لماذا يعتبر البرقوق فيكا شائعًا جدًا وكيفية زراعته بشكل صحيح؟

برقوق فيكا، وهو صنف صيني، يتميز بتنوعه ووفرة إنتاجيته. هذا الصنف ثمرة جهود تهجين في سيبيريا، ويتميز بقدرته على تحمل برد الشتاء القارس ونضجه المبكر. مع ذلك، فإن ثماره الصفراء حساسة للبرد القارس والجفاف والآفات.

تاريخ المنشأ

تم تطوير الصنف الصيني (ليس هجينًا) فيكا في معهد أبحاث البستنة السيبيري، الذي سُمي على اسم م. أ. ليسافينكو، حيث أُجريت الأبحاث في ألتاي. وكان مطوّره م. ن. ماتيونين.

تم الحصول على صنف فيكا من خلال التلقيح الطبيعي لنبات سكوروبلودنايا، حيث اختيرت منه أكثر النباتات تحملاً، وسُميَّت فيكا. في عام ١٩٩٩، سُجِّل في سجل الدولة.

مقدمة عن الصنف

تنمو شجرة البرقوق بشكل جيد في جبال ألتاي المنخفضة. وتميل أغصانها بزاوية ٥٠-٧٠ درجة، مما يضمن قوة تاجها ويقلل من خطر تكسرها.

يعتبر تاج شجرة البِقيّة قويًا بدرجة كافية، وليس كثيفًا جدًا في البنية، ومتينًا، مما يجعله مقاومًا للظروف المعاكسة.

شجرة

النباتات قصيرة، بتاج يشبه دائرة فضفاضة. الفروع المثمرة الرئيسية هي براعم. من خصائص الصنف الأخرى:

• الفروع نحيلة، منحنية قليلاً، مستقيمة في بعض الأحيان، ذات لون بني مائل للصفرة، مع عدد صغير من العدسات الصغيرة تنمو بزاوية من البراعم الرئيسية.
• البراعم الخضرية تكون على شكل مخروطي، في حين أن براعم الفاكهة تكون على شكل بيضاوي.
• الأوراق متوسطة الحجم (طولها 8-11 سم، وعرضها 3-5 سم)، بيضاوية الشكل، ذات قاعدة ضيقة وطرف مدبب، ولونها أخضر داكن. نصل الورقة مضغوط قليلاً طولياً، غير متساوٍ، غير مشعر، ومتجه للأسفل، وحافة مسننة.
• أعناق الأوراق متوسطة الحجم، مُلوَّنة بالأنثوسيانين، وغددها فاتحة اللون. يحتوي كل برعم على ٢-٣ براعم، تنفتح قبل ظهور الأوراق.
• تشبه كورولا الزهرة الكأس، البراعم بيضاء كالثلج، والبتلات ضيقة بيضاوية، بيضاء اللون، صغيرة (طولها 7 مم، عرضها 4 مم)، ذات حواف متموجة، مرتبة بحرية.
• تحتوي الزهرة على 16-17 سداة، والوصمة على نفس مستوى السداة، والسبلات مستطيلة الشكل بشكل ضيق.

فاكهة

شكل البرقوق بيضاوي، مع خطّ سفلي بالكاد يُرى. قشرته ناعمة، وداخله جافّ قليلاً ولونه أصفر فاتح. النواة صغيرة وبيضاوية الشكل، ويمكن فصلها بسهولة عن الجزء اللين من الثمرة.

كما أن لـ Plum Vika خصائص أخرى:

• شكل بيضاوي مع قمة ممدودة؛
• الأبعاد: الارتفاع 40 مم، العرض 30 مم؛
• الوزن في حدود 14-15 جرام؛
• لون القشر أصفر لامع؛
• الجلد ناعم؛
• اللب أصفر فاتح اللون، ليفي، متوسط ​​المحتوى الدهني.

التذوق والتطبيق

هذا الصنف متعدد الاستخدامات. يُمكن تناوله طازجًا كحلوى، أو استخدامه في المربى المنزلية، مثل الكومبوت والمربى والهلام وغيرها من الأطباق.

متى ينضج وكيف يعطي الثمار؟

يتميز برقوق فيكا بثماره الممتازة. يبدأ بإنتاج أولى ثماره الناضجة في السنة الثالثة من الزراعة، ويزداد إنتاجه مع تقدمه في العمر. يبدأ موسم الحصاد الرئيسي في أوائل أغسطس.

إنتاجية

يمكن لشجرة ناضجة متوسطة الحجم أن تنتج ما بين 10 و14 كجم من البرقوق، ويصل العائد إلى 180 سنتًا للهكتار. ثمار هذا الصنف ملتصقة بسيقان قصيرة، مما يتطلب جهدًا كبيرًا لحصادها.

بفضل مقاومتها العالية لتساقط الثمار قبل أوانها، تبقى ثمار البرقوق على الفروع جيدًا حتى تنضج تمامًا.

الخصوبة الذاتية والحاجة إلى الملقحات

صنف فيكا ليس ذاتي التلقيح، ويتطلب أشجارًا مانحة، مثل البرقوق المحلي أو الصيني. يتطلب التلقيح الخلطي الفعال أشجارًا تزهر في نفس الوقت.

الخيارات الأمثل لتصريف المتبرعين:

• ذكرى التاي؛
• بيرسفيت؛
• امرأة جبلية؛
• زينيا؛
• متدلي.

مقاومة الجفاف، مقاومة الصقيع

لا يتحمل نبات البِقيّة الجفاف بشكل كبير، لذا ينبغي تصميم نظام الري بما يتناسب مع كمية الأمطار. ويجب إيلاء اهتمام خاص للري خلال فترة الإزهار ونضج الثمار.

تعتبر مقاومة الرطوبة لبراعم وخشب هذا البرقوق مقبولة، ولكن لتحسينها، يمكنك اللجوء إلى طبقة واقية إضافية.

يتميز هذا الصنف بتحمله للبرد الشديد في وسط روسيا، إذ يتحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية. ومع ذلك، إذا انخفضت درجات الحرارة في منطقتك عن هذا المستوى، فإن إنتاجية صنف فيكا ستنخفض بشكل كبير.

مناطق النمو

ترتبط زراعة البِقيّة تقليديًا بمنطقة ألتاي، حيث تم تحديد موعد الحصاد والعائد المتوقع. ومع ذلك، فقد تم تخصيص هذا الصنف أيضًا لشرق وغرب سيبيريا، مما يعني أنه خضع لسنوات عديدة من التجارب في هذه المناخات.

ميزات الهبوط

يُزرع برقوق فيكا في الربيع أو الخريف، حسب الظروف المناخية المحلية. خلال فترة التحضير، يُجهّز موقع الزراعة، ويُحسّن خليط التربة عند الحاجة.

فترات الزراعة الموصى بها

في المناطق الجنوبية، يُفضّل زراعة الأشجار في شهر أكتوبر، حيث تدخل الأشجار مرحلة إنتاج نسغ بطيء. هذا يُتيح للنبات الوقت الكافي لتأسيس جذوره وتحمّل برد الشتاء.

في المناخات الباردة، يُؤجَّل الزراعة حتى الربيع، عندما ترتفع درجة حرارة التربة بشكل كافٍ. مع ذلك، ينبغي إتمام العمل قبل أن تبدأ الأشجار بالتبرعم.

اختيار الموقع المناسب

عند اختيار موقع للصرف الصحي، هناك عدد من العوامل التي يجب مراعاتها:

• ضوء طبيعي كافي؛
• ضمان عدم وجود رطوبة راكدة؛
• الموقع في الاتجاه الجنوبي أو الغربي؛
• خصوبة التربة والصرف.

يُزرع برقوق فيكا على تلة أو أرض مستوية. ينمو بشكل أفضل في تربة تشيرنوزمية. تُفضل التربة الرملية أو الطميية الخفيفة لتركيبها البنيوي.

أفضل وأسوأ الجيران

أفضل الجيران لبرقوق فيكا هم أشجار الكرز، والكرز الحامض، والبرقوق الكرزي. حافظ على مسافة لا تقل عن 5 أمتار من أشجار التفاح والكمثرى.

لا يُنصح بالزراعة بالقرب من الأشجار الطويلة كالبتولا والحور والزيزفون. تجنب شجيرات التوت، أو العليق، أو الكشمش بجميع أنواعه.

مادة الزراعة المناسبة وتحضيرها

اختر شتلات البرقوق السنوية الصغيرة. عند الشراء، افحص الشتلات بعناية:

• العينة الصحية لديها نظام جذر متطور؛
• لا ينبغي أن تكون هناك أي علامات للتعفن أو العفن أو الشقوق أو أي ضرر آخر.

عملية الهبوط

بالنسبة لخوخ فيكا، احفر حفرة قبل شهر أو شهرين من موعد الزراعة المخطط له. إذا كان من المقرر زراعته في الربيع، فيجب تحضير الحفرة في الخريف للسماح بتسوية التربة.

مخطط الزراعة هو كما يلي:

1. في المكان المختار، قم بحفر حفرة بقطر 60-65 سم وعمق 65-75 سم.
2. ثم قم بتثبيت وتد مصنوع من الخشب أو الفولاذ المقاوم للصدأ.
3. قم بخلط التربة السوداء والسماد بنسب متساوية (يمكنك استخدام الدبال أو السماد المتعفن)، وأضف 180-220 جرامًا من السوبر فوسفات و40-45 جرامًا من ملح البوتاسيوم.
4. صبّ هذه المادة في الحفرة واتركها تستقر. يُفضّل تغطيتها بغلاف بلاستيكي.
5. قبل الزراعة، قم بتوزيع التربة الخصبة بعناية لتشكيل تلة.
6. ضع شتلة شجرة البرقوق على الكومة، ثم قم بتقويم براعم الجذر بعناية وقم بتغطيتها بالتربة.
7. قم بضغط التربة جيدًا ثم اسقِها بكمية وفيرة من الماء.

كيفية العناية بشكل صحيح بشجرة البرقوق؟

للحصول على غلة طبيعية، من الضروري اتباع المتطلبات الأساسية للتكنولوجيا الزراعية:

• يُنصح بريّ النبات من ثلاث إلى خمس مرات خلال موسم النمو، مع إيلاء اهتمام خاص لمرحلتي الإزهار ونضج الثمار. مع ذلك، قد تُلحق الرطوبة الزائدة في التربة الضرر بالنبات. يُنصح باستخدام من 8 إلى 12 لترًا من الماء لكل شجرة.
  مع تقدم شجرة البرقوق في العمر، تزداد احتياجاتها من الماء إلى 50 لترًا. لتقليل وتيرة الري، يُنصح بتغطية التربة بالخث أو السماد العضوي.
  
• إذا أُضيفت العناصر الغذائية إلى حفرة الزراعة أثناء الزراعة، فينبغي البدء بالتسميد الكامل الأول بعد عامين من الزراعة. يمكن الجمع بين الري والتسميد، بإضافة ٥٠-٦٠ غرامًا من مركبات البوتاسيوم والفوسفور لكل ١٠ لترات من الماء.
  في الربيع، يُسمّد الشجرة بالسماد العضوي. كل ثلاث سنوات، يُحفر التراب حول الجذع، ويُضاف ١٠-١٥ كجم من السماد لكل متر مربع.
  
• يتطلب البرقوق الصيني تقليمًا خفيفًا. في الربيع، يُزال الأغصان المتضررة من البرد والرياح. وفي الخريف، يُقصّ أي أغصان جافة.
  
• لحماية الشجرة خلال فصل الشتاء، يُنصح باتباع سلسلة من الإجراءات البسيطة: الريّ المُغذّي للرطوبة، والتغطية بالسماد العضوي. بالنسبة للأشجار الصغيرة، يُصنع إطار ويُثبّت عليه خيش. تُغطى المزروعات بأغصان التنوب.
  
• ولمنع تلف الجذع بسبب القوارض، يتم حمايته بغلاف مصنوع من أنبوب معدني أو صفائح من الصفيح.
  

طرق مكافحة الأمراض والحشرات المحتملة

يعتبر هذا الصنف مقاومًا بدرجة أو بأخرى لأمراض البرقوق والآفات، ولكن في ظل الظروف غير المواتية يمكن أن يعاني من الأضرار التالية:

• داء العنقوديات. تظهر بقع بنية ذات حواف سوداء على الأوراق، وشقوق على الجذع. يُنصح باستخدام كبريتات النحاس أو مبيد فطريات يُسمى هوم لمكافحة المرض.
  
• داء الفطريات. تظهر مستعمرات الفطريات على أوراق النبات كعلامات بنية صغيرة، بينما تظهر طبقة بيضاء تشبه الدقيق على الجانب السفلي للأوراق. لمكافحة هذا المرض، يُنصح برش الثمار بمحلول مبيدات الأعشاب "أبيجا بيك" أو "حورس".
  

ولمنع المرض، اتخذ التدابير التالية:

• المعالجة الوقائية للنباتات.
• تنفيذ عملية تقليم أشجار البرقوق.
• تنظيف المنطقة من الأوراق المتساقطة.

ومن بين الآفات تشكل الحشرات التالية خطرا:

• اليرقات آكلة البذور تُتلف الثمار من المنتصف، مما يُسبب تساقط ثمار البرقوق. لحماية الأشجار، يُرشّها بمبيد أكتيليك الحشري.
• تتجمع حشرات منّ البرقوق على أسطح الأوراق، مما يؤدي إلى تجعدها وجفافها. لحماية الأشجار، يُنصح بمعالجتها بمركّز خاص يُسمى نيتروفين.

الإجراءات الوقائية:

• إزالة الفروع القاعدية.
• إزالة اللحاء المتقشر.
• طلاء جذع شجرة البرقوق باستخدام طلاء خاص أو الجير.

الصفات الإيجابية والسلبية

تشمل فوائد صنف البرقوق فيكا ما يلي:

مع ذلك، فإن نبات فيكا ليس مقاومًا للجفاف، ويحتاج إلى الري، ولا يتحمل الصقيع الشديد دون حماية. من عيوب نبات فيكا الأخرى:

مراجعات البستانيين

صنف فيكا صنف سيبيري موثوق يُنتج محصولًا وفيرًا. تتكون العناية به من الري والتسميد المنتظمين. يتميز النبات بمقاومته النسبية للصقيع، ولكنه يتطلب حماية إضافية خلال فترات البرد.

الأسئلة الشائعة