أصبحت أشجار التفاح العمودية، بفضل خصائصها النباتية، منافسًا شرسًا للأصناف التقليدية. لنتعلم كيفية زراعة أشجار التفاح الهرمية، وكيفية العناية بها، والأصناف التي يقدمها المربون للبستانيين.
وصف شجرة التفاح العمودية
أشجار التفاح العمودية هي تلك التي تتوضع فروعها بزاوية حادة على الجذع. وهي تضغط بقوة على الجذع، فتشبه الشجرة شجرة حور هرمية أو عمودية.
مميزات الأصناف العمودية:
- ارتفاع. يعتمد ذلك على الأصل المستخدم لزراعة الشتلة. يُفضل المُربّون اليوم استخدام أصول قزمة وشبه قزمة للأصناف العمودية، وأحيانًا أصول متوسطة وطويلة. يبلغ متوسط ارتفاع شجرة التفاح العمودية 2.5 متر.
الأصناف القزمة أقل عرضة للتفرع. في عمر 3-4 سنوات، تتوقف الشجرة عن نمو الفروع الجانبية. - إنتاجية. تنتج شجرة واحدة من ١٠ إلى ١٥ كجم من التفاح. وينتج البستان ما معدله ١٤٠ طنًا من الفاكهة للهكتار الواحد.
- فترات الإثمار. تصل الشجرة إلى ذروة إنتاجيتها في عمر 4-5 سنوات.
- مدة الإثمار. على الرغم من إنتاجها الوفير، سرعان ما تضعف الشجرة، وبحلول سن الخامسة عشرة، تصل إلى مرحلة يبدأ فيها إنتاجها بالانخفاض السريع. يساعد التسميد المنتظم والعناية المناسبة على إطالة فترة الإثمار.
- الجذور. تتميز الجذور بنظام جذر ليفي ينمو على عمق ضحل. ولذلك، تتطلب الأصناف العمودية ريًا منتظمًا وفيرًا. من المهم منع تراكم المياه حول الجذع، إذ قد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.
تنقسم جميع أشجار التفاح العمودية إلى نوعين: تلك التي تحتوي على جين Co خاص، والأصناف البسيطة المطعمة على أصل استنساخي فائق القزم.
المزايا والعيوب
اكتسبت الأصناف العمودية شعبيةً كبيرةً بفضل حجمها الصغير. ورغم قِصر ارتفاعها، تُنتج الأشجار ثمارًا ذات حجم قياسي.
المزايا:
- الاكتناز. تشغل الأشجار مساحة صغيرة، مما يجعلها شائعة جدًا لدى أصحاب البيوت الصيفية والحدائق الصغيرة. تشغل الشجرة الواحدة مساحة تتراوح بين 0.5 و1 متر مربع.
- إنتاجية عالية. نظرًا لصغر حجم الشجرة، يُعدّ حصاد دلو إلى دلو ونصف من التفاح أمرًا مثيرًا للإعجاب.
- قيمة زخرفية. تُعدّ الأشجار العمودية أيضًا زينةً للحدائق. تشبه الأهرامات الصغيرة، وتزداد جمالًا خلال فترة الإزهار والإثمار.
- مقاومة الصقيع. تنمو الشتلات ذات الجذور المقاومة للصقيع وتثمر في المناخات القاسية.
- مناعة قوية. تشتهر أشجار التفاح الهرمي بقوتها وصحتها الجيدة.
- راحة. بفضل حجمها الصغير وقِصرها، يسهل قطفها للغاية. يمكنك قطف ثمارها في دقائق معدودة، دون عناء كبير، ودون خطر السقوط من شجرة أو سلم.
عيوب:
- السعر. نظرًا لارتفاع تكلفة الشتلات العمودية، يختار العديد من البستانيين أصنافًا أرخص وغير عمودية.
- عمر الشجرة. مع العناية المناسبة، يمكن لشجرة التفاح العادية أن تعيش وتثمر لمدة ٣٠-٥٠ عامًا. أما أشجار التفاح الهرمية فتعيش مدة أقصر بكثير.
- استثمارات كبيرة. في حين أن أشجار التفاح العمودية والقياسية تُنتج نفس كمية الثمار لكل متر مربع، فإن أشجار التفاح العمودية تتطلب زراعةً أكبر بكثير. ونظرًا لارتفاع تكلفة الشتلات، فإن زراعة حتى بستان صغير أمرٌ مكلف.
- يتطلب عناية دقيقة - الري المنتظم، والتسميد، والحماية، وتشكيل التاج.
كيفية زراعة شجرة التفاح العمودية؟
تُزرع أشجار التفاح العمودية، كغيرها من أشجار الفاكهة، في الربيع أو الخريف. عند اختيار موعد الزراعة، يُراعي البستانيون الظروف المناخية المحلية. على سبيل المثال، في المناطق ذات الشتاء القارس، يُعد الربيع الوقت الأنسب للزراعة.
- ✓ التحقق من وجود موقع التطعيم - يجب أن يكون مرئيًا بوضوح وخاليًا من أي ضرر.
- ✓ قم بتقييم حالة نظام الجذر - يجب أن تكون الجذور حية، دون علامات التعفن أو الجفاف.
- ✓ تأكد من أن الشتلة لا تحتوي على أوراق - وجودها قد يشير إلى تخزين غير سليم.
التوقيت الأمثل
متى تزرع الشتلات:
- في الربيع. تتم الزراعة قبل تفتح البراعم. في وسط روسيا، تتوفر الظروف المناسبة في النصف الثاني من أبريل. أما في جبال الأورال وسيبيريا، فتبدأ بعد أسبوعين.
- في الخريف. في المنطقة المعتدلة، تُزرع الشتلات في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. أما في المناطق الشمالية، فتبدأ الزراعة قبل ذلك بقليل. تبدأ الزراعة بتساقط الأوراق. ويتوقع أن يبدأ الصقيع الأول بعد ٢٥-٣٠ يومًا.
عند زراعة الأشجار في الربيع أو الخريف، لا يمكنك الاعتماد فقط على تواريخ التقويم؛ بل يجب عليك أيضًا أخذ الظروف الجوية في الاعتبار.
عند زراعة شتلات شجرة التفاح العمودية، يتم إعطاء الأفضلية لموسم الربيع.
زراعة الخريف
يُفضّل زراعة أشجار التفاح العمودية في صفوف. المسافة المثلى بين الشتلات المتجاورة هي ٠.٥ متر، وعرض الصفوف متر واحد.
- × لا تزرع أشجار التفاح في المناطق ذات مستويات المياه الجوفية المرتفعة - سيؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.
- × تجنب الزراعة في التربة الطينية الثقيلة دون تحسين الصرف أولاً.
عملية الزراعة في الخريف:
- قبل أسبوعين من الزراعة، احفر حفرًا بعمق 90 سم وقطر 90 سم. هذا سيمنع ترسب التربة بعد زراعة الشتلة ويمنع انغماس طوق الجذر في الأرض.
- عند حفر حفرة، خزّن التربة السطحية بشكل منفصل، حيث سيتم استخدامها لتحضير خليط التأصيص. لا تدعها تختلط بالتربة غير الخصبة من الأسفل.
- إذا كانت التربة ثقيلة وطينية، فوفر تصريفًا لمنع تعفن الجذور. للقيام بذلك، ضع حصىً مكسرًا ممزوجًا بالرمل في قاع الحفرة. يجب أن تكون طبقة التصريف بسمك 10-15 سم.
- اخلط طبقة التربة الخصبة الناتجة عن حفر الحفرة مع 3-4 دلاء من الدبال أو السماد العضوي. أضف 100 غرام من سماد البوتاسيوم والسوبر فوسفات، وكوبًا من دقيق الدولوميت للتحميض.
- صب نصف خليط التربة الناتج في الحفرة. سوِّها واتركها لمدة أسبوعين حتى تستقر التربة وتتماسك.
- بعد حفر الحفرة لمدة أسبوعين، ابدأ بالزراعة. أولًا، املأ الحفرة بخليط التربة المتبقي. لا تُسوِّ "التل" الناتج، فستستقر جذور الشتلة فوقه.
- ضع شجرة التفاح بحيث تكون الجذور موزعة بالتساوي على الكومة الترابية، ومكان التطعيم يكون فوق مستوى الأرض - لا يمكن دفنها.
- املأ الحفرة بالتربة الفقيرة التي أزيلت أثناء الحفر. ادكّ التربة.
- ابتعد مسافة 0.3 متر عن الجذع وقم بعمل حاجز ترابي بارتفاع 10-15 سم حول المحيط - وهذا سيمنع تسرب الماء أثناء الري.
- سقي الشتلات بـ 1-2 دلو من الماء الراكد.
- بمجرد امتصاص التربة للماء، قم برش دائرة جذع الشجرة بالغطاء النباتي - نشارة الخشب أو الخث أو العشب المفروم.
إذا كانت لديك أي شكوك حول متانة الشتلة، أو إذا كان هناك خطر رياح قوية، فثبّت دعامة قريبة. اربط الشجرة بمادة ناعمة، مثل حبل أو خيط.
زراعة الربيع
تقنية الزراعة الربيعية مطابقة تقريبًا لتقنية الزراعة الخريفية. الفرق الرئيسي يكمن في توقيت تحضير الحفرة. تُجرى في الخريف. خلال الشتاء، تستقر التربة وتتماسك، وتذوب الأسمدة وتُمتص في التربة.
يُمكّن تحضير الحفرة في الخريف أشجار التفاح المزروعة في الربيع من تثبيت جذورها بسرعة، إذ يكون موقع الزراعة مُهيأً تماماً خلال الشتاء لاستقبال الشتلات. غالباً ما تُزهر أشجار التفاح المزروعة في حفر الخريف في نفس الربيع.
العناية بأشجار التفاح العمودية
تتميز أشجار التفاح الهرمي بسخاء في حصادها، ولكن لكي تنتج شجرة صغيرة دلوًا من التفاح الكبير والعصير، يجب العناية بها من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.
حسب المواسم
تعتمد رعاية شجرة التفاح العمودية على الموسم وعمرها وصحتها. يتطلب كل موسم مجموعة من الممارسات الزراعية الإلزامية، والتي بدونها لا يمكن للشجرة أن تزدهر.
أحداث الربيع:
- قطع الفروع الجافة والمريضة والتالفة؛
- رش التاج والجذع ضد الأمراض والآفات المحتملة؛
- استخدام الأسمدة النيتروجينية؛
- بالنسبة للشتلات في السنة الأولى، قم بإزالة جميع البراعم؛ بالنسبة للشتلات التي عمرها عامين، اترك حوالي عشرة براعم؛
- الماء وتخفيف دائرة جذع الشجرة في الوقت المناسب.
إذا كانت الشتلة ذات أصل مستنسخ، فإن جذورها تتضرر بسهولة أثناء فكّها. في هذه الحالة، يُنصح بزراعة السماد الأخضر حول الجذع.
يزداد الحمل على شجرة التفاح تدريجيًا. في عمر ثلاث سنوات، يتبقى ضعف عدد البراعم المتبقية من عدد الثمار المراد حصادها.
العناية الصيفية:
- في بداية الصيف، قم بإجراء التسميد المعدني المعقد؛
- قم بتخفيف البراعم مرة أخرى - اترك 50٪ من المبايض؛
- عندما تصل الثمار إلى حجم الكرز، قم بإزالة المزيد من المبايض - يجب أن يتبقى قطعتان في كل نورة؛
- بمجرد أن تصبح التفاحات بحجم الجوز، قم بإزالة واحدة من الاثنتين - يجب أن تبقى ثمرة واحدة على رابط واحد؛
- إجراء عمليات تفتيش وقائية، وإذا تم اكتشاف أمراض أو آفات، قم برش الشجرة أو اتخاذ تدابير أخرى؛
- في شهر أغسطس، استخدم الأسمدة البوتاسية فقط؛ ويُمنع استخدام الأسمدة النيتروجينية خلال هذه الفترة.
قبل شهر من الحصاد، توقف عن معالجة أشجار التفاح بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات.
العناية بالخريف والاستعداد لفصل الشتاء:
- تقصير البراعم العلوية بمقدار الثلثين لمنع التجمد؛
- بعد الحصاد، يتم وضع الأسمدة ورش الشجرة ضد الالتهابات الفطرية؛
- معالجة التاج والجذع ودائرة جذع الشجرة لإزالة الآفات المختبئة في اللحاء والتربة؛
- إذا لزم الأمر، قم بإجراء تقليم صحي ثانٍ؛
- قبل بداية الصقيع مباشرة، قم بتغطية جذع الشجرة بأغصان التنوب؛
- عندما يتساقط الثلج، قم بتغطية قاعدة جذع الشجرة به.
لا يُنصح باستخدام القش كغطاء، لأنه سيجذب القوارض حتمًا، مما قد يُلحق الضرر بلحاء شجرة التفاح. إذا كانت جذوع الشجرة مُغطاة بالقش سابقًا، فيجب إزالته قبل الشتاء.
رش
تُستخدم علاجات متنوعة - كيميائية وبيولوجية وشعبية - لعلاج أشجار التفاح العمودية. وينصب التركيز على الوقاية، إذ من المهم معالجة المشكلة مبكرًا. فإذا أصابت يرقات دودة ثمار التفاح التفاح، سيُفسد المحصول، ولن تُجدي أي علاجات نفعًا.
ماذا ومتى يتم رش أشجار التفاح:
- في الربيع، قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق، وفي الخريف، بعد سقوط الأوراق، يتم معالجة الأشجار وجذوع الأشجار بمزيج بوردو 1٪ أو محلول نيترافين.
- قبل تفتح البراعم، يمكن معالجة الشجرة بمحلول يوريا بتركيز 7%. هذا المحلول لا يعمل فقط كمبيد للفطريات والحشرات، بل يوفر أيضًا النيتروجين.
يجب فحص الشجرة بانتظام. في حال ظهور علامات مرض أو إصابة بالآفات، يلزم اتخاذ إجراء فوري - رش الشجرة بمضاد فطريات أو طفيليات مناسب.
الري
تفتقر أشجار التفاح العمودية إلى جذر رئيسي، مما يسمح للأشجار الأخرى باستخراج الرطوبة من طبقات التربة العميقة. أما الأشجار الهرمية ذات الجذور الليفية، فتحتاج إلى ري منتظم، لأنها لا تستطيع استخراج الماء من أعماقها.
مميزات الري:
- اسقِ الشتلات الصغيرة كل ثلاثة أيام - دلو واحد من الماء لكل شجرة. إذا كان الجو حارًا وجافًا، اسقِها كل يومين.
- اسقِ أشجار التفاح الناضجة مرة واحدة في الأسبوع.
- اعتبارًا من منتصف شهر يونيو، قلل الري قليلًا.
- توقف الري تماما من بداية شهر أغسطس.
- يمكنك استخدام الري بالتنقيط. مع ذلك، يُنصح بري الشجرة جيدًا مرة شهريًا، مع التأكد من ترطيب التربة جيدًا حتى الجذور.
مرة أو مرتين في الأسبوع، بعد غروب الشمس، قم بري تاج الشجرة بالخرطوم.
الأسمدة
بسبب الموقع السطحي للجذور، يوصى بنثر السماد لأشجار التفاح الهرمية على شكل صلب، ودفنه في التربة بمقدار 2-3 سم.
- قم بإضافة السماد النيتروجيني في أوائل الربيع لتحفيز النمو.
- خلال فترة الإزهار، أضف الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم لدعم الإثمار.
- بعد الحصاد، استخدم السماد العضوي لاستعادة التربة.
متى وكيف يتم تغذية الشجرة:
- سمّد شجرة التفاح لأول مرة عند ظهور أوراقها. ضع ٥٠-٦٠ غرامًا من نيتروأموفوسكا لكل متر مربع. إذا كانت التربة فقيرة، يمكنك إضافة ٢-٣ دلاء من السماد تحت كل شجرة.
- أضف السماد التالي على فترات تتراوح بين 3 و4 أسابيع. خلال التسميد الثاني، أضف 80 غرامًا من السوبر فوسفات و50 غرامًا من كبريتات البوتاسيوم أو كلوريد البوتاسيوم. يمكنك استخدام اليوريا أو السماد السائل بدلًا من ذلك.
لإضافة اليوريا، أذب ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة في ١٠ لترات من الماء. استخدم ٢-٣ لترات من المحلول لكل شجرة. بعد إضافة السماد، غطِّ التربة. - أضف السماد الثالث على مرحلتين. في منتصف يوليو، أضف اليوريا أو نترات الأمونيوم. في نهاية يوليو، أضف خليطًا من الفوسفور والبوتاسيوم أو سمادًا مركبًا.
يمكنك أيضًا تسميد الشجرة برماد الخشب. انثر كوبين من الرماد تحت كل شجرة تفاح. تستجيب الشجرة جيدًا للتسميد بالأعشاب، والمغذيات الدقيقة، والمستحضرات الحيوية، وهومات الصوديوم.
بعد كل عملية تسميد، يجب ريّ الشجرة وتغطيتها بالغطاء العضوي. فالريّ بكمية وفيرة يمنع السماد من حرق جذور الشجرة، كما يمنع الغطاء العضوي التبخر السريع.
كيفية التقليم؟
بما أن الأشجار العمودية لا يُفترض أن يكون لها فروع جانبية، فهي لا تحتاج إلى تقليم لتشكيل تاجها. يكفي تقليم الفروع الجانبية بانتظام للحفاظ على الشكل الهرمي. تبدأ هذه العملية عندما تبلغ الشجرة عامين من العمر.
يتم إجراء التقليم ثلاث مرات في السنة - في الربيعقبل بدء تدفق النسغ، وفي الصيف والخريف، وبعد تساقط الأوراق. الشرط الرئيسي لهذه العملية هو تجنب تقليم الفرع القاعدي المركزي، وإلا سيتأثر نموه، وستبدأ شجرة التفاح بنمو فروع جانبية بكثافة.
تُقلَّم الأشجار العمودية في السنة الأولى بعد زراعتها. إذا زُرعت الشتلة في الربيع، يُجرى أول تقليم لها في الخريف. أما إذا زُرعت شجرة التفاح في الخريف، فيُقلَّم لها في أول ربيع.
يُختار جدول التقليم بناءً على الموسم، وعمر الشجرة، وكثافة تاجها. وتُجرى معظم أعمال التقليم خلال فترات الخمول، عندما يكون تدفق النسغ في حالة ركود. وتُقلّم الأشجار القديمة في الشتاء لتشجيع الفروع الجديدة على الظهور في الربيع.
كيفية تقليم شجرة التفاح في الربيع:
- اقطع أي أغصان متجمدة بمقص تقليم حاد. إذا لم تُنبت براعم في البراعم، فاقطعها تمامًا.
- إذا كان الجزء العلوي متجمدًا، قم بقطعه واختر براعم صغيرة جديدة لتحل محل الموصل المركزي المقطوع.
كيف تقليم شجرة التفاح في الخريف:
- بعد الزراعة مباشرة، قم بإزالة جميع الأوراق وقص البراعم الجانبية.
- في العام التالي، قم بتقليم البراعم الصغيرة التي يزيد طولها عن 30 سم. اترك برعمين أو ثلاثة على كل فرع. اختر أقوى فرع، فسيكون هو الفرع الرئيسي.
- في السنة الثالثة، قم بتقليم البراعم التي يزيد طولها عن 40 سم. أزل جميع البراعم النامية للداخل. اقرص البرعم المركزي على بُعد 25 سم من الجذع.
- في السنة الرابعة، قلّم جميع الفروع. اترك فقط الفروع الصغيرة، الأقوى والأكثر نموًا.
في الصيف، يُجرى التقليم يدويًا: يقطع البستانيون الفروع الجانبية الجديدة. وفي الوقت نفسه، يزيلون البراعم المتضررة من العفن أو البقع أو الصدأ أو الجرب.
كيفية تقليم شجرة التفاح القديمة في الشتاء:
- ابتعد مسافة ٠.٥-٠.٧ متر عن الأرض واختر أقوى فرع. الطول الأمثل هو ٠.٧-١ متر.
- ابتعد ٥ سم عن الفرع المختار، واقطع الموصل المركزي على شكل حلقة. سيؤدي هذا إلى نقل شجرة التفاح إلى فرع صغير.
- قلّم البراعم التي تنمو بزاوية مائلة أو نحو الداخل باتجاه شجرة التفاح. اترك بعض الأغصان القوية، واقطعها إلى برعمين فقط.
- قم بتغطية جميع القطع بطبقة من قار الحديقة.
إكثار أشجار التفاح العمودية
لا يستطيع إكثار شجرة هرمية إلا البستانيون ذوو الخبرة. يُنصح جميع مُحبي أشجار التفاح والفواكه المُدمجة بشراء الشتلات من مشتل ذي سمعة طيبة.
طرق التكاثر:
- البذور. هذه هي الطريقة الأقل فعالية للتكاثر - فهي تستغرق وقتًا طويلاً ولا تضمن إنتاج شجرة بخصائص الصنف الأبوي.
- عن طريق التطعيم على الجذر. يستخدم البستانيون ذوو الخبرة هذا الخيار. تُستخدم الشتلات المحلية أو الجذور القزمة، مثل بارادايس أو ماليش بوداكوفسكي، كجذور.
- طبقات هوائية. هذه الطريقة مناسبة للبستانيين غير المتمرسين. يمكن إكثار أشجار التفاح بنوعين من الترقيد:
- أفقي. في الربيع، تُزرع الجذور وتُقلّم إلى ٢-٣ براعم. تنمو البراعم من موقع القطع. ستنمو مادة الزراعة في الربيع التالي.
- رَأسِيّ. تُستخرج من براعم أمهات من أصول مستنسخة، تُقلم في الربيع. في الصيف، تنمو براعم تُقلم وتُزرع في الخريف.
الآفات والأمراض
تبدأ مكافحة الآفات بالعلاجات الوقائية في الربيع والخريف. للوقاية أمراض الأشجار رش بمبيدات الفطريات - حورس، فيتولافين، الخ. وعادة ما تعمل فقط على نوع معين من الفطريات.
العامل المضاد للفطريات الأكثر فعالية هو خليط بوردو - فهو يدمر عدة أنواع من الفطريات.
لمنع وتدمير الآفات، يتم رش أشجار التفاح بالمبيدات الحشرية - أكتارا، كاربوفوس، أكتيليك، وغيرها (وفقًا للتعليمات بدقة).
الآفات الرئيسية لأشجار التفاح العمودي:
- عثة التفاح. تلتهم يرقات هذه الفراشة غير الواضحة البراعم بسرعة وتُفسد الثمار. ولمنع الضرر، تُرش الشجرة بالكلوروفوس أو الميتافوس بعد الإزهار. ويُكرر العلاج بعد أسبوعين.
- سوس العنكبوت. تمتص هذه الحشرة عصارة الأوراق، وتترك شبكة دقيقة على الجانب السفلي منها، مما يدل على وجود إصابة بها. قبل تفتح البراعم، تُرش الشجرة بالنيترافين، وأثناء التبرعم بالكاربوفوس.
- المن. هذه حشرات ماصة صغيرة تعيش في مستعمرات على الأوراق والبراعم. قبل تفتح البراعم، يُعالج بمحلول 3% من كاربوفوس، أو أكتارا، أو فيتوفيرم. بعد تفتح البراعم، يُنصح باستخدام محلول 2% من كاربوفوس.
يُنصح برش الأشجار في جو جاف وغائم، أو في المساء/الصباح عندما تكون الشمس مشرقة. في حال وجود رياح قوية، يجب تأجيل الرش، لأنه سيضرّ بالشجرة والإنسان.
الأمراض الأكثر شيوعا لأشجار التفاح العمودي:
- جرب. يصيب هذا المرض الفطري جميع أجزاء شجرة التفاح، بما في ذلك الثمار. يحدث عند ارتفاع الرطوبة. إذا ظهرت بقع خضراء فاتحة على الأوراق، تكون الشجرة مصابة بالجرب. ثم يتحول لون أوراق التفاح إلى البني وتموت، وينتشر الجرب إلى التفاح.
لمكافحة الجرب، استخدم خليط بوردو بتركيز ٤٪ قبل تفتح البراعم. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي، رشّ الشجرة أثناء تكوين البراعم، ولكن بمحلول ١٪. رشّ الشجرة مرة أخرى بعد الإزهار. - صدأ الأوراق. تُغطى أوراق الشجر ببقع صدئة تنتشر حتى تُصيب جميع النصول. يُسبب المرض تساقط الأوراق وانخفاض مقاومة الصقيع. رش شجرة التفاح بأي مبيد فطريات مناسب، مثل "سكور".
- العفن البودري. يصيب هذا المرض كامل الجزء العلوي من شجرة التفاح. نمو الشجرة ضعيف، ويقل إنتاجها. للعلاج، استخدم خليط بوردو 1% أو توباز. رش شجرة التفاح بأوكسي كلوريد النحاس بشكل متكرر.
أصناف شائعة من أشجار التفاح العمودية
| اسم | فترة النضج | مقاومة الأمراض | مقاومة الصقيع |
|---|---|---|---|
| رحيق | صيف | عالي | عالي |
| أوستانكينو | صيف | عالي | متوسط |
| رئيس | خريف | متوسط | عالي |
| حوار | صيف | عالي | عالي |
| أربات | خريف | عالي | عالي |
| انتصار | خريف | متوسط | متوسط |
| شرك | خريف | عالي | عالي |
| ماليوخا | خريف | عالي | عالي |
| قلادة العنبر | خريف | عالي | عالي |
| بوليرو | خريف | عالي | متوسط |
| قلادة موسكو | خريف | عالي | عالي |
| يسينيا | النضج المتأخر | عالي | عالي |
تشمل الأنواع الأكثر شيوعًا من أشجار التفاح العمودية ما يلي:
- رحيق. صنف صيفي شائع. يتميز تفاحه بنكهة العسل. لحمه كثير العصارة، وقشرته بيضاء مائلة للصفرة. ثماره لذيذة طازجة، ومناسبة أيضًا للمربى. مدة صلاحيتها قصيرة. يتراوح وزن التفاحة الواحدة بين 100 و250 غرامًا.
الشجرة شبه قزمة، يصل ارتفاعها إلى ٢-٢.٥ متر. جذورها ممتدة، وتتحمل الصقيع جيدًا، وتتمتع بمناعة عالية.
- أوستانكينو. يُنتج هذا الصنف الصيفي ثمارًا لاذعة وحلوة المذاق. قشرته صفراء مع احمرار باهت. لحمه أبيض أو مائل للخضرة. يتراوح وزن التفاحة الواحدة بين 100 و230 غرامًا. وهو صنف متوسط الحجم، يتميز بمقاومة عالية للجرب وتحمل جيد للصقيع.
- رئيس. ينضج هذا الصنف شبه القزم في سبتمبر. تفاحه كبير، يتراوح وزنه بين 150 و300 غرام. لحمه أبيض، عطري، وطري، وقشرته صفراء أو خضراء باهتة. طعم الثمرة حلو وحامض، وتتحمل الجفاف بشكل معتدل.
- حوار. صنفٌ مُثمرٌ متوسط الحجم. ينضج التفاح في يوليو، ويزن من ١٠٠ إلى ١٥٠ غرامًا. ثماره صفراء فاتحة، حلوة وحامضة، ولبّها أبيض. يتحمّل الجفاف جيدًا، ومقاومٌ للصقيع والأمراض والآفات.
- أربات. ينضج التفاح الأخضر المحمر في شهري سبتمبر وأكتوبر. يزن كل ثمرة 100-120 غرامًا. قشرته لامعة. لحمه كريمي فاتح ذو نكهة حلوة وحموضة خفيفة. يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للصقيع.
- انتصار. أشجار تفاح متوسطة الحجم، ثمارها صغيرة، تزن ما بين ١٠٠ و١٤٠ غرامًا. قشرتها خضراء مائلة إلى الحمرة الداكنة. شكلها دائري ومضلع قليلاً. طعمها حلو، مع قليل من اللاذعة. لحمها أبيض ومقرمش.
- شرك. صنفٌ مُثمرٌ ذاتي الإخصاب، مقاومٌ للصقيع وجفاف الصيف. ينضج الحصاد في الخريف. ثماره حمراء كروية الشكل، وقشرته حمراء. طعمه حلوٌ وحامض. الوزن: يصل إلى ٢٠٠ غرام. يُمكن تخزين التفاح حتى يناير.
- طفل. صنف خريفي قزم، يتميز بنكهة ممتازة. شكله مخروطي مقطوع. وزنه: ١٥٠-٢٠٠ غرام. قشرته صلبة، صفراء، لامعة. لحمه كريمي، حلو، وعصيري. يُثمر هذا الصنف مبكرًا في السنة الثانية من الزراعة.
- قلادة العنبر. شجرة تفاح مبكرة النضج، ثمارها مستديرة ومتجانسة. تزن كل تفاحة حوالي 130 غرامًا. لونها أصفر مخضر مع احمرار وردي. تحتاج إلى مُلقِّح. يبلغ ارتفاعها حوالي مترين. تتحمل الصقيع، ومناسبة لمناخ سيبيريا.
- بوليرو. صنف مُخصب ذاتيًا، مُنتج، بتفاح أخضر اللون، يصل وزنه إلى ٢٠٠ غرام. قشرته حمراء باهتة. طعمه لاذع قليلاً. هذا الصنف مقاوم للجرب والالتهابات الفطرية الأخرى.
- قلادة موسكو. صنفٌ مُعقّمٌ ذاتيًا، تفاحه مستديرٌ مخضرّ. يظهر عليه احمرارٌ عند نضجه. الوزن: ١٣٠-١٧٠ غرامًا. طعمه حلوٌّ مع لمسةٍ من اللاذعة.
- يسينيا. هجين متوسط الحجم، متأخر النضج، ذو مناعة عالية. تفاحه جميل، أحمر اللون، ذو أزهار زرقاء، يزن 170 غرامًا. يتميز هذا الصنف بمقاومته للجرب وانخفاض درجات الحرارة.
إذا كانت حديقتك تعاني من ضيق المساحة، فازرع بعض أشجار التفاح العمودية. لكن تذكر أنه للحصول على محصول جيد، ستحتاج إلى العناية بها بانتظام. فبدون الري والتسميد والتقليم والرش، لن تحصل على تفاح عالي الجودة.