تزداد زراعة توت العليق في الحدائق سنويًا. هناك خيارات متعددة لزراعته. يزرعه البعض من العقل، بينما يزرعه آخرون من الشتلات الناضجة. يمكن زراعة توت العليق بطرق وأوقات مختلفة، لكن الربيع هو الوقت الأمثل.
طرق زراعة التوت
هناك طرقٌ عديدة لزراعة توت العليق، ويعتمد الاختيار على تفضيلات البستاني الشخصية. فالبعض لا يرغب في قضاء وقت طويل في تحضير التوت للزراعة، بينما يفضّل آخرون قضاء وقت طويل في ذلك. لذلك، يمكنك زراعة الشتلات أو العقل.
الفرق الرئيسي بين العقلة والشتلة هو أن الشتلة لها جذور، بينما العقلة هي مجرد فرع مُقلم. تتطلب زراعة العقلة وقتًا طويلاً، بينما يمكن زراعة الشتلة دون تغيير تقريبًا، مما يتطلب وقتًا قصيرًا.
طريقة زراعة الشجيرات
إذا زُرعت شجيرات التوت، يجب أن تكون المسافة بين كل شجيرة وأخرى حوالي 1.5 متر. يجب أن يكون عمق الحفرة التي ستُزرع فيها الشجيرة 50 سم وعرضها 45-60 سم. قبل الزراعة، أضف السماد إلى كل حفرة.
- 4 كجم من السماد أو الدبال؛
- 40 غرام من الرماد؛
- 12-20 جرام من نترات الصوديوم؛
- 40 جرام سوبر فوسفات.
بعد وضع السماد، اخلط التربة جيدًا لتوزيعها بالتساوي. ثم ضع الشجيرة في الحفرة. رجّ الشتلة برفق عند الزراعة لملء الفراغ بين الجذور بالتربة.
لا ينبغي غرس الشجيرة عميقًا في التربة، وإلا فسيكون نموها بطيئًا جدًا. مع ذلك، لا ينبغي زراعتها على السطح أيضًا، لأن البراعم القاعدية ستجف. من المهم تذكر ري الشجيرة بانتظام وضغط التربة. يجب أن تتم الزراعة بحيث يكون طوق الجذر عند مستوى سطح الأرض.
خلال فصل الشتاء، يجب ثني التوت. يمكنك القيام بذلك بشكل فردي، أو على كامل الشجيرة. استخدم شيئًا ثقيلًا لثني التوت، ولكن تجنّب استخدام الصخور أو التربة. يجب أن يكون عمق طبقة الثلج 50 سم على الأقل في الشتاء، وإلا ستتجمد الشجيرة وتموت.
الهبوط في الخنادق
تختلف هذه الطريقة لزراعة التوت عن سابقتها في أنها تتطلب جهدًا أكبر. سيحتاج البستاني إلى وقت أطول للزراعة، لكن النتائج ستكون فورية.
- قبل أسبوعين من الزراعة، قم بحفر خندق بعمق 45 سم وعرض 60 سم.
- ضع طبقة من المواد العضوية بسمك 10 سم في أسفل الخندق.
- صب طبقة من التربة الخصبة بسمك 5 سم فوق المادة العضوية.
قبل زراعة التوت، عليك القيام ببعض الأعمال التمهيدية مع التربة:
- تنظيف المنطقة من الأعشاب الضارة.
- حدد أماكن المزروعات.
- حفر خنادق يصل عمقها إلى 45 سم وعرضها إلى 60 سم.
- اترك مسافة ١٢٠-١٦٠ سم بين الصفوف. تعتمد هذه المسافة على خصائص نمو صنف التوت.
- ضع طبقة غنية بالمغذيات من مادة عضوية يصل سمكها إلى ١٠ سم في قاع الخندق. هذا سيغذي رقعة التوت ويدفئها.
- ضع التربة فوق الوسادة لمنع تعفنها في المستقبل.
في الفيديو أدناه، يشرح أحد البستانيين كيفية زراعة التوت في الخندق:
من الأفضل اختيار مكان مشمس للخندق، مواجهًا من الشمال إلى الجنوب. في هذه الظروف، ستتجذر الثمار بسرعة وتُنتج محصولًا وفيرًا.
من الأفضل أن يزرع شخصان التوت في خنادق. أحدهما يحمل الشجيرة، والآخر يغطيها بالتربة.
تتكون زراعة التوت أيضًا من الخطوات التالية:
- تقويم جذور الشجيرة.
- اسقِ التوت ثم غطِّه بالتربة.
- ضغط الطبقة العليا من البريد.
- من المهم الحفاظ على عمق الزراعة - لا تدفن الشتلات عميقًا جدًا، ولكن لا تتركها على السطح أيضًا.
- قم بتقوية حواف الخندق من الجوانب لمنع تفتت التربة.
- قم بتركيب دعامات على شكل حرف T في نهاية الخندق؛ فهي ستساعد في منع الشجيرة من السقوط على الأرض.
- قم بتمديد السلك بين الدعامات في صفين.
قبل فصل الشتاء، يجب أيضًا تحضير التوت: قم بثني الخندق بأكمله معًا، وليس كل شجيرة على حدة.
يمكن زراعة توت العليق، كغيره من الشجيرات، في الخريف أو الربيع. ويعتمد اختيار الموسم على تفضيلات البستاني الشخصية. فبالنسبة لتوت العليق، كما هو الحال بالنسبة لشجيرات الفاكهة والتوت الأخرى، يُعد الخريف هو الفصل الأمثل. وهذا يضمن إزهاره في الربيع وحصاده في الصيف. ومع ذلك، ليس هذا ممكنًا دائمًا، وغالبًا ما يُزرع توت العليق في الربيع. ولهذه الطريقة في الزراعة مزاياها وعيوبها الخاصة.
زراعة شتلة
أولاً، عليك اختيار الشتلة. عند اختيار الشتلة، انتبه لمدى نمو جذورها. بعد شرائها، إذا لم تكن تنوي زراعتها مباشرةً، ضعها في الماء. عند نقلها، استخدم قطعة قماش مبللة وكيسًا. سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة وضمان بقاء الشتلة حية أثناء النقل.
يُفضّل زراعة براعم عمرها عام واحد، مقطعة إلى 30-40 سم. تُوضع الشتلة فورًا في التربة وتُروى. لا حاجة لأي شيء آخر.
شاهد مراجعة فيديو لزراعة شتلات التوت في الربيع أدناه:
زراعة العقل
إذا قرر البستاني زراعة عقل توت العليق، فعليه الاختيار بين العقل الجذرية والعقل الخضراء. تُستخدم العقل الجذرية في حال إصابة سيقان النبات. نادرًا ما تنتقل أمراض توت العليق إلى الجذور، لذا يُمكن استخدامها للتكاثر.
في الربيع أو الخريف، احفر الجذر العرضي بعناية. يُفضل أن يكون لديه عدة فروع. اقطع جميع الجذور السليمة إلى قطع بطول 8-10 سم.
يمكن أيضًا إكثار توت العليق من العقل الخضراء إذا كانت الشجيرة مريضة. للتكاثر من العقل الخضراء، اختر براعم جذعية أُزيلت أثناء التقليم. يجب أن يصل ارتفاع هذه البراعم إلى 15 سم مع بقاء أوراقها متصلة.
إيجابيات وسلبيات زراعة التوت في الربيع
تتضمن مزايا هذا النوع من الهبوط العوامل التالية:
- بعد فصل الشتاء، تصبح التربة مشبعة بالمعادن وتشكل الشجيرة جذورها بسرعة.
- ستكون التربة المشبعة بالمياه الذائبة مساعدًا جيدًا للجذور الصغيرة.
- لا تحتاج الشجيرة إلى الري تقريبًا، حيث تصبح التربة مشبعة بالرطوبة بعد الشتاء.
- إن العديد من الآفات تستيقظ للتو من سباتها في الربيع ولا تتمكن من إتلاف التوت.
- عندما يأتي الصيف، ستكون الجذور متجذرة بقوة في الأرض وستكون قادرة على البقاء بسهولة في الأيام الحارة.
تعليمات خطوة بخطوة
إذا قرر البستاني زراعة توت العليق في الربيع، فعليه اتباع جميع خطوات الزراعة بدقة. حينها فقط ستتجذر الشجيرات وتُنتج محصولًا وفيرًا.
اختيار الشتلات وتحضيرها
الخطوة الأولى هي الأهم، إذ يعتمد نمو التوت مستقبلًا على المادة الأولية. الخيار الأمثل للزراعة هو شتلة كثيفة ذات جذور متطورة. هذا النوع من الشتلات قادر على تثبيت نفسه في التربة منذ البداية.
- ✓ وجود ما لا يقل عن 3 براعم جذرية سليمة بطول 15 سم.
- ✓ لا توجد علامات المرض على الساق والأوراق.
- ✓ يجب أن يكون قطر الساق عند القاعدة 5 مم على الأقل.
من المهم الاهتمام بالأصل. يجب ألا يحتوي على أي أجزاء جافة سهلة الكسر. يجب أن تكون براعم الشتلة طازجة وخالية من الأجزاء الجافة، حتى يتجذر التوت بسرعة. أحيانًا، يمكن للنبات ذي البراعم الجافة أن يتجذر، ولكن هذا استثناء، ويجب تجنبه.
الوقت المثالي للزراعة
أفضل وقت لزراعة توت العليق في تربة طبيعية هو الأشهر الأولى من الربيع. الوقت الأمثل هو أواخر مارس أو أوائل أبريل. يندر الصقيع خلال هذه الفترة، وتكون التربة مشبعة بالمواد العضوية والرطوبة. ينمو توت العليق المزروع خلال هذه الفترة جيدًا ويكوّن نظامًا جذريًا بسرعة.
موقع الهبوط
يجب أن يتوافق الموقع في قطعة الأرض التي سينمو فيها التوت مع معايير معينة:
- قم بزراعة التوت بحيث يحصل على أقصى قدر من الضوء.
- ينبغي أن تتواجد الشجيرة المستقبلية في مكان محمي جيدًا من الرياح.
- يجب أن يحصل توت العليق دائمًا على رطوبة طازجة، لذا تجنب زراعته في مناطق مشبعة بالمياه. يجب ألا تصل المياه الراكدة إلى الجذور.
- تجنب زراعة التوت بالقرب من الكشمش. جذوره متطورة، وقد تحرم التوت من بعض عناصره الغذائية.
- قم بزراعة التوت في اتجاه الشمال والجنوب، ثم ستحصل الشجيرة على جميع العناصر الغذائية بالتساوي.
إذا لم يستوف الموقع جميع المعايير المذكورة أعلاه، فسوف ينمو التوت، ولكن التوت قد يكون أقل عطرية وغير كثير العصير.
المسافة بين الشتلات
من الضروري الحفاظ على مسافة بين الشجيرات لا تقل عن ٥٠ سم. مع ذلك، لا تزرعها متباعدة جدًا، لأن ذلك سيصعّب نمو الشجيرة.
تنمو شجيرات التوت المزروعة على مسافة 50 سم بالتساوي. ولن تتنافس الشجيرات مع بعضها البعض. هذه المسافة مناسبة أيضًا للبستانيين، حيث تتيح لهم التنقل بحرية بين الشجيرات، وتخفيف التربة، والحصاد.
إعداد التربة
بالنسبة لتوت العليق، كما هو الحال مع شجيرات الفاكهة والتوت الأخرى، يُعدّ نوع التربة أمرًا بالغ الأهمية. تُعدّ التربة الخفيفة هي الأفضل، لأنها عادةً ما تكون غنية بالمعادن. إذا لم تتوفر هذه التربة في المنطقة، فستحتاج إلى سماد أكثر من التربة الخفيفة.
يُفضّل تحضير التربة في الخريف، مما يُقلّل من وقت الزراعة في الربيع. احرص على إزالة الأعشاب الضارة والتسميد. سوّي التربة واتركها حتى الربيع. ستنمو الشجيرة بسرعة في هذه التربة.
تحضير الثقوب
بدلاً من حفر الأرض بأكملها، يمكنك تجهيز حفر فردية لكل شجيرة في الخريف. ستتسع كل حفرة لشجيرة توت، مما يمنع ازدحامها. يجب أن تكون أبعاد الحفرة - العمق والقطر - ٥٠ سم. إذا كانت الحفرة مربعة، فيجب أن يكون طول جوانبها ٥٠ سم أيضًا.
انزع التربة من الحفرة، واخلطها بالسماد، ثم أعدها إليها. لا تضغط التربة تحت أي ظرف من الظروف. اتركها حتى الربيع؛ ستنمو الشجيرات الصغيرة جيدًا في هذه الحفرة وتملأها بجذورها.
الطبقة العلوية
السماد عنصرٌ بالغ الأهمية عند زراعة توت العليق، فهو يؤثر على نموه المستقبلي. أولًا، أضف حوالي 4 كجم من السماد العضوي إلى قاع الحفرة. كما يجب تسميد توت العليق بما يلي:
- 50 جرام سوبر فوسفات؛
- كأس من رماد الخشب؛
- 30-50 جرام من الأسمدة النيتروجينية؛
- 3 كجم من السماد
التسميد ضروري حتى في التربة الخصبة. إذا لم تُخصب التربة الخصبة، ستنمو الشجيرة بشكل كبير، لكن الثمار ستكون قليلة. يمكن للأسمدة أن تؤثر على طعم المحصول وحجم الشجيرة.
العناية بالتوت بعد الزراعة
في السنة الأولى بعد الزراعة، تكون جذور التوت قد بدأت للتو في ترسيخ مكانها الجديد، لذا تحتاج الشجيرة إلى عناية خاصة:
- أنشئ منطقة ري حول الشتلة. حسّن عمق التربة لهذا الغرض.
- رشّ التربة المحيطة بالشتلة بالقش أو أي عشب جاف آخر. نشارة الخشب تُساعد على منع جفاف التربة.
- لا تسقِ الشجيرة بكثرة. مع ذلك، فإنّ أمطار الربيع لن تفيد إلا شجيرات التوت الصغيرة.
- في السنة الأولى، لا تقم بتسميد التوت؛ الأسمدة المطبقة أثناء الزراعة كافية.
ميزات الزراعة في المناطق المختلفة
كان يُزرع توت العليق سابقًا في وسط روسيا فقط، نظرًا لظروفه المناخية الأنسب. أما اليوم، فيُزرع في جميع مناطق روسيا تقريبًا. وقد أصبح هذا ممكنًا بفضل تطوير المُربين لأصناف مُناسبة لكل منطقة تقريبًا، مُراعيين الظروف المناخية التي تُؤثر بشكل كبير على مستقبل توت العليق.
ننصح بقراءة المقال حول أفضل أنواع التوت.
أورال
| اسم | إنتاجية | مقاومة الصقيع | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| زورينكا ألتاي | عالي | عالي | متوسط |
| عالي | متوسط | عالي | مبكر |
يأتي الصيف في جبال الأورال متأخرًا جدًا عنه في وسط روسيا. غالبًا ما تتساقط الثلوج هناك في شهري مارس وأبريل، وتتجمد حبات التوت المزروعة في مارس تحت الثلج. لذلك، غالبًا ما تُزرع حبات التوت في هذه المنطقة في أواخر الربيع أو أوائل مايو، وأحيانًا حتى في يونيو.
بعض أصناف التوت لا تزدهر في جبال الأورال. لذلك، من المهم زراعة أصناف تتحمل الشتاء. يتميز صنفا توت العليق "زورينكا ألتايا" و"فيسوكايا" بتحملهما الشديد للشتاء. يتميز صنف "زورينكا ألتايا" بغلة جيدة جدًا.
في جبال الأورال، يُفضّل زراعة شجيرات التوت في عمق الحديقة، حيث تكون محمية من الرياح الشديدة في هذه المنطقة. يمكن لسياج عالٍ أن يحمي الشجيرات من هبات الرياح، ولكن من المهم ألا يُلقي بظلاله على المزروعات.
سيبيريا
| اسم | إنتاجية | مقاومة الصقيع | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| اخبار كوزمين | عالي | عالية جدًا | مبكر |
| فيسلوها | متوسط | عالي | متوسط |
| ألتاي | عالي | عالي | متأخر |
تشهد سيبيريا صقيعًا شديدًا، قد يصل إلى -40-50 درجة مئوية. لذلك، طور المهندسون الزراعيون أصنافًا مقاومة للصقيع خصيصًا لسيبيريا. ومن بين هذه الأصناف "أخبار كوزمينا" و"فيسلوكا" و"ألتاي". كما يتميز التوت الأسود "بوفوروت" و"أوغوليك" والصنفان الأصفران "دار سيبيري" و"أوداتشا" بمقاومة عالية للصقيع.
أفضل مكان لزراعة التوت هو تل طبيعي أو تل صناعي. بهذه الطريقة، ترتفع درجة حرارة التربة بسرعة، ويستطيع التوت التعافي بسهولة من الشتاء الطويل.
في سيبيريا، يُمكن زراعة توت العليق أيضًا على جذوع الأشجار المزروعة في الخنادق. هذا يُساعد النباتات على تحمّل برد الشتاء القارس. لن تلامس جذورها الأرض المتجمدة فورًا، وستتمكّن من تحمّل درجات الحرارة المنخفضة دون ضرر.
تحتاج شجيرات التوت الصغيرة إلى التغطية خلال فصل الشتاء. عادةً ما يُستخدم القماش المشمع أو أي قماش خفيف الوزن كغطاء.
منطقة الفولغا
| اسم | إنتاجية | مقاومة الصقيع | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| الأحرار | عالي | متوسط | مبكر |
| بلسم | متوسط | عالي | متوسط |
| هوسار | عالي | عالي | مبكر |
منطقة الفولغا منطقة زراعية محفوفة بالمخاطر. مناخها متقلب باستمرار، مما يتطلب توقيتًا دقيقًا لزراعة التوت.
أفضل وقت لزراعة توت العليق هو بعد ذوبان الثلوج الأولى. الصقيع نادر جدًا في منطقة الفولغا في الربيع، لذا يُعد أوائل أبريل هو الوقت الأمثل. في حال حدوث الصقيع، سينجو توت العليق بسهولة. كما أن الصفات التالية لتوت العليق مهمة لهذه المنطقة:
- عائد مستقر؛
- قابلية النقل.
أظهرت الأبحاث أن أصنافًا مثل "فولنيتسا" و"بلسم" و"جوسار" تُنتج ثمارًا جيدة في هذه المنطقة. كما تشتهر "فولنيتسا" و"جوسار" بغلالهما العالية.
روسيا الوسطى
| اسم | إنتاجية | مقاومة الصقيع | فترة النضج |
|---|---|---|---|
| بلسم | متوسط | عالي | متوسط |
| نيزك | عالي | عالية جدًا | مبكر |
تنمو الشجيرات متوسطة الحجم، المقاومة للصقيع، بشكل أفضل في وسط روسيا. يتميز صنف توت العليق "بلسم" بقدرته العالية على تحمل الشتاء وإنتاجيته العالية. ثماره متوسطة الحجم ولون أرجواني باهت. كما يتميز بمقاومة جيدة للأمراض.
يتميز صنف توت العليق "ميتيور" بمقاومته العالية للصقيع. يصل ارتفاعه إلى مترين، وهو غزير الإنتاج. ينضج عادةً في أواخر يونيو، وينتج ثمارًا زاهية الألوان وعطرة.
بغض النظر عن المنطقة التي تختارها، لضمان حصاد وفير، من المهم أن تتذكر الحقائق والقواعد التالية:
- يمكن زراعة التوت إما كشجيرات أو في خنادق. ويعتمد ذلك على تفضيلات البستاني.
- يمكنك زراعة التوت إما في الخريف أو الربيع، ولكن الربيع هو الأفضل.
- إن التوت المزروع في الربيع لن ينتج حصادًا إلا في العام التالي.
- من الأفضل زراعة التوت في مكان محمي من الرياح، بحيث لا توجد شجيرات أخرى قريبة.
- تأكد من تغذية التوت الخاص بك.
- تتمتع كل منطقة بقواعد الزراعة الخاصة بها والأصناف التي يمكن أن تنمو في ذلك المناخ.
الأخطاء الشائعة عند زراعة التوت في الربيع
يتمنى كل بستاني الحصول على ثمار كبيرة ولذيذة، تُثمر حصادًا وفيرًا كل موسم. ويمكن تحقيق ذلك بتجنّب الأخطاء التالية:
- لا تتجاهل العيوب أو علامات الأمراض أو الآفات التي تظهر على قصاصاتك. إذا اكتشفتها مبكرًا، يُمكن علاجها دون الإضرار بالشجيرة.
- لا ينبغي أن يكون هناك أي شجيرات أخرى أو أشجار كبيرة بالقرب من التوت.
- لا تزرع التوت في ظل المباني.
- لا تزرع التوت في التربة الطينية أو الثقيلة، لأنه لن يتجذر في مثل هذه التربة.
- لا تزرع الشتلات في المكان الذي كان ينمو فيه شيء من قبل، خذ استراحة قصيرة.
- قم بقص التوت بعناية للتأكد من أن الإجراء لا يضر بالشجيرة.
- لا تزرع توت العليق بعمق في التربة. إذا دُفنت شجيرة التوت، فسوف يتعفن الساق ويموت التوت. مع ذلك، لا تترك الشجيرة على السطح أيضًا.
إذا اتبعت كل هذه القواعد، فإن الشجيرة سوف تسعدك بحصاد وفير من التوت اللذيذ والعطري.
توت العليق سهل الزراعة للغاية، وإذا اتبعت إرشادات بسيطة، يمكنك جني محصول وفير من التوت العطري والعصيري والغني بالعناصر الغذائية. وإذا كان مناخ منطقتك معتدلاً، يمكنك حصاده مرتين سنويًا.


