ما هي مميزات الفراولة روكسانا وكيفية زراعتها بشكل صحيح؟

فراولة روكسانا صنفٌ ينمو في أواخر الموسم إلى منتصفه، ويسهل زراعته تجاريًا بفضل فترة صلاحيته الممتازة وقابليته للتسويق. يمكن زراعته في أحواض مفتوحة وفي دفيئات زراعية. يُنتج ثمارًا كبيرة، ويتميز بمقاومة جيدة للأمراض والآفات، وغلة متوسطة.

الأصل والتسجيل الرسمي

صنف الفراولة "روكسانا"، الذي ابتكره مُربّون إيطاليون، انتشر عالميًا في نهاية القرن العشرين. وقد طوّرت شركة "نيو فروتس" الواقعة في ضواحي تشيزينا خصائصه الفريدة. ومنذ عام ٢٠٠١، أصبحت شتلات هذا الصنف متاحة للشراء.

زُرع هذا الصنف لأول مرة في روسيا في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين تحت اسم NF 205. تضم شركة NF مشتلين زراعيين، هما Radji وGeoplant. ولم يُسجل الصنف رسميًا في السجل الحكومي الروسي إلا في عام 2014.

مظهر النبات

تُعتبر الشجيرات قوية ومتينة. تاجها شبه كروي وكثيف الأوراق، مع أن أوراقها قد تكون أرقّ قليلاً في ظروف نموّ أقلّ ملاءمة. ومن السمات المميزة الأخرى:

• شكل شفرات الأوراق – بيضاوي الشكل، ذو ملامح معينة ومقعرة؛
• لون أوراق الشجر – أخضر غامق؛
• النتوءات – مختصرة ولكن ضيقة؛
• أحجام الأوراق – كبير؛
• يكتب - تجعد متوسط؛
• سطح الكتلة الخضراء – لامع؛
• الحواف- متعرج، حاد؛
• نوع من السويقات – ممدود، سميك، شبه منتشر؛
• عدد الزهور – غير مهم.

الصفات التجارية والاستهلاكية للتوت

تتميز هذه الفراولة بثمارها الصغيرة، التي يصل وزنها في البداية إلى 35 غرامًا، ثم يتراوح وزنها لاحقًا بين 60 و80 غرامًا. في البداية، يكون شكل الثمرة غير اعتيادي، يشبه زهرة التوليب. ثم تتطور إلى ثمرة مخروطية منتظمة الشكل ومستطيلة قليلًا.

المعلمات الأخرى:

• يكون اللون في بداية موسم النمو أحمرًا عادةً، ولكن مع النضج يصبح داكنًا بشكل كبير؛
• يعتمد الظل أيضًا على الظروف الجوية - فكلما زادت أشعة الشمس، زادت درجة اللون الأحمر؛
• السطح لامع؛
• البذور تتواجد بشكل سطحي؛
• يتميز طعمه بحلاوته الزائدة ويعتبر من الحلويات؛
• الرائحة مشرقة ورائحة الفراولة حصريا؛
• يتم ضغط اللب في المستوى المتوسط، وبالتالي يتم زيادة العصارة؛
• يكون لون اللحم أفتح من لون الجلد، ويكون اللب نفسه أبيض تقريبًا.

نطاق التطبيق

يمكن الاستمتاع بالفراولة طازجة أو معالجتها وتحويلها إلى مربى متنوعة. تُستخدم أوراق الفراولة بكثرة في الطب الشعبي. تُفيد روكسانا في:

• صنع الكومبوتات والمشروبات الفاكهية والبسكويت؛
• إعداد الأطعمة الشهية المصنوعة من منتجات الألبان، بما في ذلك الزبادي والكوكتيلات والآيس كريم والعصائر؛
• إمدادات الشتاء على شكل مربى وهلاميات؛
• الحشوات الطهوية: للفطائر، والكعك، والحلويات، والزلابية؛
• إنتاج الصبغات والنبيذ والمشروبات الكحولية الأخرى؛
• تخزين التوت المجمد: كاملاً أو مفرومًا؛

وقت النضج وخصائص الثمار

ينضج هذا الصنف متأخرًا بـ 8-10 أيام عن صنفي "هاني" و"ألبا" الشهيرين، لذا يُمكن الاستمتاع بثماره بعد 15 يونيو/حزيران أو بعده بقليل. تنضج جميع الثمار في نفس الوقت على الشجيرات، مما يُسهّل قطفها.

الفروق الدقيقة الأخرى:

• ويؤكد البستانيون أنه مع العناية الدقيقة والظروف الجوية المواتية، يمكن حصاد ما يصل إلى 1.5 كجم من التوت من نبات واحد، خاصة في السنة الثانية أو الثالثة من النمو.
• يمكن أن يصل العائد لكل فدان من 90 إلى 100 سنت.
• في السنة الأولى من الإثمار، يتكون على السويقة 1-2 زهرة فقط.
• يحتوي هذا الصنف على العديد من الفروع ذات الوريدات المتطورة.
• الزهور كبيرة، بيضاء، غير ملتوية، وخنثى، ذات حبوب لقاح عالية الجودة، مما يضمن حصادًا مستقرًا وقابلية تسويق ممتازة لمعظم التوت الذي يندرج ضمن الفئة الأولى.

أوقات وقواعد النزول

تتكيف روكسانا جيدًا مع الزراعة في الحقول المفتوحة وتحت أغشية واقية في البيوت الزجاجية والدفيئات. لكي تزدهر الفراولة وتُنتج محصولًا وفيرًا، يجب أن يستوفي موقع الزراعة في الحديقة الشروط التالية:

• تكون محمية من الرياح الباردة؛
• أن تكون مضاءة بشكل كافٍ بواسطة الشمس؛
• أن يكون موجودًا على تلة صغيرة أو على منحدر جنوبي؛
• تتمتع بخواص تصريف كافية للتربة بحيث لا ترتفع المياه الجوفية بالقرب من السطح؛
• يجب أن تكون ركيزة التربة مغذية وخفيفة وتوفر نفاذية جيدة للرطوبة والتهوية للجذور، مع تفاعل درجة الحموضة محايد أو حمضي قليلاً.

عند اختيار موقع الزراعة، من المهم اتباع مبادئ تناوب المحاصيل. يُنصح بزراعة هذا الصنف من التوت بعد محاصيل مثل الشبت والبصل والبقدونس والثوم والبقوليات والفجل وبذور اللفت. لا يُنصح بزراعته بعد محاصيل الباذنجان، نظرًا لمشاركتها في أمراض الفراولة.

خصائص الصنف الأخرى:

• الوقت المناسب لزراعة الوريدات من هذا الصنف من الفراولة هو الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس أو الأيام الأولى من شهر أبريل.
• الخطوة الأولى في تجهيز الموقع هي إزالة جميع بقايا النباتات والجذور. ثم، إضافة سماد عضوي، مثل الدبال/السماد العضوي/السماد المتعفن، بمعدل 7-9 كجم لكل متر مربع، و450-550 جم من نشارة الخشب. بعد ذلك، فكّ التربة لضمان توزيع السماد بالتساوي.
• ينبغي وضع الشجيرات بشكل صارم في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب.
• يجب أن تكون المسافة الدنيا بين النباتات 0.35-0.45 م، ويجب أن يكون العرض بين الصفوف 0.7-0.8 م.
• ينبغي زراعة الشتلات الصغيرة بحيث لا يصل نظام جذورها إلى مستوى أعمق من مستوى التربة في الحاوية التي أخذت منها.
• بعد الزراعة، احرص على ري الشتلات جيدًا وتغطية منطقة الجذور بطبقة من النشارة. يمكن استخدام القش أو نفايات الأوراق أو نشارة الخشب، بشرط ألا يقل سمك طبقة النشارة عن 5-6 سم.

كيف نهتم؟

يجب زراعة روكسانا وفقًا لمتطلبات معينة، حيث لا يعتبر هذا الصنف متواضعًا:

• يُفضّل استخدام نظام الري بالتنقيط لهذا الصنف من الفراولة، لضمان رطوبة التربة المستمرة في أحواض الفراولة ومنع ركودها. في حال تعذر الري بالتنقيط، يُفضّل الري التقليدي بماء دافئ راكد.
  يُجرى الري مرة واحدة أسبوعيًا. في الطقس الحار مع قلة الرطوبة، يُزاد الري، وفي الطقس الممطر، يُقلل الري.
• سيقان أزهار هذا الصنف قوية جدًا، لكنها تميل إلى التدلي تحت وطأة الثمار الناضجة. لمنع تلوث التوت أو تعفنه أو تلفه بالآفات، يُنصح بتغطية التربة تحت الفراولة بانتظام بالقش أو الأوراق المتساقطة، مما يساعد أيضًا على الاحتفاظ بالرطوبة.
• خلال أشهر الربيع والصيف، تحتاج الفراولة إلى التسميد ثلاث مرات على الأقل:
  • يبدأ التسميد الربيعي بمحلول نترات الأمونيوم. يُرش السماد قرب الجذور فقط لتجنب ملامسته للأوراق والبراعم.
  • عندما تبدأ شجيرات الفراولة بالإثمار، يحين وقت رشّ رماد الخشب. حضّر المحلول بإضافة 200-250 غرامًا من المادة إلى 10 لترات من الماء، واتركه منقوعًا لمدة 24 ساعة، ثم صفّ المحلول، ثم رشّ شجيرات الفراولة.
  • بعد الحصاد، قم بالتسميد للمرة الأخيرة باستخدام أي مركبات عضوية.
• يُنصح بالبدء في الاستعدادات لفصل الشتاء في أكتوبر أو نوفمبر، قبل أن ينخفض ​​متوسط ​​درجة الحرارة إلى ما دون الصفر المئوي. تُغطى شجيرات الفراولة بنشارة الخشب أو التبن حتى عمق 10-12 سم، ويمكن تغطيتها أيضًا بإبر الصنوبر.
  كبديل، تُكدّس الفراولة بالدبال أو الخث. خلال أشهر الشتاء، يُنصح بتهيئة ظروف مناسبة لاحتباس الثلج في رقعة الفراولة، وهو أمر بالغ الأهمية في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة. مع حلول الربيع، تُزال مواد التغطية تدريجيًا، وإلا فقد تموت الفراولة بسبب ارتفاع درجة الحرارة أو تعفنها.

كيفية الوقاية من الآفات والأمراض؟

على الرغم من أن روكسانا تتمتع بمقاومة عالية لمختلف الأمراض والآفات، إلا أنه يُنصح بالعلاجات الوقائية المنتظمة. قبل البدء، إليك بعض النصائح:

• من المستحسن إجراء الري الأول في الربيع، عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +10-13 درجة.
• في ترسانة منتجات وقاية النباتات، تستحق المستحضرات البيولوجية فيتوسبورين وفيتوسيد اهتمامًا خاصًا.
• لمكافحة الآفات الحشرية، والتي تشمل في كثير من الأحيان المن، والتربس، وعث الفراولة، يتم استخدام المبيدات الحشرية مثل Actellic وActofit.
• يجب أن تكون حذرًا بشكل خاص عند رش الفراولة بخليط بوردو أو المستحضرات الأخرى التي تحتوي على النحاس، والتي تحمي الفراولة بشكل فعال من الالتهابات الفطرية.

الأسباب المحتملة لانخفاض العائد

هناك عدة أسباب قد تؤدي إلى انخفاض إنتاجية صنف معين بشكل حاد:

• اكتظاظ أماكن الهبوط؛
• أخطاء في نظام الري؛
• الإفراط في استخدام الأسمدة المعدنية؛
• لا إزالة الأعشاب الضارة أو الحرث أو تكوين الشجيرات؛
• عدم الامتثال لخطة الهبوط.

وفقًا لخصائص الصنف والمراجعات، فقط من خلال خلق الظروف المثالية واتباع التوصيات الزراعية بدقة يمكن للمرء أن يتوقع العائد المذكور.

إكثار الفراولة روكسانا

يمكن لكل بستاني توفير مواد الزراعة الخاصة به لزيادة محصوله واستعادة الشجيرات المفقودة. فراولة روكسانا ممتازة للتكاثر الخضري، مما يسمح لك بزراعة فراولة جديدة تُمثل نسخة مثالية من النبتة الأم. يمكن تحقيق ذلك بتقسيم الشجيرات واستخدام السيقان.

جمع وتخزين الأصناف

ثمار روكسانا ناقلة ممتازة. تحتفظ الثمار المتأخرة النضج بنكهتها لمدة تصل إلى أسبوع، ولا تتسرب منها العصارة ولا تفقد شكلها الأصلي.

بعد قطف الثمار، يُحفظ في صناديق خاصة أو سلال خوص، مع اختيار مكان بارد ومظلم. تأكد من تهوية جيدة.

مميزات الصنف

تتضمن الفوائد الرئيسية لهذا النوع من الفراولة ما يلي:

عيوب الصنف

من عيوب هذا الصنف ما يلي:

المراجعات

فراولة روكسانا من ابتكار مُربّين إيطاليين، لكنها تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا أيضًا. ويعود ذلك إلى مقاومتها للأمراض، وثبات ثمارها، وثمارها الكبيرة الحلوة. ومع ذلك، من المهم الالتزام الصارم بجميع المتطلبات الزراعية.

الأسئلة الشائعة