صنف الفراولة – ألبا: الخصائص والزراعة والرعاية

ألبا صنف فراولة حدائقي فاخر، يحظى بتقدير البستانيين الأوروبيين والروس. يتميز هذا الصنف بثماره الكبيرة وإنتاجيته العالية ونكهته الممتازة، مما يجعله شائعًا في البستنة التجارية والهواة على حد سواء.

صنف الفراولة "ألبا"

يتميز صنف الفراولة ألبا بفترة صلاحية طويلة ولا يتأثر بالنقل لمسافات طويلة.

يحافظ صنف ألبا على وزنه طوال موسم النمو

كيف جاءت ألبا؟

طُوِّر صنف ألبا على يد مُربِّين إيطاليين يعملون لدى شركة نيو فروتس. وكان الهدف هو إنتاج صنف يجمع بين سهولة النقل ومدة الصلاحية والتسويق مع مذاق رائع. أما الهجين NF311، الذي سُجِّل لاحقًا كصنف، فقد طُوِّر في سبعينيات القرن الماضي. الزوجان الأم هما ألبيون وكال. هذا الصنف مُسجَّل في سجلات النباتات الحكومية في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا.

وصف الفراولة

وصف نباتي موجز للنبات:

• شجيرة. أوراقها قوية ومتوسطة الحجم. ارتفاعها: 30-35 سم.
• أوراق. كبيرة، خضراء لامعة.
• السويقات. قوية، مستطيلة، ثمارها تسقط على الأرض عندما تنضج.
• فاكهة. كبيرة، مستطيلة الشكل، مخروطية الشكل. متوسط ​​الوزن: ٢٥-٣٠ غرامًا. ثمارها متجانسة الحجم. اللون: أحمر، السطح: أملس، لامع.

كثيرًا ما يخلط البستانيون بين الفراولة وفراولة الحدائق. تجدر الإشارة إلى أن ألبا نوع من فراولة الحدائق، ولكن يُطلق عليها عادةً اسم "فراولة" لأنها أكثر شيوعًا. وسنستخدم أحيانًا الاسم الأقصر والأكثر شيوعًا.

خصائص الصنف

لتقييم فوائد زراعة ألبا وفهم ما إذا كان هذا الصنف مناسبًا لمنطقة معينة، انتبه إلى الخصائص الزراعية للصنف.

خصائص صنف ألبا:

المزايا والعيوب

مميزات ألبا:

عيوب صنف ألبا:

يتم تقديم نظرة عامة على صنف ألبا في الفيديو أدناه:

مناطق النمو والمناخ المناسب

هذا الصنف مناسب للزراعة التجارية. تُزرعه شركات زراعية بنشاط في إيطاليا وروسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. يُوصى رسميًا بزراعته في منطقة شمال القوقاز بالاتحاد الروسي. يتكيف هذا الصنف مع المناخات القارية والمعتدلة، وأنواع التربة المختلفة، والمناطق الطبيعية (الغابات المختلطة، وسهوب الغابات، والسهوب).

اختيار موقع لزراعة الفراولة ألبا

للحصول على المحصول المأمول من ألبا، يجب تهيئة ظروف نمو مثالية. ويشمل ذلك اختيار موقع مناسب، وزراعة النباتات، وتوفير الرعاية اللازمة لها - الري والتسميد، وغيرها من الممارسات الزراعية.

يتم اختيار موقع الأسرة وفقًا للمعايير التالية:

• إضاءة. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا. المناطق المظللة، مثل قرب الأشجار العالية، غير مناسبة.
• حماية من الرياح. لمنع تعرض الشجيرات للتلف بسبب هبات الرياح، يمكنك زراعة شجيرات الكشمش أو عنب الثعلب بين الأسرة.
• تربة. التربة الرملية والرملية-الطينية التي تحتوي على نسبة دبال لا تقل عن 3% هي الأنسب. أما المناطق المالحة والكلسية فهي غير مناسبة.
• رطوبة. تعتبر المناطق ذات مستويات الرطوبة المنخفضة مناسبة - في المناطق المرتفعة، ومستويات المياه الجوفية الضحلة.
• سلف. يُنصح بزراعة الفراولة بعد الفجل والفاصوليا والثوم والبازلاء والخردل. لا يُنصح بزراعة الفراولة بعد توت العليق. لا يُنصح بزراعة الفراولة مع محاصيل الباذنجان (الطماطم والباذنجان والفلفل والبطاطس)، لأنها عرضة لنفس المرض الخطير: اللفحة المتأخرة.
  لا يُنصح بزراعة الفراولة بعد عباد الشمس والذرة، لأن هذه النباتات القوية تُستنزف التربة بشكل كبير. تُشكل البقوليات خطرًا بسبب النيماتودا، فرغم أنها لا تُعاني من نيماتودا الفراولة، إلا أنها تحملها. كما أن الكرنب والخيار غير مناسبين، إذ يُصابان بنفس أمراض الفراولة: نيماتودا الساق وذبول الفرتيسيليوم.

لا ينبغي أن تنمو الفراولة في مكان واحد لمدة تزيد عن 3-4 سنوات - يجب تغيير موقع الأسرة بانتظام.

إعداد التربة

الأحواض الأفقية المفتوحة هي الخيار الأمثل لزراعة الفراولة. فهي سهلة التركيب للغاية.

1. بعد اختيار مكان لأحواض حديقتك، حدد حجمها. إذا كان لديك صف واحد أو صفان، فسيكون عرض كل صف 40 سم و80 سم على التوالي. اترك مسافة 30-40 سم بين الصفوف.
2. احفر التربة. أزل جذور الأعشاب الضارة بعناية. جهّز التربة مسبقًا، قبل أسبوعين على الأقل من زراعة الشتلات.
3. عند الحفر، ضع الخليط التالي من الأسمدة لكل متر مربع من المساحة:
   • الدبال – دلو واحد؛
   • سماد معقد – 50 جم (أو 30 جم سوبر فوسفات مع نصف كوب من الرماد).
4. احفر صفوفًا للزراعة. يمكن تقوية جوانب الحوض، على سبيل المثال، بألواح أو قطع من الأردواز.

من الأفضل تحضير التربة لزراعة الفراولة في الربيع في الخريف، وللزراعة في الخريف - في الربيع.

نصائح مفيدة لإعداد التربة:

• ولمنع نمو الأعشاب الضارة في التربة التي تخطط لزراعة الفراولة فيها في الصيف، قم بزراعتها بالسماد الأخضر.
• لا تستخدم السماد الطازج على الفراولة – فهو يحتوي على العديد من البكتيريا المسببة للأمراض وبذور الأعشاب الضارة.
• إذا كنت تُجهّز أحواض الفراولة مُسبقًا، يُمكنك إضافة سماد نصف مُتعفّن. ولكن احرص على ريّ التربة بسمادَي "بايكال" أو "سياني"، فهما يحتويان على كائنات دقيقة تُحلّل المواد العضوية إلى مُركّبات يُمكن للفراولة الوصول إليها.

الهبوط

يمكن زراعة الفراولة في أي وقت باستثناء فصل الشتاء. يُفضل البستانيون زراعتها في الربيع.

يعتمد توقيتها على المنطقة:

• في الجنوب – في النصف الأول من شهر مارس؛
• في المنطقة الوسطى - في الأسابيع الثلاثة الأخيرة من شهر أبريل؛
• في الشمال – في النصف الأول من شهر مايو.

عملية زراعة الفراولة:

1. في حوض مُجهّز مسبقًا، احفر حُفرًا صغيرة بعمق 6-8 سم. المسافة بين الشجيرات المتجاورة 20-25 سم.
2. أضف الدبال وملعقة كبيرة من الرماد وقليلًا من السماد المعدني المركب إلى كل حفرة. اسقِ بمحلول دافئ من برمنجنات البوتاسيوم (وردي فاتح) للتطهير. معدل الري الموصى به هو 0.5 لتر لكل حفرة. أضف نفس الكمية من الماء بعد الزراعة.
3. أخرج الشتلات من أوعيتها واحتفظ بها في الظل لمدة ست ساعات تقريبًا. النباتات المزروعة من سيقانها الطويلة وحتى عمر سنة واحدة مناسبة للزراعة. اسقِ الشتلات بالماء قبل ساعة من الزراعة.
4. يُنصح بنقع الشتلات في محلول مغذٍّ قبل الزراعة. أذب الهيومات (نصف ملعقة صغيرة) والفيتوسبورين أو عامل التجذير (أقل من ملعقة كبيرة) في لترين من الماء.
5. إذا كانت جذور الشجيرات طويلة جدًا، استخدم مقص التقليم لقصها إلى 8-10 سم.
6. ضع النبتة في الحفرة بحرص. انتبه للبرعم القمي، فلا يجب دفنه في التربة. لا تثنِ الجذور عند الزراعة، بل يجب أن تكون عمودية.
7. في البداية، قم بحماية الزراعة من أشعة الشمس المباشرة.

نصائح لزراعة الفراولة:

• إذا كنت ستزرع الشتلات في الصيف، فاختر جوًا باردًا غائمًا. الفترة الموصى بها للزراعة هي من منتصف يوليو إلى منتصف أغسطس.
• عند الزراعة في الخريف، تجنّب استخدام الأسمدة النيتروجينية، فهي تُعزّز نموّ الأوراق. أفضل وقت لزراعة الشتلات هو أواخر أغسطس حتى الأسبوع الثاني من سبتمبر.
• في السنة الأولى بعد الزراعة، قم بإزالة الزهور - دع النبات يصبح أقوى أولاً ويشكل جذورًا قوية.

مزيد من الرعاية

بعد الزراعة، سواءً في الربيع أو الصيف، تحتاج الفراولة إلى عناية دورية. أما عند الزراعة في الخريف، فتؤجل جميع أعمال الصيانة إلى الربيع، باستثناء أعمال التهيئة الشتوية، إن وجدت.

الري

اسقِ حسب الحاجة. في المتوسط، تُروى أحواض الفراولة كل 5-6 أيام. من المهم الحفاظ على توازن الري - فالألبا لا تحب التربة الجافة، ولكن لا ينبغي الإفراط في ريها. فالإفراط في الري يؤدي إلى ظهور أمراض فطرية.

اسقِ الفراولة بماء دافئ (حوالي ٢٠ درجة مئوية). ضع ١٠ لترات لكل متر مربع. رُصِّ الماء على الجذور، مع الحرص على عدم تناثره على الأوراق أو الأزهار أو الثمار. يُفضَّل الري باستخدام إبريق أو الري بالتنقيط؛ ولا يُنصح باستخدام خرطوم، لأنَّ تيار الماء القوي قد يُؤدِّي إلى تآكل التربة وكشف الجذور. أفضل وقت للري هو المساء.

الطبقة العلوية

عملية التغذية:

1. يبدأ التسميد مع بداية الطقس الدافئ. يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى 8-10 درجات مئوية. ننصح أيضًا بقراءة مقالنا حول تغذية الفراولة في الربيع.
2. بعد تنظيف التربة من الأعشاب الضارة، اسقِ الشجيرات بمحلول اليود (7-10 قطرات لكل دلو ماء). اسقِها مساءً لمنع احتراق الأوراق. كرر العملية مرتين إلى ثلاث مرات حتى بدء الإثمار. تحمي حمامات اليود النباتات من العفن الرمادي.
3. بعد أسبوع من المعالجة باليود، أضف اليوريا إلى التربة. حضّر محلولًا: أضف ملعقة كبيرة من اليوريا لكل ١٠ لترات من التربة. اسقِ الشجيرات بهذا المحلول - ٠.٥ لتر لكل شجيرة.
4. يُنصح بتغذية الخميرة خلال فترة الإزهار. طريقة تحضير الخليط:
   • خذ برطمانًا سعة 3 لترات، وأضف إليه السكر (0.5 كجم) والخميرة الجافة (10 جم).
   • املأ المكونات بالماء، مع ترك بضعة سنتيمترات من الأعلى.
   • ضعي الخليط في مكان دافئ لمدة يومين حتى يتخمر.
   • خفّف الخليط بالماء (ملعقة كبيرة لكل ١٠ لترات) واسقِ الشجيرات. ضع ٠.٥ لتر من المحلول تحت كل شجيرة. بعد أسبوعين من إضافة سماد الخميرة، انثر الرماد بين الصفوف أو التربة المحيطة بالشجيرات.
5. خلال فترة الإثمار، يُنصح أيضًا بإضافة الرماد، سواءً كان جافًا أو محلولًا. ضع حفنة من الرماد الجاف لكل شجيرة. ضع محلولًا بمعدل 0.5 لتر لكل شجيرة. حضّر المحلول كما يلي:
   • صب الماء المغلي على 0.5 لتر من الرماد واتركه لمدة 3 ساعات؛
   • قم بتخفيف الخليط بـ 10 لترات من الماء.
6. وينصح أيضًا بتسميد شتلات الفراولة في الصيف باستخدام أحادي فوسفات البوتاسيوم (ملعقة كبيرة لكل 10 لترات) وروث البقر (مذاب في الماء بنسبة 1:10) أو روث الدجاج (1:12).
7. في الخريف، كرر عملية التسميد بالرماد أو أضف سمادًا معقدًا.

التغطية

إذا لم يتم استخدام الألياف الزراعية/الفيلم أثناء الزراعة، فمن الضروري القيام بذلك لاحقًا تغطية التربةفوائد التغطية بالغطاء النباتي:

• لا حاجة لإزالة الأعشاب الضارة من الأسرة؛
• يتم تقليل عدد الريات؛
• يتم الحفاظ على درجة حرارة التربة مستقرة؛
• يمنع تسرب العناصر الغذائية.

يمكنك تغطية الأسرة بالغطاء العضوي:

• السماد؛
• قَشَّة؛
• نشارة الخشب؛
• الألياف الزراعية.

يجب تجديد النشارة دوريًا. على البستانيين الذين لا يرغبون في تغطية أحواضهم بالنشارة فكّ التربة والتخلص من الأعشاب الضارة بانتظام. كما يُنصح برفع النباتات بشكل دوري، إذ قد تنكشف جذورها بعد الري.

الاستعداد لفصل الشتاء

أنشطة الاستعداد لفصل الشتاء:

• قم بإزالة جميع الأوراق المجففة.
• قم بقص المحلاق بحيث يبقى فقط البرعم القمي ذو الأوراق الخضراء.
• في المناطق ذات الشتاء القارس، يوصى بتغطية أحواض الفراولة، على سبيل المثال، بأغصان التنوب.

متى وكيف يتم قطف التوت؟

يُنتج صنف ألبا، المُبكر النضج، حصاده في مايو. تُثمر الشجيرات لفترة طويلة، لذا يُحصد ثمارها على عدة مراحل. هذا الصنف جيد للاستهلاك الطازج، ويُستخدم أيضًا في تحضير المربى، مثل مربى الفراولة، والهلام، والحلويات.

قطف الثمار سهل، إذ تنفصل بسهولة عن السيقان. أما البستانيون ذوو الخبرة، فغالبًا ما يقطفون الثمار مع السيقان، وهي مهمة أكثر صعوبة. يُقطف الثمار صباحًا بعد انحسار الندى، أو مساءً بعد انحسار حرارة الشمس. ويُعد الطقس الجاف ضروريًا.

ولضمان استمرار التوت لفترة أطول، يوصي البستانيون بما يلي:

• جمع التوت قبل يومين من النضج الفني؛
• لا تسقي المزروعات بشكل مفرط، خاصة قبل الحصاد بفترة وجيزة.

أثناء الحصاد، يتم رفض التوت على الفور:

• مجعد؛
• متأثر بالعفن؛
• متضرر.

إذا دخلت حبة واحدة سيئة إلى الصندوق، ففي يوم واحد قد تفسد كل محتوياته.

قابلية النقل والتخزين

يعتبر صنف ألبا مثاليًا للزراعة التجارية، حيث يمكن نقله بسهولة لمسافات طويلة دون أن يفقد خصائصه التجارية أو مذاقه.

يُخزَّن التوت في صناديق خشبية أو بلاستيكية، مُبطَّنة بورق أو قماش رقيق. وتعتمد مدة صلاحيته على درجة الحرارة. فإذا وُضِعَ في الثلاجة (عند درجة حرارة تتراوح بين صفر ودرجتين مئويتين)، فسيبقى طازجًا لمدة 3-4 أيام. أما إذا خُزِّن خارج الثلاجة، فمدة صلاحيته 24 ساعة.

الأمراض والآفات

على الرغم من أن صنف ألبا محصن ضد عدد من أمراض الفراولة/فراولة الحديقة، إلا أنه ليس محصنًا ضد بعض الأمراض التي ليس مقاومًا لها.

الأمراض الأكثر شيوعا في صنف ألبا:

الآفات الأكثر شيوعا في صنف ألبا:

كيف يتم تكاثر الصنف؟

يمكن إكثار ألبا بطرق متنوعة. من الطرق الشائعة تجذير المحلاق أو تقسيم النبات. نادرًا ما يلجأ البستانيون إلى إكثار البذور.

طرق إكثار الفراولة البستانية ألبا:

• تقسيم الشجيرة. إجراء:
  • في الربيع، عندما تكون درجة الحرارة أعلى من الصفر، اختر شجيرات عمرها 2-3 سنوات، وتثمر باستمرار؛
  • قم بإزالة الشجيرات من التربة بعناية، مع محاولة عدم إتلاف الجذور؛
  • قم بتقسيم الجذور إلى 2-3 أجزاء باستخدام أداة حادة معقمة - يجب أن يحتوي كل جزء على وردة بأوراق؛
  • يتم معالجة مكان القطع بمحلول برمنجنات البوتاسيوم؛
  • يتم زرع الشجيرات المنفصلة في حفر مُجهزة.
• تجذير المحلاق. يتم الحصاد في نهاية شهر يونيو.
  • حضّر خليطًا من الخث والتربة بنسبة ١:١. أضف الدبال.
  • تُزرع الأغصان في أوعية مع تربة أصيصية. تُوضع في دفيئة أو دفيئة. تُروى بانتظام وتُسمّد بسائل الخطمي.
  • بعد تكوين ثلاثة أزواج من الأوراق على الوردة، تتم إزالة الفروع المتبقية، ويتم زرع النباتات في الأسِرَّة.
• التكاثر بالبذور. هذه الطريقة غير موثوقة، فقد تفقد بعض الصفات المميزة للصنف. يُنصح دائمًا بالحصول على البذور من المشتل.
  • تنقع البذور لمدة 2-3 أيام في محلول وردي ضعيف من المنجنيز أو في محفز النمو؛
  • زرع البذور في حاويات تحتوي على تربة مغذية ووضعها في مكان دافئ ومضاء جيدًا؛
  • عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى، يتم إزالة الشتلات؛
  • يتم زرع الشتلات في الأرض في الربيع، بعد التصلب الأولي.

المراجعات

فراولة ألبا جاردن أنسب للزراعة التجارية. بفضل سهولة نقلها وصلاحيتها وشكلها الرائع، يُمكن بيعها بنجاح في الأسواق. هذا الصنف ذو الثمار الكبيرة سيُناسب مُحبي مزيج الحلاوة مع لمسة من الحموضة.

الأسئلة الشائعة