حصاد الفراولة الصيفي الوفير هو ثمرة رعاية مناسبة في الخريف والشتاء. العملية ليست صعبة. السر يكمن في ضمان حصاد وتسميد أحواض الفراولة في الوقت المناسب، بناءً على خصائص أصنافك.
متى نبدأ بتحضير الفراولة لفصل الشتاء؟
يعتمد توقيت أعمال البستنة الخريفية على المنطقة التي تقع فيها قطعة الأرض. من المهم تحديد الوقت المناسب لإتاحة الفرصة للشجيرات للتعافي والتقوية بعد التقليم وإعادة الزراعة. قد يؤدي التأخير في التحضيرات إلى تجميد الثمار أو إضعافها أو إصابتها بالأمراض أو موتها.
أوقات التنظيف في مختلف مناطق الدولة:
- في منطقة موسكو. هذه منطقةٌ يتراجع فيها الصيف الحار فجأةً ليحل محله طقسٌ بارد. يُنصح ببدء جميع الأنشطة التحضيرية مبكرًا، لا سيما في أوائل سبتمبر.
- في جبال الأورال. قم بإزالة الأوراق التالفة في النصف الثاني من يوليو. ثم نظّف الأسِرَّة من الأخشاب الميتة. يمكن البدء بالتقليم في أواخر أغسطس.
- في سيبيريا. تسمح الظروف المناخية القاسية ببدء الاستعدادات الخريفية فور الحصاد. في أوائل أغسطس، يُنصح بإزالة الأوراق القديمة من الصفوف السفلية وسيقان الزهور. وحتى حلول الطقس البارد، كل ما تبقى هو الري والتسميد الدوري.
- في منطقة لينينغراد. الرطوبة العالية تُسهّل نموّ الأمراض الفطرية وتعفّن النباتات. يُمكن إزالة الأوراق القديمة وسيقان الزهور الجافة والسيقان المتسلقة من أحواض الحديقة ابتداءً من النصف الثاني من أغسطس.
- مناطق أخرى. المناطق الجنوبية من البلاد، بما فيها شبه جزيرة القرم وإقليم كراسنودار، هي آخر المناطق التي تبدأ فيها معالجة التوت الخريفي. هنا، يبدأ البستانيون عملهم في أوائل أكتوبر.
كيفية العناية بالفراولة بشكل صحيح في الخريف؟
غالبًا ما يرتكب البستانيون المبتدئون أخطاءً عند العمل مع الفراولة.
ممنوع :
- تقليم الشجيرات بالقرب من الجذور؛
- التوقف عن الري بعد حصاد التوت؛
- من السابق لأوانه تغطية الفيلم بطبقة سميكة (إذا كان الطقس لا يزال دافئًا)، إلخ.
يؤدي هذا إلى انخفاض إنتاجية الحديقة في العام التالي. لتجنب ذلك، من المهم معرفة تفاصيل رعاية النباتات في الخريف.
تنظيف الأسرة وإزالة الأعشاب الضارة
أول ما يجب فعله عند القيام بأعمال الخريف هو التخلص من الأعشاب الضارة. فالعشب يعيق التهوية الجيدة لمحاصيل التوت ويحرمها من بعض عناصرها الغذائية. يُفضل إزالة الأعشاب الضارة في أسرع وقت ممكن، ويُنصح بذلك في أواخر الصيف.
تجنب إزالة الأعشاب الضارة في الخريف. فأنت تُخاطر بإتلاف نظام الجذور، الذي لن يتعافى تمامًا قبل حلول البرد.
التشذيب
من أكثر المسائل إثارةً للجدل بين البستانيين مسألة تقليم الفراولة. يزعم البستانيون ذوو الخبرة أنه بعد التقليم، يُكرّس النبات كل طاقته لتكوين أوراق جديدة. ومع برودة الطقس، تضعف الثمار.
يقوم معارضو هذا الإجراء بإزالة الأوراق، مع ترك السيقان المنخفضة فقط، فقط إذا لوحظت عليها علامات التلف أو المرض.
لإجراء التقليم الجزئي، قم بما يلي:
- جهّز مقص تقليم أو مقص حديقة حاد. اغمس الأداة في المحلول المطهر لبضع ثوانٍ. ارتدِ قفازات لحماية يديك.
- قم بإزالة الأوراق الجافة والضعيفة والتالفة بعناية. أزل أي شفرات أوراق بها بقع حمراء أو تغير في اللون.
- ضع النفايات في حاوية وأخرجها خارج الحديقة. لا تتركها في أحواض الحديقة أو بين الصفوف، فهذا يُسبب تعفنًا، وينتشر إلى الأجزاء السليمة من النبات. كما تزدهر البكتيريا، التي لا تُفيد النبات دائمًا، تحت القصاصات المتعفنة.
من الأفضل ترك الأوراق الكبيرة والكثيفة كما هي. ففي الشتاء، ستوفر حماية فعّالة من الصقيع والرياح.
يُفضّل عدم تقليم الأصناف دائمة الإثمار، لأن الفراولة تُثمر حتى الصقيع. إزالة الأوراق في الطقس البارد تمنع النبات من التعافي. مع ذلك، من الضروري إزالة الأوراق التي تظهر عليها علامات المرض أو التلف. يُمكن القيام بذلك في الأيام الدافئة والجافة خلال فترة الإثمار.
سيقوم أحد البستانيين ذوي الخبرة بمناقشة إيجابيات وسلبيات تقليم الفراولة لفصل الشتاء في الفيديو التالي:
التخفيف والتلال
قد يؤثر التأخير في الزراعة سلبًا على نظام جذور شجيرات التوت. مع ذلك، يُساعد هذا الإجراء على تزويد التربة بالأكسجين، مما يُؤثر إيجابًا على نمو النبات وتطوره. الحل الأمثل هو تخفيف التربة بين الصفوف في نهاية أغسطس.
التقليم إجراء ضروري. خلال الصيف، يُنمّي النبات براعم جذرية جديدة، تتشكل في أعلى الجذمور. إذا لم يُجرَ التقليم في نهاية الصيف، فسيكون نظام الجذر مكشوفًا ويتجمد في برد الشتاء.
- × لا تقم برفع النباتات في الطقس الرطب، لأن هذا قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- × تجنب التلال العميقة لتجنب إتلاف نظام الجذر.
الري
الري ضروري حتى أوائل أكتوبر. في الطقس الجاف، يكفي ريّ التربة بغزارة مرة واحدة أسبوعيًا. معدل الري ١٢ لترًا للمتر المربع. أوقف الري عند بدء هطول الأمطار.
- • استخدم الري بالتنقيط لترطيب التربة بالتساوي دون الإفراط في الري.
- • سقي النباتات في الصباح الباكر لتقليل تبخر الماء.
يجب أن يكون الماء دافئًا، ودرجة حرارته لا تقل عن ١٨ درجة مئوية.
الطبقة العلوية
أفضل وقت لتسميد محاصيل التوت هو النصف الثاني من سبتمبر أو أوائل أكتوبر. سمّد التربة بعد التقليم.
الهدف الرئيسي من التغذية هو زيادة المستوى الغذائي لثمار الحديقة لغرض التعافي السريع وتحسين صلابة الشتاء.
التغذية في الخريف هناك نوعان:
- عضوي. السماد الأكثر شيوعًا هو سماد الخطمي. يُساعد هذا السماد على استعادة البكتيريا الدقيقة وتوفير العناصر الغذائية. طريقة التحضير كالتالي:
- خذ 1 كجم من المادة العضوية واسكب عليها 5 لترات من الماء؛
- إجازة لمدة 14 يومًا؛
- بعد ذلك، قم بإعداد محلول العمل بنسبة 1 لتر من المرق إلى 10 لترات من الماء؛
- استخدم لتغذية الجذور بمعدل 0.5 لتر لكل شجيرة.
- معدن. خفّف ملح البوتاسيوم بالماء بنسبة ٢٠ غ لكل ١٠ لترات من الماء. اسقِ المساحات بين الصفوف بالمحلول الناتج. يمكن أيضًا استخدام السوبر فوسفات (١٠ غ لكل ١٠ لترات).
من المهم استخدام الكمية المناسبة من السماد. إذا استخدمت كمية قليلة جدًا، فلن يحصل النبات على العناصر الغذائية اللازمة. ستكون عمليات التسميد الخريفية أقل فعالية.
يؤدي الإفراط في استخدام الأسمدة المعدنية إلى تراكم النترات، مما يؤثر سلبًا على نمو شجيرات التوت وكمية وجودة الحصاد المستقبلي. كما أن الإفراط في استخدام الإضافات العضوية المحتوية على النيتروجين يُحفز نمو المحاصيل في فترة خمولها.
معالجة الفراولة
معالجة الفراولة قبل الشتاء ضد الآفات والأمراض تُجنّب المشاكل القائمة وتُوفّر تدابير وقائية للحصاد المُقبل. أفضل وقت للقيام بذلك هو شهر أغسطس، بعد آخر حصاد للثمار.
من الأمراض
المرض الأكثر شيوعًا هو التبقع. يمكن علاجه بمحلول بوردو بتركيز 1%.
قم بما يلي:
- ذوّب ١٠٠ غرام من المادة الفعالة في لترين من الماء. يُفضّل استخدام ماء دافئ، لا تزيد درجة حرارته عن ٥٠ درجة مئوية.
- قم بخلط المكونات جيدًا حتى تتشكل محلول متجانس.
- أضف الماء البارد حتى يصل الحجم إلى 5 لترات.
- في وعاء منفصل، قومي بخلط الليمون حسب التعليمات بحيث يكون المجموع الإجمالي 5 لترات.
- امزج المحلولين. يُفضّل استخدام وعاء بلاستيكي أو مطلي بالمينا، لأن الوعاء المعدني يُسبب الأكسدة.
رشّ شجيرة الفراولة بالمحلول الناتج. رُشّ المحلول مباشرةً بعد التحضير. رُشّ صباحًا، أو مساءً، أو نهارًا في الأيام الغائمة والجافة. إذا هطل المطر بعد وضع المحلول، كرّر العملية.
من الآفات
الآفات الأكثر شيوعا للفراولة هي سوس العنكبوت.
يمكنك التخلص منهم، وكذلك الحشرات الأخرى، بالطريقة التالية:
- قم بإذابة ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونفس الكمية من رماد الخشب في 10 لترات من الماء.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الخل.
- ابشر ٢٠ غرامًا من الصابون (يفضل صابون غسيل). أضف ملعقتين كبيرتين من المكوّن إلى الخليط. يمكنك أيضًا استخدام ملعقتين كبيرتين من الصابون السائل.
- قم بخلط السماد جيدًا حتى تحصل على قوام متجانس.
رشّ الشجيرات والتربة المحيطة بالمحلول. رُشّ في أوائل أكتوبر (قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الصقيع المتوقع).
الحماية من الصقيع
من أهم الإجراءات في الخريف حماية الفراولة من التجمد. ولتحقيق ذلك، من الضروري توفير حماية موثوقة من الصقيع والثلج. يمكن أن يساعد التغطية بالغطاء العضوي أو الألياف الزراعية في حل هذه المشكلة.
التغطية
في النصف الثاني من شهر أغسطس، ينبغي وضع النشارة.
وفيما يلي العناصر المناسبة لهذا الغرض:
- العشب المقصوص، والذي تم فرزه مسبقًا، ورجّه، ونقعه، وتجفيفه في الشمس؛
- الإبر؛
- لحاء الشجر المسحوق إلى قطع كبيرة؛
- نشارة الخشب أو نشارة الخشب الخشنة.
- ✓ تأكد من أن النشارة خالية من بذور الأعشاب الضارة.
- ✓ تأكد من أن مادة النشارة جيدة التهوية.
- ✓ تأكد من أن المادة خالية من الآفات قبل الاستخدام.
يمكن استخدام الخث، ولكن بكميات صغيرة، وإلا ستصبح التربة شديدة الحموضة.
يتم تنفيذ عملية التغطية على النحو التالي:
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف أسرة الفراولة.
- قم بتوزيع طبقة من النشارة بسمك حوالي 2 سم على التربة حول الشجيرات وبين الصفوف.
الألياف الزراعية
يُفضّل زراعة الفراولة في الخريف تحت الألياف الزراعية. ستحمي هذه المادة النباتات من الصقيع في الشتاء ومن النباتات الضارة في الربيع.
إجراءات الصعود إلى الطائرة:
- تنظيف التربة من الأعشاب الضارة.
- احفره.
- قم بفك التربة.
- استخدم السماد.
- قم بتوزيع الألياف الزراعية حسب حجم السرير.
- اصنع ثقوبًا فيه حيث سيتم وضع الآبار.
- زرع شتلات الفراولة في مكان جديد.
مميزات تحضير الأصناف المختلفة لفصل الشتاء
قواعد تحضير الفراولة لفصل الشتاء متطابقة لجميع أنواع التوت. هناك اختلافات طفيفة فقط بين الأصناف العادية والمثمرة.
طبيعي
يبدأ التوت بإثماره مبكرًا وينتهي بنهاية يوليو. ويمكن البدء بالتحضيرات الشتوية الأساسية في أغسطس.
يتحمل هذا الصنف الشتاء جيدًا. يُناسب التغطية بغطاء نباتي، مثل إبر الصنوبر. يُوضع هذا الغطاء بعد الصقيع الأول.
ريمونتانت
تستمر أصناف الفراولة الدائمة الإزهار حتى بداية الطقس البارد. ومن المستحسن أن تبدأ الاستعدادات لفصل الشتاء في موعد لا يتجاوز شهر سبتمبر.
يجب ري هذا الصنف جيدًا قبل الشتاء. الري المنتظم ضروري، بمعدل 5 لترات من الماء لكل متر مربع، صباحًا أو مساءً.
عادةً لا تتحمل النباتات الشتاء جيدًا. لذا، يجب تغطيتها جيدًا. لهذا الغرض، استخدم طبقة سميكة من القش أو الأوراق الجافة.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
ينصح البستانيون ذوو الخبرة بأخذ العديد من الفروق الدقيقة المهمة في الاعتبار عند تحضير الفراولة لفصل الشتاء.
تفاصيل المعالجة:
- لأول مرة قبل الشتاء، قم بتقليم صف واحد فقط من النباتات، واترك الباقي دون تغيير (سيساعد هذا في تحديد النباتات التي نجت من الشتاء بشكل أفضل)؛
- في الخريف، لا يمكنك استخدام الأسمدة التي تحتوي على الكلور وكميات كبيرة من النيتروجين؛
- لا ينصح بالزرع في أرض متجمدة (إذا لم تتمكن من القيام بذلك في الوقت المناسب، فمن الأفضل تأجيل الإجراء حتى الربيع)؛
- مع تساقط الثلوج، قم بجمعها ووضعها على فراش الفراولة (ستكون بمثابة غطاء إضافي).
يمكنك العثور على المزيد من النصائح من البستانيين ذوي الخبرة في الفيديو التالي:
معالجة الفراولة قبل الشتاء تُمكّن المحصول من الاستيقاظ أسرع في الربيع. كما تُسهم في حصاد صيفي وفير وعالي الجودة، حيث تتشكل البراعم في الخريف.
هذا الخريف، اتبعتُ نصيحتكَ بشأن تجهيز شجيرات الفراولة لفصل الشتاء. شكرًا لك، فقد جعلتني أفكر مليًا - أدركتُ أنني ارتكبتُ أخطاءً في السنوات السابقة، وهذا هو سبب فقداني للشجيرات بحلول الربيع. لم أكن أعلم أنني بحاجة إلى معالجة الآفات أيضًا. لكن هذا صحيح، فالكثير منها ينجو من الشتاء بسهولة، خاصةً تحت طبقة سميكة من النشارة والألياف الزراعية.