دليل خطوة بخطوة لزراعة شجرة التفاح سلافا بوبيديتليم

سلافا فيسوتسين شجرة تفاح ذات إمكانات عالية للزراعة في الحدائق الخاصة والتجارية. تجمع بين مقاومة الصقيع، وثبات الغلة، ومظهر جذاب. تتميز ثمارها بنكهة ممتازة، ولون جميل، ومدة صلاحية طويلة. تضمن العناية المنتظمة نتائج إيجابية وتعزز المناعة.

تاريخ التربية ومناطق الموافقة

أُنتج هذا الصنف عام ١٩٢٨، ولا يزال يُمثل معيارًا للأشجار متوسطة النضج إلى مبكرة النضج. يُزرع تجاريًا في جميع أنحاء روسيا والاتحاد السوفيتي السابق. يعود أصل هذا الصنف إلى قرية ملييف (مقاطعة غوروديشينسكي)، الواقعة فيما كان يُعرف آنذاك بأوكرانيا السوفيتية.

كان المؤلفان ب. إي. تسيخميسترينكو و ل. م. رو، اللذان هجّنا صنف ماكينتوش الكندي الشتوي مع صنف بابيروفكا الأوروبي المبكر. بدأ اختبار شجرة التفاح على مستوى الدولة عام ١٩٤٨. في عام ١٩٥٤، أُدرج صنف سلافا بوبيديتليم في السجل الأوكراني لإنجازات التربية، وفي عام ١٩٧٥، في السجل الحكومي للاتحاد الروسي.

في أوكرانيا، يُزرع هذا الصنف بنجاح في بوليسيا، ومناطق السهوب والغابات، وفي روسيا، في منطقتي وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز، بالإضافة إلى منطقة الفولغا السفلى. يتكيف هذا الصنف مع معظم المناطق البستانية الصناعية في الاتحاد السوفيتي السابق.

وصف وخصائص الصنف

صمدت شجرة تفاح "سلافا بوبيديتليم" أمام اختبار الزمن، ولا تزال مطلوبة حتى اليوم. إنها من أفضل الأصناف المبكرة النضج، ومناسبة للزراعة على نطاق واسع.

كيف تبدو الشجرة؟

النبات طويل القامة، يصل ارتفاعه إلى 4-5 أمتار. ومن خصائصه المميزة:

• تاج - في البداية يكون له شكل هرمي عريض، ومع التقدم في السن يصبح بيضاويًا أو دائريًا للغاية؛
• الفروع الرئيسية – تنطلق من الجذع بزاوية قائمة وتتجه نحو الأعلى؛
• براعم جانبية – مستقيمة، بنية اللون، مغطاة بكثافة بعدسات صغيرة، مغطاة بحلقات وأغصان فاكهة؛
• أوراق - مستديرة، متوسطة الحجم، ذات أطراف قصيرة مدببة، لونها أخضر فاتح مع مسحة صفراء خفيفة، وسطحها أملس تقريبًا، مع زغب ناعم، مسطحة ومتجعدة بدقة.

خصائص الفاكهة وطعمها واستخدامها

يُستخدم تفاح هذا الصنف بشكل أساسي في صناعة العصير نظرًا لارتفاع نسبة السكر فيه (حتى 15%) ورائحته الزكية. عند قطفه، يكون لون الثمار أخضر فاتحًا مع احمرار منتشر وموحد يغطي الثمرة بأكملها.

خصائص أخرى للفاكهة:

• استمارة - مستطيل الشكل أو مدور أو مستدير، مع وجود تضييق مخروطي طفيف في القمة في بعض الأحيان، مع وجود ضلع بالكاد يمكن ملاحظته؛
• وزن - في المتوسط ​​يكون حوالي 160 جرامًا؛
• جلد - ناعم، مع طبقة شمعية خفيفة؛
• نقاط تحت الجلد – عديدة، خفيفة، ذات مراكز فلينية؛
• اللب- أبيض كريمي، كثير العصير، طري وعطري، مع طعم حلو وحامض متناغم.

يُخزَّن التفاح جيدًا لأكثر من ثلاثة أشهر. ومع ذلك، فهو عرضة للتساقط، ولكن فقط بعد نضجه الكامل.

مقاومة الصقيع والأمراض

يتميز النبات بمقاومته الجيدة للصقيع، لكن يبقى التحضير الشتوي ضروريًا. يُنصح بتغطية جذع الشجرة بالدبال أو الخث، فهذا يساعد على حماية الجذور من التجمد، ويحسّن في الوقت نفسه تغذية التربة.

يتميز هذا الصنف بمقاومة متوسطة للجرب، وقد يُصاب في بعض السنوات بأمراض أخرى، منها تعفن الثمار، والبياض الدقيقي، وداء السيتوسبوفيروس، واللمعان اللبني. ويمكن تجنب هذه الأمراض باتباع إجراءات وقائية منتظمة.

الخصوبة الذاتية والملقحات

شجرة سلافا بوبيديتليم ليست ذاتية التلقيح، كمعظم الأصناف القديمة، لذا يلزم وجود ملقحات لإنتاج محصول. يُنصح بزراعتها على بُعد 40 مترًا فقط من الشجرة.

أصناف الملقحات المناسبة:

• ميلبا؛
• بوروفينكا؛
• فاديموفكا؛
• أنتونوفكا.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك جذب النحل إلى الحديقة، مما سيعزز التلقيح بشكل أفضل ويزيد الإنتاجية.

نضج وإثمار مجد المنتصرين

يجذب هذا النبات انتباه البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين على حد سواء. خصائصه الرئيسية:

• بداية الثمار. في المناطق الجنوبية، يُثمر هذا الصنف مبكرًا، حيث يُمكن الاستمتاع بأول ثمار التفاح في السنة الرابعة أو الخامسة من الزراعة. في المناخات الباردة، قد يتأخر الإثمار، ولكن حتى في الشمال، تبدأ الشجرة بالإثمار حتمًا في السنة السابعة أو الثامنة.
• يزدهر. تتفتح براعم شجرة التفاح في منتصف مايو، ولكن في المناطق الشمالية قد تتأخر العملية إلى نهاية الشهر. تزهر الشجرة لمدة 10-14 يومًا. خلال هذه الفترة، يتم التلقيح بواسطة النحل والرياح. تُغطي الأزهار الكبيرة، الوردية الرقيقة، ذات الرائحة العطرة، على شكل صحن، الأغصان بكثافة، مما يمنح الشجرة مظهرًا زخرفيًا.
• الإثمار والنمو. تنمو الشجرة بسرعة، حيث يصل طولها إلى 35-50 سم سنويًا، حتى في الظروف الجوية غير المواتية. وتُثمر بالكامل في حدود السنة العاشرة إلى الثانية عشرة، حيث يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة 100 كجم أو أكثر.

إنتاجية

يعتمد إنتاج صنف سلافا بوبيديتليم بشكل كبير على ظروف النمو. في المناطق ذات الرطوبة الكافية، يصل محصول البستانيين إلى 195 سنتًا للهكتار. أما في المناطق الجافة، فيكون الإنتاج أقل بكثير.

عند زراعته على جذر قزم أو شبه قزم، يُعد هذا الصنف مناسبًا للزراعة الكثيفة، ويمكن أن ينتج ما يصل إلى 300 سنت من التفاح للهكتار. تنتج الشجرة الواحدة في المتوسط ​​72 كجم من الفاكهة. ويمكن أن تنتج نبتة عمرها 10 سنوات، مع العناية المناسبة، ما يصل إلى 120 كجم من الفاكهة.

قواعد الهبوط

غرس الأشجار بالشكل الصحيح يُرسي الأساس لنمو صحي وإنتاجية مستقبلية. ويكمن السر في الالتزام بمتطلبات معينة.

اختيار الشتلة والتوقيت

لضمان نجاح الزراعة، يجب مراعاة عدة عوامل رئيسية عند الشراء. يجب أن تكون مادة الزراعة مناسبة:

• عنالعمر الأمثل – من سنة إلى ثلاث سنوات. تتجذر هذه الأشجار جيدًا وتبدأ بإثمارها في السنوات التالية.
• نظام الجذر – سليمة، خالية من أي علامات تعفن أو تلف. كثرة الجذور الجانبية علامة جيدة.
• الجذع والبراعم – قوية ومتساوية ومتطورة، دون أي ضرر ميكانيكي.
• أوراق - أخضر، بدون بقع أو ثقوب أو علامات أخرى للمرض أو الآفات.

يُنصح بالتحقق من البائع بشأن أصل الشتلة وظروف نموها. من الأسلم شراء مواد الزراعة من مشاتل موثوقة.

ابدأ بزراعة المحصول في الخريف - 3-4 أسابيع قبل الصقيع الأول الثابت، وفي الربيع - قبل أن تتفتح البراعم.

اختيار وتجهيز موقع الزراعة

لضمان نمو شجرة التفاح Slava Pobeditelyam بشكل صحي وتؤتي ثمارها، من المهم تهيئة الظروف المواتية لها.

اتبع القواعد:

• المسافة بين الأشجار - لا يقل عن 6 أمتار، وذلك بسبب التاج العريض؛
• موقع الهبوط – مشمس ومحمي من الرياح القوية؛
• حجم حفرة الزراعة – 80×80 سم، ينصح بتحضيرها قبل شهر من الزراعة حتى يكون للتربة الوقت الكافي للاستقرار والتكوين؛
• نوع التربة – طمي خفيف أو طمي رملي ذو محتوى عضوي عالي.

تحتاج الشجرة إلى رطوبة جيدة، ولكن يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة.

إذا كان الموقع رمليًا، احفر حفرة زراعة أوسع بـ 50 سم من الحفرة القياسية، واملأها بعناية بخليط تربة غني بالمغذيات، مع إضافة الطين والجفت لتحسين احتباس الماء. إذا كانت التربة طينية ثقيلة، فلا تزرع الشجرة في الحفرة، بل كوّن كومة من التربة الخصبة وازرع شجرة التفاح فيها.

تحضير الشتلة

هذه مرحلة مهمة، تُحدد بقاء مادة الزراعة وتطورها اللاحق. اتبع الخطوات التالية:

1. قم بإزالة جميع الجذور التالفة أو الجافة أو المتعفنة باستخدام مقص التقليم.
2. إذا كان نظام الجذر جافًا جدًا، انقع الشتلات لمدة 8-12 ساعة في الماء أو في محلول مع Kornevin (1 جرام لكل 1 لتر من الماء) لتحفيز التجذير.
3. بالنسبة للنباتات ذات الجذور العارية، قم بقص الجذور الرئيسية بمقدار 2-3 سم لتشجيع نمو الجذور الجانبية.
4. انقع الجذور في خليط طيني (مزيج من الطين والدبال والماء حتى يصبح قوامه مثل القشدة الحامضة). هذا سيحميها من الجفاف ويضمن تلامسها مع التربة.
5. عند نقل الجذور إلى الموقع، لفها بقطعة قماش مبللة أو طحلب للحفاظ على الرطوبة.

تكنولوجيا الهبوط

زراعة أشجار التفاح بالشكل الصحيح تضمن نموًا كاملًا وإنتاجًا جيدًا للثمار. اتبع الخطوات التالية:

1. قم بدفع وتد قوي في وسط حفرة الزراعة المجهزة والمخصبة مسبقًا لتأمين الشتلة.
2. تشكل حولها كومة صغيرة من التربة الخصبة.
3. ضع الشتلة وانشر جذورها بعناية. يجب أن تكون نقطة التطعيم على ارتفاع 5 سم عن مستوى سطح الأرض.
4. قم بتغطية الجذور بخليط من التربة الخصبة، مع ضغط التربة برفق في نفس الوقت.
5. بعد الزراعة، قم بري التربة بسخاء (10 لترات من الماء على الأقل) للتخلص من جيوب الهواء.
6. بعد أن تستقر التربة، قم بإضافة الطبقة المفقودة من التربة.
7. أخيرًا، قم بتغطية المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بالغطاء العضوي - سيساعد هذا على الاحتفاظ بالرطوبة ويساعد الشتلات على التكيف بشكل أسرع.

الرعاية

بالنسبة لصنف سلافا بوبيديتليم، فإن الرعاية المناسبة أمر بالغ الأهمية؛ فبدونها، يصغر حجم التفاح ويفقد نكهته وقدرته التسويقية. يكمن السر في اتباع الممارسات الزراعية القياسية.

تخفيف التربة والري: التكنولوجيا الزراعية المناسبة

قم بفكّ التربة المحيطة بالجذع بانتظام - مرتين سنويًا على الأقل. تُفضّل هذه الشجرة التربة الخفيفة جيدة التهوية. خلال الموسم، يُنصح بحفر التربة بعد كل رشّة ماء أو سماد، مع إزالة الأعشاب الضارة والنباتات الزائدة في الوقت نفسه.

الريّ مهمٌّ بنفس القدر لهذا النبات، فهو ليس مقاومًا للجفاف. يجب ريّ الأشجار الناضجة من 8 إلى 12 مرةً في الموسم، بكمية تتراوح بين 20 و45 لترًا من الماء (على جرعتين: صباحًا ومساءً). تحتاج الشتلات الصغيرة إلى ريّ أسبوعيّ بعد الزراعة، ما لم تهطل الأمطار.

التقليم: تشكيل التاج البسيط

يميل تاج هذا الصنف إلى أن يصبح كثيفًا، لذا يُنصح بتقليمه بانتظام - في الربيع والخريف. ابدأ بتشكيل الهيكل الأساسي للشجرة في السنة الأولى بعد الزراعة:

• تقصير الفرع المركزي بمقدار الثلث؛
• اترك 2-3 فروع هيكلية تقع على ارتفاعات مختلفة وفي اتجاهات متعاكسة.

في المستقبل، التزم بالشكل المختار، وقم بإزالة جميع البراعم السميكة، وخاصة تلك التي تنمو إلى الداخل أو لأعلى مباشرة (ما يسمى براعم الماء).

في الخريف، قم بالتقليم الصحي: أزل الفروع الجافة والتالفة والمريضة. عالج جميع الجروح بقار الحديقة أو زيت التجفيف أو نشارة الخشب لحمايتها من العدوى. لا يلزم تقليم التجديد إلا بعد بلوغ الشجرة عمر ١٨-٢٠ عامًا.

الطبقة العلوية

قبل الإثمار، لا تحتاج أشجار التفاح المزروعة في حُفر مُجهزة ومُخصَّبة جيدًا إلى أي تغذية إضافية. ومع ذلك، لضمان نمو مستقر وحصاد سنوي، تُصبح العناصر الغذائية جزءًا أساسيًا من الرعاية بعد أن تبدأ الشجرة في الإثمار.

جدول التغذية:

• في الربيع (في أبريل) - سقي دوائر جذوع الأشجار بالأسمدة النيتروجينية لتحفيز النمو - اليوريا أو النيتروفوسكا؛
• أثناء الإزهار – استخدام الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور، مثل السوبر فوسفات أو كبريتات البوتاسيوم، لدعم تكوين المبايض؛
• خلال فترة نضج الثمار – استخدام السماد الأخضر (المغلي العشبي) أو محاليل الرماد، التي تعزز نضج التفاح عالي الجودة؛
• بعد الحصاد – استخدم خلطات البوتاسيوم والفوسفور لمساعدة براعم العام الحالي على النضوج.

بالنسبة للأشجار الناضجة، يُعدّ إضافة السماد المتعفّن إلى منطقة جذع الشجرة قبل الشتاء حلاً جيدًا، ولكن ليس أكثر من مرة كل 3-4 سنوات. في الربيع، يُمكن دمج المادة العضوية في التربة عن طريق الحفر السطحي.

مأوى لفصل الشتاء، حماية من القوارض

كلما اتجهت منطقة زراعة التفاح شمالًا، زادت أهمية الاستعدادات الشتوية. أهم طرق الحماية هي:

• لف جذوع الأشجار بالخيش أو الجوارب القديمة أو لباد التسقيف أو لباد التسقيف أو الألياف الزراعية؛
• عزل منطقة الجذور باستخدام حصائر من العشب أو حزم القش.

لمنع الحشرات من قضاء الشتاء في شقوق اللحاء، ادهن جذوع الشجرة بالجير حتى ارتفاع يتراوح بين 1 و1.2 متر. عالج شجرة التفاح بمبيدات الفطريات والحشرات بانتظام. وللحماية من القوارض، ادهن جذوع الشجرة بالدهون أو الشحوم الحيوانية المذابة.

الوقاية والحماية من الأمراض والآفات

يتميز صنف تفاح سلافا بوبيديتليم بمقاومة متوسطة للأمراض الفطرية، ويتمتع بمناعة جيدة، خاصةً عند اتخاذ الإجراءات الوقائية عدة مرات خلال الموسم.

ولكن في حالات نادرة يتعرض التنوع للصعوبات:

• الجرب والعفن البودري وتعفن الفاكهة. كإجراء وقائي، رشّ الأشجار بمنتجات تحتوي على النحاس، مثل خليط بوردو، ومواد كيميائية مثل هوم، أو توباز، أو ستروبي. طبّق هذا العلاج قبل أن تتفتح البراعم وعند ظهور الثمار.
• مرض السيتوسبوفيروس. للوقاية من الأمراض، يُنصح باستخدام أسمدة البوتاسيوم والفوسفور بانتظام. رُشّ الأجزاء الخضراء من الشجرة، بالإضافة إلى الجذع والفروع، بكبريتات النحاس أو أوكسي كلوريد النحاس.

مكافحة الآفات:

• قم بتخفيف التاج بشكل منتظم لتحسين دوران الهواء وتقليل خطر العدوى؛
• معالجة النباتات بالمستحضرات البيولوجية Baktofit أو Fitoverm قبل وبعد الإزهار لمكافحة حشرات القافزات الورقية، ولفائف الأوراق، والمن، والقراد؛
• تخلص من بقايا النباتات والأوراق المتساقطة وجمع الفاكهة المحنطة.

تكاثر الصنف

هناك عدة طرق لزيادة عدد الشتلات بنفسك. ينصح البستانيون باختيار الخيار الأنسب والأمثل.

• مع القطع. حضّر العُقل في فبراير أو مارس، يوم التطعيم. اختر براعم تحتوي على 3-5 براعم؛ يجب أن يكون لون العُقل أبيض مخضر، دون اصفرار. أزل الأوراق من الجزء السفلي من العُقل. يمكن أن يكون الأصل من شجرة ناضجة أو صغيرة. عند القيام بذلك بشكل صحيح، تبلغ نسبة بقاء العُقل حوالي 80%.
• الترقيد. ازرع شجرة عمرها عام واحد في المنطقة، ثم اثنِ جذعها نحو الأرض، وادفن البراعم الجديدة. في الربيع، غطِّها بالتربة، مع ترك حوالي 50 سم فوق سطح التربة. بعد أن تتجذر الترقيد، افصلها عن الشجرة الرئيسية واعتنِ بها بانتظام. بعد عامين، انقلها إلى مكانها الدائم.
• شتلة. اختر شتلات عمرها سنتان، ذات نظام جذر متطور، يبلغ ارتفاعها حوالي متر ونصف، وغير متضررة. ازرعها في الربيع والخريف. يجب ألا تقل المسافة بين الصفوف عن 4 أمتار. يجب أن يكون قطر حفرة الزراعة 70 سم وعمقها متر واحد. اتبع الخطوات التالية:
  1. اخلط تربة الحفرة بالسماد العضوي (الدبال) والأسمدة المعدنية، واملأها حتى ثلثها. ثبّت وتدًا خشبيًا في الزاوية (على الجانب الشمالي).
  2. ضع الشتلة على التربة المملوءة، وانشر جذورها، ثم غطّها بالتربة المتبقية. يجب أن تكون نقطة التطعيم على ارتفاع 3-5 سم عن مستوى سطح الأرض.
  3. دكّ التربة المحيطة بالشجرة برفق، وأضف ١٠ لترات من الماء الراكد. ثم اربط الشتلة بخُطْد. غطِّ التربة بالخث أو نشارة الخشب.

الحصاد والتخزين

يبدأ حصاد تفاح صنف "سلافا بوبيديتليم" في أواخر الصيف في المناطق الجنوبية، ويستمر حتى منتصف سبتمبر في المناطق الشمالية. وتعتمد مدة صلاحية الثمار على الظروف المناخية:

• في الجنوب- 15-30 يوما؛
• في المناطق الشمالية – 1.5-2 شهر.

الإيجابيات والسلبيات

المراجعات

لا يزال تفاح سلافا بوبيديتليم من أكثر الأصناف شيوعًا بفضل سهولة صيانته وجودة ثماره الممتازة. شجرة التفاح هذه مثالية لمختلف المناخات ولا تتطلب الكثير من العناية. مع الحماية المناسبة من الأمراض والتسميد في الوقت المناسب، يمكنك الاعتماد على حصاد وافر ولذيذ.