زراعة ورعاية أشجار التفاح ميدونيتسا على أصول مختلفة

شجرة تفاح ميدونيتسا صنف مقاوم للصقيع، ذاتي التلقيح، يتميز بمقاومته العالية للأمراض. يتميز بإنتاجية ثابتة وثمار غنية وعطرية ذات نكهة حلوة لاذعة. تتميز الشجرة بجذور قوية وعمر طويل، مما يسمح بزراعتها لعقود مع العناية المناسبة.

تاريخ تربية حشيشة الرئة

طُوِّر هذا الصنف في منتصف القرن العشرين على يد المُربّي س. ​​إ. إيساييف، وذلك بتهجين تفاح سينامون سترايبد وتفاح ويلز. وكانت النتيجة شجرة تفاح ذات جودة ممتازة. ورغم عدم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي، إلا أنه سرعان ما اكتسب شعبية بين مُحبي الفاكهة الحلوة.

وصف الصنف

شجرة تفاح ميدونيتسا صنف شائع، يحظى بحب البستانيين الروس منذ زمن طويل. يُقدّر هذا الصنف لغلته الدائمة، ونكهته الزاهية الحلوة كالعسل، ومقاومته للظروف الجوية القاسية. هذه الصفات تجعله جذابًا بشكل خاص للزراعة في مناخات متنوعة.

خصائص الأشجار

بناءً على مظهره، يُعدّ لونغوورت صنفًا طويلًا من التفاح. على جذر بذري، يمكن أن ينمو النبات لأكثر من 7 أمتار.

المميزات المميزة:

• تاج - واسعة، خضراء فاتحة اللون، ذات أوراق جيدة، ذات هيكل متناثر وشكل هرمي؛
• يطلق النار – بني فاتح؛
• أوراق - مستديرة، ممدودة قليلاً، ذات لون أصفر فاتح مميز ولوحة منحنية في المنتصف.

يشكل هذا الصنف براعم بشكل نشط، لذا فإن تشكيل التاج السنوي مهم بشكل خاص للحفاظ على إنتاجية ومظهر الشجرة.

خصائص الفاكهة

التفاح متوسط ​​الحجم، يتراوح وزنه بين ١٠٠ و١٥٠ غرامًا؛ ونادرًا ما نجد تفاحًا أكبر حجمًا. أهم مميزاته:

• استمارة - مستديرة في الغالب، ومخروطية الشكل قليلاً في بعض الأحيان؛
• التلوين – أصفر-أخضر مع ومضات حمراء برتقالية مميزة، وفي مرحلة النضج الكامل يكتسب لونًا أصفر أو أحمر غنيًا مع أحمر خدود قرمزي لامع؛
• اللب- كثيف، كثير العصير، مع رائحة عسل خفيفة وطعم رقيق.

يُعتبر هذا الصنف تفاحًا صيفيًا حلوًا: إذ لا تقل نسبة السكر في الثمرة عن 14%، وغالبًا ما تتجاوز هذه النسبة. وبفضل حموضته المنخفضة، يُصبح طعمه لذيذًا حتى قبل نضجه الكامل. تتراوح درجات تذوق التفاح الناضج بين 4.3 و4.6 نقطة على مقياس من 5 نقاط.

ثمار الرئة والعائد

تبدأ شتلات التفاح المُطعّمة على أصل بذري بإثمارها بعد 5-6 سنوات من الزراعة. وتستمر فترة الإنتاج النشط حوالي 12-15 عامًا، وبعدها تتراجع كثافة الإثمار تدريجيًا، وتعتمد بشكل مباشر على جودة الرعاية.

مع اتباع الممارسات الزراعية السليمة، تحتفظ هذه الشجرة بقدرتها على إنتاج الثمار لأكثر من 50 عامًا. يبدأ الحصاد عادةً في منتصف أغسطس ويستمر حتى أوائل سبتمبر. وبسبب كثافة أوراقها، تنضج التفاحات بشكل غير متساوٍ، وغالبًا ما تفتقر إلى ضوء الشمس الكافي. يتراوح محصول النبتة الواحدة بين 80 و100 كجم.

إزهار حشيشة الرئة وأصناف الملقحات المناسبة

إنه صنف ذاتي التلقيح، قادر على الإثمار دون الحاجة إلى مُلقحات. لزيادة المحصول وتحسين جودة التفاح، يُنصح بزراعة أشجار قريبة ذات فترات إزهار مماثلة. يزهر نبات الرئة من أواخر مايو إلى منتصف يونيو، لذا يُنصح بزراعة المُلقحات في نفس الوقت.

من بين أصناف التفاح الصيفية، تتميز ميدونيتسا بارتفاع نسبة السكر فيها، وتُعتبر بحق من أحلى أشجار التفاح. من بين "الجيران" الأمثل للتلقيح المتبادل:

• انتصار؛
• أنيس سفيردلوفسكي؛
• مخطط القرفة.

الحصاد والتخزين

يمكن قطف التفاح إما في المرحلة التقنية من النضج أو في مرحلة النضج الكامل. تعتمد مدة الصلاحية على درجة النضج: يمكن أن يبقى التفاح غير الناضج صالحًا للاستخدام لمدة تصل إلى 3-4 أشهر، بينما لا يفسد التفاح الناضج تمامًا لأكثر من شهر.

تفقد ثمار هذا الصنف نكهتها ورائحتها الغنية مع مرور الوقت، والتي تظهر بوضوح خلال أول أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بعد الحصاد. ونظرًا لقصر مدة صلاحيتها، نادرًا ما تُخزن الثمار لفترات طويلة. وبدلًا من ذلك، غالبًا ما يستخدم البستانيون الحصاد للمعالجة المنزلية.

يعتبر نبات الرئة ممتازًا لإعداد الأطباق التالية:

• مربى؛
• مربى؛
• كومبوت؛
• الإستعدادات لفصل الشتاء.

صلابة شجرة التفاح ميدونيتسا في الشتاء ومناطق زراعتها

بفضل مقاومته القوية لدرجات الحرارة المنخفضة، اكتسب هذا الصنف شهرة واسعة بين أصحاب المنازل الصيفية وفي البستنة الصناعية.

تتحمل هذه الأشجار فصول الشتاء القاسية بسهولة، حيث تتراوح درجات الحرارة بين -35 و-40 درجة مئوية. كما تستجيب عشبة الرئة جيدًا للتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، ونادرًا ما تتضرر من صقيع الربيع. هذه الصفات تجعل هذا الصنف شائعًا بشكل خاص في المناطق ذات المناخ البارد.

مقاومة الأمراض

لا يزال الجرب من أكثر أمراض أشجار الفاكهة شيوعًا وخطورة. كانت هذه المشكلة منتشرة منذ تطوير صنف ميدونيتسا، ولا تزال ذات أهمية كبيرة حتى اليوم.

ومع ذلك، مع مرور الوقت، ظهرت سلالات جديدة عدوانية من هذا المُمْرِض، ولم يعد هذا النوع يمتلك مناعة طبيعية ضده. لذلك، حتى الأشجار المقاومة تتطلب علاجًا وقائيًا سنويًا. رشّ المحصول بمبيدات الفطريات واتبع الرعاية الزراعية المناسبة.

خصائص زراعة أشجار التفاح

زراعة شجرة تفاح ميدونيتسا والعناية بها تُشبه زراعة أصناف التفاح الصيفية الأخرى. ينبغي التركيز بشكل أساسي على اختيار الوقت المناسب وتجهيز الموقع جيدًا للزراعة.

ما هي الجذور التي يجب أن تنمو عليها؟

عند شراء مواد الزراعة، انتبه لنوع الجذر الذي طُعِّم عليه النبات. هذا يُحدد خصائص مثل:

• ارتفاع الشجرة المستقبلية؛
• مظهر وحجم التاج؛
• موعد نضج الثمار وفترة الإثمار؛
• مخطط زراعة الحديقة؛
• مدة وانتظام ثمار التفاح؛
• عمر النبات.

جذر البذرة

تتطلب شجرة التفاح ميدونيتسا، المطعمة على جذر البذور، عناية دقيقة وتقليمًا سنويًا منتظمًا لضمان تكوين التاج بشكل صحيح.

خصائص الصنف على أصل البذور:

• مع الرعاية المناسبة، تستمر الشجرة في حمل الثمار لمدة 45-50 عامًا؛
• يصل ارتفاع النبات البالغ إلى 5-7 أمتار؛
• يبدأ الإثمار بعد 5-6 سنوات من الزراعة.

المسافة الموصى بها بين الشتلات هي 4.5-5 م، حيث أن تاج الرئة واسع جدًا.

جذر شبه قزم

عند زراعة أصناف طويلة، ينصح البستانيون غالبًا باختيار جذر شبه قزم. يُسهّل هذا الخيار العناية بالأشجار ويسمح بحصاد وفير.

على عكس أشجار التفاح الطويلة العادية، فإن النبات البالغ على مثل هذا الجذر سيكون أقصر، وستتشكل الثمار في وقت أبكر بكثير.

الخصائص الرئيسية لنبات الرئة شبه القزم:

• ارتفاع الشجرة البالغة – 4-4.5 م؛
• بداية الإثمار – 3-4 سنوات بعد الزراعة؛
• المسافة المثالية بين الشتلات هي 3 م.

ينمو المحصول جيدًا حتى في المناطق ذات مستويات المياه الجوفية القريبة.

الأصول العمودية والقزمية

مزايا أصناف التفاح الصغيرة واضحة. فبينما تتميز شجرة تفاح ميدونيتسا القياسية بتاج هرمي، يمكن أن يكون للأصناف القزمة شكل مثلث أو كروي. وكما هو الحال مع جميع أنواع هذا الصنف، فإنها تتطلب تقليمًا منتظمًا للحفاظ على إنتاجية عالية.

خصائص عشبة الرئة على الجذر القزم:

• ارتفاع الشجرة – 1.5-2 م؛
• يبدأ الإثمار بعد 2.5-3.5 سنة؛
• المسافة الدنيا بين الشتلات لا تقل عن 1 متر.

خصائص عشبة الرئة على الجذر العمودي:

• تنضج ثمار التفاح على الشجرة مبكرًا، بدءًا من السنة الثانية. مع ذلك، لضمان نمو الشتلة بالكامل، يُنصح بإزالة المبايض خلال أول سنة ونصف إلى سنتين.
• تعتبر أشجار التفاح أشجارًا مدمجة وتتطلب الدعم والصيانة الدقيقة.
• يتم تربية النباتات العمودية للحصول على ثمار مكثفة، لذلك فإن عمرها يقتصر على 10-12 سنة.

صنف التفاح الشتوي

على مدار أكثر من نصف قرن من أعمال التربية، تم ابتكار العديد من الأنواع الجديدة من صنف ميدونيتسا. كان الهدف الرئيسي للمربين هو تحسين مقاومة الأشجار للصقيع وإطالة عمر ثمارها. وكانت النتيجة هي النسخة الشتوية من ميدونيتسا.

السمات المميزة:

• تنضج الثمار بعد حوالي شهر – في نهاية سبتمبر؛
• مدة صلاحية ممتازة للفواكه؛
• محتوى الحموضة في الفاكهة أعلى بكثير من الصنف الصيفي، لذلك فهي أقل حلاوة أثناء فترة النضج؛
• إن قواعد زراعة ورعاية الرئة الشتوية لا تختلف عمليًا عن التوصيات الخاصة بالنسخة الصيفية.

عند زراعة التفاح، من المهم مراعاة وقت الإزهار واختيار الملقحات التي تتشابه في مواعيد الإزهار. تناول التفاح بانتظام يُقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

اختيار الوقت المناسب للزراعة

حسب المنطقة المناخية، تُزرع شجرة تفاح ميدونيتسا إما في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. على سبيل المثال، في وسط روسيا - منطقتي موسكو ولينينغراد - يُفضل زراعتها في الخريف.

في سيبيريا وجبال الأورال، يُنصح بزراعة الشتلات في الربيع لتجنب أضرار الصقيع: صقيع الربيع في وسط البلاد وصقيع أوائل الخريف في الشمال. إذا كان تساقط الثلوج في الشتاء في المنطقة منخفضًا، يُنصح بالتخطيط للزراعة في الربيع.

عند الزراعة في الخريف، اتبع القواعد التالية:

• يجب أن يتبقى ثلاثة أسابيع على الأقل قبل بداية الطقس البارد المستقر؛
• لا تزرع الشتلات مبكرًا جدًا، لأن الحرارة المستمرة ستسبب نموًا نشطًا للبراعم، والتي ستموت عند الصقيع الأول في الخريف.

في الربيع، ابدأ العمل فقط عندما تكون درجات الحرارة أعلى من الصفر باستمرار. يجب أن تكون التربة مذابة وفضفاضة إلى عمق ٥٠-٦٠ سم لسهولة الزراعة.

متطلبات التربة والتدابير التحضيرية

ينمو هذا الصنف بشكل أفضل في المناطق ذات التربة الخصبة والمغذية والتهوية الجيدة.

القواعد الأساسية:

• الخيار الأمثل هو التربة الطميية ذات الصرف الجيد والطبقة المقاومة للماء، والتي تحمي نظام الجذر القوي لنبات الرئة من الرطوبة الزائدة والتعفن.
• يحتاج المحصول إلى مساحة واسعة لينمو ويتطور بشكل كامل. ازرع أشجار الفاكهة في مناطق جيدة الإضاءة، مع مراعاة التباعد بينها بحيث لا تُظلل تيجانها الكبيرة بعضها البعض.
• تجنب زراعة النباتات الصغيرة بالقرب من منسوب المياه الجوفية، فهذا النوع لا يتحمل التشبع بالمياه. الاستثناء الوحيد هو نبات الرئة على جذر شبه قزم، فهو أكثر تحملاً لمثل هذه الظروف.

يتم تحديد حجم حفرة الزراعة حسب نوع التربة:

• فضفاضة، خصبة - حوالي 40×35 سم؛
• ثقيل، كثيف - حوالي 1×0.7 متر.

عند الحاجة، يُضاف السماد التالي: ١٥-٢٠ كجم من الدبال، ٣٠٠-٤٠٠ جم من السوبر فوسفات أو مواد البوتاسيوم والفوسفور، و٨٠-١٠٠ جم من كبريتات البوتاسيوم. تُخلط جميع المكونات جيدًا مع تربة الحديقة قبل الزراعة.

قواعد زراعة شتلة شجرة التفاح ميدونيتسا

قبل الزراعة، اغرس وتدًا خشبيًا بارتفاع مترين إلى مترين ونصف تقريبًا في منتصف الحفرة. ثم اربط الشجرة الصغيرة به. سيوفر هذا دعمًا إضافيًا للنبات خلال أول سنة ونصف إلى سنتين، ويساعده على تحمل تقلبات الطقس والرياح القوية، ويقلل من خطر تلف الأغصان.

عند زراعة النبتة، تأكد من أن طوق الجذر أعلى من مستوى التربة بمسافة 4-5 سم. ضع الشتلة في الحفرة. غطِّ الجذور بخليط التربة المُجهز، ودكّ التربة جيدًا، واسقِ شجرة التفاح بسخاء. تحتاج كل شجرة إلى 50-60 لترًا من الماء على الأقل.

العناية بشجرة التفاح

لإنتاج محصول وفير باستمرار، يتطلب نبات الرئة عناية فائقة. بغض النظر عن خصوبة التربة والظروف البيئية، من المهم تخصيص وقت قليل للأشجار بانتظام. اتباع الممارسات الزراعية القياسية يضمن نتائج إيجابية.

سقي شجرة التفاح

يتمتع النبات بنظام جذر قوي، قادر على توفير الرطوبة اللازمة بشكل مستقل في الأيام الحارة. ومع ذلك، خلال فترات الجفاف الطويلة، عندما ينقطع هطول الأمطار لعدة أشهر، يبقى الري ضروريًا - يُضاف 50 لترًا على الأقل من الماء لكل شجرة.

تذكر أن الرطوبة الزائدة تضر بأشجار التفاح. الري المفرط قد يؤثر سلبًا على نكهة التفاح وصحة الشجرة بشكل عام، لذا اسقِها باعتدال.

تسميد الشجرة

بعد زراعة الشتلة، ينبغي اتخاذ عدة خطوات مهمة لتحفيز نمو الشجرة. يتطلب نبات الرئة إضافة اليوريا إلى التربة سنويًا في فصل الربيع. ولتحفيز نموه بشكل أكبر، أضف عناصر غذائية أخرى:

• في أواخر الربيع أو أوائل الصيف - هومات الصوديوم؛
• في الخريف – تركيبات الفوسفور والبوتاسيوم.

يُعد استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين أمرًا بالغ الأهمية، فهي لا تُعزز نمو الأشجار فحسب، بل تؤثر إيجابًا على تكوين الثمار أيضًا. ومع ذلك، قبل استخدام هذه الأسمدة، يُرجى قراءة الجرعة الموصى بها بعناية، لأن الإفراط في استخدامها قد يؤدي إلى نتائج عكسية.

التشكيل والتقليم

ابدأ بتقليم شجرة التفاح في العام التالي لزراعتها. ابدأ بتشكيل التاج عندما تبلغ الشجرة عامين. غالبًا ما تُشكَّل الشجرة على شكل طبقات متفرقة، بمسافة 30-40 سم بينها، مما يُساعد على الحفاظ على الشكل الهرمي الطبيعي للنبات.

يفضل بعض البستانيين عمل التاج على شكل وعاء - في هذه الحالة، يتم قطع البراعم المركزية واستبدالها بـ 4-5 فروع جانبية.

يعتبر Lungwort صنفًا سريع النمو وقويًا مع تكوين براعم معتدلة، مما يحدد القواعد الأساسية لتقليم الشجرة الصغيرة:

• في الربيع والخريف – التقليم الصحي: إزالة الفروع التالفة والمريضة؛
• في ربيع كل عام – تخفيف التاج لتحسين الإضاءة وتحفيز نمو البراعم الجديدة؛
• في الصيف - إزالة الفروع الصغيرة التي تظلل الثمار.

الحماية من الصقيع والقوارض

على الرغم من مقاومة حشيشة الرئة العالية للصقيع، لا تُهمل حماية النبات في الشتاء. لحماية منطقة الجذور، استخدم حصائر العشب، أو بالات القش، أو ببساطة أكوامًا من التربة. لفّ الجذع بالخيش، أو الألياف الزراعية، أو أي مواد مناسبة أخرى.

لمنع أضرار القوارض، التي قد تُلحق الضرر باللحاء والبراعم الصغيرة في الشتاء، يُطلى الجذع بارتفاع يتراوح بين متر واحد ومتر ونصف تقريبًا من الشحم الحيواني المُذاب. كما يُساعد تبييض الجذوع بمحلول الجير على طرد الحشرات التي تعيش في الشقوق والأجزاء المتشققة من اللحاء.

مكافحة الآفات والحماية

شجرة تفاح ميدونيتسا مقاومة للغاية للأمراض الفطرية ومعظم حشرات أشجار الفاكهة. ومع ذلك، في السنوات غير المواتية أو مع سوء الرعاية، قد تعاني من بعض المشاكل:

الإيجابيات والسلبيات

المراجعات

يُقدَّر نبات الرئة بجدارة لمزيجه الرائع من نكهة الفاكهة ومقاومته للظروف الجوية القاسية. ورغم حاجته للتقليم المنتظم وقصر مدة صلاحية تفاحه، يبقى هذا الصنف من أفضل الأنواع لمن يتطلعون إلى زراعة شجرة موثوقة ومثمرة وذات عمر افتراضي طويل. يكمن السر في الرعاية المستمرة والسليمة.