كيفية زراعة البرقوق فيجا بشكل صحيح؟

يُعدّ البرقوق فيجا صنفًا شائعًا يجذب البستانيين بفضل جودة ثماره العالية ومقاومته الممتازة للصقيع. يجمع بين مظهره الجذاب ونكهته الممتازة، مما يجعله مثاليًا للاستخدام الطازج والمُصنّع. العناية المناسبة ضرورية لضمان حصاد وفير.

أصل البرقوق

طُوِّرَ هذا الصنف في محطة سفيردلوفسك للزراعة البستانية عام ١٩٦٠، على يد ن. إ. غفوزديوكوفا وم. ج. إيساكوفا. وتم الحصول عليه عن طريق تهجين صنفين: إيرلي ريد ومذنب.

مميزات الخشب

يتميز النبات بتاج منتشر، ولكنه ليس كثيفًا جدًا، ويصل ارتفاعه إلى 2.3-3 أمتار. البراعم مغطاة بأوراق خضراء كبيرة وغنية. أوراق الشجر ناعمة الملمس وأطرافها مدببة قليلاً.

الخصائص المتنوعة للفاكهة

الثمرة بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل بشكل عريض، بلون أحمر داكن مميز وطبقة شمعية. يخفي قشرها الرقيق لبًا أصفرًا طريًا، متماسكًا إلى حد ما. طعمها حلو قليلاً، غني بالسكر. النواة صغيرة، ويمكن فصلها بسهولة عن اللب.

خصائص الصنف

يتميز هذا المحصول بخصائص إيجابية عديدة، مما يجعله خيارًا مفضلًا للبستانيين المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء. استكشف السمات المميزة لهذا الصنف.

التلقيح

فيغا صنفٌ مُعقّمٌ ذاتيًا، لذا يتطلب مُلقّحًا لإنتاج ثمارٍ ناجحة. البرقوق الأحمر الأورالي هو الخيار الأمثل.

الإنتاجية ووقت النضج والإثمار

يبدأ الإثمار مبكرًا في السنة الثانية بعد الزراعة، مع ظهور الثمار سنويًا، مما يوفر حصادًا مستقرًا. أما بالنسبة لموعد النضج، فهو صنف متأخر: يبدأ الإزهار من منتصف مايو إلى أوائل يونيو، وينضج البرقوق من أواخر أغسطس إلى الأيام العشرة الأولى من سبتمبر.

الخصائص المفيدة

اللب غني بالفيتامينات والمواد النشطة بيولوجيًا: الكاروتين، وفيتامين C، وفيتامينات B، والمواد النشطة P (الأنثوسيانين، والفلافونول)، والبكتين والألياف.

إن تناول البرقوق بشكل منتظم له العديد من التأثيرات الإيجابية على الجسم:

• يقوي جهاز المناعة؛
• يزيل الماء الزائد وينظم توازن الماء والملح؛
• ينشط الجهاز الهضمي ويحسن الشهية؛
• يحافظ على صحة العين ويحسن الرؤية؛
• يعمل على تطبيع عمل الجهاز العصبي، ويقلل من التوتر ويحسن النوم؛
• يعوض نقص الفيتامينات والمعادن، ويقوي الجسم، خاصة بعد الأمراض.

بفضل مركباتها النشطة بيولوجيًا، تتمتع هذه الفاكهة بخصائص مُزيلة للاحتقان ومضادة للبكتيريا، وتُقوي الشعيرات الدموية. وللفواكه المجففة تأثير خافض للحرارة.

نطاق تطبيق التوت

يُؤكل البرقوق طازجًا ومجففًا. وهو شائع الاستخدام في الطبخ وصناعة النبيذ ومختلف أنواع المربى. كما يُستخدم في صنع أنواع فاخرة من المربى والمربى والهلام ومربى البرتقال.

تُعدّ هذه الفاكهة العطرية واللذيذة مثاليةً للحلويات والصلصات والمخبوزات. كما يُمكن استخدامها في تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات، بما في ذلك العصائر والكومبوت والنبيذ والمشروبات الكحولية.

مقاومة البرد

يتميز المحصول بقدرة ممتازة على تحمل الشتاء، مما يسمح له بتحمل درجات الحرارة المنخفضة بنجاح ويمكن زراعته في المناطق ذات الشتاء القارس.

زراعة شجرة البرقوق

فيغا صنفٌ يتحمل الشتاء وعالي الغلة، ويتطلب زراعته وتوقيته بعناية. ولضمان ترسيخ النبات جيدًا وبدء ثماره في الوقت المحدد، من المهم اتباع هذه التوصيات المهمة.

موسم الزراعة

يعتمد موعد زراعة الشتلة على مناخ المنطقة. في المناخات المعتدلة والشمالية، يُفضل زراعة الشجرة في الربيع، عندما تكون التربة دافئة ولكن البراعم لم تتفتح بعد (عادةً في أبريل). هذا يسمح للنبات بالتكيف والنمو بشكل أقوى قبل حلول الطقس البارد.

في المناطق الجنوبية، يمكن تنفيذ هذا الإجراء في الخريف، حتى منتصف أكتوبر، بحيث يكون لدى النبات الوقت الكافي لترسيخ جذوره قبل بداية الصقيع.

موقع الهبوط

اختر موقعًا مشمسًا وجيد الإضاءة، محميًا من الرياح القوية. الموقع المواجه للجنوب أو الجنوب الغربي مثالي، إذ سيوفر للشتلة وفرةً من الضوء والدفء.

تجنب الأراضي المنخفضة والتلال ذات المياه الراكدة، حيث أن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤثر سلبا على نظام الجذر.

التربة المطلوبة

يُفضّل النبات التربة الخصبة جيدة التصريف، ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل أو الحمضي قليلاً (5.5-7). تُعدّ التربة الطينية الخفيفة أو الرملية الطميية مثالية للزراعة.

خوارزمية الإجراءات

قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، احفر حفرة بعمق ٥٠-٦٠ سم وقطر ٧٠-٨٠ سم. ضع طبقة تصريف (حصى أو حجر مكسر) في الأسفل لمنع ركود الماء.

التعليمات خطوة بخطوة:

1. أضف خليطًا من الدبال (10-12 كجم) والسوبر فوسفات (200 جم) وكبريتات البوتاسيوم (80 جم) إلى الحفرة، واخلطه جيدًا مع التربة.
2. ضع الشتلة في الحفرة بحيث يكون عنق الجذر على ارتفاع 5-7 سم فوق مستوى الأرض. نظّف الجذور برفق.
3. املأ الحفرة بخليط التربة، ودكّه برفق حول الجذور. لا تغطِّ عنق الجذر.
4. قم بترطيب النبات بسخاء بـ 20-30 لترًا من الماء الدافئ لتحسين التجذير.

قم بتغطية دائرة جذع الشجرة (طبقة 5-7 سم) بالدبال أو الخث للاحتفاظ بالرطوبة وحماية الجذور من ارتفاع درجة الحرارة.

النمو

يجذب نبات فيغا البستانيين بغلته العالية، وقدرته على تحمل برد الشتاء، ونكهته اللذيذة. وللحصول على حصاد وفير، تتطلب هذه الشجرة عناية دقيقة، تشمل عددًا من الممارسات الزراعية.

الري

الرطوبة من أهم عوامل نجاح زراعة المحاصيل. من المهم الحفاظ على رطوبة التربة المثلى، خاصةً خلال فترات النمو النشط والإثمار. رُشّ الجذور بماء دافئ (حتى ٢٢ درجة مئوية).

اسقِ الأشجار الناضجة كل ١٠-١٤ يومًا، وأكثر في الطقس الحار. تجنب الإفراط في الري لمنع تعفن الجذور. غطِّ منطقة الجذور بالمهاد للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة ومنع ارتفاع درجة الحرارة.

أسمدة البرقوق

للتغذية السليمة دورٌ أساسي في نمو أشجار الفاكهة وتطورها. ابدأ بتسميدها في الربيع، أثناء تفتح البراعم، باستخدام الأسمدة النيتروجينية (مثل اليوريا).

في نهاية الإزهار، استخدم الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم لتحسين نمو الثمار. في الخريف، بعد الحصاد، استخدم المواد العضوية، مثل السماد العضوي أو الدبال، لإثراء التربة بالعناصر الغذائية اللازمة لفصل الشتاء.

ميزات التقليم

يُعزز تقليم النبات تكوين التاج ويُحسّن دوران الهواء، مما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض. عندما يبلغ عمر النبات سنة أو سنتين، يُشَكَّل الفروع الرئيسية ويُزال البراعم التالفة. بعد ذلك، يُقلَّم النبات المصاب، والمُهجَّن، والضعيف سنويًا في الربيع.

الأمراض/الآفات

على الرغم من مناعته القوية، إلا أن النبات قد يكون عرضة لبعض الآفات والالتهابات. أكثر هذه الأمراض شيوعًا هو داء المونيليوسيس والكلاستروسبوريوم. افحص الأشجار بانتظام وأزل الثمار والأوراق التالفة. في حال الإصابة، استخدم مبيدات الفطريات.

تشمل الآفات التي تهدد أشجار البرقوق حشرات المن، وحشرات عث البرقوق، وعثة التفاح. لمكافحتها، استخدم المبيدات الحشرية والعلاجات الطبيعية، مثل مشروبات الأعشاب أو الصابون. عالج الأشجار بانتظام في الربيع والخريف للوقاية من الإصابة بالحشرات.

الصفات الإيجابية والسلبية

قبل زراعة أي محصول في حديقتك، فكّر جيدًا في مزاياه وعيوبه لتجنب أي مشاكل محتملة في المستقبل. يتميز نبات فيجا بالعديد من المزايا:

ومن بين العيوب، يلاحظ بعض البستانيين الحاجة إلى الملقح للحصول على ثمار جيدة، وفترة النضج المتأخرة، والحساسية لنقص الرطوبة، والميل إلى أن يصبح التاج كثيفًا، وخطر التلف بسبب بعض الآفات، ومتطلبات جودة التربة.

المراجعات

يتميز البرقوق الفيغا بمناعة قوية وإنتاجية عالية ومظهر جذاب. هذه الصفات تجعله مثاليًا للبستانيين من جميع المستويات. باتباع الممارسات الزراعية القياسية، ستحصل على محصول وفير وعالي الجودة بأقل جهد.

الأسئلة الشائعة