بازلاء غلوريوسا من أكثر الأنواع شيوعًا، وتتمتع بسمعة ممتازة بفضل نكهتها الممتازة وإنتاجيتها العالية. تُنتج فاصوليا خضراء غنية، وسهلة الزراعة، وتُعطي حصادًا جيدًا.
متى تم استلامه؟
طُوِّر صنف "بويسك" في منطقة موسكو. قُدِّم طلب الموافقة عام ٢٠١١، وبعد اجتيازه بنجاح اختبارات الصنف، أُدرج في سجل الدولة عام ٢٠١٤.
مميزات مظهر النبات والفاصوليا والبذور
الشجيرات صغيرة، يصل ارتفاعها إلى 60-70 سم. أوراقها عادية، تتراوح من كبيرة إلى متوسطة الحجم، ولونها أخضر فاتح أو رمادي مخضر، ومغطاة بطبقة شمعية خفيفة.
الخصائص المميزة الأخرى:
- تختلف أحجام النتوءات من صغيرة إلى كبيرة، مع طبقة شمعية وبقع بالكاد يمكن ملاحظتها على السطح.
- أثناء الإزهار، تُغطى النباتات بأزهار كبيرة بيضاء اللون عديمة الرائحة.
- تتواجد الفاصوليا على ارتفاع 30-40 سم من سطح التربة ولها انحناء ضعيف أو متوسط أو واضح مع قمة مدببة.
البازلاء مغطاة بطبقة من الرق، ويصل طولها إلى 7-8 سم، ولونها أخضر فاتح أو أخضر فاتح. تحتوي على ما يصل إلى 9 بذور.
الغرض والذوق
الحبوب ليست كبيرة جدًا. عند نضجها الكامل، تكتسب لونًا أخضر فاتحًا. طعمها لذيذ: الثمار حلوة وطرية جدًا، برائحة مميزة تشبه رائحة البازلاء الطازجة. تظهر أفضل نكهة في الحبوب في مرحلة النضج اللبني.
يتناول البستانيون عادةً معظم محاصيلهم طازجة، لما لها من نكهة فريدة. تُعد البازلاء خيارًا ممتازًا لإضافتها إلى سلطات الخضار واللحوم، وتُستخدم كزينة لمختلف الأطباق. تُجمد البقايا أو تُعلّب، وكلتا الطريقتين مقبولتان.
وقت النضج
غلوريوسا صنفٌ متوسط الموسم، ينضج خلال ٦٥-٧٠ يومًا. أما النضج التقني فيبلغ مبكرًا خلال ٥٦-٥٧ يومًا. تنضج الثمار في نفس الوقت، مما يُسهّل عملية الحصاد.
إنتاجية
يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية، تتراوح بين 45 و52 سنتًا للهكتار على نطاق صناعي. ويمكن للبستانيين حصاد ما بين 1.5 و2 كجم من الحبوب من حوض واحد.
مناطق النمو والمناخ
يتم زراعة صنف Gloriosa بشكل أساسي في وسط روسيا، ولكنه يمكن أن ينتج غلة جيدة في مناطق أخرى.
- ✓ يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة في حدود 6.0-7.0 لضمان امتصاص مثالي للعناصر الغذائية.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة التصريف لتجنب ركود الماء وتعفن الجذور.
لتحقيق النمو الناجح للمحصول، هناك حاجة إلى تربة مخصبة وجيدة التصريف ذات مستوى pH محايد.
يعتبر المحصول نباتًا مقاومًا للبرد والجفاف، لذا فهو ينمو ويتطور جيدًا حتى مع التقلبات في درجات الحرارة.
كيفية زراعة البازلاء الجلوريوزا؟
يكفي حوض صغير بمساحة متر ونصف لحصاد وفير. يُزرع الصنف في تربة مُجهزة مسبقًا. ولتحسين إنباته، يُنصح بنقع البذور قبل الإنبات.
- × تجنب الزراعة في التربة ذات المحتوى العالي من النيتروجين، لأن ذلك قد يؤدي إلى نمو مفرط للأوراق على حساب الثمار.
- × لا تزرع البازلاء في التربة التي نمت فيها البقوليات الأخرى سابقًا لتجنب تراكم الآفات والأمراض المحددة.
مواعيد الزراعة
تتحمل الشتلات الصقيع الخفيف حتى -6 درجات مئوية. لذلك، يُنصح بزراعة البازلاء في تربة دافئة عند استقرار درجات الحرارة خلال شهري أبريل ومايو. يُنصح بإعادة الزراعة الصيفية حتى 10 يوليو لإطالة فترة النضج.
تحضير البذور
للزراعة، اختر بازلاء كاملة. انقع البذور قبل الإنبات.
- انقع البذور في ماء بدرجة حرارة الغرفة لمدة 12-24 ساعة لتسريع الإنبات.
- قم بفحص البذور للتأكد من إنباتها وذلك بوضعها في قطعة قماش مبللة لمدة 3-5 أيام؛ فالبذور غير القابلة للإنبات لن تنبت.
- قم بمعالجة البذور المنبتة بمحلول حمض البوريك (1 جرام لكل 5 لتر من الماء) للحماية من الأمراض الفطرية.
التعليمات خطوة بخطوة:
- ضع قطعة قماش قطنية على طبق، ثم ضع البذور فيها. أضف الماء لترطيب قطعة القماش.
- قبل الزراعة في الأرض، قم بمعالجة البذور المنبتة بمحلول دافئ من حمض البوريك (قم بإذابة 1 جرام في 5 لترات من الماء).
- اتركه لمدة ٥-١٠ دقائق. بدلًا من حمض البوريك، يمكنك استخدام مُنشِّطات النمو، مثل الإبين أو الزركون.
يساعد استخدام مضادات الميكروبات على تقليل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. عند زراعة البذور النابتة، احرص على عدم إتلاف الشتلات الصغيرة.
أين من الأفضل زراعة البازلاء: في الظل أم في الشمس؟
ينمو هذا المحصول المُحب للحرارة في الحدائق المشمسة. في الظل، لا يتلقى النبات ما يكفي من الأشعة فوق البنفسجية، مما يؤثر سلبًا على صحته ويُقلل من إنتاجيته. لا تتوقع حصادًا وفيرًا على الشرفة أو تحت الأشجار.
بعد أي المحاصيل يمكن زراعة البازلاء؟
تجنب زراعة البازلاء بالقرب من محاصيل مثل البصل والملفوف والطماطم، وخاصةً البقوليات الأخرى، لأن نقص العناصر الغذائية الدقيقة في التربة قد يؤثر سلبًا على كلا النباتين. تجنب الزراعة في المناطق التي زُرعت فيها الفاصولياء في الموسم الماضي.
لا يتطلب النبات أي ظروف خاصة، وينمو في معظم أنواع التربة، باستثناء المناطق ذات الحموضة العالية. لتقليل الحموضة، يُضاف الأسمدة العضوية (الطباشير والرماد) أثناء الحرث الربيعي، أو يُحضّر التربة في الخريف.
تحضير السرير والتربة
يُفضّل النبات التربة الخفيفة والمناطق المُضاءة جيدًا. قد تُكسر الرياح العاتية السيقان وتُثنيها، لذا يُفضّل وضع فراشه في منطقة مُظلّلة.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة بزراعة البازلاء في أجزاء مختلفة من الأرض، بما في ذلك حول جذوع أشجار الفاكهة الصغيرة. تسمح التيجان الصغيرة بمرور ضوء الشمس وتحمي من ارتفاع درجة الحرارة في الطقس الحار. كما يمكنك ربط النباتات بسهولة باستخدام الجذع كدعامة.
ابدأ بتجهيز فراش الحديقة في الخريف: أضف أسمدة البوتاسيوم والفوسفور إلى التربة. في الربيع، حرّر المنطقة واحفرها، ثم أضف الأسمدة المعدنية المحتوية على النيتروجين.
قواعد الهبوط
ازرع غلوريسا في صفوف متباعدة ٢٥ سم، وازرع البذور بعمق ٣-٤ سم. المسافة بين البذور ٧-١٠ سم. النمط الأمثل للزراعة هو ١٠-١٥ × ٢٥-٣٠ سم. إذا كان الموقع يقع على تربة رملية، ازرع البذور بعمق ٨ سم، وفي التربة السوداء بعمق ٦ سم.
اترك مسافة ٥٠ سم بين الأحواض. إضافة الرماد والسماد قبل الزراعة يُعزز الإنتاجية. ثبّت دعامات النباتات قبل بزوغ الشتلات للسماح للبراعم بالنمو لأعلى.
الرعاية
العناية بمحصولك أساسية لتحقيق حصاد وفير والحفاظ على صحة النباتات. وتُعد الممارسات الزراعية القياسية أساسية.
حماية الشتلات من الطيور
لحماية شجيراتك من هجمات الطيور، استخدم الشباك أو الأغطية البلاستيكية لتغطية محاصيلك. هذا لا يمنع تلف الشتلات فحسب، بل يحميها أيضًا من مخاطر محتملة أخرى، مثل الحشرات والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
الري
قم بتوفير الري المنتظم للنباتات، ولكن لا تسقي التربة بشكل مفرط لمنع تعفن الجذور.
إذا جفت القرون، فسوف يؤثر ذلك سلبًا على الخصائص المفيدة لحصاد صنف Gloriosa.
الطبقة العلوية
سمّد خلال فترة نضج القرون. استخدم سمادًا يحتوي على النيتروجين السائل يُوضع على سيقان النبات. سمّد في الصباح قبل الساعة العاشرة صباحًا أو في المساء في الطقس الجاف.
التغطية
لزيادة إنتاج البازلاء، اقرص قمم النباتات على ارتفاع 20-25 سم، مع ترك 4-5 أوراق حقيقية. كرر هذه العملية على البراعم الجانبية، مع ترك 3-4 أوراق. كلما زاد عدد الفروع المتكونة، زاد عدد الأزهار، وفي النهاية، إنتاج القرون.
الرباط وبناء الدعم
عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى ٢٠-٢٥ سم، تبدأ بالبحث عن دعم لمزيد من النمو. لمساعدة النباتات على النمو، مدّ الحبال في صفين أو ثلاثة صفوف فوق الأحواض، بفاصل ٢٠ سم، أو ثبّت أوتادًا بجانب كل شجيرة.
حصاد
ابدأ بحصاد القرون بعد أسبوعين من انتهاء الإزهار، أي بعد حوالي ٢٥-٢٩ يومًا من الزراعة. يمكن أن تستمر فترة الحصاد من ٣٠ إلى ٤٥ يومًا، حيث تزهر البازلاء تدريجيًا وتستمر لمدة شهر ونصف. خلال هذه الفترة، يمكن تحضير الحصاد.
استنساخ جلوريوسا
بعد الإزهار، تُنتج النبتة الأم الواحدة درنة واحدة أو أكثر، بينما تموت النبتة القديمة بعد أن تُقدم جميع عناصرها الغذائية لنمو النبتة الجديدة. في هذا الصدد، يُشبه هذا الصنف البطاطس العادية. عند إكثاره بالبذور، يُمكن الحصول على نباتات عالية الجودة تجاريًا خلال سنتين إلى ثلاث سنوات.
أمراض وآفات البازلاء في الأرض المفتوحة
غالبًا ما تكون زراعة المحاصيل محفوفة بمشاكل متعلقة بأمراض النباتات وهجمات الحشرات. من المهم البدء بالعلاج فورًا لحماية النباتات من الموت.
آفات البازلاء
يمكن أن تهاجم النباتات حشرات متنوعة، بما في ذلك عثة البازلاء، وعثة لفافة الأوراق، وعثة الملفوف، ودودة قطع الأشجار. تتغذى هذه الحشرات على أوراق النباتات وثمارها، وتضع بيضها عليها، وتواصل يرقاتها تدمير الشجيرات.
لطرد الآفات، استخدم المشروبات العطرية:
- قومي بتقطيع 20 غرامًا من الثوم، ثم اتركيه منقوعًا في 10 لترات من الماء لمدة 24 ساعة، ثم قومي بتصفيته ومعالجته.
- قم بتليين 3 كجم من قمم الطماطم، ثم قم بتذويبها في 10 لترات من الماء واتركها لمدة يومين، ثم قم بتصفيتها ورش الشجيرات.
في حالة الإصابة الشديدة، استخدم المبيدات الحشرية الفعالة - Fastak أو Iskra.
أمراض البازلاء
يتعرض المحصول لخطر الإصابة ببعض الأمراض، والتي يمكن تجنبها من خلال اتباع الممارسات الزراعية، وتناوب المحاصيل، وتطهير المواد الزراعية والتربة.
يصيب العفن البودري النبات من الأسفل إلى الأعلى. ونتيجةً لذلك، تتشقق القرون، وتتحول الأوراق إلى اللون الأسود وتموت. لعلاج هذا المرض، استخدم مبيدات فطرية مثل كوادريس، أو توبسين، أو توباز.
الفسيفساء مرض فيروسي لا علاج له. يجب تدمير الشجيرات المصابة والقضاء عليها.
نصائح للبستانيين
غطِّ المحاصيل بشبكة صيد أو بلاستيك منسوج لحمايتها من الطيور. اتبع نصائح البستانيين ذوي الخبرة:
- سمّد النباتات مباشرةً على الشجيرات أثناء تكوين القرون برشّ أوراقها. الأسمدة النيتروجينية فقط هي المناسبة لهذا الغرض.
- للحصول على حصاد جيد، اتبع نمطًا معينًا عند زراعة الشجيرات بحيث تتمكن كل واحدة منها من النمو بشكل مريح.
- لإطالة فترة الحصاد، يتم إنبات وزرع المحصول على عدة مراحل، مع مراعاة الفواصل الزمنية بين كل مرحلة من 7 إلى 10 أيام.
- أثناء الزراعة، نظّف أحواض البازلاء بانتظام، واسقها، وتسميدها (الجرعة: ٥٠ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء). استخدم السماد السائل عند الري: رشّ الأحواض بالماء أولًا، ثم أضف العناصر الغذائية.
عندما تبدأ البازلاء بالإنبات، ثبّت أوتادًا حولها. وإلا، سيبحث النبات عن الدعم، مما قد يُلحق الضرر بالمحاصيل المجاورة.
الصفات الإيجابية والسلبية
قبل زراعة أي محصول، من المهم فهم مزاياه وعيوبه لتجنب أي صعوبات محتملة. تتميز غلوريوزا بالعديد من المزايا:
يُشير بعض البستانيين إلى أن من عيوبها ارتفاع متطلبات الري. ومن عيوبها أيضًا ضرورة تغطية التربة بالغطاء العضوي في المناطق القاحلة للحفاظ على رطوبة التربة.
المراجعات
بازلاء غلوريوسا خيار ممتاز لمن يبحثون عن حصاد لذيذ ومغذٍّ. مقاومتها للأمراض، ومعدلات إنباتها العالية، وسهولة صيانتها تجعلها مثالية للبستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين على حد سواء. اتباع التوصيات الزراعية والعناية المناسبة سيساعدك على زراعة نباتات صحية وجني محاصيل وفيرة.