الشعير محصول يحتاج إلى مغذيات كافية من التربة. يمتص الشعير معظم مغذياته خلال أول 30-35 يومًا من نموه، لذا من المهم استخدامه في الوقت المناسب. في هذه المقالة، سنتعرف على الأسمدة المستخدمة لهذا الغرض.
نظام التسميد للشعير
يُعدّ التسميد أحد العوامل الرئيسية المؤثرة على حجم وجودة محصول الشعير. فالمستويات العالية من العناصر الغذائية تُؤدي إلى الإنبات المبكر، وللأسمدة تأثير إيجابي على التركيب الكيميائي الحيوي للحبوب.
- ✓ يجب أن تكون درجة حموضة التربة بين 5.6-5.8 لتحقيق النمو الأمثل للشعير.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة الصرف لتجنب ركود المياه.
الأسمدة المحتوية على النيتروجين
| اسم | محتوى النيتروجين | شكل النيتروجين | شروط الاستخدام |
|---|---|---|---|
| الأميد | 46% | الأمونيا | أفضل للتغذية الورقية |
| الأمونيوم | 21% | الأمونيوم | مناسب لدرجات الحرارة المنخفضة |
النيتروجين عنصر غذائي أساسي موجود في كل جزء من النبات. يُستخرج بسهولة من التربة، وتوفيره بكميات كافية يُساعد النباتات على النمو والتطور بشكل كامل.
إذا لم تكن كمية النيتروجين كافية، تبدأ الأجزاء العلوية من الأوراق والبراعم القديمة بالتغير في اللون، ويتباطأ النمو، وتصبح الثمار صغيرة. لذلك، من الضروري إضافة سماد نيتروجيني إلى التربة.
الأشكال الرئيسية للأسمدة النيتروجينية:
- الأميد. في التربة، يتحول إلى أمونيوم ثم نترات، حيث لا تستطيع النباتات امتصاص هذين الشكلين إلا في التربة. يُمتص بسهولة وسرعة عبر سطح الأوراق. ويُعتبر أفضل سماد نيتروجيني للاستخدام الورقي.
- الأمونيوميمتصه النبات تدريجيًا حتى في درجات الحرارة المنخفضة، ويمكن أن يتحول جزئيًا إلى نترات. يعزز هذا النوع من الأسمدة نمو الجذور وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
تصل الحاجة الكبرى للشعير إلى الأسمدة النيتروجينية خلال فترة النمو الخضري - عندما يبدأ النبات في تكوين الأنبوب، تنتهي هذه الفترة.
أنواع الأسمدة النيتروجينية:
- نترات الأمونيوم هو سماد فعال من نترات الأمونيوم وله تأثير إيجابي ويمكن تطبيقه على معظم أنواع التربة؛
- نترات الأمونيوم الكالسيوم هو سماد يحتوي ليس فقط على النيتروجين ولكن أيضًا على الكالسيوم، مما يؤدي إلى تحسين حموضة التربة؛
- اليوريا - سماد نيتروجيني صلب يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين؛
- خليط اليوريا والأمونيا هو سماد نيتروجيني ذو تركيز عالي، يستخدم في المناطق ذات الرطوبة غير الكافية.
الأسمدة المحتوية على الفوسفور
الفوسفور عنصر غذائي أساسي يستخدمه الشعير طوال دورة حياته، لكن تأثيره يكون أعظم خلال النصف الأول من دورة النمو. السوبر فوسفات سماد متعدد الاستخدامات لجميع أنواع التربة. يمكن استخدامه كسماد قبل الزراعة، وفي منتصفها، وكسماد سطحي.
تُعدّ أسمدة خبث الفوسفات، والسوبر فوسفور، والبولي فوسفور، والفوسفات منزوع الفلور فعالةً في الترب السود-بودزولية. أما في الترب الحمضية، فيُعد الفوسفات الصخري ضروريًا؛ فهو لا يُقلل من قلوية التربة فحسب، بل يُقلل أيضًا من محتواها من الألومنيوم. يستمر تأثير هذا السماد لمدة خمس سنوات بعد الزراعة.
- ✓ تكون الأسمدة الفوسفورية أكثر فعالية عند تطبيقها في الخريف قبل الحرث الشتوي.
- ✓ للحصول على أفضل النتائج، يجب إضافة بعض الأسمدة الفوسفورية أثناء الزراعة (10-20 كجم/هكتار من المادة الفعالة).
تُستخدَم معظم الأسمدة الفوسفورية في الخريف أثناء الحرث الخريفي. ويمكن تحقيق نتائج جيدة بإضافة السوبر فوسفات عند الزراعة (10-20 كجم/هكتار من المادة الفعالة).
الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم
| اسم | محتوى البوتاسيوم | شكل من أشكال البوتاسيوم | طلب |
|---|---|---|---|
| ملح البوتاسيوم | 40% | كلوريد البوتاسيوم | معالجة الخريف |
| كلوريد البوتاسيوم | 60% | كلوريد البوتاسيوم | معالجة الخريف |
| كبريتات البوتاسيوم | 50% | كبريتات البوتاسيوم | التغذية الورقية |
يُعدّ البوتاسيوم ضروريًا خلال المراحل الأولى من النمو. في الزراعة، يُستخدم ملح البوتاسيوم، وكلوريد البوتاسيوم، وكبريتات البوتاسيوم (وهي أقل امتصاصًا من العنصرين الأولين).
يُضاف البوتاسيوم أيضًا مع الأسمدة المركبة أثناء حرث التربة في الخريف. يُثبّت البوتاسيوم نظام تغذية النباتات بالنيتروجين، مما يُحسّن جودة الشعير الشعير.
تُحسّن زيادة جرعة البوتاسيوم إلى ١٠٠-١٦٠ كجم/هكتار (المادة الفعالة) من خصائص الحبوب دون تأثير كبير على المحصول. في التربة الطينية-البودزولية، يتراوح معدل التسميد الأساسي بين ٤٠ و٤٥ كجم/هكتار من البوتاسيوم.
| اسم | محتوى الفوسفور | نوع التربة | فترة الصلاحية |
|---|---|---|---|
| سوبر فوسفات | 20% | جميع الأنواع | الموسم الأول |
| خبث الفوسفات | 15-18% | سود-بودزوليك | 2-3 سنوات |
| دقيق الصخور الفوسفاتية | 19-30% | حامِض | 5 سنوات |
سوبر فوسفات
وفقًا للمنشأ الكيميائي وحالة التجمع، تنقسم السوبر فوسفات إلى الأنواع التالية:
- بسيطمسحوق رمادي اللون قد يتكتل إذا لم تتوفر الرطوبة المطلوبة. يحتوي على ما يصل إلى ٢٠٪ من الفوسفور كأكسيد. يُنتج بمعالجة المواد الخام الفوسفورية بحمض الكبريتيك.
- حبيبية. يُصنع من السوبر فوسفات البسيط عن طريق دحرجته إلى حبيبات. الحبيبات رمادية اللون، خالية من التكتل تقريبًا، وتحتوي على ٢٠٪ من الفوسفور والكالسيوم والكبريت. يتميز بذوبان جيد في الماء وإطلاق بطيء ومتساوٍ لمكوناته الفعالة. يُستخدم لتسميد المحاصيل قبل الزراعة في مختلف المناخات.
- مزدوج. خلال إنتاجها، يتم معالجة المواد الخام الفوسفورية بحمض الفوسفوريك، مما يؤدي إلى الحصول على سماد يحتوي على المزيد من الفوسفور في شكل قابل للذوبان بسهولة ولا يحتوي على الجبس تقريبًا.
في أغلب الأحيان، يتم استخدام السوبر فوسفات الحبيبي في المزارع.
لتحقيق أقصى فعالية للسوبر فوسفات، يجب تطبيقه بالقرب من نظام الجذر قدر الإمكان. وذلك لأن الفوسفور عنصر ثابت نسبيًا، مما يجعل تطبيقه على سطح التربة غير عملي.
استخدم هذا السماد في الخريف، إما قبل الحرث أو أثناء الزراعة قبل الزراعة، مع مزجه بالتربة. حموضة التربة عامل أساسي لامتصاص الفوسفور، حيث يُمتص الفوسفور بشكل أفضل عند درجة حموضة متعادلة. حتى التربة ذات الحموضة المنخفضة تُقلل من الامتصاص، مما يجعل هذا السماد غير فعال.
من أجل تحسين امتصاص السوبر فوسفات، من الضروري إجراء إجراءات استصلاح - إزالة الأكسجين من التربة.
كبريتات البوتاسيوم
يمكن تحقيق التغذية الورقية الأكثر فعالية باستخدام 0.4 لتر من كبريتات البوتاسيوم مع العناصر الدقيقة بالاشتراك مع 5 كجم من اليوريا لكل هكتار لعلاج الشعير.
مخطط تطبيق هومات البوتاسيوم للمحاصيل الشتوية:
- العلاج الأول - خلال فترة الإنبات (تساعد التغذية الورقية على تحضير النباتات لفصل الشتاء)؛
- العلاج الثاني – خلال فترة دخول الأنبوب، والذي ينشط العمليات المورفولوجية؛
- المعالجة الثالثة – في مرحلة التزهير، والتي لها تأثير إيجابي على عمليات تكوين الحبوب وتطورها.
مخطط تطبيق المحاصيل الربيعية:
- العلاج الأول - خلال فترة التفرع، إذا كان نباتًا سنويًا وفي بداية النمو الجديد للنباتات المعمرة؛
- العلاج الثاني – في مرحلة ظهور الثقافة داخل الأنبوب لتنشيط العمليات المورفوفيزيولوجية.
الأسمدة المعدنية السائلة
تُستخدم الأسمدة السائلة أيضًا كسماد، نظرًا لفعاليتها العالية. تحتوي الأسمدة المعدنية السائلة على عناصر دقيقة وكبيرة متنوعة، بالإضافة إلى أحماض الهيوميك. وتختلف كمية هذه العناصر باختلاف الغرض من استخدامها: فهناك النيتروجين، والفوسفات، والبوتاسيوم، ومواد مركبة، ومختلطة، ولكل منها نسب مختلفة من المعادن أو غيرها من المواد.
أنواع الأسمدة المعدنية:
- قابل للذوبان في الماء. الأسمدة البلورية الجافة مصممة للخلط بالماء. تُمتص العناصر الغذائية بشكل أفضل في هذه المحاليل. عيبها الوحيد هو أن بعض البلورات قد لا تذوب وتترسب، مما يُسبب توزيعًا غير متساوٍ للسماد.
- سائل. تتوفر الأسمدة على شكل محاليل أو معلقات. كما تُخفف مسبقًا بالماء للحصول على التركيز المطلوب. لا تترسب مكوناتها الفعالة ولا تتفاعل مع مواد التربة، مما يُقلل من الضغط عليها. تمتص النباتات 80-90% من السماد.
الأسمدة السائلة تُمتص بسهولة من خلال الجذور وأسطح الأوراق. خلال مرحلتي الزراعة وتكوين الشتلات الأولى، تُضاف الأسمدة السائلة إلى الجذور. يُنصح بالرش من لحظة ظهور الأوراق حتى الحصاد.
من خلال تغيير تركيبة الأسمدة السائلة، يمكنك التأثير على نمو النبات والتعامل بسرعة مع الأمراض والآفات، عواقب الصقيع أو الجفاف.
لا ينبغي تطبيق الأسمدة بالعين المجردة - تشير التعليمات الخاصة بالمحاليل إلى النسب الدقيقة للمياه والأسمدة، المحسوبة لمنطقة معالجة محددة ونوع النبات.
ما هي الأسمدة المناسبة للشعير؟
يُختار السماد المناسب حسب نوع الشعير. لنلقِ نظرة على عدة خيارات.
الشعير الربيعي
ينمو الشعير بشكل ضعيف في التربة شديدة الحموضة. النباتات الصغيرة أكثر عرضة لذلك، حيث تصفر أوراقها ويتوقف نموها بسبب اختلال إنتاج الكلوروفيل. تتراوح درجة الحموضة المناسبة بين 5.6 و5.8.
يتم تحديد تأثير الأسمدة على الشعير من خلال:
- نوع السماد؛
- جرعة التطبيق على التربة؛
- طريقة التطبيق؛
- فترة التغذية.
للحصول على محصول وفير، يجب أن يكون التسميد شاملاً ويتضمن العناصر الغذائية الدقيقة. يتطلب الشعير ما يلي:
- الزنك؛
- البورون؛
- نحاس.
تساهم الأسمدة المركبة في:
- زيادة في العائد؛
- مقاومة الجفاف؛
- مقاومة الرياح؛
- مقاومة الصقيع.
لماذا يُنصح عادةً باستخدام السماد السائل لشعير الربيع؟ للأسباب التالية:
- يتم تطبيقها بالتساوي؛
- المساهمة في زيادة إنتاجية المحاصيل؛
- تحسين جودة الحبوب؛
- تنشيط النمو؛
- تحفيز مقاومة الظروف الجوية.
الشعير الشعير
هذا محصول عالي الغلة، ويحتل مكانة مهمة في ميزان الحبوب في بلادنا. مقارنةً بالحبوب الأخرى، يتميز هذا الصنف من الشعير بمتطلبات غذائية أعلى، نظرًا لقصر موسم نموه (90-100 يوم) وامتصاصه العالي للعناصر الغذائية.
لتكوين 5-6 طن/هكتار من الشعير الممزوج بالقش، من الضروري:
- 85-110 كجم من النيتروجين؛
- 40-55 كجم من الفوسفور؛
- 100-120 كجم من البوتاسيوم؛
- 30-40 كجم من الكالسيوم؛
- 20-25 كجم من المغنيسيوم.
والكمية المقابلة من العناصر الدقيقة:
- 25-375 جرام من الحديد؛
- 20-25 جرام من المنغنيز؛
- 20-260 جرام من البورون؛
- 40-110 جرام من النحاس؛
- 150-160 جرام من الزنك.
امتصاص هذه العناصر خلال موسم النمو غير متساوٍ. يحتاج الشعير إلى هذا النوع من التغذية أكثر خلال مرحلة التفرع وبداية تكوين الساق، وكذلك خلال تكوين الحبوب وتكوينها وامتلاءها.
الشعير العلفي
عند زراعة الشعير العلفي، يُنصح بزيادة جرعات الأسمدة المعدنية. على سبيل المثال، تُستخدم الأسمدة النيتروجينية لزيادة محتوى البروتين في الحبوب. بعد تسميد المحاصيل السابقة، وخاصةً إذا استُخدمت الأسمدة العضوية، يُنصح باستخدام نيتروأموفوسكا.
وتؤثر الظروف الجوية أثناء الزراعة أيضًا بشكل كبير على مؤشرات جودة الحبوب: حيث تعمل الأمطار الغزيرة خلال موسم النمو على تعزيز إنتاج الشعير المخصص للتخمير، في حين أن قلة هطول الأمطار على خلفية درجات حرارة الهواء المرتفعة تعمل على تعزيز إنتاج الشعير العلفي.
يمكن أن تؤثر الظروف الجوية على تحويل الشعير من التخمير إلى العلف والعكس صحيح.
توقيت وطريقة استخدام الأسمدة
ينبغي استخدام الأسمدة المعدنية أثناء الحرث الأولي في الخريف، ثم تُضاف إلى الصفوف أثناء الزراعة، وتُستخدم كسماد علوي خلال موسم النمو. يؤدي تأخير استخدام هذه الأسمدة حتى الخريف أو الربيع إلى تقليل فعاليتها.
يُفضّل استخدام الأسمدة أثناء الحرث، مما يضمن خلطها بالتربة بعمق يتراوح بين 5-10 سم و22-25 سم. يُعزز الخلط العميق نمو الجذور بشكل أفضل، واختراقها بشكل أعمق خلال مراحل النمو الأولية، ويزيد من قدرتها على تحمل الشتاء.
عند تطبيق الأسمدة قبل الزراعة، تُرسب في التربة السطحية. بعد دمجها باستخدام آلة حرث ومشط، تبقى نسبة ٥٠-٨٠٪ من الحبيبات في الطبقة ٠-٢ سم، ونسبة ٨١-١٠٠٪ في الطبقة ٠-٦ سم.
حتى مع الزراعة المزدوجة، يمكن أن يبقى 75٪ من الأسمدة المطبقة في طبقة 0-4 سم، مما يقلل بشكل كبير من تأثير الأسمدة، ومع نقص الرطوبة، يكون تأثيرها صفرًا بسبب جفاف الطبقة العليا من التربة.
تسميد الشعير باليوريا
النيتروجين هو أهم سماد للشعير. وللحفاظ على المستوى المطلوب من هذا العنصر، يُضاف اليوريا، وهو من أكثر الأسمدة فعالية، على ثلاث مراحل:
- أثناء الزراعة قبل الزراعة؛
- في مرحلة العقدة الأولى؛
- في مرحلة العنوان.
عند التسميد باليوريا، يُدمج السماد في التربة خلال المرحلة الأولى، وفي منطقة الجذور خلال المرحلة الثانية. الجرعة المتوسطة المحسوبة هي 60-70 كجم من السماد للهكتار الواحد.
أما التطبيق الثالث فيتم عن طريق الري بمحلول 10% والذي قد يحتوي أيضاً على عناصر غذائية أخرى.
الشعير كسماد
بالمقارنة مع محاصيل الحبوب الأخرى، يتميز الشعير بتحمله العالي للجفاف. لذلك، في المناطق التي يشيع فيها الجفاف، يُزرع الشعير كسماد أخضر أكثر من محاصيل السماد الأخضر الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك، يتحمل النبات بسهولة الصقيع حتى -5 درجات مئوية، ولهذا السبب يتم استخدامه بنشاط للزراعة في أوائل الربيع كتمهيد للمحاصيل الرئيسية.
تتحلل الجذور في الأرض بعد القص والكتلة الخضراء المدمجة في طبقة التربة الخصبة وتشبعها بالديدان والفوسفور والبوتاسيوم والعديد من العناصر الكبرى والصغرى اللازمة لزراعة المحاصيل الأساسية.
حرث الشعير يعادل استخدام المواد العضوية التقليدية، ناهيك عن الأسمدة المعدنية. معدل إضافة البذور الموصى به هو 1.8-1.9 كجم/هكتار. يُجرى جزّ العشب وإضافته بعد 4-6 أسابيع من ظهور الكتلة الخضراء، حتى يبدأ الشعير في النضج.
يمكن أيضًا تحويل الكتلة الخضراء إلى سماد لإنتاج سماد عضوي متعدد المكونات يناسب جميع المحاصيل.
بتطبيق برنامج تسميد عالي الجودة للشعير، ستحققون زيادة في الغلة بتكلفة منخفضة للهكتار. الأسمدة الجيدة ضرورية لصحة هذا المحصول لاحقًا، لذا من المهم التعامل مع هذه المسألة بأقصى درجات العناية.



