كيفية زراعة البطيخ البدوي بنفسك باستخدام الشتلات وفي أحواض الحديقة: وصف مع تعليمات خطوة بخطوة

عُرِضَ البطيخ البدوي عالميًا مؤخرًا نسبيًا، ولكنه اكتسب بالفعل شعبيةً مستحقة. يُمكن زراعة هذا الهجين الأجنبي في جميع مناطق بلدنا تقريبًا، ولكن بطرق مختلفة: في أرض مفتوحة، أو تحت بلاستيك، أو في دفيئات زراعية. يتميز بثماره الكبيرة وخصائصه الزراعية الممتازة.

وصف الصنف

هجين، يُشار إليه بالرمز F1، يتميز بخصائص مميزة تُسهّل التعرف عليه. يُعتبر منتجًا صحيًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

من قام بتطوير التنوع ومتى؟

بفضل العمل المضني الذي قام به المربون الهولنديون، تم تطوير هجين البطيخ Bedouin F1 متعدد الاستخدامات في عام 2016. وقد حدد موظفو مشتل Bejo Zaden هدفًا يتمثل في تحقيق أعلى محصول ممكن ونكهة لا تشوبها شائبة ومقاومة للظروف المعاكسة.

السمات المميزة

يتميز البطيخ البدوي بفترة نضج مبكرة جدًا - بحد أدنى 76 يومًا وحد أقصى 92 يومًا - وهو أمر نادر في البطيخ. لكن هذا البطيخ الهجين يتميز أيضًا بخصائص مميزة أخرى:

• فهو مقاوم جدًا للأمراض والآفات؛
• كمية صغيرة من البذور؛
• ارتفاع مستويات السكر – 13٪؛
• يمكن أن تتكيف مع ظروف درجات الحرارة المختلفة؛
• لا يؤثر السماكة الطفيفة على المحصول ووزن الثمار.

التركيبة والخصائص والفوائد والمحتوى من السعرات الحرارية

يحتوي بطيخ بدوي F1 على ما يقارب 90% من الماء، مما يجعله منتجًا غذائيًا. يحتوي كل 100 غرام منه على 25 سعرة حرارية فقط. ثماره غنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي على مجموعة من الفيتامينات - PP، H، E، C، B، وA. كما تحتوي على مغذيات كبرى وصغرى - أبرزها الصوديوم، والفوسفور، والحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم.

يوصى بهذا البطيخ لـ:

• خفض مستويات الكوليسترول في الدم؛
• إزالة السوائل الزائدة من الجسم والكلى؛
• تسريع عملية التمثيل الغذائي؛
• التطهير من المركبات السامة والضارة الأخرى؛
• إزالة الرمال والحجارة.

مع ذلك، تذكّر أن ارتفاع نسبة السكر في التوت يحدّ من استهلاكه لمرضى السكري، لذا يُنصح بتناوله باعتدال. وينطبق الأمر نفسه على مرضى فشل الكبد.

خصائص الشجيرات والفواكه

يُميّز هذا الصنف البدوي بسهولة من خلال حجم ثماره. يتراوح وزن الثمار القياسي بين 3.7 و5 كجم، ولكن في ظل ظروف زراعة مواتية، يمكن للبستانيين حصاد ثمار يصل وزنها إلى 8-10 كجم.

مؤشرات أخرى:

• الشجيرات. إنها نباتات متسلقة، لكن سيقانها متوسطة الطول. تُعتبر الشجيرات قوية وسريعة النمو، لذا يمكن أن تصبح كثيفة. أوراقها متوسطة الحجم، مجعدة قليلاً ومُشرّحة، ولها لون أخضر كلاسيكي. يحتوي كل ساق على 3-4 حبات توت.
  
• فاكهة. لها شكل بيضاوي قياسي ولونها مخطط. لونها الأساسي أخضر فاتح، بينما تكون الخطوط أغمق بكثير، وحوافها مسننة. قشرتها رقيقة - بحد أقصى 1.5 سم. لحمها متماسك قليلاً بفضل محتواها من السكر، ولونها وردي محمر، وعصيرها. عند قضمها، تُقرمش بشكل مميز يشبه البطيخ.
  

غلته عالية جدًا: يمكن حصاد ما يقارب 6-8 كجم من المتر المربع، أو ما بين 260 و330 سنتًا من الهكتار. يُستخدم هذا النوع الهجين على نطاق واسع، حيث يُؤكل البطيخ طازجًا، ويُستخدم في صنع العصائر والمربيات والفواكه المسكرة.

بذور البطيخ

يتميز الصنف البدوي F1 بكمية قليلة من مادة الزراعة. بذوره صغيرة الحجم ولونها بني محمر. ومع ذلك، لا تُستخدم للزراعة لأن البذور الهجينة لا تحتفظ بخصائص النبات الأم.

كيفية زراعة الشتلات بنفسك؟

يُنصح بزراعة الشتلات في المناطق ذات المناخ البارد والقاسي. الوقت الأمثل لزراعة البذور في الداخل هو نهاية أبريل، حيث يجب نقل النباتات الصغيرة إلى الخارج خلال شهر.

إنبات البذور

يتطلب هجين البدو F1 إنبات البذور عند زراعته من الشتلات. ويتم ذلك بتسلسل محدد:

1. جهّز أوعية فردية. يجب أن يكون قطرها من ١٠ إلى ١٥ سم. لا يُنصح بزراعة بذور البطيخ في وعاء واحد متين، لأن ذلك يُعقّد عملية الزرع وقد يُلحق الضرر بالجذور.
2. جهّز مادة الزراعة. للقيام بذلك، افرز البذور وانقعها في الماء لمدة 15-30 دقيقة. يجب أن تطفو البذور المجوفة على السطح، بينما تغوص البذور المناسبة للإنبات في القاع. تُشترى البذور عادةً من المتجر، لذا لا حاجة للتقسيم الطبقي أو التعقيم أو غير ذلك.
3. حضّر ركيزة غنية بالمغذيات وخفيفة. يُفضّل أن تصنعها بنفسك. للقيام بذلك، اخلط جزءًا واحدًا من تربة العشب ونشارة الخشب، ثم أضف نصف جزء من السماد. اخلط جيدًا.
4. املأ الحاويات إلى حوالي 3/4 منها.
5. زرع البذور على عمق 4-5 سم.
6. قم بتسوية التربة وضغطها برفق باستخدام راحة يدك - لا تفعل ذلك بالقوة، وإلا سيكون من الصعب على الشتلات أن تنفجر.
7. رشّها بالماء حتى تتشبع جميع الطبقات. استخدم سائلاً دافئاً وراسخاً.
8. قم بتغطية المزروعات بالزجاج أو غلاف بلاستيكي شفاف، ثم انقل الشتلات إلى مكان دافئ ومشرق.

افتح الغطاء مرتين يوميًا للتهوية، ورطب التربة دوريًا. يمكن إزالة الغطاء تمامًا بعد ظهور البراعم.

زراعة الشتلات في الدفيئة

تُنقل الشتلات إلى الدفيئة بعد شهر. في وسط روسيا، يُمكن استخدام غطاء بلاستيكي عادي، أما في وسط روسيا وسيبيريا، فيُفضّل استخدام دفيئة مُدفأة. يجب أن تتراوح درجة الحرارة فيها بين 15 و18 و7 درجات مئوية على الأقل.

قواعد زراعة الشتلات:

1. إنشاء أسرة مرتفعة في الدفيئة (يكفي ارتفاع 15-20 سم).
2. احفر حفرًا على مسافة ٨٠-١٠٠ سم بين كل صف. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف ١٥٠ سم على الأقل. يجب أن يكون عمق حفرة الزراعة ١٠-١٥ سم وقطرها ٥٠-٦٠ سم.
3. اخلط التربة المأخوذة من الحفر مع أي مُكمّل معدني وفقًا للتعليمات. أضف أيضًا 1.5-2 كجم من السماد المتعفن أو الدبال.
4. اسقِ الشتلات واتركها لمدة 2-3 ساعات.
5. قم بقطع الكؤوس بعناية أو قم بإزالة الشتلات من الحاويات.
6. قم بإزالة الركيزة ثم ضع الشجيرات في الثقوب.
7. املأها بخليط التربة المُجهز ثم اضغطها جيدًا.
8. ترطيب.

بعد نمو الشجيرات، شكّل تعريشة واربط الكرمات. ينصح الخبراء بزراعة البطيخ بترتيب متدرج، لأن الشجيرات الناضجة والنوع البدوي قوي، وكذلك جذوره. تذكر أن طوق الجذر يجب أن يكون مغطى بالتربة. يجب أن تتم أول عملية ري بعد أسبوع من الزراعة.

زرع الشتلات في أرض مفتوحة

يمكن زراعة شتلات البطيخ البدوي F1 في أرض مفتوحة بعد ٢٨-٣٥ يومًا. بحلول هذا الوقت، تكون أوراق الفلقة قد تشكلت. يُرجى العلم أن درجة حرارة التربة يجب أن تكون ١٢ درجة مئوية على الأقل، ودرجة حرارة الهواء ١٥ درجة مئوية على الأقل.

كيفية القيام بذلك بشكل صحيح:

1. جهّز الأرض. يُفضّل القيام بذلك قبل شهر على الأقل من الزراعة، ويُفضّل أوائل الربيع أو الخريف. للقيام بذلك، احفر الأحواض جيدًا وأضف 8-10 كجم من السماد العضوي أو السماد العضوي أو الدبال إلى التربة.
2. اصنع ثقوبًا على مسافة 150-200 سم من بعضها البعض، و300 سم بين الصفوف.
3. قم بخلط التربة مع 20 غرام من ملح البوتاسيوم و 30 غرام من السوبر فوسفات و 30 غرام من اليوريا.
4. قم بإزالة الشتلات من الأواني ووضعها في الحفر المخصصة للزراعة.
5. املأها بالتربة المغذية ثم قم بضغطها.
6. صب الرمل على سطح منطقة جذع الشجرة.
7. ترطيب.

إذا انخفضت درجة الحرارة ليلاً إلى أقل من +12 درجة، تأكد من تغطية الشتلات الصغيرة وإزالة الغطاء في الصباح.

مميزات الزراعة في الأرض المفتوحة

يُزرع صنف Bedouin F1 من البذور في أحواض الحدائق فقط في المناطق الجنوبية من البلاد. يُفضل القيام بذلك في جو مشمس وجاف. نمط الزراعة وتعليماتها مطابقة للنسخة السابقة، مع بعض الاختلافات:

• زرع البذور على عمق 7-8 سم؛
• بعد الزراعة ينصح بتغطية البذور بغلاف بلاستيكي أو زجاجة بلاستيكية مقطوعة حتى ظهور البراعم؛
• يجب نقع البذور أولاً لمدة 48 ساعة.

ظروف النمو

لا يتطلب بطيخ F1 البدوي أي عناية خاصة. الأمر كله يتعلق بالقواعد التالية:

• طبقة علوية. يتم تنفيذه مرتين في الموسم:
  • يُجرى أول استخدام للسماد بعد 15 يومًا من زراعة الشتلات أو 30 يومًا من زراعة البذور في الهواء الطلق. للقيام بذلك، يُذاب 20 غرامًا من نترات الأمونيوم في 10 لترات من الماء (لتران من المحلول لكل نبتة).
    بدلاً من ذلك، يمكنك التسميد بمزيج عضوي معدني - لكل 10 لترات من محلول العمل من فضلات الخطمية أو الطيور، تحتاج إلى 30 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كلوريد الكالسيوم.
  • يلزم التسميد مرة أخرى أثناء التبرعم. يُمكن تخفيف 80 غرامًا من سماد كالتسينيت في 10 لترات من الماء. ولتحفيز تكوين البراعم، يُحضّر خليط من 10 لترات من الماء، و10 غرامات من السوبر فوسفات، و20 غرامًا من كبريتات الأمونيوم، و30 غرامًا من كلوريد البوتاسيوم. يُضاف لتران لكل نبتة.
    
• الري. يختلف حسب ظروف النمو:
  • في البيوت البلاستيكية، تحتاج شجيرات البطيخ إلى الري كل ثلاثة أيام حتى الإزهار (3-4 لترات لكل شجيرة) أو مرة واحدة أسبوعيًا (عندها حوالي 7-8 لترات). بعد التبرعم، تقل الحاجة إلى الماء، ولكن يُزاد الري بوتيرة أكبر. بعد تكوين الثمار، تُوقف هذه المعالجات.
  • في الأرض المفتوحة، قبل الإزهار، يجب ترطيب التربة كل يومين بـ 3-4 لترات، وأثناء التبرعم - مرتين في الأسبوع بـ 7-8 لترات.
  مقارنة بين طرق ري البطيخ البدوية

  طريقة الري	تكرار	حجم المياه لكل شجيرة
  في الدفيئة قبل الإزهار	كل ثلاثة أيام	3-4 لترات
  في الدفيئة بعد التبرعم	مرة واحدة في الاسبوع	7-8 لترات
  في أرض مفتوحة قبل الإزهار	كل يومين	3-4 لترات
  في أرض مفتوحة بعد التبرعم	مرتين في الاسبوع	7-8 لترات

• التقليم والتشكيل. يتميز صنف البطيخ البدوي بنموه السريع جدًا، لذا يجب تقليم شجيراته. هذا يمنع الكروم الضعيفة من حرمان سيقان الثمار من الرطوبة والمغذيات. تأكد من قصّ قممها بعد تكوّن ثلاثة براعم ثمريّة.
  حاول إزالة البراعم الضعيفة تمامًا، وقص البراعم الجانبية الخلفية. امنع نمو البراعم الجانبية.

ينصح مزارعي البطيخ ذوي الخبرة بتسميد البطيخ أيضًا باستخدام مشروبات عشبية، الأمر الذي يتطلب تبخير أي عشب وإضافة القليل من الخميرة.

مقاومة الأمراض والآفات

يشتهر بطيخ البدوي F1 بمقاومته الجيدة للأمراض والآفات، بفضل جهازه المناعي القوي. ومع ذلك، قد تظهر مشاكل في ظل الظروف الجوية السيئة أو عند عدم اتباع أساليب الزراعة. إليك بعض المشاكل الأكثر شيوعًا التي يواجهها البستانيون:

تشمل الآفات ديدان السلك، ومنّ البطيخ، وديدان قطع الأشجار. تُستخدم المبيدات الحشرية الجهازية لمكافحتها.

التجميع والتخزين

يمكن تخزين البطيخ البدوي لمدة ستة أسابيع تقريبًا في مكان بارد. يتميز هذا النوع الهجين بسهولة نقله، ولكن لضمان ذلك، من المهم قطف الثمار قبل نضجها تمامًا.

المزايا والعيوب

تتمتع سيارة Bedouin F1 بالعديد من الجوانب الإيجابية.

مراجعات صنف البطيخ البدوي

يمكن زراعة البطيخ البدوي في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية، وهو أمر بالغ الأهمية للعديد من مناطق روسيا. لا يتطلب عناية خاصة، ولكنه يتطلب الري بانتظام. يتميز بنمو قوي ونضج مبكر، وقيمة غذائية غنية، وسهولة نقل ممتازة.

الأسئلة الشائعة