بطيخ إيفدوكيا صنف لذيذ ومثمر، طوره مربو ألتاي. وهو مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة، ويحظى باهتمام كبير من محبي البطيخ.
وصف البطيخ Evdokia
بطيخ إيفدوكيا صنف متوسط النمو، كثيف نسبيًا، بأوراق خضراء كلاسيكية الشكل. ثماره متوسطة الحجم، وهي نموذجية لهذا الصنف.

وصف الفاكهة:
- الشكل - دائري؛
- لون الفاكهة أصفر برتقالي؛
- لون اللب برتقالي؛
- الوزن - 2 كجم.
طعم وفائدة الفاكهة
يحتوي بطيخ إيفدوكيا على نسبة عالية من السكريات وبيتا كاروتين، الذي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة قوية. وهو صحي للغاية وله نكهة رائعة مع لمحات من العسل. يتميز لحم بطيخ إيفدوكيا بأنه طري للغاية ويذوب في الفم. يُعد هذا الصنف حلوىً متعدد الاستخدامات.
الخصائص الرئيسية
بطيخ إيفدوكيا صنفٌ مبكر النضج، إذ ينضج في منتصفه. ويمكن حصاد البطيخ الناضج بعد 70 يومًا من الإنبات. يتميز هذا الصنف بإنتاجية أعلى من المتوسط، حيث تنتج النبتة الواحدة من 5 إلى 10 ثمار كاملة الحجم.
صنف إيفدوكيا قويٌّ جدًا، وسهل الزراعة، ويتحمل الظروف البيئية القاسية، ويتميز بمقاومته العالية للأمراض. وهو مناسب للزراعة في جميع المناطق.
إيجابيات وسلبيات البطيخ Evdokia
يُنتج صنف إيفدوكيا فاكهةً فرديةً سهلةَ الاستهلاك العائلي. يتمتع هذا البطيخ بمزايا عديدة سيُقدّرها بستانيونا بالتأكيد.
ميزات الهبوط
للحصول على محصول جيد من البطيخ، من المهم زراعة البطيخ في الوقت المحدد ووفقًا للممارسات الزراعية.
- ✓ يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة في حدود 6.0-6.8 لتحقيق النمو الأمثل لبطيخ Evdokia.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب التشبع بالمياه وتعفن الجذور.
مميزات زراعة البطيخ Evdokia:
- يُزرع شمام إيفدوكيا في أوائل أو منتصف مايو. تُزرع الشتلات في مارس وتُنقل إلى الخارج في مايو.
- الثقافة محبة للحرارة، لذلك يجب أن ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +22 درجة مئوية على الأقل، والتربة إلى +14…+19 درجة مئوية.
- من الأفضل زراعة البطيخ في مكان مفتوح ومشمس، بعيدًا عن التيارات الهوائية والرياح الباردة القادمة من الشمال.
- تُحضّر التربة في الخريف بحفرها وإضافة السماد إليها. إذا كانت التربة ثقيلة، تُخفّف بالرمل، وتُخفّف حموضتها برماد الخشب عند الحاجة.
- النمط الأمثل للزراعة هو ١٠٠ × ٥٠ سم. عمق الزراعة ١٠-١٢ سم، وتُعمّق الشتلات بمقدار ٦-٧ سم (حتى مستوى الفلقتين).
العناية بالبطيخ Evdokia
لا تُحدد جودة الرعاية المحصول فحسب، بل تُحدد أيضًا جودة البطيخ - طعمه وحلاوته. يتطلب هذا الصنف عناية منتظمة.
كيفية العناية بالبطيخ Evdokia:
- تُروى النباتات باعتدال، مع مراعاة حالة التربة. يُنصح بسقي النبات الواحد بمعدل 3-7 لترات. بعد الري، يجب أن تكون التربة رطبة حتى عمق 40 سم. للري، استخدم تربةً راكدةً دافئةً إلى 22 درجة مئوية.
عند الري، تجنب وصول الماء إلى الأوراق والسيقان. في الطقس الحار، يحتاج البطيخ إلى الري يوميًا تقريبًا، بكميات قليلة. أفضل وقت للري هو المساء بعد غروب الشمس. بمجرد أن تصل الثمار إلى حجمها الطبيعي، يُقلل الري إلى مرة واحدة أسبوعيًا. - بعد الري، تُرخى تربة الأحواض مرتين أسبوعيًا في المتوسط، وتُزال الأعشاب الضارة في الوقت نفسه.
- يُسمّد البطيخ ثلاث مرات في الموسم. تُضاف السماد الأول بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في التربة، والثاني عند تفتح الأزهار، والثالث عند عقد الثمار. تُستخدم الأسمدة العضوية فقط.
- بعد ظهور ٥-٦ أوراق حقيقية، اقرص النبات. يُقرص النبات فوق الورقة الخامسة لتحفيز نمو البراعم الجانبية.
الأمراض والآفات
يتمتع صنف إيفدوكيا بمقاومة جيدة، ولكنه قد يكون عرضة للإصابة بالعفن البودري في الظروف غير المواتية، والذي يُفضل مكافحته بالرش ببرمنجنات البوتاسيوم أو الكبريت الغرواني. كما يُحتمل الإصابة بذبول الفيوزاريوم، والأنثراكنوز، وتعفن الجذور، والتي يُمكن مكافحتها بخليط بوردو ومبيدات فطريات مختلفة.
الحصاد والتخزين
يُحصد البطيخ في شهري أغسطس وسبتمبر، حسب المناخ ووقت الزراعة. يُحصد البطيخ عندما يصل إلى الحجم المطلوب، وينفصل بسهولة عن الساق، ويكتسب اللون الأصفر المناسب ورائحة البطيخ النفاذة. يمكن قطف البطيخ قبل نضجه قليلاً؛ ويمكن أن ينضج أكثر في غرفة دافئة.
- ✓ يبدأ الساق بالجفاف وينفصل بسهولة عن الثمرة.
- ✓ ظهور نمط شبكي مميز على القشرة، بالإضافة إلى تغير اللون.
يُحصد البطيخ في جو جاف، ويُترك في الشمس لمدة أسبوعين، ويُقلب كل أربعة إلى خمسة أيام. بعد أن يجف، يُخزن. تتراوح درجة الحرارة المثلى للتخزين بين 1 و3 درجات مئوية، مع رطوبة تصل إلى 70-80%. يجب تخزين البطيخ بحيث لا يتلامس مع بعضه البعض.
المراجعات
بطيخ إيفدوكيا صنف واعد ومثير للاهتمام، يتمتع بجميع الخصائص والصفات التي يُقدّرها البستانيون في هذا المحصول. إذا كنت تُفضّل البطيخ الصغير والمستدير، الحلو والعطري، فإن صنف إيفدوكيا هو الخيار الأمثل لك.





