التوت الأسود محصول فاكهة متقلب، ويتطلب تقليمًا دقيقًا. وعدم القيام بذلك يُعرّض المحصول للتلف. فالشجرة سريعة النمو دون تقليم مناسب قد يُشوّه مظهر الأرض. يجب أن يتم هذا التقليم وفقًا للممارسات الزراعية السليمة.
إعداد الأدوات والمواد
تقليم التوت الأسود ليس بالأمر السهل. كثرة الأشواك والشعيرات الشائكة تُصعّب العملية، لذا من الضروري ارتداء قفازات قماشية متينة، وواقيات للذراعين، ومئزر مطاطي.
- ✓ يجب أن تحتوي مقصات التقليم على شفرات حادة للحصول على قطع نظيف وخالٍ من النتوءات.
- ✓ يجب أن تكون مقصات التقليم ذات المقبض التلسكوبي قابلة للتعديل للعمل مع الشجيرات ذات الارتفاعات المختلفة.
- ✓ من الضروري استخدام منشار الحديقة لإزالة الفروع التي يزيد سمكها عن 2 سم.
- ✓ يجب أن تكون الرباطات ناعمة حتى لا تتلف لحاء الفروع.
ستكون هناك حاجة إلى الأدوات التالية:
- مقصات التقليم؛
- مقص التقليم، إذا تم إهمال الشجيرة، فمن الأفضل أن تأخذ واحدة بمقبض تلسكوبي؛
- منشار الحديقة (قد لا تكون هناك حاجة إليه إذا تمت إزالة الفروع بانتظام)؛
- روابط لتثبيت الفروع على دعامة للأصناف المتسلقة (حبل من الجوت أو البولي بروبلين).
طهّر جميع المعدات قبل بدء العمل. يكفي استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الكحول.
- × لا تستخدم أدوات غير حادة، فقد تؤدي إلى إتلاف النبات.
- × تجنب التقليم في الطقس الرطب، لأن ذلك يساعد على انتشار الأمراض.
- × لا تترك جذوعًا، لأنها قد تصبح مصدرًا للعدوى.
التواريخ الموصى بها لإجراء العملية
يُجرى تقليم التوت الأسود طوال موسم النمو. لا توجد مواعيد نهائية محددة.
في الربيع
في هذه الحالة، يعتمد كل شيء على الظروف الجوية. في الجنوب، تبدأ الشجيرة بالاستيقاظ بعد الشتاء في أوائل الربيع، أي في مارس. أما في خطوط العرض الشمالية، فلا يبدأ نموها إلا في مايو.
- ✓ يجب أن تكون درجة حرارة الهواء أعلى من +5 درجة مئوية باستمرار.
- ✓ يجب أن تذوب التربة إلى عمق لا يقل عن 10 سم.
- ✓ لا يوجد هطول للأمطار في يوم التقليم.
من الأفضل أن نأخذ في الاعتبار ليس الشهر، بل عدة علامات:
- لقد ذاب الغطاء الثلجي بشكل كامل؛
- يتم ملاحظة درجات حرارة إيجابية خلال النهار والليل؛
- لم تنتفخ البراعم الأولى على البراعم بعد؛
- لقد انتهى خطر الصقيع غير المتوقع.
يفضل العديد من البستانيين اختيار وقت العمل بناءً على البيانات من التقويم القمريلقد أثبتت هذه النصائح والحيل فعاليتها في الممارسة العملية ولا تسبب أي ضرر للنبات.
في الخريف
يُعد تقليم أغصان التوت الأسود في الخريف إجراءً هامًا. يعتمد عليه صحة الشجيرة ومستوى إنتاج الثمار في الموسم التالي. لم يُحدد موعد التقليم بعد، ولكنه عادةً ما يُجرى في أكتوبر. إليك ما يجب البحث عنه:
- تم جمع الحصاد بالكامل؛
- انتهى سقوط الأوراق؛
- بدأت الفروع القديمة بالجفاف.
عند انخفاض درجات الحرارة، يُنصح بإزالة البراعم الجانبية. يُفضل البعض القيام بذلك في ذروة موسم النمو. الخطأ الوحيد هو أن تجاهل هذه العملية يزيد المحصول، لكنه يُقلل من طعم الفاكهة.
في الصيف
الموعد المتوقع للتقليم الصيفي هو من أوائل إلى منتصف يونيو. يُنفَّذ العمل على مرحلتين. المرحلة الثانية في يوليو. والمرحلة المرجعية هي عندما يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر واحد.
هل تقليم التوت الأسود ضروري في الشتاء؟
يُغطى التوت الأسود خلال فصل الشتاء. هناك عدة طرق لتقليمه. لا يُنصح بإزعاج النبات خلال الطقس البارد. يُجرى التقليم في الخريف. قد يؤدي إزالة البراعم خلال الأيام الباردة إلى ارتفاع خطر موت النبات.
أنواع التقليم
هناك عدة أنواع من تقليم التوت الأسود، ولكل منها غرضها الخاص. قد يؤدي عدم القيام بأي منها إلى آثار سلبية على النبات.
صحي
يُعتبر هذا الإجراء ضروريًا. يُجرى في الربيع. الهدف الرئيسي هو منع تطور الأمراض وتكاثر الآفات التي قد تكون قضت الشتاء في التربة بالقرب من الساق، أو بقيت في شقوق اللحاء أو البراعم.
رقيق
صنفٌ بنفس الأهمية. جوهره هو إزالة الفروع والبراعم غير القابلة للحياة، وتقليم البراعم الصغيرة.
يؤدي العديد من الوظائف:
- يعمل على تعزيز تفرع السيقان؛
- يضمن توفير العناصر الدقيقة المفيدة وأشعة الشمس للأجزاء المهمة من المحصول؛
- يحفز نمو النباتات والإزهار ونضج الثمار بشكل منتظم وزيادة المحصول؛
- يعزز طعم العليق الأسود؛
- يمنع انتقال الجراثيم الفطرية ويرقات الآفات؛
- يزيد من مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر؛
- يجعل من السهل العناية بالمحصول وقطف التوت.
تجديد (ضروري!)
التوت الأسود شجيراتٌ ذات دورة نموّ مدتها سنتان. تبدأ أغصانها بالإثمار في السنة الثانية. وبحلول السنة الثالثة، تصبح عديمة الفائدة. أزلها، وإلا ستُسبب نموّاً زائداً على الشجيرة، وتُشجّع على نموّ مُسبّبات الأمراض.
إذا تُركت دون علاج، فقد تتوقف البراعم الأخرى عن النمو، إذ تتغذى الأجزاء القديمة على عصارة البراعم الصغيرة. تُجرى هذه العملية عادةً في الخريف.
قواعد التقليم
لا يكفي تحديد موعد التقليم فحسب، بل من الضروري الالتزام بقواعد معينة. لكل نوع إرشاداته الخاصة.
ربيع
أول ما عليك فعله قبل التقليم في الربيع هو فحص الشجيرة بعناية. ضع بعض الأمور في اعتبارك:
- تم منع نمو النبات بواسطة براعم العام الماضي، والتي كانت تحتوي على التوت؛
- إزالة البراعم التي تحتوي على آثار هجمات القوارض أو المناطق المتجمدة؛
- قطع البراعم ذات اللون الداكن والهشة والخشنة عند اللمس حتى الجذر (حتى الأنسجة السليمة)؛
- إذا مات جزء من البراعم، قم بالتقليم حتى أول برعم صحي؛ حيث يجب أن تكون جميعها قابلة للحياة.
صيف
يُطلق على التقليم الصيفي أيضًا اسم "القرص". الهدف هو تقصير الفروع التي يصل طولها إلى مترين أو ثلاثة أمتار. يُجرى هذا الإجراء على الفروع الصغيرة فقط. قبل حلول البرد، تتعافى هذه الفروع وتنمو لتصبح فروعًا سليمة وكاملة النمو، وتُنتج محصولًا وفيرًا في الربيع.
قواعد:
- اضغط على الجزء العلوي على ارتفاع مريح؛
- يجب أن يتبقى 5 أوراق على كل جزء؛
- اترك الفروع الجانبية سليمة؛
- في روسيا الوسطى وسيبيريا، لا يتم العمل مع العينات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا.
خريف
الميزة الرئيسية للتقليم الخريفي هي إزالة جميع الفروع وصولاً إلى الأنسجة السليمة حتى لا تبقى جذوع.
إزالة البراعم بشكل صحيح وغير صحيح
ما تحتاج إلى معرفته حول التقليم الخريفي:
- تخلص من البراعم التي عمرها عامين، فهي تعيق دوران الهواء؛
- إزالة الفروع الضعيفة، وترك 10 فروع فقط، والتي تقصرها إلى 50 سم؛
- إن البراعم فقط تأخذ قوة النبات - قم بإزالتها.
مخططات خطوة بخطوة وتكوين الأدغال
يمكن العثور على أنواع عديدة من التوت الأسود في الحدائق: عمودي، متسلق، دائم الإثمار، وعديم الأشواك. تختلف أنماط التقليم باختلاف الصنف.
تقليم التوت الأسود المتبقي
هذا النوع من التوت الأسود هو الأسهل في العناية. تُجرى العملية في الخريف أو الربيع. إذا كنت تفضل الخيار الأول، فالمهمة هي تقليم البراعم التي نمت خلال الموسم وأثمرت. أزلها من الجذور.
يهدف العمل الربيعي إلى زيادة المحصول، وليس إلى خلق مظهر جمالي. في هذه الحالة، يُنصح باتباع الإجراء التالي:
- قم بقص الفروع التي لم تتكون فيها المبايض والتي يزيد طولها عن 1 متر وعرضها 10 سم.
- قم بتقصير الفرع الرئيسي بمقدار 50 سم.
- تخلص من الشجيرات.
وتظهر العملية بمزيد من التفصيل في الفيديو أدناه:
منتصب
تتميز شجيرات التوت الأسود المنتصبة بهشاشة سيقانها، ويصعب ثنيها. أي حركة غير مدروسة قد تُلحق الضرر بتاجها.
ما يجب القيام به:
- حدد يومًا بعد انتهاء الثمار.
- قم بإزالة جميع البراعم المستقيمة التي لم تنتج التوت هذا الموسم.
- قلّم الفروع الضعيفة. اترك 9-10 فروع سليمة فقط على الشجيرة.
تفاصيل تقليم صنف التوت الأسود المستقيم موجودة في الفيديو أدناه:
التسلق، الزحف
تتميز هذه الأصناف من التوت الأسود ببراعم مرنة ورفيعة، يبلغ طولها حوالي عشرة أمتار. تنمو على دعامات. يُنصح بتقليمها بعد الحصاد باتباع التعليمات التالية:
- قم بإزالة جميع الفروع الموجودة على الجانب الأيمن.
- على الجانب الأيسر، اترك 10 براعم صحية فقط.
يتم وصف تفاصيل الإجراء في الفيديو التالي:
بلا أشواك
نادرًا ما نجد هذا النوع من التوت؛ فمعظم أصنافه تحتوي على أشواك صغيرة كثيرة. يحظى هذا الصنف بشعبية خاصة لدى البستانيين المبتدئين لسهولة تقليمه.
تنمو الشجيرة من براعم جانبية. أزل البراعم المشوهة والضعيفة والجافة في الخريف. في الربيع، قم بالتقليم الصحي، مع ترك سبعة أغصان صغيرة سليمة فقط.
يتم عرض خوارزمية الإجراءات في الفيديو أدناه:
كيفية تنظيم عدد البراعم؟
يتضمن تقليم براعم التوت إزالة البراعم الجذعية غير الضرورية. ويعتمد عدد البراعم على الصنف المعمر. بالنسبة لنباتات التوت المنتصبة، يُنصح بعدم ترك أكثر من 4 براعم. أما بالنسبة لنباتات التوت المتسلقة الخالية من الأشواك، فيُنصح بترك ما يصل إلى 7 براعم.
كيفية تقصير السيقان؟
من المهم تقصير السيقان بدلاً من تقليم الشجيرة بأكملها. تُقصَّر البراعم بمقدار الربع. هذا يُؤدي إلى حصاد كامل، لأن المبايض قوية وصحية.
كيفية العناية بالمحصول بعد التقليم؟
لا تختلف رعاية التوت الأسود بعد التقليم كثيرًا عن الرعاية المعتادة. يحتاج النبات إلى الماء. يُنصح بسقي ما يصل إلى 3 لترات لكل شجيرة. تجنب الإفراط في الري، لأنه قد يُسبب تعفن الجذور.
خفّف التربة مع كل ري. بعد امتصاص الرطوبة تمامًا، ضع نيتروأموفوسكا - أذب ٢٠ غرامًا في ١٠ لترات من الماء، ٢٠٠ مل لكل نبتة.
الأخطاء الشائعة والتوصيات
غالبًا ما يرتكب المبتدئون أخطاءً عند تقليم التوت الأسود، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول. ومن أكثر الأخطاء شيوعًا:
- تنفيذ أعمال إزالة أجزاء من الشجيرة في السنة الأولى من النمو. تُقلَّم النباتات المعمرة في السنة الثانية، أي في الربيع. تُترك البراعم الصغيرة دائمًا، حتى لو كانت غير سليمة التكوين، ولكن هذا لا ينطبق على النباتات المصابة بالأمراض والآفات.
- التخلص من الفروع الصغيرة التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا. وعليها تتكون الثمار.
- إهمال عدد الجروح. إذا لم تكن هناك مناطق مشكلة، يُمكن الاستغناء عن الإجراء. يضمن العلاج السنوي تكوين براعم وبراعم وثمار وفيرة، لكن مذاقها لا يُرضي.
خصائص تقليم التوت الأسود الصغير والقديم
يختلف تقليم التوت الأسود الصغير والناضج قليلاً. إليك بعض الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها:
- اختصر سيقان النباتات الصغيرة بمقدار ١٠-١٥ سم. إذا قصيت أكثر من ذلك، سيموت النبات خلال الشتاء.
- غالبًا ما يصاب النبات المعمر البالغ بالمرض إذا كانت هناك براعم قديمة أو مكسورة أو مريضة أو تالفة، حتى بكميات صغيرة.
- تُجهّز الشجيرات الصغيرة للصقيع فور سقوط أوراقها. إذا أُزيلت أجزاء منها قبل التغطية مباشرةً، فهناك خطر كبير بفقدان الغرس، إذ لن يتوفر للنبات الوقت الكافي للنمو قبل انخفاض درجة الحرارة.
يُعد تقليم شجر العليق الأسود إجراءً صيانةً هامًا يُحقق أغراضًا متعددة، أهمها زيادة المحصول وتقوية جهاز المناعة. ويُجرى هذا العمل طوال موسم النمو، مع مراعاة نوع النبات.