كل تعقيدات زراعة الكرز اللبادي

الكرز اللبادي، وهو قريبٌ بعيدٌ من الصنف البري، نباتٌ معمرٌ يحظى بتقديرٍ كبيرٍ من البستانيين. يُزرع في أنحاءٍ مختلفةٍ من العالم. ميزته الرئيسية هي مذاقه الممتاز. زراعته بسيطة، ولكن لها بعض الفروق الدقيقة.

سمات الثقافة

لكرز اللباد عدة مرادفات: صيني، قزم، جبلي، كوري، منشوري، شانغهاي، ونانجينغ. هذه ليست السمات المميزة الوحيدة، بل يمكن تحديد عدد من السمات الأخرى:

• الإثمار المبكر. تظهر أولى الثمار على الشجيرة في أوائل الصيف، بينما تبدأ المحاصيل الأخرى للتو في تكوين المبايض.
• الطعم مختلف تمامًا. الثمار حلوة، وقليلة الحموضة تقريبًا.
• تُضفي هذه الشجيرة القزمة لمسةً جماليةً على أي حديقة، وتُشكّل سياجًا جذابًا.
• تتميز هذه الأشجار بقدرة عالية على التكيف، فهي تتكيف بسرعة مع الظروف الباردة، وتقاوم الجفاف والصقيع.
• لا تتشكل براعم الجذر.
• ارتفاع السيقان مثالي لسهولة الحصاد.
• تميل الفروع إلى التدلي نحو الأرض بسبب كثرة الثمار التي لا تسقط لفترة طويلة.
• غالبًا ما يتم الخلط بين الكرز الملبد والكرز السهبي.

خصائص النبات

كرز اللباد شجيرة معمرة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. تاجها بيضاوي الشكل. أغصانها كبيرة، هيكلية، ومغطاة بلحاء بني. تزهر في أواخر مايو. تكون أزهارها وردية اللون في البداية، ثم تتحول إلى اللون الأبيض مع نهاية فترة الإزهار.

يُشتق اسم النبات من الزغب الموجود على براعمه السنوية. يستمر هذا الزغب على الجانب السفلي من الأوراق، وهي صغيرة ولونها رمادي-أخضر. شفرات الأوراق مجعدة الملمس، بيضاوية الشكل، مدببة نحو القمة، وحوافها مسننة.

مميزات أخرى:

• يبدأ الإثمار في السنة الثانية من العمر بالنسبة للعينات المطعمة وفي السنة الثالثة أو الرابعة بالنسبة للأنواع التي يتم الحصول عليها بالبذور.
• يتميز الكرز برائحة زاهية. لبه كثير العصارة. ثماره صغيرة، يصل قطرها إلى 1.5 سم. لونها عادةً أحمر، ولكن هناك أنواع بألوان وردية أو بيضاء أو سوداء.
• إنتاجية عالية تصل إلى 7 كجم للشجيرة. يبلغ أقصى إنتاج للثمار في السنة الثامنة من النمو. في هذه المرحلة، يُنتج هذا النبات المعمر حوالي 20 كجم من الثمار في الموسم الواحد.

منطقة النمو

الموطن الطبيعي لشجرة الكرز اللباد هو الصين. وتُوجد العديد من أنواعها في التبت ومنغوليا وشبه الجزيرة الكورية وأجزاء من الهند.

ذُكر هذا النبات لأول مرة في بلدنا على يد المُربّي ن. ن. تيخونوف. اكتشف هذا الصنف في الجزء الجنوبي من الشرق الأقصى. وبدأ آي. في. ميتشورين بنشره. وبفضل جهوده، بدأ زراعة هذا النبات المُعمّر في منطقة روسيا الوسطى، وأوكرانيا، وفي جميع أنحاء شمال القوقاز.

يُمكن زراعتها أيضًا في المناطق الشمالية الغربية ومنطقة لينينغراد. مع ذلك، ليست كل الأنواع مناسبة. غالبًا ما يُؤدي الصقيع المتكرر إلى موت المزروعات. وقد طُوّرت أنواع هجينة مثل سكازكا، وناتالي، وفوستورج، وفوستوشنايا لجبال الأورال.

أنواع

هناك أنواع عديدة من الكرز اللبادي. وهي تُقسّم إلى فئتين: ذاتية التلقيح وذاتية العقم. يصعب تمييزها من المظهر، بينما يُحدَّد نوعها حسب الغلة.

ذاتية التلقيح

لا تحتاج أشجار الكرز ذاتية التلقيح إلى مُلقحات، فهي قادرة على إنتاج ثمار جيدة بنفسها. يحدث التلقيح من أزهار الشجرة نفسها. يُعد هذا النوع من النباتات الأكثر قيمةً نظرًا لكثرة إنتاجه من الثمار. يُنتج النبات 50% من إجمالي أزهاره على شكل توت، بينما تُنتج الأنواع ذاتية التلقيح 10% فقط.

معقم ذاتيًا

الغالبية العظمى من أصناف الكرز اللبادي ذاتية التعقيم، أي أنها تحتاج إلى مُلقحات. لتشجيع تكوين الثمار، يُنصح بزراعة 2-3 نباتات من أصناف أخرى في نفس المنطقة. الترتيب الأمثل هو شكل مثلث، مع مسافة مترين بين النباتات. الكرز العادي وكرز السهوب يُشكلان رفقاء جيدين.

زراعة الكرز اللبادي

زراعة الكرز اللبادي ليست صعبة إذا عرفت بعض المعلومات. إذا جذرته بشكل صحيح، سيُنتج محصولًا وافرًا لمدة 8-12 عامًا.

شروط

شجيرة الفاكهة الصينية نبات محب للشمس، ولا يُثمر جيدًا في الظل. مع ذلك، فهو يتحمل الجفاف.

ما الذي يجب عليك مراعاته أيضًا عند اختيار موقع لشجرة الكرز:

• يجب أن يكون الموقع محميًا من الرياح.
• الظل الجزئي مناسب للنبات. يمكنك وضع الشجرة بالقرب من شجرة الكرز على مسافة مترين.
• إذا كان الغرض من الزراعة هو تزيين الحديقة، فإن الموقع لا يهم، ولكن بعض الأصناف قد تموت إذا زرعت في الأراضي المنخفضة.
• التربة المثالية هي التربة الجيرية والمحايدة. أما التربة الخثية أو الثقيلة أو الطينية، فتعيق نمو النبات وتقلل من مقاومته للصقيع بشكل ملحوظ. جهّز الركيزة قبل عام على الأقل من الزراعة.
• يمكن لشجرة الكرز اللبادية أن تنمو في مكان واحد لمدة لا تزيد عن ١٢ عامًا. بعد ذلك، يلزم إعادة زراعتها.
• النبات حساس للرطوبة الزائدة. لذلك، تجنب زراعة الشتلة في المناطق المنخفضة، أو المناطق ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع، أو المناطق التي تشهد ذوبانًا كثيفًا للثلوج.
• لا يُنصح بزراعة محاصيل أخرى من الفاكهة ذات النواة بالقرب من الكرز. فالنباتات المتشابهة تشترك في أمراض شائعة.
• ينمو هذا النبات المعمر القزم بشكل أفضل على المنحدرات أو بالقرب من جدران المباني، حيث يتراكم القليل من الثلوج في الشتاء.

الهبوط

ازرع أشجار الكرز اللبادية في الربيع، قبل أن تتفتح براعمها. يمكنك أيضًا البدء بالزراعة في الخريف، في سبتمبر. وإلا، فلن تتجذر الشجيرة. يمكن حفظ القصاصات في قبو بارد خلال فصل الشتاء.

في هذه الحالة، ضعها في وعاء بحيث يغمر نظام الجذر في التربة. لتحسين قدرة النبات على التكيف، اختر مادة زراعة عمرها سنتان.

خوارزمية الهبوط:

1. احفر حفرة. عمقها وقطرها حوالي ٥٠ سم.
2. أضف 3 كجم من الخطمية، 0.7 كجم من دقيق الدولوميت، 0.05 كجم من السوبر فوسفات، 0.025 كجم من كبريتات البوتاسيوم.
3. أضف كمية وفيرة من الماء. يُفترض أن يتكون خليط من التربة والأسمدة في الحفرة.
4. افحص الشتلة. قلّم الجذور حتى ٢٠ سم. هذا سيشجع نمو المزيد من الجذور الجانبية.
5. قم بدفع وتد في وسط الحفرة لدعم النبات.
6. تشكيل كومة من الأرض في الأسفل.
7. ضع الشجرة في الحفرة بحيث يكون طوق الجذر على نفس مستوى سطح التربة.
   
8. ربط الجذع بالدعامة.
9. انشر الجذور، واملأها بالتربة، ودكّ الخليط جيدًا. يجب ألا تكون هناك جيوب هوائية.
10. صب 10 لترات من الماء.
11. بعد امتصاص الرطوبة، قم بتغطية دائرة الجذع بنشارة الخشب أو الخث.

تبلغ المسافة بين محاصيل الفاكهة حوالي 2 متر، بغض النظر عن الصنف.

الرعاية

يتطلب شجر الكرز اللبادي عناية خاصة خلال السنوات الأولى من نموه. إليك ما يجب عليك فعله:

• إزالة الأعشاب الضارةتؤدي النباتات غير المرغوب فيها إلى إزالة العناصر الغذائية والرطوبة من النباتات المعمرة.
• قم بفك التربة. هذا ضروري للتهوية، مما يضمن وصول الهواء والماء إلى جميع أجزاء نظام الجذر.
• بلل التربةاسقِ النباتات فقط خلال فترات الجفاف. تأكد من عدم ركود الماء حول الجذع، بل يجب امتصاصه فورًا. يُفضّل رشّ السائل بكميات قليلة. تحتاج الأشجار الصغيرة (في السنة الأولى من الزراعة) إلى ريّ منتظم.
  المعدل الطبيعي هو 10 لترات لكل شجيرة مرة واحدة في الأسبوع، ولكن بشرط عدم هطول الأمطار.

الطبقة العلوية

يحتاج شجر الكرز، كغيره من محاصيل الفاكهة، إلى التسميد. مع ذلك، توخَّ الحذر عند استخدام الأسمدة، فالكميات الزائدة ضارة. لا تُغذِّ النبات بالعناصر الدقيقة المفيدة أكثر من مرة واحدة سنويًا. يُضاف في الربيع بعد الإزهار. المعدل الموصى به للمتر المربع هو:

• 7 كجم من الدبال أو السماد المتحلل؛
• 60 جرام سوبر فوسفات؛
• 15 ملح البوتاسيوم؛
• 20 جرام من تركيبة النيتروجين.

قم بتوزيع جميع التركيبات بالتساوي على كامل سطح التربة تحت التاج وقم بدمجها برفق في طبقات التربة عن طريق تخفيفها بلطف.

تطعيم الكرز باللباد

التطعيم بالبرعم هو أبسط طريقة لتطعيم شجيرات الكرز. هذه العملية ضرورية ليس فقط لتكوين شجيرة جديدة، بل أيضًا لتحسين خصائص نبات موجود.

إجراء:

1. اختر شتلة سليمة. ستكون هذه هي الأصل المستقبلي.
2. في الجزء الجنوبي من تاج الشجيرة، حدد فرعًا متطورًا من نمو هذا العام. اقطعه بعناية بسكين حاد ومعقم. ضعه في وعاء مائي.
3. خذ القطع إلى نبتة الأصل. من القطعة الثانية، اقطع القُرنب (البرعم مع جزء من اللحاء). انزع الورقة من البرعم، واترك فقط العنق.
4. قم بعمل قطع على شكل حرف T في خشب جذع الجذر.
5. أدخل طُعم الطعم في قطع لحاء الأصل، ولفّه بإحكام بضمادة مرنة. يبقى البرعم مكشوفًا.

بحلول نهاية الصيف، سيكون البرعم المُطعّم قد تكيّف. لا تُزل الشريط اللاصق حتى الربيع.

إعادة إنتاج الكرز اللباد

هناك عدة طرق لزراعة الكرز اللبادي في حديقتك. اختر ما يناسبك ليس فقط من حيث سهولة الاستخدام، بل أيضًا من حيث تفاصيل الطريقة.

قصاصات خضراء

هذا التنوع مناسب لجميع أنواع النباتات القزمة. ويشير البستانيون إلى بساطة وسرعة الإجراء كإحدى مزاياه. عيبه الوحيد هو ارتفاع خطر تعفن طوق الجذر بعد الشتاء.

كيفية إجراء:

1. اختر فرعًا سليمًا من الدرجة الثانية أو الثالثة. شكّل عُقلًا. اجعل القطع العلوي مستقيمًا والسفلي قطريًا. يجب ألا يتجاوز طول العُقل الواحد 20 سم. تأكد من وجود أربع عقد بينية على الفرع.
2. إزالة الأوراق السفلية.
3. ضع مادة الزراعة في محلول كورنيفين (1 جرام لكل 1 لتر من الماء) لمدة ساعتين.
4. زرع القطع في صندوق مملوء بالتربة الخصبة، وتعميقه بمقدار 3 سم.
   
5. اسقِ النبات وغطِّه بغلاف بلاستيكي. يجب أن تبقى التربة رطبةً دائمًا حتى تتشكل الجذور.
6. بعد شهر، يمكنك نقل الكرز اللبادي إلى أرض مفتوحة.

البذور

الميزة الرئيسية لهذه الطريقة في الإكثار هي تنوع فرص إنتاج نباتات ذات خصائص مميزة. في هذه الحالة، يصعب الحفاظ على سمات الصنف. ومن عيوبها أيضًا أن شجرة الكرز لا تبدأ بالإثمار إلا في السنة الرابعة من نموها.

كيفية التكاثر بالبذور:

1. اغسل بذور التوت الناضجة تحت الماء الجاري وجففها في مكان مظلم.
2. في سبتمبر، ضع البذور في وعاء مع نشارة الخشب أو الرمل. ضع الوعاء في مكان بارد، واسقِ النبات بالماء بانتظام.
3. في أكتوبر، انقل الشتلات إلى أرض مفتوحة. اصنع أخدودًا بعمق 3 سم، مع ترك مسافة 2 سم بين كل بذرة. املأ الحفرة بالتربة.
4. في الربيع، قم باختيار العينات الأكثر صحة ثم قم بإعادة زراعتها.

الطبقات

إكثار الترقيد ليس صعبًا. ومع ذلك، هناك العديد من النقاط التي ينبغي على البستاني مراعاتها عند اختيار هذه الطريقة.

المزايا:

• يتم الحفاظ على الخصائص المتنوعة بشكل كامل؛
• يمكن أخذ عدة براعم من شجيرة واحدة في وقت واحد؛
• حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع هذا العمل.

عيوب:

• ينفق النبات الأم طاقته على تغذية النسل، مما يعني انخفاض المحصول؛
• هناك خطر كبير في إتلاف الشجرة عند فصل الشتلات.

تقدم العمل:

1. في الربيع، قم باختيار البراعم السفلية المتطورة.
2. احفر خندقًا صغيرًا تحته.
3. اثنِ الأغصان في الحفرة التي أنشأتها. ثبّتها في مكانها بدبابيس الحديقة. غطّها بالتربة.
4. قم بربط الجزء المتبقي من الجذع فوق الأرض بأي دعم رأسي.
5. افحص الشجيرة في الخريف. قيّم مدى نمو نظام جذر الترقيد. إذا كانت البراعم سليمة وقوية، فانقل شجرة الكرز المُراد زراعتها إلى مكان منفصل. في بعض الحالات، يُنصح بترك الترقيد حتى الربيع.

التشذيب

يحتاج شجر الكرز اللبادي إلى تشكيل تاج أكثر من أشجار الفاكهة الأخرى. كما أن التقليم الصحي ضروري، وإلا فإن الفروع الجانبية تعيق تدفق الهواء إلى أوراق الشجر، مما يؤدي إلى تلقيح غير كامل.

أزل أجزاء النبات في الربيع، قبل أن تتفتح البراعم ويبدأ النسغ بالتدفق. التشكيل ضروري بدءًا من السنة الأولى للنمو. بعد موسمين أو ثلاثة، سيظهر تاج متوازن وقوي.

ماذا تقطع:

• براعم جانبية موجهة نحو الداخل؛
• فروع ضعيفة وجافة ومشوهة مع آثار الآفات؛
• الأجزاء القديمة التي لا تشارك في الإثمار وليس لها نمو سنوي.

قلّم الشجيرة الناضجة حتى لا يتبقى منها أكثر من ١٢ ساقًا قوية. إذا كان عمر النبات يزيد عن ٨-١٠ سنوات، يلزم تقليم جذري لمكونات الشجيرة، مع إزالة الفروع الهيكلية القديمة تدريجيًا.

إذا لم تتمكن من القيام بالعمل في الربيع، يمكنك تأجيله إلى الخريف. مع ذلك، في هذه الحالة، انتبه للنمو الجديد. يُشجع الطقس الدافئ على تكوين براعم جديدة لا تصمد في الشتاء. لذلك، يُفضل تقليم الفروع التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا والتي يزيد طولها عن 60 سم بمقدار الثلث.

مشاكل الكرز اللبادي وماذا نفعل حيالها؟

لا ينجح جميع البستانيين في زراعة كرز اللباد اللذيذ والوفير. لهذا المحصول تحدياته الخاصة، والتي قد يصعب حلها.

ما قد تواجهه:

المراجعات

كرز اللباد شجيرة مثمرة لا يزيد ارتفاعها عن 3 أمتار. يمكن زراعتها في أي منطقة من روسيا. تتميز بسهولة العناية بها، لكنها تتطلب ظروف نمو خاصة. يوجد منها عدة أنواع: ذاتية التلقيح وذاتية التعقيم. ويمكن إكثار هذا الصنف بطرق مختلفة.

الأسئلة الشائعة