غالاتيا صنف عنب الثعلب من منتصف الموسم. يعشقه البستانيون المحليون لمذاقه الحلو، وحجم ثماره الكبير، وقدرته العالية على تحمل الشتاء، ومقاومته للعفن البودري وبقع الأوراق.
من قام بتطوير التنوع ومتى؟
جالاتيا هو صنف جديد من التكاثر الروسي، تم تطويره في عام 2016. وقد تم تطويره من قبل الباحثين في المركز العلمي الفيدرالي ميتشورين:
- ك. د. سيرجيفا؛
- إي. يو. كوفيشنيكوفا؛
- ن.ف. مينايفا؛
- ن.ف. خروموف.
ولتطوير هذا النوع من عنب الثعلب، قام المربون بتهجين صنف Prune مع صنف Yubilyar.
مظهر الشجيرة
تتميز النباتات بالخصائص المميزة التالية:
- متوسط الارتفاع؛
- انتشار منخفض؛
- متفرعة متوسطة؛
- براعم مستقيمة ذات لون أخضر فاتح وعدد قليل من الأشواك؛
- أشواك مفردة، رقيقة، فاتحة اللون؛
- الأوراق: خمس فصوص، متوسطة الحجم، كثيفة، خضراء اللون، ذات سطح غير لامع ومتجعد قليلاً؛
- النورات ذات زهرتين، ذات ألوان زاهية.
التوت وخصائصه الطعمية
غالاتيا صنف توت كبير الثمار. غلته قابلة للتسويق وجودته ممتازة. يتميز ثماره بالخصائص التالية:
- الوزن - من 6 إلى 12 جرامًا؛
- شكل دائري؛
- الجلد أحمر غامق اللون؛
- لب لحمي وعصير لا يشعر فيه أحد بوجود البذور عمليًا.
فترة النضج والعائد
غالاتيا صنف عنب الثعلب في منتصف الموسم. يبدأ ثماره بالنضج في يوليو. يعتمد إنتاج الصنف بشكل مباشر على ظروف النمو:
- 2 كجم من شجيرة واحدة مع عدم كفاية الرعاية؛
- شجيرة عمرها ست سنوات تعطي 4.2 كجم إذا تم توفير الري المناسب والتغذية المكثفة لها.
مناطق النمو
طُوِّر هذا الصنف في منطقة تامبوف، وهو مُصمَّمٌ ليناسب مناخها. وحسب رأي البستانيين، فهو مناسبٌ للزراعة في حدائق المناطق التالية من البلاد:
- الأرض السوداء المركزية؛
- مركزي.
شجيرات غالاتيا مقاومة للصقيع، إذ تتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية تحت الصفر مع غطاء ثلجي كثيف. وتستطيع البقاء خلال فصل الشتاء بنجاح في المناخات المعتدلة.
يمكن زراعة هذا الصنف أيضًا في المناطق الجنوبية من روسيا. يتميز بمقاومته للجفاف. ثماره المزروعة في المناخات الدافئة تفتقر إلى الحموضة، وهي أحلى بكثير من عنب الثعلب المزروع في المناخات الباردة.
الرعاية والزراعة
اختر شجيرات عمرها سنتان للزراعة. افحصها بعناية قبل الشراء.
- يجب أن تكون جذور الشتلات خالية من التلف والكسور والتمزقات والنمو الزائد؛
- الجزء العلوي من الأرض متطور ويتكون من 2-3 براعم.
أفضل وقت لشراء عنب الثعلب هو الخريف (منتصف سبتمبر). ازرع الشجيرة فور شرائها. قبل الزراعة، اغمس الجذور في خليط طيني.
اختر مكانًا مناسبًا في الحديقة لزراعة التوت:
- مع إضاءة جيدة؛
- بدون رطوبة راكدة.
تحضيرها لزراعة عنب الثعلب:
- محاذاة؛
- حفر التربة إلى عمق شفرة المجرفة؛
- أضف إليه 4-5 كجم من السماد المتعفن و 300 جرام من الرماد.
جهّز حُفر الزراعة، مع ترك مسافة مترين بينها. يجب أن تكون أبعاد كل حفرة (قطرًا وعمقًا) أكبر بنسبة 30% من حجم جذر الشتلة. غطِّ قاع الحفرة بالطين المتمدد أو الطوب المكسور. أضف خليطًا من تربة الحديقة والدبال ورماد الخشب.
زرع نبات الغالاتيا خطوة بخطوة:
- صب 10 لترات من الماء الدافئ المستقر في الحفرة.
- ضع الشتلة. انشر جذورها، موجهةً نحو الأسفل والجانب.
- قم بتغطيتها بالتربة، مع تعميق طوق الجذر بمقدار 2-3 سم.
- ضغط التربة.
- اسقِ النبات. الاستهلاك: ١٠ لترات لكل نبتة.
- قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بالخث.
إذا كنت تفضل الزراعة في الربيع، فابدأ قبل تفتح البراعم. نفّذ هذه العملية في أواخر أبريل.
لضمان حصاد وفير، احرص على العناية الجيدة بنباتات عنب الثعلب. ويشمل ذلك ما يلي:
- الرياسقِ النباتات مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا، بمعدل ١٠ لترات من الماء لكل شتلة. يحتاج عنب الثعلب الناضج إلى رطوبة أكبر - ٣٠-٤٠ لترًا. توقف عن الري قبل الحصاد.
- تخفيفخفّف التربة تحت الشجيرة برفق لتجنب إتلاف الجذور. أزل الأعشاب الضارة أثناء خفّف التربة.
- التشذيب. تجنب التقليم الجائر مباشرةً بعد الزراعة. أزل فقط الفروع المكسورة والمريضة والميتة.
- حماية المحاصيل من الأمراض والآفاتفي الربيع، قبل تفتح البراعم، عالج الشجيرات بمزيج بوردو (تركيز ٢٪). كرر العلاج بعد الإزهار.
- الطبقة العلويةعندما تبدأ الأوراق بالتفتح على الشجيرة، قم بتسميدها بمحلول نيتروفوسك (30 جم لكل 10 لتر) مع إضافة اليوريا (ملعقة كبيرة).
عندما تزهر شجيرات عنب الثعلب، اسقِها بكبريتات البوتاسيوم المذابة في الماء (٢٠ غ لكل ١٠ لترات). عند عقد الثمار، استخدم محلول هيومات البوتاسيوم (٢٠٠ مل لكل ١٠ لترات)، مدعمًا بالنيتروفوسكا (١٥ غ).
في أواخر سبتمبر، سمّد الشجيرة بسوبر فوسفات مزدوج (22 غ) وكبريتات البوتاسيوم (80 غ). في أكتوبر، سمّد الشجيرة بسماد الخطمي.
المزايا والعيوب
تحظى نبات الغالاتيا بشعبية كبيرة بين البستانيين بسبب مزاياها:
من عيوب هذا الصنف أن طعم الفاكهة يعتمد على الظروف المناخية.
مراجعة المراجعات
غالاتيا صنف مقاوم للصقيع والجفاف، ويُنتج محصولًا وفيرًا. قبل زراعة عنب الثعلب، تعرّف على تعليمات العناية الصحيحة لضمان ثمار وفيرة. حافظ على رطوبة التربة المناسبة للوقاية من الأمراض الفطرية.