الخصائص المتنوعة لصنف البطيخ الكراميل

يُعدّ شمام الكراميل خيارًا واعدًا للزراعة في ظروف متنوعة بفضل خصائصه المتنوعة. يتميز هذا الصنف بمقاومته للظروف الجوية القاسية وقدرته على إنتاج محصول جيد مع العناية المناسبة.

من قام بتطوير التنوع ومتى؟

تم إنشاؤه في عام 2009. ويعتبر فرانك دي لانجن المؤلف الرسمي.

خصائص صنف الكراميل

يزدهر شمام الكراميل وينمو في جميع أنحاء بلدنا. ويُقدّره البستانيون لنموه السريع وحجمه الكبير.

وصف النبات والثمار

ينتمي إلى الفصيلة المتسلقة، حيث يصل طول ساقه الرئيسي إلى حوالي ١٫٥-٢ متر. مميزاته:

• الأوراق متوسطة الحجم، مقطوعة قليلاً، ولونها أخضر لامع.
• يتراوح وزن الثمار الناضجة ما بين 1.2 إلى 1.9 كجم.
• البطيخ له شكل بيضاوي وقشرته صفراء داكنة.
• السطح أملس، مع وجود شبكة سميكة ومتواصلة مرئية عليه.
• اللب له لون كريمي فاتح وملمس رقيق وذوابة.
• عش البذور صغير الحجم.

الذوق والغرض

تتميز بنكهة ممتازة وطعم حلو للغاية. تتراوح نسبة السكر في ثمارها بين 5.4% و7%. تُستخدم كحلوى أو كإضافة إلى سلطات الفواكه. كما تُستخدم في تحضير مشروبات منعشة، مثل العصائر والكوكتيلات.

يُستخدم بطيخ الكراميل في صنع أنواع مختلفة من المربى والهلام، مما يحافظ على نكهته الحلوة لفترة طويلة.

النضج والعائد

يُعتبر هذا الصنف من أصناف منتصف النمو المبكر. تتراوح الفترة الزمنية بين ظهور البراعم الأولى ونضج الحصاد بين 62 و66 يومًا تقريبًا. يتميز بغلة عالية. عند زراعته للهكتار الواحد، يمكن الحصول على متوسط ​​غلة يتراوح بين 94 و156 سنتًا من المحصول.

الظروف المناخية اللازمة

يُنصح بزراعته في منطقة شمال القوقاز. يُعتبر هذا الصنف محبًا للحرارة والضوء، مما يجعله مثاليًا للزراعة في المناطق ذات المناخ المعتدل.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز بمقاومة عالية للعديد من الآفات والأمراض، بما في ذلك فطر الفيوزاريوم. لا تُصاب بالعدوى الفطرية إلا مع الري المفرط والمتكرر وهطول الأمطار لفترات طويلة.

مميزات التكنولوجيا الزراعية

ازرع المحصول في الأحواض عندما تصل درجة حرارة التربة إلى ١٥ درجة مئوية. ضع البذور على عمق ٢ إلى ٤ سم. يُفضل النبات التعرض لأشعة الشمس المباشرة والرطوبة المعتدلة.

زراعة شتلات الصنف

في خطوط العرض الشمالية، يُنصح باستخدام الشتلات للزراعة. اختر أكبر البذور حجمًا للزراعة. انقع البذور لمدة ١٢ ساعة في محلول من كبريتات الزنك وحمض البوريك، أو استخدم محلول برمنجنات البوتاسيوم. أزل أي بذور تطفو على السطح، لأنها غالبًا ما تكون فارغة.

تقوية البذور المتبقية حتى تتمكن النباتات من تحمل التغيرات في درجات الحرارة بشكل أفضل:

1. ضعيهم في ماء دافئ بدرجة حرارة حوالي +40 درجة مئوية لبضع دقائق.
2. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
3. انتظر حتى يبرد الماء إلى 0 درجة مئوية.
4. قم بتسخين الماء مرة أخرى إلى درجة حرارة الغرفة.

كرر هذا الإجراء حتى ثلاث مرات.

في منتصف أبريل، ازرع الشتلات في أصص. يُفضل استخدام أصص الخث، لأن نظام الجذر الرقيق لا يتحمل عملية الزرع جيدًا. مزيج التربة للشتلات يتكون من جزأين من الدبال، وجزء واحد من الخث، وجزء واحد من العشب. أضف السماد - الرماد والسوبر فوسفات.

ازرع ٢-٣ بذور في كل أصيص، وعندما تظهر الشتلات، اترك فقط أقوى البراعم. في البداية، غطّ الأصص بغلاف بلاستيكي أو ضعها تحت غطاء زجاجي.

النمو في الدفيئة

يمكنك زراعة الشتلات الجاهزة والبذور المُعدّة في الدفيئة. اترك مسافة 60-80 سم بين النباتات. جهّز مسبقًا تعريشات لدعم النباتات، والتي ستُستخدم لاحقًا لربط السيقان.

هوّئ الدفيئة بانتظام خلال الطقس الدافئ، واسمح للحشرات بتلقيح الأزهار. وإلا، فقد يكون التلقيح اليدوي ضروريًا.

النمو في الأرض المفتوحة

يمكن زراعة البطيخ في الهواء الطلق إذا كان مناخ المنطقة لا يسمح بموجات البرد القارس والصقيع في الصيف. اتبع هذه التوصيات:

1. عند اختيار مكان الزراعة، اختر منطقة جديدة، حيث لا ينصح بزراعة البطيخ في المكان الذي نما فيه العام الماضي.
2. يجب أن تكون المنطقة مفتوحة ومضاءة جيدًا بأشعة الشمس.
3. لنمو ناجح، من الضروري وجود تربة رخوة ومحايدة، مخصبة جيدًا ومُجهزة. إضافة بعض الرمل إلى التربة لن يضر.
4. قبل الزراعة، يتم خلط التربة بالسماد وتخصيبها بالمركبات المعدنية.
5. جهّز أخاديد البذور لزراعتها. وزّع النباتات على مسافة لا تقل عن 70 سم.

تعليمات العناية

بعد الزراعة، اسقِ النباتات بسخاء، خاصةً مع ظهور أولى الثمار. مع نضج النباتات، قلل الري لضمان أن تصبح الثمار ألذّ وأكثر حلاوة. كرر هذه العملية عدة مرات أسبوعيًا، مع توجيه الماء مباشرةً نحو الجذور. يُنصح باستخدام نظام الري بالتنقيط.

استخدم الأسمدة المركبة الغنية بالبوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور. استخدم أسمدة محددة في كل مرحلة:

• قبل الإزهار – المركبات النيتروجينية.
• خلال فترة تكوين الثمار الأولى – الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.

يرجى ملاحظة أن النيتروجين الزائد يمكن أن يؤثر سلبًا على طعم وجودة الفاكهة، على الرغم من أنه يساهم في زيادة الكتلة الخضراء.

التسميد الورقي مفيد أيضًا، ولكن لا يُنصح به أكثر من خمس مرات خلال موسم النمو. فهو يساعد على زيادة كمية الثمار وتحسين جودتها، ويحمي السيقان والأوراق من مجموعة متنوعة من الأمراض الفيروسية. تخلص من الأعشاب الضارة.

الأمراض والآفات المحتملة ومكافحتها

يتمتع بجهاز مناعة قوي. ومع ذلك، قد يكون عرضة لأمراض مختلفة:

1. قد يكون التقزم، وتفاوت لون الأوراق، والذبول، وظهور بقع على الأوراق والثمار، واحتراق الأوراق من علامات الإجهاد. في هذه الحالات، استخدم منتجات مضادة للإجهاد.
2. إذا تحولت الثمار إلى اللون الأسود وتعفنت، استخدم الأسمدة الدبالية.
3. يمكنك منع تعفن الجذور أو إتلاف نظام الجذر عن طريق تخفيف التربة بين الصفوف وتجنب الري مباشرة على الجذور.
4. إذا كان من الصعب تطوير القمم، قم برش الأوراق.
5. قد يكون النخر الهامشي علامة على نقص البوتاسيوم في التربة. استخدم سمادًا بوتاسيوميًا لمعالجة هذه المشكلة.

يمكن أن تُهاجم الآفات الحشرية المختلفة المحصول، مثل منّ البطيخ، وذباب البطيخ، والرخويات، وخنافس النقر، والعث، وديدان قطع الأشجار. لمكافحتها، يُرشّ الشجيرات بمنتجات متخصصة، مثل كونفيدور، وأكتارا، وأكتيليك.

مراجعات صنف Karamelka F1

يتميز شمام الكراميل بخصائصه المميزة، مما يجعله من الأنواع المفضلة لدى البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة في بلدنا. الزراعة الصحيحة والعناية اللاحقة تؤثران بشكل مباشر على سرعة النضج، ونكهة الثمار، ووزنها.

الأسئلة الشائعة