اكتسبت شجرة كرز لوزنوفسكايا شعبية واسعة بين البستانيين المبتدئين والمحترفين على حد سواء. تتميز هذه الشجرة بمناعة قوية، كما أنها جذابة لقلة حاجتها إلى الصيانة. مع العناية المناسبة، تُنتج الشجرة ثمارًا وفيرة من الثمار الكبيرة والعصيرة، مناسبة للاستهلاك الطازج أو المعلب.
تاريخ المنشأ
طُوِّرَ بفضل جهود خبيري التربية ر. ف. كورنيف و ل. ك. جوكوفا. وتم الحصول على هذا المحصول عن طريق تهجين أنواع مختلفة، منها جوكوفسكايا وليوبسكايا. وفي عام ١٩٩٧، أُدرِجَ في السجل الوطني لمنطقة الفولغا السفلى.
الكرز لوزنوفسكايا: وصف الصنف
قبل زراعة شجرة الكرز، من المهم دراسة خصائصها ومميزاتها ومظهرها. فيما يلي وصف نباتي لشجرة الكرز لوزنوفسكايا.
مظهر الشجرة
هذه الشجرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 3.2 متر. من خصائصها المميزة:
- يصل قطر التاج إلى 3 أمتار، وكثافته متوسطة وشكله مستدير.
- الفروع الرئيسية منحنية قليلاً، واللحاء بني محمر. أما الجذع والبراعم الرئيسية، فلونها رمادي-بني وملمسها متقشر.
- الأغصان مغطاة بأوراق متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، خضراء داكنة اللون. أوراقها مستطيلة الشكل، ذات حواف مسننة وقاعدة مستديرة.
أزهارها بيضاء متوسطة الحجم، جرسية الشكل، مرتبة في مجموعات، من ٤ إلى ٦ أزهار في كل برعم. الكأس وردي اللون.
الفواكه وخصائصها الطعمية
حجمها كبير، إذ يصل وزن حبة واحدة إلى 6.7 غرام. وتتميز بالخصائص التالية:
- الثمار المستديرة لونها أحمر غامق.
- السويقة متوسطة الطول والسمك، والدرز غير مرئي تقريبًا.
- الحجر دائري الشكل وصغير الحجم وينفصل عن اللب بسهولة.
- الجلد لامع وكثيف ورقيق.
مميزات الصنف
لوزنوفسكايا صنف متعدد الاستخدامات. مناسب للاستهلاك الطازج، ولتحضير مختلف الحلويات والمشروبات والمربى. كما يُصنع منه مربى وهلاميات لذيذة. ثماره مناسبة للتجميد والتجفيف.
يظهر تحليل تركيب الفاكهة المحتوى التالي لكل 100 جرام:
- المادة الجافة: 12.78%.
- السكر: 9.70%.
- الأحماض: 1.5%.
- حمض الأسكوربيك: 9.64 ملغ.
خصائص الصنف
كرز لوزنوفسكايا صنف شائع وسهل الزراعة. وهو خيار مثالي لمن يبحثون عن ثمار كبيرة وعصيرية. ويعود ذلك إلى خصائصه التالية:
- التلقيح والملقحات. إنها ذاتية التلقيح، ولكن لضمان حصاد أكثر وفرة، يُنصح بزراعة الملقحات بالقرب منها. يوصي البستانيون بالأصناف التالية: بيسكوفاتسكايا، وكينتسكايا، وليوبسكايا، وجوكوفسكايا.
- الإثمار والنضج. يبدأ نموه في عمر ثلاث إلى أربع سنوات، وتنضج ثماره في نهاية شهر يونيو.
- إنتاجية. تُنتج كميةً كبيرةً من الفاكهة. يحصد البستانيون حوالي 14 كيلوغرامًا من الفاكهة من شجرة واحدة. في المتوسط، تُنتج قطعة أرض مساحتها هكتار واحد حوالي 93 سنتًا.
- مقاومة الصقيع والأمراض. تتميز شجرة الكرز لوزنوفسكايا بقدرتها العالية على تحمل درجات الحرارة المنخفضة، ومقاومة أضرار الصقيع في الأجزاء العلوية من براعمها. كما تتميز بمقاومتها الممتازة لمعظم الأمراض.
مميزات وعيوب الصنف
قبل زراعة أي محصول في حديقتك، ادرس إيجابياته وسلبياته. يتميز هذا الصنف بالعديد من المزايا:
الرعاية والزراعة
اختر مواقع مشمسة جيدة التهوية ومحمية من الرياح القوية. يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وخصبة. جهّز التربة قبل الزراعة. حسّن تركيبها بإضافة السماد العضوي أو الدبال. أجرِ اختبارًا للتربة لتحديد مستوى الحموضة (pH).
- × لا يؤخذ في الاعتبار ضرورة فحص التربة بحثًا عن الآفات والأمراض قبل الزراعة، مما قد يؤدي إلى إصابة الشتلات.
- × لا توجد معلومات حول ضرورة تعديل درجة حموضة التربة إلى 6.5-7.0 لتحقيق النمو الأمثل للكرز.
توصيات الزراعة:
- اشترِ شتلات عالية الجودة من موردين موثوقين. تأكد من سلامة جذورها وتجنب أي نباتات تظهر عليها علامات المرض أو التلف.
- احفر حفرةً بمساحة ٦٠×٦٠ سم على الأقل، وأضف سمادًا عضويًا.
- ضع الشتلة في وسط الحفرة، مع نشر جذورها بعناية. املأ الحفرة بالتربة، لكن لا تدفن الشتلة بعمق. ثبّت التربة حول قاعدة النبات.
- غطِّ جذع الشجرة بطبقة من النشارة بسمك 5-7 سم تقريبًا. سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة، وتحسين بنية التربة، وحماية الجذور من ارتفاع درجة الحرارة.
- اسقِ شجرة الكرز بسخاء بعد الزراعة. راقب رطوبة التربة بعد ذلك، وحافظ على الري بانتظام، خاصةً خلال فترات الجفاف. أزل الأعشاب الضارة وقلمها بانتظام لتشكيل تاج الشجرة.
- إذا كنت تقوم بالزراعة في الخريف، يجب أن تأخذ بعين الاعتبار حماية النبات من صقيع الشتاء باستخدام القش أو مواد خاصة.
- • قم بالتقليم في أوائل الربيع قبل أن يبدأ النسغ في التدفق، وقم بإزالة الفروع التالفة والضعيفة.
- • قم بتكوين التاج، مع ترك 5-7 فروع رئيسية تقع على مسافة متساوية من بعضها البعض.
- • تجنب التقليم المفرط لتجنب تقليل المحصول.
لا تتطلب شجرة الكرز لوزنوفسكايا الكثير من الوقت أو العناية من البستاني. فالالتزام بقواعد الزراعة الأساسية ضروري لضمان حصاد منتظم وفير من الثمار. كما أن العناية بها تلعب دورًا حاسمًا في نمو النبات، إذ تعتمد مناعته عليها.