صنف الفراولة الإيطالي الجديد، أبريكا - ما الذي يميزه وكيف يمكن زراعته في مناخنا؟

فراولة أبريكا ليست دائمة الإثمار، لكنها كبيرة الثمار ومبكرة النضج، مما يجعلها مناسبة للاستخدامات المتعددة. ومن السمات الفريدة لهذا الصنف قدرته على إنتاج ثمار قوية ومتسقة حتى في التربة الفقيرة. علاوة على ذلك، يتكيف أبريكا مع المناخات الحارة والقاسية، كما أنه مقاوم للأمراض حتى في ظل هطول الأمطار الغزيرة والمتكررة.

تاريخ الاختيار

ظهر هذا الصنف الإيطالي الأصل مؤخرًا نسبيًا، لكن التاريخ الدقيق لتطوره غير معروف. كما أنه غير مُدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي.

على الرغم من ذلك، تشير المعلومات إلى أن شركة زراعية، بالتعاون مع ائتلاف من عدة مشاتل CIV، شاركت في التطوير. إلا أن الشتلات تُباع في مشتلين فقط، وهما Salvi vivai وMazzoni.

وصف الصنف

هذا الصنف مُخصب ذاتيًا بالكامل، أي أنه لا يحتاج إلى تلقيح إضافي. وهذا يُناسب الزراعة التجارية، إذ يُغني عن زراعة أصناف أخرى قريبة.

الشجيرات

شجيرات الفراولة غير دائمة الإثمار نباتاتٌ شديدة التحمل، على الرغم من أنها تُعتبر قصيرةً وشبه منتشرة. ومن السمات المميزة الأخرى لهذا الصنف:

• استمارة - كروي؛
• شفرات الأوراق – أخضر داكن، متوسط ​​الحجم، مع أسنان ناعمة على طول الحواف؛
• يطلق النار – منتصب؛
• الهوائيات – ليس بكميات كبيرة جدًا؛
• السويقات – ذات معايير غير مهمة، وأزهار صغيرة وكمية هائلة من حبوب اللقاح.

التوت

ثمار المشمش سهلة النقل، فقوامها أكثر كثافةً ولحمًا من قوامها المائي. ومع ذلك، عند مضغها، تحتفظ بعصارة معتدلة. خصائص أخرى:

• استمارة - أحادي البعد، أملس ومخروطي الشكل، وعادة ما يكون بدون تشعب؛
• أبعاد - كبيرة (يصل وزن التوت إلى 30 جرامًا، وأحيانًا 50 جرامًا)؛
• سطح - لامعة؛
• التلوين – أحمر عميق؛
• البذور- صغيرة و صفراء اللون، تقع على السطح.

الخصائص التجارية والذوقية للتوت

ثمار المشمش حلوة المذاق، لكنها تتميز أيضًا بنكهة لاذعة خفيفة. رائحتها زكية وجذابة. بعد التذوق، حصل هذا الصنف على 4.3 نقطة. يتميز بتسويقه العالي، حيث لا يُفرز الثمار عصيرًا أثناء النقل والتخزين، كما أن حجمها متساوٍ وتجانسها مثالي.

وقت النضج والعائد ومدة الصلاحية

يبدأ حصاد التوت عند نضجه تقنيًا، لكن التوقيت يعتمد على طقس الصيف والمنطقة المناخية. في النصف الجنوبي من روسيا، يبدأ الحصاد بعد 15 مايو، بينما في الجزء الأوسط، يبدأ بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

فترة الإثمار طويلة، إذ تتراوح بين شهر ونصف وشهرين تقريبًا. تتميز الشجيرة الواحدة بإنتاجية عالية باستمرار، حيث يصل المحصول إلى 1.1-1.3 كجم. لا تتأثر الإنتاجية بالظروف الجوية السيئة. جودة التخزين مُقيّمة بـ 7 من 10.

مناطق النمو ومقاومة الصقيع

عند تطوير هذا الصنف، كان الهدف إنتاج فراولة قابلة للزراعة في جميع الظروف القارية. لذلك، يُزرع أبريكا في الجنوب، وكذلك في ضواحي موسكو ولينينغراد وجبال الأورال.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للأمراض التي تصيب كلاً من الجزء العلوي من النبات والجذور. ومع العناية المناسبة والزراعة الدقيقة، يقاوم بنجاح الأمراض الشائعة، بما في ذلك البياض الدقيقي، والتعفن، وتبقع الأوراق.

نادرًا ما تُصاب نباتات الفراولة بالآفات، ولكن يُنصح باتخاذ إجراءات وقائية. زراعة الثوم، أو بلسم الليمون، أو القطيفة حول نباتات الفراولة فعّالة وآمنة بشكل خاص.

مميزات وعيوب الصنف

على الرغم من أن هذا الصنف لم يظهر في بلدنا إلا مؤخرًا، إلا أن البستانيين والمزارعين في مختلف المناطق قد أدركوا بالفعل جميع خصائصه وصفاته. ومن بين مزاياه ما يلي:

يخضع نبات أبريكا حاليًا للاختبار، ولذلك لم يُبلغ البستانيون عن أي عيوب خطيرة. مع ذلك، يعتقد البعض أن مواد الزراعة متوفرة فقط في مشاتل أجنبية، وبتكلفة باهظة جدًا.

طرق التكاثر

من أكثر الطرق فعالية لإكثار فراولة المشمش استخدام السيقان المتسلقة. أكثر البراعم إنتاجية هي تلك التي يبلغ عمرها سنتين أو ثلاث سنوات. تُعدُّ الوريدات القريبة من النبتة الأم ذات قيمة خاصة.

للحصول على شتلات عالية الجودة بنظام جذر متطور، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بوضع حاوية من التربة الخصبة تحت كل وردة.

الزراعة والعناية

يُعدّ الموقع المشمس ذو التصريف الجيد مثاليًا لزراعة الفراولة. قد تختلف أنواع التربة، نظرًا لطبيعة النبات المتواضعة. مع ذلك، للحصول على حصاد وافر ومستقر، يُنصح باستخدام تربة ذات درجة حموضة متعادلة، ومستوى مياه جوفية لا يقل عن 1.5 متر.

هناك ميزات أخرى لزراعة Aprica:

• يُفضّل إضافة الدبال إلى التربة، إذ يُساعد على نموّ شجيرات قوية وتكوين ثمار كبيرة. في حال نقصه، يُمكن إضافته باستخدام السماد المتعفّن ورماد الخشب (2.5-3 كجم و150 جم، على التوالي، لكل متر مربع).
• من الأفضل التخطيط للزراعة في الربيع أو الصيف حتى يكون لدى الوريدات الوقت الكافي لتقوية نفسها بحلول الخريف وتبدأ في حمل الثمار في العام التالي.
• عند الزراعة في الشجيرات، يُنصح بزراعة أربع شتلات تقريبًا لكل متر مربع، بمسافة 30-35 سم بين كل شتلة. عند الزراعة على شكل شرائح، يجب أن تكون المسافة بين النباتات متساوية، وأن تكون المسافة بين الشرائح 50 سم.
• من المهم عدم دفن طوق الجذر في التربة أثناء الزراعة.
• بعد العمل، من الضروري ترطيب التربة جيدًا لمدة 10-12 يومًا.

لا تتطلب رعاية المشمش أي مهارات خاصة. تتطلب زراعة هذا المحصول اتباع الممارسات الزراعية المعتادة لنباتات التوت الأخرى. مع ذلك، من المهم لهذا الصنف الاستمرار في ري المنطقة حتى بعد قطف الثمار. يعتمد تواتر الري على الطقس: في الأيام الحارة، يُنصح بالري كل ثلاثة أيام، ولكن الحل الأفضل هو تركيب نظام ري.

تدابير الرعاية الأخرى:

• قم بإزالة الأعشاب الضارة من أسرّتك بشكل متكرر، حيث أن التحكم في الأعشاب أمر بالغ الأهمية في قطع التوت، لأنها تخلق الظل، وتعيق التهوية، وتستنزف التربة.
• فكّ التربة، ولكن بشكل صحيح. في وسط روسيا، تبدأ هذه العملية بعد ذوبان الثلج، وفي المناطق الجنوبية، مع ظهور أولى الأوراق الجديدة. فكّ التربة بشكل دوري لمنع تكوّن القشور. إذا لم يكن الفكّ الميكانيكي المنتظم ممكنًا، يمكنك استخدام الألياف الزراعية أو النشارة.
• من المهم إزالة السيقان المتعرجة باستمرار، لأنها تحرم النبات من العناصر الغذائية اللازمة للإثمار. صنف أبريكا يحتوي على عدد قليل من السيقان المتعرجة، مما يسهل العناية به.
• تُسمّد النباتات ٣-٤ مرات في الموسم. تُسمّد الأولى في أوائل الربيع باستخدام الخميرة الحية أو الجافة. تُسمّد الثانية عند عقد الثمار، والثالثة بعد نضجها.

الاستعداد لفصل الشتاء

يتميز المشمش بمقاومة جيدة للصقيع، تصل إلى -١٠ درجات مئوية. في معظم المناطق، يكفي تغطية الشجيرات بطبقة من نشارة القش أو الأوراق أو نشارة الخشب. أما في المناخات الدافئة، فلا حاجة إلى غطاء إضافي.

آراء البستانيين حول صنف الفراولة Aprica

سرعان ما أصبحت فراولة "أبريكا" مفضلة لدى مزارعينا وبستانيينا، فهي سهلة الزراعة، عالية الإنتاجية، ولذيذة المذاق. مع ذلك، لهذا الصنف عيبٌ كبير: عدم توفر مواد الزراعة في المشاتل المحلية. مع ذلك، يأمل الكثيرون أن يتغير هذا الوضع قريبًا، نظرًا لسهولة إكثار الفراولة.

الأسئلة الشائعة