ظروف نمو شجرة التفاح الويلزي وخصائص الصنف

ويلسي صنف تفاح مثالي للبستانيين المبتدئين، إذ لا يتطلب عناية كبيرة ويتسامح مع الأخطاء البسيطة. يتميز بمقاومته الممتازة للأمراض والآفات، ومقاومته للصقيع، وإنتاجيته العالية، وثماره اللذيذة بسرعة، وإمكانية تخزينه لفترات طويلة.

تاريخ الظهور والدور في تربية الأصناف الأخرى

تفاح ويلسي متوفر على نطاق واسع في المتاجر والحدائق الخاصة، ومظهره جذاب بلا شك. نكهته حلوة وحامضة، مع لمحات من الأناناس أو الفراولة، مما يجعله مكونًا شائعًا في المخبوزات.

يُعرف صنف ويلسي بأسماء أخرى:

• وفير.
• مثمر.
• خصبة.
• وردة تارتو.
• تارتو الوردي.
• ثري.

استُخدم صنف ويلسي كأساس لتطوير العديد من أصناف التفاح الجديدة في مختلف البلدان. ​​ويُعدّ صنف تارتو بينك بحد ذاته الشكلَ الأصلي للانتقاء، وفي رابطة الدول المستقلة وحدها، طُوّر أكثر من 30 صنفًا بمشاركته، بما في ذلك:

• ألتاي رودي (ويلسي + جورنوالتايسكوي)؛
• ايليتا (x مخطط بالقرفة)؛
• طالب (+ Michurinskaya بدون بذور)؛
• القرفة الجديدة (+ القرفة المخططة)؛
• ذكرى المحارب (+ أنتونوفكا العادية).

ومن الجدير بالملاحظة بشكل خاص الصنف الأمريكي المثير للاهتمام الذي يعتمد على Plodorodny مع مناعة كاملة ضد الجرب (مع الجين Vf) - Prima.

تختلف أصول ويلسي بشكل كبير:

• الاحتمال الأكثر ترجيحًا هو أن هذا الصنف نشأ نتيجة تلقيح غير منضبط، يُفترض أنه حدث في ستينيات القرن التاسع عشر في بساتين إم. جيديون بولاية مينيسوتا الأمريكية. وهو ينحدر من بذور شجرة تفاح سيبيري ضيقة الثمار، تُعرف باسم شجرة التفاح البري المزخرفة "بيتر".
• تشير المعلومات الواردة على موقع معهد البحوث الزراعية الروسي إلى أن الصنف تم الحصول عليه من بذور صنف تفاح الكرز السيبيري بواسطة نفس المخترع م. جيديون في أمريكا عام 1860.
• يعتقد دكتور العلوم الزراعية ف. د. ليخونوس أن هذا الصنف ظهر نتيجة التلقيح الطبيعي لصنف بوروفينكا القديم، والذي نشأ عن الانتقاء الشعبي.
• منذ أوائل أربعينيات القرن العشرين، يخضع صنف ويلسي لتجارب حكومية. وقد درسه متخصصون في محطة أوريول للفواكه والتوت، ومحطة شوشينسكوي الحكومية لاختبار الأصناف (إقليم كراسنويارسك)، ومشتل فورونيج لعلم البقوليات، والعديد من المحطات التجريبية الأخرى. وفي عام ١٩٤٧، سُجِّل رسميًا في السجل الحكومي لبلادنا.

وصف وخصائص شجرة التفاح الويلزي

خصائص ويلسي الفريدة تجعله مطلوبًا بشدة ويُستخدم بنشاط في التربية. لذلك، من المهم دراسة جميع جوانب وخصائص الصنف بعناية قبل زراعته.

لأي المناطق هو مناسب؟

يعتبر ويلسي صنفًا شتويًا، على الرغم من أنه في بعض المناطق، وخاصة في الجنوب، يعتبر صنفًا خريفيًا أو أواخر الخريف، حيث يمكن حصاد الثمار حتى في أوائل الخريف.

تتمتع بتاريخ غني، ولكنها تشتهر بمقاومتها المتوسطة للصقيع وتم تقسيمها إلى عدة مناطق وأحياء في روسيا، بما في ذلك:

• شمال غرب؛
• مركزي؛
• الأرض السوداء المركزية؛
• شمال القوقاز؛
• نهر الفولجا السفلي.

يتكيف ويلثي جيدًا مع ظروف أوكرانيا وبيلاروسيا ودول البلطيق وأوروبا ككل، بالإضافة إلى مناخات العديد من البلدان الأخرى ذات الظروف المشابهة أو حتى الأكثر قسوة وجفافًا. يُزرع هذا الصنف أيضًا في شمال الولايات المتحدة.

مظهر الشجرة

تاج الشجرة الصغير هرمي الشكل أو شبه ممتد، لكنه مع مرور الوقت يصبح مستديرًا أو كرويًا، مع بقائه مرتفعًا قليلًا. تلتصق الفروع الهيكلية بالجذع الرئيسي بزاوية حادة.

انتبه إلى الخصائص المتنوعة الأخرى:

• تتميز البراعم بتوجهها العمودي، ولكن تحت وطأة الحصاد الوفير، قد تتدلى للأسفل، خاصةً في الطبقات العليا من الغطاء الشجري. في حال تراكم كميات كبيرة من التفاح، يحدث ميلان حاد، مما يؤدي إلى تكسر الفروع.
  يمكن حل هذه المشكلة باستخدام هياكل داعمة أو إزالة جزئية للتفاح الناضج. الأغصان بنية اللون، وقطرها متوسط، وشعرها زغبي خفيف.
• يتميز هذا الصنف بنمو معتدل ولكنه سريع نسبيًا، مع أن بعض المصادر تصفه بأنه سريع النمو. يتراوح عمره الافتراضي بين ٢٠ و٢٥ عامًا، وهو ما يُعدّ عيبًا.
• جذور هذا النوع غير متفرعة وتقع بالقرب من سطح التربة، مما يتطلب عزلًا إضافيًا خلال فترات البرد. لا يوجد جذر رئيسي مركزي دائمًا، ويعتمد ذلك على جودة الجذر.
• البراعم متوسعة قليلاً، كثيفة الزغب، ومحدبة. العدسات متعددة، مستديرة، كبيرة، ومتماسكة.
• الأوراق متوسطة الحجم، لكنها غالبًا ما تكون كبيرة، ومتباعدة بشكل متناثر على البراعم. شفرات الأوراق منحنية بشكل ملحوظ، وغالبًا ما تكون مطوية، وتتطور إلى طرف ملتوي. وهي لامعة، خضراء داكنة، ذات حواف مسننة ومتموجة بشدة.
  سطح الأوراق الجلدي خشن الملمس، ويتثنى، مما يمنحها مظهرًا شبيهًا بجلد الخنزير. الأوراق مرتبة بزوايا قائمة على المحور.

• أعناقها طويلة، رفيعة، وذات زغب خفيف. أما النتوءات فهي رمحية الشكل ومتوسطة الحجم.
• تتميز الأزهار بلون أرجواني واضح أثناء نموها، وبتلاتها بيضاء ذات مسحة وردية فاتحة، ومثنية بإحكام. البراعم متوسطة الحجم.

خصائص ارتفاع الشجرة حسب الجذر

يتم تحديد ارتفاع الشجرة عن طريق اختيار الجذر:

• تُعدّ الجذور القزمة وشبه القزمة الأكثر شيوعًا. يُنصح بها للمناخات المعتدلة، ويمكن أن تنمو حتى ارتفاع 3 أمتار.
• هناك أيضًا أصول شبه جرفية. وهي مناسبة بشكل خاص للمناطق ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع، وتتميز بمقاومة أكبر للصقيع، مما يجعلها مناسبة لسيبيريا.
• الأشجار المزروعة على أصول طويلة أقل شيوعًا (توجد عادةً في البساتين الريفية التقليدية المهجورة). في هذه الظروف، يمكن أن يصل ارتفاع الأشجار إلى 5-6 أمتار. يُنصح باستخدام هذا الأصل في المناطق ذات المناخ الجنوبي المعتدل.

تتميز ويلسي بمعدل بقائها المرتفع وتوافقها مع أي جذر، مما يجعلها مفيدة ليس فقط للتكاثر، ولكن أيضًا لاستعادة الثمار للأشجار القديمة.

وصف الفاكهة

شكل الثمرة يشبه اللفت؛ أطرافها مستديرة أو مسطحة قليلاً، تشبه كرة مسطحة. لا تحتوي على أخاديد أو أضلاع طولية. قشرتها ناعمة، بدون طبقة نهائية غير لامعة، ونادراً ما يكون لها طبقة شمعية.

يتغير لون التفاح حسب نضجه:

• تتميز الفاكهة غير الناضجة بلونها الأخضر والأصفر والأحمر في نفس الوقت، مما يخلق لونًا بنيًا مع احمرار غير ملحوظ بالكاد؛
• مع نضج التفاحة، تكتسب لونًا أحمر أكثر وضوحًا، والذي يمكن أن يكون مشبعًا بدرجة أكبر أو أقل، وتصبح الخلفية الخضراء الصفراء أفتح وأكثر دفئًا؛
• من السمات المميزة للتفاح الناضج هو الاحمرار المخطط الذي يغطي معظم الفاكهة، وفي بعض الأحيان يكون صلبًا وأحمر اللون بشدة (تسمى هذه الفاكهة بالثراء الأحمر).

أثناء التخزين، يصبح لون التفاح أكثر ذهبيًا.

المعلمات الأخرى:

• مقاس الثمار متوسطة إلى صغيرة الحجم، ويصل وزنها إلى 80-150 جرام.
• قشر الثمرة رقيقة ولكنها قوية وناعمة، النقاط عليها كبيرة وملحوظة ولكنها نادرة.
• البنية الداخلية الفاكهة:
  • الصحن عميق، ذو نعومة مميزة وقاعدة ضيقة؛
  • كأس مغلق؛
  • القلب صغير، وتجويفات البذور مغلقة؛
  • البذور ذات لون بني غامق، مستطيلة الشكل ومدببة.
• لب الفاكهة:
  • مضغوط؛
  • غض؛
  • أبيض، أحيانًا مع مسحة خضراء، وأحيانًا أخرى مع عروق حمراء وردية، وخاصة بالقرب من القشرة، إذا كانت الفاكهة ذات احمرار واضح.
• السويقات طويلة ورفيعة، مما قد يؤدي إلى انفصالها. القمع عميق وله شكل مخروطي مميز.

ملقحات شجرة التفاح الويلزية

شجرة تفاح ويلسي ذاتية التلقيح، ما يعني أنها تُنتج ثمارًا دون الحاجة إلى التلقيح الخلطي. هذا يعني أن ازدهارها لا يتطلب زراعة أشجار مانحة (أنواع تفاح أخرى) قريبة منها.

تُعد هذه الميزة ميزةً هامة، إذ لا تعتمد على الظروف الجوية التي تؤثر على الحشرات الملقحة. ومع ذلك، قد يكون وجود أشجار تفاح مجاورة قادرة على التلقيح المتبادل مفيدًا أو مرغوبًا فيه.

تشمل أصناف أشجار التفاح التي يمكن زراعتها كمتبرعين ما يلي:

• لذيذ،
• أنتونوفكا،
• ماك،
• بوروفينكا.

إنتاجية

تتميز إيزوبيلنوي بإنتاجية تنافسية، تتراوح بين 180 و200 كجم للشجرة الواحدة. وقد سجل معهد التربية لعموم روسيا إنتاجية قياسية بلغت 275 كجم للشجرة الواحدة.

يتناسب عدد الثمار على الشجرة طرديًا مع حجمها: كلما زادت الثمار، صغر حجمها. مع ذلك، لا يؤثر ذلك سلبًا على مذاقها.

يميل التفاح الويلزي إلى الإثمار دوريًا، لكن هذا التأثير ليس واضحًا بشكل خاص. يُنصح بقطف التفاح عند نضجه، بدءًا من أطراف الشجرة ثم الانتقال تدريجيًا نحو المركز.

فترة نضج شجرة التفاح ويلسي وفترة الإثمار

يُزهر هذا الصنف من التفاح في شهر مايو. يتميز هذا الصنف بسرعة نموه الخضري: إذ يُمكن توقع ظهور أولى الثمار (من تفاحتين إلى أربع تفاحات) في السنة الثانية أو الثالثة من الزراعة، ويُحصد كامل المحصول في السنة الرابعة أو الخامسة (إذا زُرعت الشجرة على أصول قوية).

للحصول على حصاد وفير، عليك الانتظار قليلاً - سبع إلى ثماني سنوات.

مميزات الصنف:

• يتميز الإثمار بوفرة وتنوع: تتشكل الثمار على حلقات، وبراعم، وأغصان، وبراعم جانبية، مما ينتج عنه تجمعات ثمارية متعددة غير ثابتة. تتركز معظم الثمار في أطراف البراعم، وهو أمر يجب مراعاته عند تشكيل التاج.
• تظهر الأشجار الصغيرة من الصنف الويلزي إنتاجية عالية، ولكن بعد بلوغها سن 15 عامًا، يمكنها أن تبدأ في إظهار دورية الإثمار، وتنتج محصولًا كل عامين (على الرغم من أن هذه ليست قاعدة مطلقة).
• يتراوح متوسط ​​العمر الافتراضي لشجرة التفاح بين 30 و45 عامًا، وبعدها تبدأ بالشيخوخة وتفقد إنتاجيتها تمامًا. تابع القراءة لمعرفة كيفية إطالة عمرها. هنا.
• لا تلتصق التفاحات بقوة بالأغصان، مما قد يؤدي إلى سقوطها في نهاية النضج إذا لم يتم الالتزام بمواعيد الحصاد، وتتأخر من خمسة إلى عشرة أيام وتظل معلقة لفترة أطول.

في مناخات مشابهة لمناخ منطقة أوريول، يُنصح بحصاد تفاح ويلزي في النصف الثاني من سبتمبر. مدة صلاحيته للاستهلاك تمتد من منتصف إلى أواخر فبراير.

مقاومة الصقيع والجفاف

تُعتبر شجرة التفاح مقاومةً للصقيع في الشتاء، لكنها لا تتمتع بمقاومته القوية، إذ تتحمل درجات حرارة تتراوح بين -٢٢ و-٢٥ درجة مئوية، وهو متوسط. إذا انخفضت درجة الحرارة عن هذه القيم وكانت الشجرة غير محمية، فعندئذٍ:

• سوف تتجمد القمم أولاً؛
• ثم الفروع؛
• بعد نظام الجذر (سيكون معرضًا لخطر التلف بسبب بنيته الهشة وقربه من السطح).

بفضل العزل المناسب، بما في ذلك التغطية حول الجذور ولفّ الجذع والفروع بلباد السقف أو الألياف الزراعية، تستطيع أشجار التفاح تحمّل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة مئوية. وينطبق هذا بشكل خاص على المناطق ذات المناخ القاسي، مثل سيبيريا والشرق الأقصى.

يُعد صنف إيزوبيلنوي مثاليًا للمناطق القاحلة، إذ لا يتحمل تشبع الجذور بالمياه بشكل مفرط. عند اختيار موقع الزراعة، تأكد من أن مستوى المياه الجوفية لا يتجاوز 120-150 سم. خلال فترات الجفاف الصيفية، يجب ألا تسقى شجرة التفاح أكثر من مرة كل عشرة أيام.

تقييم التذوق والذوق ونطاق الاستخدام

يتميز تفاح ويلسي بنكهة مميزة تجمع بين الطعم اللاذع والحلاوة، مع رائحة أناناس رقيقة تُقدّرها البستانيون بشكل خاص. يتميز هذا الصنف برائحة فريدة تُشبه نكهات الفراولة أو الأناناس أو العسل أو الكراميل.

تعتمد نكهة تفاح ويلسي على الظروف الجوية وظروف النمو. فالأجواء الدافئة المشمسة تُنتج تفاحًا أكثر حلاوة، بينما تُنتج الأيام الباردة الممطرة والمناطق المظللة نكهة أقل لاذعة وأكثر حلاوة.

يتضمن التركيب الكيميائي لـ 100 جرام من تفاح تارتو الوردي ما يلي:

• المواد الفعالة P-185.1 ملغ؛
• فيتامين سي – 10.2 ملغ؛
• محتوى السكر (الفركتوز) - 10-10.1٪؛
• البكتين (الألياف) - 10-10.5٪؛
• الأحماض القابلة للمعايرة – 0.61%.

يحتوي التفاح على نسبة سكر معتدلة، مما يمنحه نكهة لاذعة خفيفة. في المناخات القاسية ودون رعاية مناسبة، قد يصبح التفاح أكثر سيولة.

تُستخدم تفاحات ويلسي على نطاق واسع:

• طازج؛
• في الطبخ للخبز؛
• لصنع العصائر؛
• كقاعدة للمربيات؛
• في أي معالجة تقنية.

على الرغم من أن درجة التذوق قد تكون أقل إلى حد ما من الأصناف الأخرى، إلا أن Welsey تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقها ورائحتها الفريدة وغالبًا ما تستخدم في الخبز والكومبوت والنبيذ.

زراعة شجرة تفاح ويلسي

تُبشر زراعة ويلسي بنتائج جيدة عند زراعتها في الربيع والخريف، إلا أن زراعتها في الربيع تُوفر مقاومة أفضل للصقيع. الوقت الأمثل للزراعة هو أوائل أبريل، حيث يكون خطر الصقيع ضئيلاً.

المكان، الظروف، الشتلات

إذا كنت تخطط للزراعة في الربيع، فجهّز التربة للزراعة في الخريف: احفر، سمّد، وأزل الحطام والأعشاب الضارة. يُنصح ببدء تحضير الحفرة قبل الزراعة ببضعة أيام، أي ما لا يقل عن 7-12 يومًا.

معايير اختيار موقع بستان التفاح:

• يفضل مكانًا مشرقًا بدون اختراق الرياح الباردة والمسودات (يتم أخذ مؤشرات مقاومة الصقيع المتوسطة في الاعتبار)؛
• يمكن أن يتحمل الويلزي بعض الظل، ولكن من الأفضل أن يكون في منطقة مضاءة جيدًا، وإلا فقد يتدهور طعم التفاح.
• لا يكون نظام الجذر عميقًا، لذا من الضروري التأكد من أن المياه الجوفية بعيدة بما يكفي عن السطح.
• لا يتحمل هذا الصنف التربة الرطبة للغاية والمناطق المستنقعية حيث قد تتعفن براعم الجذور.

أية أرض صالحة للزراعة، ولكن فقط إذا كانت خصبة بدرجة كافية.

القواعد لاختيار الشتلات كلاسيكية:

• أفضل النباتات تقدمها المشاتل الكبيرة؛
• تعتبر النباتات التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين هي الأمثل، ويجب وضع الشتلات التي يبلغ عمرها سنتين في حاويات؛
• الارتفاع – من 100 إلى 150 سم؛
• الجذور - بدون ضرر أو تعفن أو علامات مرض أو آفات، وينطبق الأمر نفسه على الجذع؛
• إذا كانت الشتلة كبيرة في السن، فمن الضروري وجود ما لا يقل عن اثنين إلى أربعة براعم مرنة؛
• إذا كان النبات صغيرًا، فيجب أن تكون البراعم صحية ومتباعدة بشكل متساوٍ على طول الجذع.

تكنولوجيا

قبل الزراعة، يُنصح بنقع الشتلة في الماء لمدة 7-9 ساعات، مع إضافة القليل من الطين (حوالي 250 غرامًا لكل 5 لترات). قبل النقع، يُمكن معالجة الجذور بمحلول ضعيف من مبيد حشري أو برمنجنات البوتاسيوم (2-3 غرامات لكل 5 لترات).

إن تحضير الحفرة وعملية الزراعة عبارة عن تقنية بسيطة:

1. احفر حفرة. يجب أن يكون عمق الحفرة من 75 إلى 90 سم، وقطرها حوالي 50 إلى 70 سم.
2. ضع الطبقة العليا من التربة الخصبة جانبًا لتكوين الركيزة. أضف حوالي 500-600 غرام من الأسمدة المتنوعة إلى الخليط، بما في ذلك الدبال، والجفت، والسماد العضوي، والرماد، والفوسفات. تُستخدم الأسمدة المعدنية فقط إذا كانت التربة فقيرة.
3. إذا كان منسوب المياه الجوفية مرتفعًا، يُحسَّن التهوية بإضافة طبقة تصريف تُشكِّل ثلث التربة المحفورة، وتحتوي على فخار مكسور، وطوب، ورمل، وطين مُمدد. تُسكب هذه الطبقة وتُملأ بالماء (٢٠-٣٠ لترًا).
4. ضع وتدًا في وسط الحفرة لتثبيت الشتلة. يمكنك أيضًا تثبيته بعد ملء الحفرة، ولكن يُفضل القيام بذلك فورًا لتجنب إتلاف الجذور.
5. املأ التربة بالركيزة، مُشكِّلاً شكل هرمي. ضع جذور الشتلة عليها، مع توزيعها لتجنب التشابك. أضف التربة الخصبة المتبقية تدريجيًا، طبقة تلو الأخرى، مع ضغطها برفق للتخلص من أي جيوب هوائية.
   يجب أن يبرز عنق الشجرة على ارتفاع 6-10 سم عن السطح، بينما يجب أن يكون مكان التطعيم أعلى من السطح بمقدار 4-5 سم.
6. بعد ملء التربة، ادكّها برفق، ولكن دون استخدام قوة مفرطة. ابتعد ٥٠ سم عن الجذع، وشكّل كومة صغيرة على هذه المسافة. أضف ٢٥-٣٠ لترًا من الماء إلى الكومة.

بالنسبة لأصناف الأشجار القزمة، فإن المسافة الدنيا بين النباتات هي 2-3 أمتار، أما بالنسبة للأصناف الطويلة فمن المستحسن زيادة الفاصل إلى 4 أمتار أو أكثر.

التكنولوجيا والرعاية الزراعية

تتضمن تقنية العناية بالأشجار إجراءات مهمة مثل تخفيف التربة، وتشكيل التاج، والري، ومكافحة الآفات.

ينبغي إيلاء اهتمام خاص للعزل. مع أن القواعد العامة موحدة، إلا أن هناك بعض الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها في ويلسي.

تخفيف التربة، التغطية، العزل

يجب تنفيذ جميع الأحداث الرئيسية في إطار زمني محدد ومع الامتثال الصارم للقواعد التالية:

• تُغطى منطقة جذع الشجرة بالغطاء العضوي في الخريف والربيع، بالتزامن مع الري وتخفيف التربة. يمكن استخدام التبن أو القش أو السماد العضوي، مع مراعاة تجنب ملامسة السماد العضوي لجذع الشجرة مباشرةً.
• إلى جانب التغطية، يوصى بإجراء التنظيف: إزالة المواد العضوية المتساقطة والأعشاب الضارة والنباتات الصغيرة.
• لحماية الشجرة من الصقيع ودرجات الحرارة المنخفضة، من الضروري تغطية منطقة الجذور بسجادات عشبية أو مواد مشابهة. هذا مهم بشكل خاص نظرًا لقدرة الشجرة المتوسطة على تحمل الشتاء.
  لضمان بقاء الشجرة على قيد الحياة خلال برد الشتاء، قم أولاً بإزالة الفروع التالفة وقم بطلاء الجذع باللون الأبيض (اقرأ كيفية طلاء شجرة التفاح باللون الأبيض وما هي المواد المستخدمة لتبييضها). هنالحماية التربة حول الجذع، لجأ إلى التغطية بإبر نشارة الخشب أو التنوب.

إذا كان من المتوقع شتاءً قارسًا أو كنت تعمل مع شتلات صغيرة، فمن المهم عزل الشجرة بتغطية جذعها وأغصانها بلباد السقف أو الخيش أو ورق القطران. سيحمي هذا الشجرة أيضًا من القوارض. قبل بدء العمل، ادهن الجذع بالشحم أو الشحم لمزيد من الحماية.

الري

في الطقس الجاف، بلل التربة بانتظام بالطريقة المعتادة: أضف ٢٠-٣٠ لترًا من الماء كل أسبوعين. في حال هطول الأمطار خلال هذه الفترة، أوقف المعالجة.

على الرغم من أن الري غير الكافي لن يسبب أضرارًا كبيرة لشجرة ويلسي، إلا أن الإفراط في الري له أيضًا تأثير سلبي على الشجرة.

الطبقة العلوية

تمتص النباتات المنتجة الأسمدة العضوية بسهولة:

• السماد المطهو ​​على البخار؛
• سماد الطيور؛
• وجبة العظام؛
• مخاليط تعتمد على رماد الخشب.

استعدادًا للخريف، قبل أن تنضج الثمار تمامًا، استخدم الأسمدة التي تحتوي على مجموعة من العناصر الدقيقة:

• أملاح البوتاسيوم؛
• الفوسفات؛
• المكونات العضوية.

خلال فترة الصحوة الربيعية، استخدم المركبات التي تحتوي على النيتروجين.

التشذيب

تتطلب الشجرة الغنية إجراءات التقليم التالية:

• تكويني. نفّذ هذه العملية مرتين سنويًا - في أبريل وأكتوبر، عندما يتوقف النسغ عن التدفق عبر الفروع. في هذه الأثناء، أزل الفروع الزائدة، وقصّر الفروع المتبقية بمقدار الثلث.
• صحي. وهذه خطوة مهمة في الحفاظ على صحة الشجرة وتتضمن إزالة الفروع المريضة أو الميتة أو التالفة بانتظام.
• تجديد. تبدأ هذه العملية عندما تبلغ الشجرة عشر سنوات من عمرها، بعد زراعتها في أرض مفتوحة، وتتضمن تقليم فرعين أو ثلاثة فروع قديمة بالكامل. هذا ليس ضروريًا لإنتاج الثمار، ولكنه يُحسّن النتائج بالتلقيح الخلطي.

مكافحة الآفات والأمراض

على الرغم من آلية الدفاع الطبيعية لشجرة التفاح ضد بعض الأمراض الفطرية، إلا أنها لا تزال بحاجة إلى المكافحة. علاوة على ذلك، شجرة التفاح معرضة للاصابة بالامراض وهجمات الآفات:

• داء السيتوسبوفيروس مرض فطري خطير يظهر على شكل نموات داكنة على اللحاء. هذا المرض غير قابل للعلاج، لذا يُنصح بإزالة الفروع المصابة وإتلافها بالحرق.
• الصدأ- يمكن التعرف عليه من خلال بقع صفراء-بنية مميزة على الأوراق. لمكافحة هذا المرض، يُنصح باستخدام مبيدات فطرية مثل فيتوسبورين أو توباز، ورشّها على تاج الشجرة.
• عثة التفاح عثة صغيرة تضع بيضها في اللحاء. تنتقل اليرقات فورًا إلى التفاح وتبدأ بالتغذي عليه. إذا تُركت دون علاج، فقد تُدمر عثة التفاح المحصول بأكمله. تُستخدم مبيدات حشرية مثل تيرا أكتارا أو أكتيليك لمكافحة هذه الآفة.

• الزعرور- مع أن العثة بحد ذاتها لا تُشكل خطرًا كبيرًا على أشجار التفاح، إلا أن يرقاتها قد تُسبب أضرارًا جسيمة للأوراق والثمار. ولمنع ذلك، تُرش الأشجار بالمبيدات الحشرية قبل الإزهار.

تخزين التفاح

للحفاظ على محصولك طويل الأمد، التزم بالمتطلب الأساسي: رطوبة عالية في الغرفة لمنع جفافها وانخفاض جودتها. بخلاف ذلك، تبقى المتطلبات قياسية:

• غرفة ذات حرارة معتدلة – في حدود +3…+7 درجة مئوية؛
• باستخدام صناديق ذات فتحات تهوية، توضع فيها الثمار تحت طبقة من القش أو التبن أو الورق.

يمكنك التعرف على طرق مثيرة للاهتمام لتخزين التفاح هنا.

الإيجابيات والسلبيات

ومن الجدير بالذكر أن انخفاض حجم الثمار أثناء الحصاد الوفير لا يمكن اعتباره عيبًا، بل سمة من سمات الصنف، لأنه لا يؤثر على الطعم والعائد الإجمالي.

المراجعات

أشجار تفاح ويلسي مناسبة للحدائق والمزارع والبساتين التجارية. من مزاياها مقاومة الجرب، ووفرة الثمار، ونكهتها الممتازة. تتميز تفاحات ويلسي بتسويق ممتاز. معظم عيوبها (انخفاض المحصول مع ثمار كبيرة ونظام جذر ضحل) طفيفة نسبيًا.