كراسنويارسك أميلانشير صنف شائع، يجذب محبي هذا النبات المتحمل لبرد الشتاء بثماره الكبيرة وجذوره القليلة. يتميز هذا الأملانشير بتحمله الشديد لبرد الشتاء، إذ يتحمل درجات حرارة تصل إلى -52 درجة مئوية.
تاريخ النشأة ومناطق الزراعة
كراسنويارسكايا أميلانشير (إرغا كراسنوجارسكايا) نتاج تربية محلية. ينتمي هذا الصنف الجديد، الذي يتميز بتحمله لبرد الشتاء، إلى فصيلة أوراق الألدر، وهو مثالي للزراعة في منطقة روسيا الوسطى وسيبيريا وجبال الأورال.
وصف صنف كراسنويارسك
شجيرات توت كراسنويارسك متعددة السيقان وطويلة. أقصى ارتفاع لها 4 أمتار، وعرضها 1.2-1.5 متر. تاجها على شكل قبعة أو مظلة. أوراقها كبيرة، بيضاوية أو شبه مستديرة، غير لامعة، ذات حواف مسننة.
الأوراق الصغيرة ذات لون أحمر، تتحول إلى اللون الأخضر في الصيف، والأصفر المحمر البرتقالي في الخريف. هذه الخاصية تجعل النبات زينة. أزهاره بيضاء، متجمعة في عناقيد صغيرة (7-15 عناقيد).
وصف وطعم الفاكهة
الثمار بيضاوية الشكل، كبيرة الحجم، يصل قطرها إلى ١٦-١٧ ملم. يبلغ متوسط وزنها غرامين. لونها أسود مائل للأرجواني، وقشرتها مغطاة بطبقة شمعية زرقاء. قوام اللب هلامي، ونكهته حلوة لاذعة قليلاً. لا يوجد أي قابض. رائحتها زكية، ذات نكهات فاكهية.
النضج والعائد
ينتمي هذا الصنف إلى مجموعة النضج المتأخر. تنضج ثماره في شهري يونيو ويوليو. تنضج الثمار على دفعات، مما يسمح بحصادها مرتين أو ثلاث مرات. تلتصق الثمار بقوة بالأغصان ولا تتساقط عند النضج. كراسنويارسك إيرغا صنف عالي الغلة، حيث يصل إنتاجه إلى 25-30 كجم من الثمار لكل شجيرة.
الإيجابيات والسلبيات
قبل زراعة التوت كراسنويارسك في حديقتك أو منزلك الريفي، من المفيد أن تتعرف على جميع مزاياه، وفي الوقت نفسه، معرفة ما إذا كان لديه أي عيوب خطيرة.
الايجابيات:
لم تُسجَّل أي عيوب خاصة بهذا الصنف. مع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن الغلة تعتمد على جودة الرعاية.
ميزات الهبوط
يُزرع توت كراسنويارسك في منطقة مضاءة جيدًا أو مظللة قليلاً. ومع ذلك، تُنتج المناطق المشمسة غلة أكبر، وتُنتج ثمارًا أكبر حجمًا وأكثر حلاوة. كما أن الإضاءة الجيدة تمنع نمو الشجيرات.
- ✓ يتطلب عمق نظام الجذر أن لا يزيد مستوى المياه الجوفية عن 2-3 متر من السطح.
- ✓ يجب أن تكون التربة جيدة التصريف، على الرغم من أن التوت يمكن أن ينمو في أي نوع من التربة.
مميزات الهبوط:
- ينمو توت الخدمة بشكل أفضل في التربة الطينية والرملية. أي مستوى حموضة مقبول؛ فهو لا يؤثر بشكل كبير على نموه وتطوره. مع ذلك، يجب أن يكون مستوى المياه الجوفية منخفضًا قدر الإمكان، حيث يصل طول جذور توت الخدمة كراسنويارسك إلى مترين أو ثلاثة أمتار.
- تُجهّز الأرض مُسبقًا - في الربيع أو الخريف، حسب موعد الزراعة. تُزال الأعشاب الضارة، وتُحفر التربة بعمق 10-15 سم، ويُضاف إليها السماد (40 غرامًا من البوتاسيوم والفوسفور) أثناء عملية الحفر.
- تُحفر حُفرٌّ واسعةٌ بما يكفي لاستيعاب نظام الجذر بشكلٍ مريح. يُسكب خليطٌ مُجهّزٌ مُسبقًا من التربة في الحُفر ويُخلط:
- تربة العشب؛
- السماد المتعفن؛
- كبريتات البوتاسيوم؛
- فوسفات الجير.
- يُنصح بزراعة الشتلات بشكل متدرج. تتراوح المسافة بين النباتات المتجاورة بين متر ومترين. يُعمّق الانتقال بين الجذور والساق بمقدار 5-6 سم. تُدمك التربة، وتُروى بسخاء (30 لترًا لكل نبتة)، وتُغطى بالخث والدبال ونشارة الخشب.
كيفية العناية بتوت كراسنويارسك؟
يتطلب توت كراسنويارسك رعاية منتظمة. فالرعاية المنتظمة أساسية، والاستجابة السريعة لأي مشاكل قد تنشأ أمر بالغ الأهمية. وبشكل عام، لا يتطلب صنف كراسنويارسك، كغيره من أنواع توت الخدمة، الكثير من الوقت والجهد.
- × التقليم المفرط يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في المحصول وإضعاف النبات.
- × لا ينصح بالتقليم خلال فترة تدفق النسغ النشط لتجنب الإجهاد على النبات.
ما الذي يجب الانتباه إليه عند زراعة الإرجي:
- الري. يجب أن يكون الري معتدلاً ومنتظماً. من المهم بشكل خاص ري الشجيرات خلال فترات الجفاف. يُمنع تشبع التربة بالماء، ويجب تجنب الإفراط في الري، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.
يعتمد معدل الري على حالة الطقس، ويزداد خلال فترات الجفاف. يُعدّ الترطيب ضروريًا بشكل خاص خلال فترة تكوين التوت ونضجه. بعد الري، تُرخى التربة لتوفير الأكسجين للجذور. - طبقة علوية. لا يحتاج توت الخدمة إلى الكثير من التغذية. يمكنك تسميد الشجيرات بالفوسفور والبوتاسيوم مرة واحدة سنويًا. كما يمكنك إضافة مواد عضوية - كالسماد المتعفن أو الخث أو السماد العضوي - والتي يمكن استخدامها أيضًا كغطاء نباتي.
إذا كانت التربة فقيرة جدًا، يُضاف النيتروجين، مثل نيتروأموفوسكا، قبل الإزهار، وتُضاف مركبات البوتاسيوم والفوسفور أثناء تكوين الثمار. وتُضاف أسمدة البوتاسيوم قبل الحصاد. - التشذيب. يجب أن يكون التقليم معتدلاً ويهدف إلى تكوين تاج جميل. تُزال الفروع المريضة والميتة والمكسورة في آن واحد. يُجرى التقليم في الربيع أو الخريف، بعد الحصاد.
من عدة براعم طويلة (حوالي ١.٥ متر)، لم يتبقَّ سوى ٢-٣ براعم. تُعالَج القطع بمطهر. من المهم تذكر أن التقليم المفرط يؤدي دائمًا إلى نقص المحصول وقد يُضعف النبات.
هل أحتاج إلى تغطيته لفصل الشتاء؟
شجرة التوت البري في كراسنويارسك مقاومة جدًا للصقيع، لذا لا تحتاج إلى أي غطاء. يتكون التحضير لفصل الشتاء من التقليم؛ وفي المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة جدًا، يُمكن تغطية جذوع الأشجار بطبقة سميكة من السماد.
الأمراض والآفات
يتمتع توت كراسنويارسك بحصانة ممتازة، ومقاوم جدًا للأمراض والآفات، ونادرًا ما يتأثر بها. إلا أن هناك استثناءات في حالات الانتهاكات الجسيمة للممارسات الزراعية، حيث قد تُصاب الشجيرات بالعفن الرمادي، والسل، وبقع الأوراق.
- ✓ يظهر العفن الرمادي على شكل طبقة رمادية رقيقة على الأوراق والفواكه.
- ✓ يمكن التعرف على مرض السل من خلال التورمات الحمراء على الفروع.
عند ظهور أعراض المرض، تُعالَج الشجيرات بخليط بوردو. كما يُمكن استخدامه وقائيًا، مما يُقلل خطر الإصابة بالمرض إلى الصفر تقريبًا.
التكاثر
يُكاثَر صنف كراسنويارسكايا كبير الثمار بشكل رئيسي بالعقل الخضراء ومَصاصات الجذور. تُؤخذ العقل من براعم صغيرة قوية، ثم تُنقع في مُحفِّز نمو، وتُزرع في ركيزة غنية بالمغذيات، وتُغطى بالبلاستيك.
طلب
يمكن تناول ثمار توت كراسنويارسك طازجة دون معالجة. تُستخدم في صنع مربى البرتقال، والبسكويت، والمربى، والعصائر، والكومبوت. كما تُجفف وتُجمّد، ويمكن تخزينها لفترة طويلة مع الحفاظ على خصائصها المفيدة.
توت كراسنويارسك صنف شبه مثالي، لا يتطلب عناية كبيرة، ومع ذلك يزدهر في أقسى الظروف، حيث يتحمل درجات حرارة تصل إلى -٥٠ درجة مئوية (-١٢٢ درجة فهرنهايت). يزدهر هذا النوع من التوت في المناطق التي تتجمد فيها المحاصيل الأخرى أو تتطلب عزلًا شتويًا مكثفًا.