يُطوّر المهندسون الزراعيون سنويًا أصنافًا جديدة من الفراولة. هناك أكثر من 2000 صنف معروف، تختلف في المذاق، ووقت النضج، وسهولة النقل، والشكل، ومقاومة الأمراض. ستصف هذه المقالة أفضل أصناف هذه الفاكهة فقط.
أصناف الفراولة المبكرة
تتميز الأصناف المبكرة بسرعة نضجها. يبدأ الحصاد الأول من منتصف مايو إلى أوائل يونيو (حسب المنطقة).
| اسم | فترة النضج | العائد (كجم لكل شجيرة) | مقاومة الأمراض |
|---|---|---|---|
| آسيا | مبكر | 1.2 | مقاومة للأمراض البقعية والفطرية |
| مارشميلو | مبكر | 1.0 | مقاومة لتغيرات درجة الحرارة |
| كيمبرلي | منتصف أوائل | غير محدد | مقاومة للعفن البودري والعفن الرمادي |
| عسل | مبكر | غير محدد | عرضة لأمراض الجذور |
آسيا
متنوع الفراولة "آسيا" تم تطوير صنف "آسيا" في عام 2005 من قبل مربيين إيطاليين، وينضج في أوائل يونيو، وفي المناطق الجنوبية، في منتصف مايو.
الخصائص المتنوعة:
- التوت كبير الحجم (30-40 جرام)، أحمر فاتح اللون.
- الشكل مسطح قليلاً، مخروطي الشكل.
- رائحتها تشبه الفراولة، وطعمها حلو وعصير.
- العائد جيد، إذ تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى ١٫٢ كجم من التوت.
- تظهر الثمار بعد مرور عام واحد على الزراعة.
يُعدّ داء الكلوروز، والعفن البودري، والأنثراكنوز من أعداء آسيا. أما التبقع والأمراض الفطرية، فلا تُشكّل مشكلةً للفراولة.
دقائق الرعاية:
- يحب النبات الري بكثرة، ولكن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالعفن البودري.
- للحصول على حصاد وفير في مارس، اسقِ الفراولة بمحلول اليوريا (ملعقة كبيرة لكل ١٠ لترات من الماء). سمّدها بالرماد، أو السوبر فوسفات، أو الأسمدة المعدنية المعقدة.
- لحماية نفسك من الأعشاب الضارة والتبخر المفرط للرطوبة، استخدم مادة التغطية.
أثناء الإزهار وتكوين الثمار، لا يتم تخصيب الفراولة!
بفضل نظام الجذر القوي، يمكن زراعة الصنف في منطقة السهوب ويمكنه أيضًا تحمل فصول الشتاء الروسية القاسية (بشرط وجود غطاء ثلجي أو غطاء، على سبيل المثال، بأغصان التنوب أو القش).
مارشميلو
زفير صنفٌ مُبكرٌ من الدنمارك. تُحصد أولى ثماره العطرة والعصيرة في أواخر مايو أو منتصف يونيو.
الخصائص المتنوعة:
- الثمار لامعة، حمراء زاهية، ذات ساق قوية.
- تظهر التوت في السنة الأولى من الزراعة.
- شجيرة واحدة تنتج ما يصل إلى 1 كجم من التوت.
النبات مقاوم لتقلبات درجات الحرارة. مع وجود غطاء ثلجي كافٍ، يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -30-35 درجة مئوية.
دقائق الرعاية:
- للنمو، استخدم تربة ذات حموضة محايدة.
- أفضل وقت للزراعة هو شهر أغسطس. ستصبح الشجيرات قوية وتُنتج محصولًا جيدًا بحلول الربيع.
- زفير صنف مقاوم للجفاف. مع ذلك، لزيادة حجم وكمية ثماره، يتطلب ريًا وفيرًا كل 3-5 أيام.
- قبل أن تتشكل الوردة الأولى، قم بقص الفروع المتفرعة لتجنب تكثيف الزراعة.
يُثمر شجيرة "زفير" جيدًا في مكان واحد لمدة تصل إلى أربع سنوات. ثم تُنقل الشجيرات إلى مكان آخر.
كيمبرلي
في سجل الدولة، تم إدراج هذا الصنف المبكر من هولندا على أنه فراولة ويتم تصنيفه في مناطق وسط ووسط الأرض السوداء. كيمبرلي - هجين من صنفين ملقحين بشكل متبادل (تشاندلر وغوريلا).
الخصائص المتنوعة:
- التوت أحمر برتقالي اللون، لامع.
- الشكل مخروطي الشكل، يشبه القلب.
- طعمه حلو، كراميل.
لا يتأثر النبات بالعفن البودري والعفن الرمادي، ولكنه حساس للاصفرار والبقع.
يُفضّل زراعة هذا الصنف في مناطق مُخصصة. فعلى الرغم من مقاومته الجيدة للصقيع، لا ينضج ثماره تمامًا في المناطق الباردة، مما يؤثر على المحصول والنكهة. في المناطق شديدة الحرارة، لا تتجذّر الشتلات جيدًا، ويصبح الثمار طريًا بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
دقائق الرعاية:
- يجب أن تكون الزراعة متفرقة. المسافة المثلى بين الشجيرات هي 40-50 سم. أما في الأراضي الزراعية، فالمسافة المثلى هي 30-40 سم.
- في بداية موسم النمو، يُسمّد بالأسمدة النيتروجينية. خلال الإزهار وعقد الثمار، يُسمّد بمركبات البوتاسيوم والفوسفور.
- النبات يحب الرطوبة. استخدم الري بالتنقيط.
هذا الصنف لا يحتاج إلى عناية كبيرة. للحصول على حصاد جيد، يحتاج كيمبرلي إلى التسميد والري بانتظام.
عسل
في عام 1979، قام المربون الأمريكيون بتطوير صنف مبكر عالي الإنتاجية من الفراولة - العسل.
يوصي سجل الدولة في روسيا بزراعة هذا الصنف في منطقة القوقاز ووسط روسيا.
الخصائص المتنوعة:
- تكون التوت كبيرة إلى متوسطة الحجم (15 إلى 40 جرامًا)، لامعة، ولها لون قرمزي غني.
- الثمار ناعمة ومخروطية الشكل. لحمها كثيف، خالٍ من الفراغات.
- طعمه حلو مع قليل من الحموضة.
- تثمر من منتصف شهر مايو إلى أوائل شهر يونيو.
على الرغم من جذورها القوية، فإن نبات العسل معرض للإصابة بأمراض الجذور.
دقائق الرعاية:
- يُنصح بالري المعتدل. هذا الصنف لا يتحمل الرطوبة الزائدة أو غير الكافية.
- تزرع الشتلات في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر في طقس غائم على مسافة لا تقل عن 50 سم.
- أثناء ظهور الأوراق وتكوين البراعم، يتم التسميد بمحلول اليوريا (ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء) والأسمدة المعقدة.
يعد هذا الصنف شائعًا في السوق بسبب خصائصه التجارية الممتازة: التوت الموحد والناعم ومدة الصلاحية الطويلة (3-5 أيام).
أصناف منتصف الموسم
تُقدَّر أصناف الفراولة في منتصف الموسم لتحملها لتقلبات درجات الحرارة. ويُؤثِّر الإثمار في منتصف الصيف إيجابًا على نكهة التوت، حيث تكون أشعة الشمس في ذروتها خلال هذه الفترة.
| اسم | فترة النضج | العائد (كجم لكل شجيرة) | مقاومة الأمراض |
|---|---|---|---|
| تشامورا توريسي | منتصف الموسم | 2.0 | عرضة للأمراض الفطرية |
| فيما زانتا | منتصف الموسم | 2.0 | مقاومة لمرض الفيوزاريوم والعفن الرمادي وأضرار الآفات والعفن البودري |
| مارشال | منتصف الموسم | غير محدد | يتكيف بشكل جيد مع الظروف الجوية |
| رب | منتصف الموسم | غير محدد | مقاومة للبقع، تعفن الفاكهة الرمادي، البياض الدقيقي |
| تاج | منتصف الموسم | غير محدد | غير مقاومة للعفن الرمادي والبقع |
| الأمير الأسود | منتصف الموسم | 1.5 | غير محدد |
| عطلة | منتصف إلى أواخر | 1.0-1.5 | غير محدد |
تشامورا توريسي
يعتقد البستانيون أن هذا الصنف تم جلبه من اليابان، ولكن ما إذا كان هذا صحيحًا بالفعل يظل غير معروف.
تنضج الثمار الأولى في النصف الثاني من شهر يونيو في المناطق الدافئة، وفي منتصف يوليو في المناطق الوسطى والوسطى من روسيا.
الخصائص المتنوعة:
- التوت لحمي، غير متساو، ولونه أحمر لامع.
- يمكن أن يكون الشكل مخروطيًا، أو نصف دائري، أو على شكل مشط.
- لحمها كثير العصير، ولبّها أبيض. طعمها حلو يشبه الفراولة.
- متوسط وزن الثمرة من 30 إلى 70 جرام.
- فترة الإثمار تتراوح من شهر إلى شهرين.
بفضل العناية المُكثّفة، يُمكن لشجرة "تشامورا توريسي" أن تُنتج حصادًا وافرًا لمدة ١٢ عامًا. في السنة الثانية أو الثالثة من الزراعة، يُمكن أن تُنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى ٢ كجم من التوت.
دقائق الرعاية:
- المسافة بين الشجيرات عند الزراعة يجب أن تكون 40-50 سم.
- قم بزراعة الصنف في نهاية شهر أغسطس، وفي المناطق التي يكون فيها الشتاء باردًا وقليلًا من الثلوج قم بزراعته في شهر مايو.
- يجب أن يكون الري معتدلاً. الإفراط في الري سيؤدي إلى نقع الثمار بالماء. نقص الرطوبة يؤثر سلباً على الجودة، مما يؤدي إلى صغر حجم الثمار.
- إذا لم يكن الصيف جافًا، يكفي ري الأسرة مرة واحدة في الأسبوع.
- الفراولة معرضة للنمو الزائد. بعد انتهاء الإثمار، أزل السيقان والأوراق القديمة.
هذا الصنف عرضة للأمراض الفطرية. عالج الشجيرات بمبيدات الفطريات في الربيع.
فيما زانتا
صنف صغير من هولندا. هجين. إلسانتا وكورونا - أصناف هولندية مرجعية. فترة النضج: من أواخر مايو إلى منتصف يونيو (حسب المنطقة).
الخصائص المتنوعة:
- الثمار ناعمة، بلون عنابي، ومتجانسة الشكل. البذور الصفراء تُضغط في اللب.
- متوسط وزن الثمرة 20-30 جرام.
- فترة الإثمار تصل إلى 3 أسابيع.
لا يتمتع صنف فيما زانتا بفترة صلاحية طويلة، إذ تتضرر ثماره ويتحول لونها إلى داكن أثناء النقل. ومع ذلك، يتمتع هذا الصنف بتقييم عالٍ من حيث الطعم: من ٤.٥ إلى ٥ من ٥.
دقائق الرعاية:
- ازرع الشجيرات في أوائل الربيع أو الخريف على مسافة 40-45 سم. يُفضّل هذا الصنف المناطق المشمسة.
- لا تتحمل نبتة 'فيما زانتا' الجفاف بشكل جيد، وبالتالي فهي تتطلب الري بانتظام.
- للتناوب بين الأسمدة المعدنية والعضوية تأثير إيجابي على المحصول. يستجيب النبات جيدًا للتسميد الإضافي. يمكنك القراءة عن التسميد الربيعي. هنا.
يتميز المحصول بمقاومة مرض الفيوزاريوم والعفن الرمادي والآفات والعفن البودري.
في ظل ظروف جيدة، تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 2 كجم من التوت.
مارشال
طُوِّرت فراولة مارشال في أمريكا أواخر القرن التاسع عشر. تُحصد أولى ثمارها بين أوائل ومنتصف يونيو.
الخصائص المتنوعة:
- التوت قرمزي اللون، كبير، ولامع.
- شكل الثمرة إسفيني الشكل.
- اللب أحمر اللون، ولا يحتوي على تجاويف فارغة.
- طعمه حلو، فراولة، مع حموضة لطيفة.
يتكيف النبات جيدًا مع الظروف الجوية: يمكنه تحمل الشتاء البارد (حتى 30 درجة) والصيف الجاف.
دقائق الرعاية:
- ازرع الشتلات في تربة فضفاضة وخفيفة وجيدة التصريف.
- خلال موسم النمو، اسقِ الفراولة بانتظام. وزّع الماء على الجذور، في الصباح الباكر أو في المساء.
- قم بفك التربة حول الشجيرات لضمان وصول الهواء والرطوبة إلى الجذور.
في المناخات الدافئة، يُمكن حصاد المحصول عدة مرات في الموسم. يتراجع الإثمار في السنة الثانية، لذا من الضروري تكرار الزراعة.
رب
أصل عنب "لورد" غير معروف، لكن بعض المصادر تُشير إلى بريطانيا العظمى. ينضج ثماره في أوائل يونيو في الجنوب، ومنتصف يونيو في وسط ووسط روسيا، وأواخر يونيو في الشمال. يستمر الإثمار لمدة شهر تقريبًا.
الخصائص المتنوعة:
- التوت له لون أحمر غامق.
- شكلها مخروطي، ووزنها يصل إلى ١٠٠ غرام.
- طعمه حلو وحامض، واضح.
اللورد صنف سهل النمو، يتكيف مع تقلبات درجات الحرارة. مع العناية المناسبة، لن يحتاج إلى إعادة زرع لمدة عشر سنوات.
دقائق الرعاية:
- قم بزراعة النبات على مسافة 60-65 سم في نمط رقعة الشطرنج في المناطق المضيئة.
- الفراولة حساسة للرطوبة. الجفاف يقلل من المحصول، بينما الرطوبة الزائدة تمنع الثمار من النضج بشكل صحيح وقد تؤدي إلى تعفنها.
- تُكاثَر الشجيرات بواسطة وريدات ابنتها. في الشجيرات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا، يُترك ساقان قويان، وتُقطَع منهما وريدات من الدرجة الأولى والثانية.
الفراولة مقاومة للتبقع، والعفن الرمادي، والبياض الدقيقي. ويؤثر استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية إيجابًا على إنتاجية الصنف.
تاج
صنف آخر من مُربين هولنديين. يتميز بطعم رائع. ينضج من أوائل إلى منتصف يونيو (حسب المناخ).
الخصائص المتنوعة:
- التوت أحمر غامق ولامع.
- الثمار مستطيلة الشكل، ويبلغ متوسط وزنها 20-30 جرامًا.
- طعمها مميز، تشبه الفراولة، وحلو. التقييم: ٥ من ٥.
يتحمّل التاج الصقيع جيدًا. لا تحتاج الشجيرات إلى تغطية خلال الشتاء.
دقائق الرعاية:
- أفضل وقت للزراعة هو أوائل مايو وأغسطس حتى سبتمبر. ازرع النباتات على مسافة 40-50 سم بين النباتات.
- ينمو نبات "كورونا" بشكل جيد مع الأسمدة العضوية (الرماد، الدبال، اليوريا) والأسمدة المعدنية (النيتروجين، البوتاسيوم، الفوسفور). يُسمّد قبل الإزهار وبعد موسم النمو.
- بسبب تكوين العداء المفرط، قم بالتقليم في الخريف.
- هذا الصنف يحتاج إلى رطوبة عالية. استخدم الري بالتنقيط.
الفراولة عرضة للعفن الرمادي والبقع. لمنع ذلك، يُنصح بمعالجة الشجيرات بمحاليل خاصة.
الأمير الأسود
طُوِّر هذا الصنف في إيطاليا، ويُزرع الآن بنجاح، ليس فقط في الحدائق، بل أيضًا في المزارع الكبيرة. ثماره طويلة الأمد، من منتصف يونيو إلى أغسطس-سبتمبر.
الخصائص المتنوعة:
- التوت لونه عنابي غامق، كبير الحجم (30-50 جرام).
- تحتوي التوت على عدد كبير من البذور على السطح وتكون على شكل مخروطي.
- طعم الفاكهة حلو، فراولة، مع قليل من الحموضة.
صنف عالي الغلة – تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 1.5 كجم من التوت.
دقائق الرعاية:
- ينمو نبات الأمير الأسود جيدًا في التربة الخفيفة جيدة التصريف. تُزرع النباتات على مسافة 50 سم بين كل نبتة.
- اسقِ الفراولة بانتظام. أثناء الإزهار، اسقِ الجذور فقط. بعد الري، خفّف التربة.
- في الربيع، يُسمّد بالأسمدة الفوسفورية. خلال نضج التوت، يُسمّد بمكملات معدنية معقدة.
يعد Black Prince مطلوبًا في السوق لأن التوت جميل ولذيذ ويحتفظ بمظهره التسويقي لفترة طويلة.
عطلة
فراولة من مُربين أمريكيين. صنف متوسط إلى متأخر، ينضج في أواخر يونيو.
الخصائص المتنوعة:
- التوت أحمر فاتح.
- الشكل دائري وصحيح.
- طعمه يشبه الحلوى، حلو وحامض.
- تنضج الثمار في نفس الوقت تقريبًا. متوسط وزنها ٣٠-٣٥ غرامًا.
دقائق الرعاية:
- تُزرع الفراولة في مناطق مشمسة، في تربة خفيفة وجيدة التهوية. المسافة بين الصفوف 40 سم.
- الري بالتنقيط. لضمان ثمار حلوة وأقل رطوبة، تجنب الإفراط في ري النبات قبل الحصاد.
- في الربيع، استخدم الأسمدة المعدنية التي تحتوي على البوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور.
- قبل فصل الشتاء، قم بتغطية أحواض الفراولة بالقش أو أغصان التنوب.
العائد مرتفع (١-١٫٥ كجم للشجيرة). يصغر حجم الثمار كل عام، لكنها تحتفظ بمظهرها التسويقي.
أصناف الفراولة المتأخرة
تتميز الأصناف المتأخرة النضج بصلابة شتوية جيدة ومقاومة لبعض الأمراض والآفات. ثمارها التي تنضج في يوليو غنية بالفيتامينات.
| اسم | فترة النضج | العائد (كجم لكل شجيرة) | مقاومة الأمراض |
|---|---|---|---|
| فيكودا | متأخر | غير محدد | حساسة للعفن البودري وأمراض الجذور |
| فلورنسا | متأخر | غير محدد | غير عرضة للإصابة بالعفن البودري وتعفن الجذور |
| زينغا زينغانا | متأخر | 1.5 | عث الفراولة والعفن الرمادي والبقع هي أشياء خطيرة |
| رف | متأخر | غير محدد | هناك خطر الإصابة بالعفن الرمادي |
| روكسانا | متأخر | غير محدد | مقاومة للعفن البودري، ولكنها عرضة للأمراض الفطرية |
فيكودا
الفراولة النبيلة، المعروفة شعبياً باسم فيكودا، موطنها الأصلي هولندا. تنضج من أوائل إلى منتصف يوليو.
الخصائص المتنوعة:
- الثمار لونها عنابي، ويتراوح وزنها بين ٥٠ و١٢٠ غرامًا.
- الشكل واسع ومسطح.
- الطعم حامض، كرزي.
فيكودا مناسبة للتجميد. بعد إذابتها، تصبح التوت أكثر عطرية ولذيذة.
دقائق الرعاية:
- تنمو في تربة معتدلة الحموضة. للحصول على حصاد وفير ونمو جذري جيد، ازرع شتلتين في كل حفرة.
- يُنصح بالتسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية، مع توخي الحذر عند استخدام الأسمدة النيتروجينية. فالنيتروجين الزائد ضارٌّ بنبات فيكودا.
- الري باعتدال، باستخدام الري بالتنقيط.
يُخزَّن التوت جيدًا. النبات عرضة للعفن البودري وأمراض الجذور، ولكنه لا يتأثر بالبقع أو الفطريات.
فلورنسا
صنف بريطاني الأصل. يُثمر من أواخر يونيو إلى يوليو.
الخصائص المتنوعة:
- التوت أحمر غني، واللحم كثير العصير.
- الشكل صحيح، مخروطي.
- طعمه فراولة، حلو وحامض.
يمكن تخزين التوت في الثلاجة لمدة أسبوع دون أن يفقد نكهته أو رائحته. هذا الصنف مناسب للتجميد في الشتاء.
دقائق الرعاية:
- قم بزراعة الشتلات على مسافة 50 سم في مناطق مضاءة جيدًا.
- تحب فلورنسا الري في الوقت المناسب وباعتدال.
- لزيادة المحصول، قم بإزالة النباتات المزهرة بشكل دوري (باستثناء النباتات الأم).
- في المناطق التي تنخفض فيها درجات الحرارة في الشتاء إلى أقل من 10 درجات، قم بتغطية المحصول بأغصان الألياف الزراعية أو شجرة التنوب.
الفراولة ليست عرضة للعفن البودري أو تعفن الجذور، ولكنها قد تُصاب بتبقع الأوراق والعفن الرمادي. يُجرى العلاج الوقائي باستخدام فيتوسبورين في الربيع.
زينغا زينغانا
الألمانية صنف "زنغا زينغانا" تم تربيتها في عام 1954. تنضج التوت في منتصف شهر يونيو.
الخصائص المتنوعة:
- التوت لونه بورجوندي، وقشرته سميكة.
- الشكل مخروطي.
- الطعم مميز وحلو.
هذا الصنف عالي الإنتاجية، إذ يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 1.5 كجم من التوت.
دقائق الرعاية:
- ازرع في الربيع (مارس-أبريل). المسافة المثلى بين النباتات هي 30 سم، وبين الصفوف 75-80 سم. اقرأ المزيد عن زراعة الفراولة في الربيع. هنا.
- تحتاج زنجانا إلى ري معتدل. في الطقس الحار، يُروى كل خمسة أيام، وفي الطقس البارد، يُروى كل أسبوع إلى أسبوعين. الري بالتنقيط هو الطريقة الأمثل.
- في الربيع، اسقِ بمحلول اليوريا. قبل الإزهار، سمّد بالأسمدة المعقدة والبوتاسيومية والعضوية.
النبات عرضة للإصابة بعث الفراولة والعفن الرمادي والبقع، لكنه غير عرضة للإصابة بذبول الفيراسيليوم والعفن البودري.
رف
فراولة بولكا معروفة منذ سبعينيات القرن الماضي. وهي صنف هولندي عالي الإنتاجية. يبدأ ثمارها في أواخر يونيو.
الخصائص المتنوعة:
- لون التوت أحمر باهت، ووزنه المتوسط ١٥-٢٠ غرامًا.
- الشكل أملس ومستدير.
- طعمه حلو، كراميل.
يحتفظ التوت بشكله في المربى والهلام. ويصبح نكهته أغنى وأكثر عطرية عند طهيه.
دقائق الرعاية:
- صنف محب للرطوبة. يُروى "بولكا" بالتنقيط. خفّف التربة بعد الري.
- في الربيع، سمّد التربة بأسمدة غنية بالنيتروجين. استخدم أسمدة البوتاسيوم خلال نضج التوت.
- قم بتغطية الأسرة بأغصان التنوب أو القش لفصل الشتاء.
لا يؤثر العفن البودري على النبات، ولكن هناك خطر الإصابة بالعفن الرمادي.
يبلغ المحصول ذروته في السنة الأولى أو الثانية بعد الزراعة. وبحلول السنة الثالثة، يصبح حجم الثمار أصغر وأقل عددًا.
روكسانا
يحظى صنف روكسانا الإيطالي، متوسط الموسم، بشعبية كبيرة بين البستانيين الروس بفضل غناه الوفير. ينضج الصنف من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو.
الخصائص المتنوعة:
- لون التوت بورجوندي. متوسط وزنه ٣٠-٥٠ غرامًا.
- الشكل مستطيل، مخروطي.
- طعمه يشبه الحلوى وعصير.
يحتفظ الصنف بنكهته جيدًا لمدة أسبوع، ولا يفسد في الحديقة لمدة تصل إلى أسبوعين.
يصنف بعض البستانيين الفراولة على أنها أصناف قابلة للإصلاح بسبب طول فترة ثمارها (حتى 4 مرات في الموسم).
دقائق الرعاية:
- المسافة بين الصفوف يجب أن تكون 50-55 سم، والمسافة بين الشجيرات – 35-40 سم.
- ازرع النبات في تربة خصبة وخفيفة. يجب أن تكون التربة محايدة أو حمضية قليلاً.
- الري معتدل بالتنقيط.
- في المناطق التي يكون فيها الشتاء باردًا (تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 20 درجة)، يتم تغطية الفراولة.
تُستخدم روكسانا تجاريًا لمظهرها الجذاب وطعمها الرائع. النبات مقاوم للعفن البودري ولكنه عرضة للأمراض الفطرية.
أصناف الفراولة دائمة الإثمار
الميزة الرئيسية للأصناف دائمة الإثمار هي فترة الإثمار الطويلة. بعض الأصناف تُثمر من مايو إلى سبتمبر.
ونوصيك أيضًا بالتعرف على المعلومات الموجودة على زراعة الفراولة دائمة الإثمار من البذور.
| اسم | فترة النضج | العائد (كجم لكل شجيرة) | مقاومة الأمراض |
|---|---|---|---|
| الملكة إليزابيث | بقايا | 1.5 | مقاومة للبقع والعفن الرمادي والعفن البودري |
| جنيف | بقايا | غير محدد | مقاومة للفطريات والفيروسات وسوس العنكبوت |
| إغواء | بقايا | 1.5 | غير محدد |
| سيلفا | بقايا | غير محدد | غير عرضة للعفن البودري أو العفن البقعي أو العفن الرمادي |
الملكة إليزابيث
صنفٌ مُثمرٌ من إنجلترا. تُحصد أولى ثماره في أواخر مايو، وآخرها في الخريف، قبل الصقيع الأول.
الخصائص المتنوعة:
- الثمار كبيرة (35-55 جرام)، حمراء زاهية.
- الشكل أملس ومستدير.
- طعمه حلو، عصيري، عسلي.
يتم جمع الحصاد الأول في نهاية شهر مايو، والثاني في يوليو-أغسطس، والأخير في أكتوبر.
يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 1.5 كجم من التوت. في الطقس البارد، يتمدد التوت ويكبر حجمه.
دقائق الرعاية:
- تزرع في أماكن مشمسة، على مسافة 30 سم بين كل نبتة، مع ترك مسافة 55-60 سم بين الصفوف.
- استخدم السماد العضوي أثناء الإثمار. في الربيع، استخدم مركبات غنية بالنيتروجين.
- اسقِ النبات كل يومين إلى ثلاثة أيام. بعد الري، خفّف التربة.
تتميز الفصيلة "إليزابيث" بمقاومتها للبقع والعفن الرمادي والعفن البودري، ولكنها معرضة لخطر الآفات الحشرية - سوس الفراولة، سوس العنكبوت، والسوس.
جنيف
صنفٌ مُثمرٌ من أمريكا. بعد الحصاد الأول (أوائل يونيو)، يرتاح نبات الفراولة. ثم يُثمر ثانيًا في أوائل يوليو. بعد تكوّن الورقة السابعة، يُنتج النبات ثمارًا حتى الصقيع.
الخصائص المتنوعة:
- التوت لونه أحمر-كرزي.
- وزن الثمرة 40-50 جرام.
- الشكل نصف دائري، مدبب.
- طعمه لذيذ وحلو.
مع نهاية موسم النمو، يتقلص حجم الثمار إلى نصف حجمها تقريبًا، لكن هذا لا يؤثر على نكهتها. تُقدّر فاكهة "جينيفا" برائحتها الفراولة الغنية التي تدوم طويلًا.
دقائق الرعاية:
- أفضل أوقات الزراعة هي مايو ومنتصف أغسطس إلى أواخر سبتمبر. ينمو نبات "جينيفا" جيدًا في التربة الطينية والمحايدة.
- لزيادة الحصاد الثاني، قم بإزالة سيقان الزهور الربيعية.
- الري بسخاء باستخدام الري بالتنقيط.
- تغطية الأسرة لفصل الشتاء.
هذا الصنف مقاوم للفطريات والفيروسات وسوس العنكبوت. العفن الرمادي مشكلة خطيرة للنبات.
إغواء
صنفٌ إيطاليٌّ مُتَوَالِدٌّ، دائمُ الإثمار. يبدأ حصاده في يونيو ويستمر حتى أول صقيع.
الخصائص المتنوعة:
- ثمارها لامعة ولونها أحمر داكن. متوسط وزنها ٢٠-٣٠ غرامًا.
- الشكل دائري، يتناقص نحو النهاية.
- طعمه حلو وعصير، ورائحته جوزة الطيب.
"الإغراء" صنفٌ غزير الإنتاج. تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 1.5 كجم من التوت. بفضل قوامه الكثيف، يُستخدم التوت في التعليب والتجميد والطهي.
دقائق الرعاية:
- يُزرع في مكان مُشمس. يُفضّل هذا الصنف التربة الخصبة.
- الفراولة تحتاج إلى الري والتغذية.
- لمنع الشجيرات من أن تصبح سميكة للغاية، قم بإزالة الفروع الزائدة.
- في فصل الشتاء، قم بقص الشجيرات (ليس إلى الجذور) وقم بتغطيتها.
تُستخدم شجيرات "الإغراء" كزينة للحديقة. يزرع بعض البستانيين الشجيرات في أصص، حيث تتدلى برشاقة إلى جانب ثمارها.
سيلفا
صنف مُبكر من الولايات المتحدة الأمريكية. يُثمر على دفعات من مايو إلى أكتوبر.
الخصائص المتنوعة:
- التوت قرمزي اللون، لامع، وكبير.
- الثمار كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 20 إلى 70 جرامًا.
- الشكل أملس ومستدير.
- طعمه فراولة، حلو وحامض.
من حيث الطعم والرائحة، فإن سيلفا أقل شأنا من الأصناف المتبقية الأخرى، لكنه يتمتع بخصائص نقل جيدة.
دقائق الرعاية:
- الحصاد الأول ليس حلوًا بدرجة كافية، لذا تتم إزالة سيقان الزهور.
- في بداية النمو والإزهار، وفي الأيام الحارة والجافة، اسقِ الفراولة بسخاء.
- قم بتسميد سيلفا بانتظام بالأسمدة المعدنية والعضوية.
هذا الصنف مقاوم للعفن البودري، والتبقع، والعفن الرمادي. يتحمل درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية.
زراعة الفراولة في حديقتك تتطلب مراعاة ليس فقط تفضيلاتك الشخصية، بل أيضًا المناخ. وقد طور المربون أنواعًا عديدة، مما يجعل اختيار الفراولة المناسبة حتى لأقسى الظروف المناخية أمرًا سهلًا.



















