الخضراء:
- عندما يصل طول البراعم إلى 30-40 سم، اقطعها من النبتة الأم. قسّمها إلى عدة قطع، كل قطعة تحتوي على ورقتين وبراعمين.
- ضع القطع المحضرة في التحضير لتكوين الجذور لمدة 10-12 ساعة.
- ازرعها في رمل عادي، مع ترك ورقة واحدة وبرعم واحد فوق الأرض. سيكون هذا موقع إنباتها الدائم.
البذور
يمكن إجراء عملية التكاثر بالبذور مرتين: بعد الحصاد (في سبتمبر) وفي الربيع في أبريل.
خوارزمية إكثار التوت بالبذور:
- في الخريف، قم بزراعة البذور في التربة على عمق 2 إلى 3 سم، اعتمادًا على كثافتها.
- التغطية. إحصائيًا، سينبت أكثر من نصف البذور بحلول الربيع، أي 60% منها تحديدًا.
- في الربيع، اصنع ثقوبًا صغيرة في الأوعية المملوءة بالتربة. يجب ألا تقل المسافة بين الثقوب المتجاورة عن 5 سم، وأن يكون العمق 1-2 سم.
- اسقِ الحُفر بسخاء وازرع البذور في اليوم التالي. بعد الزراعة، انقل الصواني إلى غرفة باردة (٥ درجات مئوية). خزّنها هناك لمدة شهرين.
- بدون تقسيم طبقي، ستنبت البذور في الربيع التالي. اسقِ البذور حسب مستوى الرطوبة في الدفيئة. لا تسقِ البذور أكثر من اللازم، ولكن لا تدع التربة تجف تمامًا.
- بعد شهرين، انقل الصناديق إلى دفيئة أو دفيئة. كرّر جميع الخطوات اللازمة: فكّ التربة، الريّ، والتسميد.
- في الخريف، قم بنقل الشتلات الجاهزة، بطول 15-20 سم، إلى مكان دائم.
ما هي الحشرات التي تهاجم التوت وكيف يمكن إنقاذ النبات؟
يشتهر صنف توت كمبرلاند بمناعته القوية، إلا أن بعض الحشرات لا تزال قادرة على مهاجمته. من المهم معرفة الآفات التي يتأثر بها، وكيفية ظهورها، وكيفية مكافحتها بشكل صحيح.
- ذبابة العفص الساقيذبابة العفص حشرة صغيرة ذات جناحين. تستقر على توت العليق في بداية نضجه (أبريل-مايو). تضع ما يصل إلى 15 بيضة عند قاعدة الساق. تحفر اليرقات داخلها وتتغذى على عصارة النبات. أعراضها الرئيسية هي انتفاخ البراعم، وأمراض فطرية، وذبول النبات ببطء.
خوارزمية مكافحة ذبابة العفص الجذعية:- إزالة البراعم الذابلة والتالفة.
- معالجة الشجيرة بخليط الملاثيون وبوردو.
- كإجراء وقائي، قم بفحص الدفيئة أو المنطقة المفتوحة بانتظام بحثًا عن الحشرات الصغيرة وحاول التخلص منها على الفور.
- أطلق النار على حشرة المنهذه حشرة صغيرة تهاجم توت العليق في أسراب. تستقر أولى "المستوطنات" على البراعم أو الجانب السفلي من الأوراق. باستخدام خراطيمها، تمتص الماء والمغذيات من النبات. مع مرور الوقت، يذبل توت العليق. خلال هذه الفترة، يصبح النبات عرضة لمعظم الأمراض. تنشط هذه الآفة قبل أو أثناء الإزهار، وقد تبقى غير ظاهرة طوال فصلي الربيع والصيف.
خوارزمية لمكافحة حشرات المن في البراعم:- تدمير جميع البراعم والأوراق والفروع التالفة.
- قم بمعالجة النباتات بمنتجات خاصة: نيتروفين أو كيلزار.
- استخدمي مشروب البابونج واليارو كإجراء وقائي.
- ذبابة التوتيبدو أنها ذبابة شائعة، تتميز بلونها الأصفر. بطنها متدلي، وتمتد منه أجنحة شفافة. يصل طول الذبابة إلى سنتيمتر واحد، وتضع بيضها عند قاعدة الساق. تتشرنق اليرقات وتُسبب أضرارًا بالغة للطبقات السفلية من الساق. تشمل الأعراض ذبول واصفرار أطراف البراعم.
توضع يرقات الذباب في أواخر الخريف وتستيقظ في أوائل الربيع أثناء الإزهار.
خوارزمية مكافحة ذبابة التوت:
- تدمير جميع البراعم والأوراق والفروع غير الصحية.
- قم بمعالجة النباتات بمنتجات خاصة: كاربوفوس وإيسكرا.
- استخدمي مشروبات الأعشاب كإجراء وقائي.
- سوس العنكبوتيصل طول سوس العنكبوت إلى 2 مم. يأتي الذكور بألوان متنوعة: البيج، والأخضر، والأصفر، وغيرها. تضع الإناث بيضًا يفقس سريعًا ليتحول إلى يرقات، تمتص الماء والمغذيات من توت العليق. تشمل الأعراض الرئيسية ذبول الأوراق ووجود خيوط دقيقة.
تظل سوس العنكبوت نشطة طوال فترة نضج التوت حتى الحصاد.
خوارزمية لمكافحة سوس العنكبوت:
- حرق جميع البراعم والأوراق والفروع التالفة.
- قم بمعالجة النباتات بمنتجات خاصة: فوفانون وأنتيو.
- استخدم العلاجات الشعبية، على سبيل المثال، العلاج بمحلول من الماء والكحول الطبي (96٪).
- عثة الكلىتعيش هذه الآفة في شجيرات توت العليق المهملة. تشبه هذه الآفة حشرات صغيرة ثنائية الأجنحة، يصل طولها إلى سمين. تضع الحشرات البالغة بيضًا يفقس سريعًا ليتحول إلى يرقات. يحدث هذا في أواخر الشتاء، عندما يكون النبات جاهزًا للتبرعم. بالإضافة إلى إتلاف البراعم، يمكن لليرقات أيضًا إتلاف السيقان والأوراق.
خوارزمية لمكافحة عثة البراعم:- قطع وحرق جميع البراعم التالفة.
- في الخريف، قم بحفر التربة جيدًا.
- رش التربة بمحلول النيتروفين.
ما هي الأمراض التي يتأثر بها التوت وكيفية التعامل معها؟
نادرًا ما تعاني توت العليق الكمبرلاند من الأمراض، ولكن من المهم معرفتها لفهم سبب هجوم الأمراض على النبات وكيفية التعامل معها:
- ذبول الفيراسيليوممصدر العدوى هو التربة غير المناسبة لنمو النبات. تشمل الأعراض الرئيسية ذبول الأوراق وخطوط زرقاء داكنة أو أرجوانية زاهية على البراعم. تظهر أولى العلامات في الربيع أو الصيف. ذبول الفرتيسيليوم مرض غير قابل للشفاء، لذا يستحيل إنقاذ النبات. يجب اقتلاع النبات فورًا وحرقه قبل أن ينتشر المرض إلى نباتات أخرى في الحديقة.
هناك طريقتان للوقاية من هذا المرض: إجراءات وقائية منتظمة، تشمل رشّ العشب، وتخفيف التربة، والتسميد، وزراعة أصناف توت العليق المقاومة للفيرتيسيليوم فقط. صنف توت العليق كمبرلاند مقاوم بنسبة 50%. - أنثراكنوزيظهر المرض على النحو التالي: ظهور بقع حمراء بنفسجية أو أرجوانية صغيرة (2-4 سم) على أوراق التوت. تكبر هذه البقع سريعًا وتؤثر على البراعم الصغيرة. في حال تأخر العلاج، لا يُتوقع إنتاج ثمار غنية هذا العام. سيموت النبات العام المقبل. يكون المرض في أوج نشاطه من أوائل الربيع إلى منتصف الصيف.
لمكافحة مرض الأنثراكنوز، رشّ براعم النباتات بخليط بوردو (1%). أزل الأغصان المصابة وأحرقها. رشّ في أوائل الربيع أو أواخره. - ديديميلاالأعراض الرئيسية هي بقع أرجوانية زاهية وشقوق على البراعم. تحدث هذه الأعراض بسبب الآفات أو البرد أو عدم توافق التربة. إذا تُرك المرض دون علاج، فإنه يُصيب النباتات سنويًا. الفترة الأكثر نشاطًا هي من أواخر الربيع إلى منتصف الصيف.
مصدر العدوى هو أوراق النبات المصابة، لذا عند الحفر، يجب إدخالها في التربة بعمق قدر الإمكان، أو الأفضل إزالتها تمامًا. يُعطي رشّ النتروفين في الربيع أو الخريف، وفقًا للتعليمات، أفضل النتائج. وكإجراء وقائي، من الضروري اتباع جميع إرشادات العناية بتوت العليق، ورشّ الشجيرة بانتظام بخليط بوردو (1%). - العفن الرماديتشمل الأعراض الرئيسية ظهور بقع رمادية داكنة أو سوداء على البراعم. خلال السنة الأولى من المرض، لا يُنتج النبات ثمارًا جيدة. في العام التالي، تبدأ البراعم المصابة بالتساقط، وتموت النباتات. تظهر الأعراض في أوائل الربيع، بعد أيام قليلة من ظهور المرض، لذا فإن تشخيص المرض ليس صعبًا؛ والمفتاح هو اكتشافه مبكرًا.
يُساعد خليط بوردو في مكافحة المرض. أزل البراعم والثمار المصابة وأحرقها. كبديل، استخدم عوامل مضادة للتعفن. - سرطان الجذعالأعراض الرئيسية هي بقع رمادية تبدأ بالظهور على الأوراق. تتكاثر هذه البقع وتموت النبتة. غالبًا ما تظهر أعراض المرض على الأوراق والبراعم. يصيب تقرح الساق الشجيرة مباشرةً بعد فترة الإزهار.
لمكافحة الآفة، رشّ النباتات بخليط بوردو أو ما يشابهه. احرق أي أجزاء مصابة من الشجيرة. يمكنك الرشّ عدة مرات، آخرها بعد قطف الثمار. - فسيفساءالأعراض الرئيسية للمرض هي ظهور بقع خضراء داكنة وفاتحة على البراعم. تُشوّه الأوراق، وتذبل السيقان، وتموت البراعم. يموت النبات بعد عامين من بدء ظهور الفسيفساء. يظهر المرض في أوائل الربيع أو منتصف الصيف.
هذا المرض غير قابل للشفاء، ولكن لا تتسرع في اقتلاع التوت؛ سيظل هناك حصاد في السنة الأولى. بعد الحصاد، يمكنك اقتلاع النباتات. العناية بالنباتات في الوقت المناسب والفحص الدقيق لمواد الزراعة سيساعدان في الوقاية من المرض. - التجعد الفيروسيالأعراض الرئيسية: تبدأ الأوراق بالجفاف وفقدان شكلها، وتتحول إلى لون برونزي داكن. تذبل البراعم، ويصبح الثمار حامضًا وصغير الحجم. يمكن أن يبدأ المرض أثناء نضج الثمار.
مكافحة تجعد الأوراق صعبة، والوقاية منها أسهل بكثير. يجب اتباع جميع إرشادات العناية بالنباتات، وفحص مادة الزراعة بانتظام. إذا أصاب المرض شجيرات التوت، رُشّ الشجيرات بمبيد "جورج" أو "ويسلوها". كافح بعناية ناقل المرض، وهو المن.
آراء البستانيين حول هذا الصنف
لا يتميز توت كمبرلاند بطعمه الرائع فحسب، بل بمظهره الزخرفي الأخّاذ أيضًا. يتميز هذا التوت بسهولة زراعته، وحصاده السنوي مُبهر. ورغم أن هذا الصنف طُوّر في القرن التاسع عشر، إلا أنه لا يزال يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين حتى اليوم.