كيفية تغذية الفراولة في الخريف: مراجعة الأسمدة

الفراولة (فراولة الحدائق)، كغيرها من المحاصيل المعمرة، تتطلب عناية دقيقة ومتواصلة. يكتفي بعض البستانيين بالتسميد الربيعي فقط، وبعد الحصاد، يتركونها دون تغذية إضافية حتى العام التالي. هذه الممارسة الزراعية لا تُثمر نتائج إيجابية. يجب استخدام الأسمدة بانتظام طوال الموسم.

متى يتم تسميد الفراولة ولماذا هو مهم؟

لقد قام البستانيون ذوو الخبرة بتطوير جدول ثابت لتخصيب الفراولة في الحديقة:

• في الربيع - عندما يذوب الثلج، قبل بداية موسم النمو؛
• في الصيف - بعد انتهاء الثمار؛
• في الخريف - حتى الصقيع الأول.

لا تُسمّد الفراولة بعد إنتاجها للثمار، وإلا سيبقى طعم السماد في المحصول وقد يصبح سامًا.

تشمل مرحلة الخريف من رعاية النباتات المعمرة التسميد والتحضير لفصل الشتاء. خلال هذه الفترة، تُرسى أسس الحصاد المُقبل.

يتم إجراء تغذية الخريف للفراولة في الحديقة مرتين:

1. في بداية شهر سبتمبر، عندما تكون الأوراق لا تزال خضراء.
2. في النصف الثاني من شهر أكتوبر، قبل أن يبدأ الطقس البارد.

يمكن تعديل التوقيت قليلاً حسب المناخ ونوع التوت. تُنتج الفراولة دائمة الإثمار ثمارها في سبتمبر. يمكن إجراء أول عملية تغذية مباشرة بعد الحصاد، ولكن يجب القيام بذلك قبل حلول الطقس البارد.

يؤدي تسميد الفراولة في الخريف إلى التأثيرات التالية:

• يقوي الشجيرات الضعيفة بعد الإثمار الوفير؛
• - يحسن نوعية التربة المستنفدة خلال الموسم، ويحسن نفاذية الهواء، وهو أمر مهم جدًا للاحتفاظ بالرطوبة؛
• يحفز تكوين براعم الفاكهة.

بدون التسميد الخريفي، تضعف مناعة النبات ضد الأمراض، وقد لا تصمد البراعم الصغيرة أمام برد الشتاء القارس. ونتيجةً لذلك، ستتكبد المزرعة خسائر فادحة.

كيفية تسميد الفراولة؟

لتغذية الفراولة في الحديقة، استخدم:

• المركبات العضوية؛
• المواد المعدنية؛
• مزيج من الخلطات العضوية والمعدنية؛
• الاستعدادات المعقدة.

الأسمدة العضوية

تتوفر الأسمدة العضوية للفراولة بتشكيلة واسعة. يُنصح باختيارها بناءً على نوع النبات والمناخ الذي ينمو فيه.

بديلٌ لسماد الخطمي أو سماد الدجاج هو السماد الأخضر، مثل منقوع نبات القراص. للتحضير، املأ وعاءً كبيرًا بنبات القراص حتى ثلثيه، ثم املأه بالماء، مع ترك مساحة فارغة للتخمير. أضف قطعًا من الخبز القديم إن أمكن.

بعد ١٠ أيام، يُخفَّف المنقوع الناتج بالماء بنسبة ١:١٠ ويُستخدم كسماد لجذور النباتات. يُحسِّن التسميد بمستخلص نبات القراص صحة نباتات الفراولة ويُضفي عليها نكهةً رائعة.

بين الصفوف، ضعي السماد الأخضر المحصود من البقوليات (على سبيل المثال، الترمس)، أو أي عشب بدون بذور، مع رشه بالرمل أو طبقة رقيقة من التربة.

تختلف الخميرة إلى حد ما عن المنتجات العضوية التقليدية، فهي فطر حي وحيد الخلية. كما أنها مثالية للتغذية في الخريف. تحتوي الخميرة على:

• نتروجين؛
• الدهون؛
• البروتينات؛
• الكربوهيدرات.

جميع هذه العناصر الغذائية ضرورية للفراولة في الحديقة، سواءً أثناء الإثمار أو استعدادًا للخميرة الشتوية. يُزوّد ​​منقوع الخميرة الفراولة بالعناصر الغذائية الدقيقة المهمة، وفيتامينات ب، والهرمونات النباتية. لتحضير المحلول، استخدم:

• خميرة 100 غرام؛
• 2 لتر من الماء الدافئ.

ذوّب الخميرة في الماء، ثم أضف السائل إلى دلو من الماء (٨ لترات). انتظر ٥ ساعات، ثم أضف سماد الجذور.

فضلات البقر أو الطيور

يُستخدم روث البقر أو السماد العضوي كغطاء بين الصفوف، ويُضاف إلى حُفر الزراعة (تُعاد زراعة الفراولة دائمة الإثمار في الخريف). تتحلل هذه المادة ببطء، مما يُوفر للتربة العناصر الغذائية الأساسية لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات.

روث الأبقار غني بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم. محتواه العضوي المفيد يفوق بكثير محتواه في فضلات الحيوانات الأليفة الأخرى.

على عكس روث الأبقار، لا يُنصح باستخدام فضلات الطيور الجافة كسماد للنباتات! فهي شديدة التفاعل وقد تُسبب حرقًا لجذور النباتات وأوراقها.

مستخلص مائي من فضلات الطيور، بتركيز 1:30، مناسب لتسميد فراولة الحديقة. قبل الاستخدام، يُترك السائل لمدة يومين، ثم يُسكب في الأخاديد بين الصفوف. يُقوي هذا السماد النباتات ويُنظم حموضة التربة. مع ذلك، فإن الإفراط في استخدام فضلات الطيور يزيد من مستوى النترات، مما قد يؤثر سلبًا على جودة الثمار.

في الفيديو أدناه، يشرح أحد البستانيين كيفية استخدام فضلات الطيور لتخصيب الفراولة:

آذان الدب

يُستخدم هذا المحلول لتغذية جذور محاصيل الحدائق والخضراوات. هذا السماد غني بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم. يمتص النبات سماد الخطمية بسهولة، وله تأثير مفيد على تكوين التربة.

لتحضير عشبة الخطمي، يُسكب السماد الطازج في الماء بنسبة ١:٥، ويُخلط جيدًا، ويُترك لمدة أسبوعين في وعاء محكم الإغلاق، مع التقليب مرة واحدة يوميًا. بعد يومين أو ثلاثة أيام، عندما تبدأ عملية التخمير، يكون السائل جاهزًا.

قبل الاستخدام، يُخفَّف الخليط المُخمَّر بالماء بنسبة ١:١٠، ويُسمَّد الشجيرة. لا تُضَخَّ أكثر من لتر واحد لكل شجيرة. تجنَّب ملامسة المحلول المُباشرة لوردة الأوراق.

رماد الخشب

يُعد رماد الخشب المحروق والأعشاب الضارة وأغصان أو سيقان عباد الشمس سمادًا فعالًا للمغذيات الدقيقة. يُرش الرماد على شجيرات الفراولة، ويُنقع في محلول مائي لتغذية الجذور.

وصفة:

• رماد 1 كوب؛
• ماء 10 لتر

رشّ المحلول على الجذور، بما لا يزيد عن ٠.٥ لتر لكل نبتة. حرّك المحلول أثناء الرش لمنع ترسب الرماد.

يضاف الرماد إلى عشبة الخطمية وبعض محاليل الأسمدة المعدنية، ولكن يجب تحضير مثل هذه الخلطات بدقة وفقًا للوصفة التالية:

• الخطمية 1 لتر؛
• رماد الخشب 500 غرام؛
• ماء 10 لتر

صب تحت الشجيرة، لا يزيد عن 1 لتر لكل نبات.

رماد الخشب ليس مجرد مادة مغذية، بل له أيضًا التأثيرات التالية:

• ينظم حموضة التربة؛
• يعزز تحلل الأسمدة العضوية؛
• يقوي جذور النباتات؛
• مكافحة الحشرات الضارة والأمراض للمحاصيل البستانية.

تغطية أحواض الفراولة بالرماد الجاف مفيدٌ لمنع العفن الرمادي والحماية من الآفات. تجنب استخدام رماد المطبوعات أو النفايات المنزلية الأخرى كسماد. قد يؤثر وجود الأصباغ الضارة سلبًا على صحة النبات وجودة التوت في العام المقبل.

يحتوي رماد عباد الشمس والحنطة السوداء ورماد العشب على نسبة بوتاسيوم أعلى بكثير من رماد الخشب. أما رماد حطب التنوب وقش القمح، فيحتوي على أقل كمية من هذه العناصر المفيدة.

الفيديو التالي سوف يناقش استخدام الرماد كسماد للفراولة:

السماد السائل

الفرق بين روث الأبقار والسماد العضوي هو وجود عدوى بكتيرية فيه. لتحضيره، يُخفف روث الأبقار بالماء بنسبة 1:8 ويُترك لمدة يومين. طريقة الاستخدام مشابهة لطريقة استخدام السماد العضوي.

الأسمدة العضوية ضرورية لتحفيز النمو والإثمار، لكن الإفراط في استخدامها قد يضر بالنباتات. عند زراعة الفراولة في تربة عالية الخصوبة، لا تستخدم الكمية الكاملة من السماد العضوي سنويًا. بعد إضافة السماد السائل، اسقِ الأحواض جيدًا.

الأسمدة المعدنية

أسهل طريقة للتسميد بالأسمدة المعدنية هي استخدام مستحضرات معقدة، مثل "كيميرا الخريف" أو "سيتوفيت". قبل استخدام المخاليط المعدنية، اقرأ التعليمات الموجودة على العبوة بعناية.

أهم مكونات الأسمدة هي أملاح البوتاسيوم والنيتروجين. تُستخدم للتسميد الجاف والسائل، وتُضاف دائمًا مع ريّ فراش الفراولة.

البوتاسيوم

لا شك أن أهمية أسمدة البوتاسيوم لزراعة الفراولة في الحديقة لا تُضاهى. فهو يُطيل مدة صلاحية الفراولة، ويجعلها ألذّ وأحلى.

من العلامات الواضحة على نقص البوتاسيوم في التربة تلون أطراف الأوراق باللون البني وطعم الفراولة الحامض بشكل غير طبيعي. للتسميد، يُذاب غرامان من ملح البوتاسيوم في الماء لكل لتر، ويُضاف بين الصفوف.

لتغذية الجذور، يُخلط 15 غرامًا (ملعقة كبيرة) من ملح البوتاسيوم و20 غرامًا من نيتروفوسكا، ثم يُذاب في 10 لترات من الماء. نيتروفوسكا مركب كيميائي سريع الذوبان يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. يكفي الخليط الناتج لزراعة 10 شجيرات فراولة.

شاهد فيديو حول كيفية استخدام سماد معقد يحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين:

نتروجين

لتجديد النيتروجين في التربة، استخدم اليوريا أو نترات الأمونيوم. يُسرّع النيتروجين نمو التوت، ويُضفي لونًا أحمر غنيًا، ويُحسّن جودة الفراولة. مع ذلك، يتطلب هذا استخدام جرعة سماد مناسبة.

يؤدي زيادة النيتروجين إلى انخفاض محتوى السكر في الثمار. ومن أهم أعراض نقص النيتروجين تقزم الأوراق وبهتانها، وصغر حجم الثمار، وضعف السيقان. للرش تحت الشجيرات، يُخفف اليوريا بمعدل ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء، أي ما يكفي لزراعة 20 نبتة فراولة.

يتم تحضير محلول مختلط من الأسمدة الصناعية والعضوية:

• ماء 10 لتر؛
• رماد 1 ملعقة كبيرة؛
• الخطمية 1 لتر؛
• سوبر فوسفات 2 ملعقة كبيرة ل.

يُضاف كسماد بين الصفوف بمعدل ١٠ لترات لكل متر مربع. تُحضّر الخلطات المُركّبة مُباشرةً قبل إضافتها إلى التربة.

يُستخدم بيروكسيد الهيدروجين أيضًا لتسميد فراولة الحدائق. يزيد هذا المستخلص من مستوى الأكسجين في التربة بفعالية، مما يُساعد النباتات على امتصاص العناصر الغذائية. لتحضير المحلول، استخدم:

• ماء 1 لتر؛
• بيروكسيد الهيدروجين (3%) 2 ملعقة كبيرة.

استخدم لتغذية الجذور بمعدل 200 مل لكل شجيرة.

الأسمدة المعدنية تؤثر بشكل رئيسي على النباتات نفسها، وليس على جودة التربة. في المناطق الضعيفة والمُستنزَفة، يُنصح بدمج الأسمدة المعدنية مع المواد العضوية.

مقارنةً بالأسمدة العضوية، تتميز الأسمدة المعدنية برائحة كريهة وسهولة استخدامها. ومع ذلك، يتطلب استخدامها الالتزام الصارم بالمعايير الموصى بها.

مميزات التغذية في الخريف

من أهم جوانب العناية الخريفية تحديد توقيت التسميد السائل للأحواض. يُنصح بإكمال التسميد السائل قبل أكتوبر. لا تستخدم الأسمدة السائلة إذا كان الصقيع وشيكًا، وإلا فسيؤدي ذلك إلى إتلاف نظام جذر النبات.

لتغذية الفراولة في الحديقة في شهر أكتوبر، استخدم الخلطات الجافة فقط.

الهدف من التسميد في فترة الخريف هو استعادة وتقوية النباتات التي أضعفتها عملية الإثمار وتشبع التربة بالعناصر الغذائية.

لا تُفرط في تسميد الفراولة في الخريف. وإلا، فبدلاً من أن تبقى خاملةً خلال الشتاء، ستبدأ بالنمو مجددًا وتموت مع حلول البرد. إذا لم تُسمّد الفراولة في موعدها في الخريف لسببٍ ما، فأجّل التسميد حتى الربيع.

بعد يومين من استخدام السماد السائل، غطِّ المنطقة بنشارة الخشب ولحاء الصنوبر المقطّع. اقرأ عن تغطية الفراولة بالنشارة. هناسيساعد هذا الإجراء على طرد الحشرات الضارة التي تقضي الشتاء تحت شجيرات الفراولة في الحديقة.

تحضير الفراولة لفصل الشتاء

تبدأ عملية تجهيز مزارع الفراولة لفصل الشتاء في الصيف. ولضمان صمود النباتات خلال فصل الشتاء وحصادها الوفير، من الضروري:

• قم بإجراء التسميد الصيفي والخريفي في الوقت المناسب.
• إذا كان الطقس جافًا في شهري سبتمبر وأكتوبر، اسقِ الفراولة في حديقتك 1-2 مرات في الأسبوع.
• في موعد أقصاه أوائل سبتمبر، نظّف المنطقة من الأعشاب الضارة وعالجها بمبيدات أعشاب مصممة خصيصًا لأحواض الفراولة. لا يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة لاحقًا، لأن نظام الجذر التالف لن يتعافى قبل حلول الصقيع.
• بالنسبة للأصناف دائمة الإثمار، لا يكون العلاج بمبيدات الأعشاب ممكنًا خلال هذه الفترة؛ لذا قم بتأجيل الإجراء حتى بعد حصاد التوت.
• بعد إزالة الأعشاب الضارة وتطبيق الأسمدة السائلة، قم بمعالجة النباتات بمنتجات مكافحة الآفات والأمراض.
• يُفضّل تقليم الأوراق بالكامل في أوائل الخريف لإتاحة الوقت الكافي للفراولة للتعافي قبل الصقيع. لاحقًا، يُفضّل الاقتصار على إزالة البراعم القديمة والمريضة بشكل انتقائي. تجنّب ترك الأجزاء المقلّمة بين الأحواض، لأنها قد تكون مأوىً للآفات.
• لا تُغطِّ الفراولة حتى بداية الصقيع. ففترة قصيرة من درجات الحرارة المتجمدة تُقوِّي النباتات، مما يجعلها أكثر قدرة على تحمُّل الصقيع الشديد. تُعدّ أغصان الصنوبريات مثالية للتغطية، ولكن يُمكن أيضًا استخدام الأوراق المتساقطة أو القش.
• لا تضع الغشاء مباشرةً على الأسِرّة. يتطلب العزل باستخدام سبونبوند أو أي أقمشة صناعية أخرى بناء إطار.

تحضير فراولة الحديقة لفصل الشتاء ليس صعبًا أو مكلفًا، ولكنه ضروري للغاية. مع حلول الربيع، ستبدأ رقعة التوت لديك بالنمو والإزهار فورًا، وستُسعدك بوفرة من التوت اللذيذ والعصير، دون أي تأخير في التعافي.

الأسئلة الشائعة