يواجه البستانيون والبستانيون تحدي اختيار الصنف المناسب نظرًا لكثرة الأنواع المتاحة. ومن بينها، يحظى كرز نوفيلا بشعبية خاصة، إذ يكتسب شهرة واسعة بفضل خصائصه الممتازة وثماره اللذيذة. بالعناية المناسبة وبأقل جهد، يمكنك زراعة شجرة قوية ومثمرة.
تاريخ الاختيار
عمل المُربّيان أ. ف. كوليسنيكوفا وإ. ن. دجيغادلو على تطويره. أُنتج صنف نوفيلا بتهجين نوعين من الكرز (روسوشانسكايا وفوزروزديني) مع كرز الطيور. أُجريت الاختبارات في أوريول بمعهد أبحاث عموم روسيا لتربية محاصيل الفاكهة. وأُضيف إلى السجل الوطني عام ٢٠٠١.
مظهر الكرز نوفيلا
نوفيلا صنف كرز صغير وواعد، ويكتسب شعبية متزايدة بفضل سهولة صيانته وخصائص أخرى.
شجرة
يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. تاجها مستدير ومنتشر، مرتفع قليلاً. لحاء الجذع والأفرع الرئيسية بني مائل للبني، بينما يكون بنياً فاتحاً على البراعم الصغيرة. براعمها صغيرة، حجمها حوالي 4 مم، مائلة قليلاً، وبيضاوية الشكل.
الأوراق غير لامعة ومرنة، خضراء داكنة اللون. شكلها بيضاوي، مدبب الطرف والقاعدة. حوافها مزينة بأسنان صغيرة مائلة. توجد غدة واحدة على العنق والقاعدة.
تحتوي النورة على أربع أزهار. التويج حر البتلات، أبيض اللون. تقع الميسم والسداة على نفس المستوى تقريبًا. تتكون الثمار على أغصان الباقة وبراعم العام السابق.
فاكهة
تتميز بلون عنابي داكن غني، يكاد يكون أسود. يبلغ قطر الثمرة الناضجة حوالي 2 سم، وتزن حوالي 5 غرامات. شكلها دائري عريض ومسطح قليلاً. البذرة صفراء، مستديرة، ويسهل فصلها عن اللب. لا يزيد وزن البذرة عن 5% من إجمالي وزن الثمرة.
يصل طول الساق إلى 3.8-4 سم، وتنفصل الثمرة بسهولة، تاركةً مساحةً رطبةً قليلاً. طعمها حلوٌ وحامض، ولحمها متوسط الصلابة ولونها عنابي داكن. أما العصير، فلونه أحمر داكن. ثمارها سهلة النقل، ولا تتعرض للتشقق.
وصف موجز للصنف
تتمتع نوفيلا بإمكانية العيش طويل الأمد، وتُظهر قدرة عالية على التحمل مع الرعاية المناسبة في منطقة الأرض السوداء الوسطى. وتُسعد البستانيين بحصادها الوفير، كما أنها مقاومة للأمراض مع العناية المنتظمة.
مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء
يتميز بتحمله العالي للبرد الشتوي، مع تصنيف متوسط لمقاومة البراعم في منطقة الزراعة الموصى بها. في المناطق الشمالية، هناك خطر تلف البراعم بالصقيع. أما في الجنوب، بفضل مناخه المعتدل، فلا حاجة إلى غطاء إضافي.
تتحمل الشجرة الجفاف جيدًا. خلال فصل الصيف الحار، يُنصح بسقيها مرة أو مرتين شهريًا للحفاظ على مستويات الرطوبة المثلى.
التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج
يبدأ الإزهار في منتصف مايو، مع مراعاة تقلبات الطقس، وتتفتح البراعم الأولى عادةً بين العاشر والثامن عشر من الشهر. ينضج التوت في وقت واحد، في منتصفه المبكر، ويبدأ الحصاد عادةً بعد الخامس عشر من يوليو.
هذا صنفٌ مُخصبٌ ذاتيًا جزئيًا، ويُنتج ما بين 7% و20% من محصوله دون تلقيحٍ بأشجارٍ أخرى. للحصول على حصادٍ وفير، يُنصح باستخدام أنواعٍ مُلقحةٍ مثل: غريوت أوستهايمسكي، وشوكولادنيتسا، وفلاديميرسكايا.
الإنتاجية والإثمار
يبدأ الإثمار بعد أربع سنوات من الزراعة. يبلغ متوسط الغلة 77.6 سنتًا للهكتار، ويصل الحد الأقصى إلى 99.8 سنتًا. لا يكون الإثمار دائمًا منتظمًا. ففي السنوات التي تتعرض فيها براعم الزهور لدرجات حرارة منخفضة، قد يكون عدد الثمار المتكونة ضئيلًا.
تطبيق التوت
له استخدامات متعددة. التوت الأسود الحلو والحامض مناسب للاستهلاك الطازج، وهو ممتاز لصنع المربيات والحلويات وغيرها من الأطباق الحلوة. يتميز بعصارته العالية. يُضفي تهجينه مع الكرز الطائر نكهةً ورائحةً فريدة.
من المنتجات المُصنّعة ذات القيمة العالية العصائر والنبيذ والمشروبات الكحولية وغيرها من المشروبات. بفضل خصائصها الممتازة، تُعدّ هذه المنتجات إضافةً مُمتعةً لتجارب الطهي والمأكولات الشهية.
مقاومة الأمراض والآفات
نوفيلا أقل عرضة للآفات من الأصناف الأخرى. تتميز بمقاومة عالية لمختلف الآفات، كما أنها مقاومة للأمراض الفطرية.
ما هي المحاصيل التي يمكن زراعتها بجانب الكرز وما هي المحاصيل التي لا يمكن زراعتها بجانب الكرز؟
عند اختيار أشجار الكرز المجاورة، اختر أشجار الكرز المُلقحة. فهذا يُساعد على ضمان تلقيح مثالي وزيادة المحصول. كما تُناسب أنواع أخرى من الفاكهة ذات النواة. من المهم ألا تُظلل تيجان الأشجار بعضها البعض.
تجنب الزراعة بالقرب من أشجار الزيزفون والقيقب والجوز (وخاصةً الجوز) والبتولا، فقد تكون غير متوافقة مع بعضها البعض. لا يتوافق الكرز مع الكشمش الأسود، كما أن نبق البحر والتوت الأسود والتوت الأحمر قد يتنافسان على الرطوبة والمغذيات.
بعد أن تُرسّخ جذور النبات، ازرع أغطية أرضية تتحمل الظل بجذور سطحية حول الجذع. سيساعد ذلك على حماية التربة السطحية من ارتفاع درجة الحرارة وتقليل التبخر السريع للرطوبة، مما يعزز نموها وتطورها بشكل صحي.
المزايا والعيوب
قبل زراعة محصول جديد في حديقتك، تأكد من أنك راضٍ عن صفاته الإيجابية والسلبية.
ومن بين عيوب المحصول، يلاحظ البستانيون الخصوبة الذاتية الجزئية والمقاومة المحدودة لبراعم الزهور للصقيع المتكرر المحتمل.
ميزات الهبوط
تختلف مواعيد وأماكن الزراعة الموصى بها باختلاف المنطقة. في منطقة الأرض السوداء الوسطى، يُنصح بزراعة أوائل الربيع، قبل تفتح البراعم. أما في جنوب روسيا، فتُعتبر الزراعة في الخريف، بعد تساقط الأوراق، وقتًا أنسب.
- ✓ يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة في حدود 6.5-7.0 لضمان امتصاص العناصر الغذائية بشكل مثالي.
- ✓ عمق المياه الجوفية لا يقل عن 2.5 متر لمنع تعفن نظام الجذور.
نصائح مفيدة:
- الموقع المثالي سيكون الجانب الجنوبي المشمس من السياج أو المبنى، أو المنحدر الغربي مع ميل طفيف.
- يجب أن تكون التربة خصبة، فضفاضة، ومحايدة. تجنب الاقتراب من المياه الجوفية على عمق أقل من مترين.
- اشترِ مواد الزراعة من بائعين موثوقين. يجب أن يكون نظام الجذر متطورًا جيدًا. يجب ألا يتجاوز ارتفاع الشتلة التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا 80 سم، و110 سم للشتلة التي يبلغ عمرها عامين. لون خشب الجذع الناضج بني مائل للرمادي.
- تتضمن عملية الزراعة نقع جذور الشتلة لمدة ثلاث ساعات أو أكثر. يُفضل تحضير الحفرة في الخريف، بعمق يتراوح بين 40 و60 سم وقطر حوالي 80 سم.
- لا تستخدم تربة الحفرة لملء الجذور. أضف الدبال و٥٠ غرامًا من ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى الطبقة العليا من التربة المحفورة. تتطلب التربة الحمضية الجير، بينما تتطلب التربة الكثيفة الرمل.
التعليمات خطوة بخطوة:
- قم بدفع حصة في جانب المركز.
- ضع الشتلة في حفرة الزراعة، واملأها تدريجيًا بتربة خصبة، ودكّها برفق. يجب أن يكون عنق الجذر على ارتفاع 5-8 سم عن سطح التربة.
- قم بتشكيل حاجز حول الحفرة باستخدام التربة المتبقية.
- ربط الشتلة على عمود وسقيها بـ 20-30 لترًا من الماء.
تغطية التربة بالدبال.
الرعاية اللاحقة للثقافة
يحتاج النبات الصغير المزروع في الربيع إلى ريّ وفير طوال الموسم. يجب أن تحصل الجذور على رطوبة كافية لضمان نموّ ناجح وشتاء آمن. عندما تجفّ التربة، فكّها وأزل الأعشاب الضارة.
- في أوائل الربيع، قم بتطبيق سماد النيتروجين بمعدل 20 جرامًا لكل متر مربع لتحفيز النمو.
- في منتصف الصيف، أضف الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور (15 جرامًا لكل متر مربع) للحفاظ على الإثمار.
- في الخريف، أضف الأسمدة العضوية (الدبال) لتحسين بنية التربة وتحضيرها لفصل الشتاء.
في السنوات اللاحقة، يُعد الري المنتظم أمرًا بالغ الأهمية، لا سيما خلال فصل الصيف الحار. في الخريف، يُعاد ترطيب التربة. يُسمّد بروث الماشية والرماد. عند استخدام الأسمدة المعدنية، يُضاف النيتروجين في الربيع، والبوتاسيوم والفوسفور في الخريف.
مميزات الشتاء للأشجار
في المناطق ذات مناخات التربة السوداء الجنوبية والوسطى، لا يحتاج هذا الصنف عادةً إلى غطاء شتوي. لحمايته من الأرانب، يُمكن لفّ جذعه بالخيش أو ربطه بالقش.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
يتميز المحصول بمقاومة عالية للأمراض والآفات. مع ذلك، هذا لا يعني أنه محصن تمامًا ضد المشاكل. فيما يلي توصيات للوقاية:
- داء الفطريات. تتحول البقع على الأوراق في النهاية إلى ثقوب. يظهر طلاء على الجانب السفلي. بحلول منتصف الصيف، تتساقط الأوراق المصابة.
في الربيع، عند تفتح البراعم، عالج النباتات بمستحضر يحتوي على النحاس، وبعد تساقط الأوراق، بكبريتات الحديدوز. في الخريف، أزل بقايا النباتات وأحرقها، وقلمها بانتظام. - داء المونيلوسيس. يبدو النبات محترقًا. بعد ذبول الأزهار والأوراق، تموت أغصان كاملة. تُتبع إجراءات وقائية مماثلة لتلك الموصى بها لمرض الكوكومايكوسيس. أزل الأغصان المريضة وصولًا إلى الأغصان السليمة، وسدّ الجروح بقار الحديقة.
- المن. حشرات طائرة صغيرة، مستطيلة، بنية أو خضراء اللون تمتص العصير من خلايا الأوراق الصغيرة والبراعم، وتفرز إفرازًا لزجًا.
مكافحة النمل - فهو يجذب حشرات المن. عالج الأشجار المصابة بمبيد بيفينثرين. - منشار الكرز. تثقب يرقات لزجة تشبه العلق الأوراق. قم بتقليم الأوراق وخفّفها، ثم عالج النبات بالمبيدات الحشرية في الربيع والخريف عند ظهور اليرقات. استخدم أكتيليك.
من المهم اكتشاف المشكلة في الوقت المناسب حتى نتمكن من حلها في أسرع وقت ممكن وبأقل قدر من المخاطر.
طرق التكاثر
زيادة عدد الشتلات في المنزل أمر سهل. من المهم اختيار الطريقة الأنسب:
- قصاصات. اقطع البراعم الناضجة (العقل) وضعها في تربة الأصيص. هذه الطريقة مناسبة لإنتاج نباتات متطابقة وراثيًا.
- براعم الجذور. استخدم مصاصات الجذور التي تتشكل بالقرب من النبات الأم.
- براعم خضراء. استخدم البراعم مع الأوراق للتكاثر.
يُعتبر شراء الشتلات من المشتل طريقةً أكثر موثوقيةً وراحةً. عند الشراء، اختر الشتلات ذات نظام الجذر المغلق.
ظروف الحصاد والتخزين
احصد الثمار فور نضجها. الوقت الأمثل هو الطقس الجاف، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح بعد انقشاع ندى الصباح أو بعد الظهر عندما يضعف ضوء الشمس. قد يؤثر الحصاد خلال فترات الأمطار سلبًا على جودة الثمار.
المراجعات
مع توفر العديد من الأصناف الحديثة، قد يصعب الاختيار. ينصح البستانيون الذين يُقدّرون جودة كرز نوفيلا الممتازة بزراعته في حدائقهم. مع العناية المناسبة وفي الوقت المناسب، يُعطي النبات مناعة قوية وحصادًا وفيرًا.








لست متأكدًا تمامًا من سبب حصول شجرة الكرز هذه على تقييم منخفض جدًا - ٤.٢ فقط. مع ذلك، الكرز لذيذ وعصير. لديّ واحدة من هذه الأشجار تنمو. الآن، بعد قراءة المقال، تعلمتُ الكثير عن عدم الإفراط في التسميد وتقليمها بشكل كبير. سأتبع نصيحتك بالتأكيد. شكرًا لك!