كيفية زراعة ونمو البطيخ في الهواء الطلق؟

بفضل أصناف البطيخ القوية والمبكرة النضج، أصبح بإمكان سكان منطقة الأرض غير السوداء زراعة البطيخ في الهواء الطلق. لنتعلم كيفية زراعة البطيخ، وخيارات الزراعة المتاحة، وكيفية العناية بمساحة زراعة البطيخ.

خصائص زراعة البطيخ في الأرض المفتوحة

عند زراعة البطيخ في الهواء الطلق، فإن العوامل الرئيسية هي درجة الحرارة المحيطة، وطول فصل الصيف، وعدد الأيام المشمسة سنويًا. إذا زرعتَ صنفًا ذا موسم نمو طويل في منطقة ذات صيف قصير، فلن ينضج قبل حلول الطقس البارد.

ما الذي يجب الانتباه إليه عند اختيار الصنف؟

كان البطيخ يُزرع سابقًا فقط في المناطق الأكثر دفئًا في الإمبراطورية الروسية. أما اليوم، فلا يقتصر انتشاره على منطقة موسكو فحسب، بل يمتد أيضًا إلى سيبيريا وجبال الأورال. وقد طُوّرت أنواع مُحددة وحُدّدت مناطقها لكل منطقة ومناخ. أفضل أنواع البطيخ.

عند اختيار مجموعة متنوعة، ضع في اعتبارك:

• مقاومة الصقيع للصنف والمناخ في المنطقة؛
• متطلبات التربة وظروف النمو الأخرى؛
• فترات النضج.

الإقليمية والمناخ

الأصناف ذات موسم النمو الطويل مناسبة فقط للمناطق الجنوبية. أما في المناخات الباردة، فلا تُزرع إلا الأصناف المبكرة النضج التي يتراوح موسم نموها بين 70 و90 يومًا.

لتسهيل اختيار البستانيين وكبار المزارعين للبطيخ المناسب لزراعته في مناطقهم، قُسِّمت جميع الأصناف إلى عدة مجموعات. وتعتمد هذه المجموعات على الخصائص الجغرافية:

• الروسية؛
• أوروبا الغربية؛
• آسيا الصغيرة والوسطى والشرقية؛
• عبر القوقاز؛
• الشرق الأقصى؛
• امريكي؛
• هندي؛
• أفغاني.

البطيخ من المجموعة الروسية، ونادرًا ما يكون من مجموعة آسيا الوسطى أو ما وراء القوقاز، مناسب لمناطق خطوط العرض المتوسطة. تتميز هذه الأصناف بقدرتها العالية على التكيف مع الظروف البيئية، مما يسمح لها بالحفاظ على إنتاجيتها حتى في ظل الظروف القاسية.

غالبًا ما يزرع مزارعو البطيخ لدينا أصنافًا هجينة مستوردة، فهي عادةً ما تكون جميلة ولذيذة ومثمرة وقوية وقابلة للتسويق. لكن عيبها هو متطلباتها العالية للصيانة، لذا يُنصح المزارعون الهواة بتجنبها.

مميزات الزراعة في المناطق المناخية المختلفة:

• ترانسبايكاليا. تُزرع هنا أصناف مبكرة النضج باستخدام الشتلات. تُزرع الشتلات في أصص خثية. تُزرع في أواخر شهر مايو تقريبًا، ريثما تدفأ التربة. يجب أن تحتوي الشتلات على 3-4 أوراق. تعليمات الزراعة:
  • يتم تقوية الشتلات لمدة 7 أيام عند درجة حرارة تتراوح بين +15-17 درجة مئوية؛
  • يتم زراعة البطيخ في أحواض مرتفعة؛
  • يتم تغطية الأسرة بفيلم ممتد فوق الأقواس.
• جنوب روسيا. هنا، يُمكن زراعة البذور مُباشرةً في التربة، إذا كان المناخ يسمح بذلك. يبدأ موسم الزراعة من أواخر أبريل إلى أوائل يونيو.
• بشكيريا. الجو هنا أبرد من منطقة موسكو، مع احتمالية حدوث صقيع حتى يونيو. تُزرع الشتلات في مايو، وتُغطى بالبلاستيك. تُزرع الأصناف المبكرة فقط، مما يُتيح لها الوقت الكافي للنضج قبل حلول البرد. نصائح للزراعة:
  • يُزرع البطيخ كشتلات. إذا زُرعت البذور في الأرض، التربة مغطاة بالغطاء وتغطيتها بالفيلم.
  • يتم وضع الغلاف الحراري في نفق الفيلم.
• روسيا الوسطى وجبال الأورال. تُزرع الشتلات هنا فقط في أواخر الربيع. كما تُزرع في البيوت المحمية. وتُزرع الأصناف المبكرة فقط.
• المنطقة الشمالية الغربية. كانت زراعة البطيخ هنا تبدو ضربًا من الخيال. واليوم، يُزرع حتى في منطقة مورمانسك وكاريليا. يُزرع في بيوت بلاستيكية، وأصنافه تنضج مبكرًا.
• الشرق الأقصى. تُستخدم طريقة الشتلات. ومن السمات المميزة للممارسات الزراعية المحلية الزراعة في أحواض مرتفعة. ويعود ذلك إلى هطول الأمطار الغزيرة التي غالبًا ما تهطل هنا في النصف الثاني من الصيف.

يوضح هذا الفيديو من الألف إلى الياء كيفية زراعة البطيخ في الهواء الطلق:

أصناف البطيخ الموصى بها لمختلف المناطق:

جودة البذور

بعد اختيار الصنف، تُشترى البذور. إذا لم تنبت، أو كانت مصابة بأمراض، أو معيبة، فقد لا يكون هناك حصاد على الإطلاق.

نصائح لاختيار البذور:

• شراء البذور التي تم جمعها منذ 2-3 سنوات. ستنتج البذور المجمعة حديثًا نباتات ذات أزهار ذكرية، في حين ستظهر الثمار من أزهار أنثى.
• اختبار البذور لمعرفة الإنبات. ضع ٥ غرامات من ملح الطعام في ١٠٠ مل من الماء. اغمر البذور في المحلول الملحي. انتظر بضع دقائق. تخلص من أي بذور تطفو على السطح، فهي غير صالحة للاستخدام. اشطف وجفف أي بذور متبقية في القاع جيدًا.

جودة الشتلات

للحصول على شتلات جيدة وعالية الجودة، تُزرع في ظروف خاصة، وتُخصب، وتُقوّى. إليك طريقة زراعة شتلات البطيخ:

• درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور هي حوالي 30 درجة مئوية. عند هذه الدرجة، تنبت البذور في اليوم السادس.
• بمجرد إنبات البذور، يتم خفض درجة الحرارة على الفور إلى 18 درجة مئوية.
• يتم إعطاء الشتلات يومين للتكيف، ثم تتم إزالة الشتلات الضعيفة من الأوعية، وترك الشتلات الأقوى.
• تُرفع درجة الحرارة إلى ٢٠-٢٥ درجة مئوية. وفي الليل، تُخفّض إلى ١٨-٢٠ درجة مئوية. تُزرع الشتلات بهذه الطريقة لمدة ثلاثة أسابيع تقريبًا.
• تُزوَّد الشتلات بإضاءة كافية لمنع نموّها. وتُستخدم مصابيح خاصة خلال ساعات الظلام. وتُهوى الغرفة بانتظام لمنع تيارات الهواء.
• بعد ١٠-١٢ يومًا، تُغذّى الشتلات بمحلول من نبات الخطمية المُخمّر بنسبة ١:١٠. تُغذّى مرة أخرى بعد ١٤ يومًا. تُروى الشتلات مجددًا بمحلول الخطمية، ولكن هذه المرة بإضافة سوبر فوسفات (٥٠ غ)، وكبريتات البوتاسيوم (٣٠ غ)، وكبريتات الأمونيوم (١٥ غ) إلى كل لتر.
• قبل أسبوع من الزراعة في الأرض، تُقوّى الشتلات. يُقلّل الري. تقضي الشتلات أيامها الأخيرة في دفيئة خارجية. قبل الزراعة، تُرشّ الشتلات بمزيج بوردو 1%.

أفضل أنواع البطيخ ذات الخصائص

في البطيخ، يحرص مزارعو البطيخ على الجمع بين جميع الصفات التي تعتمد عليها ربحية زراعتهم:

• إنتاجية؛
• حجم وطعم الفاكهة؛
• قابلية التسويق؛
• الحفاظ على الجودة؛
• القدرة على التحمل - مقاومة الصقيع، ومقاومة الجفاف، والحصانة ضد الأمراض؛
• متطلبات ظروف النمو وعوامل أخرى.

الأصناف التي تُنتج ثمارًا جيدة في منطقة كوبان قد تُنتج ثمارًا قبيحة المنظر في منطقة موسكو، أو قد لا تنضج إطلاقًا. لذلك، فإن العامل الحاسم عند اختيار الصنف المناسب للزراعة هو تقسيم المناطق.

أصناف البطيخ الشائعة في روسيا:

تحضير البذور للزراعة

تُجهّز البذور المختارة والمُختبرة إنباتًا للزراعة. لضمان شتلات قوية وصحية، يُنصح بتحضير البذور قبل الزراعة.

الأنشطة التحضيرية:

• التطهير. تهدف هذه الطريقة إلى الوقاية من الأمراض. تُغمر البذور في برمنجنات البوتاسيوم (تركيز 0.5-1%) لمدة نصف ساعة، ثم تُجفف بوضعها على منديل قماشي.
• الإحماء. تُنقع البذور لمدة نصف ساعة في ماء مُسخّن إلى 45 درجة مئوية. تُحسّن هذه المعالجة إنباتها. من المهم تجنّب التسخين الزائد. كما يُمكن تعريض البذور لأشعة الشمس لمدة أسبوع. تُغمر البذور المُدفأة في محلول سيتوفيت أو زركون (أمبولة واحدة لكل لترين).
• الخدش. تتضمن هذه العملية ثقب غلاف البذرة. يُسرّع الإنبات بشكل ملحوظ. تُجرى هذه العملية قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة.
• النقع في محلول مغذي. لزيادة المحصول، تُنقع البذور في محلول من المغذيات الدقيقة يحتوي على المنغنيز والبورون والموليبدينوم. تركيز المحلول 0.05. مدة النقع 16 ساعة.
• إنبات. لتسريع إنبات البذور، تُنبت بلفها بقطعة قماش مبللة. درجة الحرارة المحيطة تتراوح بين ٢٠ و٢٥ درجة مئوية. يُبلل القماش بانتظام لمنع جفافه. تُزال الطبقة العلوية عدة مرات خلال اليوم للسماح بتدوير الهواء. بمجرد ظهور البراعم، تبدأ عملية البذر.

اختيار الموقع وتحضير التربة

يعتمد حجم ونكهة البطيخ المُستقبلي على جودة التربة، وبنيتها، وخصوبتها. هذا المحصول حساس جدًا لظروف النمو، لذا يبدأ التحضير للزراعة باختيار الموقع المناسب وتسميده.

مميزات اختيار الموقع:

• تربةينمو البطيخ بشكل أفضل في التربة الخفيفة والفضفاضة والخصبة. وتُعد ثماره المزروعة في التربة السوداء الرملية الطميية البكر مثاليةً له. كما تُناسبها التربة الرملية والرملية الطميية الغنية بالدبال. أما التربة الطينية فهي أقل ملاءمةً.
• سلف. ينمو البطيخ جيدًا بعد البصل والطماطم والجاودار والقمح الشتوي والخضراوات الجذرية والخضراوات الصليبية وخليط الشوفان والبازلاء. لا يُنصح بزراعة البطيخ بعد البطيخ نفسه.
• ظروف النمو. إضاءة جيدة وحماية من الرياح.

إعداد التربة:

1. في أوائل الخريف، يتم حفر التربة وإضافة السماد المتعفن إليها.
2. يُمنع تبخر الرطوبة أثناء عملية التقليم الربيعي قبل الزراعة - في مارس وأبريل. كما يُجرى التخفيف العميق والحفر السطحي ثلاث مرات عند زراعة البطيخ على نطاق واسع.
3. استخدام الأسمدة المعدنية. يُضاف ما يلي لكل متر مربع:
   • اليوريا أو نترات الأمونيوم - 30 جم؛
   • سوبر فوسفات – 30 جم؛
   • الأسمدة البوتاسيومية – 20 جم.
4. تعديل درجة حموضة التربة. التربة الحمضية (درجة حموضة أقل من 6) تحتوي على فائض من الحديد والمنغنيز والألمنيوم. تتقزم النباتات وتموت بسبب سمية التربة. التربة الغنية بالأملاح (درجة حموضة أعلى من 7.5) تعاني من نقص في البورون والحديد والمنغنيز والفوسفور والزنك والنحاس. تتشقق الثمار وتتعفن. تقنيات مفيدة لتحسين درجة حموضة التربة:
   • إضافة الطباشير أو قشور البيض المطحونة أو الرماد (يتم إضافة ما لا يقل عن 0.5 كجم من الرماد لكل متر مربع واحد)؛
   • اختيار السلف الصالحين؛
   • زراعة السماد الأخضر؛
   • تسميد التربة بالسماد في الخريف (في الربيع، يجذب السماد صراصير الخلد).

إن الإفراط في استخدام الأسمدة في زراعة البطيخ يؤثر سلباً على جودة المنتج، حيث تنمو الخضرة بسرعة، وتتراكم النترات في لب الفاكهة.

الزراعة: تعليمات خطوة بخطوة

في المناطق الجنوبية من روسيا ومنطقة الأرض السوداء الوسطى، يُمكن زراعة البطيخ بزراعة البذور مباشرةً في الأرض. أما في المناطق الأخرى، فيُزرع المحصول على شكل شتلات، إما في أرض مفتوحة أو في دفيئات زراعية. لنلقِ نظرة على طريقتي الزراعة.

زراعة البطيخ بالبذور في أرض مفتوحة:

1. ازرع البذور عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 12-15 درجة مئوية.
2. جهّز صفوفًا لزراعة البذور. ازرع البذور على مسافات تتراوح بين 70 و150 سم، فالشجيرات تحتاج إلى مساحة كافية للنمو. وتتطلب الأصناف المتفرقة، خاصةً تلك التي تنمو على مسافات متباعدة، مسافات تبلغ حوالي مترين. ويجب أن يكون العرض بين الصفوف 1.5 متر.
3. جهّز حُفر الزراعة. ازرع البذور بعمق 4-8 سم في التربة الخفيفة الرخوة، وبعمق 4-6 سم في التربة الثقيلة الكثيفة. يجب أن يكون قطر الحفرة متراً واحداً وعمقها 30 سم. تجنّب إضافة السماد الطازج إلى الحفرة، فقد يُسبب أمراضاً ويُفسد طعم البطيخ. أضف ما يلي:
   • السماد أو الدبال – 1 كجم؛
   • الرماد – 1 ملعقة كبيرة؛
   • نيتروأموفوسفات – 1 ملعقة صغيرة؛
   • إذا كانت التربة ثقيلة، أضف الرمل.
4. اسقِ الحفرة بلترين من الماء. بعد امتصاص الماء، ازرع البذور.
5. ضع 4-5 بذور في الحفرة المُجهزة، وادفنها بعمق 3-6 سم. غطِّها بالتربة وثبّتها. لا تسقِ الحفرة. لمنع تكوّن قشرة، رشّ سطحها بالدبال.
6. بمجرد ظهور البراعم، تُخفَّف الشتلات، مع ترك أقوى النباتات. تُكرَّر هذه العملية عند ظهور ثلاث إلى أربع أوراق. بعد الخف، تبقى نبتة أو اثنتان في الحفرة.

تتمتع البطيخ المزروع بالبذر المباشر في الأرض بقدرة أكبر على مقاومة المواقف العصيبة، ولكن المحصول ينضج في وقت متأخر عن عندما يتم زراعته من الشتلات.

في المناطق ذات الصيف القصير، تُعدّ زراعة الشتلات الطريقة الوحيدة لزراعة البطيخ. تُزرع البذور قبل شهر من الزراعة. إذا استقرّ الطقس، مثلاً في نهاية مايو، تُزرع بذور الشتلات في أواخر أبريل.

ترتيب زراعة الشتلات:

• يجب زراعة الشتلات المُصلَّبة والمُجهَّزة جيدًا في درجات حرارة نهارية تتراوح بين ١٥ و٢٠ درجة مئوية. ويجب ألا تقل درجات الحرارة ليلًا عن ٨ درجات مئوية.
• احفر حُفرًا لزراعة الشتلات. الحد الأدنى للمسافة بين الحُفر المتجاورة هو ٥٠ سم. التصميم الأمثل هو ١٠٠ × ٧٠ سم. يجب أن تكون الحُفر أكبر قليلًا من حجم الأصص التي تحتوي على الشتلات.
• أضف نصف كوب من الرماد لكل حفرة. اخلط الرماد بالتربة واسقِ الحفرة بالماء.
• اسقِ الشتلات بالماء لتسهيل إخراجها من الأواني.
• انزع جذور الشتلة مع التربة. انقل كتلة التربة بحرص إلى الحفرة واضغط عليها بعمق أكبر.
• اسقِ الشتلة المزروعة من الجذور. يجب أن يكون الماء دافئًا قليلًا. أضف طبقة من الرمل بسمك 1 سم حول الثقوب.

عملية العناية بالبطيخ

إذا لم يُعتنى بالبطيخ جيدًا، فلن تُثمر حتى أفضل الشتلات المزروعة في تربة خصبة. يتطلب البطيخ رعاية شاملة، تشمل إزالة الأعشاب الضارة بانتظام، والري، والتسميد، والحماية من الأمراض والآفات.

مخطط الري

البطيخ فاكهة غنية بالعصارة، لذا ليس من المستغرب أن ينمو ويزدهر في الرطوبة. مع ذلك، فهو لا يحتاج إلى ريّ وفير ومتكرر، لأن الإفراط في الري قد يؤدي إلى الأمراض.

مميزات ري البطيخ:

• في البداية، تُروى الشتلات أو الشتلات المزروعة مرة أسبوعيًا تقريبًا. يجب أن تكون التربة رطبة حتى عمق ٢٥-٣٠ سم.
• يحتاج البطيخ إلى الرطوبة أكثر خلال مرحلة النمو الخضري. يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار، ولكن دون أن تكون مشبعة بالماء.
• يُروى البطيخ من الجذور. أفضل وقت للري هو المساء. يجب أن يكون الماء دافئًا.
• عندما تتفتح الأزهار الأنثوية على النبات، يتم تقليل معدل الري.
• يتم ري البطيخ فقط حتى تتشكل الثمار.
• بمجرد نضج الثمار، لا حاجة للري. للنبات جذور قوية جدًا، مما يسمح له بامتصاص الرطوبة من أعماقه. تؤثر الرطوبة الزائدة سلبًا على نكهة الثمار، إذ يفقد البطيخ حلاوته ويصبح مائيًا.

تسميد

يحتاج البطيخ إلى تسميد معتدل، مع توخي الحذر الشديد عند استخدام الأسمدة النيتروجينية، ويُفضل تجنبها تمامًا إلا عند الضرورة القصوى. نصائح لتسميد البطيخ:

1. تتم أول عملية تسميد عند بدء نمو البراعم. يُنصح باستخدام منقوع الخطمي الممزوج برماد الخشب. يمكن استبداله بالأموفوسكا أو الأزوفوسكا، وفقًا للجرعة المحددة في المنتج. التركيبة التقريبية للسماد لمساحة 10 أمتار مربعة:
   • نترات الأمونيوم أو اليوريا - 150 جم؛
   • سوبر فوسفات – 150 جم؛
   • ملح البوتاسيوم – 50 جم.
2. يتم إضافة السماد قبل هطول الأمطار أو أثناء الري.
3. إذا أظهرت النباتات نموًا ضعيفًا، فيمكن تغذيتها بالسماد السائل - قم بتخفيفه في الماء، بإضافة 1 لتر تحت كل نبات.
4. يتم إيقاف التسميد فورًا بعد عقد الثمار.

تشكيل الأدغال

يبدأ تدريب الشجيرات عندما تصل الثمار إلى حجم بيضة دجاج. يُجرى التدريب في جو جاف ومشمس للسماح للقطع بالجفاف بشكل أسرع. يجب إزالة جميع البراعم الزائدة على الفور لمنع الشجيرة من إهدار طاقتها على أوراق الشجر. كما تُزال الثمار الزائدة، لأن النبات لا يستطيع تغذية جميع البطيخ الذي نضج بشكل كافٍ.

مميزات تكوين الشجيرات:

• قلّم الفروع الجانبية، واترك ثمرتين فقط في كل فرع. إذا كانت ثمار الصنف كبيرة، فاترك ثمرة واحدة فقط في كل فرع.
• قم بقرص الفرع الرئيسي بحيث يتبقى ورقتان فقط بعد الثمرة.
• لا تترك أكثر من 6 ثمار على الشجيرة الواحدة.
• عندما يصل حجم البطيخ إلى حجم قبضة اليد، قم بإزالة البراعم، واترك خلفك 4-5 أوراق.
• بمجرد اكتمال تكوين الثمار وبدء نموها بقوة، ستظهر براعم جانبية في محاورها. أزل هذه البراعم الجانبية أسبوعيًا لمنعها من استنزاف طاقة النبات. افعل ذلك بحذر، إذ لا يُنصح بقلب الكروم خلال هذه الفترة.

مع نمو البطيخ، ضع خشبًا رقائقيًا تحته لمنع تعفنه في المطر. يُنصح أيضًا بقلب البطيخ جانبًا من حين لآخر، ولكن بحذر لمنعه من السقوط.

إزالة الأعشاب الضارة

إذا زُرعت البذور في أرض مفتوحة، يُرخى الغطاء قبل ظهور الشتلات. لتجنب إتلاف البذور والبراعم، تُزرع في الحُفر نباتات "المنارة" التي تنبت قبل البطيخ، مثل الخس والفجل ونباتات أخرى.

خلال موسم النمو، تُزال الأعشاب الضارة عدة مرات. مع مرور الوقت، ينمو البطيخ بشكل كبير جدًا، مما يُعيق نمو الأعشاب الضارة، ويصبح إزالتها غير ضروري.

مَأوىً

في جميع المناطق، باستثناء جنوب روسيا، يُغطى البطيخ بالبلاستيك، خاصةً في بداية موسم النمو. يُزال هذا البلاستيك عادةً في أواخر يونيو/حزيران، عندما يتلاشى خطر الصقيع الليلي. مع ذلك، إذا كان هناك فرق كبير بين درجات الحرارة ليلاً ونهاراً، فمن الأفضل تركه.

يُنصح أيضًا بتغطية شتلات البطيخ أثناء هطول الأمطار. يجب تهوية الغطاء بانتظام لمنع التكثف.

التلقيح

يتم تلقيح البطيخ بواسطة الحشرات. في الطقس الجيد، تتوفر الحشرات الكافية لتلقيح فعال. أما إذا كان الجو غائمًا في الخارج، فيجب تلقيح الأزهار يدويًا - حيث تُنقل أسدية زهرة واحدة إلى مدقات عدة زهور أخرى. تنضج الثمار بعد شهر ونصف من التلقيح.

العلاج ضد الأمراض والآفات

تتضمن حماية البطيخ من الأمراض والآفات نهجين:

1. التقنية الزراعية. ويتمثل جوهرها في الوفاء الدقيق بمتطلبات التكنولوجيا الزراعية:
   • تناوب المحاصيل الصحيح - يتم إعادة زراعة البطيخ في المنطقة بعد 5 سنوات؛
   • معالجة البذور قبل الزراعة؛
   • يقع حقل البطيخ على تربة طينية رملية خفيفة؛
   • الالتزام بالتوقيتات الخاصة بالحفر العميق (الحرث) والزراعة؛
   • منع الإفراط في ري التربة.
2. كيميائي. يتم معالجة النباتات بالمستحضرات التالية:
   • يتم استخدام خليط ديسيس وفوندازول وبوردو لمكافحة البياض الدقيقي والأنثراكنوز والعفن والبقع.
   • فينيتورام - معالجة ما قبل الزراعة. ٣ غرام لكل كيلوغرام من البذور. يُخلط المنتج مع معجون الدقيق. يقضي على ذباب الشتلات.
   • يساعد فيتوفيرم على مكافحة المن والتربس.
3. طبيعي. ولضمان أن تكون المنتجات صديقة للبيئة، يتم رش البطيخ بمنتجات طبيعية:
   • صبغات نباتات الحديقة؛
   • محاليل الصابون والمستحضرات المنزلية الأخرى؛
   • - مغلي غبار التبغ - فعال بشكل خاص ضد حشرات المن؛
   • منقوع رماد الخشب؛

تساعد الفخاخ والطُعوم الحلوة في السيطرة على الديدان السلكية واليرقات آكلة الأوراق.

أسرار زراعة البطيخ المربع

للبطيخ المربع ميزة عملية واحدة فقط: سهولة تخزينه ونقله. أما زراعة البطيخ المكعب فلا جدوى منها، إلا إذا كنت ترغب في زراعة فاكهة ذات شكل غريب.

ما تحتاجه لزراعة الفاكهة المربعة:

• حاويات بلاستيكية شفافة مكعبة؛
• يجب أن تكون أقطار وجوه المكعب أكبر قليلاً من القطر المتوقع للفاكهة؛
• المكعبات قابلة لإعادة الاستخدام، وقابلة للطي، مع وجود ثقب في أحد الجانبين بقطر 3-4 سم للهروب؛
• هناك العديد من الثقوب في الحواف للتهوية؛
• يتم وضع فاكهة بحجم التفاحة في مكعب شفاف.

تتيح هذه التقنية إمكانية زراعة الفاكهة بأي شكل، على سبيل المثال، الهرمية.

الحصاد والتخزين

علامات البطيخ الناضج:

• تكتسب القشرة غير اللامعة لمعانًا؛
• القشرة صلبة ولا يمكن اختراقها بأظفر الإصبع؛
• يجف الساق؛
• عند نقطة التلامس مع الأرض توجد بقعة صفراء؛
• عندما تنقر على البطيخ غير الناضج، يمكنك سماع صوت رنين؛ أما الفاكهة الناضجة فتصدر صوتًا مكتومًا.

يُفضّل تخزين البطيخ المتأخر النضج. تعليمات الحصاد:

• يتم قطع الثمار بمقصات التقليم الحادة مع سيقان بطول 5 سم؛
• يتم نقل البطيخ إلى التخزين، ووضعه في طبقة واحدة على فراش من القش؛
• يتم فحص البطيخ من وقت لآخر، وإزالة تلك التي بدأت في التلف؛
• درجة الحرارة المثالية للتخزين هي +6-8 درجة مئوية، الرطوبة – 85%.

الحد الأقصى لمدة التخزين للأصناف الأكثر استقرارًا على الرف هو ثلاثة أشهر.

كيفية زراعة البطيخ بدون بذور في الأرض؟

البطيخ الخالي من البذور هو نتاج تربية انتقائية. يتميز البطيخ الهجين الخالي من البذور بلحم أكثر نعومةً ومائيةً من البطيخ العادي، ولكنه حلو المذاق. يحتوي هذا البطيخ على بذور، ولكنه طري جدًا وسهل الأكل.

لزراعة البطيخ الخالي من البذور، تُحصَل البذور عن طريق تهجين أصناف بطيخ مُلقحة سابقًا. البذور المأخوذة من ثمار هجينة خالية من البذور لا تمتلك خصائص النبات الأم.

مميزات زراعة بذور الهجن الخالية من البذور:

• بسبب وجود جيوب هوائية، لا ينصح بنقع البذور، لأن ذلك قد يؤدي إلى تعفنها.
• زرع البذور في التربة الدافئة، والتي تم تسخينها إلى 30 درجة.
• يستغرق الإنبات وقتًا طويلاً. تُنقل الأوعية التي نبتت فيها النباتات إلى مكان أبرد، وتُترك الشتلات لتنبت. بخلاف ذلك، لا تختلف زراعة الشتلات وغرسها في الأرض عن زراعة البطيخ العادي.

بفضل أصناف جديدة تتكيف مع فصول الصيف القصيرة والباردة، أصبح بإمكان بستانيينا زراعة البطيخ في أراضيهم الخاصة. زراعة البطيخ سهلة، لكن الحصول على ثمار حلوة ولذيذة حقًا هو علمٌ حقيقي. جرّب زراعة البطيخ بنفسك، باتباع الممارسات الزراعية الصحيحة.

الأسئلة الشائعة