توت العليق "ابنة هرقل" صنف شائع يتميز بنكهة ممتازة وغلة ثابتة. شجيراته مترامية الأطراف ومقاومة للصقيع، وثماره غنية بالعصارة وعطرية ومتماسكة. يضمن استمراره في الإثمار حصادين في الموسم، كما أن تنوعه يجعله مناسبًا للاستهلاك الطازج والمعلب.
تاريخ التكاثر والمناطق
لا تتوفر حاليًا سوى معلومات قليلة عن صنف توت العليق الجديد دائم الإثمار. وقد طُوِّر من صنف جيراكل، الذي ورث منه جميع خصائصه. وقد قام متخصصون في معهد كوكينسكي للأبحاث في منطقة بريانسك بتربية الصنف الأم.
يمكنك التعرف على أفضل أنواع محاصيل التوت هنا.
السمات المورفولوجية
ورث هذا الصنف العديد من الصفات الإيجابية من توت هرقل: ارتفاع الشجيرة، وشكل التوت ونكهته، وغلته الجيدة. مع ذلك، هناك أيضًا بعض الاختلافات:
- تُشكّل شجيرات "ابنة هرقل" شجيراتٍ أكثر اتساعًا وقوةً، ذات براعم قوية ومستقيمة يصل طولها إلى عدة أمتار. ونظرًا لكثرة تفرعاتها، تحتاج البراعم إلى تدعيم، خاصةً خلال موسم الإثمار، لمنع تلفها.
- تنتج الشجيرة من ٢ إلى ٤ براعم فقط، مما يسهل العناية بها. تتميز هذه البراعم بكثافة وقوّة، وتغطيها الأشواك، وتتحمل وزن المحصول بسهولة، مع ذلك يُنصح باستخدام تعريشة لدعمها.
- الميزة المميزة لهذا المحصول هي التغيير في لون البراعم: من اللون الأخضر الفاتح في بداية الموسم إلى الكرز الداكن بحلول الخريف - وهذا ليس مرضًا، بل هو جودة الصنف.
وصف التوت
ثمار هذا الصنف ملفتة للنظر بمظهرها الشهي، ويصعب تفويت شجيراتها خلال موسم الحصاد. أهم خصائصها:
- التوت أحمر لامع، كثيف، لكنه كثير العصير، ويزن من 10 إلى 20 جرامًا.
- إنها ذات شكل مخروطي مقطوع، ولون أحمر غامق غني عندما تنضج ورائحة مميزة.
- يتميز التوت بطعم رقيق مع قليل من الحموضة.
- هذا صنف عالمي: الفواكه مناسبة للاستهلاك الطازج ولصنع المربى والكومبوت والمربى وغيرها من المربى.
- بفضل الارتباط الوثيق بين الثمار، لا تتفكك الثمار، وتتحمل النقل بشكل جيد وتحتفظ بمظهرها القابل للتسويق لفترة طويلة.
تسمح مدة الصلاحية الممتازة باستخدام الحصاد للتجميد - حتى بعد إزالة الجليد، لا تفقد الثمار شكلها وتظل كثيفة.
الميزات الرئيسية
تتجذر الشتلات بسرعة وتحتاج إلى تربة قليلة. عند زراعتها في الربيع، يظهر أول حصاد لها في الخريف.
الصفات الرئيسية للثقافة:
- يحدث الإثمار على دفعات، بدءًا من النصف الثاني من أغسطس ويستمر حتى أول صقيع. تُقطف الثمار كل 3-4 أيام. إذا لم تنضج الثمار الأخيرة على الشجيرات، يُمكن قطع الأغصان ووضعها في الماء داخل المنزل؛ وستنضج داخل المنزل.
- يبلغ متوسط إنتاج النبتة الواحدة من 4 إلى 5 كجم من الثمار المختارة. مع العناية المناسبة والظروف المناسبة، يمكن للبستانيين ذوي الخبرة الحصول على ما يصل إلى 8-10 كجم من الشجيرة في الموسم الواحد.
- هذا الصنف مقاوم للعديد من الأمراض والآفات. للوقاية من العدوى الفطرية، يُرش بخليط بوردو في الربيع. تُكافح المنتجات الغروية المحتوية على الكبريت بفعالية اليرقات، وعث التوت، وذباب العفص.
- يتميز النبات بتحمله الجيد لدرجات الحرارة الشتوية، حيث يتحمل درجات حرارة تصل إلى -٢٥ درجة مئوية. في فصول الشتاء قليلة الثلوج، يُنصح بتوفير مأوى وتقليم مناسب في الخريف.
أمر الصعود إلى الطائرة
لضمان حصاد وفير في المستقبل، من المهم ليس فقط الزراعة الصحيحة، بل أيضًا التحضير الجيد للعملية. ينبغي اتخاذ بعض الخطوات مسبقًا.
اقرأ عن كل التفاصيل الدقيقة لزراعة التوت في الربيع هناتم وصف كافة تفاصيل إجراء العملية في الخريف. هنا.
اختيار الموقع
نباتات هذا الصنف سهلة النمو وتزدهر في أنواع مختلفة من التربة، ولكن المكان المشمس والجيد الإضاءة هو الأفضل. نصائح مفيدة:
- يجب حماية الموقع من التيارات الهوائية والرياح الباردة والرطوبة الزائدة - حيث تشعر الشجيرات بالاكتئاب في التربة المشبعة بالمياه.
- يؤثر نقص ضوء الشمس سلبًا على المحصول: تصبح التوت أقل حلاوة، مع طعم حامض للغاية وملمس مائي، وتصبح الشجيرات نفسها ضعيفة ومتقزمة.
اشترِ شتلات التوت من مشتل، وليس من بائع غير موثوق في السوق. اختر نباتات ذات نظام جذر مغلق.
إعداد التربة
يمكن زراعة توت العليق "ابنة هرقل" في الربيع أو الخريف. بغض النظر عن موعد الزراعة، يجب حرث المنطقة جيدًا وتغذيتها بالعناصر الغذائية.
لكل متر مربع، أضف المكونات التالية:
- كبريتات البوتاسيوم – 45 جرامًا؛
- سوبر فوسفات – 65 جرامًا؛
- الدبال أو الدبال المتعفن جيدًا – 13-15 كجم.
قم بخلط كل شيء جيدًا مع التربة، مع إزالة الأعشاب الضارة وبقايا الجذور والحطام الآخر في نفس الوقت.
أمر الصعود إلى الطائرة
يُزرع صنف "ابنة هرقل" بثلاث طرق رئيسية. فيما يلي وصف موجز لكل طريقة:
- شريط. احفر خندقًا بعمق حوالي 40-50 سم، وازرع الشتلات على مسافة 70-90 سم. اترك مسافة 1.5-2 متر بين الصفوف. هذا يضمن دوران هواء جيد وتوزيعًا متساويًا للضوء، ويمنع الازدحام.
- ستارة. قم بزراعة الشجيرات في مجموعات مكونة من 3-4 قطع، مع الحفاظ على نفس الفواصل الزمنية كما في الخيار الأول.
- مثلثي. ضع النباتات في أعلى المثلثات المتساوية الأضلاع، مع ترك مسافة 50 سم بينها.
قبل الزراعة، املأ الحفر أو الأخاديد بتربة خصبة حتى ثلاثة أرباعها. ضع الشتلات عموديًا، مع توزيع الجذور بعناية. أضف التربة تدريجيًا، مع ضغطها للتخلص من أي جيوب هوائية.
العناية بالتنوع
يتطلب المحصول عناية منتظمة ودقيقة، تشمل عددًا من الممارسات الزراعية البسيطة. يُعزز التطبيق في الوقت المناسب حصادًا وفيرًا ويعزز مناعة النبات.
سقي شجيرة التوت
هذا المحصول حساس لمستويات الرطوبة في التربة والهواء. الري المفرط قد يؤثر سلبًا على نكهة الثمار، مما يجعلها أكثر حموضة ويفقدها نكهتها الغنية. كما أن قلة ضوء الشمس تُضعف نكهة المحصول.
هناك طريقتان رئيسيتان لترطيب نباتك:
- تنقيط الجذر. يُرشّ الماء مباشرةً تحت الشجيرة. هذا النوع من الريّ مهمٌّ بشكلٍ خاصّ خلال مراحل الإزهار، وتكوين التوت، والنضج. في المتوسط، أربع مرات شهريًا كافية، ولكن يُنصح بزيادة وتيرة الريّ في الطقس الجاف.
- رش. تعتمد هذه الطريقة على رشّ الماء ليس فقط على التربة، بل أيضًا على الأوراق. استخدمها في الأيام الحارة والجافة، وخاصةً في المساء، لإنعاش النباتات وزيادة رطوبة الهواء.
إذا كانت شجيرة التوت لديك تجف، يمكنك معرفة الأسباب التي تؤدي إلى هذا التعقيد وطرق حل المشكلة. هنا.
التسميد
ابدأ بالتسميد في العام التالي للزراعة. اتبع هذه التوصيات:
- يجب إجراء التغذية الأولى في النصف الثاني من شهر يونيو أو في يوليو، باستخدام المجمعات المعدنية لنمو البراعم النشطة، على سبيل المثال، الأموفوسكا.
- في أغسطس، استخدم سمادًا عضويًا شاملًا، لأن الأصناف دائمة الإثمار حساسة بشكل خاص لنقص النيتروجين. يُعدّ السماد السائل مناسبًا لهذا الغرض، بالنسب التالية: الخطمية - 1:10، فضلات الطيور - 1:20. استخدمها باعتدال؛ لا تُفرط في استخدامها.
قم بتسميد صنف التوت "ابنة هرقل" في يوم دافئ أثناء الري.
التخفيف والتغطية
بعد كل ري، تأكد من تفكيك التربة. هذا ضروري لضمان وصول كمية كافية من الأكسجين إلى الجذور.
الحماية من الأمراض والآفات والاستعداد لفصل الشتاء
للوقاية من أمراض التوت البري وإصابات الحشرات، من المهم اتخاذ تدابير وقائية. وتشمل هذه:
- استخدام الكبريت الغرواني – يحمي من سوس العنكبوت؛
- تقليل كثافة الزراعة – يساعد على تجنب غزو خنفساء التوت؛
- الرش بخليط بوردو – يعمل كإجراء وقائي ضد العدوى الفطرية.
ابنة هرقل صنف حديث دائم الإثمار، ومع العناية المناسبة، يُنتج ثمارًا متعددة في الموسم. تعتمد جودة وكمية الثمار بشكل مباشر على الالتزام بأساليب الزراعة الصحيحة.
طرق التكاثر
هناك طريقتان لزيادة عدد شجيرات التوت في المنزل: العقل ومصاصات الجذور (اقرأ المزيد عن إكثار محاصيل التوت هنا). نظرًا لأن النمو السنوي للبراعم يكون صغيرًا عادةً، فغالبًا ما يتم تفضيل العقل.
نصائح مفيدة:
- لزراعة المواد، استخدم عُقلاً بطول 15 سم تقريبًا، تحتوي على عدة براعم حية، تم الحصول عليها خلال موسم تكوين الشجيرات الحالي. يمكنك أيضًا شراء شتلات جاهزة من المشاتل أو المتاجر المتخصصة.
- أعطي الأولوية للنباتات ذات نظام الجذر المغلق، دون أي ضرر أو علامات مرضية.
- قبل الزراعة، انقع الشتلات أو العقل لمدة 30 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم، ثم اتركها في محلول منشط للنمو لمدة 24 ساعة.
- ازرع الشتلات في خليط تربة مُجهز وخصب من الخث والدبال والرمل وتربة الحديقة. يجب أن يكون عمق الزراعة كافيًا ليتمكن النبات من الوقوف دون دعم، مع مراعاة عدم دفن طوق الجذر. بعد الزراعة، ثبّت التربة حول النبات ورطّبها.
- لضمان تجذير القصاصات، قم بإنشاء ظروف دفيئة ذات رطوبة عالية - استخدم زجاجة بلاستيكية أو فيلمًا بلاستيكيًا ممتدًا فوق النبات.
تهوية جيدة ورشّ النبات بالماء الدافئ يوميًا. اسقِ النبات مع جفاف التربة. ظهور براعم جديدة يدل على نجاح عملية التجذير.
الإيجابيات والسلبيات
الميزة الرئيسية لهجين "ابنة هرقل" هي مذاقه الرائع. بالإضافة إلى ذلك، يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا:
يعد هذا الصنف قيما بشكل خاص للزراعة التجارية، حيث يوفر حصادًا مستقرًا لمدة عامين على الأقل.
وفيما يلي بعض العيوب:
يلاحظ بعض البستانيين حموضة مميزة في طعم التوت، ولكن هذا عيب شخصي، حيث تختلف الصفات الذوقية لكل شخص بشكل فردي.
المراجعات
يجمع توت العليق "ابنة هرقل" بين سهولة العناية، ووفرة الغلة، ومقاومة الأمراض. بفضل سهولة نقله الممتازة وقدرته على الاحتفاظ بنكهته وشكله بعد التجميد، يُعد هذا الصنف مناسبًا لأغراض متنوعة. وهو خيار موثوق للبستانيين الذين يُقدّرون إنتاجية وجودة الثمار. مع ذلك، من المهم الالتزام بممارسات الزراعة الأساسية.