أصناف الكرز الشائعة للزراعة في منطقة موسكو

يزدهر الكرز في الصيف الحار ولا يتحمل الرطوبة. ولذلك، غالبًا ما تُشكّل زراعته في المناخ المعتدل مشاكل. سنتعرف اليوم على أنواع الكرز المُوصى بها لمنطقة موسكو، وموعد نضجها، واختلافاتها.

أصناف مبكرة النضج لمنطقة موسكو

تنضج أصناف الكرز المبكرة في أوائل يوليو. وتختلف أنواع الكرز المبكرة عن بعضها البعض في الطعم، والعصارة، ومظهر الشجرة والثمرة، وغيرها من الخصائص.

إحياء

يتميز هذا الصنف من الكرز بمقاومته العالية للأمراض، ويُثمر بكثرة واستمرارية. ينمو في جميع أنواع التربة. تظهر أولى الثمار في السنة الرابعة من الزراعة. بفضل مناعته العالية، يحظى هذا الصنف بشعبية واسعة في العديد من مناطق روسيا. من بين الملقحات الموصى بها: كورال وليوبسكايا وكريستال. إنتاجيته عالية، تصل إلى 25 كجم للشجرة.

يتميز هذا الكرز ذو اللون العنابي الداكن ببذور صغيرة سهلة الفصل ونكهة ممتازة - وقد حصل على تقييم 4.5 من 5 نجوم. ثماره كبيرة وحلوة وعصيرة، ويتراوح وزنها بين 2.5 و3.5 غرام. يسهل نقلها حتى عند نضجها التام. كما أن تسويقها ممتاز. لا تتطلب عناية كبيرة - فالري ضروري فقط في أوائل يونيو وخلال فترات الجفاف.

لعبة

هذا الهجين كبير الثمار هو هجين بين كرز ليوبيتيلسكايا وكرز سولنيشني شار. من بين الملقحات الموصى بها كرز سامسونوفكا أو شالونيا، وكرز كروبنوبلودنايا وكرز فاليري تشكالوف الحلو. يصل ارتفاع هذا الهجين إلى 7 أمتار. تظهر أولى ثماره في السنة الثالثة من الزراعة. يصل إنتاج الشجرة الواحدة إلى 45 كجم، بحد أقصى 72 كجم. ويستمر ثماره لمدة تصل إلى 25 عامًا.

الثمار حمراء داكنة، كبيرة الحجم، تزن من 7 إلى 9 غرامات. لحمها أحمر طري، ونكهتها حلوة وحامضة. تقييمها 4.5 من 5. تؤكل طازجة وتُستخدم في صنع العصائر والنبيذ. ينفصل اللب بسهولة عن اللب. تتحمل درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية. في منطقة موسكو، تحتاج إلى عزل حراري.

في ذكرى ينيكيف

يُعتبر هذا الصنف ذاتي التلقيح من أوائل الأصناف. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار. تنتج الشجرة 9-10 كجم من الثمار، بحد أقصى 15 كجم. يبدأ الثمار في النضج خلال 3-4 سنوات. تنضج الثمار بشكل متجانس.

الثمار متوسطة الحجم، وزنها 5 غرامات. ثمارها بيضاوية الشكل، ولونها أحمر داكن. نكهة حلوة وحامضة. تتحمل الشتاء جيدًا، وتتحمل الجفاف بشكل متوسط. بذورها كبيرة وبيضاوية الشكل. مقاومتها لداء الفطريات الفطرية متوسطة.

راستورجيفسكايا

صنف من أوائل إلى منتصف الموسم. تنتج الشجرة الواحدة من 8 إلى 10 كجم من الكرز. تظهر أولى الثمار في السنة الثالثة. يتميز هذا الصنف بتلقيح ذاتي، وحصاده متجانس ووفير ومتسق.

الكرز مستدير، أحمر داكن، يزن 4 غرامات. نكهته حلوة وحامضة، بتقييم 4.4 نقطة. النوى كبيرة ومنفصلة جيدًا عن اللب. يتميز بمقاومة نسبية لمرض فطريات الكوكوما، ويتعافى جيدًا من أضرار الصقيع.

سيلفيا

صنف عالي الغلة، تتراوح فترة نضجه بين المبكر والمنتصف. ينتج الهكتار الواحد ما بين 460 و660 سنتًا. تنتج الشجرة الواحدة 12 كجم. النبات متوسط ​​الحجم، يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار، ذو تاج مستدير منتشر. يتميز بخصوبة ذاتية عالية.

مقاومة عالية لمرض الكوكومايكوسيس. ثمارها مستديرة بيضاوية، حمراء داكنة، تكاد تكون سوداء. ثمارها صغيرة، وزنها غرامان. طعمها حلو وحامض، ومناسبة للاستخدام العام. تتحمل الشتاء باعتدال، لكنها ضعيفة المقاومة للأمراض.

كريستال

يتميز هذا الصنف بكثافة أشجاره. كما يتميز بتحمله لبرد الشتاء ومقاومته العالية لمرض فطريات الكوكوما. يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي 3 أمتار. يُنصح بزراعة صنفي ليوبسكايا أو كورال في مكان قريب. يبدأ الإثمار في السنة الرابعة من الزراعة.

يزن الثمار من ٥ إلى ٦ غرامات. تنضج من أوائل إلى منتصف يوليو، حسب حالة الطقس. من عيوبها ضعف مناعتها ضد داء المونيليوسيس.

أصناف منتصف الموسم

ينضج الكرز في منتصف الموسم في منتصف الصيف. بعد امتصاصه أقصى قدر من حرارة الشمس، تُبهج ثماره البستانيين بحلاوتها وعصارتها وطراوتها.

فولوتشايفكا

يتميز هذا الصنف بمقاومته لمرض داء المونيليوسيس. لعقود، هاجم هذا المرض الفطري أشجار الكرز في البساتين الروسية، مما دفع العديد من البستانيين إلى التخلي عن أشجار الكرز بسبب هذه الآفة. شجرة فولوتشاييفكا قصيرة، لا يتجاوز ارتفاعها مترين إلى ثلاثة أمتار. تُثمر في السنة الرابعة أو الخامسة. تنتج الشجرة من 10 إلى 15 كجم من الكرز، وفي المناطق الجنوبية 20 كجم. يُحصد المحصول في الفترة من 20 إلى 25 يوليو/تموز، ويكون الحصاد منتظمًا ووفيرا كل عام.

الثمار حمراء داكنة، ذات نكهة حلوة غالبة ورائحة كرز خفيفة. يتراوح وزنها بين 2.7 و4.5 غرام. تتحمل درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر. قد يؤدي الصقيع الشديد إلى إتلاف البراعم. كما أن هناك خطر الإصابة بداء الكوكومايكوسيس. تتميز هذه الثمار بقدرتها العالية على التلقيح الذاتي، ويمكنها البقاء على قيد الحياة بدون ملقحات. قابليتها للنقل متوسطة. ثمارها لذيذة طازجة وسهلة المعالجة.

ينتشر مرض تعفن الفاكهة، أو داء المونيليوسيس، على نطاق واسع في منطقة موسكو وفي جميع أنحاء المنطقة المناخية المعتدلة. ويحدث هذا التعفن نتيجةً لفصول الربيع الباردة والرطبة، وهي سمة شائعة في هذه المناطق.

رادونيج

يُنتج هذا الصنف الحلو ما بين ٥٠ و٧٠ سنتًا من الكرز للهكتار. في غياب المُلقحات، ينخفض ​​المحصول بنسبة ٦٠-٧٠٪. يُثمر في السنة الرابعة بعد الزراعة.

ثمارها حمراء داكنة عالية الجودة، صلبة، لذيذة، سهلة الفصل بين النوى. وزنها: 4-5 غرام. مناسبة للمربيات والعصائر والنبيذ والمشروبات الكحولية. درجة التذوق: 4.2. مقاومة عالية لداء الفطريات الفطرية وداء الفطريات المبيضية. هناك خطر تجمد النورات.

تورجينيفكا (تورجينيفسكايا)

هذا الصنف مُخصب ذاتيًا جزئيًا. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3.5 أمتار، وتُثمر في السنة الرابعة أو الخامسة. يصل إنتاجها إلى 25 كجم. وتستمر الشجرة في الإثمار لمدة تصل إلى 25 عامًا. من بين الملقحات: 'فافوريت'، و'مولوديجنايا'، و'ليوبسكايا'.

ثمارها بلون عنابي داكن وقلبية الشكل. وزنها من 4 إلى 5 كجم. بذورها صغيرة وسهلة الفصل. نكهة حلوة وحامضة، مما يجعلها مثالية لصنع المربى والعصائر والكومبوت.

بولاتنيكوفسكايا

من السمات المميزة لهذا الصنف المُخصب ذاتيًا قدرته العالية على مقاومة الظروف القاسية. شجرته كثيفة، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار، وتتحمل درجات حرارة قصوى تتراوح بين -40 درجة مئوية و+50 درجة مئوية. تنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 15 كجم من الكرز.

ثمارها مستديرة، حمراء داكنة، تزن حوالي 3.5 غرام. تقييم مذاقها 3.9 نقطة. هذا هو العيب الرئيسي لهذا الصنف: طعمه رديء.

سندريلا

هذا الصنف ذو الإزهار الجميل يُثمر حوالي 20 يوليو. لا يحتاج إلى مُلقحات. أشجاره متينة شتاءً، كثيفة الأوراق، ومتماسكة. يمكن أن تُنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 15 كجم من الكرز. يتراوح ارتفاع الشجرة بين 1.5 و2 متر.

ثمارها حمراء داكنة، تزن حوالي 4 غرامات. هذا الصنف يتحمل البرد جيدًا ولا يحتاج إلى علاج مضاد للفطريات. يتميز لحمه الكثيف بنكهة لذيذة.

ممرضة

صنفٌ مُعقّمٌ ذاتيًا، يُنتج في منتصف الموسم، ثماره كبيرة جدًا. يبدأ بالإثمار في عمر ثلاث سنوات. يحتاج إلى مُلقّحات. شجرته متوسطة الحجم.

ثمارها بلون الكرز الداكن ولحمها الحلو. يصل وزنها إلى 8 غرامات. تجمع بين نكهات الكرز والكرز. طعمها ورائحتها مثاليان.

سبارتان

هذا الصنف الهجين من الكرز الحلو والكرز المعقّم ذاتيًا، مُهجّن خصيصًا لسيبيريا، لذا فهو يزدهر في منطقة موسكو، ويتحمل الصقيع الشديد جيدًا. إنه صنف متوسط ​​الموسم، ذو شجرة متوسطة الحجم. يتراوح إنتاج الشجرة الواحدة بين 10 و15 كجم.

ثمارها مستديرة، حمراء كرزية اللون، تزن من 6 إلى 8 غرامات. ثمارها كبيرة وحلوة المذاق. تتميز هذه الفاكهة بسهولة زراعتها ومقاومتها للأمراض.

الكرز المتأخر بالقرب من موسكو

الكرز فاكهة صيفية. جميع أصناف الكرز، بما فيها المتأخرة النضج، تنضج في الصيف. أما المتأخرة فتنضج في أوائل أغسطس.

أبوختينسكايا

كرز أبوختينسكايا معروفٌ جيدًا بين البستانيين في وسط روسيا. إنه صنفٌ عريق، أصله غير معروف. يُعتقد أن موطنه الأصلي قرية أبوختينو (مقاطعة تولا) وهو نتاجٌ للتربية الشعبية. إنه صنفٌ متأخر النضج، حيث تنضج ثماره في الأيام العشرة الثانية من شهر أغسطس. يزهر متأخرًا عن غيره من أنواع الكرز، لذا لا يُستخدم كرز أبوختينسكايا كملقحٍ للأصناف ذاتية التعقيم. شجرته صغيرة، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار، وتشبه الشجيرة.

الكرز أحمر داكن، لامع، وله نكهة لاذعة كلاسيكية. يزن 5 غرامات. يتميز بنكهة لاذعة خفيفة، ورائحة كرز مميزة. حجمه متوسط، وثماره مستديرة على شكل قلب. يعتبر الكثيرون كرز Apukhtinskaya لاذعًا جدًا ونكهته ضعيفة. تتأثر نكهة هذا الكرز بشكل كبير بظروف النمو - المناخ، والتعرض للضوء، وجودة التربة، إلخ. يُثمر بعد 2-3 سنوات من الزراعة. بعد 5 سنوات، تنتج الشجرة 10-15 كجم من الكرز. هذا الصنف مقاوم للبرد ونادرًا ما يُصاب بالأمراض. مناسب لأي نوع من المعالجة. عيوبه: يفسد أثناء النقل ويُطلق النسغ.

روبن

هذا صنف تقني، تُستخدم ثماره في صنع المربى والمعلبات وغيرها من المنتجات المصنعة. يتراوح ارتفاع الشجرة بين 3 و4 أمتار. عيب مالينوفكا هو العقم الذاتي. من بين الملقحات المناسبة: شوبينكا وليوبسكايا وفلاديميرسكايا. يبدأ الإثمار من السنة الثالثة إلى الخامسة. يتراوح محصول هذا الصنف التقني بين 10 و15 طنًا للهكتار، أو 15-16 كجم للشجرة.

الكرز أحمر داكن، يزن من 3 إلى 4 غرامات. النوى كبيرة نوعًا ما، لكن يسهل فصلها عن اللب. طعمه حلو وحامض. يتكون التوت فقط على الأغصان التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا. يتحمل الكرز درجات حرارة تصل إلى -25 درجة مئوية. في درجات الحرارة المنخفضة جدًا، تتجمد البراعم. مناعته ضعيفة ضد داء المونيليوسيس، لكنه أكثر مقاومة لداء الكوكومايكوسيس.

المرجان

يتميز هذا الصنف بثماره القرمزية أو المرجاني. بفضل إزهاره المتأخر، تُحفظ براعمه من صقيع الربيع. غلة عالية ومستقرة، تصل إلى 70 كجم للشجرة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار. من بين الملقحات المناسبة: غنوميك وألاتيرسكايا.

الكرز متوسط ​​الحجم، يتراوح وزنه بين 4.5 و5.5 غرام. ثماره قرمزية اللون، وتتميز بنكهة الكرز المميزة. مع ذلك، لا تُحب الطيور طعمه. يتميز بتحمله لبرد الشتاء، لكن قابليته للنقل ضعيفة جدًا. وبسبب هذه الصعوبة، لا يُزرع هذا الصنف تجاريًا. وهو مقاوم لمرض فطريات الكوكوما.

قصر القامة

هذه الفئة من الأصناف سهلة العناية والحصاد. أشجارها قصيرة ومتماسكة، يصل ارتفاعها إلى 1.5-2.5 متر، لا أكثر.

شباب

يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للصقيع. لا يحتاج إلى مُلقحات، ولا يتجاوز ارتفاعه مترين ونصف. تعيش الشجرة من 15 إلى 20 عامًا فقط. يشبه شكلها الشجيرة. لا تظهر براعم الثمار إلا على أغصان عمرها عام واحد. تنتج الشجرة الناضجة ما يصل إلى 12 كجم من الكرز، أي ما يعادل 8-10 أطنان للهكتار.

الكرز متوسط ​​الحجم، لونه عنابي داكن، يزن 4.5 غرام. يتحمل النقل جيدًا. النوى صغيرة وسهلة الإزالة. ثماره متعددة الاستخدامات، مناسبة للأكل والمعالجة. يتميز هذا الصنف بمقاومته للجفاف، لكن مقاومته لداء المبيضات وداء الفطريات الفطرية محدودة، وهذا هو العيب الرئيسي لصنف مولوديجنايا.

ليوبسكايا

هذا الكرز منخفض، كثيف، ذاتي التلقيح، ينضج في أوائل أغسطس. يُصنف كصنف كرز تجاري. يصل ارتفاع شجرته المدمجة إلى مترين أو ثلاثة أمتار. هذا صنف عريق، يُزرع على يد الناس. يُعرف أيضًا باسم ليوبكا. يُثمر في السنة الثالثة من الزراعة. تنتج الشجرة الواحدة من 10 إلى 12 كجم من الكرز، ويصل أقصى إنتاج إلى 55 كجم بعد 10 سنوات.

ثمارها سهلة النقل. من عيوبها ضعف مقاومتها للصقيع، وضعف مناعتها ضد العدوى الفطرية، وطعمها الحامض. تُعد هذه الشجرة زينةً رائعةً، وتُستخدم غالبًا في تنسيق الحدائق. ثمارها حمراء داكنة، ذات قشرة رقيقة وصلبة، تزن من 4 إلى 5 غرامات. طعمها حلو وحامض. تُعد مصدرًا ممتازًا للمربيات والمعلبات والنبيذ، وغيرها. لبها طرف مدبب. نادرًا ما تُشكل الشجيرات ثمارًا طرية. تُعتبر صنفًا مثاليًا للاستخدام الصناعي. من عيوبها ضعف مقاومتها للعدوى الفطرية.

فتاة الشوكولاتة

هذه الشجرة الصغيرة ذات التاج الهرمي المقلوب، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. تُحصد أولى ثمارها في السنة الرابعة أو الخامسة. يتراوح محصول الشجرة الواحدة بين 11 و12 كجم، أي ما يعادل 80-90 سنتًا للهكتار. مع العناية المركزة، يمكن أن يصل المحصول إلى 200 سنتًا للهكتار. تتفاوت نسبة الخصوبة الذاتية وتعتمد على ظروف النمو.

ثمارها مسطحة ومستديرة، تزن من 3 إلى 3.5 غرام. عند نضجها، تتحول إلى اللون الأحمر الداكن، الذي يكاد يكون أسود. ثمارها لامعة وعصيرة للغاية، وتحتوي على بذور صغيرة يسهل فصلها. درجة تذوقها منخفضة (3.8-4). متعددة الاستخدامات، حيث تُؤكل طازجة، ومجففة، ومجمدة، وتُستخدم في صنع المشروبات الكحولية والمربيات. تتميز بتحملها الشديد للشتاء والجفاف. ومن عيوبها قابليتها للإصابة بالفطريات.

جنية

صنف ذاتي التلقيح، ينضج في بداية الموسم ومنتصفه. شجرة منخفضة النمو، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. تاجها كروي الشكل وكثيف. مع الملقحات، يزيد المحصول بنسبة ٥٠٪. يُنصح بزراعته بالقرب من صنفي تورجينيفكا وفلاديميرسكايا. العائد لكل شجرة: ١٢ كجم، ٨٠-٨٥ سنتًا للهكتار. يبدأ الإثمار في السنة الثالثة.

الثمرة وردية اللون، ولبّها أصفر مائل للوردي. وزن الثمرة يتراوح بين 3 و3.5 غرام. طعمها حلو المذاق. درجة التذوق: 4.3. تتحمل الصقيع حتى -38 درجة مئوية. كما أنها شديدة المقاومة للفطريات. لا تنتج أي براعم جذرية تقريبًا.

متسنسكايا

صنف متوسط ​​الموسم للاستخدام الصناعي. يتميز بتاجه الممتد، ويصل ارتفاعه إلى مترين. يُثمر في السنة الرابعة. غلته تتراوح بين 50 و80 سنتًا للهكتار. ذاتي التلقيح.

كرز أحمر داكن، مستدير، يزن حوالي ٤ غرامات. درجة التذوق: ٣.٨. يتميز بمقاومة عالية للتشقق، ومقاومة متوسطة للأمراض الفطرية. يتحمل الشتاء والجفاف.

موروزوفكا

صنف منخفض النمو، معقم ذاتيًا، ينضج في منتصف الموسم. ينضج ثماره في يوليو، مع أن توقيت النضج الدقيق يعتمد على حالة الطقس. يصل ارتفاع الشجرة إلى 2.5 متر، ولها تاج كروي عريض. يبدأ الإثمار في السنة الثالثة بعد الزراعة. تصل الإنتاجية إلى 60 سنتًا للهكتار.

الثمار كبيرة، مستديرة، حمراء داكنة، تكاد تكون بورجندية. وزنها 5 غرامات. مقاومة للصقيع والجفاف، ومقاومة عالية لمرض الكوكومايكوسيس. أفضل أنواع الملقحات هي تورجينيفكا، وفلاديميرسكايا، وجريوت ميتشورينسكي. من عيوبها ضعف قدرة براعم الزهور على تحمل الشتاء.

امرأة سمراء

ارتفاع الشجرة: ٢-٢.٥ متر. تاجها كروي الشكل. صنف متوسط ​​الإنتاج، عالي الإنتاجية. العائد: ٨-١٠ أطنان للهكتار، ١٠-١٢ كجم للشجرة.

وزن الثمرة: ٣.٥-٣.٨ غرام. اللون: عنابي داكن، أسود تقريبًا. تتميز هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات بلحم طري وعصير. تنفصل البذور بسهولة عن اللب. مقاومة متوسطة للفطريات. من عيوبها أن براعم الزهور محدودة في الشتاء.

أسول

صنف سهل النمو في منتصف الموسم. يصل ارتفاع الشجرة إلى مترين. يتميز بخصوبة ذاتية عالية، ولا يحتاج إلى ملقحات. يبدأ الإثمار في عمر ثلاث سنوات. يمكن حصاد ما يصل إلى 70 سنتًا للهكتار.

ثمارها حمراء لامعة، تزن من 3 إلى 4 غرامات. نكهتها تجمع بين الحلاوة والحموضة. وهي مناسبة لجميع أنواع المربى. تتميز بمقاومتها العالية للجرب والأمراض الأخرى، كما أنها تتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية.

طماريس

صنف قزم. لا يتجاوز ارتفاع النبات 2.5 متر. يتميز بتاجه الواسع ومظهره الزخرفي. تظهر أولى ثماره في السنة الثانية أو الثالثة من الإثمار. يصل إنتاج الهكتار الواحد إلى 80 سنتًا من الثمار، ويمكن أن يصل إنتاج الشجرة الواحدة إلى 10 كجم أو أكثر، وهو صنف سريع الاستجابة للعناية. ينبت هذا الصنف في منتصف أواخر الخريف. ينضج الثمار في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. يتميز هذا الصنف بخصوبة ذاتية عالية، ولكن يُنصح باستخدام أنواع مُلقحة مثل ليوبسكايا وتورجينيفكا وزوكوفسكايا لزيادة إنتاجه.

الثمار لامعة، حمراء داكنة، ويزن 4-5 غرامات. نكهة الكرز لذيذة، لكنها أحلى من الحامض. تعيش الشجرة حتى 20 عامًا. تتميز بمقاومة عالية لداء الكُوكْمِيكوسيس، لكنها أقل مقاومة لداء المُنْيَلْيَس. أثناء النقل، قد تتلف الثمار وتتسرب عصارتها.

بيسترينكا

صنف منخفض النمو، مبكر النضج. أقصى ارتفاع له: ٢.٥ متر. للشجرة تاج كروي. تظهر الثمار في السنة الرابعة. يصل محصول الهكتار الواحد إلى ١٠٠ سنت.

ثمارها بيضاوية الشكل، حمراء داكنة، تزن 4 غرامات. لبها كثير العصارة وعطري، وحصلت على تقييم 4.3 نقطة. من عيوبها حساسيتها للأمراض الفطرية. يُستخدم هذا الصنف كمحصول هواة وتجاريّ. مقاومته للصقيع متوسطة.

منارة

صنف كثيف. يصل ارتفاع النبات إلى مترين. أوراقه قليلة. يبدأ الإثمار في السنة الثالثة. يبدأ الحصاد في أواخر يوليو. يمكن حصاد ما يصل إلى 15 كجم من الكرز لكل شجرة. وقد سُجلت غلة تصل إلى 25 كجم. يُعتبر هذا الصنف معمرًا، حيث تُثمر أشجاره لمدة تصل إلى 30 عامًا. وهو مُخصب ذاتيًا جزئيًا.

الثمار حمراء داكنة، مستديرة، ويزن كل منها من 4 إلى 6 غرامات. تقييم التذوق: 4.5 نقطة. العيوب: تشقق، صعوبة في النقل. مقاومة الصقيع: حتى -35 درجة مئوية. قد تتأثر بتعفن الثمار وداء الفطريات.

العقيق الشتوي

شجرة الكرز القزمة هذه مُهجّنة حديثًا. وهي صنف ذاتي التلقيح. يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر. شجيرتها مُتماسكة وتُثمر بوفرة. تظهر أولى ثمارها في السنة الثالثة. يصل إنتاج الشجرة الواحدة إلى 10 كجم.

تتميز ثمارها بنكهة حلوة لاذعة ممتازة. يزن كل منها 3-4 غرامات. يتحمل هذا الصنف الصقيع جيدًا، مما يجعله مناسبًا للمناطق الشمالية. تصل مقاومة الصقيع إلى -45 درجة مئوية. تتميز الشجرة بمظهرها الزخرفي ومقاومتها للأمراض.

في ذكرى ماشكين

شجرة كرز منخفضة النمو، ذات تاج كروي، لا يتجاوز ارتفاعها مترين ونصف. تُثمر في السنة الثالثة من الزراعة. وهي ذاتية التلقيح جزئيًا. يتراوح إنتاجها من التوت بين 40 و65 سنتًا للهكتار.

ثمارها حمراء، على شكل قلب، ومستديرة. يصل وزنها إلى 5 غرامات. درجة تذوقها 4.6. طعمها حلو. هذا الصنف مقاوم نسبيًا للأمراض الفطرية. تتميز الشجرة والبراعم بمقاومة متوسطة للصقيع.

طفل ساراتوف

هجين منخفض النمو، يُنتج من تهجين الكرز بالكرز الحلو. يُعرف عادةً باسم "ماليشكا". يبلغ أقصى ارتفاع له 2.5 متر. يُحصد أول ثمر في السنة الثالثة. تاجه مُقوّس. يبلغ متوسط ​​إنتاج الشجرة الواحدة 15 كجم.

الكرز أحمر داكن، جذاب للغاية، حلو ولاذع المذاق. يزن من 4 إلى 5 غرامات. مقاوم للصقيع. الشجرة جميلة جدًا. يسهل فصل النوى الصغيرة عن اللب. يتميز بمقاومته العالية للفطريات.

قزم شبانكا

هذا صنف من شبانكا، وهو هجين يجمع بين الكرز والكرز الحلو. شبانكا هجين قديم من اختيار شعبي. يصل ارتفاع شبانكا القزم إلى 3 أمتار. أما أصناف شبانكا غير القزمة، فيصل ارتفاعها إلى 4-6 أمتار. يتطلب هذا الصنف ملقحات.

الثمار كبيرة الحجم، وزنها ٥ غرامات. يتميز هذا الصنف بقوة تحمله ونشاطه، ومقاومته للصقيع والفطريات. تصل درجة حرارته إلى -٣٥ درجة مئوية.

غريوت موسكو

صنفٌ ذاتي التعقيم، ينضج حوالي 20 يوليو. الملقحات هي سكليانكا روزوفايا أو فلاديميرسكايا. يصل ارتفاع الشجرة، ذات التاج الكروي، إلى 2.5 متر. يمكن حصاد ما يصل إلى 8 أطنان من التوت للهكتار الواحد. تنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 9 كجم.

ثمارها لذيذة ولونها أحمر داكن. وزنها 3.5 غرام. تتميز بمقاومتها المعتدلة للأمراض الفطرية.

الدوق هو توت هجين يُنتج عن تهجين كرز وكرز حلو. استُولد لأول مرة في القرن السابع عشر، وسُمي "بطّة مايو". الآن، تُسمى جميع أنواع الكرز الحلو "دوكس".

أوكتاف

الشجرة منخفضة النمو، ذات تاج مُدمج مُستدير. تتميز بخصائصها الزخرفية. وهي صنف ذاتي التلقيح، يُزرع في منتصف الموسم. يصل إنتاج الهكتار الواحد إلى 100 سنت.

التوت كرزي داكن، أسود تقريبًا. الوزن: ٤ غرامات. الشكل: دائري-مسطح. الطعم جيد، والتوت حلو وعصير. البذور صغيرة وسهلة الإزالة. مقاومته للصقيع متوسطة. البراعم شديدة المقاومة للصقيع. مناعته ضد العدوى الفطرية متوسطة.

ميزات زراعة الكرز في منطقة موسكو

كانت بساتين منطقة موسكو تعجّ بأشجار الكرز، لكن زراعة هذه الشجرة المثمرة اليوم صعبة للغاية بسبب الأمراض الفطرية. عند اختيار صنف لمنطقة موسكو، تُعدّ مقاومة الأمراض والصقيع أمرًا بالغ الأهمية. يجب أن تكون أصناف الكرز المخصصة لمنطقة موسكو مقاومة للصقيع المتكرر.

العوامل المؤثرة في اختيار أصناف الكرز للزراعة في منطقة موسكو:

• مناخ. وفي منطقة موسكو، تصل درجة الحرارة إلى 35 درجة مئوية تحت الصفر.
• أمراض أشجار الفاكهة في المنطقة. الأمراض الأكثر انتشارا هي داء المبيضات وداء الفطريات.
• الخصوبة الذاتية. في فصول الصيف الباردة والرطبة، تتوقف النحل عن العمل، لذا من المفيد زراعة أصناف ذاتية التلقيح في منطقة موسكو والتي لا تتطلب التلقيح الخارجي.
• الإنتاجية وخصائص الثمار. يجب أن يكون الصنف الذي تفضله مناسبًا لمناخ منطقة موسكو.

• فترات النضج. في المناطق الوسطى، تُزرع أصنافٌ من جميع فترات النضج - المبكر، ومنتصف الموسم، والمتأخر. عند الاختيار، يُفضّل مراعاة وقت الإزهار أكثر من وقت النضج. تُفضّل الأصناف التي تُزهر بعد خطر الصقيع - في منتصف الموسم ومتأخره.

• ارتفاع الشجرة. يفضل البستانيون بشكل خاص الأصناف منخفضة النمو - فهي مريحة وزخرفية..

الأصناف حسب المعايير

تُصنّف أصناف الكرز وفقًا لأكثر من مجرد وقت النضج. يُبيّن الجدول 1 أصناف الكرز الحلو جدًا في منطقة موسكو، بالإضافة إلى إنتاجها ووزن ثمارها.

الجدول 1

متنوع	العائد، كجم لكل شجرة	وزن الثمرة، جرام
بولاتنيكوفسكايا	15	3.5
فولوتشايفكا	20	2.7-4.5
العقيق الشتوي	10	3-4
منارة	15	4-6
موروزوفكا	15	5
أوكتاف	16	4
في ذكرى ينيكيف	15	5
طفل ساراتوف	15	4-5
سبارتان	10-15	6-8
طماريس	10	4-5
جنية	12	3-3.5
فتاة الشوكولاتة	11-12	3-3.5

وننصح أيضًا بقراءة المقال حول أفضل أنواع الكرز.

يظهر في الجدول 2 أصناف الكرز لمنطقة موسكو، المصنفة إلى فئات مختلفة.

الأصناف ذاتية التلقيح	أصناف ذات ثمار كبيرة	الأصناف المقاومة للأمراض بشكل خاص	الأصناف الأكثر تحملاً للشتاء
أبوختينكايا	جنية	جنية	جنية
بولاتنيكوفسكايا	قزم شبانكا	بولاتنيكوفسكايا	بولاتنيكوفسكايا
ليوبسكايا	طماريس	رادونيج	ليوبسكايا
فولوتشايفكا	سبارتان	سيلفيا	روبن
شباب	طفل ساراتوف	تورجينيفكا	تورجينيفكا
رادونيج	موروزوفكا	موروزوفكا	شباب
فتاة الشوكولاتة	ممرضة	فولوتشايفكا	فتاة الشوكولاتة

الجدول رقم 4 يوضح أصناف الكرز اللذيذة لمنطقة موسكو.

الجدول 4

متنوع	وزن التوت، جرام	ذوق	درجة التذوق	محتوى السكر، %
في ذكرى ينيكيف	4.5-5	حلو مع قليل من الحموضة	4.8	10
أسول	3-4	حلو وحامض، مع لمحة من الحموضة	4.7	10
فولوتشايفكا	2.7-4.5	حلو وحامض	4.7	10
فتاة الشوكولاتة	3-3.5	حلو وحامض	4.6	12

على الرغم من صعوبة زراعة الكرز في المناخ المعتدل، إلا أن البستانيين المحليين يستطيعون تحقيق غلة جيدة. عند اختيار صنف لمنطقة موسكو، بالإضافة إلى الغلة وحجم الثمار ونكهتها، من المهم مراعاة مقاومته للبرد، وطرق التلقيح، وارتفاع الشجرة، ومقاومته للأمراض.

الأسئلة الشائعة