قد تبدو زراعة شجرة الخوخ في الخريف أمرًا بسيطًا وسهلًا، لكنها في الواقع ليست كذلك. فالشجرة متقلبة وحساسة للغاية، وقد يُشكّل اقتراب الصقيع عائقًا كبيرًا للمزارعين. مع ذلك، باتباع بعض القواعد البسيطة، ستكون زراعة شجرة الخوخ في الخريف سهلة وخالية من المتاعب.
فوائد زراعة الخوخ في الخريف
يُؤكد العديد من المزارعين أن الربيع هو الوقت الأمثل لزراعة شجرة الخوخ. وبالطبع، إذا زُرعت الشجرة في الربيع، فستستقر جيدًا خلال الصيف والخريف، حيث تعتاد وتتجذر، ثم تنتقل تدريجيًا إلى مرحلة الخمول الشتوي. في الوقت نفسه، تبذل الشجرة جهدًا كبيرًا في نمو الأغصان والأوراق الجديدة، مما يؤدي إلى تباطؤ نمو الجذور.
من أهم مزايا زراعة محاصيل الفاكهة في الخريف أن الشتلات تكون خالية من الأمراض والحشرات خلال فصل الشتاء. يُعزز نظام الجذور، وفي الربيع، ينتقل النبات بسرعة إلى موسم النمو، ويبدأ نموه وتطوره النشط.
لكن من المهم تذكر أنه في حال تأخر زراعته، لن يجد النبات الوقت الكافي للتكيف مع موقعه الجديد. ونتيجةً لذلك، يموت مع حلول الطقس البارد. لذلك، يُنصح بزراعة شتلات الخوخ فقط في المناطق ذات الخريف الطويل والدافئ والشتاء المعتدل والقصير.
عندما يصل الصقيع الأول في أكتوبر، ينبغي التخلي عن الزراعة.
مساوئ زراعة الخوخ في الخريف
من العيوب الرئيسية لزراعة أشجار الخوخ في الخريف استحالة تحديد موعد الزراعة بدقة. في هذه الحالة، من الضروري مراعاة الظروف المناخية وزراعة الأشجار قبل بداية الصقيع بوقت كافٍ. من المهم السماح للشتلات بتأسيس جذورها والاستعداد للصقيع قبل الشتاء.
الوقت المثالي للزراعة
لا تُزرع أشجار الخوخ إلا بعد دخولها مرحلة الخمول. اختر الأصناف المناسبة لمناخ منطقتك.
مواعيد زراعة الخوخ في الخريف في مناطق ودول مختلفة
يوصى بزراعة الأشجار في جنوب روسيا، بما في ذلك شمال غرب وشمال شرق أوكرانيا، في الفترة ما بين 5 و15 سبتمبر. كما أن اختيار هذا الوقت يمنح الشجرة وقتًا كافيًا لترسيخ جذورها قبل الصقيع.
في إقليم كراسنودار، وشبه جزيرة القرم، وجنوب أوكرانيا، بما في ذلك منطقة ترانسكارباتيا، يُنصح بزراعة النباتات في موعد أقصاه 20 أكتوبر/تشرين الأول. وإذا تأخر الشتاء، فيمكن تأجيل الزراعة إلى النصف الأول من نوفمبر/تشرين الثاني، ولكن ليس بعد ذلك.
في المناخات المعتدلة، إذا صمدت الشجرة في الشتاء والصقيع، فمن المرجح ألا تُثمر في السنة الأولى. مع ذلك، تُؤثر العناية المنتظمة والسليمة بشكل كبير على هذا العامل. الأشجار المزروعة في البيوت الزجاجية والصوبات الزجاجية فقط هي التي تضمن الثمار.
اختيار الشتلة
يعتمد نجاح زراعة شجرة الخوخ بشكل مباشر على جودة مادة الزراعة. يُمنع منعًا باتًا التهاون في زراعة الأشجار. لضمان جودة الشتلة ونجاح نموها بعد الزراعة، اتبع النصائح التالية:
- قم بشراء مواد الزراعة فقط من المشاتل أو الموردين ذوي الخبرة.
- اختر صنفًا تم تربيته خصيصًا للنمو في منطقة معينة.
- قم بفحص الشجرة بعناية للتأكد من عدم وجود أي ضرر.
- الأشجار التي يبلغ عمرها سنتين هي الأشجار المثالية للزراعة.
- يجب أن يكون ارتفاع البرعم حوالي 1 متر، والسمك حوالي 1.4-1.8 سم.
- يجب أن تحتوي الشتلة على 4-5 فروع وبراعم كاملة.
- نظام جذر قوي. تجنب شراء شتلات ذات جذر واحد، فقد لا تنجو من عملية الزرع.
- لا تأخذ الشتلات التي تظهر عليها علامات تعفن الجذور أو ذبول الأوراق.
- ينبغي أن تكون الطبقة الخضراء تحت اللحاء.
- ✓ وجود الفطريات الجذرية على الجذور يدل على تكيف جيد للشتلة مع التربة.
- ✓ لا يوجد ضرر ميكانيكي على اللحاء أو طوق الجذر.
اشترِ الأشجار قبل التخطيط لزراعتها. عند نقلها، تأكد من لفّ الجذور بخيش رطب وطبقة من البلاستيك. قبل الزراعة بحوالي ٢٤ ساعة، انقع الجذور في الماء.
يسكب البستانيون ذوو الخبرة شمع البارافين المذاب على الجزء السفلي من جذع الشجرة قبل الزراعة. يوفر هذا حماية إضافية للشتلة من القوارض والبرد والشمس.
اختيار موقع على الموقع
عند اختيار المكان المناسب لزراعة شجرة الخوخ، انتبه للتوصيات التالية:
- تجنب زراعة الشجرة في المناطق الرطبة أو ذات التيارات الهوائية الباردة المستمرة. أشجار الخوخ تتحمل الحرارة وفترات الجفاف القصيرة بشكل ممتاز.
- الجزء الجنوبي من الأرض مثالي لزراعة الخوخ. من المهم ألا تكون هذه المنطقة مظللة بأشجار أخرى أو بسياج أو بمنزل. يحتاج الخوخ إلى وفرة من أشعة الشمس، لأنه يزهر قبل أشجار الفاكهة الأخرى.
- من الأفضل حماية الشجرة من الشمال بسياج أو جدار. تأكد من وجود مساحة كافية، لأن الخوخ سينمو ويكوّن تاجًا كاملًا، لذا لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الأشجار القريبة.
- الأراضي المنخفضة ليست مناسبة، حيث أن التربة في مثل هذه المناطق تصبح غارقة بالمياه ويتواجد الهواء البارد باستمرار.
- يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة جدًا من السطح - على الأقل ١٫٣-١٫٦ متر. يُعدّ التل أو الارتفاع الصغير الواقع في الجزء الجنوبي الشرقي أو الشرقي مثاليًا.
- لا يُنصح بزراعة أشجار الخوخ بالقرب من أشجار الفاكهة الناضجة التي أثمرت لعدة مواسم، إذ سيؤثر ذلك سلبًا على الشتلات الصغيرة. كما أن المنطقة التي كانت تنمو فيها أشجار الفاكهة سابقًا غير مناسبة، إذ قد تحتوي تربتها على مخلفات أنشطتها وآفات قد تُدمر أشجار الخوخ الصغيرة.
- تجنب الزراعة في التربة التي زُرعت فيها الباذنجانيات والبطيخ. فقد تُصاب هذه النباتات بأمراض مُختلفة قد تؤثر سلبًا على الشتلات أو تُسبب تعفن الجذور.
تحضير حفرة الزراعة والتربة
جهّز الموقع، وابدأ بتنظيفه - أزل جميع الحجارة والحطام، بما في ذلك الأوراق المتساقطة، ونظّف المنطقة من الأعشاب الضارة، وأزل أي جذور أو أعشاب متبقية. افعل ذلك قبل شهرين تقريبًا من موعد زراعة الشجرة. احرص على حفر التربة عدة مرات، فهذه العملية البسيطة تُساعد على تزويد التربة بالأكسجين.
- × لا يُؤخذ في الاعتبار ضرورة اختبار درجة حموضة التربة قبل الزراعة. المستوى الأمثل لأشجار الخوخ هو 6.0-6.5.
- × لا يوجد معلومات عن أهمية الصرف في حفرة الزراعة لمنع تعفن الجذور.
يُنصح بزراعة المنطقة مسبقًا بمحاصيل الحبوب أو الأعشاب المعمرة، مع إضافة أنواع مختلفة من الأسمدة إلى التربة. يُنصح بذلك قبل عدة سنوات من زراعة شجرة الخوخ. سيُثري هذا التربة بالعناصر الغذائية والمعادن القيّمة، ويُزيل العناصر الضارة المختلفة الناتجة عن تحلل النباتات الأخرى.
إذا كنت تزرع شجرة خوخ في تربة سوداء، فلا حاجة إلى سماد إضافي. أما إذا لم يكن كذلك، فأضف دلوين من السماد العضوي المتحلل جيدًا إلى قاع حفرة الزراعة، واخلطه مسبقًا بكمية قليلة من التربة السوداء. يمكنك أيضًا استخدام التركيبة التالية:
- السماد المتعفن – 9 كجم؛
- الأسمدة البوتاسيومية – 60 جم؛
- نترات الأمونيوم – 85 جم؛
- السوبر فوسفات – 145 جم؛
- الطبقة العليا من التربة التي تمت إزالتها من حفرة الزراعة.
ثم أضف بعض رماد الخشب، وغطِّه بطبقة من التربة السوداء (لا تقل عن ١٠ سم). جهِّز حُفر الزراعة واتركها لمدة ١٠-١٤ يومًا.
على أي مسافة يجب أن يتم زراعتها؟
تنمو شجرة الخوخ طويلة وقوية، ولها تاج ممتد. لذلك، يجب توفير مساحة كافية بين الأشجار لمنع ازدحامها.
عند الزراعة، تأكد من وجود مسافة لا تقل عن 4 أمتار بين الأشجار وحوالي 5 أمتار بين الصفوف. إذا تجاهلت هذه القاعدة، فستبدأ الأشجار المجاورة بالتنافس مع شجرة الخوخ، مما قد يؤدي في النهاية إلى موتها تمامًا.
عمق حفرة الزراعة
جهّز حفرة لا يقل عرضها وعمقها وطولها عن ٠.٥ متر. مع ذلك، إذا كانت الشتلة كبيرة جدًا، يُمكن توسيع الحفرة.
لمنع ركود الرطوبة في التربة مستقبلًا، احرص على وضع طبقة تصريف في قاع الحفرة، مثل الحصى أو الطين المتمدد أو الطوب المقطع مسبقًا إلى قطع صغيرة. في هذه الحالة، احرص على زيادة عمق الحفرة بمقدار 20-30 سم.
طريقتان لزراعة شجرة الخوخ
هناك عدة طرق لزراعة شجرة الخوخ. لا توجد قواعد محددة، ويمكنك اختيار الطريقة الأنسب لك.
نبات "على مخروط"
هذه هي أسهل وأكثر الطرق شيوعًا لزراعة أشجار الفاكهة. اتبع الخطوات التالية:
- صب دلوين من الماء العادي في الحفرة المجهزة؛
- عندما يتم امتصاص السائل في التربة، أضف السماد إلى القاع؛
- ضع الشتلة فوق الكومة الناتجة، وقم بتقويم الجذور على طول المنحدر بحيث تكون بزاوية 45 درجة تقريبًا؛
- املأ الحفرة بالتربة وضغطها قليلًا؛
- تأكد من عدم وجود جيوب هوائية متبقية بالقرب من الجذور؛
- سقي الشجرة بدلو واحد من الماء العادي؛
- عندما يتم امتصاص الماء في التربة، قم بتغطية المنطقة المحيطة بالجذع بالخث أو الدبال أو اللحاء المطحون؛
- قم بتأمين الشتلة بالقرب من دعامة حتى لا تنقلب أثناء استقرار التربة بعد الزراعة.
شاهد الفيديو التالي حول زراعة شجرة الخوخ باستخدام طريقة "المخروط":
زرع "في الطين"
باستخدام هذه الطريقة، يمكنك زراعة شجرة خوخ بنفسك، دون أي مساعدة. إليك ما عليك فعله:
- صب الدبال (2-2.5 دلو) في قاع حفرة الزراعة وأضف الماء العادي (1-1.5 دلو)؛
- بعد أن يمتص التربة نصف الماء، أضف القليل من تربة الثمار (دلو واحد)؛
- يجب أن يتشكل سائل يوضع فيه جذر الشجرة؛
- المادة اللزجة تحافظ على الخوخ في الوضع المطلوب بشكل مستقل؛
- املأ الحفرة بالتربة تدريجيًا واسحب الشتلة لأعلى بشكل دوري، مما سيساعد على تقويم الجذور في الوضع الصحيح؛
- بعد ملء الحفرة، اسقِ الشجرة مرة أخرى؛
- قم بتغطية دائرة جذع الشجرة بالغطاء النباتي – يجب أن يكون سمك طبقة الغطاء النباتي 6 سم على الأقل.
في الفيديو أدناه، يقدم أحد البستانيين نظرة عامة على زراعة شجرة الخوخ في الخريف باستخدام طريقة "في الملاط":
الأخطاء المحتملة عند زراعة شجرة الخوخ
عند زراعة أشجار الخوخ، غالبًا ما يتم ارتكاب الأخطاء التالية:
- أُضيفت كمية زائدة من السماد المعدني إلى حفرة الزراعة، مما أدى إلى قتل البكتيريا النافعة التي تُحوّل السماد إلى شكل يمتصه النبات.
- عدم تحضير حفرة الزراعة مسبقًا سيؤدي إلى غرس طوق الجذر بعمق زائد. بعد الزراعة، ستترسب التربة بشكل مفرط، مما يُبطئ نمو الشجرة بشكل سليم.
- من المهم اختيار الشخص المناسب صنف الخوخ، وهو مناسب للنمو في منطقة مناخية محددة. قد يؤدي هذا التباين إلى موت النبات مستقبلًا.
- يؤدي اختيار التوقيت الخاطئ لزراعة الشتلات إلى موتها.
- زراعة شتلة عمرها أكثر من عامين. هذا سيؤخر تأقلم شجرة الخوخ مع موقعها الجديد، مما يؤثر سلبًا على نموها.
العناية بعد الزراعة
شجرة الخوخ حساسة للغاية، ولضمان استقرارها الناجح في موقعها الجديد، تتطلب عناية دقيقة ومتواصلة. ويعتمد الحصاد القادم على الري والتسميد الجيدين والاستعداد لفصل الشتاء.
الري
خلال السنة الأولى بعد الزراعة، تحتاج الشجرة إلى ريّ منتظم وفير. تحتاج النبتة الناضجة الواحدة إلى حوالي 50 لترًا من الماء. أما في فصل الصيف الحار والجاف، فيُنصح بزيادة الريّ.
- • استخدم الري بالتنقيط لترطيب منطقة الجذر بالتساوي.
- • تجنب الري أثناء النهار لتقليل تبخر الماء.
راقب التربة بانتظام، لأن الإفراط في الري والتشبع بالمياه قد يؤدي إلى موت النبات. توقف عن الري قبل حوالي عشرة أيام من نضج الثمار تمامًا. في الطقس الجاف، رشّ تاج النبات بالماء.
بالإضافة إلى الري، قم بإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بانتظام. تغطية التربة استخدام القش ونشارة الخشب. يُفضّل عدم استخدام الأوراق الجافة المتساقطة لهذا الغرض، إذ قد تكون مأوىً للآفات.
سماد
ابتداءً من السنة الثانية للشجرة، سمّدها ثلاث مرات في الموسم. استخدم الأسمدة النيتروجينية في الربيع، وفي الصيف والخريف، استخدم الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.
التشذيب
قم بإجراء التقليم الصحي، إلى جانب التقليم التكويني، في الربيع، بعد إزالة الغطاء الشتوي. في الأشجار الصغيرة، أزل جميع الثمار الزائدة، وإلا سيؤدي الإفراط في إنتاج الثمار إلى كسر الفروع.
استمر في التقليم في الخريف، مع عدم ترك أكثر من أربعة براعم على الجذع السفلي. هذه العملية تُهيئ النبات جيدًا لفصل الشتاء.
تغطية الشتلات لفصل الشتاء
تأكد من تغطية الشجرة الصغيرة قبل الشتاء. إذا كانت شجرة الخوخ صغيرة، اربط الأغصان معًا واثنِها نحو الأرض. غطِّ الشجرة بغطاء واقٍ. في الربيع، بعد انقضاء الصقيع، أزل الغطاء.
حماية أشجار الخوخ من الأمراض والآفات
تتميز العديد من أصناف الخوخ بمقاومتها الممتازة للأمراض والآفات المختلفة. ومع ذلك، يُنصح باتخاذ إجراءات وقائية في أوائل الربيع:
- عند إزالة الغطاء، قم بمعالجة الشجرة بمحلول 3% من خليط بوردو؛
- عند تشكل المبايض يتم العلاج بمبيدات الفطريات؛
- يعد طلاء جذع شجرة الخوخ بالليمون في الربيع إجراء وقائي فعال.
تتطلب زراعة شجرة الخوخ في الخريف عناية خاصة وعناية فائقة. هذا النبات صعب العناية، ويتطلب الالتزام ببعض القواعد؛ فإهمالها قد يؤدي إلى ضعف المحصول أو حتى موت الشجرة تمامًا.