فراولة كينت صنف متعدد الاستخدامات يتميز بتحمله للظروف الجوية وإنتاجيته العالية. يوفر حصادًا موثوقًا حتى في السنوات غير المواتية. من المهم اتباع نصائح العناية بالنباتات لضمان وفرة الثمار اللذيذة في كل موسم.
تاريخ صنف كينت
تم تطوير هذا الصنف في عام 1981 في كندا وخضع لاختبارات عديدة في محطات الأبحاث قبل حصوله على التسجيل الرسمي.
خصائص النبات
تُنتج الشجيرات محاصيل وفيرة في مناخات متنوعة. يتميز هذا المحصول بإنتاجية عالية، ولذلك يحظى بتقدير المهندسين الزراعيين في بلدنا.
الشجيرات
تتميز هذه النباتات بسيقان قوية ومستقيمة ونظام جذري متطور. أوراقها الكبيرة ذات اللون الأخضر الداكن لها أعناق طويلة ومتينة. سيقان الأزهار طويلة، حيث تتكون من 5 إلى 7 أزهار على كل شجيرة في السنة الأولى، ومن 10 إلى 15 أزهارًا في السنة التالية. تحت وطأة ثمارها الناضجة، تنحني سيقان الأزهار نحو الأرض.
أزهارها بيضاء، ثنائية الجنس، وتظهر على مستوى أوراقها. تتفتح البراعم في منتصف مايو تقريبًا، وتنضج أولى ثمارها في أوائل يونيو.
التوت
الثمار الناضجة حمراء داكنة، ولها سطح لامع. يتراوح حجم الثمار بين المتوسط والكبير، حسب الظروف المناخية والممارسات الزراعية السليمة.
فترة النضج والعائد
يُعتبر هذا الصنف مبكر النضج. يبدأ ثماره مع بداية فصل الصيف. يتميز بغلة وفيرة، إذ يُمكن حصاد ما بين 700 و800 غرام من الثمار من شجيرة واحدة سليمة ومعتنى بها جيدًا على مدار الموسم.
التلقيح
يتميز هذا الصنف المُخصب ذاتيًا بقدرة عالية على التلقيح الذاتي. تُنتج الشجيرة العديد من سيقان الزهور، بدءًا من 5 إلى 8 سيقان في السنة الأولى، ويتضاعف عددها في السنوات التالية. تقع البراعم على مستوى أوراق الشجر.
الصفات الاستهلاكية والتجارية للفاكهة
الثمار مستديرة مخروطية الشكل، ذات عنق قصير جدًا أو بدون عنق، ويمكن فصلها بسهولة عن الساق. في بداية الموسم، يصل متوسط وزن الثمار إلى 30-40 غرامًا، وقد يصل وزن بعض العينات إلى 50 غرامًا، ولكن مع نهاية موسم الحصاد، ينخفض حجمها إلى 15 غرامًا أو أقل.
الصفات المميزة الأخرى لهذا الصنف:
- يكون الجلد أحمر فاتح ولامع، ويتحول إلى اللون الأحمر الداكن عندما ينضج.
- تظهر البذور الصفراء بشكل سطحي.
- لحمها كثير العصير، حلو المذاق مع نكهة لاذعة خفيفة، متماسك جدًا ولكنه ليس مقرمشًا، وله رائحة زكية. قد تظهر تجاويف داخلية في بعض العينات الأكبر حجمًا.
- المظهر التجاري الجذاب والقدرة الممتازة على النقل يجعلان التنوع مطلوبًا في السوق.
مميزات وعيوب الصنف
وعلى الرغم من كثرة الأصناف الجديدة عالية الإنتاجية، تظل كينت المفضلة الثابتة بين البستانيين الهواة، والتي تحظى بالتقدير لخصائصها المتعددة.
اختيار وتجهيز الموقع، مخطط الزراعة الأمثل
يميل هذا النبات إلى تكوين سيقان زاحفة، وبحلول نهاية الموسم، يمكن جمع ما يكفي من المواد النباتية لتجديد زراعته، ويُنصح بذلك كل 3-4 سنوات. ونظرًا لحجمه الكبير، يُنصح بزراعة الشجيرات على مسافة 40-50 سم على الأقل بين كل شجيرة.
- ✓ حموضة التربة المثالية لصنف كينت: درجة الحموضة 5.5-6.5.
- ✓ ضرورة تجديد طبقة النشارة سنويا للوقاية من الأمراض.
نصائح مفيدة:
- هذا النبات لا يحتاج إلى رعاية خاصة من حيث نوع التربة وبنيتها. يُثمر بكفاءة مع العناية المعتادة في تربة متوسطة الخصوبة، لكنه لا ينمو بنفس الكفاءة في الأراضي المنخفضة ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع. يُفضل الأماكن المشمسة، ولكنه يتحمل الظل الجزئي.
- يتضمن تحضير التربة الحفر وإزالة جذور الأعشاب الدائمة وإضافة السماد أو الدبال (6-8 كجم لكل متر مربع) مع إضافة الرماد أو الأسمدة المعدنية مثل السوبر فوسفات (40 جم) وكبريتات البوتاسيوم (30 جم).
لمزيد من الراحة، يمكنك استخدام مجموعة واسعة من المركبات المعدنية والعضوية المعدنية المصممة خصيصًا للفراولة. - في وسط البلاد، يمكن زراعة شتلات هذه الفراولة المبكرة النضج وغير دائمة الإثمار في الربيع وأواخر الصيف، بينما يُفضل زراعتها في الخريف في المناطق الجنوبية. يُعتبر هذا الصنف مقاومًا للصقيع، ولكن لنجاح شتائه، يجب أن يتوفر للشتلات الوقت الكافي لتأسيس جذورها.
- في المناطق التي لا يوجد فيها ثلوج في الشتاء، حيث تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من -10 درجة مئوية، قم بتغطية الشجيرات الناضجة بالخث أو القش أو نشارة الخشب أو إبر الصنوبر.
التوصيات الزراعية التقنية
تتطلب العناية بالمحصول جهدًا بسيطًا، إذ تُتبع الممارسات الزراعية التقليدية. اتبع هذه الإجراءات الأساسية:
- يجب أن يكون الري معتدلاً ومنتظماً. الرطوبة الزائدة قد تزيد من الإصابة بالفطريات وتقلل من مقاومة الصقيع. في الصيف، اسقِ الجذور فقط، وفي الربيع، استخدم الرشاشات. في الطقس الجاف والحار، اسقِ كل يومين إلى ثلاثة أيام.
لا يحب نبات كنت الماء البارد، لذا يُنصح باستخدام مياه الأمطار الدافئة بفعل الشمس، والتي يجب تركها في وعاء لمدة يوم واحد على الأقل. - بعد الري، خفّف التربة وأزل الأعشاب الضارة. لتقليل تكرار الري وإزالة الأعشاب الضارة، استخدم نشارة: القش، نشارة الخشب، السماد العضوي، أو الخث. يجب ألا يزيد سمك طبقة النشارة العضوية عن 5-6 سم.
تعتبر الألياف الزراعية مادة مثالية للغطاء النباتي القابل للتنفس، ولكن لا تستخدم البولي إيثيلين لأنه قد يسبب تعفن الجذور. - أزل أي سيقان زائدة لا تنوي الاحتفاظ بها للتكاثر. افعل ذلك بانتظام، نظرًا لقدرتها الجيدة على تكوين وريدات جديدة. في الخريف، أزل الأوراق القديمة مع السيقان.
- × تجنب الري في المساء لمنع نمو العفن الرمادي.
- × لا تستخدم السماد الطازج كسماد لتجنب حرق الجذور.
مكافحة الآفات والأمراض
تتميز هذه الشجرة بمقاومة عالية للعديد من الأمراض المعدية والشائعة. قد تؤدي الظروف الجوية السيئة إلى إصابة الشجيرات بالعفن الرمادي، لذا يُنصح بإجراء علاج وقائي في أواخر الخريف أو أوائل الربيع باستخدام خليط بوردو بتركيز 1%.
الشجيرات ليست عرضة للعفن البودري أو سوس الفراولة. إذا كانت النباتات مصابة بذبول الفيراسيليوم، فاقتلعها وأتلفها، فهذه هي الطريقة الوحيدة لمنع انتشار العدوى.
الاستعداد لفصل الشتاء
استعدادًا لفصل الشتاء، أزل الأوراق القديمة وعالج النباتات من الآفات والأمراض. خفّف التربة لمنع يرقات الحشرات من قضاء الشتاء. في المناطق الباردة، استخدم أغصان التنوب، أو مواد غير منسوجة، أو طبقة من الدبال، أو الأوراق، أو القش للتغطية.
بعد ذوبان الثلج، أزل النشارة، مع تعريض الشجيرات لأشعة الشمس الربيعية. في الجنوب، لا حاجة للغطاء، إذ تتحمل الفراولة درجات حرارة تصل إلى -20 درجة مئوية.
التكاثر
بعد 3-4 سنوات، تبلغ النباتات كامل طاقتها الإنتاجية. يُنصح بإعادة زراعة الشجيرات الجديدة في موقع مختلف لتقليل خطر الإصابة بالأمراض والآفات. إذا لم يكن ذلك ممكنًا، فاقتلع الشجيرات القديمة وأعد تأهيل التربة المتآكلة بإضافة تربة الغابات والمواد العضوية.
التكاثر متاح بعدة طرق:
- مع شارب. اختر نباتات أم كبيرة ذات وريدات مكتملة النمو على سيقانها. اغرس جذورها مباشرةً في أصص قابلة للاستخدام مرة واحدة مدفونة في الأرض. انقل النباتات الصغيرة إلى مكانها الدائم بمجرد ظهور 5-6 أوراق جديدة. ستبدأ بالإثمار بنشاط في الموسم المقبل.
- تقسيم الشجيرة. يجب أن يكون للشتلة الجديدة جذور صغيرة، وإذا كانت الشجيرة قديمة جدًا بنظام جذر خشبي، فإن تقسيم النبات لا جدوى منه.
- البذور. لا يُجدي إكثار هذه الطريقة إلا إذا لم تجد شتلات صغيرة للزراعة. ازرع البذور في صواني شتلات، وضعها على حافة النافذة أو في دفيئة، أو مباشرة في الأرض. الخيار الثاني مناسب فقط للمناطق الدافئة.
عند التكاثر، يجب اختيار أفضل الشجيرات من حيث المحصول والنمو، والتي لا تتأثر بالأمراض والآفات.
مراجعات البستانيين
تتميز فراولة كينت بنضجها المبكر، وغلتها الوفيرة، ونكهتها الممتازة، مما يجعلها خيارًا شائعًا للبستانيين. كما أن قلة صيانتها، ومقاومتها للأمراض، وقدرتها على التلقيح الذاتي تجعلها خيارًا مثاليًا للزراعة. العناية المناسبة ضرورية لضمان مناعة قوية وحصاد وفير.