تتوفر عدة أنواع من الخوخ الملكي في سوق الشتلات: رويال في، ورويال لي، ورويال ماجيستيك. جميعها مُهجّنة في أمريكا وتتميز بمظهرها الرائع (كلمة "رويا" تُترجم من الإنجليزية إلى "ملكي"). ثمارها الكبيرة، المُرصّعة بدرجات ملكية من الأحمر والأرجواني، ليست جميلة فحسب، بل لذيذة أيضًا.
مناطق النمو
الخوخ الملكي صنفٌ متأخر النضج، لذا يزدهر في المناخات المعتدلة. يُزرع على أفضل وجه في المناطق ذات الشتاء الدافئ والصيف الطويل، مثل شمال القوقاز وجنوب روسيا.
- ✓ فحص نظام الجذر بحثًا عن العفن والأضرار الميكانيكية.
- ✓ تأكد من وجود براعم حية على الفروع.
وصف الخوخ الملكي
لتجنب الارتباك حول الخوخ الملكي والشتلات التي تشتريها، يجدر النظر في جميع الأصناف التي تحمل هذا الاسم.
| اسم | فترة النضج | مقاومة الأمراض | حجم الشجرة |
|---|---|---|---|
| رويال في | متأخر | عالي | 1.5-1.9 متر |
| رويال لي | متأخر | متوسط | حتى 3 م |
| رويال ماجستيك | متأخر | عالي | حتى 5 م |
رويال في
تم تطوير خوخ رويال في من قِبل مُربين كنديين. يستحق هذا النوع اسمه الفخم، فهو يبدو ملكيًا بحق. يجذب هذا الصنف البستانيين بثماره الجميلة واللذيذة، ونموه القوي والحيوي. إنه مثالي للأكل الطازج، ويسهل نقله، ويتميز بإنتاجية عالية - 45-50 كجم للشجرة.
يتميز هذا الصنف بشجرة قوية يصل ارتفاعها إلى 1.5-1.9 متر، ويُنتج خوخًا جميلًا وذا جودة تسويقية عالية. يتميز بلون أحمر فاقع، مستدير، ولحم أصفر، متماسك وعصير. يتميز خوخ رويال ڤي بطعم حلو وحامض، بنكهة تشبه الحلوى ورائحة الأناناس. يتراوح وزن كل ثمرة بين 120 و160 غرامًا. وتتراوح درجة التذوق بين 4.7 و4.8.
صنف رويال ڤي هو صنف متأخر النضج، مقاوم للبرد والبرد، ومقاوم للأمراض، ويبدأ بالإثمار في السنة الثانية من الزراعة. يبدأ الإثمار في أوائل أغسطس. يُؤكل الحصاد طازجًا، ويُستخدم في تحضير الكومبوت والمربيات وغيرها من المعلبات.
رويال لي
صنف رويال لي، المُخصب ذاتيًا والمُقاوم للبرد، طُوّر من قِبل مُربّين أمريكيين، وهو مثالي للاستهلاك الطازج، وإنتاج العصائر، ومُختلف أنواع المُربى. تُنتج شجرة الخوخ هذه 20 كجم من الفاكهة سنويًا، وهي فاكهة قابلة للتسويق والنقل بشكل كبير.
شجرة رويال لي قوية، ذات تاج هرمي عريض، يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. ثمارها كروية الشكل، حمراء داكنة بمسحة أرجوانية، ولحمها أصفر، كثير العصارة، ومتماسك. يتراوح وزن الخوخ الناضج بين 200 و300 غرام، وقشرتها رقيقة وشعرها خفيف جدًا.
خوخ رويال لي حلو المذاق، قليل الحموضة، مع لمسة من الأناناس. رائحته زكية، غنية، وخوخي. تنفصل النوى بسهولة عن اللب.
رويال ماجستيك
هذا الصنف الأمريكي المُثمر، مثالي للاستخدامات المتعددة، ويُنتج ما يصل إلى 50 كجم من الخوخ سنويًا. يتميز بسهولة نقله ومناسب للأكل والعصير. شجرة "رويال ماجيستيك" قوية، بتاجها الممتد، ويصل ارتفاعها إلى 5 أمتار.
الثمار حمراء زاهية، كروية الشكل، وقد تكون غير متماثلة قليلاً. يبلغ متوسط وزنها 200 غرام. قشرتها رقيقة، شبه مشعرة، ولها خط بطني واضح. لحمها برتقالي داكن، متماسك، ولكنه كثير العصير. يتميز خوخ رويال ماجيستيك بطعم حلو للغاية، وقليل الحموضة. من عيوبه صعوبة فصل النواة عن اللحم.
ميزات الهبوط
ينمو الخوخ الملكي جيدًا في المناطق الدافئة والمفتوحة، المحمية من تيارات الهواء والرياح الباردة والعاصفة. هذا هو المكان الأمثل لزراعته. فهو يفضل التربة الرخوة والخصبة والمسامية.
- × الزراعة في الأراضي المنخفضة حيث يتراكم الهواء البارد والماء مما يؤدي إلى تجميد وتعفن الجذور.
- × استخدام السماد الطازج في حفرة الزراعة، مما قد يسبب حرق الجذور.
نمط الزراعة الموصى به للخوخ:
- رويال لي - 3.5 × 3.5 متر.
- رويال في - 3-5x 3-5 م.
- رويال ماجيستيك - 3-5×3-5 متر.
كيف نهتم؟
تتطلب الخوخ الملكي عناية معينة لتحقيق نمو جيد وتطور وإثمار مستقر.
- ✓ يجب أن يكون الري عميقا بحيث يصل الماء إلى منطقة الجذور (عمق 50 سم على الأقل).
- ✓ بين الريات، يجب أن تجف التربة قليلًا لتجنب الإفراط في الري.
كيفية العناية بالخوخ الملكي:
- قبل أن تبدأ عملية الإثمار، يتم تغذية الشجرة بالسوبر فوسفات والبوتاسيوم؛ ويمكن استبعاد الأسمدة النيتروجينية - يجب على النبات أن يركز طاقته على تكوين الثمار.
- اسقِ التربة حسب الحاجة، مع الحفاظ على رطوبة مثالية. فالمياه الزائدة غالبًا ما تؤدي إلى تعفن الجذور.
الأمراض والآفات
يتمتع الخوخ الملكي بمقاومة جيدة لأهم أمراض محاصيل الفاكهة ذات النواة. في ظل الظروف غير المواتية، قد تُصاب الأشجار بتبقع أوراق الكلاستروسبوريوم والعفن البودري، ويُمكن مكافحتهما بمبيدي حورس وتوباز على التوالي. كما يُحتمل الإصابة بدواسة ثمار التفاح، والتي يُمكن مكافحتها بمبيدات حشرية شائعة مثل فوفانون وديتوكس وأكتيليك وغيرها.
- × إن استخدام المبيدات الحشرية خلال فترة الإزهار قد يضر بالنحل والملقحات الأخرى.
- × إن استخدام نفس المنتج عدة مرات متتالية قد يؤدي إلى ظهور مقاومة لدى الآفات.
كيفية الحصاد؟
يُقطف الخوخ في الطقس الجاف، صباحًا أو مساءً، ويكون في أوج نضارته في هذا الوقت. يُقطف بعناية فائقة لتجنب إتلاف قشرته الرقيقة. يُخزن الخوخ المقطوف في سلال أو صناديق، لضمان عدم احتكاك الثمار ببعضها.
المراجعات
الخوخ الملكي يُجسّد اسمه، فهو نابض بالحياة، لذيذ، وشديد التحمل. هذه الأصناف مثالية للحدائق الجنوبية، بينما يُمكن زراعة صنف "رويال ڤي"، بمقاومته العالية للصقيع، حتى في المناخات المعتدلة.