للحفاظ على المظهر الزخرفي لنبات عنب الثعلب وإنتاجيته، يُنصح بتقليم الفروع القديمة والمريضة والبراعم الصغيرة بسرعة ودقة. وإلا، سيزداد سمك تاج هذا النبات المعمر، وستصاب الشجيرة بالأمراض، وتنتج ثمارًا حامضة، وقد تموت. الآن هو الوقت المناسب لتعلم قواعد وأسرار تقليم عنب الثعلب في الخريف.
متى يتم تقليم عنب الثعلب؟
يُعد تقليم عنب الثعلب إجراءً هامًا للبستاني الذي يرغب في الحصول على محصول وفير. يمكن إجراء التقليم في الصيف والربيع والخريف، ولكن لكل فصل خصائصه الخاصة.
- في الربيعيُجرى التقليم في أوائل مارس، قبل ظهور البراعم الأولى (في الأيام العشرة الأولى). إذا لم تُتبع هذه القاعدة، فلن تُثمر الشجيرة إطلاقًا في ذلك العام. يُجرى التقليم عند ذوبان آخر الثلوج، وانتهاء صقيع الليل، وتحسن الطقس.
- في الخريف. إذا لم يُجرَ تقليم الربيع، يُمكن تشكيل الشجيرة في الخريف. يكمن السر في إتمام التقليم قبل الصقيع الأول (أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر). لهذا الوقت من العام مزاياه. على سبيل المثال، يُمكنك تقليم جميع الفروع المكسورة والمريضة والجافة وحتى غير الضرورية حتى القاعدة. في الربيع، كل ما يتبقى هو إجراء تقليمات طفيفة، مما لن يؤثر على الإثمار.
- في الصيف. خلال هذه الفترة، يُعد تقليم عنب الثعلب ضروريًا للحفاظ عليه وزيادة إنتاجه. يُزال البراعم الصغيرة حتى يصل ارتفاعها إلى سبع أوراق، ويُقصّ بعناية أي سيقان غير مكتملة النمو. تستهلك هذه السيقان الكثير من طاقة النبات، مما يمنع نضج الثمار ويتركها حامضة.
- ✓ مراعاة درجة حرارة الهواء: يجب إجراء التقليم عند درجة حرارة لا تقل عن +5 درجة مئوية لتجنب إتلاف أنسجة النبات.
- ✓ انتبه لمرحلة القمر: التقليم أثناء مرحلة القمر المتضائل يعزز التئام الجروح بشكل أفضل.
سواءً تم تقليم عنب الثعلب في الخريف أو الصيف أو الربيع، يجب معالجة القطع الكبيرة بقار الحديقة. وإلا، تضعف مناعة النبات، وقد يُصاب بالأمراض أو يموت. في الصيف، يُجرى تقليم طفيف دون تدخلات جذرية.
لماذا من الضروري تقليم عنب الثعلب؟
على مدار عدة سنوات، يُنتج عنب الثعلب ما بين 50 و70 برعمًا جديدًا، مما يُسهم فقط في تكثيف تاج الشجيرة. ونتيجةً لذلك، لا يحصل النبات على ما يكفي من الضوء والحرارة والأكسجين، مما يزيد من خطر الإصابة بالفطريات. لتجنب إتلاف عنب الثعلب، من المهم تقليمه في أسرع وقت ممكن.
أسباب أخرى لتقليم عنب الثعلب بشكل مخطط في الخريف:
- الأضرار الناجمة عن الحشرات التي غالبا ما تصيب تيجان الأشجار الكثيفة؛
- زيادة إنتاجية المحاصيل؛
- نوع من الشجيرات الزينة؛
- تبسيط العناية بالكشمش؛
- التعقيم؛
- الاستعداد للهبوط؛
- تدفئة أفضل لنظام الجذر.
لا تُجرَ تقليمًا خريفيًا إلا بعد سقوط الأوراق. قد تظهر براعم جديدة في سبتمبر، لكنها تموت قبل أن تنضج. في النصف الثاني من أكتوبر، أزل السيقان القديمة والمريضة، واترك التاج يتشكل حتى أوائل الربيع.
من الواضح أن العناية بالنباتات الرقيقة أسهل من الخوض بين الأشواك والغابات بحثًا عن التوت المفيد.
أنواع تقليم عنب الثعلب
هناك نوعان من تدريب الشجيرات: ما قبل الزراعة والتجديد. الأول يشمل زراعة الشتلات، بينما يشمل الثاني تجديد نبات معمر لزيادة المحصول. يتميز كلا النوعين بخصائص مميزة، وكلاهما مفيد لنبات عنب الثعلب.
الصعود المسبق
لضمان نمو جيد وإثمار جيد بعد الزراعة، يجب تقليم عنب الثعلب. أزل البراعم الضعيفة والمشوهة والفاقدة للحياة، واختصر البراعم المتبقية إلى أربعة براعم (أو برعمين للنباتات الضعيفة). قبل الزراعة، قم بتقليم شامل لزيادة الإثمار والحيوية.
الهدف الرئيسي من تقليم عنب الثعلب قبل الزراعة هو تقوية نظام الجذر وتحديد وتيرة نمو وإثمار النبات الصغير.
تجديد
هذه العملية ضرورية للنباتات الناضجة إذا لاحظ البستاني انخفاضًا سريعًا في المحصول. العمر الأمثل لتقليم عنب الثعلب المُجدد هو 8 سنوات فأكثر. قُلِّم الشجيرة سنويًا بعد الحصاد. تتوفر عدة خيارات:
- في أواخر الخريف، أزل ثلث جميع البراعم، مع التخلص تمامًا من أي براعم جذرية أفقية تستنزف الماء والمغذيات من التربة. قُصَّ أي براعم صغيرة من التربة بحيث لا يزيد طولها عن ٢٠ سم.
- لتجنب قطع شجيرة عنب الثعلب بالكامل، يُنصح بقص تاجها بحيث لا يتجاوز أقصى طول لكل ساق 15-20 سم. تأكد من إزالة البراعم القاعدية والسيقان المريضة.
يزعم البستانيون ذوو الخبرة أنه بعد تجديد النباتات، تبدأ النباتات التي كانت غير مثمرة لسنوات عديدة في الإثمار. علاوة على ذلك، يُعد هذا إجراءً وقائيًا ممتازًا للعديد من الأمراض. أمراض وآفات عنب الثعلب.
ماذا تحتاج للعمل؟
حتى المحترف لا يستطيع تقليم عنب الثعلب بدون أدوات البستنة. من المهم عدم إتلاف النبات أو إصابة نفسك.
بالنسبة للإجراء المخطط له، ستحتاج إلى:
- قفازات مطاطية سميكة؛
- مقصات التقليم؛
- منشار حديقة؛
- المقلم؛
- مقصات الحدائق؛
- الطلاء/الطباشير؛
- حديقة متنوعة؛
- رداء بأكمام طويلة.
- ✓ استخدم نظارات السلامة لمنع إصابة العين بالأشواك.
- ✓ استخدام بخاخ الظهر لعلاج الجروح بمطهر يسرع عملية الشفاء.
اختر مقصات تقليم ذات شحذ أحادي أو مزدوج. من المهم شحذ الشفرة جيدًا، وإلا ستكسر السيقان بدلًا من قطعها.
يجب تعقيم أدوات البستنة بعد الاستخدام. ومن المعايير المهمة لاختيار هذه الأدوات جودة المواد، والمقابض المطاطية، وسهولة الاستخدام، وطول العمر الافتراضي. وإلا، فستضطر لشراء أدوات البستنة كل موسم.
لتعلم كيفية تقليم عنب الثعلب باستخدام مقصات التشذيب، شاهد الفيديو التالي:
ما هي البراعم التي تحتاج إلى قطع؟
القاعدة الأولى: لا تقطع أي شيء يبدو قبيحًا أو غير ضروري. وهذا ينطبق بشكل خاص على البستانيين المبتدئين. هذه الطرق القاسية تُسبب ضغطًا شديدًا على النبات، وتمنعه من الإثمار. بعد التقليم، يجب أن يبقى ثلث التاج، وإلا سيموت عنب الثعلب.
لإعطاء الشجيرة مظهرًا جماليًا، يجب إزالة ما يلي:
- الفروع السوداء الجافة:
- براعم تالفة ومريضة؛
- براعم متنافسة؛
- الفروع الموجودة داخل الشجيرة؛
- النمو الأفقي؛
- براعم قاعدية.
افحص الشجيرة بصريًا وأزل جميع نقاط ضعفها، ولكن لا تُبالغ في التقليم. إزالة أكثر من نصف التاج ستؤدي إلى موت النبات. الاستثناء الوحيد هو تجديد عنب الثعلب بهذه الطريقة.
تعليمات خطوة بخطوة لتقليم عنب الثعلب
اجعل تقليم عنب الثعلب الناضج في الربيع والخريف قاعدة، مع اختيار الوقت المناسب بعناية. فيما يلي طريقة تجديد تقليدية:
- حدد الفرع المركزي وقم بقصه إلى الحد الأدنى من الطول.
- قم بإزالة البراعم الجانبية التي تخرج منه.
- قم بقطع الفروع التي لاحظت أنها لا تنتج ثمارًا.
- تأكد من إزالة براعم الجذور الأفقية.
- لا تلمس الفروع القديمة مع البراعم الصغيرة بعد.
يُعدّ تقليم البراعم القاعدية مسألةً منفصلة. يلعب صنف عنب الثعلب دورًا حاسمًا. يستغرق بعضها ثلاث سنوات لتكوين التاج، بينما يستغرق البعض الآخر خمس سنوات. لذلك، يُنصح أولًا بإزالة البراعم المريضة والميتة، ثم تلك التي تعيق النمو وتُوفر الظل.
للحصول على معلومات حول كيفية تقليم عنب الثعلب بسرعة وبشكل صحيح للحصول على حصاد جيد، شاهد الفيديو التالي:
طرق تكوين الشجيرات
لإزالة الأغصان بشكل صحيح والحفاظ على المحصول، اختر طريقة تدريب الشجيرات. هناك عدة خيارات، منها:
- معيار؛
- تعريشة؛
- كلاسيكي.
لكل طريقة مزاياها، لكن سنوات الخبرة في البستنة تُظهر أن أغنى المحاصيل تأتي من زراعة الشجيرات بالطريقة التقليدية. عنب الثعلب لذيذ، حلو المذاق، وكبير الحجم.
للطرق الأخرى مزاياها أيضًا. على سبيل المثال، الطريقة التقليدية توفر مساحة في الحديقة، وتركيب التعريشات يُبسط عملية الحصاد. على أي حال، يبقى الخيار للبستاني الذي يقرر... العناية بالكشمش في الخريف.
عنب الثعلب القياسي
في هذه الحالة، تبدو شجيرة عنب الثعلب المُقلّمة كشجرة صغيرة، تتميز بحجمها الصغير وصغر حجمها في الحديقة. لا يتجاوز ارتفاع النبات المُجدّد مترًا واحدًا. مراحل تشكيل هذه الشجيرة هي:
- قم باختيار أقوى وأكبر جزء من الجزء الأوسط من الشجيرة.
- قم بإزالة الفروع المتبقية من الجذر.
- احفر أنبوبًا معدنيًا أو عصا في الأرض القريبة (سيكون هذا بمثابة دعم).
- قم بربط الجزء المركزي بالدعامة، دون الضغط على النبات.
- في الربيع القادم، قم بإزالة الجزء العلوي لتشجيع الشجيرة على الانتشار.
- قم بقص براعم العام الماضي إلى النصف، بحيث يبقى 4-5 من البراعم الصغيرة.
- في الخريف، قم بإزالة الفروع القديمة والجافة والمريضة.
- عندما تظهر، قم باقتلاع البراعم القاعدية، التي تأخذ كل قوة النبات.
بهذا النوع من التقليم، تُنتج شجرة عنب الثعلب ثمارًا جيدة، وتحصل جميع فروعها على ما يكفي من الضوء والأكسجين. من عيوب هذه الطريقة قصر عمر شجرة عنب الثعلب، وضعف مقاومتها للصقيع، وضعف مناعتها. في المتوسط، لا يتجاوز عمر هذه الشجرة القزمة ١٢ عامًا.
عنب الثعلب على تعريشة
في هذه الحالة، تُستخدم تعريشة لتقليم الشجيرة. وهي جهاز خاص يتكون من أعمدة رأسية وأسلاك ممتدة بينها في ثلاثة مستويات، على ارتفاعات 50 و80 و100 سم من الأرض. على البستاني المبتدئ اتباع الخطوات التالية:
- قم بزراعة الشتلات في صف واحد على مسافة 100 سم من بعضها البعض.
- احفر أنابيب معدنية بين الشجيرات.
- قم بتوصيل الأوتاد بالأسلاك في 3 طبقات على المسافة المحددة أعلاه.
- مع نمو البراعم، قم بربطها بطبقات التعريشة بخيط رفيع.
- إزالة الفروع الزائدة والتخلص من براعم الجذور.
- كل عام، قم بتقصير براعم العام الماضي بمقدار الثلث.
- قم بربط 4-5 سيقان جديدة في كل مرة.
هذا يُسهّل نموّ الأغصان الصغيرة، ويضمن وصول الأكسجين والضوء دون عوائق. علاوة على ذلك، يُسهّل الحصاد من التعريشات بشكل كبير، إذ لن تُصاب بالأشواك ولن تضطر إلى كسر البراعم القوية.
الطريقة الكلاسيكية لتشكيل عنب الثعلب
في هذه الحالة، يبقى الشكل الطبيعي للتاج دون تغيير، ويُجرى تقليم عنب الثعلب لأغراض وقائية وتزيينية. ويكون تسلسل الإجراءات كما يلي:
- سنة الزراعة. قم بإزالة الفروع المريضة والميتة، وقم بتقصير الشتلات إلى 3-4 براعم في الارتفاع.
- سنة واحدة. اترك ثلاثة براعم سليمة، تُشكّل تاج الشجيرة. أولاً، اقطع ثلث الجزء العلوي.
- سنتان. أزل فروع العام الماضي والبراعم القاعدية. اقطع السيقان الصغيرة (حتى أربعة) التي تبدو أقرب إلى السقوط بمقدار النصف، وإلا ستتجمد وتموت.
- 3 سنوات. تم تشكيل تاج الشجيرة بالفعل (ما يصل إلى 12 فرعًا)، لذلك قم ببساطة بإزالة الفروع الضعيفة والمشوهة والجافة والقديمة، وتأكد من التخلص من البراعم القاعدية الأفقية، وترك 3 براعم صغيرة.
- السنة الرابعة. قم بقص فروع العام الماضي بمقدار 5 سم، واستمر في إزالة البراعم القاعدية، وقم بإزالة ثلث البراعم الجانبية.
- 5 والسنوات اللاحقة. تأكد من أن تاج عنب الثعلب لا يصبح كثيفًا جدًا وقم بإزالة البراعم الجانبية في الوقت المناسب.
نبات ناضج عمره ٧-٨ سنوات، لديه ما يصل إلى ٢٢-٢٤ فرعًا بأعمار متفاوتة، تُثمر جيدًا. أزل البراعم القديمة والجافة والتالفة تدريجيًا لتجديد شجيرة عنب الثعلب.
العناية بالكشمش بعد التقليم
حتى التقليم السليم لنبات عنب الثعلب قد يكون مُرهقًا له. للحصول على تاج جميل والحفاظ على خصوبة الشجيرة، اتبع هذه النصائح القيّمة من البستانيين ذوي الخبرة:
- قم بمعالجة الجروح الكبيرة باستخدام قطران الحديقة أو محلول اليوريا أو الكربون النشط المسحوق.
- سمّد النبات فورًا بعد التقليم. استخدم سمادًا متخصصًا أو خليطًا من ١٥ كجم من الدبال، و٤٠ جم من البوتاسيوم، و٢٠٠ جم من السوبر فوسفات.
- اسقِ عنب الثعلب. أضف حوالي دلوين كاملين من الماء بدرجة حرارة الغرفة تحت كل شجيرة.
- لأن الشجيرات تضعف بعد التقليم، رشّها بخليط بوردو. هذا وقاية فعّالة من الحشرات الضارة.
- استخدم سماد الأوراق أو النشارة أو طبقة من الخث لعزل نظام الجذر وتحضير النبات للطقس البارد والشتاء القادم.
إذا كانت الآفات تُهدد النبات، فاستخدم مبيدات الفطريات. من أكثرها فعالية: فلينت ستار، وكورونيت، وأنتراكوب، وإنفينيتو، وتيلدور. للوقاية، رشّ النبات والتربة المحيطة به. التعليمات مُرفقة بالعبوة.
الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون عند تقليم عنب الثعلب
غالبًا ما يرتكب البستانيون المبتدئون أخطاءً عند تقليم عنب الثعلب، متوقعين حصادًا وفيرًا. إلا أنه إما لا يُثمر إطلاقًا، أو أن نكهته لا تُرضي. من أكثر الأخطاء شيوعًا التي يرتكبها البستانيون المبتدئون:
- انتهاك مواعيد التقليم. في الربيع، تعتبر فترة التبرعم محظورة، وفي الخريف - الصقيع الأول والطقس البارد.
- إزالة الفروع دون وعي. قد يبدو أن هذا سيجعله يبدو أكثر جمالا، لكن في الواقع فإن النبات يعاني ويموت.
- إزالة التاج بأكمله عند تجديد الشجيرة. خطأ عالمي قد يؤدي إلى موت الأدغال.
- قطع البراعم السنوية التي ظهرت عليها البراعم الصغيرة. تنخفض نسبة ثمار عنب الثعلب لأكثر من موسم.
إذا تساقطت أوراق النبات، فهذه علامة على وجود مرض. البياض الدقيقي أحد مسبباته. يمكنك فحص الجانب السفلي للورقة للكشف عن العث الضار. يجب البدء بعلاج النبات المصاب فورًا.
نصائح مفيدة
لتجنب الأخطاء وتقليم الشجيرات بشكل صحيح، اتبع هذه النصائح القيمة:
- إذا كان النبات متضخمًا، فلا تؤخر تقليم الشجيرة، وإلا فلن يُثمر عنب الثعلب. إذا تشابكت الأغصان، ستكون الثمار صغيرة وحامضة.
- اقطع الفروع بزاوية. القطع المستقيم يشجع البراعم الصغيرة على النمو إلى الداخل، مما يقلل من محصول عنب الثعلب.
- خلال العامين الأولين، لا تقم بإجراء تقليم جذري للأدغال، فقط قم بتقصير البراعم الناشئة حديثًا إلى النصف.
- تأكد من أن الشجيرة المتضخمة لا تتجذر تلقائيًا عن طريق الترقيع، وإلا سينخفض المحصول وتضعف النبتة الأم.
- لا تقم بقطع أكثر من ثلث الفروع في كل موسم؛ فالتقليم الجذري سوف يضر بالنبات المعمر.
- إذا كان الحصاد ضعيفًا، قم بقطع الجذع حتى الفروع الجانبية ذات البراعم الصغيرة.
- تأكد من جمع وحرق الفروع الجافة لتقليل خطر الإصابة بالفطريات.
عنب الثعلب سهل العناية، ولكن لا يُنصح بإهماله. حافظ على تاجه، وأزل البراعم المريضة والميتة، واتبع الإجراءات الوقائية. تذكر أن العناية الجيدة تُحدد محصول هذا النبات المُعمر وصحته.

