أساسيات زراعة خوخ بلموندو

خوخ بلموندو صنف أمريكي، ويُعتبر بحق من أفضل أنواع التين. يتطلب بعض العناية، لكن البستانيين على استعداد لبذل جهود كبيرة لإنتاج ثمار تين لذيذة وعطرية.

وصف النبات

الشجرة متوسطة الحجم، ذات تاج عريض ومنتشر. البراعم السنوية كثيفة، حمراء اللون في الجانب المشمس، وخضراء مصفرة في الجانب المظلل. العقد قصيرة. الأزهار وردية الشكل، كبيرة، بتلاتها مقعرة بشدة ومموجة بلون وردي باهت.

وصف الفاكهة

الثمار كبيرة، كريمية مخضرة، مع احمرار منتشر على كامل سطحها. وتتميز خلفيتها الخضراء بخطوط ونقاط عديدة، إما منفردة أو مجمعة، ويتراوح لونها بين درجات مختلفة من الأحمر والقرمزي والقرمزي وغيرها.

الثمرة ذات قشرة كثيفة، متوسطة السُمك، مغطّاة بالزغب، وبذرة يسهل فصلها. الثمرة قرصية الشكل، ذات قمة منخفضة. الدرز البطني عميق، يصل إلى 5 مم. وزن الثمرة الواحدة 90-120 غرامًا. لحمها أخضر مصفرّ، ذو رائحة عطرية.

مناطق النمو

طُوِّر صنف بلموندو في الولايات المتحدة. وقد نجح المربون الأمريكيون، من خلال التهجين الناجح، في إنتاج صنف يتميز بقدرة عالية على التكيف، مما يسمح بزراعته في ظروف مناخية متنوعة. أما في روسيا، فيُزرع خوخ بلموندو بنجاح في المناطق الجنوبية فقط.

الغرض وطعم الفاكهة

تتميز أصناف التين بنكهة أقوى من الخوخ الدائري العادي. ويعود ذلك إلى شكلها؛ ففي الخوخ المسطح، تكون القشرة قريبة من النواة، مما يُحسّن النكهة.

الإنتاجية ووقت النضج

ينتمي هذا الصنف إلى مجموعة النضج المتوسط ​​والمتأخر. تنضج ثماره من أوائل إلى منتصف أغسطس. إنتاجه وفير. فروعه مغطاة بالثمار تقريبًا، متقاربة. يتحمل الشتاء بشكل أفضل. يُحصد أول حصاد بعد 3-4 سنوات من الزراعة.

الإيجابيات والسلبيات

يتميز صنف تين بلموندو بالعديد من المزايا، ولا توجد به أي عيوب تُذكر. على أي حال، لا توجد أي عيوب تُميّز صنف الخوخ هذا.

المزايا:

عيوب:

متطلبات الموقع والتربة والمناخ

يفضل خوخ بلموندو الأماكن جيدة الإضاءة، بعيدًا عن تيارات الهواء والرياح الباردة القارصة، مما قد يؤثر سلبًا على صحة هذه الشجرة المحبة للحرارة. يُنصح بزراعته في مناطق مستوية أو مرتفعة قليلًا، ويفضل أن تكون في الجانب الجنوبي من الأرض.

تفضل أشجار الخوخ التربة الخفيفة، الرخوة، الخصبة، والمسامية، وذات الرقم الهيدروجيني المتعادل. لا تنمو في التربة الطينية أو الحمضية، بل تنمو بشكل أفضل في التربة الطينية والتربة السوداء منخفضة الحموضة. يجب تجنب المناطق المستنقعية والأراضي المنخفضة حيث تتراكم المياه.

ميزات الهبوط

لضمان ترسيخ شجرة الخوخ بشكل جيد ونموها بنجاح، من المهم زراعتها بشكل صحيح.

مميزات زراعة الخوخ بلموندو:

• يتم إجراء زراعة الشتلات في الربيع (قبل أن تنتفخ البراعم) أو في الخريف (بعد فترة الخمول).
• للزراعة، استخدم شتلات عمرها 1-2 سنة، مع نظام جذر متطور، ولحاء متساوي وناعم، وخالي من العيوب.
• يجب أن تكون المسافة من شجرة الخوخ إلى أقرب الأشجار أو المباني 3-5 أمتار على الأقل.
• تُجهّز الحفرة الربيعية في الخريف، أو قبل ثلاثة أسابيع من الزراعة في الخريف. يجب أن يكون عمق الحفرة 60-80 سم وقطرها حوالي متر واحد. يجب أن تكون عميقة وواسعة بما يكفي لاستيعاب جذور الشتلة.
• يتم سكب طبقة تصريف من الحجر المكسر أو الطوب المكسور في قاع الحفرة، ويتم سكب التربة الخصبة الممزوجة بالمواد العضوية والأسمدة المعدنية في الأعلى.
• قبل الزراعة، انقع جذور الشتلة في الماء أو مُحفِّز للتجذير لمدة ١٢-٢٤ ساعة. ازرع الشتلة بحيث يكون طوق جذرها عند مستوى الأرض أو أعلى قليلاً؛ لا تدفنها بعمق شديد.
• يتم تغطية الجذور بالتربة وضغطها، ويتم ري الشتلات وربطها بالدعم الذي يتم تثبيته في الحفرة مسبقًا، ويتم تغطية التربة في دائرة الجذع.

تعليمات العناية

لن ينمو خوخ بلموندو ولن يُثمر إذا تُرك وشأنه. قلة الري والتسميد تؤثر سلبًا على نموه وإثماره، وقد يؤدي قلة العناية به في النهاية إلى موت الشجرة.

مميزات العناية بالخوخ:

• تُروى الشجرة مرة كل أسبوعين. في حالة الجفاف أو الحر، يُزاد معدل الري إلى مرة أو مرتين أسبوعيًا. يُعدّ الري ضروريًا بشكل خاص خلال فترة تكوين المبايض ونضج الثمار. يُوقف الري قبل شهر من الحصاد.
• تبدأ تغذية الشجرة منذ لحظة زراعتها، بإضافة الأسمدة المعدنية والعضوية إلى حفرة الزراعة. يستمر هذا لفترة، ولكن بدءًا من السنة الثانية فصاعدًا، تحتاج الشجرة إلى تغذية إضافية. في الربيع، يُضاف خليط من الأسمدة المعدنية والعضوية (خاصةً النيتروجين)، بينما يُفضل استخدام خليط البوتاسيوم والفوسفور في الخريف.
• قبل بدء الصقيع، يُعزل جذع الشجرة بطبقة سميكة من السماد المتعفن، مع الحرص على عدم ملامسته للجذع. للتغطية، لا تستخدم النشارة فحسب، بل استخدم أيضًا تربة الحديقة العادية. في حال وجود خطر موجات برد شديدة، غطِّ الشجرة بالكامل، على سبيل المثال، باستخدام صناديق كرتونية عادية وغلاف بلاستيكي.
• يُجرى التقليم في الربيع عند تفتح البراعم، ولكن دائمًا قبل الإزهار. في الخريف، تُقلَّم الشجرة بعد قطف الثمار. في الربيع، يُجرى التقليم التكويني والصحي في آنٍ واحد، لتشكيل تاج الشجرة وإزالة جميع الفروع غير الضرورية، بما في ذلك الفروع الميتة والمريضة والمتجمدة.
• لا يقتصر التقليم على مساعدة الشجرة على تكوين تاج مثالي للإثمار وسهل العناية، بل يزيد أيضًا من إنتاجيتها. كما يُحسّن التقليم التهوية والتعرض للضوء.

مكافحة الأمراض والآفات

يتميز خوخ بلموندو بحصانة جيدة ضد معظم الأمراض، ولكن إذا لم تتم العناية به بشكل صحيح، وخاصةً مع الطقس غير الملائم، فقد تتأثر الشجرة بمرض البياض الدقيقي، وداء المونيلوسيس، وأمراض أخرى.

كإجراء وقائي، تُرش الشجرة بخليط بوردو في الربيع والخريف. ويُنصح أيضًا برشّ مغلي ذيل الحصان في الربيع، مع تكرار العلاج كل أسبوعين حتى حلول الصيف.

من أخطر الآفات التي تُصيب خوخ بلموندو: عثة الفاكهة الشرقية، والمن، والحشرات القشرية، وعثة التفاح. تُستخدم المبيدات الحشرية الشائعة والإجراءات الوقائية القياسية لمكافحة هذه الحشرات، مثل نزع اللحاء، وتنظيف منطقة الجذع، وتبييض الأشجار، وغيرها.

التجميع والتخزين

مع حلول شهر أغسطس، يبدأ الحصاد، ويفضل صباحًا أو مساءً، ودائمًا في جو جاف. يُجرى الحصاد بعناية فائقة لتجنب إتلاف القشرة. تُخزَّن الثمار في صف واحد داخل صناديق خاصة.

يُحفظ الخوخ الطازج في الثلاجة عند درجة حرارة صفر مئوية. في هذه الظروف، تحتفظ الفاكهة بنضارتها ونكهتها لعدة أيام. كما يمكن تجميدها بعد إزالة النوى وتقطيعها.

المراجعات

لا شك أن صنف بلموندو يثير اهتمام محبي خوخ التين. إنه صنف واعد، يتميز بصفات لا يخفى على أي بستاني هاوٍ. بفضل شكل ثمرته غير الاعتيادي ونكهته الرائعة، يُعد هذا الصنف مثاليًا للزراعة التجارية.

الأسئلة الشائعة