تسميد شجرة التفاح: تقويم كامل لعمليات التسميد من الزراعة حتى الشيخوخة، حسب الموسم

يُعدّ التسميد السليم أحد العوامل الرئيسية لضمان صحة أشجار التفاح وخصوبتها طوال عمرها. فمنذ الأيام الأولى بعد الزراعة وحتى نضجها، تحتاج الشجرة إلى تغذية منتظمة ومناسبة للمساعدة في تطوير نظام جذري قوي، وتحفيز النمو، وتحسين جودة الثمار، وتقوية جهاز المناعة.

ما هي العناصر الغذائية التي تحتاجها أشجار التفاح؟

لكي يُثمر النبات باستمرار وينمو بسلاسة، فإنه يحتاج إلى تغذية كافية. تتطلب كل مرحلة من مراحل النمو عناصر محددة تُحدد صحة الشجرة، ووفرة المبايض، ونكهة الثمار.

نتروجين

في الربيع، تحتاج أشجار التفاح بشكل خاص إلى النيتروجين، وهو عنصر مسؤول عن النمو النشط للأوراق والبراعم. يشارك النيتروجين في عملية التمثيل الضوئي كمكون للكلوروفيل، لذا تزداد حاجته إليه بشكل حاد خلال موسم النمو. كلما تقدمت الشجرة في العمر، زادت الكتلة الخضراء التي تحتاجها "للتغذية".

يلعب هذا العنصر دورًا أيضًا في تكوين الثمار، لذا تُضاف الأسمدة الغنية بالنيتروجين حتى منتصف الصيف، أثناء نضج الثمار. يمكن تغذية أصناف التفاح المبكرة النضج بمكملات النيتروجين مبكرًا، بينما قد تتطلب الأصناف الشتوية النضج تغذية إضافية.

النيتروجين الزائد ضار: تُصاب الأشجار بالسمنة، فتنمو أوراقها بسرعة، لكنها تُزهر وتُثمر بكفاءة أقل. كما تضعف مناعة النبات، وتصبح أنسجة الأوراق المتساقطة عرضةً للإصابة بالفطريات. تحتوي ثمار هذه الأشجار على نسبة أعلى من النترات، ومدة صلاحية الأصناف الشتوية أقل.

الفوسفور

يؤثر توفير الفوسفور والبوتاسيوم بشكل مباشر على صحة أشجار التفاح، ووفرة أزهارها، وحصادها المستقبلي. يلعب هذان العنصران دورًا حيويًا في حياة النبات، وخاصةً خلال فترات النمو النشط وتكوين الثمار.

الميزات الرئيسية:

• يُعزز الفوسفور نمو نظام جذري قوي ونمو براعم جديدة، ويشارك في عمليتي التنفس والتمثيل الضوئي، ويساعد في الحفاظ على خصائص الثمار المتنوعة. ومع ذلك، فهو شبه ثابت في التربة، لذا من المهم رشّه فورًا على منطقة تكوين الجذور النشطة - على عمق حوالي 30-40 سم.
• نظرًا لأن الفوسفور يمتص ببطء، يتم تطبيقه مسبقًا - في الخريف أو أوائل الربيع.
• على عكس النيتروجين، فإن فائض الفوسفور لا يسبب عواقب سلبية، لذلك يمكن استخدام الأسمدة المعتمدة عليه بشكل أقل تكرارًا، ولكن بكميات أكبر.

البوتاسيوم

البوتاسيوم عنصر أساسي لصحة ونشاط أشجار التفاح. النقاط الرئيسية:

• ويعمل على تقوية أنسجة الأوراق، مما يجعلها أقل عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية، وينظم توازن الماء في الخلايا، مما يساعد الأشجار على تحمل الجفاف بسهولة أكبر.
• المسؤول عن طعم الفاكهة: البوتاسيوم هو الذي يعزز تراكم السكريات والمواد الجافة في التفاح، مما يجعلها أكثر حلاوة وأكثر عطرية.
• في الخريف، يلعب البوتاسيوم دورًا مهمًا في تحضير الأشجار لفصل الشتاء - فهو يسرع تدفق العناصر الغذائية إلى الجذور ويعزز نضج البراعم، مما يقلل من خطر التجمد.

الكالسيوم

غالبًا ما يمر نقص الكالسيوم في أشجار التفاح دون أن يُلاحظ حتى الحصاد، ليظهر جليًا أثناء التخزين. تظهر خدوش صغيرة على التفاح، يصبح تحتها اللب فلينيًا ويكتسب طعمًا مرًا كريهًا، وهو أحد أعراض مرض النواة المر.

لتجنب هذه المشاكل، من الضروري استخدام سماد الكالسيوم الورقي بانتظام طوال الموسم. يُفضّل استخدام السماد الأول مباشرةً بعد الإزهار، ثمّ استخدام السماد مرتين على البراعم، بفاصل زمني يتراوح بين 3 و4 أسابيع.

العناصر الدقيقة

على الرغم من أن النباتات تحتاج إلى المغذيات الدقيقة بكميات ضئيلة جدًا، إلا أن دورها في أشجار التفاح بالغ الأهمية. حتى النقص الطفيف في هذه العناصر الغذائية قد يؤثر سلبًا على نمو الثمار وتطورها وجودتها.

العناصر الغذائية الدقيقة الهامة:

• البورون – ضروري للإزهار وتكوين المبايض؛
• الحديد والمغنيسيوم والمنجنيز المشاركة في عملية التمثيل الضوئي والمساعدة في استيعاب النيتروجين؛
• الزنك- يحفز النمو ويعزز تراكم الفيتامينات.

أنواع الأسمدة

لتوفير التغذية الكافية لأشجار التفاح، من المهم ليس فقط معرفة العناصر التي تحتاجها، بل أيضًا اختيار المصدر المناسب لهذه العناصر. وتختلف الأسمدة في تركيبها ومصدرها وطريقة عملها.

المعادن

عندما تبدأ أشجار التفاح بتكوين المبايض، فإنها تحتاج بشكل خاص إلى عناصر الفوسفور والبوتاسيوم. اتبع هذه التوصيات:

• قم بوضع المواد في الأخاديد على طول حافة دائرة جذع الشجرة، وبعد ذلك تأكد من ترطيب التربة.
• في حال عدم هطول الأمطار، يُنصح بري النباتات مرة أو مرتين أسبوعيًا. الكميات الموصى بها هي ١٥-٢٠ غرامًا من البوتاسيوم و٤٠-٥٠ غرامًا من سماد الفوسفور لكل متر مربع.

من بين الأسمدة النيتروجينية، يستخدم البستانيون غالبًا نترات الأمونيوم وكبريتات الأمونيوم واليوريا. ولتعويض الفوسفور، يُستخدم السوبر فوسفات، وتُعدّ كبريتات البوتاسيوم وكلوريد البوتاسيوم من الأسمدة البوتاسية الشائعة.

المواد العضوية

تلعب الأسمدة العضوية دورًا هامًا في تغذية أشجار التفاح، خاصةً إذا كنت تسعى للحصول على حصاد صديق للبيئة. فهذه الأسمدة لا تُثري التربة بالعناصر الغذائية فحسب، بل تُحسّن بنيتها أيضًا، وتُنشّط البكتيريا الدقيقة فيها، وتعمل بلطف، دون خطر الإفراط في تغذية النباتات.

أكثر أنواع الأسمدة الطبيعية شيوعاً وخصائص استخدامها:

• فضلات الطيور - سماد فعال وآمن نسبيًا. لتحضير المحلول، استخدم 100 غرام من السماد لكل 15 لترًا من الماء. يُترك الخليط ليتخمر لمدة أسبوع تقريبًا.
  يُنصح باستخدام السماد فقط في بداية موسم النمو، خلال فترة نمو أشجار التفاح النشطة. يُنصح بتجنبه لاحقًا، وخاصةً بعد الحصاد أو عند تحضير الأشجار لفصل الشتاء، نظرًا لارتفاع نسبة النيتروجين فيه.
• الحمص - مادة عضوية متعددة الاستخدامات وبأسعار معقولة، متوفرة في كل حديقة تقريبًا. تتكون من بقايا نباتات متعفنة، وتُعتبر آمنة للاستخدام في جميع مراحل نمو أشجار التفاح. الدبال غير ضار بالشجرة، حتى مع الاستخدام المتكرر.
• السماد - من أقدم الأسمدة، وقد أثبتت أجيال من البستانيين فعاليته. يُستخدم فقط في حالته المتعفنة. قد يُسبب السماد الطازج حرقًا للجذور نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الأمونيا. المعدل الأمثل هو حوالي ١٠ كجم لكل متر مربع من مساحة الجذع.

طرق تطبيق الأسمدة

يضمن اختيار طريقة التسميد المناسبة وصول العناصر الغذائية إلى النبات بالشكل المناسب وفي الوقت المناسب. وهذا لا يحدد فعالية السماد فحسب، بل يؤثر أيضًا على صحة شجرة التفاح.

جذر

هذا يعني أن العناصر الغذائية تصل مباشرةً إلى منطقة الجذور - التربة. الميزات الرئيسية:

• يمكن استخدام الأسمدة في صورة جافة أو سائلة.
• يتم امتصاص الأسمدة الجذرية بشكل جيد بواسطة النباتات، خاصة مع الري المناسب.

لضمان تغذية متوازنة، وزّع السماد حول جذع الشجرة، مع دقّه من حين لآخر في أخاديد بعمق 10-15 سم، ثم رطبه جيدًا. هذه الطريقة فعّالة لإضافة المواد العضوية والفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين في بداية موسم النمو.

الرش الورقي

تُستخدم هذه الأسمدة لتعويض نقص العناصر الغذائية الدقيقة والكبيرة بشكل عاجل. للتغذية الورقية، يُرش محلول السماد على الأوراق باستخدام زجاجة رذاذ أو بخاخ. تتغلغل المواد بسرعة في خلايا النبات عبر الثغور على سطح الورقة.

هذه الطريقة مفيدة بشكل خاص لنقص الحديد والمغنيسيوم والزنك والبورون والكالسيوم. مع ذلك، فإن التسميد الورقي لا يحل محل الأسمدة الأساسية، بل يُكمّل الاحتياجات الغذائية فقط. يُفضّل استخدام السماد صباحًا أو مساءً، في الأيام الغائمة والجافة، لتجنب احتراق الأوراق.

جاف

قم بتوزيع الأسمدة الجافة على سطح التربة في منطقة جذع الشجرة، ثم قم بدمجها في الطبقة العليا من التربة أو اتركها كما هي، ولكن تأكد من ريها.

تُطبق هذه الطريقة على الأسمدة الحبيبية والمسحوقة، بما في ذلك:

• سوبر فوسفات؛
• مستحضرات البوتاسيوم؛
• رماد؛
• وجبة العظام.

من المناسب عند تحضير التربة في الخريف أو أوائل الربيع.

مبتل

يتضمن ذلك استخدام سماد سائل، مما يضمن امتصاصًا سريعًا للعناصر الغذائية من قِبل نظام الجذر. تُعد الأسمدة السائلة مهمةً بشكل خاص خلال فترات النمو النشط والإثمار.

نصائح مفيدة:

• استخدم كل من المواد العضوية (مزيج السماد، فضلات الطيور، شاي الأعشاب) والمحاليل المعدنية (اليوريا، نترات الكالسيوم، فوسفات أحادي البوتاسيوم).
• صب السماد في الحفر أو الأخاديد حول الشجرة أو صبه على كامل المنطقة حول الجذع، ثم بللها بالماء النظيف.

تقويم تسميد شجرة التفاح من الربيع إلى الخريف

لضمان حصاد وفير وعالي الجودة، من المهم ليس فقط اختيار الأسمدة المناسبة، بل أيضًا استخدامها في الوقت المناسب. يجب اتباع قواعد معينة.

الصحوة

يُشير انتفاخ البراعم وما يليه من مرحلة "المخروط الأخضر"، حين تنفتح عقد النمو وتظهر أطراف الأوراق الخضراء، إلى استيقاظ شجرة التفاح من سباتها الشتوي. تخرج الشجرة من سباتها الطويل، وهي تشعر بجوع شديد.

اليوريا

اليوريا مصدر ممتاز للنيتروجين لتسميد أشجار التفاح في الربيع. تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين - 46% على شكل أميد - ولا تُحمض التربة، على عكس نترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم.

يتطور تأثير اليوريا تدريجيًا: حيث يتم تحويل النيتروجين الأميد أولاً بواسطة بكتيريا التربة إلى شكل نترات، والذي يمتصه النبات بشكل أكثر فعالية.

في الربيع، عندما تكون التربة لا تزال رطبة بما يكفي، يُضاف اليوريا الجافة بمعدل 15-20 غرامًا لكل متر مربع من دائرة الجذع. أما الأشجار الطويلة التي يبلغ قطر دائرة جذعها حوالي 5 أمتار، فستحتاج إلى حوالي 300-400 غرام من اليوريا.

الأسمدة المعدنية المعقدة

تُوفّر الأسمدة المُركّبة للنباتات نظامًا غذائيًا متوازنًا، يشمل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والعناصر الدقيقة. عند الشراء، يُرجى الانتباه إلى الغرض من الاستخدام وتركيز المادة. اقرأ التعليمات بعناية، فقد تُؤدي الجرعة الزائدة إلى آثار جانبية.

بعد الإزهار

خلال هذه الفترة، تدخل أشجار التفاح مرحلةً حاسمةً: عقد الثمار. تُحدد الشجرة كمية الثمار التي يُمكنها إنتاجها خلال الموسم. تعتمد هذه العملية بشكلٍ كبير على خصوبة التربة وتوافر الفوسفور والبوتاسيوم.

أحادي فوسفات البوتاسيوم

إذا لم تُضِف البوتاسيوم والفوسفور في الخريف الماضي، فأضِفهما في أوائل الربيع. لن يُلاحظ تأثير إضافة السوبر فوسفات في الربيع إلا في الموسم التالي، لذا يُفضّل استخدام سماد جذور أحادي فوسفات البوتاسيوم السائل لهذا العام.

نترات الكالسيوم

لمنع ظهور النوى المريرة في أشجار التفاح، قم بإجراء التسميد الورقي بمحلول نترات الكالسيوم مباشرة بعد الإزهار.

الأسمدة المعقدة

مع انتهاء فترة الإزهار، تتكون أوراق كبيرة على أشجار التفاح، مما يفتح المجال أمام تغذية أوراقية فعّالة. تُمتص العناصر الغذائية بسرعة أكبر عبر الأوراق، ولا يتطلب الأمر سوى كمية صغيرة من المحلول.

نصائح مفيدة:

• للعلاج، استخدم أسمدة مركبة تحتوي على عناصر كبرى وصغرى، مثل سماد Zdraven Aqua لأشجار الفاكهة. مع ذلك، لا يكفي التسميد الورقي وحده، إذ لا يتطلب الأمر أكثر من 2-3 لترات من المحلول لتغطية التاج بأكمله.
  لذلك، قم بإجراء تغذية إضافية للجذور: للقيام بذلك، قم بإذابة 50 مل من السماد السائل في 10 لترات من الماء واستخدم 3-5 لترات لكل متر مربع من دائرة جذع الشجرة.
• لتخصيب حديقة كبيرة بسهولة وسرعة، استخدم نظام Aqua-Stream. ثبت رشاشًا خاصًا بخرطوم متصل بمصدر المياه، ثم وصّل به عبوة من سماد Zdraven Aqua-Stream Fruit Garden.
  يتم خلط المستحضر بالماء بجرعات محددة، مما يسمح لك بتغذية الحديقة بأكملها في 15-20 دقيقة فقط.

المواد العضوية

تُعدّ نكهات الخطمي، وروث الدجاج، ونكهات نبات القراص والأعشاب المُخمّرة، أسمدة عضوية مُركّبة. فهي تُؤثّر على النباتات بلطف وتدريجيًا، إذ يتطلّب امتصاص العناصر الغذائية تفكيك المادة العضوية بواسطة ميكروبات التربة.

اتبع القواعد:

• يجب استخدام الأسمدة العضوية السائلة فقط بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +16-18 درجة مئوية، عندما يصل النشاط الميكروبي إلى المستوى الأمثل.
• في أوائل الربيع أو الخريف، أضف المادة العضوية إلى التربة.
• أضف الدبال إلى الحفر المحفورة على طول بروز تاج الشجرة، بمقدار 50-60 كجم لكل شجرة بالغة - 5 كجم لكل 10-12 حفرة.

نمو المبايض

بعد أن تبدأ أشجار التفاح والكمثرى بإثمارها، يُعدّ الحفاظ على رطوبة التربة المثلى أمرًا بالغ الأهمية. حتى في المناطق الخصبة، قد يُسبب الجفاف نقصًا في العناصر الغذائية، إذ لا تستطيع النباتات امتصاص العناصر الغذائية إلا في صورة ذائبة.

تسميد أشجار التفاح أثناء نضج الثمار

خلال فترة نضج الثمار في شهري يوليو وأغسطس، استمر في التسميد المنتظم، مع التركيز على العناصر الأساسية: النيتروجين (N)، والفوسفور (P)، والبوتاسيوم (K). مع ذلك، ابتداءً من منتصف الصيف، قلل تركيز النيتروجين للأشجار المثمرة، لأن النيتروجين الزائد يحفز نمو أوراقها.

نصائح مفيدة:

• اعتبارًا من نهاية شهر يوليو، قم بالحد من استخدام المواد العضوية النقية (باستثناء رماد الخشب) والتركيز على الأسمدة المعدنية ذات المحتوى العالي من الفوسفور والبوتاسيوم - على سبيل المثال، استخدم فوسفات أحادي البوتاسيوم أو ضع السوبر فوسفات بمعدل 30 جرامًا لكل متر مربع.
• خلال فصل الصيف، يستجيب المحصول جيدًا ليس فقط لتغذية الجذور، ولكن أيضًا للتغذية الورقية - الرش على أوراق الشجر، مما يوفر إمدادًا سريعًا بالعناصر الغذائية، وهو أمر مهم بشكل خاص للأشجار الصغيرة أو الضعيفة أو التالفة.
  لمثل هذه المعالجات، استخدم أسمدة سهلة الهضم وآمنة، مثل السماد السائل المركب من سلسلة "علب الري السحرية" لمحاصيل التوت والفواكه. يحتوي هذا المنتج على عناصر غذائية كبرى، بالإضافة إلى عناصر غذائية دقيقة مهمة، مثل المغنيسيوم والحديد والمنغنيز والزنك والنحاس والموليبدينوم والبورون.
• يتم تطبيق التسميد الورقي في وقت متأخر من المساء، مع رش كامل سطح الأوراق.

بعد الحصاد

تم حصاد التفاح، والأشجار تُكمل دورة نموها السنوية. إذا كان هطول الأمطار قليلاً في شهري أغسطس وسبتمبر، فسيحتاج البستان إلى ريّ وفير لاستعادة توازن الماء والاستعداد لفصل الشتاء.

خلال هذه الفترة، يُنصح باستخدام سماد ورقي يحتوي على أحادي فوسفات البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم، مما يُسرّع نضج اللحاء في الأشجار الصغيرة. ولأن الأشجار تمتص الفوسفور والبوتاسيوم تدريجيًا، يُنصح باستخدام جرعات كبيرة من السماد تدوم لسنوات عديدة.

ضع خليطًا من الأسمدة المعدنية والعضوية في حفر عميقة حول جذع الشجرة. امزج السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم مع السماد العضوي، أو املأ الحفر بالفاكهة والعشب المتساقط بعد الاستخدام.

كيفية تسميد شجرة التفاح بعد الزراعة؟

خلال السنة الأولى من العمر، ينمو نظام الجذر بنشاط ويتطلب عناية خاصة. العناصر الغذائية الرئيسية هي النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، ولكن نسبها تختلف باختلاف الموسم.

ما هي مسؤولية كل عنصر:

• النيتروجين- نمو الكتلة الخضراء؛
• الفوسفور- تطور الجذور؛
• البوتاسيوم- تقوية جهاز المناعة ومقاومة الإجهاد.

تسميد أشجار التفاح حسب عمرها

تتغير احتياجات النبات من العناصر الغذائية مع تقدمه في العمر. عمومًا، تنطبق القواعد التالية:

• بالنسبة للأشجار الصغيرة، قلل جرعة الأسمدة إلى النصف على الأقل مقارنة بالنباتات البالغة؛
• ابتداءً من السنة الثانية من العمر، يتم زيادة حجم المكملات المعدنية سنويًا بنسبة 30% تقريبًا؛
• بدءًا من السنة العاشرة، قم بتطبيق السماد بكمية ثابتة.

قواعد التطبيق والوصفات

لضمان أقصى استفادة من الأسمدة، من المهم ليس فقط اختيارها بشكل صحيح، بل أيضًا اتباع شروط معينة. هناك العديد من الوصفات المجربة لإعداد أسمدة فعّالة لأشجار التفاح.

كيفية استخدام الدبال والسماد بشكل صحيح؟

أولاً، قم بفك التربة حول جذع الشجرة برفق. ثم اتبع التعليمات التالية:

1. إزالة الأعشاب الضارة وبقايا النباتات.
2. اسقِ التربة جيدًا.
3. انشر السماد أو الدبال بالتساوي حول الشجرة. ضع حوالي ١٠ كجم لكل متر مربع من التربة.

على مدار الموسم، سوف تتغلغل المادة العضوية في التربة تدريجيًا، مما يوفر للنباتات التغذية اللازمة.

كيفية استخدام السماد؟

استخدم السماد السائل. أولاً، قم بفك التربة حول جذع الشجرة، ورطبها، ونظّفها من الأعشاب الضارة. خفّف السماد بالماء بنسبة 1:10.

حمض البوريك

لتحضير محلول لـ 10 لترات من الماء، استخدم المكونات التالية:

• حمض البوريك – 10-20 جرام؛
• برمنجنات البوتاسيوم – 5-8 جرام؛
• كبريتات النحاس – 2-5 جرام؛
• كبريتات الزنك – 4-5 سنوات

بالنسبة للأشجار الناضجة، قم بزيادة استهلاك المكونات بمقدار 2-3 مرات.

رماد

يمكن استخدام السماد جافًا أو سائلًا. وتعتمد سرعة وطريقة الاستخدام على ذلك.

التوصيات الرئيسية:

• ستحتاج إلى ٢٠٠ غرام من السماد الجاف للنباتات الناضجة و١٠٠ غرام للأشجار الصغيرة. وزّع السماد حول الجذع، ثمّ افركه برفق في التربة باستخدام مذراة.
• لتحضير سماد سائل، أذب 400 غرام من الرماد المنخل في 10 لترات من الماء. اترك المحلول لبضع ساعات، ثم استخدمه للري.

الصبغات العشبية

يُعدّ منقوع نبات القراص والأعشاب الضارة الأخرى سمادًا متعدد الاستخدامات. لتحضير المحلول، اتبع التعليمات التالية:

1. املأ الحاوية حتى منتصفها تقريبًا بالأعشاب المفرومة، مع ترك حوالي 10 سم من المساحة الحرة في الأعلى للتخمير.
2. غطِّ الأعشاب بالماء، ثم غطِّها بغطاء ذي فتحات تهوية، واتركها في الشمس لمدة أسبوع. بعد اكتمال التخمير (تختفي الفقاعات وتظهر الرغوة)، يصبح المنقوع جاهزًا للاستخدام.
3. قبل الاستخدام، قم بتخفيفه بالماء بنسبة 1:10 وسقي التربة المبللة مسبقًا.

العلاجات الشعبية الأخرى

بالنسبة للبستانيين الذين يريدون استخدام الأسمدة الطبيعية والآمنة قدر الإمكان، دون روائح كريهة، فإننا نوصي بالعديد من الوصفات الشعبية المجربة التي استخدمها العديد من البستانيين بنجاح لسنوات عديدة.

العلاجات الشعبية:

• مكملات وجبة العظام يثري التربة وجذور النباتات بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم، ويساعد أيضًا على إزالة الأكسجين من التربة، مما يجعلها أكثر خصوبة.
• علف الخميرة يُحفّز نموّ أشجار التفاح وتطورها، مُزوّدًا إياها بالعناصر الغذائية الأساسية. وهو مُفيدٌ بشكلٍ خاصّ للأشجار الصغيرة، ويُستخدم على نطاقٍ واسعٍ من قِبَل البستانيين ذوي الخبرة.

التقنيات الحديثة في تسميد أشجار التفاح

تحظى الأشكال المخلبية من المغذيات الدقيقة بشعبية خاصة، إذ تمتصها النباتات بشكل أفضل. ويفضل بعض مزارعي الفاكهة استخدام المحفزات الحيوية لتعزيز فعالية الأسمدة الأساسية. أما الأسمدة الحبيبية بطيئة الإطلاق، فتوفر تغذية طويلة الأمد وموحدة.

علامات نقص العناصر الغذائية

لا تحتاج جميع أشجار التفاح إلى تسميد مستمر، لذا ركّز على قوة نموها: سمّد الأشجار التي يقلّ نموّها عن ٢٠ سم في الموسم. في حال عدم وصولها إلى الربيع، يُمكن الاستمرار في التسميد حتى يونيو.

يمكنك تحديد العناصر التي يفتقر إليها النبات بصريًا. على سبيل المثال:

• نقص النيتروجين – أوراق شاحبة وصغيرة، براعم قصيرة وحمراء؛
• نقص النحاس – بقع صفراء أو بنية اللون على الأوراق والبراعم الجافة؛
• نقص الفوسفور – تفرعات منخفضة ولون برونزي للأوراق؛
• نقص الحديد – اصفرار الأوراق؛
• نقص البورون – أوراق مشوهة ذات عروق حمراء؛
• نقص الكالسيوم – تجعيد وتساقط الأوراق.

بعد الحصاد، قد تشمل علامات نقص العناصر الغذائية ما يلي:

• فقدان اللون الأخضر لأوراق الشجر؛
• زيادة تساقط الأوراق؛
• ظهور بقع صدئة على الأوراق؛
• إبطاء نمو الأشجار.

أخطاء التغذية وعواقبها

أحيانًا يرتكب البستانيون أخطاءً عند استخدام محاليل المغذيات، مما قد يؤثر سلبًا على صحة النباتات. على سبيل المثال، قد يؤدي وضع السماد بالقرب من الجذور إلى إتلافها وموتها.

العيوب الشائعة:

• سماد زائد. يؤدي الإفراط في النترجة إلى نمو قوي للأوراق والبراعم، مع انخفاض الإزهار أو انعدامه. كما أن الإفراط في البوتاسيوم والفوسفور يعيق نمو النبات، ويبطئ نموه، ويسبب تساقط الثمار، ويضعف جهازه المناعي.
• عدم القدرة على إعادة الشحن. يؤدي نقص النيتروجين إلى اصفرار الأوراق، وتباطؤ النمو، وتساقط البراعم وبراعم الثمار. أما نقص البوتاسيوم فيؤدي إلى جفاف أطراف الأوراق، وقد يصاحب ذلك تساقط براعم الثمار وعدم تفتح الأزهار.
  يتجلى نقص الفسفور في انخفاض حجم الأوراق، واحمرار الأوردة التي تقع بزوايا حادة على البراعم، وتغير لون الأوراق إلى اللون الأخضر الغني.

نصائح عامة لتسميد أشجار التفاح

اتبع نصائح المزارعين ذوي الخبرة ليس فقط للحفاظ على محصول التفاح، بل ولزيادة إنتاجه أيضًا. نصائح مفيدة:

• قم بفحص التركيب الكيميائي الحيوي للتربة بشكل منتظم - سيساعدك هذا في تحديد الأسمدة التي تحتاجها أشجارك بالضبط.
• بالنسبة لأشجار التفاح العمودية المزروعة في حاويات، قم بالتسميد بالأسمدة المعقدة كل أسبوعين.
• لتحسين النمو، يُنصح بزراعة محاصيل السماد الأخضر، مثل الترمس والفاصوليا والخردل والحنطة السوداء. فهي مفيدة بشكل خاص على المنحدرات، حيث تساعد على منع تآكل التربة وتحافظ على الثلوج خلال فصل الشتاء، وتحمي الجذور من التجمد.

الأسئلة والأجوبة

التغذية السليمة لأشجار التفاح هي مفتاح صحة الأشجار وحصاد وفير. يحتوي هذا القسم على إجابات للأسئلة الأكثر شيوعًا لمساعدتك على فهم أفضل وقت وطريقة تغذية شجرة التفاح.

كم مرة يجب تسميد شجرة التفاح الصغيرة؟

في السنة الأولى من العمر، ثلاث رضعات إضافية تكون كافية:

• في الربيع؛
• في بداية الصيف؛
• في الخريف.

ابتداءً من السنة الثانية، يتم زيادة عدد الأسمدة إلى 4-5 مرات في الموسم لتزويد الشجرة بكل العناصر الغذائية اللازمة.

هل من الممكن استعمال الأسمدة العضوية فقط؟

نعم، ولكن تذكّر أن مفعول الأسمدة العضوية أبطأ. للحصول على تأثير أسرع وأكثر وضوحًا، يُنصح بخلط الأسمدة العضوية مع المعادن.

ماذا تفعل إذا لم تستجيب الشجرة للأسمدة بشكل جيد؟

إذا لم يُحقق التسميد النتائج المتوقعة، فقد تكون جرعة السماد أو تركيبته غير صحيحة. في هذه الحالة، يُنصح بإجراء تحليل للتربة وتعديل برنامج التسميد بناءً على خصائصها.

إن اتباع نظام تسميد مناسب هو مفتاح حياة طويلة ومثمرة لشجرة التفاح، وإنتاج محصول وفير من الثمار اللذيذة والصحية. بدمج الأسمدة العضوية والمعدنية، مع مراعاة عمر الشجرة ومرحلة نموها، واستخدام التسميد الورقي، يمكنك ضمان حصول أشجار التفاح على التغذية الكافية في الوقت المناسب.