بودجورنايا هو اسم صنف برقوق يتميز بنضج مبكر وتحمل ممتاز لبرد الشتاء. ميزته المميزة هي مظهره الزخرفي، المُثقل بثمار صفراء جميلة، وهو جوهرة ثمينة في أي حديقة. وهو مناسب للزراعة في الأرض وفي الأحواض أو الحاويات.
معلومات عامة
طُوِّر هذا الصنف من الفاكهة من قِبَل مُربِّين روس خصيصًا للمناخات القارية المعتدلة. يتميز بقدرته العالية على التكيُّف، مما يسمح بزراعته في ظروف متنوعة، بما في ذلك المناطق ذات الشتاء البارد.
ينتمي هذا الصنف إلى فئة البرقوق المبكر النضج. أما خصائصه التقنية الرئيسية فهي:
- الوقت المناسب لحصاد الثمار الناضجة تمامًا هو نهاية شهر يوليو وبداية شهر أغسطس؛
- معدل الإنتاجية منخفض يصل إلى 22 كجم من جذع واحد.
يتميز هذا الصنف ذو الثمار الصفراء بمناعة جيدة. فهو مقاومٌ بشكلٍ كافٍ للفطريات والآفات، مما يُمكّن البستانيين من تجنب استخدام المبيدات الحشرية/الفطرية الكيميائية والحصول على محصولٍ صديقٍ للبيئة. تابع القراءة لمعرفة المزيد عن أمراض البرقوق وكيفية علاجها. هنا.
المظهر وخصائص النمو
تُعتبر شجرة برقوق بودجورنايا من أشجار البرقوق منخفضة النمو. يتراوح ارتفاعها بين 1.2 متر و1.4 متر، مما يُسهّل العناية بها وحصادها بشكل كبير.
يتضمن وصف مظهر النبات الميزات التالية:
- تاج:شكل دائري عريض، مضغوط إلى حد ما، لا يحتاج إلى تقليم متكرر؛
- أوراق الشجر: سميكة، متوسطة الحجم، ذات قمة مدببة، خضراء غنية ذات لمعة لامعة، كثيفة (في الخريف يتغير لونها إلى اللون الذهبي)؛
- الزهور: أبيض اللون مع قاعدة وردية اللون، عطري، يعطي النبات تأثيرًا زخرفيًا خاصًا أثناء فترة الإزهار، والتي تحدث في النصف الثاني من شهر أبريل أو بداية شهر مايو.
يبلغ متوسط معدل النمو السنوي 15-20 سم، مما يضمن للشجرة الحفاظ على شكلها الجميل وتاجها المتماسك بأقل جهد من البستاني.
يُقدّر البستانيون برقوق بودجورنايا ليس فقط لثماره اللذيذة، بل أيضًا لفائدته في تصميم المناظر الطبيعية. هذه الشجرة الصغيرة ذات جمال زخرفي رائع، حيث تتناسب بشكل رائع مع تنسيقات النباتات، وتُضفي لونًا جميلًا على الحديقة، وتُشكّل عنصرًا زخرفيًا مميزًا. يتراوح عمرها الافتراضي بين 15 و20 عامًا.
الفواكه واستخداماتها
يتميز حصاد هذا الصنف بجودته الاستهلاكية الممتازة. ورغم صغر حجمه، تتميز ثماره بشكلها الدائري الأنيق ولونها الجميل.
وتتميز بالبيانات الخارجية:
- الوزن - 10-15 جرام؛
- بشرة ناعمة؛
- لون مشمس مشرق (أصفر غني)؛
- اللب: كثير العصير، ذو قوام طري، ويمكن فصله بسهولة عن الحجر.
مذاق هذه الفاكهة ممتاز. يصفها الخبراء بأنها متناغمة، تجمع بين حلاوة الرحيق وحموضة منعشة ولذيذة.
لحصاد بودغورنايا استخدامات متعددة. يُؤكل البرقوق طازجًا كحلوى صيفية صحية، ويُستخدم في صنع العصائر والهريس لأطعمة الأطفال، والمربيات، ومربى البرتقال، والمربى المخلل، والكومبوت، وحشوات الفطائر. كما تحفظه ربات البيوت لفصل الشتاء بتجفيفه وتجميده.
تتراوح مدة صلاحية الثمار الصفراء الناضجة ما بين 7 أيام (في الظروف العادية) إلى 10 أيام (في الثلاجة).
مقاومة العوامل الخارجية
هذا الصنف الزخرفي يُسعد البستانيين بقوته وبساطته. فهو يتحمل تقلبات الطقس.
- الصقيع يصل إلى -35 درجة مئوية؛
- شتاء دافئ ومثلج؛
- الذوبان (النبات ليس عرضة لذبول رقبة الجذر)؛
- "تقلبات" درجات الحرارة خلال موسم البرد؛
- صقيع الربيع.
بفضل مقاومتها الممتازة للبرد، يُمكن زراعة هذه الشجرة في المناطق ذات المناخ القاسي وغطاء الثلج المتناثر. يُعدّ عزل جذع الشجرة والمنطقة المحيطة بها جيدًا أمرًا بالغ الأهمية.
الزراعة والعناية
إذا كنت تخطط لزراعة صنف أصفر الثمار في حديقتك، فتعرّف على الممارسات الزراعية الصحيحة. اتباعها يضمن صحة المحصول وإنتاجيته. اقرأ المزيد عن زراعة البرقوق والعناية به. هنا.
مواعيد الزراعة
قم بزراعة شجرة بودجورنايا، التي تم شراؤها من بائع موثوق به (يفضل أن يكون مشتلًا)، في حديقتك خلال الإطار الزمني التالي:
- في شهر أبريل قبل تفتح البراعم؛
- في شهري سبتمبر وأكتوبر قبل أن يبدأ الطقس البارد (في جنوب البلاد، الزراعة في شهر نوفمبر مقبولة).
في المناخات الدافئة، يمارس البستانيون هذه الطريقة الخريفية. ومن مزاياها: أن النبات لا يتأثر بحروق الشمس، ويتجذر جيدًا في التربة الرطبة، مما يسمح له بالصمود خلال فصل الشتاء.
موقع الهبوط
لضمان ترسيخ شتلة بودجورنايا في حديقتك ونموها السريع، اختر موقع الزراعة المناسب. يجب أن يفي بالمتطلبات التالية:
- أن تكون مضاءة جيدًا ودافئة بواسطة الشمس لمدة يوم واحد (الظل الجزئي الخفيف مقبول أيضًا)؛
- محمية من هبات الرياح والتيارات الهوائية؛
- تقع في منطقة مرتفعة (في الأراضي المنخفضة، سوف تعاني المحاصيل المثمرة من الرطوبة والبرد)؛
- غير مستنقعية (لا ينبغي أن يكون هناك وجود قريب للمياه الجوفية)، دون قرب من خزان أو بئر؛
- غير مظللة بالأشجار العالية والمباني (المسافة - 3 أمتار على الأقل، الموقع - على الجانب الجنوبي من جسم كبير)؛
- مع تربة طينية خصبة، جيدة التصريف، رطبة بشكل معتدل، محايدة أو قلوية قليلاً (مع درجة حموضة تتراوح بين 7.0 و 7.5).
الاستعداد للهبوط
في الخريف، إذا تم التخطيط لأعمال الزراعة في الربيع، أو قبل 14-20 يومًا من تنفيذها في سبتمبر/أيلول وأكتوبر/تشرين الأول، قم بالأنشطة التالية:
- حفر التربة في الموقع (عمق المعالجة - 30-35 سم)؛
- استخدام الأسمدة: الدبال (معدل الاستهلاك - 5-6 كجم / م 2)، رماد الخشب (100 جم / م 2)، السوبر فوسفات (40-60 جم / م 2)؛
- تحضير حفرة الزراعة: أعطها أبعاد 60 × 60 × 60 سم، ضع أسفلها حجرًا مكسرًا أو طوبًا مكسورًا، املأها بمزيج من تربة العشب مع الدبال والرمل (2: 1: 1)، قم بتثبيت وتد لربط الشجرة (يجب أن ترتفع فوق مستوى الأرض بمقدار 0.5 متر)؛
- اسقِ الحفرة بسخاء واترك التربة تستقر.
إذا كانت التربة في المنطقة التي اخترتها لزراعة البرقوق الأصفر ثقيلة ومتماسكة، فحسّن تركيبها بإضافة رمل خشن. أما إذا كانت شديدة الحموضة، ففكّر في إضافة دقيق الدولوميت أو الطباشير.
من المشتل، اختر شتلات بودغورنايا بعمر عامين ذات جذور متطورة، سليمة وقوية، أو أشجارًا مزروعة في أوعية (بنظام جذر مغلق). يجب تجهيز الأولى للزراعة:
- فحص؛
- إزالة أجزاء الجذر التالفة أو الجافة (قطعها إلى أنسجة صحية)؛
- نقعها في الماء لمدة 12-24 ساعة، مع إضافة محفز للنمو أو مطهر.
الهبوط
قم بتنفيذ عملية نقل شجرة البرقوق ذات الثمار الصفراء إلى حديقتك، مع اتباع التعليمات خطوة بخطوة بدقة:
- ضع الشتلة على كومة من خليط التربة الخصبة، والتي يجب أن تشغل 2/3 من حجم حفرة الزراعة.
- انشر الجذور. غطّها بالتربة دون إضافة سماد. لا تدفن طوق الجذر. يجب أن يكون على ارتفاع 3-5 سم عن سطح الأرض.
- قم بضغط التربة حول الجذع بحيث لا يتبقى أي فراغات بالداخل.
- قم بربط الشتلة بالدعامة باستخدام مادة ناعمة.
- اسقِ شجرة البرقوق بسخاء. استخدم ما لا يقل عن ٢٠ لترًا من الماء لكل جذع، وازرعها في مكان دافئ تحت أشعة الشمس.
- بعد امتصاص الرطوبة، قم بفك التربة حول جذع الشجرة بعناية وقم بتغطيتها بالمواد العضوية (نشارة الخشب، السماد، الخث).
التشذيب
يتطلب برقوق بودجورنايا تشكيلًا جيدًا في السنوات الأولى من حياته. هذا يضمن إنتاجية جيدة للشجرة ويساعد في الحفاظ على مظهرها الزخرفي. يُجرى هذا في الربيع أو الخريف، قبل موسم النمو أو بعده.
وهو يتألف من المعالجات التالية:
- إزالة البراعم الزائدة لتحفيز نمو وتطور الجذع وتقويته؛
- تكوين الفروع الهيكلية؛
- إعطاء التاج الشكل الصحيح (من الأفضل أن يكون مستديرًا).
تحتاج أشجار الفاكهة أيضًا إلى تقليم صحي. يُجرى هذا التقليم بعد ذوبان الثلج. قبل تفتح البراعم، يُزال جميع الفروع غير المثمرة: الميتة، أو المتجمدة، أو المكسورة، أو التي تظهر عليها علامات المرض أو الآفات.
الأسمدة
تستفيد شجرة برقوق بودجورنايا من إضافة العناصر الغذائية العضوية والمعدنية. اتبع جدول التسميد التالي:
- قبل التبرعم استخدام الأسمدة النيتروجينية (ملح البارود، اليوريا) لتحفيز نمو الكتلة الخضراء؛
- بعد أن يزهر المحصول استخدام خليط من البوتاسيوم والفوسفور أو مركب معدني، وإجراء معالجة ورقية عن طريق رش أوراق الشجرة بمحلول يحتوي على العناصر الدقيقة مثل البورون والزنك والمغنيسيوم؛
- في الخريف، بعد حصاد الثمار الناضجة، قم بإضافة السماد مرة أخرى، والذي يتميز بارتفاع نسبة الفوسفور والبوتاسيوم (يجب ألا يحتوي على النيتروجين).
الري
خلال الشهر الأول بعد زراعة شجرة البرقوق، اهتم بالري جيدًا. اسقِها بانتظام وباعتدال. إذا كان الجو جافًا، رطب التربة تحت الشجرة الصغيرة مرة واحدة على الأقل كل 5-7 أيام.
اسقِ النبات الناضج بمجرد أن يصبح الجو دافئًا باستمرار. كرر العملية مع جفاف التربة السطحية. خلال الأشهر الحارة، اسقِ بودجورنايا مرة كل ١٠-١٢ يومًا. استخدم ٣٠-٤٠ لترًا من الماء الدافئ والراكد (يفضل ماء النهر) لكل جذع.
العناية بدائرة جذع شجرة الفاكهة، والتي تتضمن الإجراءات الإلزامية التالية:
- إزالة الحشائش؛
- تخفيف التربة؛
- التغطية.
الاستعداد لفصل الشتاء
عند زراعة البرقوق الأصفر في المناطق ذات المناخ القاسي، انتبه بشكل خاص إلى تحضيره للموسم البارد:
- تلة أعلى الجزء السفلي من الجذع؛
- تغطية دائرة جذع الشجرة بطبقة سميكة من الخث أو نشارة الخشب أو الدبال، وتغطيتها بأغصان التنوب؛
- تبييض الجذع، وعزله بالخيش أو الألياف الزراعية؛
- استخدم شبكة أو لباد سقف للحماية من القوارض (اصنع هيكلًا وقائيًا من المادة حول الجزء السفلي من الجذع).
مميزات زراعة شتلات أشجار الفاكهة في الخريف
إذا كنت تعيش في جنوب البلاد، يمكنك الزراعة بأمان في الخريف (أكتوبر أو أوائل نوفمبر). في المناخات الدافئة، يكون الشتاء أكثر اعتدالًا، وتتاح للشتلات الوقت الكافي للتكيف مع الظروف الجديدة قبل حلول البرد.
يرجى الأخذ بعين الاعتبار الفروق الدقيقة التالية:
- زرع أشجار البرقوق قبل الصقيع الأول بثلاثة إلى أربعة أسابيع؛
- توفير الحماية لها خلال فصل الشتاء عن طريق تغطية منطقة الجذر وإنشاء مأوى للشتلات.
الإيجابيات والسلبيات
لقد أحب البستانيون هذا النوع من المحاصيل بسبب مزاياه العديدة التي لا يمكن إنكارها، مثل:
كما أن نبات Podgornaya له العديد من العيوب الهامة التي يجب على كل بستاني يخطط لزراعته أن يكون على دراية بها:
المراجعات
بودغورنايا صنف ممتاز من البرقوق الأصفر، مبكر النضج، مثالي للزراعة في المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا. يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين لسهولة صيانته، وقدرته العالية على تحمل الشتاء، وقيمته الزخرفية العالية. يتميز حصاده بمظهره الجذاب ونكهته الحلوة، وهو متعدد الاستخدامات.