كيمبرلي - مراجعة كاملة لصنف الفراولة

فراولة كيمبرلي صنف هولندي يُزرع بنجاح في جميع أنحاء روسيا. وهو مثالي للزراعة التجارية، إذ تُنتج نباتاته القوية وسهلة النمو حصادًا وفيرًا من الثمار الكبيرة الحلوة. تعرّف على تفاصيل زراعة فراولة كيمبرلي.

فراولة الحديقة 'كيمبرلي'

يتميز صنف كيمبرلي بمذاق ممتاز وعائد جيد

المظهر القابل للتسويق يجعل 'كيمبرلي' أحد أفضل الأصناف للاستخدام التجاري.

الوصف النباتي للصنف

وصف نباتي موجز لصنف كيمبرلي:

• الشجيرات. قوية، ومتماسكة، وغير كثيفة. السيقان سميكة ومتفرقة. مع ذلك، لزيادة المحصول، يجب إزالتها أيضًا.
• أوراق. كبيرة، مقعرة، خضراء فاتحة، لامعة، ذات حواف مسننة. أوراقها بيضاوية الشكل.
• فاكهة. حلوة، كبيرة، لامعة، برائحة الكراميل. تكاد لا تحتوي على ثمار صغيرة. لحمها كثيف، خالٍ من الفراغات. شكلها مخروطي، يشبه القلب.
• الزهور. إنها كبيرة، بيضاء اللون، وخنثى، وتحتوي على الكثير من حبوب اللقاح، مما يجعلها سريعة وسهلة التلقيح.

سيقان الأزهار منخفضة، تكاد تكون على مستوى الأرض. إذا لامست الثمار التربة، يزداد خطر الإصابة بالعفن البودري.

صفات الفراولة كيمبرلي

كيمبرلي صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف، مُناسبٌ للزراعة في الأراضي المفتوحة وتحت البلاستيك. يُناسب جميع المناطق، بما في ذلك سيبيريا وجبال الأورال. ويُعتبر واعدًا، إذ يتميز بغلةٍ وفيرةٍ ومُقاومةٍ لأي ظروفٍ قاسية.

المؤشرات الزراعية التقنية الرئيسية:

خصائص أخرى للصنف:

• يُثمر هذا الصنف مرة واحدة في الموسم. مع التغذية الكافية، يبقى الثمار متجانسًا طوال فترة الحصاد، التي تستمر حوالي ثلاثة أسابيع.
• يُطلق على كيمبرلي اسم الفراولة تقليديًا فقط؛ في الواقع، إنها فراولة حديقة.
• هذا الصنف يتطلب إضاءةً كافية. إذا كانت الأيام المشمسة قليلة في الربيع، فإن الشجيرات تنمو بشكل سيء وتتأخر في الإزهار، ويفقد التوت محتواه من السكر.
• في المناطق الشمالية، قد لا تنضج التوت خلال الصيف القصير - حيث يظل اللب والقاعدة أبيضين، ويحتويان على القليل من السكر، ويكون الطعم متوسطًا.
• في المناطق الجنوبية، تؤثر الحرارة خلال فترة الإثمار سلبًا على المحاصيل - حيث ترتفع درجة حرارة التوت وتنمو الشجيرات ببطء.
• تعتبر التوت سهلة النقل وتحتفظ بمظهرها التسويقي لفترة طويلة.
• لا تفقد الثمار شكلها أثناء المعالجة الحرارية والتجميد.

شاهد مراجعة فيديو لمجموعة متنوعة من الفراولة كيمبرلي أدناه:

كيفية اختيار شتلات كيمبرلي المناسبة؟

لضمان بقاء الشتلات خلال فصل الشتاء وثمارها بأمان، يجب أن تكون ذات جودة عالية وسليمة تمامًا منذ البداية. قواعد اختيار الشتلات:

• لا تشتري الشتلات من السوق، أو من البائعين الذين لا تعرفهم، أو في الأماكن غير المخصصة لبيع هذا المنتج.
• عند شراء الشتلات، انتبه لمظهرها. يجب أن تكون أوراقها متجانسة اللون، خالية من البقع أو أي تلف آخر قد يشير إلى إصابة فطرية.
• الأوراق الباهتة أو المجعدة أو الذابلة دليل على إصابة شتلاتك بمرض خطير. لن يقتصر الأمر على عدم نمو النبات وتطوره بشكل طبيعي، بل سيصيب أيضًا نباتات الفراولة الأخرى في المنطقة.
• يجب أن يكون للشتلات ذات الجذور المفتوحة نظام جذر ليفي يبلغ طوله 7 سم على الأقل.
• إذا تم بيع الشتلات في حاويات أو أكواب - ذات جذور مغلقة - فيجب أن تملأ الجزء الموجود تحت الأرض بالكامل.
• لا ينبغي تجفيف الجذور أكثر من اللازم، وإلا فإن النبات معرض لخطر عدم تجذير جذوره.
• قم بتخزين الشتلات التي تم شراؤها ولكن لم يتم زراعتها لعدة أيام مع غمر الجذور في الماء - هذه التقنية لن تمنع النبات من الجفاف فحسب، بل ستسهل أيضًا عملية التجذير.

هل هذا الصنف له عيوب؟

صنف كيمبرلي معروف لدى المزارعين والبستانيين الهواة منذ حوالي عشر سنوات. وقد أثبت هذا النوع من الفراولة جدارته كصنف موثوق ومنتج، إلا أن له بعض العيوب:

• يُنتج ثمارًا ضعيفة في كامتشاتكا وجبال الأورال الشمالية. في المناطق الشمالية، لا يُنتج الصنف نكهته الكاملة.
• الثمار ليست موحدة، بل تنتشر على مدى عدة أسابيع.
• في المناطق ذات الشتاء القارس، تتجمد ثم تتعافى بصعوبة.
• يحب الدفء. في السنوات الباردة، ينمو بشكل ضعيف ويفقد إنتاجيته.
• يُثمر بشكل ضعيف في المناطق ذات الصيف الحار والجاف. هنا، تُثمر شتلات كيمبرلي بشكل أسوأ من العديد من الأصناف التجارية.
• يتطلب رطوبةً عالية. في الصيف الحار، تصبح الثمار التي لا تُروى جيدًا طريةً و"مُشوّهة".
• كيمبرلي هو صنف ينمو بشكل مكثف - فهو يتطلب التغذية والري بانتظام.

تواريخ الهبوط والموقع

هناك خياران لزراعة شتلات كيمبرلي:

• في الربيع – في الأيام العشرة الأولى من شهر مايو.
• في الخريف – في أغسطس-سبتمبر.

هذه هي مواعيد زراعة الفراولة في المناطق المعتدلة. في المناطق ذات المناخ المعتدل، تُزرع الشتلات بشكل أساسي في الخريف - أواخر سبتمبر أو حتى أوائل أكتوبر. يكون الطقس في الخريف أكثر اعتدالًا وأكثر ملاءمةً للنباتات الصغيرة. في المناطق الشمالية، يُفضل الزراعة في الربيع لتجنب تعريض النباتات الصغيرة لدرجات حرارة منخفضة. تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة الفراولة في الربيع. هنا.

طعم التوت كيمبرلي أفضل بكثير عندما ينمو في أرض مفتوحة وليس في دفيئة.

كيفية اختيار موقع الزراعة:

• هذا الصنف يحتاج إلى إضاءة كثيرة، ويتم اختيار المناطق الأكثر تعرضًا لأشعة الشمس لذلك.
• يجب أن يكون الموقع محميًا من الرياح العاصفة.
• من المستحسن أن يكون المنحدر الجنوبي للأسرة.
• يجب أن تكون التربة خصبة وجيدة التصريف. يُفضّل أن تحتوي على الخث أو الرمل.
• يجب تنظيف المنطقة من بقايا النباتات، بما في ذلك الجذور. وإذا لزم الأمر، يجب تطهير التربة مسبقًا لمنع المواد السامة من إتلاف الشتلات.
• من بين النباتات غير المرغوبة زراعة الطماطم والفلفل والباذنجان ونباتات الباذنجان الأخرى. تُزرع الفراولة بعد البقوليات والخضراوات الورقية والجزر والفجل والثوم والبصل.
• لا ينبغي أن تكون نباتات جيران كيمبرلي من النباتات التي تجتذب نفس الآفات التي تجتذبها الفراولة في الحديقة.
• من المرغوب فيه وجود زهور القطيفة، والقطيفة، والتانسي، والكبوسين، والبقدونس، والبلسم الليموني، والثوم، والكزبرة، واليانسون في المنطقة.
• لا يمكن زراعة الفراولة في منطقة واحدة لأكثر من 4 سنوات - تصبح التربة مستنزفة، ويتراكم فيها الكثير من الطفيليات والبكتيريا والفيروسات.

كيفية زراعة الفراولة؟

يمكن إكثار الكمبرلي بأي طريقة متاحة، سواءً خضريًا أو بالبذور أو بتقسيم النبات. يُعدّ الإكثار الخضري الطريقة الأكثر موثوقية لإنتاج شتلات متنوعة. تُنتج النباتات عددًا قليلًا من السيقان المتسلقة، وإذا زُرعت بكثافة، يُمكن تجذيرها في الفراغات بين الصفوف دون الحاجة إلى إعادة زراعة النبات.

البذور

طريقة زراعة الشتلات من البذور:

1. قبل نهاية الشتاء بقليل، ضع البذور في وعاء يحتوي على تربة متعددة الاستخدامات، مبللة مسبقًا بزجاجة رذاذ. انثرها مباشرة على التربة دون ضغطها.
2. قم بتغطية الوعاء الذي يحتوي على البذور بغشاء بلاستيكي.
3. يتم إزالة الفيلم يوميا لتهوية الزراعة.
4. يتم ري التربة حسب الحاجة.
5. عندما تظهر البراعم، تتم إزالة الفيلم.
6. عندما تحتوي النباتات على عدة أوراق، يتم إخراج الشتلات لتقويتها ثم زراعتها في مكان دائم.

هذه الطريقة في التكاثر ليست شائعة بين البستانيين، أولاً، إنها تتطلب جهداً مكثفاً، وثانياً، عند الزراعة من البذور، هناك خطر فقدان بعض الصفات المتنوعة.

شارب

هذه هي طريقة التكاثر الأكثر شيوعًا بين البستانيين. خطوات التكاثر:

• تُختار النباتات التي يبلغ عمرها عامين للتكاثر بواسطة السيقان. عادةً ما تُزال السيقان لضمان ثمار جيدة. في النباتات المختارة، لا تُزال السيقان، بل تُترك للتكاثر.
• عندما تظهر الوريدات، تكون جذورها مغمورة قليلاً في التربة. تُروى التربة المحيطة بالوريدات.
• يمكن زرع الوريدات في أوعية بحيث تنمو قليلاً، ثم نقلها إلى مكان جديد.

عن طريق تقسيم الشجيرة

يُعدّ التكاثر بالتقسيم أقل شيوعًا من التكاثر بالسيقان. وتتم العملية كما يلي:

• قم باختيار شجيرة قوية، ثم احفرها، ثم قم بتقسيم الجذر إلى قسمين أو أكثر.
• من الأفضل وضع قلب على كل قسم منفصل. ثم تُزرع الشجيرات في مكانها الدائم.

الشتلات

أسهل طريقة للتكاثر هي زراعة شتلات جاهزة تُشترى من بائع تجزئة متخصص أو متجر أو مشتل. تُباع الشتلات بنوعين:

• مع جذور مفتوحة يُفضّل زراعتها مباشرةً في الأرض. إذا لم يُجدِ ذلك نفعًا، اغمر الجذور في الماء. ثم، قبل الزراعة، قصّ الجذور بطول 7-10 سم.
• مع جذور مغلقة. إن زراعة مثل هذه الشتلات أمر سهل: كل ما عليك فعله هو سقيها ثم نقلها مع قطعة من التربة إلى حفرة الزراعة.

رعاية كيمبرلي

لا يتطلب صنف كيمبرلي أي عناية خاصة، بل مجرد رعاية عادية. الأهم هو مراعاة انخفاض مقاومته للصقيع وعزل المزروعات لفصل الشتاء.

الري، إزالة الأعشاب الضارة، التخفيف

بعد الزراعة مباشرةً، اسقِ الشتلات يوميًا. بعد امتصاص الماء، حرِّك التربة برفق، مع الحرص على عدم إجهاد الجذور. تجنب جفاف التربة أو تشققها. أثناء عملية الحرِّ، أزل الأعشاب الضارة، فهي أسهل في إزالتها من التربة الرطبة. مع تقدم عمر النباتات، قلِّل من وتيرة الري.

كيمبرلي تُحب الرطوبة، لذا يجب أن تكون التربة رطبة حتى عمق 30 سم. خلال فصول الصيف الممطرة، لا داعي للري، أما في الصيف الحار، فيزداد معدل الري، مع ري الشجيرات كل يومين. يُنصح بمعدل 2-3 لترات لكل نبتة. أفضل طريقة لري الفراولة في الحديقة هي الري بالتنقيط.

الطبقة العلوية

يبدأ فصل الربيع باستخدام السماد النيتروجيني. يُجرى ذلك فور إزالة الغطاء: تُقلم الأوراق الميتة، وتُرخى التربة، ويُرشّ سماد نيتروجيني فوقها. خلال الموسم، تُخصّب الفراولة ثلاث مرات.

توقيت تطبيق وتركيب الأسمدة:

لتحسين المحصول ينصح بالرش:

• أثناء الإزهار – بمحلول حمض البوريك (1 جرام لكل 10 لتر).
• في شهر أغسطس، أثناء تكوين براعم الزهور للعام المقبل - بمحلول اليوريا (15 جم لكل 10 لتر).

هل تحتاج إلى نشارة؟

التغطية بالغطاء العضوي ليست إلزامية، لكنها ذات تأثير إيجابي جدًا على المحاصيل، وتُجنّب المزارعين عناء العمل غير الضروري. هذه الممارسة الزراعية تُحلّ مشكلتين في آنٍ واحد:

• يمنع نمو الأعشاب الضارة؛
• يحافظ على الرطوبة في التربة.

من الأفضل أن تبدأ تغطية التربة خلال فترة الإزهار النشط. تُناسب مواد مختلفة النشارة: رشّ التربة بالقش، أو العشب الجاف، أو الأوراق المتساقطة. كما يُمكن استخدام نشارة الخشب وإبر الصنوبر في التربة القلوية، إذ تزيد من حموضة التربة.

قبل التغطية، يتم تجفيف القش والعشب في الشمس لقتل الحشرات والأعشاب الضارة.

التشذيب

إذا زُرعت الشتلات قبل الشتاء، تُزال جميع الأوراق. ويُجرى تقليم مماثل سنويًا في نهاية موسم النمو، قبيل الصقيع. يُساعد التقليم على تقوية النبات، مما يزيد من إنتاجه المستقبلي. ولتشجيع نمو البراعم، تُقلم الشجيرات أكثر، مع ترك السيقان فقط.

لا يقتصر تقليم الأوراق والبراعم على تقليم السيقان المتعرجة خلال موسم النمو، بل يشمل أيضًا السيقان المتعرجة. يهدف هذا إلى توجيه عصارة النبات الحيوية نحو الثمار. إذا لم تُقلم السيقان المتعرجة، فسيكون الثمار أقل حجمًا من المعتاد.

الخيار الأمثل هو تقسيم الشجيرات إلى مجموعتين: واحدة للحصاد وأخرى للإكثار. أو ببساطة، قضاء عام كامل في الإكثار دون تقليم السيقان، مما قد يؤثر سلبًا على المحصول.

الشتاء

هناك حالة واحدة فقط يمكنك فيها الاستغناء عن عزل كيمبرلي: إذا كنت متأكدًا من وجود غطاء ثلجي كثيف. وبما أنه لا يوجد ضمان لذلك، يجب تغطية نباتات الفراولة.

تُستخدم الألياف الزراعية أو أغصان الصنوبر أو مواد تغطية خاصة كعازل. يُمنع استخدام القش والأوراق المتساقطة، فهي مليئة باليرقات والقوارض، كما أن هذا النوع من العوازل ضارٌّ جدًا. لا يُنصح بتغطية المزروعات بغشاء بلاستيكي داكن أو قماش، لأنها قد تُسبب تعفنها.

أفضل خيار للعزل هو بناء قوس ثم شد مادة التغطية. هذا يترك مساحة للهواء بين النباتات والغطاء، مما يمنع التجمد.

أمراض وآفات صنف كيمبرلي

من الأفضل بكثير رش الفراولة قبل ظهور علامات الإصابة. في حال إصابة النباتات، يُمكن علاجها في معظم الحالات، لكن خسائر المحصول حتمية. من أهم مزايا كيمبرلي مقاومتها للعفن البودري. هذه الفراولة، مقارنةً بأنواع أخرى، معرضة لهذا المرض الخطير.

الآفات الرئيسية في كيمبرلي هي سوس الفراولة، والمن، والديدان الخيطية، وسوسة الفراولة. يكاد يكون من المستحيل إنقاذ الشجيرات المصابة بالديدان الخيطية، إذ يُقتلع النبات المصاب ويُدمر.

إجراءات مكافحة الآفات والأمراض:

• رشّ بمبيدات حشرية واسعة الطيف خلال فترة تكوين الأوراق. يُستخدم عادةً كاربوفوس (60 غ مذابة في دلو) أو أكتارا (2-3 غ). تستمر فعالية هذه المنتجات لمدة أسبوعين، ثم تُكرّر المعالجة. تقضي هذه المنتجات على جميع الآفات، مثل المنّ والسوس، وغيرها.
• تُعالَج النباتات بمنتجات مكافحة الأمراض الفطرية باتباع نظام علاجي مماثل: على الأوراق الصغيرة، ثم تُرَشّ مرة أخرى بعد أسبوعين. تُرَشّ النباتات بمبيدات فطريات جهازية مثل خليط بوردو، وسكور، وهوم، وريدوميل.

يتم تغيير المستحضرات - المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات - سنويًا لمنع الحشرات والفطريات من تطوير مناعة.

من المهم بشكل خاص منع الضرر الناتج عن العفن الرمادي:

• زرع الثوم بين الصفوف.
• قم بإزالة الأوراق الجافة في الوقت المناسب.
• لا تسمح للتربة بأن تصبح مفرطة الري.
• إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
• رش بالتوباز قبل الإزهار.

طرق أخرى لمكافحة الآفات والأمراض:

• الرش بمحلول اليود – تناول 10 مل من اليود لكل 100 مل من الماء.
• يساعد منقوع الهندباء على مكافحة الآفات: أضف 0.5 كجم من النبات إلى دلو من الماء الدافئ.
• يمكنكِ استخدام منقوع الثوم. اطحني عدة رؤوس من الثوم وانقعيها في ثلاثة لترات من الماء لمدة أسبوع.

تطبيق التوت

من أهم خصائص توت كيمبرلي قوامه الصلب. تحتفظ الثمار بشكلها جيدًا. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام دون أن تفسد. مع ذلك، يُستخدم توت كيمبرلي بشكل أساسي لأغراض المائدة، حيث يُؤكل طازجًا. كما يُمكن استخدامه في المربى، مثل الكومبوت والمربيات. كما يُمكن تجميده وتجفيفه.

مراجعات الصنف

يتميز صنف كيمبرلي بمزايا عديدة تجعله بلا شك جذابًا للبستانيين. فباستخدام تقنيات زراعة بسيطة، يمكن تحقيق إنتاجية عالية حتى في المناخات القاسية. وبجهد بسيط، نضمن حصادًا وفيرًا من الفراولة بنكهة الكراميل.

الأسئلة الشائعة