كيفية زراعة ذرة دوبرينيا بشكل صحيح؟

ذرة دوبرينيا صنف هجين يتميز بنكهته الحلوة، وغلته العالية، وكوزاته الكبيرة. يعشق البستانيون هذا الصنف لسهولة العناية بتربته ومقاومته للأمراض.

ذرة دوبرينيا

طعم ذرة دوبرينيا حلو جدًا.

ذرة دوبرينيا لها مدة صلاحية طويلة

وصف الصنف ومميزاته وعيوبه

صنف ذرة دوبرينيا هو هجين أمريكيّ الأصل، سريع النضج. يُعرف هذا المحصول أيضًا باسم "الذرة الأمريكية فائقة الحلاوة" نظرًا لاستيراد بذوره من أمريكا، ونسبة السكر فيه تتراوح بين 20% و30%. تُعدّ الولايات المتحدة رائدة عالميًا في إنتاج واستهلاك الذرة الحلوة.

تتميز الحبوب الناضجة بمذاقها الممتاز وسهولة تسويقها. فهي لذيذة عند غليها، وتحتفظ بنكهتها حتى بعد التجميد والتعليب. تتميز الذرة بنكهة حلوة جدًا. الكوزات الكبيرة ممتلئة الجسم، خالية من المناطق غير الناضجة، وتحتوي على حبوب غنية بالعصارة.

الخصائص الرئيسية لصنف دوبرينيا:

• ارتفاع النبات – ما يصل إلى 1.7 متر؛
• ارتفاع مرفق الكوز – 70 سم؛
• طول الكيزان – ما يصل إلى 25 سم؛
• قطر الذرة – ما يصل إلى 5.5 سم؛
• عدد الكيزان في النبات الواحد – 1-2؛
• عدد صفوف الحبوب على الكوز – 16-18؛
• فترة النضج: 2-2.5 شهر من لحظة إنبات البذور.

مميزات الصنف:

من بين الأصناف المماثلة، تتميز Dobrynya بنسبة مثالية من النضج المبكر وحجم الكوز.

الظروف المثالية للنمو

ينمو ويتطور صنف الذرة Dobrynya بشكل جيد في ظل الظروف التالية:

• الحد الأدنى لدرجة حرارة الإنبات هو 10-12 درجة (في هذه الحالة تظهر الشتلات بعد 3 أسابيع)؛
• درجة الحرارة المثالية للإنبات هي 23-28 درجة (تظهر البراعم في غضون أسبوع)؛
• ضوء الشمس الجيد (الذرة الحلوة هي محصول قصير النهار، مما يعني أنها تتطلب ما لا يقل عن 12-14 ساعة من ضوء النهار)؛
• التربة المناسبة هي التربة الخفيفة والخصبة، ذات الحموضة التي لا تقل عن 5 درجة حموضة؛
• تكون الحاجة إلى الماء معتدلة، ولكنها تزداد خلال فترة ظهور النورات وإخراج النورات؛
• المحاصيل السابقة المثالية: البطاطس، البطيخ، الحنطة السوداء، الحبوب، البقوليات.

تجنب زراعة أصناف الذرة الحلوة بجوار الذرة المدببة أو الصوانية لأن التلقيح المتبادل سوف يحدث، مما يؤدي إلى انخفاض محتوى السكر في الحبوب.

إذا زرعت الذرة في تربة غنية بالتربة السوداء وقمت بإضافة الأسمدة بكميات كافية في الوقت المناسب، يمكن زراعة المحصول مرة أخرى في نفس المنطقة لمدة عامين.

إعداد التربة

قبل الزراعة، يجب تهيئة الموقع. في الخريف، أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر، يُنصح بحرث التربة بعمق يتراوح بين 27 و30 سم. في الربيع، تُحرث التربة وتُحرث لمكافحة الأعشاب الضارة.

إذا كانت التربة رديئة الملمس، أو متكدسة، أو ثقيلة، فيجب تحسينها، وإلا فلن يُنتج المحصول. بالنسبة للتربة السوداء الثقيلة جدًا أو التربة الطينية، يُنصح بإضافة الرمل والمواد العضوية والجفت (بمعدل دلو واحد لكل متر مربع). أما بالنسبة للتربة الحمضية، فيجب إضافة الجير.

تحضير الحبوب

قبل الزراعة، يُنصح بتدفئة الشتلات باستخدام سخان هواء ساخن. للقيام بذلك، تُترك البذور تحت أشعة الشمس المباشرة لمدة 4-5 أيام. بعد ذلك، تُنقع البذور في ماء ساخن إلى 25-30 درجة مئوية.

يجب عليك أيضًا الانتباه إلى حالة البذور وحجمها: البذور الكاملة، غير التالفة، الكبيرة مناسبة للزراعة.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك معالجة البذور لحمايتها من الأمراض الفطرية. للقيام بذلك، انقع الشتلات في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10 دقائق.

الهبوط

الطريقة الأبسط والأكثر شيوعًا لزراعة ذرة دوبرينيا هي بدون شتلات. يُنصح بزراعة البذور في منتصف مايو، عندما يكون خطر الصقيع بعيدًا.

يجب أن يكون متوسط ​​درجة حرارة التربة اليومية ١٣-١٤ درجة مئوية. إذا زُرعت البذور في تربة غير دافئة بما يكفي، ستنبت الشتلات ببطء شديد وبشكل منفرد.

جهّز أحواضًا بعمق ٧-٨ سم، مع ترك مسافة ٤٠ سم بين كل حوض وآخر. ضع البذور في التربة، ثم غطّها بالتربة، ثمّ غطِّها بالغطاء العضوي للحفاظ على رطوبتها.

العناية بالمحصول أثناء الزراعة

للحصول على حصاد مبكر ووفير من الذرة الحلوة والعصرية، اتبع توصيات الرعاية الخاصة بصنف Dobrynya.

الطبقة العلوية

يُفضّل استخدام السماد لأول مرة بعد ظهور الأوراق الخمس الأولى. في هذه المرحلة، يحتاج النبات إلى أسمدة تحتوي على البوتاسيوم. يُضاف 15% من السماد في الشهر الأول، و75% المتبقية خلال الشهر التالي. في حال نقص البوتاسيوم، تتجعد حواف أوراقه السفلية، وتتحول إلى اللون البني، وتجف.

خلال مرحلة التجذير وتكوين الكوز، تحتاج الذرة الحلوة من صنف دوبرينيا إلى الفوسفور. ينصح البستانيون بإضافة الأموفو إلى التربة.

بمجرد ظهور 6-8 أوراق، يُمكن استخدام سماد النيتروجين. اليوريا سماد جيد للذرة. يُمكن تحقيق تأثير أكبر بخلطها مع نترات الأمونيوم بنسب متساوية. يُنصح باستخدام السماد ثلاث مرات، بفاصل 7 أيام.

يُنصح باستخدام معظم أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم (حتى 90%) في الخريف، أثناء الزراعة. عند الزراعة، تُستخدم 80% أسمدة نيتروجينية و10% أسمدة فوسفورية، وتُضاف نسبة 20% المتبقية من أسمدة النيتروجين خلال موسم النمو.

الري

يُعد الري بالتنقيط الطريقة الأكثر ملاءمة، إذ يحافظ على رطوبة التربة والجذور بالقدر المطلوب. ويشير المزارعون والبستانيون إلى أن الري بالتنقيط يُسهم في زيادة حجم الكوز ووزن الحبة.

تختلف احتياجات الذرة من المياه باختلاف مراحل نموها، ويمكن توفيرها باستخدام نظام الري بالتنقيط. يتراوح متوسط ​​استهلاك المياه في كل دورة ري بين 350 و400 لتر لكل 10 أمتار مربعة.

العناية بالتربة

من الضروري تخفيف المسافات بين الصفوف 3-4 مرات خلال موسم النمو لضمان دوران الهواء المناسب في التربة.

مكافحة الآفات والأمراض

صنف دوبرينيا، مثل غيره من ممثلي الذرة السكرية الحلوة، معرض للآفات التالية:

• عثة الشتاء؛
• المن على الحبوب والذرة؛
• فراشة الذرة؛
• الديدان السلكية من أنواع مختلفة (السهوب، واسعة، مظلمة).

يمكن مكافحة حشرة التريكوغراما بفعالية. إنها طريقة بيولوجية خاصة لحماية المحاصيل لا تستخدم المواد الكيميائية. التريكوغراما حشرة صغيرة ونشطة (0.3-0.6 مم) تقضي على بيض الآفات، وتضع يرقاتها فيه. كما يمكن استخدام المبيدات الحشرية المعتمدة للقضاء على الآفات، حسب نوع الحشرة.

أمراض الذرة الحلوة:

• تعفن الساق والجذور؛
• العفن الفطري للبذور؛
• العفن الرمادي للأذنين؛
• كوز الفيوزاريوم.

الوقاية من الأمراض الفطرية للذرة دوبرينيا - معالجة البذور قبل الزراعة.

عند زراعة الذرة، تُعدّ مكافحة الأعشاب الضارة أمرًا بالغ الأهمية. ومن بين الأعشاب الضارة الضارة بالمحصول:

• الشيح الرجيد؛
• شوك الحقل الأصفر والوردي؛
• عشب الأريكة الزاحف؛
• القطيفة البيضاء.

إذا ظهرت الأعشاب الضارة قبل الزراعة أو قبل ظهور الذرة، يُمكن استخدام مبيدات أعشاب غير انتقائية (مثل أوراغان فورت). أما مبيدات الأعشاب بعد الإنبات، والتي يُمكن استخدامها بين المرحلتين الثالثة والسابعة من الورقة (مثل لانسلوت، ولوماكس، وميلاجرو)، فتُكافح الأعشاب المعمرة والحولية.

الحصاد والتخزين

يجب حصاد ذرة دوبرينيا في مرحلة النضج الشمعي الحليبي، عندما تكتسب الحبوب لونها وبنيتها المميزة، وتصبح الأوراق الخارجية أفتح وتلتصق بإحكام بالكيزان.

يتم حصاد الكيزان يدويًا. يُنصح بالقيام بذلك خلال 14 يومًا على الأكثر من ظهور أول كيزان ناضجة تقنيًا.

إذا لم يتم الوصول إلى مرحلة نضج الشمع الحليبي، فإن الحصاد سيكون مناسبًا فقط لتجفيف الحبوب وطحنها وتحويلها إلى دقيق.

عند حصاد الذرة على نطاق واسع في الحقول، تُستخدم الحصادات المتكاملة. تقطع هذه المعدات براعم الذرة على ارتفاع 15 سم فوق مستوى سطح الأرض. من المهم تقليل خسائر المحصول أثناء الحصاد.

يمكن تخزين ذرة دوبرينيا على الكوز. هذه الطريقة تحافظ على حلاوة الحبوب وعصارتها. لا تُغسل الكوزات المخصصة للتخزين، بل تُنظف من الألياف والقشور. ثم تُوضع في أكياس بلاستيكية متينة وتُحفظ في درج الخضراوات بالثلاجة. كما يمكن وضعها في قبو أو قبو. تبقى الذرة الطازجة صالحة لمدة 5-7 أيام.

يمكن حفظ حبات الذرة في محلول ملحي أو مخلل أو تجميدها. للتجميد، استخدم الكيزان. قبل التجميد، اغمرها في الماء المغلي لمدة دقيقتين، ثم برّدها في الماء البارد لنفس المدة. بعد أن تجف، لفّها بغلاف بلاستيكي أو غلاف بلاستيكي. يمكن تخزين الذرة الحلوة بهذه الطريقة لمدة تصل إلى سنة ونصف.

يمكنك مشاهدة مراجعة فيديو لصنف الذرة Dobrynya في الفيديو التالي:

من خلال اتباع التعليمات الواردة في هذه المقالة لزراعة ورعاية صنف الذرة Dobrynya في الأرض المفتوحة، يمكنك تحقيق غلة عالية إلى حد ما.

الأسئلة الشائعة