الفراولة الصفراء صنفٌ غير مألوف من التوت الشائع، آسرٌ بمظهره النابض بالحياة ونكهته المميزة. يختلف هذا النوع عن نظيراته الحمراء التقليدية ليس فقط في اللون، بل أيضًا في خصائصه المميزة، كالنكهة الحلوة اللاذعة والرائحة القوية. دعونا نلقي نظرة على أكثر أنواع الفراولة الصفراء إثارةً للاهتمام والطلب.
ما هي الفراولة الصفراء؟
الفراولة الصفراء صنف فريد من الفراولة الحمراء الشائعة، يتميز بلون ثمرته غير المألوف. تجذب الانتباه بثمارها الصفراء الزاهية، ونكهتها المعتدلة، ورائحتها المميزة.
الخصائص الرئيسية للفراولة الصفراء
يزداد هذا المحصول شعبيةً بين البستانيين ومزارعي الخضراوات الراغبين في توسيع حدائقهم بزراعة محاصيل مميزة. خصائص هذا النوع:
- لون: أصفر لامع، مع لمسة برتقالية في بعض الأحيان.
- ذوق: طرية، حلوة قليلاً، أقل حموضة من الأصناف العادية.
- استمارة: في أغلب الأحيان تكون مستديرة أو بيضاوية.
- مقاس: متوسطة الحجم، أصغر من الفراولة الحمراء التقليدية.
- الرائحة: ملحوظة للغاية، تذكرنا برائحة الفراولة البرية.
إيجابيات وسلبيات الفراولة الصفراء
الفراولة الصفراء من أكثر أنواع الفراولة الحمراء شهرةً. تتميز بلونها الزاهي ونكهتها الفريدة ورائحتها المميزة. لكن قبل أن تقرر زراعتها، دعونا نستكشف مزايا وعيوب هذا المحصول.
فوائد الفراولة الصفراء:
- مظهر حصري. من أهم مزايا الفراولة الصفراء جمال مظهرها. ثمارها الذهبية تجذب الانتباه فورًا، وتضفي على حديقتك لمسةً من الأصالة والتميز.
- طعم لطيف. تتميز الفراولة الصفراء بنكهة حلوة خفيفة، وغالبًا ما تكون خالية من الحموضة. حتى أن بعض الأنواع تحمل لمحات من الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والمانجو.
- مقاومة بعض الآفات. لا تحب العديد من الآفات الحشرية الفواكه ذات الألوان الفاتحة، لذا فإن الفراولة الصفراء أقل عرضة للإصابة بآفات مثل الرخويات أو الخنافس المرقطة.
- غني بالفيتامينات. مثل الفراولة الحمراء العادية، الفراولة الصفراء غنية أيضًا بفيتامين C ومضادات الأكسدة والألياف، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين الصحة العامة.
- الزخرفة. تبدو هذه الفراولة رائعة في الحديقة وعلى المائدة، فهي تُزيّن الأطباق وتُضفي عليها سحرًا خاصًا. ولذلك، تُستخدم الفراولة الصفراء بكثرة في الطبخ وتنسيق الزهور.
- مضاد للحساسية. الفراولة الصفراء خيارٌ مثاليٌّ لمحبي التوت ولكن لديهم حساسيةٌ تجاه التوت الأحمر. بفضل لونها الفريد وغياب الصبغة الحمراء الأنثوسيانين، فهي شبه منيعة ضدّ ردود الفعل التحسسية. حلاوتها ورائحتها الرقيقة تجعلها مثاليةً للحلويات والمخبوزات، وحتى للوجبات الخفيفة.
عيوب الفراولة الصفراء:
- حجم التوت صغير. مقارنةً بالأصناف العادية، تُنتج الفراولة الصفراء ثمارًا أصغر حجمًا بكثير. لذلك، لا يُتوقع حصاد كبير.
- صعوبة التكاثر. يتم إكثار الفراولة الصفراء في أغلب الأحيان بالبذور، وتنمو الشتلات بشكل أبطأ بكثير ويصعب تجذيرها مقارنة بنظيراتها الحمراء.
- الحاجة إلى الحماية من الشمس. على الرغم من قدرتها على مقاومة معظم الآفات، إلا أن الفراولة الصفراء قد تعاني من حروق الشمس إذا تعرضت لأشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة.
- متطلب لظروف النمو. يُفضّل هذا المحصول التربة الرملية الخفيفة والري المنتظم. قد يؤدي عدم الحفاظ على الظروف المثالية إلى انخفاض المحصول وتدهور جودة التوت.
- ارتفاع تكلفة البذور والشتلات. نظرًا لأن الفراولة الصفراء لا تزال نباتًا نادرًا إلى حد ما، فإن أي مادة للزراعة تكون أكثر تكلفة من أصناف الفراولة الحمراء العادية.
لذا، تُعدّ الفراولة الصفراء بديلاً رائعًا للصنف الكلاسيكي، إذ تُتيح لك مفاجأة ضيوفك بثمار جميلة ولذيذة. إذا كنت لا تُمانع بعض صعوبات العناية وإمكانية قلة الحصاد، فجرب زراعة هذا المحصول في حديقتك.
أصناف الفراولة الصفراء: مجموعة متنوعة من النكهات والألوان
من خلال زراعة أنواع مختلفة من الفراولة الصفراء، يمكن لكل بستاني اختيار الخيار المثالي لحديقته والغرض من استخدام التوت:
- التوت الصنوبري. يُطلق على هذا الصنف عادةً اسم فراولة الأناناس نظرًا لنكهته الفريدة الشبيهة بالأناناس. ثماره صغيرة، عادةً ما تكون بيضاء أو كريمية اللون، ذات بذور وردية اللون. يتميز برائحته الرقيقة وحلاوته اللذيذة، مما يجعله مثاليًا للحلويات والمشروبات.
- العجائب الصفراء. صنف كبير الثمار، ذو لون أصفر غني وحلاوة مميزة. ثماره كبيرة نسبيًا، منتظمة الشكل، تنضج مبكرًا، وتحافظ على نضارتها لفترة طويلة. مناسب للاستهلاك الطازج، والمربى، والمعلبات.
- ألبينو الذهبي. يتميز ثمار هذا الصنف بلونه الأصفر الزاهي مع لمعان خفيف. يتميز بحجمه المتوسط ولحمه المتماسك، ومقاومته للأمراض، وسهولة نقله. يُستخدم طازجًا ومعلبًا.
- الشمس البيضاء. الاسم غني عن التعريف: فراولة بيضاء بلمسة من الشمس. مع أن لون التوت أبيض في البداية، إلا أنه يكتسب تدريجيًا لونًا أصفر فاتحًا. يُفضلها الذواقة بشكل خاص لنكهتها الناعمة والرقيقة ورائحة الفانيليا الرقيقة.
- عسل. يتميز بإنتاجية عالية وعائد ثابت. ثماره متوسطة الحجم ولونها أصفر فاتح متجانس. يتحمل النقل والتخزين طويل الأمد بشكل ممتاز. يُستخدم بشكل رئيسي في معالجة وبيع الفاكهة الطازجة.
زراعة الفراولة الصفراء في الأرض المفتوحة
الفراولة الصفراء هي صنف مثير للاهتمام ومفيد من الفراولة الحمراء الشائعة والتي تتطلب نهجًا خاصًا في الزراعة والرعاية.
متى يتم الزراعة؟
يُنصح بزراعة الفراولة الصفراء في الربيع، بعد زوال خطر الصقيع. الوقت الأمثل لزراعة الشتلات هو أواخر أبريل أو أوائل مايو. من المهم اختيار يوم صافٍ ودافئ للسماح للجذور بالتكيف بسرعة وبدء النمو النشط.
يُمكن زراعة النباتات في الخريف أيضًا، ولكنها محفوفة بالمخاطر نظرًا لاحتمالية سوء الأحوال الجوية. الوقت الأمثل لزراعة النباتات في الخريف هو سبتمبر، مما يُتيح للنباتات الصغيرة وقتًا كافيًا لترسيخ نفسها قبل حلول الطقس البارد.
تربة الفراولة
من أهم عوامل نجاح زراعة الفراولة الصفراء اختيار التربة وتجهيزها بشكل صحيح. لنلقِ نظرة فاحصة على متطلبات التربة لهذا المحصول الفريد:
- الخصائص الفيزيائية للأرض. تُفضّل الفراولة الصفراء التربة الخفيفة والفضفاضة التي تُوفّر نفاذية هواء جيدة ووصولًا سريعًا للأكسجين إلى الجذور. أما التربة الطينية الثقيلة فتؤثر سلبًا على نمو الجذور، وتحتفظ بالرطوبة، وتُعزّز نموّ أمراض مُختلفة.
التربة الطميية أو الطميية الرملية هي الأفضل، حيث يسهل العمل بها وتوفر الإمدادات اللازمة من العناصر الغذائية. - التركيب الكيميائي للتربة. تلعب حموضة التربة دورًا حاسمًا في نمو الفراولة الصفراء. يُعدّ الرقم الهيدروجيني (pH) المتعادل أو الحمضي قليلاً (5.5-6.5) الأمثل. فالبيئة القلوية أو الحمضية المفرطة تعيق امتصاص العناصر الغذائية وتضعف جهاز المناعة في النبات. يُنصح بفحص مستوى الرقم الهيدروجيني (pH) بشكل دوري وتعديله وفقًا لذلك.
- العناصر الغذائية. تحتاج الفراولة الصفراء إلى التسميد المنتظم للحفاظ على إنتاجية عالية ومقاومة للعوامل البيئية الضارة.
تُحسّن الأسمدة العضوية (الدبال والسماد العضوي) بنية التربة وتزيد محتواها من العناصر الغذائية الدقيقة المفيدة. أما الإضافات المعدنية (أسمدة النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم) فتساعد على تنظيم عملية النمو والإثمار.
توصيات إضافية:
- يجب أن تكون المنطقة المخصصة لزراعة الفراولة الصفراء محمية من الرياح ومزودة بإضاءة جيدة.
- قبل الزراعة، يوصى بمعالجة التربة بوسائل خاصة لتدمير مسببات الأمراض ويرقات الحشرات الضارة.
- لتجنب انتشار العدوى، لا تقم بإنشاء مزرعة جديدة بالقرب من المناطق التي زرعت فيها الفراولة المصابة بالمرض سابقًا.
إن اتباع هذه المتطلبات سيسمح لك بإنشاء الظروف المثالية لزراعة الفراولة الصفراء والاستمتاع بحصاد من التوت الجميل والصحي واللذيذ.
الأنشطة التحضيرية قبل الزراعة
قبل شهرين من موعد الزراعة المتوقع، تُجهّز التربة. ويشمل ذلك الخطوات التالية:
- حفر المنطقة إلى عمق حوالي 20-25 سم.
- تنظيف المنطقة من الحشائش وبقايا المحاصيل السابقة.
- إضافة الأسمدة العضوية المتحللة (السماد، الدبال)، والفوسفور والبوتاسيوم.
- تسوية السطح باستخدام أشعل النار.
زراعة الفراولة في الربيع
إذا كنت تخطط لزراعة الفراولة في الربيع، فجهّز التربة مسبقًا في الخريف. للقيام بذلك، احفر المنطقة بعمق باستخدام مذراة حتى عمق 25-30 سم، مع إزالة جذور الأعشاب الضارة، وفي الوقت نفسه حسّن بنية التربة بإضافة مادة عضوية: 5 كجم لكل متر مربع من الخث أو السماد العضوي أو السماد العضوي الناضج. بالإضافة إلى ذلك، احرص على إثراء التربة بمجموعة متكاملة من الأسمدة المعدنية:
- 20 جرام كبريتات البوتاسيوم؛
- 40 جرام من السوبر فوسفات المزدوج؛
- 5 كجم من رماد الخشب لنفس المساحة.
ميزات أخرى لعمل الربيع:
- قم بزراعة أصناف الفراولة صغيرة الثمار وفقًا لنمط 20 × 30 سم، وبالنسبة للأصناف كبيرة الثمار، قم بزيادة المسافة بين الشجيرات إلى 20-30 سم في الصف واترك مسافة حوالي 70-80 سم بين الصفوف.
- بعد عمل ثقوب بعمق 25-30 سم وعرض حوالي 20 سم، صب لترًا واحدًا من الماء في كل منها.
- ضع الشتلة هناك على الفور، ثم رشها بالتربة وقم بضغط التربة المحيطة بها بعناية.
- يجب أن يبقى الجزء القمي من النبات (القلب) على مستوى سطح الأحواض، وإلا فقد يتعفن. إذا لم يُزرع النبات بعمق كافٍ، ستجف جذوره ويموت.
- بمجرد وضع جميع حبات الفراولة في مكانها، قم بالتنقل بين الصفوف باستخدام المعول، وقم بإزالة الطبقة العليا من التربة بعناية.
- في التربة الجافة، تحتاج النباتات المزروعة حديثًا إلى ري إضافي خلال الأيام القليلة الأولى - بللها يوميًا في المساء بالماء بدرجة حرارة الغرفة.
زراعة الفراولة في الخريف
إذا اخترتَ زراعة الفراولة في الخريف، فابدأ بتجهيز الأرض قبل 15-20 يومًا. عملية التحضير مشابهة لفصل الربيع، ولكنها تختلف في استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية في آنٍ واحد. ينصح الخبراء بخفض جرعة الأسمدة المعدنية إلى النصف مقارنةً بالكميات الموصى بها في الربيع.
لا تختلف عملية الزراعة نفسها عن عملية الزراعة الربيعية. بعد أن تتأقلم النباتات بنجاح مع موقعها الجديد، تُوضع طبقة واقية من القش المتعفن أو السماد العضوي بسمك 10 سم فوق التربة بين الصفوف. سيحمي هذا جذور الفراولة بشكل موثوق من صقيع الشتاء القارس.
العناية بالفراولة
إن رعاية الفراولة الصفراء ليست صعبة، الشيء الرئيسي هو اتباع قواعد معينة تضمن وجودًا مريحًا للنبات وحصادًا عالي الجودة.
الفراولة أثناء الإزهار
يُنتج النبات ساقًا زهريًا، وبعد حوالي أسبوع ونصف، يبدأ الإزهار، ويحدث بعد حوالي 3.5-4 أسابيع من بدء النمو النشط. يُشكل كل ساق على شكل قلب سويقة واحدة، تحمل من 5 إلى 27 برعمًا في سيقان زهرية مُتراصة.
مميزات أخرى:
- تستمر كل زهرة على حدة لمدة 4-6 أيام، في حين يستمر الإزهار الإجمالي للحديقة بأكملها لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع، وتحدد مدتها بالظروف البيئية: درجة الحرارة، ورطوبة الهواء، وطول ساعات النهار، ونوعية الإضاءة، وتكوين ركيزة التربة.
- أثناء الإزهار، لا تحتاج الفراولة إلى أي رعاية متخصصة إضافية.
- تتم ملاحظة بداية الإثمار بعد حوالي أربعة أسابيع من فتح البرعم الأول.
سقي الفراولة
الري الجيد ضروري للفراولة الصفراء. تتفاعل النباتات بشكل سيء مع زيادة ونقص الرطوبة. أفضل وقت للري هو الصباح الباكر لتجنب تناثر الماء على الأوراق، مما قد يسبب الأمراض والحروق.
يتم تحديد التردد حسب الظروف الجوية:
- في الصيف الحار – الري كل 2-3 أيام؛
- في الطقس البارد – مرة واحدة في الأسبوع.
تُحسب كمية المياه بناءً على مساحة الأرض وكثافة المزروعات. تُستخدم حوالي ١٠ لترات من الماء لكل متر مربع.
تسميد الفراولة
يُعدّ تسميد الفراولة الصفراء أمرًا بالغ الأهمية لزيادة المحصول، وتقوية مناعة النبات، وتحسين نكهة التوت. يضمن التسميد المناسب نموًا وازدهارًا مثاليين لنباتك.
ماذا نطعم؟
للحصول على تغذية مثالية، استخدم مجموعات الأسمدة التالية:
- عضوي. انشرها بالتساوي على سطح التربة، ثم اعمل برفق. ما الاستخدام؟
- السماد المتعفن: يحسن بنية التربة ويزيد من خصوبتها؛
- السماد: مصدر ممتاز للمعادن والعناصر الدقيقة؛
- الدبال الحيوي: يشبع التربة بالمركبات العضوية، وهو آمن للنباتات.
- السماد المتعفن: يحسن بنية التربة ويزيد من خصوبتها؛
- الخلطات المعدنية. حساب الجرعة: عادةً، يُطبّق حسب تعليمات الشركة المصنعة، مع مراعاة كثافة الزراعة وظروف التربة. تُستخدم أسمدة NPK (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم):
- نترات الأمونيوم: المورد الرئيسي للنيتروجين، يحفز النمو النشط للخضرة.
- السوبر فوسفات المزدوج: مصدر للفوسفور، يسرع من تكوين براعم الزهور.
- كبريتات البوتاسيوم: تساعد على زيادة محتوى السكر في التوت وتحسن مقاومة الإجهاد.
- نترات الأمونيوم: المورد الرئيسي للنيتروجين، يحفز النمو النشط للخضرة.
- العناصر الدقيقة. تعتبر الأسمدة المعقدة التي تحتوي على الزنك والبورون والمنجنيز والموليبدينوم مفيدة لتعويض نقص العناصر الدقيقة المهمة.
متى وكم مرة يتم التغذية؟
المخططات الأكثر شيوعا لتطبيق الأسمدة هي:
- أوائل الربيع: إن التغذية الأولى بالأسمدة النيتروجينية (على سبيل المثال، نترات الأمونيوم) تحفز نمو النباتات الصغيرة.
- في مرحلة التبرعم: إن استخدام مجموعة كاملة من الأسمدة (NPK) من شأنه أن يدعم إنشاء الحصاد المستقبلي.
- بعد اكتمال الإثمار: ستساعد التغذية المعقدة على استعادة قوة النبات وإعداده للموسم التالي.
تقليم الفراولة
هناك ثلاثة فصول رئيسية للتقليم: الربيع، والصيف، والخريف. لكل منها خصائصها الفريدة التي ينبغي دراستها مسبقًا.
التقليم الربيعي
يُجرى هذا في أوائل الربيع، مع ظهور أولى الأوراق. الهدف هو إزالة الأجزاء الجافة والتالفة والمتضررة من الصقيع من النبات، مما يُمهّد الطريق لنمو براعم جديدة.
تعليمات:
- باستخدام أداة حادة (مقص التقليم، مقص) قم بإزالة الأوراق المصفرة أو المكسورة أو الجافة.
- يتم قطع السيقان الرقيقة والضعيفة بطريقة صحية، وترك السيقان الصحية والقوية.
- من الضروري التحكم في ارتفاع القطع: اترك أعناقًا قصيرة دون الإضرار بنقاط نمو البراعم الجديدة.
التقليم الصيفي
يهدف هذا الإجراء الصيفي إلى الحفاظ على مظهر النباتات أنيقًا والتحكم في عدد السيقان. التفاصيل:
- يتم قطع الفروع التي تظهر بعد الإثمار بشكل منهجي.
- من الضروري ترك بعض الفروع القوية، والتي تعتبر ضرورية لتجديد المزرعة.
- مع ظهور نمو جديد، يتم التحكم في كثافة الصفوف، وتقليل الزراعات الكثيفة للغاية.
تقليم الخريف
الخريف هو الوقت المناسب لإزالة الأوراق القديمة وتنظيف أحواض الحديقة قبل خمول الشتاء. الميزات:
- قم بإزالة الأوراق الجافة والقديمة بعناية، مع الحفاظ على نقطة النمو.
- من الضروري تنظيف المنطقة من أي أجزاء جافة متبقية، لأنها يمكن أن تصبح مصدرًا لعدوى الأمراض.
- يمكنك تغطية النباتات بطبقة من مادة التغطية (الخث، السماد) لحماية الجذور من الصقيع.
الأخطاء الشائعة عند التقليم:
- تلف نقاط النمو للنباتات الصغيرة.
- يصبح ارتفاع الأوراق المتبقية مرتفعًا جدًا، مما يمنع التهوية الطبيعية.
- الاستخدام الخاطئ للأدوات يؤدي إلى العدوى.
تحويل
أفضل وقت لزراعة النباتات هو أوائل الربيع أو أواخر الخريف. لكل فترة خصائصها الخاصة:
- ربيع: يجب نقل الفراولة إلى أصيص جديد قبل ظهور أوراقها. تتكيف الفراولة بسرعة مع موقعها الجديد، وتُنتج براعم خضراء قوية.
- خريف: يتم إجراء عملية الزرع قبل 3-4 أسابيع من بداية الطقس البارد المستمر، بحيث يكون لدى النبات الوقت الكافي لترسيخ جذوره قبل الشتاء.
إعداد النباتات للزراعة:
- قم بترطيب التربة في الموقع القديم مسبقًا، مما يجعل إزالة النباتات مع كتلة الجذر أسهل.
- باستخدام المجرفة، قم بإزالة الشجيرة بعناية، محاولًا الحفاظ على أكبر عدد ممكن من الجذور.
- اقطع أي جذور متعفنة أو هشة أو تالفة. إذا كانت الأوراق متضررة بشدة، فأزل بعضها أيضًا.
تقنية زراعة الأعضاء:
- احسب نمط الزراعة: تزرع الأصناف ذات الثمار الصغيرة بكثافة أكبر (حوالي 20 × 30 سم)، وتحتاج الأصناف ذات الثمار الكبيرة إلى مساحة أكبر (حوالي 30 × 40 سم).
- اصنع ثقوبًا أعمق قليلًا من طول الجذر.
- قم بنشر الجذور في الحفرة، مع التأكد من أن نقطة النمو تقع بالضبط على مستوى التربة.
- رشها بالتربة، واضغط عليها بقوة بيديك.
- بعد إعادة زرع النباتات، قم بريها بكمية وفيرة من الماء الدافئ.
تكاثر الفراولة
يمكن إكثار الفراولة الصفراء بعدة طرق، لذلك يمكن للبستانيين اختيار التقنية الأكثر ملاءمة لهم.
إكثار الفراولة بواسطة السيقان
إكثار الفراولة بالشتلات هو أبسط وأكثر الطرق فعالية للحصول على مواد زراعة عالية الجودة. ويستخدمه البستانيون على نطاق واسع لسهولة تطبيقه وارتفاع معدل بقائه.
المراحل الرئيسية للعملية:
- اختيار خلية الملكة. اختر نبتة فراولة سليمة ومنتجة لحصاد السيقان منها. يجب أن تكون الشتلات الأم قوية، وتتميز بخصائص صنفية جيدة، وخالية من أعراض الأمراض.
- تحديد أفضل الشارب. اختر فقط أكثر الفروع نموًا وقوة من النبات الرئيسي. غالبًا ما يُوفر الفرعان الأول والثاني أفضل مادة للزراعة.
- تأمين الشارب. ضع الشتلات المختارة على مسافة من بعضها البعض لضمان توزيع متساوٍ للشجيرات المستقبلية. اترك مسافة لا تقل عن 20 سم بينها لضمان حصول كل وردة على موارد كافية للنمو.
- فصل المقبس. عندما تصل الوريدات إلى مرحلة شجيرة صغيرة مستقلة بجذورها الخاصة، افصلها عن النبتة الأم. يُفضل الانتظار حتى تتشكل ورقتان أو ثلاث ورقات حقيقية وجذور بيضاء صغيرة.
- تحويل. افصل المقبس الكهربائي المُجهز وانقله إلى مكان جديد. هناك طريقتان للقيام بذلك:
- في المكان المناسب – قم ببساطة بدفن الوردة الصغيرة، مع ترك الجزء العلوي فوق السطح.
- في حاويات – قم بزراعة الشتلات مؤقتًا في أوعية أو أكواب للسماح لها بأن تصبح أقوى قبل نقلها إلى مكان دائم.
بعد عملية الزرع، تحتاج الشجيرة الجديدة إلى عناية دقيقة:
- اسقِ النباتات الصغيرة بانتظام، ومنعها من الجفاف؛
- بعد مرور بعض الوقت، أضف الأسمدة (العضوية أو المعدنية)؛
- قم بإزالة الشعيرات الضعيفة وغير الضرورية، مع الحفاظ على الاتجاه الرئيسي للنمو.
إكثار الفراولة بالبذور
إكثار الفراولة من البذور عملية رائعة ومبتكرة، تتيح لك إنتاج عينات نباتية فريدة وتوسيع مجموعتك من الأصناف. ورغم تعقيدها، تُعطي هذه الطريقة نتائج ممتازة باتباع بعض الإرشادات البسيطة.
لماذا تختار إكثار البذور:
- فرصة الحصول على أصناف نادرة ومبتكرة؛
- الفعالية من حيث التكلفة: التكاليف ضئيلة، لأننا نستخدم بذورنا الخاصة؛
- التنوع الجيني الذي يسمح بإنشاء مجموعات جديدة من السمات.
خطوات إكثار البذور:
- جمع البذور. اختر ثمارًا ناضجة من صنفك المفضل. تظهر البذور على سطح الثمرة كحبيبات بنية صغيرة. اجمع الثمار، وأزل اللب، وجفف البذور على ورق، وخزّنها في مكان جاف ومظلم حتى موعد الزراعة.
- إعداد الركيزة. الفراولة تتطلب جودة تربة عالية. اخلط كميات متساوية من الرمل وطحالب الخث والسماد العضوي، مع إضافة حفنة من الفيرميكوليت لتحسين بنية التربة.
- زرع البذور. املأ الحاويات بالخليط المُجهز وسوّ سطحها. انشر البذور بالتساوي على سطح خليط التربة، دون أن تُغرقها بعمق. غطّ البذور بالبلاستيك أو الزجاج لخلق تأثير دفيئة.
- إنبات. ضع الأوعية في غرفة دافئة ذات إضاءة مُرشَّحة (درجة حرارة ٢٠-٢٥ درجة مئوية). هَوِّ الوعاء يوميًا، ورُطِّب التربة بزجاجة رذاذ. ستظهر الشتلات خلال أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع تقريبًا. بعد ذلك، أزل الغلاف، وضع الشتلات على حافة النافذة أو أي مكان مُشرق آخر.
- اختيار. عندما يظهر أول زوج من الأوراق الحقيقية، ابدأ عملية الزرع. انقل كل نبتة بحرص إلى أصيصها الصغير، وازرعها على مستوى الأوراق السفلية.
- نقل إلى مكان دائم. بعد 2-3 أشهر من قطفها، عندما تصبح النباتات قوية بما فيه الكفاية، قم بإجراء عملية الزرع النهائية إلى مكان دائم في أرض مفتوحة.
- العناية بالنباتات الصغيرة. تحتاج النباتات الصغيرة إلى رعاية جيدة:
- الري المنتظم، ولكن دون الإفراط في الري؛
- - الاستخدام المنتظم للأسمدة (العضوية والمعدنية)؛
- الحماية من الآفات والأمراض.
إكثار الفراولة بتقسيم الشجيرة
هذه طريقة موثوقة وسريعة للحصول على نباتات عالية الجودة مع الحفاظ على جميع خصائص الصنف. تناسب هذه الطريقة معظم أنواع الفراولة، وهي طريقة شائعة لتوسيع مجموعة البستاني.
جوهر طريقة تقسيم الأدغال
تعتمد هذه الطريقة على قدرة النباتات الناضجة على تكوين براعم فرعية تُسمى وريدات. مع مرور الوقت، تُكوّن شجيرة الفراولة جذورًا متعددة الطبقات، مما يسمح بتقسيمها إلى أجزاء منفصلة، مما يُنتج نباتات كاملة النمو ومستقلة.
التحضير للإجراء
اختيار الوقت المناسب:
- يعتبر أفضل وقت لتقسيم الشجيرة هو أوائل الربيع أو أواخر الصيف / أوائل الخريف؛
- الشجيرات التي يزيد عمرها عن 3 سنوات هي الأنسب للتقسيم، لأنها شكلت عددًا كبيرًا من الوريدات الابنية.
المعدات اللازمة:
- أدوات الحدائق (المجرفة، مقصات التقليم)؛
- المياه للري؛
- حاويات لتخزين القطع المستخرجة.
إجراء:
- ابحث عن شجيرة ناضجة بها العديد من البراعم الجانبية القوية (الوريدات).
- نظّف المنطقة المحيطة بالنبات. أزل العشب الزائد والحطام، كاشفًا منطقة الجذور.
- احفر الشجيرة بعناية. حاول الحفاظ على أكبر قدر ممكن من الجذور.
- قسّم النبات إلى أقسام. باستخدام أداة حادة، اقطع الشجيرة بعناية على طول خطوط النمو الطبيعية، مع الحرص على الحفاظ على وردة واحدة على الأقل تحتوي على جزء من الجذمور في كل قسم.
- تحقق من جودة الأجزاء الناتجة. يجب أن تحتوي كل وردة جديدة على جذور حية وورقتين أو ثلاث أوراق على الأقل.
- جهّز مكان الزراعة. اختر مكانًا مفتوحًا ومشمسًا وذو تربة خصبة.
- قم بزراعة المادة المقسمة على عمق يغطي الجزء العلوي من الجذمور بشكل خفيف.
- قم بتدعيم التربة حول كل نبات جديد.
الإيجابيات والسلبيات
من خلال اتباع التوصيات المذكورة أعلاه، يمكنك تقسيم شجيرة الفراولة الخاصة بك بنجاح والحصول على مادة زراعة عالية الجودة لمزيد من زراعة المحصول المفضل لديك.
آفات وأمراض الفراولة
الأعداء الرئيسيون للفراولة الصفراء هم:
- سوس العنكبوت؛
- الذباب الأبيض؛
- الرخويات.
اجراءات الرقابة:
- الطرق الشعبية (منقوع التبغ، محلول الصابون)؛
- المستحضرات البيولوجية (فيتوفيرم)؛
- المواد الحشرية (أكتارا).
يتم إجراء العلاج في الصباح أو المساء، بعد التأكد من أن الطقس جاف ودافئ.
الأمراض الشائعة في الفراولة الصفراء:
- العفن الرمادي؛
- ذبول الفيراسيليوم؛
- أنثراكنوز.
طرق الوقاية:
- الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية؛
- استخدام مبيدات الفطريات (TopsinM)؛
- نمط الزراعة الصحيح والتهوية الجيدة للمنطقة.
مأوى لفصل الشتاء
رغم قدرة الفراولة الصفراء على مقاومة الصقيع، إلا أنها تحتاج إلى حماية إضافية في الشتاء. وهذا مهمٌّ بشكل خاص في المناطق ذات المناخ القاسي.
مواد التغطية:
- الألياف الزراعية؛
- قَشَّة؛
- نشارة الخشب.
إن اتباع هذه القواعد سوف يسمح لك بالحصول على غلة عالية باستمرار من المنتجات عالية الجودة وضمان طول عمر نباتاتك.
المراجعات
الفراولة الصفراء محصولٌ واعدٌ ومثيرٌ للاهتمام للبستانيين الذين يتطلعون إلى إضافة لمسةٍ فريدةٍ إلى حديقتهم والحصول على محصولٍ فريد. ورغم بعض الصعوبات المرتبطة بزراعتها والعناية بها، إلا أنه بقليلٍ من الجهد والصبر، يُمكن تحقيق نتائج مبهرة.