ساراتوفسكي راني صنف خوخ شائع يتميز بخصائص متنوعة جذابة. يجمع بين الغلة العالية والنكهة الممتازة وسهولة العناية، مما يجعله مثاليًا للزراعة في مناخات متنوعة. الرعاية المناسبة والممارسات الزراعية السليمة ضرورية.
وصف الصنف
مع العناية المناسبة، سيُسعدك هذا النبات بثماره العصير لسنوات عديدة. يبدأ حصاده في أوائل أغسطس. يشتهر هذا الصنف بغلاله الممتازة، حيث تُنتج الشجرة الواحدة حوالي 60 كجم من الفاكهة في الموسم.
مظهر الشجرة
خوخ ساراتوف المبكر شجرة منخفضة النمو ذات تاج كثيف. في الربيع، تزينها أزهار وردية رقيقة، مما يضفي عليها لمسة زخرفية.
الفواكه وخصائصها الطعمية
تتميز الثقافة بالعديد من السمات المميزة، منها:
- الفواكه- صغيرة الحجم، مستديرة الشكل بيضاوية الشكل، مسطحة قليلاً عند القطبين.
- قشر- أصفر باهت، مع احمرار خفيف على جانب واحد.
- وزن - يصل وزن الثمرة الواحدة إلى حوالي 100 جرام.
- اللب- كثيف وعصير، كريمي اللون، مع طعم حلوى ورائحة لطيفة.
الرعاية والزراعة
تتطلب زراعة شجرة الخوخ اتباع خطوات دقيقة لضمان نمو صحي وحصاد وفير. اتبع هذه التعليمات:
- يُفضّل النبات مكانًا مشمسًا ومحميًا من الرياح. اختر موقعًا مُواجهًا للجنوب أو الجنوب الغربي. تجنّب المناطق المنخفضة والمناطق ذات المياه الراكدة لمنع تعفّن الجذور.
- يجب أن تكون التربة خصبة وخفيفة وجيدة التصريف. تحقق من درجة حموضة التربة. يفضل الخوخ التربة ذات الحموضة الخفيفة أو المتعادلة، والتي يتراوح رقمها الهيدروجيني بين 6.0 و7.0.
- في الخريف، قبل الزراعة، أضف مادة عضوية مثل السماد العضوي أو الروث المتحلل جيدًا إلى التربة لتحسين خصوبتها.
- احفر حفرة بعمق وعرض ٥٠-٦٠ سم. إذا كانت التربة رديئة، اجعل الحفرة أعمق وأوسع.
- ضع طبقة تصريف بسمك 10-15 سم (حصى، طوب مكسور) في أسفل الحفرة.
- خلط التربة المحفورة بالسماد العضوي (الكومبوست) والتركيب المعدني (السوبر فوسفات).
- افحص نظام جذر الشتلة. أزل أي جذور تالفة أو جافة. إذا كانت الجذور جافة، انقعها في الماء لعدة ساعات قبل الزراعة.
- ضع الشتلة في وسط الحفرة، مع توزيع الجذور بعناية. يجب أن يكون طوق الجذر في مستوى سطح التربة أو أعلى قليلاً (٢-٣ سم).
- املأ الحفرة بخليط التربة المجهز، وقم بضغط التربة بشكل دوري للتخلص من جيوب الهواء.
- بعد ملء التربة، أنشئ دائرة ري (كومة من التربة حول الشجرة). اسقِ الشتلة بسخاء من ٢٠ إلى ٣٠ لترًا من الماء لضمان التصاق التربة جيدًا بالجذور وملء جميع الفراغات.
- غطِّ المنطقة المحيطة بالشتلة بطبقة من النشارة العضوية (مثل القش أو السماد أو الأوراق المتعفنة) بسمك 5-7 سم. سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة ومنع نمو الأعشاب الضارة.
- إذا كانت الشتلة طويلة ورفيعة، قم بتثبيت دعامة (وتد) بجانبها واربطها لحمايتها من الرياح.
- قم بري الشتلات بانتظام، خاصة في السنة الأولى بعد الزراعة، للحفاظ على رطوبة التربة، ولكن تجنب الإفراط في الري.
- خلال موسم النمو، قم بتغذية الشجرة بالأسمدة المعقدة، بالتناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية.
- بعد الزراعة، يُقلَّم الشتلة إلى ارتفاع 60-80 سم لتحفيز النمو الجانبي وتكوين التاج. في السنوات التالية، يُقلَّم سنويًا لإزالة الفروع الضعيفة والتالفة والمتقاطعة.
- ✓ التحقق من مستوى المياه الجوفية قبل الزراعة؛ حيث يجب ألا يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر من السطح.
- ✓ تأكد من أن المنطقة ليست عرضة لصقيع الربيعي، الذي يمكن أن يؤدي إلى إتلاف الزهور.
- × تجنب الري بالماء البارد، لأن ذلك قد يسبب ضغطًا على نظام الجذر.
- × لا تستخدم الأسمدة النيتروجينية بعد منتصف شهر يوليو لتجنب تحفيز نمو البراعم قبل الشتاء.
يتميز المحصول بقدرته على تحمل الشتاء حيث يتحمل درجات حرارة تصل إلى -37 درجة مئوية مما يسمح بزراعته في مناطق مختلفة.
المراجعات
يُعد خوخ ساراتوف المبكر خيارًا ممتازًا للبستانيين الذين يبحثون عن حصادٍ دائمٍ وعالي الجودة من الفاكهة اللذيذة. يتميز هذا الصنف بصلابةٍ عاليةٍ في الشتاء، وقلةِ حاجته للصيانة، ومقاومته للأمراض، مما يجعله مثاليًا للزراعة في مناطقَ متنوعة. باتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يمكنك ضمان الحصول على ثمارٍ عالية الجودة.