برقوق ناتاشا صنف شائع، يُقدّره البستانيون لثماره اللذيذة، وإنتاجيته الجيدة، ومناعته القوية. وقد نال شهرة واسعة بفضل خصائصه الممتازة وقدرته على التكيف مع مختلف المناخات. لذا، فإن العناية الجيدة ضرورية لضمان حصاد وفير.
خصوصيات المنشأ
تم تطوير هذا الصنف عن طريق تهجين Ochakovskaya Yellow مع حبوب اللقاح من صنف Ajanskaya المجري، وتم تطوير الصنف في معهد أبحاث الزراعة في منطقة غرودنو.
الخصائص والوصف
شجرة برقوق ناتاشا متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار، ذات تاج مُنتصب مُرتفع وكثافة متوسطة. براعمها سميكة ومستقيمة، لونها أحمر داكن. أوراقها صغيرة زمردية اللون، بيضاوية الشكل وسطحها غير لامع.
- ✓ مقاومة التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، وهو أمر نادر بالنسبة لمحاصيل البرقوق.
- ✓ القدرة على التلقيح الذاتي مما يزيد من فرص الحصاد حتى في غياب الملقحات.
الصفات المميزة للفاكهة:
- لها شكل بيضاوي أو كمثري ممدود.
- يصل وزن الثمرة الواحدة إلى حوالي 38 جرامًا.
- اللون الرئيسي هو الأخضر مع غطاء أصفر وطبقة شمعية.
- بشرة ناعمة.
- الحجر صغير الحجم، حوالي 1 سم، ومن الصعب إلى حد ما فصله عن اللب.
يتمتع هذا البرقوق بتقييم تذوق 4.8، مما يدل على جودته العالية ونكهته الممتازة. هذا الصنف متعدد الاستخدامات مناسب للاستهلاك الطازج والمعالجة.
النمو والعناية
للزراعة، اختر مكانًا مشمسًا محميًا من الرياح الباردة. الموقع المواجه للجنوب أو الجنوب الغربي مثالي.
- ✓ يجب أن يكون عمق المياه الجوفية 1.5 متر على الأقل لمنع تعفن الجذور.
- ✓ السمك الأمثل للطبقة الخصبة هو 40-50 سم لضمان التغذية الكافية.
اتبع هذه التوصيات:
- التربة الخفيفة والخصبة وجيدة التصريف، مثل الطميية والرملية، هي الأنسب. درجة الحموضة المثلى للتربة هي حمضية قليلاً أو متعادلة (درجة حموضة 6-7).
- قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، قم بحفر التربة وإزالة الأعشاب الضارة والجذور.
- أضف الأسمدة العضوية (الدبال أو السماد العضوي) ورماد الخشب إلى حفرة الزراعة لتقليل الحموضة، والأسمدة الفوسفاتية والبوتاسيوم لتوفير العناصر الغذائية.
ازرعها في الربيع (أبريل - أوائل مايو) أو الخريف (سبتمبر - أوائل أكتوبر)، حسب منطقتك. يُفضّل زراعتها في الربيع في المناطق الشمالية لإتاحة الوقت الكافي للشتلات لترسيخ جذورها.
- × لا تزرع شجرة البرقوق ناتاشا في الأراضي المنخفضة حيث يتراكم الهواء البارد والماء، لأن هذا يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
- × تجنب المناطق القريبة من الصخور الجيرية، لأن ذلك قد يسبب اصفرار الأوراق.
خوارزمية خطوة بخطوة:
- احفر حفرة قطرها 60-70 سم وعمقها 50-60 سم. ضع طبقة من مادة تصريف (حصى أو حجر مكسر) بسمك 5-10 سم في الأسفل.
- ضع الشجرة في الحفرة بحيث يكون طوق الجذر على مستوى التربة أو أعلى قليلاً (3-5 سم).
- قم بتقويم الجذور بعناية، ثم قم بتغطيتها بالتربة الخصبة، ثم قم بضغطها برفق.
- اسقِ الشجرة بكمية وفيرة من الماء (٢٠-٣٠ لترًا). غطِّ المنطقة المحيطة بجذع الشجرة بطبقة من الخث أو الدبال.
بالعناية المناسبة، يمكنك زراعة نبتة قوية تُثمر ثمارًا عالية الجودة بسخاء. اتبع هذه الممارسات البسيطة في البستنة:
- الري. خلال أول عامين بعد الزراعة، يُنصح بالري بانتظام، خاصةً خلال فترات الجفاف. يسقي الجذور كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، وكل سبعة أيام خلال فترة الجفاف. اسقِ الشجرة الناضجة أثناء الإزهار، وعقد الثمار، وبعد الحصاد. يُنصح بالري اليومي لهذا النوع من النباتات بمعدل 40-50 لترًا.
- طبقة علوية. في الربيع، وقبل الإزهار، يُضاف سماد نيتروجيني (نترات الأمونيوم أو اليوريا) لتحفيز النمو. وفي الصيف، يُضاف سماد البوتاسيوم والفوسفور لتحفيز تكوين الثمار. وفي الخريف، بعد الحصاد، يُضاف السماد العضوي (الدبال) ومحاليل البوتاسيوم والفوسفور استعدادًا لفصل الشتاء.
- التشذيب. قم بالتقليم التكويني في السنوات الأولى لتكوين هيكل شجرة قوي. التقليم الصحي (إزالة الفروع الجافة والتالفة والمريضة) فعال أيضًا. قم بذلك سنويًا في أوائل الربيع قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق.
تساعد عملية التقليم التجديدي على إطالة فترة الإثمار للأشجار القديمة.
- التغطية والتخفيف. يحافظ النشارة على الرطوبة ويمنع نمو الأعشاب الضارة. بعد الري، قم بفكّ التربة لتحسين وصول الأكسجين إلى الجذور.
- مكافحة الأمراض والآفات. خطط لعلاجات وقائية باستخدام مبيدات الفطريات والحشرات (مثل خليط بوردو أو المنتجات القائمة على النحاس) في الربيع قبل تفتح البراعم وبعد الإزهار. تساعد الفحوصات الدورية للأشجار على تحديد المشاكل مبكرًا.
- الاستعداد لفصل الشتاء. في المناطق ذات درجات الحرارة المرتفعة، غطّ الشتلات الصغيرة بألياف زراعية أو خيش، وضع نشارة إضافية حول الجذع. اطلِ الجذوع والأغصان الهيكلية بطبقة بيضاء لحمايتها من حروق الشمس وتشققات الصقيع.
المراجعات
برقوق ناتاشا خيار ممتاز للبستانيين المبتدئين والمحترفين على حد سواء. سهولة زراعته، ومقاومته للأمراض والآفات، ونكهته اللذيذة تجعله من أفضل نباتات البستنة. مع العناية المناسبة وفي الوقت المناسب، يمكنك زراعة نبتة تُنتج محاصيل وفيرة عامًا بعد عام.