خوخ UFO-4 من الأصناف التي اكتسبت شعبيةً واسعةً بين البستانيين بفضل خصائصه الفريدة. يتميز هذا الصنف منخفض النمو والمتماسك بحصاد وفير، بالإضافة إلى مزايا عديدة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للبستانيين المبتدئين وذوي الخبرة على حدٍ سواء. يكمن السر في العناية المناسبة وفي الوقت المناسب.
فكرة الخوخ
طُوِّر هذا العنب من قِبل موسر إل ونيكوترا إيه، بتهجين صنفَي مايبيل وستارك ساتورن. يتميز بغلة عالية ونكهة ممتازة، وهو مناسب للاستهلاك الطازج والتعليب.
تتمتع هذه الشجرة بالعديد من الخصائص المفيدة، ولا تتطلب عناية كبيرة عند زراعتها بشكل صحيح. يبدأ إزهارها في الربيع، وتنضج ثمارها من أواخر يوليو إلى أوائل أغسطس. تبدأ الشجرة بإثمارها بعد بضعة مواسم من الزراعة.
مظهر الشجرة
هذا النبات منخفض النمو، يصل ارتفاعه إلى ٢.٥ متر، وله تاج مُتماسك، مما يجعله مثاليًا للزراعة في المساحات الصغيرة. البراعم مُغطاة بأوراق خضراء متوسطة الحجم.
الفواكه وخصائصها الطعمية
يتراوح قطر الثمرة بين 8 و10 سم. قشرتها حمراء داكنة مع لمسة عنابية خفيفة. الثمار مسطحة، ويزن كل منها حوالي 120-130 غرامًا. لحمها أصفر فاتح، طري، كثير العصارة، ولحمها كثيف، مما يجعلها شهية للغاية.
- ✓ تتميز الأوراق بلمعانها اللامع المميز الذي يميزها عن الأصناف الأخرى.
- ✓ تتمتع الفاكهة برائحة فريدة تجمع بين نكهات العسل والفانيليا.
طعمها حلو جدًا، مصحوبًا برائحة زكية. ومن مزايا هذا الصنف أيضًا فصل النواة عن اللب، مما يُسهّل تناولها واستخدامها في الطهي.
الرعاية والزراعة
تتطلب زراعة الشتلات والعناية بها عناية فائقة لضمان نمو ناجح وحصاد جيد.
اتبع هذه التوصيات:
- يُفضّل النبات الأماكن المشمسة والمحمية من الرياح، ذات التربة الخصبة جيدة التصريف. يجب أن تكون التربة محايدة أو حمضية قليلاً. تجنّب المناطق ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع.
- قبل الزراعة بأسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، احفر حفرة بعمق ٥٠-٧٠ سم وقطر حوالي ٦٠-٨٠ سم. ضع طبقة تصريف (حصى أو طوب مكسور) في قاع الحفرة، واخلط التربة المحفورة بالدبال ورماد الخشب.
- اصنع كومة صغيرة من خليط التربة المُجهز في وسط الحفرة. ضع الشتلة عليها بحيث يكون عنق الجذر في مستوى الأرض. افرد الجذور بعناية وغطِّها بالتربة.
- اسقِ الشتلة بـ 10-20 لترًا من الماء، ثم قم بتغطية التربة المحيطة بها (بالخث أو نشارة الخشب أو القش) للاحتفاظ بالرطوبة.
- إذا كانت الشتلات طويلة أو معرضة للتلف بسبب الرياح، قم بتثبيتها على دعامة.
- ✓ يجب أن يكون مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة في حدود 6.0-7.0 لضمان امتصاص مثالي للعناصر الغذائية.
- ✓ يجب أن يكون عمق المياه الجوفية 1.5 متر على الأقل لمنع تعفن الجذور.
وفر للمحصول رعاية شاملة. اتبع الممارسات الزراعية القياسية:
- الري. الري المنتظم مهم، خاصةً خلال السنة الأولى بعد الزراعة. اسقِ الشجرة كل 7-10 أيام، مع زيادة وتيرة الري خلال فترات الجفاف. حافظ على رطوبة معتدلة للتربة، وتجنب الجفاف والإفراط في الري.
- طبقة علوية. في السنة الأولى، لا حاجة إلى تسميد إضافي إذا تم إعداد الحفرة بشكل صحيح. ابتداءً من السنة الثانية، يُضاف السماد في الربيع (النيتروجين) وفي الخريف (الفوسفور والبوتاسيوم). الأسمدة العضوية مثل الدبال أو السماد العضوي مفيدة.
- التشذيب. قم بالتقليم سنويًا لتشكيل التاج وزيادة المحصول. في الربيع، قم بتقليم الفروع الضعيفة والتالفة والمزدحمة، مما يُعطي التاج شكلًا يشبه الكأس. في الصيف، قم بتقليم صحي خفيف.
- التغطية. حافظ على طبقة من النشارة حول الشجرة؛ فهذا سيساعد في الاحتفاظ بالرطوبة وحماية الجذور من ارتفاع درجة الحرارة.
- الاستعداد لفصل الشتاء. في المناطق ذات الشتاء البارد، غطّ الأشجار الصغيرة بأغصان التنوب أو الألياف الزراعية. غلّف الجذوع بهذه المادة لحمايتها من تشققات الصقيع والقوارض.
- × الري بالماء البارد مباشرة من البئر قد يسبب صدمة لنظام الجذر.
- × الإفراط في الري في أول أسبوعين بعد الزراعة سيؤدي إلى إزالة العناصر الغذائية من منطقة الجذر.
افحص الشجرة بانتظام بحثًا عن علامات الأمراض والآفات. للوقاية، رشّها بمنتجات تحتوي على النحاس في أوائل الربيع والخريف. استخدم مبيدات حشرية أو فطرية إذا لزم الأمر.
المزايا والعيوب
قبل زراعة شتلة في حديقتك، ادرس بعناية إيجابيات وسلبيات الصنف لتجنب أي مضاعفات محتملة. يتميز UFO-4 بالعديد من المزايا:
ومن بين العيوب، يلاحظ بعض البستانيين الحساسية تجاه الإفراط في الري، وخطر الإصابة بالأمراض مع الممارسات الزراعية غير السليمة، ومتوسط حجم الثمار.
المراجعات
يُعدّ خوخ UFO-4 خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن صنف موثوق، مُنتج، وسهل الزراعة. حجمه الصغير، ونكهته الممتازة، وقدرته على تحمل الشتاء تجعله شائعًا بين البستانيين، وخاصةً في المناطق ذات المناخات المتغيرة. باتباع نصائح العناية الأساسية، يمكنك الاستمتاع بثمار لذيذة وعصيرة عامًا بعد عام.